Bakað epli með kotasælu > Mataræði fyrir sykursýki

Eplin mín eru alveg stór og þétt, sæt og súr, mér er best að baka svona epli;
Fyrir 5 stór epli tók það mér kotasæla 200 g.
Mælt er með því að taka kotasælainn einsleitan, kornóttan kotasæla er hægt að þurrka í gegnum sigti eða þeyta með blandara.
Ef þú bætir rúsínum við fyllinguna, þá er sykur þegar óþarfur, nóg af rúsínum eru sætar.
Í stað sykurs geturðu sötrað kotasælu með hunangi, eða hella hunangi á bökuðu eplin!
Jæja, ég ráðlegg þér að bæta örugglega við kanil, þar sem, hvernig geturðu gert án þess ?! Þetta krydd er besta „kærasta“ eplanna!

Bætið eggjarauða, vanillusykri, kanil og þvegnum rúsínum í ostinn, ef við setjum ekki rúsínur, bætið við sykri eða hunangi.

Hrærið fyllingunni vel saman.

Þvegið og þurrkað epli settu halann upp. Notaðu beittan hníf eða skrellara til að gera skurð að ofan í hring, án þess að skera til enda. Botninn ætti að vera ósnortinn. Fjarlægðu kjarna, það er þægilegt að gera þetta með teskeið.

Raðið kotasælu út á epli, rammið með skeið, fyllið að barmi. Settu epli í form. Svo að þeir festist ekki við botninn, helltu smá vatni á botninn á forminu, um það bil hálft glas. Ekki er nauðsynlegt að smita moldið.
Til að koma í veg fyrir að epli springi í bökunarferlinu, stingið þeim ofan á með gaffli, nokkrum sinnum, ekki djúpt, við hliðina á ostabeitinu. Ég gleymdi að gera þetta, þess vegna springa tvö epli við lok bökunar, það er ekki ógnvekjandi, en samt!

Bakið epli í ofni sem er hitaður í 200 sekúndur í 25-30 mínútur. Láttu þá kólna aðeins og þú getur hjálpað þér!

Ég bætti smá hunangi við fullunnu eplin og klípa kanil, ég gat ekki staðist :)
Sætt og súrt hold af bökuðu epli, viðbót við sætan kotasæla með kanil ilm - góður!

Matreiðsluaðferð:

1. Þvo þarf epli mjög vel og höggva með hnífnum af hettunum sem ætti að varðveita. Notaðu síðan skeið til að búa til litla inndrátt í eplin og taktu kjötið út.

2. Fjarlægðu kvoða sem eftir er af fræjum, kjarna og snúðu blandaranum í kartöflumús.

3. Sameinaðu í kotasælu, eplasósu, sýrðum rjóma og skeið af hunangi í disk. Hrærið þar til einsleitt samræmi.

4. Fylltu dýpkunina í eplum með ostas fyllingunni og hyljið hvert með loki. Hitið ofninn í 180 gráður og sendið bökuð epli með kotasælu í 20 mínútur.
Þú getur hella hunangi og borið fram áður en þú þjónar.

Einnig er hægt að bæta banana við að fylla bökuð epli með kotasælu. Við þurfum eftirfarandi innihaldsefni fyrir þessa uppskrift fyrir 4 skammta:

1. Epli - 4 stykki
2. Kotasæla - 150 grömm
3. Ein banani
4. Hunang - 2 matskeiðar

Matreiðsluaðferð með ljósmynd skref fyrir skref:

1. Þvoðu epli vel og notaðu hníf til að skera af topplokinu, sem ætti að geyma frekar. Sáðu litla holrúm og taktu kjötið út.

2. Hola af eplum fyllir kotasæla og skilur eftir pláss fyrir önnur innihaldsefni.

3. Hellið smá hunangi á ostinn til að bæta sætleikanum við.

4. Afhýddu bananann, saxaðu og settu nokkra bita í hvert epli.

5. Settu aðeins meira kotasælu á bananann og myljið hann. Lokaðu hverju epli með loki, sem við skárum á upphafsstigi. Hitið ofninn í 180 gráður og sendu epli þangað í 20 mínútur.

Slíkur réttur má og ætti líka að borða ef þú ert í megrun. Ég fullvissa þig um að það mun örugglega ekki meiða töluna þína.

Skref fyrir skref uppskrift:

1. Þvoið epli vel og skera af efstu hetturnar með hníf, sem við munum þurfa enn seinna. Gerðu dýpkun með skeið og taktu kjötið út.
2. Kotasæla blandaður með sýrðum rjóma og hunangi, blandað þar til einsleitt samræmi.
3. Þú getur notað hvaða hnetur sem er en oftast taka þær valhnetur. Við mala þær og bætum þeim við ostasíufyllinguna, blandaðu vel saman.
4. Fylltu eplisholið með ostas fyllingunni og hyljið með lokkunum sem áður voru skorin.
5. Í ofni sem er hitaður í 180 gráður sendum við epli til að baka í 20 mínútur.

Uppskrift:

1. Skolið eplin vel með vatni og notið hníf til að klippa af topplokunum. Það þarf að bjarga þeim vegna þess að það verður enn þörf á þeim. Við gerum inndrátt með skeið, tökum kvoða úr eplunum.
2. Hella ætti rúsínur. Við þvoum það líka vel.
3. Kotasæla er blandað saman við sýrðum rjóma og hunangi þar til einsleitt samkvæmni fæst. Bætið rúsínum við og blandið aftur.
4. Fylltu rausnarlega eplishólfið með ostas fyllingunni og hyljið með lokkunum sem við skárum áðan.
5. Við sendum eplin til að baka í ofni við 180 gráðu hita í 20 mínútur.

Ef þú vilt geturðu bakað epli án nokkurs. Bætir ekki í fyllinguna neitt nema kotasæla. Það verður minna kaloría en á sama tíma er allt eins bragðgott.

Bakað epli með kotasælu eru mjög gagnleg, bæði fyrir heilsuna þína og fyrir þína líkama. Ég er viss um að þetta verður eftirlætis eftirrétturinn þinn og engar áhyggjur verða af því að hann verði settur í hluta líkamans. Góða lyst og sjáumst fljótlega!

Uppskrift 1. Með hnetum

Mjög einfaldur réttur með lágmarks innihaldsefni en hann er óvenju bragðgóður, ríkur af náttúrulegum trefjum og kalki.

4 meðalstór epli
150 g kotasæla
1 msk. skeið af hunangi
hnetur.

Ráðgjöf! Epli verða að vera sterk og þroskuð.

Þvoið ávextina vandlega, og skera síðan af toppinn (þar sem petiole er), það verður seinna notað sem lok. Fjarlægðu kjarna með gryfjum með hníf.
Skerið smá kvoða, sem síðar verður notuð við fyllinguna. Botninn ætti að vera ósnortinn.
Sláið hunang, kotasæla og eplamassa í einsleitan massa með blandara.
Bætið öllum hnetum eftir smekk. Svipið aftur.
Fylltu miðju eplanna með fyllingunni og hyljið með hakkaðri toppinn.
Hyljið bökunarplötuna með pergamenti og setjið epli með innanverðu á það.
Hitið ofninn í 190 ° C, setjið epli í hann og bakið í 25–35 mínútur.

Tilbúinn eftirréttur er jafn bragðgóður á heitu og köldu formi.

Uppskrift 2. Með rúsínum og sykri

Ekki er krafist sérstakrar matreiðsluhæfileika, reynslu og þekkingar við undirbúning slíks eftirréttar, safn af vörum þarf að lágmarki. Undirbúningur íhlutanna tekur 15-20 mínútur, undirbúningurinn sjálfur tekur um það bil 25 mínútur. Kaloríuinnihald fullunninnar eftirréttar er um það bil 1522 kkal.

1 pakki kotasæla (200 g),
3 msk. skeiðar af sýrðum rjóma
6 epli (stór),
3 msk. matskeiðar af sykri
frælausar rúsínur.

Ráðgjöf! Taktu föst, súr, meðalstór epli. Antonovka afbrigðið hentar best til bakstur með ostasuða fyllingu.

Maukið kotasæla með sykri, bætið sýrðum rjóma smám saman við massann. Samkvæmnin ætti að vera nógu þykkur, þess vegna er betra að taka sýrðan rjóma með hátt hlutfall af fituinnihaldi.
Hellið rúsínum (helst hvítum) með sjóðandi vatni og látið standa í 15 mínútur, tappið síðan vatnið og skolið rúsínurnar.
Bætið þvegnum og þurrkuðum rúsínum við ostasúrtmassann.
Þvoið eplin, skerið toppinn af (það mun þá þjóna sem „lok“ við bakstur).
Fjarlægðu varlega kjarna svo að ekki skemmist veggir og botn ávaxta.
Fylltu innan á ávöxtinn með fyllingu, hyljið með eplaplötum.
Setjið ávextina á bökunarplötu, setjið í ofninn og bakið í 25-30 mínútur við hitastigið 180-190 ° C.

Uppskrift 3. Með kanil

Í því ferli að búa til eftirrétt samkvæmt þessari uppskrift verða súr epli upphaflega sætari, sem gerir fullunninn réttur bragðmeiri, jafnvel þó að sykri sé ekki bætt við fyllinguna. Það tekur 20 mínútur að undirbúa í hverri skammt um 179 kkal.

2 epli (stór),
150 g kotasæla (helst ferskur)
2 teskeiðar af fljótandi hunangi (helst linden),
kanil (u.þ.b. 2 klípur).

Ráðgjöf! Granny Smith fjölbreytnin er tilvalin í eftirrétt en þú getur tekið öll önnur epli.

Matreiðsla:

Helmingaðu eplin.
Fjarlægðu kjarna með fræjum. Þetta ætti að gera vandlega svo að botn og veggir ávaxta haldist óbreyttir, án skemmda.
Sameinið kotasælu með hunangi í skál, bætið kanil við. Blandið öllum íhlutum vandlega saman.
Fylltu holu helminga ávaxta með kotasæla og hunangsfyllingu.
Settu fylltu ávextina á bökunarplötuna og settu í ofninn.
Bakið við 180 ° C í um það bil hálftíma.

Uppskrift 4. Með lingonberjum

Epli í ofninum virka vel með mismunandi fyllingum, en eftirrétturinn verður sérstaklega bragðgóður og fyllingin verður einsleit, sæt og mjó, ef þú heldur jafnvæginu. Það tekur 25 mínútur að baka, 3 skammtar fást, hvor þeirra inniheldur að hámarki 180 kkal.

3 epli (tilvalið ef þau smakka sætt og súrt)
50 g kotasæla 9% fita,
20 g af hunangi (fljótandi),
handfylli af lingonberry berjum,
vanillín (1 skammtapoki, 1-2 g),
20 g smjör.

Þvoið eplin vandlega. Skerið toppinn af til að búa til lok, sem síðan mun hylja ávöxtinn sem fylltur er með fyllingunni.
Fjarlægðu kjarna með hníf þannig að þú fáir eitthvað eins og bolla.
Blandið kotasælu, hunangi og lingonberjum í skál, bætið vanillíni við. Í því ferli að blanda íhlutina skaltu ekki reyna að mylja berin.
Fylltu eplanna „bolla“ með massanum af ostakrananum. Settu lítinn smjörstykki ofan á það.
Bakið í ofni við 180 ° C í hálftíma.

Eftirrétturinn hefur dýrindis smekk, hann inniheldur mikið af vítamínum. Það er hægt að bera fram heitt og kalt.

Uppskrift 5. Með sesamfræjum og fituminni kotasæla

Uppskriftin er fullkomin í morgunmat eða kvöldmat, þar sem hún reynist nærandi, lágkaloría, eldar einfaldlega og fljótt.

2 epli (stór),
100 g fitulaus kotasæla,
1 tsk sesamfræ
2 tsk hunang
10 g smjör.

Ráðgjöf! Ef kotasælan er þurr, bætið þá smá sýrðum rjóma við. Í stað kotasælu er alveg ásættanlegt að taka ostamassann.

Kveiktu á ofninum og hitaðu hann í 200-210 ° C.
Þvoið og þurrkið eplin, skerið toppinn af.
Skerið kjarna með fræjum með hníf og takið úr kvoða með teskeið og passið að skemma ekki veggi og botn ávaxta.
Fylltu eplin með kotasælu.
Settu teskeið af hunangi á fyllinguna á hverju epli.
Smyrjið pönnuna (bökunarplötuna) með smjöri og setjið í ávexti fyllta með fyllingu.
Stráið fyllingunni yfir með sesamfræjum.
Settu ávextina sem eru fylltir inni í forhitaða ofni og bakaðu í 15-20 mínútur.

Ráðgjöf! Hægt er að setja hunang í lok eftirréttarins, þetta sparar hámarks næringarefni í því.

Það reyndust tvær skammtar af munnvatni og heilsusamlegum rétti.

Uppskrift 6. Með rúsínum, sykri og vanillu

5 epli
frá 1 til 3 msk. matskeiðar af sykri (eftir smekk),
150 g kotasæla
rúsínur
vanillín (skammtapoki, 1-2 g) eða kanill.

Ráðgjöf! Vanillíni í uppskriftinni er skipt út með nokkrum klípa af kanil þar sem smekkur epla og kanils er fullkomlega í samræmi við hvert annað og bæta hvert annað.

Þvoið epli vandlega og þurrkið með handklæði.
Skerið stóra ávexti í tvennt, á miðlungs og lítinn, fjarlægið toppana.
Skerið kjarna með fræjum með hníf. Fjarlægðu kvoðuna með teskeið til að mynda eins konar „bolla“.
Skíldu rúsínur með sjóðandi vatni.
Nuddaðu kotasælu í gegnum sigti.
Blandið kotasælu með rúsínum, sykri, vanillu (kanil).
Ef fyllingin reyndist frekar þurr skaltu bæta einni eða tveimur msk af sýrðum rjóma við.
Settu fyllinguna í epli „bolla“.
Settu ávexti fylltan á bökunarplötuna.
Setjið framtíðarréttinn í forhitaðan ofn og bakið við hitastigið 180 ° C í hálftíma til 50 mínútur, allt eftir fjölbreytni eplanna.

Ráðgjöf! Hellið smá vatni á botninn á pönnunni til að koma í veg fyrir að eftirrétturinn brenni.

Það er betra að bera loka meðlæti á borðið, stráði söxuðum hnetum yfir, hella súkkulaðinu, sem er brætt í vatnsbaði, og skreytið með kvist af myntu. Diskurinn nýtur einnig góðs af smekknum ef þú hellir bökuðum ávöxtum með sírópi, karamellu, þeyttum rjóma, hunangi, sultu eða venjulegri sultu.

Uppskrift 7. Með súkkulaði

Uppskriftin gerir þér á óvart kleift að sameina léttan ávaxtakennd sýrleika, eymsli kotasæla og tart sætleika mjólkursúkkulaði.

5 epli (stór)
2 msk. skeiðar af sýrðum rjóma af hvaða fituinnihaldi sem er,
150 g kotasæla
3 tsk af sykri.

Þvoðu eplin og fjarlægðu kjarnann, en gerðu það vandlega - botn og veggir ættu að vera óbreyttir.
Búðu til fyllinguna með því að blanda kotasælu með sýrðum rjóma og sykri.
Settu fyllinguna í ávextina.
Settu ávextina á bökunarplötu.
Hellið eplihliðum með skörpum tannstöngli eða venjulegum gaffli - þetta kemur í veg fyrir sprungur á húðinni meðan á eldun stendur.
Bakið eftirrétt í ofni í 40 mínútur við hitastigið 180 ° C.
5 mínútum fyrir matreiðslu, setjið sneið af mjólkursúkkulaði á hvert epli.

Berið fram fullunninn eftirrétt á borðið kælt, stráð ávaxtasykurdufti.

Gagnlegar ráð

Tillögur reyndra matreiðslumanna munu hjálpa til við að útbúa eftirrétt með framúrskarandi smekk úr venjulegum bökuðum eplum sem munu ekki skemma myndina og á sama tíma innihalda að hámarki nytsamleg efni:

Epli í bökunarferlinu falla ekki í sundur ef þau eru hörð afbrigði.
Ef ávextirnir eru stórir, skerið þá í tvennt. Fjarlægðu aðeins toppinn fyrir meðalstór eða lítil epli.
Meðan á eldun stendur er stingið epli á alla kanta með beittum tannstöngli, þetta mun tryggja heiðarleika ávaxta, það klikkar ekki undir áhrifum mikils hitastigs.
Fyllingin á bökuðu eplunum mun reynast óvenju bragðgóð ef ostanum er blandað saman við jarðarber eða jarðarber. Því mýkri samkvæmni beranna, því smekklegri er fyllingin og eftirrétturinn.
Ekki bæta miklum sykri við fyllinguna, þar sem það mun ekki bæta smekk eftirréttarinnar of mikið. Ef þú vilt gera réttina sætari - sláðu inn hunang eða rúsínur, sem mun gera epli með kotasælu, bakaðar í ofni, miklu gagnlegri.
Í stað þurrkaðra berja, svo sem hindberjum, lingonberjum, trönuberjum, er skipt út fyrir niðursoðna ávexti, með fyrirvara um smekk.
Hunang eftir upphitun í ofni missir hagstæðar eiginleika. Það er leið út úr þessum aðstæðum: helltu bara hunangi með eftirrétt þegar það er tilbúið eða skiptu hunangi með sírópi.
Fyllingin verður mjúk og blíður ef tekið er ostamassinn í staðinn fyrir venjulegan kotasæla.
Framúrskarandi viðbótarefni fyrir fyllinguna er Poppý, þurrkaðar apríkósur eða sveskjur gufaðar í sjóðandi vatni.
Lyfseðilsskyldur sykur kemur í stað banana með góðum árangri.
Eftirrétturinn verður bragðmeiri ef þú tekur kotasæla með hátt fituinnihald í fyllinguna. En ef þú þarft að fá lágan kaloríurétt sem ætlaður er til mataræðis, þá er fitusnauð vara hentug.

Eftirréttur með eplum og kotasæli er skyldur réttur í matseðli barnanna. Eftirrétturinn reynist ekki síður bragðgóður en kökur, en á sama tíma minna hitaeiningar og hefur mikið af vítamínum og steinefnum, trefjum. Auðvelt er að búa til epli með ostasmíði úr ódýrum vörum sem eru næstum alltaf til staðar.

Annar kostur við þessa epli eftirrétt er að hann veldur ekki ofnæmisviðbrögðum, það er hægt að nota barnshafandi og mjólkandi mæður, börn frá 7 mánaða aldri. Curd fylling gerir eftirréttinn góðar, en ekki nærandi.

Ofn fylltur með kotasælu

Svo, til að elda bökuð epli með kotasælu, þurfum við eftirfarandi innihaldsefni:

200 grömm af kotasælu,
2-3 msk af sýrðum rjóma,
6 stór epli
3 msk af sykri
Rúsínur eftir smekk.

Bakað epli eru soðin nógu fljótt og síðast en ekki síst - bregstu við vandlega. Með nægilegri kunnáttu eyðirðu minna en tuttugu mínútum í eldamennsku, það sem eftir er tímans rennur upp í ofninum.

Svo, fyrst þurfum við að elda ostasveppafyllinguna fyrir eplin okkar. Ferskur kotasæla er hnoðaður með gaffli eða flísaður. Sykri er bætt við massann. Þegar þú hnoður kotasæla með sykri, gætið gaum að samkvæmni.

Ef verkstykkið virðist þér mjög þurrt, þá ætti að bæta við smá sýrðum rjóma þar. Bakað epli samkvæmt þessari uppskrift eru mjög bragðgóð ásamt rúsínum, svo ef þess er óskað er hægt að bæta smá þvegnum rúsínum við fyllinguna. Eftir að hafa verið í ofninum mun smekk fyllisins líkjast kotasælu kotasælu.

Nú er kominn tími á bullseye. Það er best að velja meðalstór epli: of lítið verður óþægilegt fyrir efni og of stórt verður erfitt fyrir börn að borða. Og í ofninum eldast stór epli lengur.

Best er að velja grænt epli með súrleika. Skolið þær vandlega og skerið úr miðjunni. Ekki skilja eftir veggi of þunna; taktu eftir að eplið mýkist í ofninum.

Framundan bökuð epli eru varlega fyllt með fyllingu og sett á sérstaka diska: það getur verið eldfastur diskur eða einfaldur smurður eldfastur. Það mikilvægasta er að það er djúpt.

Smá vatni er hellt í diska (um það bil tveir fingur hátt). Eplin verða ekki lengi í ofninum. Að meðaltali tekur matreiðsla frá tuttugu til fjörutíu mínútur, fer eftir því hvaða tegund ofn þú ert og hvaða snið eplin sjálf eru. Aðalmálið er að epli verða mjúk í ofninum.

Að meðaltali eyðir þú hálftíma tíma til að fá sæt og mjó bökuð epli við 180 gráðu hita.

Almennt er rétturinn tilbúinn, en matarlyst og fegurð eftirréttarinnar veltur beint á þjónunum. Jafnvel ljúffengasta kræsingarnar geta verið mjög óaðlaðandi og til að forðast þetta ættirðu að koma með áhugaverða leið til að kynna bakað epli fyrir gesti eða fjölskyldumeðlimi. Það er mikilvægt að skilja að eftir að hafa verið í ofninum urðu þeir mjúkir og þú þarft að bregðast mjög varlega við.

Bakað sælgæti í ofninum er hægt að setja út í skipulegum hring þétt hvert við annað og strá yfir duftformi sykri. Þú getur útbúið duftformaður sykur með því einfaldlega að mala sykur í kaffi kvörn. Kanilsykurduft getur einnig verið góður kostur, en forðast ber ef þú vilt meðhöndla meðlæti við lítið barn.

Önnur einföld uppskrift er brætt súkkulaði. Með því að bræða bar af hvítu súkkulaði með smá rjóma í vatnsbaði geturðu hellið eplum varlega. Ef þú vilt búa til raunverulegt listaverk geturðu sameinað hvítt og svart súkkulaði og notað sérstök rör til að skreyta kökur til að gera nokkrar áhugaverðar teikningar.

Önnur leið er þeyttur rjómi og álegg. Með hjálp þeirra geturðu búið til fallegan "froðukenndan" hatt og hellið honum með karamellu, súkkulaði eða vanillu. Þú getur skreytt epli með kanilstöngum og kvistum af ferskri myntu.

Óvenjulegur sterkur bragð getur gefið rifnum engifer eða kardimommum. Það mikilvægasta hér er að ofleika ekki.

Einfalt sumarskraut getur verið ísbolli, stráð karamellu. Það er hægt að planta á eplið sjálft, eða setja eitt epli á disk og setja boltann við hliðina á eftirréttinum. Einföld kennsluefni við vídeó mun hjálpa þér að teikna fallegt blóm, hjarta eða aðra karamellu fígúrtu.

Þú getur rætt um mismunandi leiðir til að bera fram eftirrétt en hér er allt eftir smekk þínum. Hver veit betur en smekkur fjölskyldumeðlima, vina og ástvina? Veldu það sem þér líkar vel og hentar fyrir viðburðinn. Skapandi nálgun til að skreyta eftirrétt mun hjálpa til við að búa til raunverulegt kræsingar úr einföldum og tilgerðarlausum rétti.

Hvernig og hvað á að gera til að baka epli með kotasælu í ofninum

Það þarf einhver að þurrka það með sigti áður en það er eldað úr kotasælu, sérstaklega úr kornosti. Ég er latur, vegna þess að ég aðhyllist ekki raunverulega neinar kanónur. Að auki kýs ég kotasæla nógu mjúkan til að eyða ekki tíma í svona vandræði.

Við skoluðu eplin klippti ég toppinn af með hníf. Það verður lok fyrir eins konar dýrindis rétti.

Ég ausa úr ávaxtakjarnanum með skeið með beittum brún (eða sérstöku tæki) til að skemma ekki botninn.

Fínsaxinn þurrkaður ávöxtur.

Ég blanda þeim saman við ostur, kanil.

Æðri kokkunum er síðan bent á að stinga þá örlítið með gaffli eða hníf. Síðan meðan á bakstri stendur, sprunga ávextirnir ekki.

Ég þekja þau (ekki of þétt) með ávaxtatappa.

Ég vefja hvert epli með filmu, ekki snerta aðeins toppana. Ef eitthvað fer úrskeiðis og ávextirnir brotna, þá gufar guðsafinn ekki upp, þeir geta hellt fullunninni réttinum.

Í millitíðinni skaltu senda hann í ofninn. Áætluð hitastig þar sem ávöxturinn er fljótt bakaður er 200 gráður. Tíminn í öllu ferlinu fer eftir fjölbreytni eplanna. Í öllu falli mun þetta taka að minnsta kosti 20-30 mínútur.

Og þú getur smakkað eftirréttinn, bæði á kældu formi, og heitt, án þess að hafa neitt og til dæmis með ís. Það sem við gerðum, enduðum á „hreiðrum“ kjöts með eggaldin og tómötum.

Við the vegur, reynslan af húðflúrum fór ekki sporlaust. Þrátt fyrir að báðir möguleikarnir - með og án þeirra - hafi reynst afbragðsgóðir, verð ég að viðurkenna að þökk sé þeim, þá hefur eplihnífurinn orðið mýkri og bragðmeiri.