Heilbrigð kökur: sætar eftirréttir vegna sykursýki

Svo virðist sem mataræði fyrir sykursýki feli ekki í sér sætan og sterkjan mat. Hins vegar, ef þú nýtir hámarks ávexti, hnetur og krydd og skiptir sykri fyrir sorbitóli, geturðu búið til bökunaruppskriftir fyrir sykursjúka, líkt og hinn frægi matreiðslusérfræðingur og næringarfræðingur Alexander Seleznev. Eftirréttirnir í dag - smákökur, baka, strudel og búðingur - innihalda nánast ekkert hveiti og leyfir þér að dekra við þig og auka fjölbreytni í matseðlinum vegna sykursýki.

Gulrót pudding

150 g gulrætur
1 msk. l smjör
2 msk. l sýrður rjómi (10%)
50 ml af mjólk
50 g kotasæla (5%)
1 egg
2 l af köldu vatni
klípa af rifnum engifer
1 tsk kalkfræ, zira og kóríander
1 tsk sorbitól

Afhýðið gulræturnar og rífið á fínt raspi.
Hellið gulrótunum með köldu vatni og látið liggja í bleyti í 3 klukkustundir. Skiptu um vatn á klukkutíma fresti.
Kreistið gulræturnar í gegnum ostdúk, fyllið með mjólk og bætið smjöri við. Stew gulrætur í 7 mínútur.
Aðskilið próteinið frá eggjarauði. Blandið eggjarauða við kotasælu og þeytið próteinið með sorbitóli.
Í fullunna gulrót, bætið eggjarauðu með kotasælu og þeyttum próteinum.
Blandið öllu vandlega saman og flytjið yfir á eldfast mót smurt með olíu og stráð með zira, kóríander, kúmsfræi.
Bakið við 180 ° C í 20 mínútur.
Berið fram pudding með sýrðum rjóma.

Haframjöl Rúsínukökur

500 g haframjöl
0,5 bollar af volgu vatni
0,5 bolli ólífuolía
1/4 sítrónusafi
0,5 bollar valhnetur
2/3 bolli rúsínur
1 tsk sorbitól
1 g gos
1 tsk sítrónusafa

Saxið rúsínurnar fínt. Malaðu valhneturnar.
Hrærið hnetur, rúsínur og haframjöl.
Blandið ólífuolíu saman við heitt vatn og bætið í kornið, blandið öllu vandlega saman.
Bætið sorbitóli, gosi sem er svalt með sítrónusafa og blandið vel saman aftur.
Myndið smákökur úr deiginu sem myndast og bakið það á bökunarplötu með pergamenti við 200 ° C hitastig í 15 mínútur.

Appelsínugulur baka

1 appelsínugult
1 egg
100 g möndluð möndlur
30 g sorbitól
2 tsk sítrónuskil
klípa af kanil

Hitið ofninn í 180 ° C.
Sjóðið appelsínuna í vatni á lágum hita í um það bil 20 mínútur.
Taktu það síðan upp úr vatninu, kældu, skera og fjarlægðu beinin.
Malið appelsínuna í blandara ásamt hýði.
Sláið eggið sérstaklega með sorbitóli, bætið við sítrónusafa og rjóma. Blandið varlega saman. Bætið síðan við möluðum möndlum og blandið varlega aftur.
Sameina appelsínugulan mauki með eggjablöndunni, flytjið yfir í eldfast mótið og bakið í ofni við 180 ° C hitastig í 40 mínútur.

Pera strudel

40 g hveiti
120 ml af vatni
40 ml af jurtaolíu
klípa af salti

Fyrir fyllinguna:

2 perur
50 g heslihnetur
0,5 tsk múskat
safa af 1/2 sítrónu
jurtaolía til smurningar

Blandið hveiti, salti, vatni og jurtaolíu saman við. Hnoðið deigið.
Afhýðið peruna og skerið í teninga. Saxið hneturnar aðeins.
Blandið múskati við peru, malaðar hnetur og sítrónusafa.
Veltið deiginu mjög út og leggið á það fylliband. Veltið deiginu.
Smyrjið strudelið með jurtaolíu og bakið við 210 ° C í 30 mínútur.

Sultu og sælgæti eru bönnuð

Jæja, munum við skila tilfinningunni um fyllingu lífsins og fjarlægja einhverjar takmarkanir í fáum matseðlinum? Við the vegur, ef þú hættir alveg og snögglega við sælgæti, mun líkaminn finna fyrir miklu álagi, eftir að hafa misst endorfínana sem áður útveguðu okkur kökur og sælgæti.

Og úr svo stressuðu ástandi, getur sykur óhjákvæmilega læðst upp. Aðalmálið núna er að finna réttu jafnvægið á milli „dós“ og „ekki“ og velja réttar vörur.

Auðvitað, áður en þú eldar og bítur eftirrétt, væri auðvitað gaman að ráðfæra sig við lækninn. Í millitíðinni mun ég veita þér lista yfir báðar tegundir matvæla sem eru bönnuð sykursjúkum:

- sætt gos
-kökur og sælgæti (versla)
-Jamm og sultur
safi í kassa og krukkur keyptir
ís

Í hverju ofangreindu er stór hluti af sykri og hröðum kolvetnum, sem þú munt örugglega ekki njóta góðs af, svo það er betra að komast framhjá jafnvel hillunum í búðinni með þessum vörum.

Tegundir sykursýki og næring

En hægt er að skoða nánar sérstakar deildir sykursjúkra. Fyrir sjúklinga af tegund 1 eru dýrindis smákökur, marshmallows, súkkulaði, vöfflur og margt fleira en þú getur dekrað við þig að minnsta kosti einu sinni í viku. Að auki getur gerð 1 óhætt að kaupa mismunandi þurrkaða ávexti, sem þú getur fengið þér til að borða, ef þú vilt skyndilega raunverulega súkkulaði og aðra "skaðlega" hluti.

Þú getur stundum borðað sælgæti á náttúrulegu hunangi, þó að það sé ekki svo einfalt að finna það. Jafnvel ilmandi Chuck Chuck er nú ríkulega bragðbætt með staðgöngum og bætir hunangsbragði við. Lestu því samsetninguna vandlega.

Í staðinn skaltu kaupa stevia (svokallað hunangsgróða). Það er alveg öruggt og náttúrulegt. Jæja, auðvitað er alveg mögulegt að borða heimagerða eftirrétti, sem ég mun tala um hér að neðan.

Sykursjúkir af tegund 2 eiga líka erfitt. Til að sykur var alltaf á réttu stigi þarftu strangt mataræði. Annars, ýkt í blóði, getur hann komið sjúklingnum í blóðsykurslækkandi dá.
Ekki er mælt með því fyrir slíka sjúklinga: öll „mjólkin“, niðursoðinn vara, reyktur og saltur, ávextir með mikið sykurinnihald (bananar, persimmons, ferskjur), áfengir drykkir, kökur, seyði með feitu kjöti.

Sælgæti þarf að borða í smáskömmtum, mjög vandlega, það er betra að elda á eigin spýtur, svo að ekki lendi í gerviöryggisvöru í versluninni.

Til að framleiða sælgæti heima er gróft malað hveiti, fiturík mjólkurafurðir (þ.mt jógúrt) og ekki of sætir ávextir (hægt að taka niðursoðinn án sykurs) fullkomnir.

Eftirréttir fyrir sykursjúka: uppskriftir

Jæja, tilbúinn til að elda? Því miður fyrir tautology og við skulum byrja.

Ef þú vilt virkilega köku geturðu búið hana heima, og án þess að baka og með lágmarks sett af vörum.

- 0% fitu (celiac) (150 grömm)
mjólk (150 ml)
sítrónuplokkfiskur
pakka af smákökum (venjulegasta, ekki of erfitt)
-sugar varamaður (stevia)
vanillín (klípa)

Fyrst skal nudda kotasælunni í gegnum litla sigti. Ef það er ekki er venjulegt grisja einnig hentugt. Bætið við sykuruppbót og skiptu ostanum í 2 eins hluta. Bætið vanillíni við annan þeirra og sítrónu í hina.

Nú skulum við taka smáköku sem þjónar okkur í staðinn fyrir kökur. Liggja í bleyti það í mjólk, ekki lengi, svo að það falli ekki í sundur. Settu það nú á sérstakan flatan disk eða kökuform. Þú getur gert lögin ferkantað eða rétthyrnd eins og þú vilt.

Nú dreifum við kotasælu með sítrónu á smákökur, hyljið með óbeinni köku. Við dreifum massa kotasælu með vanillu á það og skipt síðan aftur. Við munum ekki smyrja neitt á efsta lagið, við setjum fullunna kökuna í kæli. Á klukkutíma er hægt að bera fram við borðið.

Í hitanum langar þig virkilega í bragðbættan ís, en sykursýkissjúklingar hafa sérstaklega erfitt tabú á því. Ekki örvænta, heldur undirbúa hollan og bragðgóðan kaldan skemmtun heima. Heimili þitt mun örugglega líka líka það!

Sykursýki „ís“

ófeiti sýrður rjómi (u.þ.b. 100 grömm)
- ferskir ávextir eða ber (epli, hindber, jarðarber) - um það bil glasi
- glasi af köldu hreinu vatni
matarlím (10 grömm)
sykur í staðinn (4 töflur)

Malaðu ávexti eða ber í blandara til mauki. Sláið sýrðum rjóma út og bætið sykuruppbótartöflum við það. Leysið gelatín upp í köldu vatni og hitið yfir eld þar til það bólgnað alveg, látið kólna.

Nú er eftir að tengja alla íhlutina og blanda þeim vel saman. Þú getur flokkað massann sem myndast í aðskildar mótar fyrir ís eða plastbollar. Í frystinum mun ísinn okkar "þroskast" í klukkutíma, vera þolinmóður. Ég fullvissa þig, það er þess virði! Eftir slíka eftirrétt muntu ekki líta á verslunina sykurís.

Og hátíðarveislur verða gleði ef þú getur eldað dýrindis bláberjamuffin handa þeim. Mmmm, ég finn nú þegar fyrir þessum ilm lausra bakaðra vara með berjum! Hvað með þig?

Blueberry haframjöl muffinsuppskrift

haframjöl (nokkur glös)
-2 egg
ófitu kefir (u.þ.b. 80-100 ml)
hreinsaður jurtaolía (2 msk. matskeiðar)
rúgmjöl (3 msk. skeiðar)
lyftiduft (1 tsk)
salt (lítil klípa)
Stevia og ber eftir smekk

Fylltu fyrst flögurnar með kefir og láttu bólgna í um það bil hálftíma. Bætið lyftiduftinu við sigtaða hveiti, blandið saman. Piskið eggjum með þeytara og hellið jurtaolíu í þau. Blandið öllum vörum, í lokin bætið við salti, berjum og stevia. Setjið formið með deiginu í forhitaðan ofn og bakið þar til það er soðið. Þú getur fyrirfram athugað hvort cupcake okkar er tilbúin með tannstöngli.

Og hérna er dásamleg uppskrift að mestu mýflugunni. Hún eldaði það um daginn, sleikti bara fingurna. Að auki, ekki kaloría og ekki skaðlegt fyrir sykursjúka.

Loftgleði

- glasi af fituminni kotasælu
-1 egg
-1 epli
- klípa af kanil

Skrældu eplið, þrjú á stóru eða miðlungs raspi, bætið því síðan í ostinn og blandið vel saman. Svo keyrum við hrátt egg í þennan massa og berjum allt með blandara. Settu nú souffluna okkar í form og settu í ofninn eða örbylgjuofninn í 7-10 mínútur. Stráið smá kanil yfir þegar það er tilbúið. Þú getur notið ilmandi og ekki skaðlegs eftirréttar!

Jæja, fyrir lokaúrslitin mun ég dekra við þig með áhugaverða uppskrift að sítrónu baka.

Möndlu sítrus

- möndluhnetur (½ bolli)
skrældar appelsínur (300 grömm)
aðferð 1 lítil sítrónu
egg
kanill (1 tsk)

Jæja hvað? Munum við myndhöggva? Fyrst skaltu fylla appelsínuna með vatni og elda í um 20 mínútur á lágum hita. Kælið nú kvoða og malið það almennilega með blandara. Möndlur geta einnig verið malaðar í blandara eða kaffi kvörn. Það ætti að vera massi sem lítur út eins og hveiti.

Sláið egginu saman með sítrónuskilinu og skeið af kanildufti. Við blandum öllu saman og setjum það í mót, sendum það síðan í ofninn í 40 mínútur. The aðlaðandi appelsínugulur kanil ilmur mun upplýsa þig um að kakan er tilbúin og kominn tími til að byrja að drekka te.

Það eru allar uppskriftirnar sem ég kannast við í dag, þó að það séu auðvitað miklu fleiri af þeim. Reyndir húsmæður geta spuna og eldað eitthvað af eigin raun, einkaréttar!

Við the vegur, sköpun þín með myndum, ég hlakka virkilega til á vettvangi okkar, auðvitað, með lýsingu á undirbúningnum. Við munum bæta við grísbakka okkar, sérstaklega þar sem allt þetta dágóður hentar ekki aðeins sjúklingum með sykursýki, heldur einnig fyrir þá sem eru í góðu formi og heilsu.

Sykursýki er ekki ástæða til að hafna sætum mat að eilífu. Skömmtun, eftir að hafa áður rætt við lækninn þinn matseðil þinn og fylgst með ástandi þinni, er alveg mögulegt að auka mataræðið vegna léttra og hollra rétti!

Á næsta fundi okkar munum við ræða um meðgöngusykursýki hjá þunguðum konum.

Um þetta segi ég þér: „Sjáumst!“ Og ég vona virkilega eftir nýjum áhugaverðum samtölum. Deildu ritinu á samfélagsnetum og álit þitt á greininni í athugasemdunum hér að neðan.

Sælgæti, kolvetni og sykursýki

Sykur og kolvetni, neytt með mat, gefur blóðinu glúkósa, sem kemst inn í frumurnar og er unnið í þá orku sem nauðsynleg er fyrir líf líkamans.

Hormóninsúlínið sem er skilið út í brisi stýrir inntöku glúkósa í frumurnar. Sem afleiðing af innkirtlum efnaskiptasjúkdómi hættir hormónið að takast á við virkni þess og glúkósastyrkur hækkar yfir leyfilegu stigi.

Í sykursýki af tegund 1 er insúlín nánast ekki framleitt af brisi og sykursjúkir neyðast til að bæta upp skortinn með því að nota insúlínsprautur. Í sykursýki af tegund 2 er insúlín nóg framleitt en frumurnar hætta að svara því og blóðsykur hækkar.

Það kemur í ljós að því minna sem kolvetni og sykur kemst í líkamann, því hægari er uppsöfnun glúkósa í blóði.

Byggt á þessu er verið að þróa sérstaka fæðu næringu fyrir sykursjúka, kjarninn í því er að fylgja slíkum reglum:

útiloka sykur og sælgæti frá mataræðinu,
notaðu náttúruleg sætuefni í stað sykurs,
grundvöllur matseðilsins ætti að vera prótein og lágkolvetna réttir,
hafna sætum ávöxtum, sterkjuðu grænmeti og matvælum sem innihalda hratt kolvetni,
mælt með mataræði með lágum kaloríu
neyta matar með lágum blóðsykursvísitölu,
Notaðu höfrum, heilkorn, rúg eða bókhveiti og eftirréttum og mjólkurafurðum og súrmjólkurafurðum við eftirrétti og bakstur,
takmarka notkun fitu.

Jafnvel öruggir eftirréttir og sætabrauð með sykursýki ættu að birtast á borðinu ekki oftar en tvisvar til þrisvar í viku.

Sykuruppbót - hvað get ég notað?

Að útiloka sykur frá mataræðinu getur þú notað sykuruppbót í því að búa til eftirrétti.

Það er boðið upp á náttúruleg sætuefni fyrir sykursjúka:

Stevia - besta náttúrulyfiðstuðlar að náttúrulegri framleiðslu insúlíns í líkamanum. Að auki flýtir stevia fyrir endurnýjun skemmda vefja og hefur bakteríudrepandi áhrif.
Lakkrís er bætt við bakaðar vörur eða eftirréttardrykki.
Xylitol er náttúrulegt sætuefni úr tré og kornúrgangi. Þetta duft bætir útflæði galls en getur valdið meltingu.
Frúktósa er tvisvar sætari en sykur og inniheldur mikið af kaloríum.
Sorbitol - framleitt úr ávöxtum Hawthorn eða fjallaska. Ekki eins sætt og sykur, heldur kaloríuríkt. Getur haft hægðalosandi áhrif og valdið brjóstsviða.
Erýtrítól er sætuefnið með lægsta kaloríum.

Gervi sætuefni eru táknuð með slíku úrvali:

Ekki ætti að meðhöndla aspartam. Nota skal aspartam að höfðu samráði við lækni. Ekki er mælt með þessu sætuefni við háþrýsting og svefnleysi.
Ekki ætti að neyta sakkaríns í sjúkdómum í nýrum og lifur.
Cyclamate er fáanlegt í atvinnuskyni í blöndu með sakkaríni. Þetta sætuefni hefur neikvæð áhrif á starfsemi þvagblöðru.

Eftirréttaruppskriftir

Einfaldar uppskriftir að eftirréttum með mataræði munu hjálpa til við að auka fjölbreytni í matseðli sykursjúkra. Til undirbúnings þeirra geturðu notað ferskt eða frosið ber og ávexti með lágum blóðsykursvísitölu. Heimalagaðir ávaxtablöndur án sykurs henta líka vel.

Mjólkurafurðir og kotasæla ættu að vera feitur eða fituríkur.

Úr berjum og ávaxtasneiðum sem henta fyrir sykursýki næringu, getur þú útbúið dýrindis hlaup, kýli og nærandi smoothie, sem er fullkomin fyrir snarl:

Berry hlaup. Það mun taka: pund af kirsuberjum eða trönuberjum, 6 msk. matskeiðar af haframjöl, 4 bolla af vatni. Malið berin í kartöflumús og blandið saman við haframjöl. Þynnið með vatni og eldið á lágum hita í um það bil 30 mínútur, hrærið stöðugt. Þegar hlaupið þykknar, kælið og hellið í glös.
Melóna smoothie. Það mun taka: tvær sneiðar af melónu, 3 msk. l haframjöl, glas af undanrennu eða náttúrulegri jógúrt, klípa af saxuðum hnetum. Skerið melóna kvoða í bita og sameina með morgunkorni og jógúrt. Sláið með blandara þar til slétt. Stráið hnetum ofan á.
Kýla. Það mun taka: tvö glös af nýpressuðum safa úr ananas- eða sítrónuávöxtum, 2 glös af steinefnavatni, hálfri sítrónu, matarís. Sameina vatn með safa og hella í glös. Kasta nokkrum ísmolum og skreytið með sítrónuhring.

Kökur og bökur

Að hátíðarborði geturðu eytt aðeins meiri tíma og bakað alvöru köku eða baka.

Kaka Napóleon. Þarftu: 3 msk. l mjólkurduft og maíssterkja, 3 egg, 1,5 bollar af mjólk, stevia.

Að búa til krem: sameina ferska og þurrkaða mjólk, hálfa stevíu og 1 msk. l sterkja. Hitið blönduna á lágum hita og hrærið stundum.Kremið ætti að þykkna. Töff.

Malið eggin með sterkju og stevíu fyrir botn kökunnar og bakið pönnukökur í litlu pönnu. Fyrir stærri köku verður að fjölga vörum. Það þarf að steikja eina pönnuköku sterkari og mylja í molna.

Brettið pönnukökur ofan á hvert annað, smurt með rjóma. Stráið söxuðu köku ofan á. Loka kökuna ætti að liggja í bleyti vel.

Fuglamjólk. Það mun taka: 7 stykki af eggjum, 3 msk. l mjólkurduft, 2 tsk. kakó, 2 bolla af mjólk, sætuefni, vanillu á hnífsenda, agar-agar 2 tsk, gos og sítrónusýra.

Sláðu 3 eggjahvítu í grunninn af sterkri froðu, mala 3 eggjarauður með sætuefni. Sameina báða eggjamassana varlega, bættu gosi, vanillíni og 2 msk. l mjólkurduft. Settu massann í hátt form, fjórðung af hæð hliðanna og ofninn í 10-12 mínútur við 180º.

Til kökukrem skal sameina kakó með einum eggjarauða, hálfu glasi af mjólk, sætuefni og mjólkurduftinu sem eftir er. Hitaðu blönduna á lágum hita meðan hrærið er þar til hún er slétt. Ekki sjóða!

Fyrir krem, hrærið agar-agar í mjólk og sjóðið í nokkrar mínútur. Sláðu 4 eggjahvítu með sætuefni og sítrónusýru í sterkri froðu meðan þú kólnar. Haltu áfram að slá, helltu mjólkurblöndunni varlega í.

Settu kökuna í formið, smyrjið með kökukrem, dreifið rjóma soufflé og fyllið með kökunni sem eftir er. Loka kakan ætti að kólna í 2 tíma.

Baka með kotasælu og berjafyllingu. Þú þarft: kökur: pakka með kotasælu, 100 g haframjöl eða morgunkorn, sætuefni, vanillín, kli.

Fyrir fyllinguna: 300 g kotasæla og ber, egg, sætuefni.

Hrærið öllu innihaldsefninu fyrir kökuna með blandara. Dreifðu massanum í lögun og myndaðu hliðarnar. Ofn 10-15 mínútur við 200º.

Malið eggið og sætuefnið með kotasælu, hellið berjunum út í og blandið saman. Dreifðu ostasuðaáfyllingunni á grundvelli baka og settu í ofninn í 30 mínútur í viðbót. Kælið baka.

Plóma baka. Þú þarft: pund af frjólausum plómum, 250 ml af mjólk, 4 eggjum, 150 g af öllu korni eða höfrum hveiti, sætuefni (frúktósa).

Slá hvítu með sætuefni í sterkri froðu, bætið eggjarauðu, mjólk og hveiti. Blandið vel saman. Fylltu plómurnar meðfram botni formsins og helltu deiginu ofan á. Bakið í 15 mínútur við 180 C, lækkið síðan hitastigið í 150 og bakið 20-25 mínútur í viðbót. Kældu kökuna og kveiktu á fatinu.

Nýbökaðar smákökur eru fullkomnar fyrir létt snarl eða tepartý:

Bókhveiti smákökur með kakó. Þú þarft: 200 g bókhveiti, 2/3 bolli epli mauki, glas af jógúrt, 2 msk. l kakóduft, gos, klípa af salti og skeið af jurtaolíu. Blandið kartöflumús saman við jógúrt, salt og gos. Bætið við smjöri, kakói og hveiti. Blindu kringlóttar smákökur og bakaðu í 20-30 mínútur við 180º.
Rifsberakökur. Þú þarft: 200 g af smjöri og sólberjum olíu, 350 g af kli, 40 g af söxuðum möndlum og heslihnetum, 50 g af maíssterkju og frúktósa. Malið smjörið með sætuefni og nokkrum berjum, bætið afganginum af rifsberjunum, sterkjunni og hnetunum og bran saxað í hveiti. Dreifðu út massanum og snúðu pylsunni á plastfilmu. Geymið á köldum stað í um það bil klukkutíma. Skerið frosna pylsuna í smákökur sem eru 0,5 cm að þykkt og bakið í 20-30 mínútur við 200 ° C.

Kotasælubrúsa og ostakrem

Fyrir ostamassann þarftu: 600 g af fituskertri kotasæla, hálft glas af náttúrulegri jógúrt, sætuefni, nokkrar hakkaðar hnetur eða ber.

Hellið jógúrtinni í ostinn, bætið sætuefninu og sláið með blandara í froðilegan massa. Stráið berjum yfir.

Bætið 2 eggjum og 6 stórum skeiðar af haframjöl eða hveiti í massann til að elda kotasælubrúsa. Hrærið og settu í formið. Bakið við 200C í 30-35 mínútur.

Ávaxtareglur

Þú getur búið til ilmandi soufflé, gryfju, ávaxtasnakk og safarík salat úr ávöxtum:

Eplasúffla. Þú þarft: ósykrað epli (600 g), sætuefni, hakkað valhnetur, klípa af kanil. Afhýddu og saxaðu epli í kartöflumús. Sameinaðu með afganginum af innihaldsefnunum og blandaðu saman. Dreifið í létt smurt mót og bakið þar til það er soðið.
Steikar. Nauðsynlegt: 600 g fínt saxaðar plómur, epli, perur, 4 msk. l haframjöl eða hveiti, sætuefni. Sameina ávexti með sætuefni og haframjöl. Látið standa í 20 mínútur og setjið á form. Ofn 30-35 mínútur við 200º.
Ávextir og berjasalat. Þarftu: 300 g af perum, kvoða af melónu, eplum. Handfylli af jarðarberjum, tveimur kívíum, fituminni rjóma eða jógúrt, myntu laufum. Skerið ávexti og kryddið með jógúrt. Skreytið með myntu.
Ávaxtasnarl. Þarftu: 100 g af ananas, appelsínu, jarðarberjum eða hindberjum, fituminni osti. Nokkur teini. Strengið áskorna ávexti til skiptis á teini. Síðasta lagið ætti að vera ostur.