Bakað greipaldin með kanil og púðursykri > Mataræði fyrir sykursýki

Greipaldin 2 stykki
Púðursykur 4 msk. skeiðar
Kanill 1 tsk

Skerið það í tvennt með greipaldin minni. Skiljið síðan varlega með beittum, þunnum hníf, holdinu frá hvítum æðum.

Síðan með hníf drögum við grunnan meðfram húðlínunni: við skiljum kvoða frá húðinni.

Blandið sykri og kanil, stráið þessari blöndu helmingi greipaldins yfir. Við sendum formið í ofninn sem er forhitaður í 250 gráður í 7-10 mínútur.

Hægt er að strá tilbúnum bakaðri greipaldin með blöndu af sykri og kanil, skreytið með myntu og berið fram svolítið kælt.

Matreiðsluaðferð:

Þvoið og skerið greipaldin í tvo helminga. Fyrir eina skammt þurfum við einn helming. Svo við notum ekki seinni partinn núna, eða við eldum tvo skammta í einu og skiljum einn eftir seinna eða komum fram við einhvern :)
Hver helmingur skera smá afhýði fyrir neðan svo að þeir séu stöðugir.
Notaðu beittan hníf til að fara á staði þar sem greipaldinssneiðar eru tengdar og nálægt hýði.
Hellið hunangi ofan á hvern helming svo að það metti greipaldin vel á skurðstöðum með hníf. Bætið við kanil.
Settu í ofn sem er forhitaður við 180 ° C í 15 mínútur.
Látið kólna aðeins. Þökk sé niðurskurði geturðu borðað þennan líkamsræktarrétt eftir með skeið.

Hitaeiningar: 95,9 Kcal
Þjónarþyngd: 230 g (1 skammtur)

Hitaeiningar: 41,6 Kcal
Þjónarþyngd: 230 g (1 skammtur)

Hvernig á að búa til bakaðar greipaldin

Skerið greipaldin í tvennt yfir sneiðarnar. Til þess að helmingar greipaldins standi þétt á bökunarplötuna þegar þeir eru bakaðir skaltu skera lítinn hluta jarðskorpunnar neðst á hvorum helmingnum.

Til að gera það auðveldara að taka greipaldins sneiðar með skeið eftir bökun skaltu gera sker með beittum, þunnum hníf meðfram jaðar greipaldins á milli hýði og sneiða að dýpi 2 - 3 cm. Gerðu síðan snyrtilega skurð frá miðju að jaðri milli sneiðanna. Reyndu að skemma ekki sneiðarnar!

Stráið jafnt yfirborðinu á greipaldins sneiðinni með púðursykri (2 til 3 tsk). Valfrjálst er hægt að strá þeim með kanildufti.

Hyljið bökunarplötuna með filmu eða pergamentpappír, setjið helmingi greipaldins á bökunarplötuna.
Settu bökunarplötuna í ofninn, hitað að hámarkshita og bakaðu í „grillinu“ í 5 mínútur.

Þegar bakað er eru helmingar greipaldins karamelliseraðir, sykur kemst inn í allan skurðinn sem þú gerðir, yfirborðið verður þakið ljósbrúnum skorpu.

Fjarlægðu bökuðu karamelluðu greipaldin úr ofninum, kældu í 1 mín. og þjóna meðan þeim er enn heitt.

Elda bakað kanil greipaldin

Bakað greipaldin er eftirréttur sem auðvelt er að útbúa, en hollur og áhugaverður. Ef þú ert þreyttur á eftirréttum sem eru venjulegir og vel þekktir frá barnæsku og pirra þig jafnvel með fyrirsjáanlegum smekk þeirra, ef þú vilt prófa eitthvað nýtt og frumlegt, þá var þessi eftirréttur búinn til bara fyrir þig.

Einn smekkur á bakaðri greipaldin með hunangi, hnetum og kanil líkar mjög vel við nýjung bragðskynsins, aðrir skilja þennan eftirrétt alls ekki. Ég held að þessi eftirréttur sé þess virði að reyna að elda til þess að gera upp þína eigin skoðun á því.

Hvernig á að elda „Bakað greipaldin“ skref fyrir skref með ljósmynd heima

Til vinnu þurfum við greipaldin, malað kanil, hunang, valhnetur, smjör.

1 greipaldin skorið í tvennt. Frá botni skera smá skinn svo að hver helmingur verði stöðugur. Ofan á hvern helming greipaldins skerið negulnaglana (þetta er eingöngu gert fyrir fegurð þess að bera fram, það hefur ekki áhrif á smekkinn, svo þú getur sleppt þessu skrefi)

Settu mjúkt smjör (5 g) í miðju greipaldins og dreifðu smá (ef þú vilt geturðu sleppt þessu skrefi og ekki bætt við olíunni).

Settu hunang (2 msk. L.) á olíuna og dreifðu henni yfir alla sneiðina. Stráið maluðum kanil (0,1 tsk) yfir. Saxið valhnetur og setjið í miðja helming greipaldins.

Settu helmingi greipaldins í eldfast mót.

Eldið í ofni sem er hitaður að 170 ° C í 10 mínútur. Bakað greipaldin tilbúin til að þjóna.

Bakið greipaldin með kanil

Mörgum líkar ekki greipaldin við sérstakt bragð og það er hann sem sigrar suma. En vera það eins og það kann, þessi eldunarvalkostur hentar báðum. Biturleiki greipaldins verður ekki svo áberandi og kanill gefur ávöxtum sinn sérstaka sjarma, ja, við munum örugglega bæta við sælgæti.

Bakað greipaldin með kanil er ekki erfitt að útbúa. Kauptu þroskaða ávexti, fylltu upp með maluðum kanil, smjöri og sykri (helst brúnt). Þegar þú ert að undirbúa greipaldin fyrir bökun hitnar ofninn þegar, því við kveikjum á honum fyrst: 180 gráður og efri stillingin.

Greipaldin mín, skerið berki örlítið á „rassinn“ á báðum hliðum, þetta mun gera skemmtun okkar stöðuga. Eftir að við höfum skorið greipaldin okkar í tvo hluta. Bakaðar, það verður safaríkara, þess vegna er betra að skilja kvoðinn frá filmunum og afhýða fyrirfram. Og við gerum það með þessum hætti: við tökum beittan, þunnan hníf og skerum kjötið varlega á stöðum þar sem skipting er og þar sem holdið er fest við hýðið. Reyndu að skemma ekki afhýðið, annars lekur það ljúffengasta við bakstur. Blandið nú sykri saman við malta kanil. Í hvaða hlutfalli? Samkvæmt smekk þínum. Ef þér líkar vel við kanil skaltu blanda 1 til 2. Gerðu það sama með sykri: því meira sem þú bætir því við, sætari verður bakaðar greipaldin.

Hyljið bökunarplötuna með pergamentpappír og setjið helminga ávaxta á það. Setjið lítið smjörstykki í miðju hvers (með hálfri teskeið) og stráið ríkulega yfir blöndu af sykri og kanil. Settu í forhitaða ofn í 5-7 mínútur, um leið og sykurinn hefur bráðnað, eftirrétturinn er tilbúinn.

Bakið greipaldin með hunangi og engifer

Greipaldin bakaðar með engifer og hunangi má kalla raunverulegt geymsluhús heilsu á köldu tímabili. En ef engifer er ekki í uppáhaldi hjá þér, þá geturðu eldað meðlæti án þess.

Búðu til ávextina eins og lýst er í fyrstu uppskriftinni. Leggið helmingana á yfirbyggða bökunarplötu og toppið með blöndu af hunangi og rifnum engifer. Fyrir eina stóra greipaldin dugar ein teskeið af rifnum rót og tveimur matskeiðum af fljótandi hunangi. Helmingar duga aðeins til 5-10 mínútur (við 190 gráðu hitastig). Bakaðri greipaldin með hunangi er hægt að bæta við hakkaðri hnetu eða skipta um engifer með myntu, allt er þetta smekksatriði.

Greipaldin Alaska

Eftirréttur sem verður ekki aðeins gómsætur, heldur líka mjög fallegur. Hettu úr viðkvæmustu marengsunum mun gefa henni frumleika, en bakaða greipaldin sjálf er hægt að útbúa með hunangi eða með kanil, þá er það það sem sál þín þráir. Slíkur ávöxtur mun reynast mjög safaríkur, vegna þess að við munum undirbúa hann aðeins öðruvísi.

Taktu tvö greipaldin og skera í helminga. Við fjarlægjum kvoða með skeið í sérstakri skál, losnum við skiptinguna. Massinn sem myndast mun fylla helminga greipaldins (nóg fyrir tvo hluti). Stráið teskeið af sykri ofan á eða hyljið hunangi og sendið í forhitaðan ofn. Sláðu á meðan 2 eggjahvítu og hálfan bolla af sykri, bættu við smá sítrónusafa eða sítrónusýru. Sjálfbær próteintoppur ætti að leiða til. Kælið greipaldin (bakað), hyljið síðan með próteinloki og sendið aftur í ofninn. Marengirnir okkar ættu að vera létt brúnir. Eftirrétturinn er tilbúinn!

Bakið greipaldin með ávöxtum og berjum.

Hvað með fjölbreytileika? Áttu nokkra greipaldin, eins epli, banana og einhver ber? Frábær ástæða til að elda dýrindis eftirrétt og mataræði!

Skerið greipaldin í tvennt og setjið á bökunarplötu eða í form, stráið sykri ofan á blandað með kanil (þú getur líka án þess). Malaðu ávexti í litlum teningum eða sneiðum, bættu við berjum, matskeið af olíu, ef þú vilt geturðu haft smá áfengi. Hrærið ávaxtasalatinu og rennið á helminga greipaldins. Sett í forhitaðan ofn í 10-12 mínútur.

Allt snjallt er einfalt, þú þarft bara að festa smá hugvitssemi og hvar í eldhúsið án ímyndunarafls! Það er auðvelt að búa til dýrindis, mataræði og hollan eftirrétt. Ekki gleyma að prófa, bæta við og uppgötva nýjar uppskriftir. Bragðgóður fyrir þig sköpunargáfu og góð lyst!

Bakað greipaldin með kanil og sykri skref fyrir skref uppskrift

Hitið ofninn í 250 gráður.

Með greipaldin minni, skerðu í tvennt og skera stykki af greipaldin til að fá stöðugleika.

Við drögum hníf meðfram hvítum æðum greipaldins og meðfram útlínum húðarinnar, reynum ekki mikið svo að ávöxturinn detti ekki út. Við þurfum þetta til að einangra safann og þá verður þægilegra að fá hann með skeið.

Við blandum jurtaolíu við sykur og kanil, hyljum helmingi greipaldins með massa.

Bakið í ofni í 7-15 mínútur, þar til sykur er karamelliseraður. Kælið í 5 mínútur, skreytið með myntu og berið fram.

Líkar þér við uppskriftina? Gerast áskrifandi að okkur í Yandex Zen.
Með því að gerast áskrifandi geturðu séð bragðgóðari og hollari uppskriftir. Fara og gerast áskrifandi.