Er mögulegt að drekka kefir með sykursýki af tegund 2

Get ég drukkið kefir með sykursýki af tegund 2? Næring og mataræði

Eins og reynslan sýnir, vita margir sem þjást af sykursýki, bæði af annarri gerðinni og þeirri fyrstu, hvort þeir geta notað kefir. Sumir drekka það í miklu magni og trúa því að með þessum hætti muni lækningareiginleikar þess koma betur í ljós. Aðrir neita því að finna áfengi sem er hættulegt heilsu þeirra. En langt frá því allir búa yfir nákvæmum upplýsingum.

Við skulum skilja hvað ríkir - ávinningur eða skaði af kefir.

Kefir við sykursýki - hver er notkunin á því

Einstaklingur sem neytir viðkomandi drykkjar reglulega skortir kalsíum. Með skort á þessu efni byrjar kalsítríól að seytast úr D-vítamíni - sérstöku hormóni, sem í orði þjónar sem eins konar staðgengill fyrir nefnt steinefni. Hins vegar er meðal annars tryggt að það leiði til offitu. Ennfremur er massinn safnað eingöngu vegna fitu. Þessar kringumstæður eru nefnilega taldar vera þáttur sem vekur insúlínóháð sykursýki. Af þessum sökum ætti að drekka kefir án mistaka og reglulega.

Læknar mæla einnig með gerjuðri mjólkurafurð til sykursjúkra vegna þess að hún:

• bætir meltingu,
• staðla brisi,
• bætir heilastarfsemi
• veitir uppfærslu örflóru í meltingarveginum,
• hindrar gerjun,
• dregur úr líkum á hægðatregðu,
• styrkir ónæmiskerfið.

Get ég borðað hnetur með sykursýki af tegund 2

Þetta er ekki tæmandi listi yfir jákvæða eiginleika kefirs. Það hefur lengi verið vitað að það hjálpar til við að nýta laktósa og glúkósa.

Næringargildi vörunnar

Almennt er kefir innifalið í sérstöku meðferðarfæði (svokallaða 9. tafla). Það hefur jákvæð áhrif á líðan sjúklinga sem þjást af bæði fyrstu og annarri tegund sykursýki.

Kaloríuinnihald gerjaðrar mjólkurafurðar er lítið og fer eftir fituinnihaldi. Einkum:

• 1 prósent inniheldur aðeins 40 kilokaloríur,
• 2,5% – 50,
• 3.2, hver um sig, - 55.

Eitt glas heldur því líka:

• 2,8 grömm af próteini
• fita - frá 1 til 3,2 g,
• kolvetni - allt að 4.1.

Drykkurinn sem er ekki feitur er með blóðsykursvísitölu 15, afbrigðin sem eftir eru 25.

Dagleg notkun kefir gerir þér kleift að framkvæma birgðir:

Öll þessi gagnlegu efni flýta meðal annars fyrir endurnýjun húðarinnar verulega og auka ónæmi þess gegn sýkingum, sem er afar mikilvægt fyrir sykursjúka.

Um varúðarráðstafanir

Þrátt fyrir mikla notagildi kefír ætti það ekki að líta á sem panacea. Það eitt og sér getur ekki læknað sykursýki. Og það er ekki skynsamlegt að neyta þess meira en nauðsyn krefur - þetta mun ekki leiða til neins góðs. Venjulegt magn er um 1-2 glös á dag.

Sérstaklega er sykursjúkum bent á að neyta aðeins fitusnauðs vöru.

Með mikilli aðgát ættir þú að drekka mjólkurafurð til fólks sem hefur:

• ofnæmi fyrir laktósa,
• magabólga með hátt sýrustig og aðra sjúkdóma í meltingarvegi.

Þungaðar konur með sykursýki sem greindar eru með kefir eru leyfðar af kvensjúkdómalækni.

Hvernig á að meðhöndla sykursýki með kefir - mismunandi leiðir

Fyrir einstaklinga sem ekki eru frábendingar, eins og áður hefur komið fram, er leyfilegt að drekka allt að 2 glös til varnar. Þetta er best gert:

• á fastandi maga á morgnana, rétt fyrir morgunmat,
• á nóttunni þegar, hver um sig, eftir kvöldmatinn.

Áður en kefir er kynntur í mataræðinu ráðleggjum við þér að ráðfæra þig við innkirtlafræðing. Þess má geta að 1 XE er til staðar í 200 ml af drykknum.

Bókhveiti með kefir er nokkuð vinsæll (eins og sést af umsögnum). Uppskriftin er notuð á eftirfarandi hátt:

• fjórðungi bolli af flokkuðu korni er hellt með 150 ml af drykk,
• skilið eftir á einni nóttu.

Um morguninn bólgnar bókhveiti og verður nothæfur. Notaðu það á fastandi maga á morgnana. Eftir 60 mínútur drekka þeir vatn (ekki meira en glas). Morgunmatur er leyfður eftir tvo tíma.

Dagleg neysla á slíkum bókhveiti hjálpar til við að lækka glúkósagildi. Fyrir heilbrigt fólk með tilhneigingu til sykursýki er mælt með því að borða það allt að 3 sinnum í viku, með fyrirbyggjandi tilgangi.

Haframjöl er útbúið á svipaðan hátt, aðeins fyrir það að kefir er þynnt með soðnu vatni í hlutfallinu 1 til 4. Á morgnana er fullunna afurðin annað hvort síuð og drukkin eða borðað eins og venjulegur grautur.

Kefir með kanil og eplum er líka mjög gagnlegt. Undirbúðu það svona:

• ósykraðir ávextir laus við hýði,
• tæta minni
• fyllt með gerjuðri mjólkurafurð,
• þar er skeið af kanildufti sett.

Þessa rétt skal borða eingöngu á fastandi maga. Þú getur ekki notað það:

• barnshafandi
• hjúkrunarfræðingar
• sjúklingar með háþrýsting
• einstaklingar sem þjást af lélegri blóðstorknun.

Alveg athyglisverð útgáfa af kokteilnum með engifer. Rótin er jörð á raspi eða blandara, blandað í jöfnum hlutföllum við kanil (í teskeið). Allt þetta er hellt í glas af ferskum kefir. Þessi uppskrift virkar ekki fyrir þá sem eru með magavandamál.

Hver eru einkenni meðfæddrar skjaldvakabrestar hjá börnum og meðferð

Kefir með geri er einnig tekið (samkvæmt umsögnum) nokkuð oft. Satt að segja nota þeir ekki venjulegt áfengi eða bakarí, heldur eingöngu bjór. Þeir eru ekki erfiðar að kaupa í sérverslunum og á Netinu.

Til að búa til drykk þarftu að taka fjórðung af 5 grömmum pakka af geri á glas af kefir. Samsetningunni er blandað vel saman og drukkið í þremur skömmtum fyrir máltíð. Þessi aðferð getur dregið verulega úr glúkósagildum og bætt umbrot.

Ofangreindur drykkur hjálpar til við að draga úr:

• blóðþrýstingur
• æðum gegndræpi
• slæmt kólesteról.

Það er sterklega mælt með því að nota aðeins ferskt kefir í allar uppskriftir (hámark daglega). Athugaðu alltaf samsetningu vörunnar í versluninni - hún ætti ekki að innihalda sykur eða rotvarnarefni.

Ef mögulegt er, búðu síðan til gerjuð mjólkurafurð heima - til þess geturðu notað hægfara eldavél (jógúrtstilling) og hreina bakteríurækt sem eru seldar í apótekum. Síðarnefndu, við the vegur, verður að kaupa aðeins einu sinni. Í framtíðinni verður mjólk gerjuð með því að bæta við tilbúnum kefir að magni fjórðungs bolli í hálfan lítra.