Uppskriftir af lesendum okkar
Aðgangi að þessari síðu hefur verið hafnað vegna þess að við teljum að þú notir sjálfvirknitæki til að skoða vefsíðuna.
Þetta getur komið fram vegna:
- Javascript er óvirkt eða lokað af viðbótinni (t.d. auglýsingablokkar)
- Vafrinn þinn styður ekki smákökur
Gakktu úr skugga um að Javascript og smákökur séu virkar í vafranum þínum og að þú blokkir ekki niðurhal þeirra.
Tilvísunar ID: # 53634be0-a5b9-11e9-bdbf-6b22f487ed08
Uppskriftin að kjúklingabringu fyllt með feta og spínati
- Hitið ofninn í 230 gráður.
- Sameinið saxaðan spínat, feta, rjómaost, hakkað hvítlauk og smá salt í skál.
- Skerið djúpa vasa í hvert brjóst en ekki missa af og skera í gegnum. Þú getur sett brjóstið á disk, kreist með spaða og skorið.
- Skiptu fyllingunni í 3 hluta og byrjaðu hvert brjóst.
- Smyrjið bökunarplötuna með olíu, leggið bringuna á hvolf og bakið kjúklinginn í 7 mínútur og snúið henni við, bakið síðan 10-15 mínútur í viðbót þar til safinn verður tær ef þú stingur í bringuna með gaffli.
Myndband (smelltu til að spila). |
Allar upplýsingar á vefnum varðandi mataræði, útreikning á BZHU og kaloríum, næringarmöguleikum osfrv. Eru upplýsandi.
Fyrir notkun er mælt með því að ráðfæra sig við sérfræðing (lækni).
Skerið flök læranna í bita og skrunið í gegnum kjöt kvörn með stóru grilli.
Sláið eggið létt saman. Maukið með gaffli 100 g feta. Fjarlægðu grófa stilkinn úr spínati, skerðu laufin í þunna ræmur.
Sameinið hakkað kjöt, egg, spínat og molnaðan feta í skál, kryddið með pipar og léttu salti. Hrærið hakkað kjöt vel.
Blautar hendur mynda 4 kringlóttar kökur. Hitið pönnu með ólífuolíu og steikið þær í 6 mínútur. á hvorri hlið þar til tilbúin.
Skerið bollurnar í tvennt og steikið þær í brauðrist eða ofni. Setjið salatblöðin og feta sem eftir er, leggið síðan smákökurnar út, smyrjið með sinnepi og hyljið með hinum helmingnum af bollunni.
Gríska spínat og feta flatbreads eða Quesadilas
Þó að ég vilji ekki íþyngja byrgjum mínum með óþarfa tímaröð frá núinu, binda þau þétt við tímann og skylda lesendur okkar til að óafvitandi upplifa sumar að vetri og vori á haustin, en ekki standast, kæru vinir mínir, og áramótin eru á nefinu! Það eru aðeins fjórir dagar eftir þangað til það augnablik þegar báðar hendur, mínúta og klukkutími, stoppa við töluna „12“ og láta vita um komuna 2017. Einu sinni, á fjarlægum tíunda áratugnum, varð ég skelfilegur í byrjun aldamótsins. „Guð!“ Ég sagði við sjálfan mig, „Enn þá mun ég vera farinn ... fólk hefur ekki búið svona lengi ...“ Og nú er þetta 2017 ... Og hvað, er ég orðinn heimskur, hægur eða svikinn á þessum tíma? Já, nei! Bara til að neyða mig til að gera æfingar ... Svo hvort sem ég vil það núna eða ekki, en samt með komandi áramót til þín! )))
Á hitamælinum okkar fyrir utan gluggann er nú núll - rakt, grátlegt og kalt. Ásamt köldum, miklum raka sem er dæmigerður fyrir vetur Nicholas færðu þig til beina, og ef það er líka þyrnandi vindur sem blæs (og það er þyrnir vegna þess að óhjákvæmilegt er við slíkar veðurskilyrði, ískristallar hanga í loftinu), þá ferðu aðeins utan við ströng nauðsyn . Úkraínskar óskir á þessum tíma breytast: oftar og oftar á heimavalmyndinni er þykkur ríkur soðinn borscht með sykursteinum, lagskipt, rétt saltað og súrsuðum reipi með soðnum, útbreiddum kartöflum og súrkál, stökku hvítkáli, dumplings með lauk og sveppum ... jæja, hvað er ég þér fyrir leyndarmál sem ég opna, þú ert vel meðvituð um þetta og ert vel meðvitaður um sjálfan þig - án mínar vísbendingar.
Því miður, öll þessi heilla úkraínska gastronomic paradís á veturna geta þóknast mér aðeins nánast. Ég get ekki sagt að ég sé alls ekki göngugrindur í ísskápnum fyrir smyrsl í nokkrar samlokur úr brauðbrauði. Hins vegar neyta ég alls þessarar hér að ofan mjög, mjög undir ströngu sjálfsstjórn. Hvað get ég gert - ég er tala fyrir fat og líkaminn malar ekki lengur allt í röð, eins og gerðist áður ...
Hérna, við the vegur, sem áberandi léttur valkostur við úkraínska gjafirnar okkar „brauð dádýr, kýr og svín“, uppgötvuðum Julia og ég uppskrift að dásamlegum grískum rétti sem kallast „quesadilos“ - tortilla með spínati og feta. Þrátt fyrir hallærislegt hráefni er quesadilos mjög nærandi eða öllu heldur mjög ánægjulegt og bragðgott forn verk grískrar matargerðar. Þeir geta vel komið í stað hádegismatsins fyrir þá sem ekki telja skylt að borða kjöt á hverjum degi og öllu öðru sem venjulega fylgir því. Svo geri ég til dæmis oft.
Ef þú vinnur hörðum höndum geturðu komist undan hefðbundnum spænum eggjum með því að útbúa ítalskt frítatúro!
Innihaldsefni fyrir skinku, spínat og feta frittat:
- Kjúklingaegg - 4 stk.
- Skinka - 150 g
- Spínat - 100 g
- Feta - 100 g
- Grænn laukur - 20 g
- Smjör - 30 g
- Hvítlaukur - 1 tönn.
- Sæt papriku (jörð) - 1 tsk.
- Svartur pipar - eftir smekk
- Salt eftir smekk
Þvoið og þurrkaðu spínatið. Hitið ofninn í 180 gráður. Malaðu eina hvítlauksrifin. Skerið öll hráefni. Sláið eggin í skál, bætið við salti, pipar og malinni papriku. Við blandum öllu saman. Varúð með salti, þar sem feta er saltur ostur. En þetta er spurning um smekk. Steikið hvítlaukinn í smjöri í 1-2 mínútur og bætið spínatinu út í. Steyjið í nokkrar mínútur þar til spínatið er orðið mjúkt. Við leggjum út önnur innihaldsefni til skiptis ofan á, fetaostur ætti að vera ofan á. Hellið í eggið og látið malla í nokkrar mínútur. Settu síðan til að baka í 10-15 mínútur í ofninum.
Vertu áskrifandi að Cook í VK hópnum og fáðu tíu nýjar uppskriftir á hverjum degi!
Vertu með í hópnum okkar á Odnoklassniki og fáðu nýjar uppskriftir á hverjum degi!
Deildu uppskriftinni með vinum þínum:
25. apríl 2016 katya1804 #
25. apríl 2016 konfetasladkaa # (uppskriftarhöfundur)
Skráðu þig, eða skráðu þig inn ef þú hefur þegar skráð þig.
Þú getur farið inn á síðuna án þess að skrá og slá inn lykilorð með reikningi þínum á eftirfarandi vefsvæðum:
Ef eitthvað hentar þér ekki í nýju hönnuninni - skrifaðu athugasemdir þínar svo að við getum lagað það.
Innskráning án skráningar
Þú getur skráð þig inn á þessa síðu.
undir þínu nafni.
- Við munum þurfa:
- 500 g kjúklingur
- 250 g frosið spínat
- 1 laukur
- 200 ml feitur sýrður rjómi
- 100 g rifinn ostur
- 3 msk. l jurtaolía
- salt, pipar, krydd eftir smekk
Bakaður kjúklingur með spínati - Þetta blíður og safaríkur kjúklingaflök bakað með spínati og osti er bara ljúffengur réttur. Og þar að auki er það einnig gagnlegt vegna þess að allir vita um ávinninginn af spínati. Það er hægt að útbúa það daglega, bara með því að breyta eldunaruppskriftinni lítillega, breyta eða bæta við öðrum hráefnum. Og í hvert skipti verður þetta aðeins öðruvísi réttur, en alltaf arómatískur og mjög bragðgóður.
Prófaðu að bæta við þurrkuðum tómötum, litlu magni af gorgonzole osti eða fínt saxuðum ristuðum furuhnetum. Berið kjúklinginn fram með spínati með hvaða meðlæti sem er. Þessi réttur er líka fullkomin hvítlaukssósa.
1. Kjúklingafillet skorið á lengd, hvert í þrjá hluta. Rífið með salti, pipar og kryddi (t.d. sætu papriku, engifer o.s.frv.).
2. Steikið hakkaðan lauk á steikarpönnu í upphitaðri jurtaolíu, bætið affrosinni og kreistu spínati, sýrðum rjóma, salti og pipar eftir smekk. Eldið yfir miðlungs hita þar til sýrður rjómi þykknar. Þú getur líka bætt hakkað hvítlauksrif og klípa af heitum pipar.
3. Setjið kjúklinginn á hitastig form, setjið spínatið ofan á, stráið öllu yfir rifnum osti og bakið í 15 mínútur við 190 gráðu hitastig.
4. Berið fram með pasta, kartöflumús eða korni. Bon appetit!
Þessi réttur er útbúinn mjög einfaldlega, en vegna upprunalegu myndar hans er hann tilvalinn fyrir hátíðarborðið.
Setjið spínatið í þak og hellið sjóðandi vatni. Þegar spínatið hefur kólnað, kreistið það með hendunum eins mikið og mögulegt er og skerið. Saxið kjúklingabringurnar og fetaostinn í litla bita. Ég mæli ekki með að setja mikið af feta, því kúlur geta reynst saltlausar.
Settu bita af kjúklingabringu, spínati, fetaosti og 2 msk. Í blandara skál. matskeiðar hveiti. Í pulsating ham, breytum við innihaldsefnum í massa. Því meira sem það er hakkað, þeim mun blíðari verða kúlurnar á endanum.
Við tökum matskeið og notum hana til að móta litlar kúlur úr massanum sem myndast. Dýfðu höndunum í hveiti til að auðvelda að myndhöggva.
Við hitum pönnu vel með jurtaolíu og setjum kúlur á hana. Steikið í um 4-5 mínútur. á hvorri hlið. Kúlurnar ættu að vera jafnt gullnar. Athugaðu hvort rakar kúlur eru inni með gaffli.
Þegar kúlurnar eru tilbúnar skaltu setja þær á servíettur svo að glersið sé með umfram olíu. Berið fram að borðinu strax, meðan rétturinn er heitur. Bon appetit!
Gagnlegar eignir kjúklinga rúlla með FETA og spínató
- A-vítamín ábyrgur fyrir eðlilegri þroska, æxlunarstarfsemi, heilbrigð húð og augu, viðhalda ónæmi.
- B-karótín Það er provitamin A og hefur andoxunarefni eiginleika. 6 mcg af beta-karótíni jafngildir 1 mcg af A-vítamíni.
- K-vítamín stjórnar blóðstorknun. Skortur á K-vítamíni leiðir til aukningar á blóðstorknunartíma, skertu innihald prótrombíns í blóði.
- PP vítamín tekur þátt í redoxviðbrögðum orkuefnaskipta. Ófullnægjandi neysla á vítamíni fylgir brot á eðlilegu ástandi húðarinnar, meltingarvegsins og taugakerfisins.
- Kalíum Það er aðalfrumujónajónin sem tekur þátt í stjórnun á jafnvægi vatns, sýru og salta og tekur þátt í ferlum til að stjórna taugaboð og stjórna þrýstingi.
- Magnesíum tekur þátt í orkuumbrotum, nýmyndun próteina, kjarnsýra, hefur stöðugleikaáhrif fyrir himnur, er nauðsynlegt til að viðhalda stöðugleika kalsíums, kalíums og natríums. Skortur á magnesíum leiðir til blóðmagnesíumlækkunar, aukinnar hættu á að fá háþrýsting, hjartasjúkdóma.
- Fosfór tekur þátt í mörgum lífeðlisfræðilegum aðferðum, þar með talin orkuumbrot, stjórnar sýru-basa jafnvægi, er hluti af fosfólípíðum, núkleótíðum og kjarnsýrum, er nauðsynleg fyrir steinefna bein og tennur. Skortur leiðir til lystarleysi, blóðleysi, beinkröm.
- Kóbalt er hluti af B12 vítamíni. Virkir umbrot fitusýra og ensíma um fólínsýruumbrot.
- Mólýbden er samverkandi margra ensíma sem veita umbrot amínósýra sem innihalda brennistein, púrín og pýrimídín.
- Króm tekur þátt í stjórnun blóðsykurs, eykur virkni insúlíns. Skortur leiðir til lækkunar á glúkósaþoli.
- Sink er hluti af meira en 300 ensímum, tekur þátt í aðferðum við nýmyndun og niðurbrot kolvetna, próteina, fitu, kjarnsýra og í stjórnun tjáningar á fjölda gena. Ófullnægjandi neysla leiðir til blóðleysis, efri ónæmisbrests, skorpulifrar, truflunar á kynlífi og vansköpunar fósturs. Nýlegar rannsóknir hafa sýnt getu stóra skammta af sinki til að trufla frásog kopar og stuðla þar með að þróun blóðleysis.
Þú getur skoðað alla tilvísunina í hollustu matinn í My Healthy Diet appinu.
Kjúklingrúlla Myasnov með fetaxosti og spínati
Framleiðandi: Rússland planta Myasnov
Steikið rúllurnar á upphitaðri pönnu í smjöri þar til brún skorpa myndast í um það bil 5 mínútur. Settu síðan í mót með þykkum veggjum og bakaðu þar til það er soðið í ofni í 25-30 mínútur við 220 gráðu hitastig.
Innihaldsefni: kjúklingfætur, fetaxostur, spínat, svartur pipar, kryddblanda
Orkugildi (á 100 g): 146 kkal. / 610 kj. Næringargildi (á 100 g): prótein - 18 g, fita - 8 g, kolvetni - 0,5 g.
Geymsluþol: 3 dagar við t +2 + 6 ° C.
Steikið rúllurnar á upphitaðri pönnu í smjöri þar til brún skorpa myndast í um það bil 5 mínútur. Settu síðan í mót með þykkum veggjum og bakaðu þar til það er soðið í ofni í 25-30 mínútur við 220 gráðu hitastig.
Steikið rúllurnar í forhitaðan steikarpönnu í smjöri þar til þær eru brúnaðar í um það bil 5 mínútur.
Settu rúllurnar í þykkt vegginn fat, helltu smá vatni í formið.
Bakið rúllur þar til þær eru soðnar í ofninum í 15-20 mínútur við hitastigið 200-220 gráður, hella síðan rúllunum með súrinu sem myndaðist.
Valentine | 11/18/2018 18:57:11
Bragðgóður! Ég geymdi það í ofninum í 15 mínútur og dreifði síðan 3 msk af sojasósu 1 skeið af hunangi 1 skeið af ólífuolíu! Ég dreifði rúllunum í 20 mínútur, þær komu fallegar og bragðgóðar
Elena | 11/13/2018 16:30:32
Fjölskyldan okkar elskar þessar rúllur. Ég fer í búðina þína og tek þær fyrst! Mjög viðkvæmur smekkur, notalegur ilmur og jafnvel þegar rétturinn kólnar er hann engu að síður mjög bragðgóður! Já, og mjög þægilegt! Ég kom heim úr vinnunni og í stað þess að elda settir þú næstum tilbúna rétt á pönnuna! Að lokum er til verslunarkeðja sem þykir vænt um viðskiptavini sína! Skemmtilegir seljendur, góð þjónusta og vandaðar vörur!
Elena | 11/06/2018 16:48:04
Í gær keypti ég rúllur í verslun á Budenova. Strax virtist sem kjötið væri lyktarlaust. Eftir matreiðslu styrktist lyktin aðeins (
Vinsamlegast gættu að reglunni um geymslu í verslunum.
Reikningsstjóri | 11/08/2018 10:28:04
Góðan daginn Elena!
Til að koma í veg fyrir svipaðar aðstæður í framtíðinni var áfrýjun þín flutt til svæðisstjóra verslunarinnar þar sem kaupin voru gerð, fyrir að hafa skýrt samtal við starfsmennina. Megináhersla var lögð á stranga framkvæmd faglegra skyldna þeirra, einkum á að farið sé eftir geymsluskilyrðum fyrir vörur.
Sem bætur verður KEGLi fluttur á KEGELBUM kortið þitt á næstunni.
Við þökkum þér fyrir álit þitt og vonum að í framtíðinni muni kaup í þessari verslun aðeins veita þér jákvæðar tilfinningar.
Með kveðju Myasnov þinn.
Inessa | 10/03/2018 10:12:30
Mjög bragðgóðar rúllur! Nýlega uppgötvaði verslunina þína. Flott! Þetta er bara finna! Ég las gagnrýni með ruglingi, ég vona að gæðunum verði haldið í framtíðinni! Þakka þér, Myasnov.
Ilya Prokhotsev | 09/24/2018 19:20:45
Keypt á Rublevsky þjóðveginum Fangað með kæfu. Áður gengur uppáhalds verslunin þín illa, því miður.
Reikningsstjóri | 09/26/2018 10:33:56
Góðan daginn, Ilya!
Við biðjumst velvirðingar á óþægindunum!
Á grundvelli áfrýjunar þinnar við starfsmenn verslunarinnar verður haldið skýringarsamtal um reglur um að vinna með vörur sem eru staðfestar í Myasnov. Megináherslan verður lögð á að uppfylla skilmála og geymslu á vörum, svo og framkvæmd þeirra.
Við minnum á að ef þú ert ekki ánægður með gæði vörunnar sem keypt er frá okkur, þá geturðu skilað henni í búðina eða skipst á henni fyrir samsvarandi vöru. Til þess þarf að framvísa vöru, innkaupakvittun eða baramerki úr umbúðum vörunnar.
Sem bætur munum við kredita KEGELBUM KEGLI á kortinu þínu sem mun koma til þín innan nokkurra daga.
Við vonum að þetta verði eina óþægilega atvikið í samvinnu okkar við þig.
Með kveðju Myasnov þinn.
Valentine | 09/23/2018 19:45:22
Og er alveg sama um fjölda hitaeininga
Valentine | 09/23/2018 19:38:31
Mjög bragðgóður! Þú getur strax án þess að steikt í ofninum í 25 mínútur! Smyrjið með sýrðum rjóma eða majónesi áður en því er lokið.
Anna Puchkova | 08/29/2018 21:28:29
Segðu mér, hvernig er kaloríuinnihald þessarar rúllu reiknað út? Það er búið til úr mjöðminni, kaloríuinnihald mjöðmanna er 108 kkal, fetax 260. Spínat hefur aðeins lítið kaloríur, en það er lítið þar og það getur greinilega ekki dregið úr kaloríuinnihaldi í 76 kkal. Á sama tíma er kaloríuinnihald svipaðrar rúllu, en með tómötum, næstum 2 sinnum hærra en í þessari rúllu
Arthur | 06/23/2018 11:37:00
Yummy, ég panta það stöðugt tvisvar í viku.
Svetlana | 06/14/2018 18:24:01
Elskaði rúletturnar alla fjölskylduna. Við munum halda áfram að kaupa.Takk fyrir góðgætin!
Victoria | 04/16/2018 16:05:46
Mjög bragðgóður og safaríkur rúllur! Þakka þér fyrir!
Victoria | 04/09/2018 02:00:34
Rúlla er ljúffengur, safaríkur, sterkur.
Það eru margar fyllingar. Vel gert!
Gestur | 03/21/2018 12:23:47
Það eru engar kvartanir vegna vörunnar, mjög bragðgóðar rúllur. Við elskum þetta með sveppum.
En BJU er í raun ekki satt! BJU kjúklingalæri 210-240 kkal. Jafnvel kjúklingalæri þín bentu til 149 kcal (sem er heldur ekki nóg). Hvernig geta rúllur haft 76 kkal? Kjúklingakebabar (til dæmis í teriyaki sósu) bentu til 121 kkals, sem er mjög svipað og sannleikurinn, og brjóstið hefur kaloríu lægra en mjaðmirnar alltaf. Jæja, rúllur 76kcal virka ekki!
Vinsamlegast tilgreinið réttan BJU!)
Anna | 03/01/2018 13:07:08
Ég skipaði þessum og keisaranum á sama tíma. Þetta er með hreinskilinn sál strax í ruslið! Og pantaðu svo frábær ferskan pöntun til að koma með! Vonbrigði!
Reikningsstjóri | 03/05/2018 10:38:17
Góðan daginn, Anna!
Við biðjumst velvirðingar á óþægindunum og þökkum fyrir álit þitt.
Athugasemdirnar, sem bárust, voru sendar svæðisstjóra verslunarinnar þar sem kaupin voru gerð til að halda skýringarsamtal við starfsfólkið um strangt samræmi við reglur um að vinna með fyrirfram pantanir viðskiptavina okkar.
Við minnum á að ef þú ert ekki ánægður með gæði vörunnar sem keypt er frá okkur, þá geturðu skilað henni í búðina eða skipst á henni fyrir samsvarandi vöru. Til að gera þetta verður þú að framvísa vörunni, innkaupakvittun eða merkimiða úr vörunni.
Með kveðju Myasnov þinn.
Elena S | 03/05/2018 18:05:55
Jæja, þið kastið því öllu. Breyta fyrir peninga.
Kannski er quiche einn farsælasti rétturinn sem kemur upp í hugann á því augnabliki þegar maður er orðinn þreyttur á að borða bara kjúklingaflök 🙂 Ég bjó til deigið samkvæmt nú þegar sannaðri uppskrift, steiktum kjúklingi, bætt við grænmeti eða grænu, hellti ostablöndu og eftir hálftíma á borðinu dýrindis ilmandi quiche! Hérna HÉR Ég skrifaði nú þegar uppskrift að flottri quiche, en ég afriti hana bara ef til kemur og hérna
Hráefni
fyrir prófið:
500 g hveiti
180 g smjör
50 g af osti (þú getur tekið cheddar, þú getur tekið hörðum og bragðbættum osti. Hér er að þínu mati)
2 egg
töluvert af mjólk, bókstaflega 10-15 g
salt
rósmarín, timjan
fyrir fyllinguna:
4 kjúklingaflök
100 g frosið spínat
1 laukur
200 g sýrður rjómi
2 egg
150 g feta
salt, pipar
1. blandið hveiti og smjöri saman við. getur verið í hrærivélinni. en þú getur bara nuddað því með hendunum. Það ætti að reynast barnið.
2. Bætið við osti, eggi, klípu af salti, smá mjólk, fínt saxaðri rósmarín og timjan. Hnoðið deigið. Pakkið í filmu sem festist saman og sendið í kæli í 30 mínútur.
3. Skerið flökuna í litla bita á meðan. Steikið.
4. Bætið fínt saxuðum lauk við kjúklinginn. Bættu við spínati (þú getur affrostað það fyrirfram. Ég nennti því ekki. Ég gufaði upp vökvann yfir hærri eld og það er það)) Stew í 15-20 mínútur.
5. Hitið ofninn í 180 ″.
6. Settu deigið í form smurt með smjöri. Notaðu gaffal til að gata holur í grunninn. (Auðvitað er hægt að rúlla deiginu út. Ef ég er of latur þá set ég það bara í formið og dreifi því jafnt með höndunum). Bakið í 10 mínútur.
7. Í sérstöku íláti skal sameina egg, sýrðan rjóma, feta. Saltið, piprið, blandið þar til það er slétt.
8. Taktu grunninn úr ofninum. Settu kjúkling með spínati. Hellið í blöndu af eggjum, sýrðum rjóma og feta.
9. Settu í ofninn í 30-40 mínútur.
10. Láttu kökuna kólna aðeins og berðu hana að borðinu!
Ert þú hrifinn af svona tertum? Hver er uppáhalds fyllingin þín? 🙂
Udovichenko, O.V. sykursýki fótur / O.V. Udovichenko, N.M. Grekov. - M .: Practical Medicine, 2015 .-- 272 bls.
Itsenko-Cushings heilkenni: einritun. , Læknisfræði - M., 2015 .-- 224 bls.
Kalyuzhny, I. T. Hemochromatosis: oflitun í húðinni, litarefni skorpulifur í lifur, „brons“ sykursýki / I.T. Kalyuzhny, L.I. Kalyuzhnaya. - M .: ELBI-SPb, 2018 .-- 543 bls.- Kasatkina E.P. Sykursýki hjá börnum: einritun. , Læknisfræði - M., 2011 .-- 272 bls.
Leyfðu mér að kynna mig. Ég heiti Elena. Ég hef starfað sem innkirtlafræðingur í meira en 10 ár. Ég trúi því að ég sé atvinnumaður um þessar mundir og vil hjálpa öllum gestum á vefnum að leysa flókin og ekki svo verkefni. Allt efni fyrir vefinn er safnað og vandlega unnið til þess að koma eins miklum mögulegum upplýsingum á framfæri og mögulegt er. Áður en sótt er um það sem lýst er á vefsíðunni er ávallt nauðsynlegt samráð við sérfræðinga.
Lýsing á undirbúningi:
Setjið spínatið í þak og hellið sjóðandi vatni. Þegar spínatið hefur kólnað, kreistið það með hendunum eins mikið og mögulegt er og skerið. Saxið kjúklingabringurnar og fetaostinn í litla bita. Ég mæli ekki með að setja mikið af feta, því kúlur geta reynst saltlausar.
Settu bita af kjúklingabringu, spínati, fetaosti og 2 msk. Í blandara skál. matskeiðar hveiti. Í pulsating ham, breytum við innihaldsefnum í massa. Því meira sem það er hakkað, þeim mun blíðari verða kúlurnar á endanum.
Við tökum matskeið og notum hana til að móta litlar kúlur úr massanum sem myndast. Dýfðu höndunum í hveiti til að auðvelda að myndhöggva.
Við hitum pönnu vel með jurtaolíu og setjum kúlur á hana. Steikið í um 4-5 mínútur. á hvorri hlið. Kúlurnar ættu að vera jafnt gullnar. Athugaðu hvort rakar kúlur eru inni með gaffli.
Þegar kúlurnar eru tilbúnar skaltu setja þær á servíettur svo að glersið sé með umfram olíu. Berið fram að borðinu strax, meðan rétturinn er heitur. Bon appetit!
Innihaldsefni (4 skammtar)
- 30 g fetaostur
- 1 tsk þurrkað basilika
- Nokkur þurrkaðir tómatar (valfrjálst)
- 2 msk. matskeiðar renndi rjómaostur
- 2 húðlaus og beinlaus kjúklingabringa, helminguð
- Klípa af svörtum pipar
- Salt eftir smekk
- 1 tsk ólífu- eða jurtaolía
- 50 ml kjúklingastofn
- 300 g þvegið og saxað spínat
- 2 msk mulið valhneta
- 1 msk. skeið af sítrónusafa
Hvernig á að elda
- Í lítilli skál skaltu sameina fetaost, basil, þurrkaða tomans og rjómaost og setja til hliðar. Notaðu beittan hníf til að gera skurð meðfram þykkasta hluta kjúklingabringunnar til að mynda vasa. Fylltu þessa vasa með ostablöndu. Festið vasa með tannstöngum úr tré ef nauðsyn krefur. Stráið kjúklingnum yfir með pipar og salti.
- Hellið olíu í pönnu sem ekki stafar af djúpum steikum og steikið kjúklingabringurnar á báðum hliðum yfir miðlungs hita í um það bil 12 mínútur þar til þær eru ekki lengur bleikar. Taktu kjúklinginn af pönnunni, settu til hliðar í skál og hyljið svo að hann kólni ekki.
- Hellið kjúklingastofninum varlega á pönnuna. Sjóðið að suðu, bætið við helmingi fínsaxaða spínatsins. Lokið og eldið í um það bil 3 mínútur þar til spínatið er orðið mjúkt. Fjarlægðu spínatið af pönnunni og skildu vökvann eftir í henni. Endurtakið með spínatinu sem eftir er og skilið öllu spínatinu á pönnuna. Bætið hnetum og sítrónusafa við. Settu kjúklingabringur ofan á og láttu malla í nokkrar mínútur í viðbót
- Skiptu spínatinu niður í 4 diska þegar það er borið fram, leggðu kjúklingabringurnar ofan á.
47 ára greindist ég með sykursýki af tegund 2. Á nokkrum vikum náði ég næstum 15 kg. Stöðug þreyta, syfja, máttleysi, sjón fór að setjast niður.
Þegar ég varð 55 ára stakk ég mig þegar með insúlíni, allt var mjög slæmt. Sjúkdómurinn hélt áfram að þróast, reglubundin flog hófst, sjúkrabíllinn skilaði mér bókstaflega frá næsta heimi. Allan tímann hélt ég að þessi tími yrði sá síðasti.
Allt breyttist þegar dóttir mín lét mig lesa eina grein á Netinu. Þú getur ekki ímyndað þér hversu þakklátur ég er henni. Þessi grein hjálpaði mér að losna alveg við sykursýki, sem er meintur ólæknandi sjúkdómur. Síðustu 2 árin byrjaði ég að flytja meira, á vorin og sumrin fer ég til lands á hverjum degi, rækta tómata og selja þá á markaðnum. Frænkur mínar eru hissa á því hvernig ég fylgist með öllu, hvaðan svo mikill styrkur og orka kemur, þeir trúa samt ekki að ég sé 66 ára.
Hver vill lifa löngu, ötullu lífi og gleyma þessum hræðilegu sjúkdómi að eilífu, tekur 5 mínútur og lestu þessa grein.
Hamborgarar með kjúkling, feta og spínat skref fyrir skref uppskrift
Skerið flök læranna í bita og skrunið í gegnum kjöt kvörn með stóru grilli. Ég mæli með að nota kældan.
Sláið eggið létt saman. Maukið með gaffli 100 g feta. Fjarlægðu grófa stilkinn úr spínati, skerðu laufin í þunna ræmur.
Sameinið hakkað kjöt, egg, spínat og molnað feta í skál (ég ráðlegg Sertaki), kryddið með pipar og léttu salti. Hrærið hakkað kjöt vel.
Blautar hendur mynda 4 kringlóttar kökur. Hitið pönnu með ólífuolíu (hægt að skipta um sólblómaolíu) og steikið í 6 mínútur. á hvorri hlið þar til tilbúin.
Skerið bollurnar í tvennt og steikið þær í brauðrist eða ofni. Setjið salatblöðin og feta sem eftir er, leggið síðan smákökurnar út, smyrjið með sinnepi og hyljið með hinum helmingnum af bollunni.
Líkar þér við uppskriftina? Gerast áskrifandi að okkur í Yandex Zen.
Með því að gerast áskrifandi geturðu séð bragðgóðari og hollari uppskriftir. Fara og gerast áskrifandi.