Vinsamlegast staðfestu að þú ert mannlegur

Aðgangi að þessari síðu hefur verið hafnað vegna þess að við teljum að þú notir sjálfvirknitæki til að skoða vefsíðuna.

Þetta getur komið fram vegna:

Javascript er óvirkt eða lokað af viðbótinni (t.d. auglýsingablokkar)
Vafrinn þinn styður ekki smákökur

Gakktu úr skugga um að Javascript og smákökur séu virkar í vafranum þínum og að þú blokkir ekki niðurhal þeirra.

Tilvísunar ID: # 372c99a0-a7c0-11e9-9782-479a731a724f

Innihaldsefnin

Salat innihaldsefni

1 avókadó
1 sítrónu
1 hvítlauksrif
1 rauðlaukur,
1 skalottlaukur
1 dós af niðursoðnum túnfiski (í eigin safa),
1 tsk Dijon sinnep,
1/2 tsk af salti eða eftir smekk,
1/2 tsk svartur pipar eða eftir smekk,
1 tsk ólífuolía.

Innihaldsefni er í 2 skammta. Að elda tekur um 15 mínútur.

Orkugildi

Kaloríuinnihald er reiknað fyrir hver 100 grömm af fullunninni vöru.

Kcal	kj	Kolvetni	Fita	Íkorni
105	441	3,9 g	5,7 g	8,9 g

Matreiðsla

Til að útbúa avókadósalat þarftu ekki að leggja mikið upp úr. Allt sem þú þarft er stór og beittur hníf við höndina, miðlungs skál og innihaldsefnin sem nefnd eru hér að ofan.

Skerið avókadóið í tvennt með stórum hníf. Þú getur auðveldlega fjarlægt bein með því að stinga hníf inn í það og snúa því lítillega til vinstri eða hægri. Nú þarftu að fá bragðgóður og hollan kvoða. Þú getur notað matskeið.

Afhýðið skalottlaukur, hvítlauksrif og rauðlauk. Skerið síðan öll þrjú innihaldsefnin í litla teninga. Bætið lauk, skalottlaukum og hvítlauk við avókadóið. Blandið öllu hráefninu vandlega saman með gaffli.

Tappaðu túnfisk súrum gúrkum, maukaðu fiskinn með gaffli og blandaðu við afganginn af hráefninu.

Skerið nú sítrónuna, kreistið safann og bætið við massann. Ekki gleyma teskeið af ólífuolíu og sinnepi. Kryddið með salti og pipar og blandið aftur.

Heilbrigt, ferskt og ljúffengt salat þitt er tilbúið!

Klassískt með agúrka, lauk og kryddjurtum

Nærandi, blíður, ótrúleg á bragðið, þessi samsetning er vissulega þess virði að prófa. Við erum að flýta okkur að þóknast: að undirbúa rétti er afar einfalt - ítarleg uppskrift með ljósmynd mun hjálpa þér!

Sumar húsmæður skipta út þessu salati með hádegismat og jafnvel kvöldmat. Mikið af próteini og fitu, eldunarhraði - þetta eru þættir árangursins. Avókadó gefur milt smjörsmjúkan smekk og sítrónusafi og grænu eru með vítamínskít.

Matreiðslutími: 10 mínútur
Kaloría hluti - ekki meira en 270 kkal

Innihaldsefni í 6 skammta:

Niðursoðinn túnfiskur - 420-450 g
Gúrka - 1 stk.
Avocados - 2 stórir eða 3 miðlungs.
Rauðlaukur - 1 miðlungs laukur
Cilantro / steinselja - 1 lítill búnt
Sítrónusafi - 2 msk. skeiðar
Ólífurlítill - 2 msk. (betri auka mey)
Sjávarsalt - 1 tsk eða eftir smekk
Svartur pipar - 1/8 tsk

Við sameinum dósir með túnfiski, við þurfum aðeins kvoðann. Við skera fiskinn í litlar, þunnar sneiðar. Við hreinsum avókadóið úr hýði, fjarlægjum fræin, skorum í óþykkar sneiðar. Skerið gúrkuna og laukinn þunnt, saxið kórantóinn.

Blandið agúrku, avókadó, lauk, túnfiski og kryddjurtum í stóra skál.

Hellið blöndunni með sítrónusafa, ólífuolíu, pipar og salti. Blandið varlega, en með sál, svo að öll innihaldsefnin séu mettuð með dressingu. Þú getur hjálpað þér!

Leyndarmál velgengni og ávinningur af persónulegri reynslu.

Gúrkur í salati haldast harðar í ekki meira en 3 klukkustundir eftir að salti hefur verið bætt við. Ef þú vilt undirbúa máltíð fyrirfram skaltu blanda innihaldsefnunum, en ekki salta. Lokið og kæli. Bætið við salti áður en það er borið fram.
Ósalta hálfunnin vara er geymd í kæli í allt að 2 daga. Sítrónusafi hindrar myrkur hakkaðra avókadóa.
Ef þú getur ekki staðist þá freistingu að bæta majónesi við salatið skaltu velja fitusnauð (allt að 30%). Avókadóið sjálft stækkar fullkomlega með hljómsveitinni.
Túnfiskur í olíu er arómatískur en fiskur í eigin safa. En mikið af kaloríum! Við mælum ekki með að skipta yfir í það.

„Bátar“ með eggjum, lauk og kryddjurtum

Viltu eitthvað óvenjulegt? Hefðbundinn smáskera er hægt að spila sem snarl. Hittu ávexti fyllta með ilmandi blöndu!

Matreiðslutími: 15 mínútur
Kaloría hluti - allt að 250 kkal

Fyrir 4 skammta sem við þurfum:

Niðursoðinn túnfiskur - 1 stór dós
Avókadóar - tvö miðja
Rauðlaukur - ¼ miðlungs laukur
1 harðsoðið kjúklingaegg
Sellerí - nokkrir ferlar
Uppáhalds grænu - 3-4 greinar
Sítrónu (safi) - 1 stk.
Mustard - 1,5 tsk
Saltið og piprið eftir smekk

Til að gefa réttinum sterkan sætan smekk skaltu prófa kommurnar:

Caraway fræ - 1,5 tsk
Sesamfræ - 1 msk (mulið)
Rúsínur - 30 g

Opnið niðursoðinn mat, færið fiskinn yfir í þægilegan fat og hnoðið í litla bita með gaffli. Bætið lauk, sellerístöngli og eggi við. Þær þarf að skera í litla teninga. Saxið uppáhalds grænmetið fínt og stráið grænmetinu yfir.

Eins og venjulega - skera lárperu í tvennt og taka stein úr. Við vopnum okkur með skeið, skrapum ávaxtamassann út og leggjum í skál með öðrum hráefnum. Við stoppum þegar u.þ.b. hálfur sentímetri er eftir af hýði. Fyllibátar eru tilbúnir!

Bætið við sítrónusafa og sinnepi. Ef þú ert elskhugi af austurlensku bragði skaltu ekki gleyma kúmenfræjum, muldum sesamfræjum og smá dökkum rúsínum (höggva hverja rúsínu með hníf). En jafnvel án sterkra aukefna er smekkurinn á snakkinu einfaldlega æðislegur.

Blandið kröftuglega öllu hráefninu, bætið við salti og pipar. Við fyllum tóma hýði báta með hakkað kjöt. Það er allt!

Til að þóknast ástvini þínum skaltu bera fram með jarðarberjum skorin í tvennt. Rómantískt! Og í höfuðið - ástardrykkur, sem er talinn avókadó af ástæðulausu.

„Gríska ströndin“ með eggi og fetaosti

Hver sagði að ekki sé hægt að laga samsetningu túnfisks og avókadó að matargerð frá Miðjarðarhafinu? Bættu við aðal innihaldsefnum fetaosti, og þjóðir Ítalíu og Grikklands þekkja þennan rétt sem frumlegan!

Matreiðslutími: 12 mínútur
Kaloría hluti - allt að 280 kkal

Við þurfum 6-8 skammta:

Niðursoðinn túnfiskur - 2 dósir
Avókadó - 2 stk. meiriháttar
Egg - 6 stk. harða soðið
Brynza (eða fetaostur) - 100 g
Sítrónusafi - 2 msk. skeiðar
Hvítlaukur - 2 negull
Krydd (t.d. papriku)
Saltið og piprið eftir smekk

Nokkrar hnoðunarhreyfingar með gaffli og fiskurinn úr krukkunni breytist í kartöflumús. Malaðu einnig avókadó í seigfljótandi massa. Saxið fínt eða þrjú soðin egg og fetaost á gróft raspi. Við blandum saman hráefnunum og bætum við hvítlauksrifi, sem berast í gegnum pressu. Hellið sítrónusafa. Í sjálfu sér - krydd, salt og pipar.

Njóttu dýrindis samansveitar túnfisksalata með sannaðri uppskrift. Fjölbreytt, nærandi, falleg og matreiðsla er auðveld!

„Vor“ með gúrku og sætum pipar

Gúrka og sætur papriku. Það er allt sem avókadó og túnfisksalat þarf til að breytast í vorrétt full af bjartsýni. Chrum, chrome, chrome - náttúran lifnar undir þessu orkumikla hljóð, nýrun bólgnar og dagurinn verður lengri!

Matreiðslutími: 10 mínútur
Kaloría hluti - allt að 230 kkal

Hvað þarf til 4 skammta:

Túnfiskur (í eigin safa) - +/- 300 g
Avókadó - 2 stk. meiriháttar
Gúrka - 1 stk. stórt
Laukur - ½ miðlungs laukur
Bell paprika - 3 litlir fjöllitaðir
Eða hálf stór - gulur, appelsínugulur eða rauður
Grænmeti - 1 lítill helling
Ólífuolía - 1 msk. skeið

Sítrónusafi - 1 msk. skeið
Saltið, piprið eftir smekk

Skerið avókadóið í tvennt, fjarlægið fræin, fjarlægið skinnin og skerið ávextina í litla bita. Við höggva gúrkuna í litlar sneiðar og paprikuna með þunnu hálmi. Með pipar, við the vegur, það er áhugavert að spila í hvert skipti í stærð - stutt eða löng ræmur. Já, já, annar skera breytir birtingu salatsins, athugaðu það sjálfur!

Saxið laukinn þunnt. Við tökum fiskinn úr dósinni og myljum hann með gaffli til að fá þykkan mauki. Saxið grænu fínt.

Sameina öll hráefni í djúpa skál. Hrærið salatinu í sléttum hreyfingum og geymið avókadósneiðarnar. Bætið við sítrónusafa og ólífuolíu, salti, pipar og blandið saman nokkrum sinnum. Hringir í vini og vandamenn! Vorið er komið!

Eyða myndinni í skrefum svo að engar spurningar séu eftir. Þetta fallega salat með avókadó og túnfiski nennir ekki lengi. Sérstaklega ef þú skiptir um það með uppskrift með agúrku og tómötum. Einnig vor, litrík og dularfullur safaríkur.

Túnfisk og avókadósalat

Til að koma fjölskyldunni á óvart meðan á máltíðinni stóð ákváðum við að kynna þér ótrúlega skemmtun. Salat með avókadó og túnfiski mun töfra alla með yndislegu og munnvatnslegu útliti. Gestgjafinn verður að hafa uppskrift með ljósmynd af slíkum rétti svo að dýrindis hádegismatur eða kvöldmatur flautaði alltaf á borðið.

Hráefni

• niðursoðinn, salat túnfiskur í eigin safa - 150 g,
• avókadó - 1 stk.,
• fersk gúrka - 1 stk.,
• sítrónusafi - 1 msk,
• Extra virgin ólífuolía - 1 msk.,
• salt, pipar - þér hentar.

Matreiðsla:

1. Skerið avókadóið í tvennt, fjarlægið steininn. Við fáum holdið, reynum að gera þetta svo að berki skemmist ekki.
2. Við framkvæma málsmeðferðina með því að nota sérstaka skeið fyrir ís, þar sem hún er með nokkuð skarpar brúnir.

3. Agúrka tætari í formi þunnar sneiða. Að vild, hreinsum við grænmetið.
4. Malið avókadó kvoða, blandið með sítrónusafa.

5. Opnið dós af túnfiski, flytjið fiskinn í sigti, allur safinn ætti að renna út. Hérna bætum við við agúrka - avókadóblöndu.

6. Saltið, piprið, hellið ólífuolíunni, blandið vel saman.
7. Og nú leggjum við massann út í ílát sem hafa reynst úr avókadóskel eða notum venjulegar salatskálar. Berið fram réttinn að borðinu.

Ráðgjöf!
Til að framleiða þetta snarl er of þroskaður ávöxtur kjörinn. Það er betra að nota skemmtunina strax, því eftir smá stund verður avókadóið orðið brúnt í staðinn fyrir grænt.

Avókadó, túnfiskur, tómatur og ostasalat

Vertu ekki of klár og hugsaðu til þess að elda eitthvað bragðgott og frumlegt. Njóttu fullkomins avókadó og túnfisksalats. Uppskriftin með ljósmynd af þessu skemmtun er ósæmilega einföld, sem þýðir að þú býrð fljótt og auðveldlega til mjög bragðgóður hádegismat.

Hráefni

• avókadó - 1 stk.,
• kirsuberjatómatar - 8 stk.,
• niðursoðinn túnfiskur í eigin safa - 180 g,
• fetaostur - 80 g,
• sítrónusafi - 1 msk,
• ólífuolía - 2 msk.

Matreiðsla:

1. Kirsuberjaskera í fjóra hluta.
2. Fetu höggva teninga.

3. Afhýðið avókadóið, saxið holdið í teninga. Skildu eftir nokkrar langar sneiðar til skrauts eins og þú vilt.
4. Í stórum skál sendum við avókadó, tómata, túnfisk, sítrónusafa, olíu, blandaðu vel saman.

5. Við færum forréttarskífunni yfir á disk, stráum ostkubbum yfir, skreytum með avókadósneiðum, sem við skildum eftir og njótum.

Ráðgjöf!
Það er ekki nauðsynlegt að nota kirsuber, aðrir tómatar gera það, en ekki stórir. Feta er hægt að skipta um hvaða osta sem er.

Hátíðarsalat með avókadó og túnfiski

Ef þú ert að skipuleggja hátíð, þá vertu viss um að taka eftir þessum flottu rétti sem mun vekja hrifningu jafnvel fágaðustu sælkera. Trúðu mér, gestir og heimili verða ánægð.

Hráefni

• avókadó - 1 stk.,
• niðursoðinn túnfiskur - 1 dós,
• kirsuberjatómatar - 6 stk.,
• Quail egg - 6 stk.,
• sýrðum rjóma 20% - 2 msk,
• kornótt sinnep - 0,5 tsk,
• salatblöð, salt, piparblöndu - að þínum vild.

Matreiðsla:

1. Fjarlægðu afhýðið af avókadóinu, skerið í tvennt, fjarlægðu beinið. Saxið kvoða í bita og flytjið í ílát.

2. Nú skulum við fá sósuna. Sýrðum rjóma 2 msk blandað saman í jafnt samræmi við korninn sinnep 0,5 tsk.

3. Hér setjum við avókadó, túnfisk, blandum aftur, heimtum.

4. Skerið í hálfa kirsuberjatómata og soðin egg.

5. Við tökum tvær plötur, leggjum út salatblöð, blandaðu blöndunni sem myndast ofan á og raða með tómötum, eggjum, salti og pipar eftir hentugleika þínum.
6. Við þjónum meistaraverkinu við borðið.

Ráðgjöf!
Ef þess er óskað er hægt að skipta um sýrðum rjóma með majónesi og quail egg með venjulegum.

Salat með túnfiski, avókadó og pasta

Til að njóta ótrúlegrar hádegis eða kvöldverðar sem mun færa mikla ánægju og skemmtilega upplifun, þá þarftu að útbúa góðar, frumlegar og ótrúlega salat. Ekki standast þessa uppskrift, trúðu mér, þú munt ekki sjá eftir því, útkoman mun vekja hrifningu allra og kannski verður þessi skemmtun eftirlætis og venjulegur gestur þinn við borðið.

Hráefni

• pasta - 250 g,
• niðursoðinn túnfiskur - 1 dós,
• avókadó - 1 stk.,
• ólífur - 50 g,
• kirsuberjatómatar - 150 g,
• sjávarsalt - að þínum vild,
• ferskir piparhamrar - að þínu leyti,
• steinselja - 1 handfylli,
• sítrónusafi - að þínum vild,
• ólífuolía - þér hentar.

Matreiðsla:

1. Við sendum soðið pasta.
2. Setjið þá á fat, setjið túnfisk, ólífur, tómata ofan á og saxaðan avókadómassa alveg í lokin.
3. Vökvaðu meðlæti með sítrónusafa, ólífuolíu, salti, pipar, stráðu kryddjurtum og býð öllum að borðinu.

Ráðgjöf!
Það er ekki nauðsynlegt að nota sjávarsalt, þú getur tekið venjulega sekt. Og sítrónusafi kemur helst í stað kalks.

Skoðaðu hvert avókadó og túnfisksalat sem lýst er í þessari grein - útkoman kemur þér á óvart. Hver uppskrift með ljósmynd er frumleg og óvenjuleg á sinn hátt, en aðalmálið er að nú er hægt að búa til dýrindis morgunverð, hádegismat eða kvöldmat á hverjum degi.

Matreiðsluuppskriftir

Salat með avókadó og túnfiski er mjög vinsælt í matreiðslu heimsins. Hann fann sérstaka ást í Miðjarðarhafslöndunum þar sem þau hreinlega elska góðar og næringarríkar túnfiskar. Þessi fiskur er uppspretta próteina, hollra amínósýra og gengur vel með mörgum innihaldsefnum og ríkur smekkur avókadóa auðgar ekki aðeins smekk réttarins, heldur metta hann líka gagnlegar fitusýrur og grænmetisfitu.

Samsetning avókadó og túnfiskur er ekki aðeins mjög heilbrigð, heldur einnig bragðgóð. Þessu tandemi er bætt við ferskum kryddjurtum, kryddjurtum, sjávarréttum og ostum, borið fram sem lundarsalöt og avókadósblöð. Upprunaleg skammtur af slíku salati mun skreyta hvaða veislu sem er og gleðja gestina með björtum litum.

Fyrir slík salöt er mjög mikilvægt að velja þroskaðan og mettaðan avókadóávöxt. Auðvelt er að greina dýrindis ávöxt með dökkgrænum lit og svolítið mjúkum hýði. Inni í avókadóinu ætti að vera mjúkt og kremað. Þú getur valið túnfiskinn eftir smekk þínum - Hægt er að steikja ferskan fisk til að bæta við slíkt salat eða bæta við réttinum með niðursoðnum túnfiski.

Túnfiskadósalat

Þetta er svona sumarsalat. Ekki þungur, mjög mildur og mjög ánægjulegur. Undirbúningur er mjög einfalt og hratt. Prófaðu það, þér líkar örugglega samsetning avókadó með túnfiski.

Innihaldsefnin

avókadó - 2 stk.
túnfiskur (niðursoðinn) - 1 krukka af túnfiski (með olíu 185 grömm)
agúrka - 2 mjög litlar gúrkur
majónes - 1 msk
hvítlaukur - 1 negul

Almennar upplýsingar:

Matreiðslutími: 20 mínútur
Skammtar: 2 skammtar

Matreiðsla

Saxið hold af avókadó af handahófi. Settu túnfiskinn í skál. Skerið gúrkurnar í litla ræma og skilið eftir nokkrar þunnar sneiðar til skrauts. Malið hvítlaukinn. Við sameinum túnfisk, avókadó, gúrkur, hvítlauk. Kjóll með majónesi. Blandið saman. Við fyllum holu helminga avókadósins með fullunnu salati. Skreytið með dilli. Ég saltaði ekki, og eins og það rennismiður út, þá virkaði ég mjög skynsamlega. Þar sem túnfiskur og majónes er þegar saltur reyndist smekkurinn vera nægur. Bon appetit!

Lavash forréttur

Mælt er með þessu forréttarsalati fyrir þá sem eru í megrun. Það inniheldur næstum allt safnið af heilbrigðu fitu sem er í fóstri og próteinið sem er nauðsynlegt fyrir góða næringu. Uppskriftin er eins einföld og tvö eða tvö og það tekur um það bil 5 mínútur að elda.

Innihaldsefnin

avókadó - 1 stk.
túnfiskur - 1 dós
soðið egg - 3 stk.
sítrónu - 0,5 stk
steinselja - 0,5 búnt
sinnep - 1 tsk
salt, pipar - eftir smekk
salat

Almennar upplýsingar:

Matreiðslutími: 7 mínútur
Skammtar: 2 skammtar

Matreiðsla:

Avókadó verður að vera mjúkt og því safaríkur. Það ætti að skera í tvo helminga og fá stein. Armaðu þig síðan með matskeið og dragðu kjötið út með því. Settu það í skál þar sem það verður þægilegt að saxa það.

Og við munum mala hrút með götum, sem við myljum yfirleitt kartöflumús. Aðeins hér er ekki nauðsynlegt að mauki. Massinn ætti að vera miðlungs samkvæmni milli smábita og kartöflumús.

Afhýddu soðnu eggin og settu þau eitt í skál að ávextinum og myljaðu þau líka. Bætið síðan söxuðum steinselju við. Tappaðu allan vökvann úr túnfiskdósinni. Settu innihaldið í heildarmassann.

Kreistið safann úr hálfri sítrónu. Bætið við salti og pipar eftir smekk, svo og sinnepi. Hrærið allan massann þar til hann er sléttur. Prófaðu að smakka, og ef nauðsyn krefur skaltu bæta við vantar athugasemdina í formi salt, pipar eða sítrónusafa.

Leggðu pitabrauðið á borðið og hyljið það með grænu salati. Settu síðan þunnt lag af snakkmassanum sem myndaðist og rúllaðu í rúllu. Skerið í formi rúllna og setjið á disk. Berið fram og borðið með ánægju.

Það er ráðlegt að geyma ekki svona forrétt lengi. Þó að við fóðruðum pitabrauðið með salati, en samt hefur það slíka eign að fljótt bleyja frá snertingu við mat. Þess vegna er betra að vefja fyllingunni strax áður en hún er borin fram.

Túnfisksalat með avókadó og spínati

Ótrúlega ljúffengt, ákaflega hollt og mjög einfalt salat með avókadó og túnfiski. Aðeins þrjú hráefni búa til fallegan, munnvatn, frumlegan rétt með arómatískri umbúð úr ólífuolíu og krydduðu kryddi. Prófaðu það sjálfur!

Innihaldsefnin

Avókadó 1 stykki
Salt eftir smekk
Ólífuolía 1 msk. skeið
Sítrónusafi 1 tsk
Niðursoðinn túnfiskur 1 dós
Spínat 100 grömm
Ert af svörtum pipar eftir smekk

Almennar upplýsingar:

Matreiðslutími: 20 mínútur
Skammtar: 2 skammtar

Matreiðsla

Hægt er að taka dós af niðursoðnum túnfiski bæði í olíu og í eigin safa. Nauðsynlegt er að tæma allan vökvann með því að henda fiskinum á sigti. Ég notaði fínt saxaðan röndóttur túnfisk, 180 g dós, fyrir salat fyrir tvo einstaklinga er það alveg nóg.

Þvoið og þurrkaðu ferskt spínat. Ekki undirbúa salat fyrirfram, rétt fyrir notkun og ekki má bleyta spínat fyrirfram. Lauf þess úr vatninu byrjar fljótt að haltast og versna. Settu grænu í breiða salatskál með fyrsta laginu. Frekari fiskbitar. Top avókadó skorið gróft. Pressið síðan smá safa úr ferskri sítrónu og hellið jafnt á réttinn. Saltið og stráið maluðum pipar yfir. Raðið með ólífuolíu og njótið avókadó og túnfisksalat. Það er mjög bragðgóður! Athugaðu það!

Japanskt salat með túnfiski og avókadó

Tsuna salat er consocado abocadon úr niðursoðnum túnfiski, avókadó kvoða, rjómaosti með wasabí pasta og niðursoðnum maís. Salatuppskriftin er einföld og útkoman er tryggð.

Innihaldsefnin:

niðursoðinn túnfiskur - 1 dós (170 g),
niðursoðinn korn - 50 g,
þroskað avókadó - 1 stk.,
rjómaostur - 60 g,
Wasabi líma - 1 tsk,
salt - ½ tsk,
jörð svartur pipar - ¼ tsk,
laufgrænmeti - eftir þörfum
kirsuberjatómatar - eftir þörfum
ferskur dill (valfrjálst, til skrauts) - 1-2 greinar.

Almennar upplýsingar:

Matreiðslutími: 15 mínútur
Skammtar: 4 skammta

Matreiðsla

Settu innihald túnfiskdósarinnar á síu og leyfðu vökvanum að renna út. Ef stykki af túnfiski, hnoðið það varlega með gaffli, en ekki í kartöflumús, í litlum bita. Ef túnfiskurinn er enn saxaður skaltu sleppa fyrra skrefi. En enn þarf að skilja vökvann frá kvoða.

Næsta salatafurð er avókadó. Þarftu þroskaðan ávöxt. Í versluninni er líklegt að þú kaupir fastan, eins og kartöflu, ávexti. Það er allt í lagi, Japanir, eins og við, eru að kaupa þéttan ávexti, þeir eru með sömu innfluttu avókadó.

Ef avókadóið er erfitt, láttu það vera á borðinu í 2-3 daga, það mun ná tilætluðum mýkt, þú þarft að kaupa avókadó fyrirfram.

Skolaðu ávextina, þurrkaðu það, skera ávextina í tvennt, það er þess virði að muna að það er stórt bein í ávextinum. Fjarlægðu beinið og fjarlægðu kvoða úr húðinni með skeið, það skilur fullkomlega. Maukaðu kvoðuna með gaffli og skilur eftir meðalstóran kvoða.

Í viðeigandi skál skaltu sameina rjómaost, wasabí pasta, salt og malaðan svartan pipar. Í annarri skál, blandaðu saman túnfiskmassa og niðursoðnu korni. Fylltu í salatskál (eða annan gastronomic ílát) maukað avókadó, rjómaost með wasabi og túnfiski með maís, blandaðu innihaldi ílátsins, hyljið með filmu og settu í kæli í 15-20 mínútur.

Setjið kældu salatið á þjóðarplötu, bætið laufgrænu grænmeti og helmingum kirsuberjatómata við. Skreytið salatið með dilli. Frábær kalt forréttur.

Almennar upplýsingar

Salat með avókadó og túnfiski er forðabúr næringarefna sem við þurfum árið um kring, og sérstaklega á köldu tímabili!

Avókadó hefur jákvæð áhrif á vinnu og ástand margra líffæra: það normaliserar blóðrásina og blóðmyndun, lækkar kólesteról í blóði og hættuna á hjarta- og æðasjúkdómum, hjálpar við hægðatregðu, eykur ónæmi fyrir streitu, bætir minni og einbeitingargetu og hjálpar til við að léttast.

Að auki er það vitað (og ekki á fyrstu öldinni!) Að avókadóar eru öflug ástardrykkur. Spennandi áhrifin af því að borða ávextina eru svo mikil að spænsku nýlenduherrunum var einfaldlega bannað að borða avókadó meðan árásargjarn herferð var!

Avocados eru í mataræðinu, þar sem það inniheldur ekki sykur og óhollt fita. Bæði avókadó og túnfisk eru rík af fjölómettuðum sýrum, steinefnum og vítamínum. Þannig er avókadó og túnfisksalat ekki aðeins mjög bragðgott, heldur einnig hollt.

Meistari með epli og gulrótum

Ertu hræddur um að fiskar og avókadóar leggi of mikið á kaloríuna? Prófaðu uppskriftina með epli og fullt af grænmeti. Það reynist gagnlegt framboð fyrir daginn, fullt af vítamínum og trefjum. Bragðgóður, nærandi og bara fullkominn til að léttast!

Byggingartími: 10 mínútur
Kaloría hluti - allt að 240 kkal

Innihaldsefni í 3-4 skammta:

Niðursoðinn túnfiskur - 120 g
Avókadó - 1 stk. meðalstærð
Gulrætur - 100 g
Langur (gróðurhús) agúrkur - ½ stk.
Kirsuberjatómatar - 100 g
Stór papriku - ½ stk.
Laukur - ½ lítill laukur
Epli - ½ stór ávöxtur
Salat (eða ísberg) - 1 búnt
Lemon eða lime - 1 stk.

Sýrðum rjóma eða jógúrt án aukaefna
Sætur sinnep

Eldið gulrætur á uppáhalds hátt - örbylgjuofn, hægur eldavél, á eldavélinni. Þú getur bakað.

Skerið í miðlungs sneiðar agúrka, pipar, tómata, lauk, soðna gulrætur. Skerið avókadóið í tvennt, takið út steininn, fjarlægið skinnið, skerið í sneiðar á stærð við grænmeti og epli. Settu innihaldsefnin í djúpa skál. Hér rífum við eða skerum salatblöð.

Við vopnum okkur með skeið og blandum íhlutunum. Bætið við túnfiski og blandið aftur. Kreistið sítrónu í næstum tilbúna fat.

Lokahnykkurinn er smá megrunarsósa. Þú getur bara Dijon sinnep. Eða hristið með gaffli sýrðum rjóma með sinnepi og hellið salatinu yfir. Dressing hentar eingöngu með sýrðum rjóma / jógúrt með þurrum kryddum eftir smekk (þurr sinnep, ítalskar kryddjurtir, kúmenfræ, rósmarín osfrv.).

„Tropical island“ með mandarínum

Þessi ljúffenga blanda af túnfiski og avókadó fer með þig í heita suðrið, til landanna eilífs sumars og áhyggjulaust frí. Kjörið val fyrir þá sem vilja dekra við sælgæti með upprunalegum samsetningum.

Matreiðslutími - 10 mínútur
Kaloría hluti - allt að 270 kkal

Við tökum 4 skammta:

Hvaða salat (salat / ísjakki / vatnsbrúsa) - 1 búnt
Niðursoðinn túnfiskur - 240 g
Avókadó - ½ af meðalávöxtum
Mandarín - 2 stk.
Sólblómafræ - 100 g

Appelsínusafi - 50 ml
Sítrónu - safa ½ stk.
Salt - ¼ tsk
Ólífuolía - 40 ml
Krydd (kúmenfræ, paprika osfrv.) - ¼ tsk

Auðvelt að elda!

Við hreinsum mandarínið, skiptum því í sneiðar og fjarlægjum fræin, ef einhver er. Túnfiskur með pínulitlum hníf í litla bita. Skerið avókadóið í langar sneiðar. Ekki rífa stór eða skera salatblöð.

Athugið: Hægt er að skipta um salatlauf efst á laufinu á Peking hvítkáli.

Í stað venjulegs garðasalats er það ljúffengt að nota framandi vatnskrem (skugginn líkist sinnepi) eða stökkum ísberg. Ákveðið sjálfur hvaða valkostur er best fyrir fjölskylduna.

Við söfnum fegurð. Í fyrsta lagi dúnkennd skera lauf. Ofan settum við sneiðar af mandarínu, túnfiski, fræjum og avókadó.

Blandið sósunni saman í bolla: appelsínugulur og sítrónusafi, uppáhaldskrydd, salt og ólífuolía. Sláðu kröftuglega og helltu í salatið. Blandið innihaldsefnum varlega saman. Tvær skeiðar fara í áttina að hvor annarri og spara ávaxtar og grænu viðkvæman of mikinn þrýsting.

Við látum upprunalega samstæðuna standa í 10 mínútur svo að smekkurinn verði vinur. Við dreifum henni á breiðum plötum og njótum ávaxtalegrar góðgæti. Hratt, óvenjulegt og frábær-safaríkur!

Kraftur ofurfæðis með Quinoa og jurtum

Ef þú þekkir ekki kínóa (hefðbundinn indverskan graut), þá er kominn tími til að uppgötva nýja sjóndeildarhring. Hér á þessum hlekk finnur þú ítarlega sögu um dýrindis korn. Það er tilvalið fyrir hvaða salöt sem er og er mjög áhugavert í hollum matseðli. Það er ekki fyrir neitt að kínóa er talin ofurfæða, eins og avókadó. Það er gagnlegt að sameina þau í salati með túnfiski.

Matreiðslutími: 30 mínútur
Kaloría hluti - allt að 260 kkal

Við þurfum fyrir 2 skammta:

Kinoa Krupa - 100 g
Niðursoðinn túnfiskur - 120 g
Avókadó - 1 stk. meðalstærð
Kirsuberjatómatar - 200 g
Feta eða sauðaostur - 50 g
Spínat - 50 g (1 búnt)
Sólblómafræ (steikt) - 2 msk. skeiðar
Ólífuolía - 3 msk. skeiðar
Lemon - 1 sh.
Eplasafi edik - ½ msk. skeiðar

Maukið fiskinn í litla bita með gaffli. Skerið avókadóið í tvennt, takið út steininn, fjarlægið skinnið, skerið í litla bita. Helmingurinn af kirsuberjatómötunum. Við molum ost og fetaost. Saxið spínatið fínt.

Blandaðu í lítinn bolla ólífuolíu, ediki og safa heila sítrónu. Sérfræðingar af kryddi, ekki hika við að bæta við hálfri teskeið af uppáhalds kryddinu þínu. Í þessari uppskrift erum við sérstaklega hrifin af kúmeni.

Blandið túnfisknum, soðnum kínóa, avókadó, kirsuberjatómötum, fetaosti, spínati saman við í djúpum plötu með léttri hreyfingu tveggja skeiðar. Vökvaðu fegurðina með nýlagaðri sósu, stráðu fræjum yfir og blandið létt aftur blönduna. Og þó að salatið á myndinni líti ekki út eins og áður óþekktra kraftaverka, þá er þetta mjög bragðgóð og heilbrigð uppskrift!

„Stansað“ með pipar og baunum

Rétt framreiðsla leysir, ef ekki allt, þá mikið. Til að vekja bara grimmilega matarlyst, kíkið aðeins á grænu salatblöðin með stórkostlegri fyllingu. Mætið valmöguleikanum með túnfiski og avókadói á marsískan hátt! Draumur ferðamanna og unnenda picnics í fersku lofti.

Matreiðslutími: 10 mínútur
Kaloría hluti - allt að 250 kkal

Innihaldsefni okkar fyrir 2-3 litla skammta:

Soðin hrísgrjón - 50 g (þurrt!)
Túnfiskur (í náttúrulegum safa) - 90-100 g
Avókadó - 1 stk. meðalstærð
Jógúrt - 1½ msk. skeiðar
Grænar baunir - 85 g (ferskar / frosnar)
Sætur papriku - ½ stórt grænmeti
Sítrónu - ½ stk.
Grænmeti (kórantó eða steinselja) - 1 lítill búnt
Hvaða salat (falleg lauf) - eftir fjölda skammta

Ferlið er létt aftur!

Malaðu túnfiskinn með gaffli. Ef þú notar frosnar grænar baunir skaltu láta það þiðna með því að setja það í bolla af heitu vatni. Afhýðið avókadóið úr skinnunum og fræjunum og skerið í litla bita. Við höggva grænu. Saxið fínt (ekki kreista!) Skrælda sítrónuna.

Sjóðið hrísgrjón. Skoðaðu þessa blöndu með rauðum fiski ef þér finnst að hrísgrjón sé ekki næg reynsla.

Blandið öllu hráefninu. Jógúrt mun hjálpa þeim að eignast vini í þykkum seigfljótandi massa. Settu skammta af salati á ferskt hrokkið lauf og vefjið. Þú getur örugglega farið! Við stöðvun kemur grænn diskur sér vel.

Leiðbeiningar um að búa til salat:

Hellið eggjunum með vatni og sendið á eldavélina til að elda. Ekki gera þau of brött - haltu bara í sjóðandi vatni í 5-6 mínútur.
Hendur til að rífa litla bita úr salatblöðum og liggja á botni viðeigandi skálar.
Afhýðið avókadóið, losið við steininn, skerið í tening eða langar sneiðar.
Fjarlægið túnfiskinn úr krukkunni, skerið í litlar sneiðar eða deilið einfaldlega með gaffli í lag, sendið á aðrar vörur.
Blandið innihaldi skálarinnar hratt saman, kryddið með olíu og sítrónusafa, bætið salti ef þess er óskað.
Skerið egg að lengd í 4 hluta. Setjið ofan á til skrauts.

Það er betra að taka ekki túnfisk í olíu, þrátt fyrir að það sé talið salat. Besti kosturinn við að klæða er ólífuolía, ekki þynnt með jurtaolíu, þar sem fiskur niðursoðinn.

Þú getur skreytt fatið með sesamfræjum.

Með því að bæta við ferskum gúrkum

Þekki valkostur - með avókadó, túnfiski, agúrku og eggi - mun ekki krefjast mikillar fyrirhafnar, en það verður góður kvöldverður fyrir fólk í mataræði eða dýrindis viðbót við aðalréttinn.

Slík salat er útbúið í eftirfarandi skrefum:

Settu spínat í skál.
Skerið gúrkuna í litla teninga, eins og avókadó, eftir að hafa flögnað og losnað við beinið.
Brjótið túnfisk í lög eða skerið varlega með hníf í litla bita.
Hrærið, fyrsta árstíð með olíu og safa, eftir smekk, sendið salt og krydd í skál.
Skreytið með sítrónu og löngum sneiðum af soðnum eggjum.

Sumir vilja helst ekki bæta við salti: það er nóg í túnfiski. Af kryddi henta einföld kryddi best, eins og svartur pipar eða blanda af ítölskum kryddjurtum.

Útbúið salat með avókadó, túnfisk og tómötum svona:

Skerið avókadó í þunnar sneiðar, kirsuber - í helming eða fjórðung.
Opnaðu dósina og tæmdu safann, skiptu niðursoðnu flökunni í hluti, bættu við tiltæku grænmetinu.
Hellið safa, ólífuolíu.
Saxið grænu fínt, stráið salati yfir.
Bættu við uppáhalds kryddunum þínum, salti.

Forréttur fær áhugaverðan smekk með því að bæta við skeið af sojasósu.

Túnfiski er auðveldlega skipt út fyrir niðursoðinn lax og kirsuber - með kokteiltómötum eða jafnvel venjulegum, skorið í litlar sneiðar.

Blaðsalat með túnfiski og avókadó

Sérhvert fríborð mun bæta við fallegt lundasalat með fiski og avókadó. Það er þess virði að íhuga að majónes er til staðar í því, svo ekki er hægt að kalla svona snarl í mataræði.

Leiðbeiningar:

Tappið safann úr túnfiskinum, setjið flökuna á botninn á djúpum disk. Lagið ætti að vera jafnt, svo hægt sé að mauka suma stykki með gaffli.
Settu rifinn ost á fiskinn. Ef það er engin vara með hnetur í húsinu er hægt að bæta þeim sérstaklega, mylja með hníf. Eða gerðu án þess að innihaldsefnið með því að taka aðeins harða ost feitan afbrigði.
Auðvelt að smyrja með majónesi.
Rivið eggið á gróft raspi, setjið ofan á sósuna, hyljið með majónesi.
Komdu líka með avocados. Stráið lag af ávöxtum með sítrónusafa.
Þú getur skreytt með jurtum eða sesamfræjum.

Taktu aðeins heimabakað majónes til hámarks ávinnings. Einnig er hægt að nota sýrðan rjóma, en upprunalega bragðblandan glatast.

Skref fyrir skref uppskrift:

Skerið tómatana nógu stóra, en þunnt. Ef þess er óskað geturðu flett þeim.
Afhýðið avókadóið, fjarlægið steininn, skerið í litla teninga. Hellið hverri ávexti með sítrónusafa sérstaklega (ein matskeið er nóg).
Sjóðið egg, skiptið í 4-8 hluta.
Túnfisk losna við safa. Þú getur skilið eftir eina teskeið til að klæða þig.
Sendu allt tilbúið hráefni í skál, hellið ólífuolíu, stráið salti eða kryddi yfir (til dæmis svörtum pipar), eldið hvítlauks mauki eða raspið tvær negull á fínt raspi. Blandið öllu vandlega saman.
Settu klettagallann ofan á.

Diskurinn gengur vel með sneið af rúgbrauði. Þú getur gert tilraunir með að klæða þig: sojasósu, tartar eða pestó.

Skref fyrir skref uppskrift með osti

Framúrskarandi prótein viðbót við venjulegt innihaldsefni er ostur. Salat fær vægari smekk þegar litlar teningur af feta- eða fetaosti birtast í honum.

Stig til að búa til salat:

Skerið tómata ekki fínt - þeim skipt í 4 hluta.
Setjið túnfiskflökið, hnoðið með gaffli þar til haus myndast.
Afhýddu avókadóið varlega, fjarlægðu steininn. Skeringaraðferðin er teningur eða þunnar sneiðar. Vertu viss um að strá sítrónusafa yfir áður en þú sendir til salatsins.
Skerið feta eða fetaost í meðalstóran teninga og passið að afmynda þær ekki með hníf.
Settu tómata, avókadó, túnfisk í salatskál, blandaðu hratt saman. Kryddaðu með ólífuolíu eða uppáhalds sósunni þinni. Bætið við fínt saxuðum kryddjurtum, kryddi, blandið öllu saman aftur.
Dreifðu ostinum varlega ofan á.

Í úrslitaleiknum ættirðu að gera nokkrar hreyfingar í viðbót með skeið.

Salat með avókadó og túnfisk frá Julia Vysotskaya

Diskar Julia Vysotskaya hafa alltaf verið aðgreindir með frumleika og sérstökum smekk. Hún á einnig sína eigin uppskrift að fræga salatinu, skálinni sem verður afhýða avókadóhelminginn. Forrétturinn er meiri kaloría en hann lítur hátíðlegur út og smekkurinn mun gleðja gesti hvenær sem er.

Hvernig á að elda svona salat:

Auðvelt er að hnoða túnfisk með gaffli - fullar sneiðar af flökum geta verið í honum.
Skerið avókadóið í tvennt, takið steininn út. Safnaðu kvoða með skeið og passaðu þig á að skemma ekki þéttan hýði. Það eiga að vera tveir tómir bátar.
Skerið sellerí í litla tening.
Bætið handfylli af dilli, muldum hvítlauk við öllu innihaldsefninu (avókadó, túnfisk, sellerí).
Kryddið með blöndu af majónesi og jógúrt, kasta kryddi og salti.
Blandið saman komnum massa og notaðu skeið til að senda hann á bátinn.
Helminga tómatana.
Festu nokkra helminga kirsuber við hvert „hnýði“ salats og þrýstu þeim örlítið í massann.

Þú getur borið fram það sem sjálfstæðan rétt, eða á disk með meðlæti. Jógúrt og majónesi ættu að vera náttúruleg: þetta mun bæta smekk réttarinnar til muna.

Salat með avókadó og túnfiski - einfaldur, nokkuð framandi, en mjög bragðgóður forréttur. En þú ættir ekki að flýta þér of oft með það, en nokkrum sinnum í viku hefur slíkur kvöldmat aðeins áhrif á líkamann.