Er hægt að nota mandarín við brisbólgu?

Brisbólga er flókinn brisi sjúkdómur sem hefur áhrif á eðlilega starfsemi ytri og innri seytingar. Til þess að meðferðin skili árangri er nauðsynlegt að taka lyf, hefðbundin lyf sem læknir ávísar, og fylgja ströngu mataræði. Grunnurinn að réttri næringu brisbólgu er væg áhrif á bólginn líffæri. Brisi ætti að vera í hámarkshvíld, svo maturinn er látinn fara í hitameðferð og útiloka allan listann yfir bönnuð matvæli.

Slíkri næringu fylgir notkun í mat í nægilegu magni af vítamínum, steinefnum og næringarefnum sem styðja líkamann á bataferli eftir sjúkdóminn. Þessir eiginleikar eru nýttir af ferskum ávöxtum og grænmeti. Hins vegar eru brisbólur undanskildar, þar á meðal sítrusávöxtum. Mandarin appelsínur fyrir brisbólgu eru taldar skilyrt bönnuð matvæli, sem þýðir að takmarka magn þeirra. Sláðu inn í mataræðið ætti að vera með mikilli varúð, með áherslu á ástand heilsu manna.

Sítrus og meltingarvegur

Ávinningur mandarína fyrir mannslíkamann er óumdeilanlegur. Þau eru forðabúr með miklum fjölda næringarefna, vítamína, þjóðhags- og öreininga. Þau innihalda C-vítamín, sem hefur almenn styrkandi áhrif, virkjar varnir líkamans. Sýnt hefur verið fram á virkni notkunar mandarína við kvef og til að koma í veg fyrir þau, þar sem þau hafa örverueyðandi áhrif og stuðla að því að útrýma hráka þegar hósta.

B-vítamínin sem eru í samsetningunni stuðla að lækkun á taugaveiklun við streituvaldandi aðstæður.

Annar eiginleiki mandarína er verkun ilmkjarnaolía, sem innihalda þessa ávexti og eru virkjari af góðu skapi. Að auki hjálpa þeir við að bæta svefn, létta pirringinn og örva minnisferla og einbeitingu.

Tilvist kalíums og magnesíums hefur áhrif á hjartavöðva. Glýkósíð sem eru staðsett í „hvíta möskvanum“ leysa upp kólesteról og segamyndun „veggskjöldur“ á veggjum æðar. Kalsíum, fosfór og natríum taka virkan þátt í umbrotunum.

Og líka með varúð borða þeir tangerín vegna sykursýki vegna mikils frúktósa sem hefur neikvæð áhrif á starfsemi brisi. Þó að drekka í litlu magni hjálpar til við að lækka blóðsykur.

Appelsínur og mandarín með brisbólgu, sérstaklega við versnun sjúkdómsins, munu gera meira tjón en gagn.

Pulp af mandarínum inniheldur lífrænar sýrur sem ertir slímhúð meltingarvegsins og stuðlar að aukinni framleiðslu magasafa.

Ástæðan fyrir því að hafna mandarínum er ofnæmisvaldandi eiginleikar þeirra. Eins og þú veist, þá stuðla ofnæmisvaka til framleiðslu mótefna sem losna í blóðrásina og byrja að hafa áhrif á vefi og líffæri, að undanskildum brisi. Og þar sem kirtillinn er bólginn, bregst hann skarpt við auknu blóðflæði í æðakerfinu. Þess vegna eiga sér stað æðabjúgur og skert blóðrás sem mun leiða til langvarandi bólgu í brisi.

Smám saman innleiðing sítrónuávaxtar í mataræði sjúklinga með brisbólgu

Næring fyrir brisbólgu við bráðan ferli útrýmir mandarínum. Aðeins eftir 10-14 daga er innleiðing sítrónuávaxtar í megruninni leyfileg.

Og einnig ætti ekki að nota tangerín við versnun langvarandi brisbólgu.

Notkun ávaxta er aðeins möguleg á stigi fyrirgefningar.

Mandarín appelsínur fyrir brisbólgu eru notaðar í formi rotmassa, hlaup, svo og í hlaupi, soufflé og mousse. Fjölbreytni réttanna fyrir brisbólgu frá mandarínum og öðrum sítrusávöxtum er frábær og njóttu eftirlætisávaxtanna þinna í uppskriftum.

Er mögulegt að safa úr sítrónu? Svarið er nei. Þú getur notað sítrónu, mandarínu, appelsínu, greipaldin aðeins eftir hitameðferð. Ekki skal bæta sykri við að búa til drykki þar sem aukið magn glúkósa mun leiða til aukinnar framleiðslu á brisi safa. Nýpressaðir safar og drykkir frá sjúklingi með brisbólgu skaða meira en gott er.

Sítrónu í sjúkdómshléi

Er mögulegt að flísar með brisbólgu meðan á „vagni“ einkenna stendur? Þrátt fyrir almenna framför er fylgi mataræðisins og næringin sem samsvarar mataræði í töflu nr. 5 enn kostur.

Á tímabili eftirgjafar er leyfilegt að neyta mandarína ferskur og útbúa drykki úr þeim þynntir með vatni í hlutfallinu 1: 1. Misnotkun ávaxtar er þó ekki þess virði. Þeir eru kynntir í mataræðinu varlega, byrjaðir með 2-3 sneiðum og fylgst vandlega með líðan. Auka inntöku smám saman í 1-1,5 á dag. Ströngum tangerínum er stranglega stjórnað, annars er ekki hægt að forðast aðra versnun.

Súr sítrus

Ekki eru allir sítrónuávextir notaðir í bólguferli brisi. Get ég borðað tangerínur? Það er mögulegt, en í hófi og aðeins á stigi sjúkdómshlésins. Undantekningin er kalk. Tilvist gríðarstórs magn af lífrænum sýrum í því tærir veggi magans og vekur brisi til að framleiða safa. Sítróna er notuð með varúð á matseðlinum - honum er bætt í hlaup, mousse og einnig sem marinering við kjöt eða fisk. Ekki er mælt með ferskri notkun.

Appelsínur, greipaldin og pomelo eru einnig borðaðar við hlé, flögnun vandlega.

Mundu að sítrónuávextir eru ekki neytt á fastandi maga.

Hvað ógnar notkun sítrónu

Við bráða bólgu í brisi, tilheyrir mandarín fjölda bannaðra matvæla. Nauðsynlegt er að fylgja ávísun læknisins skýrt og strangt og fylgja viðeigandi mataræði. Þetta er eina leiðin til að ná árangri meðferð á brisi.

Við neyslu sítrónuávaxtar í miklu magni með sjúkdómum í meltingarveginum eru fylgikvillar mögulegir:

1. Brisi drepi sem afleiðing af aukinni framleiðslu á brisi safa og galli til að örva efnasambönd sem innihalda sýru á veggjum magans.
2. Þróun blóðsykursfalls hjá sjúklingum með sykursýki vegna mikils innstreymis glúkósa í blóðið.
3. Ofnæmisviðbrögð vegna bjúgs í brisi við innleiðingu ofnæmisvaka í blóðið.
4. Versnun gallblöðrubólgu og gallþurrð vegna áhrifa plöntutrefja á hreyfigetu í þörmum og aukinnar verkunar á gallskerfi.

Ef þú fylgir næringarreglum fyrir brisbólgu, geturðu ekki aðeins forðast óþægileg einkenni, heldur einnig lifað fullu lífi án þess að neita þér um uppáhalds matinn þinn.

Ávinningur og skaði

Mandarín, sem innihalda mikið magn af C-vítamíni, eru meðal bestu náttúrulegu ónæmisbælandi lyfanna: askorbínsýra hjálpar til við að endurheimta styrk og styrkja ónæmi, sem hefur jákvæð áhrif á almennt ástand líkamans með brisbólgu og flýta fyrir lækningarferlinu.

Það eru önnur næringarefni í tangerínum: vítamín A, B1, B2, B6, E, kalíum, kalsíum, magnesíum.

Sítrónukviðurinn inniheldur pektín, sem hreinsar þörmum úr skaðlegum efnasamböndum, normaliserar ristil og stuðlar að vexti gagnlegs örflóru. Að auki hafa tangerines getu til að létta bólgu, draga úr bólgu og berjast gegn bakteríum, sem er afar mikilvægt fyrir brisi.

Með brisbólgu geta sítrónuávextir hins vegar gert miklu meiri skaða en gagn, ef þeir eru notaðir rangt. Það er sérstaklega hættulegt að borða mandarín við bráða bólgu í brisi: sýrurnar og ilmkjarnaolíur sem mynda ávexti erta slímhúð meltingarfæra, auka framleiðslu á brisi safa og geta valdið auknum einkennum brisbólgu.

Hátt magn náttúrulegs sykurs í ávöxtum eykur einnig álag á brisi. Mandarín er mjög ofnæmislyf og getur valdið ofnæmisviðbrögðum hjá sjúklingi með brisbólgu, jafnvel þó að einstaklingur hafi ekki áður haft ofnæmi fyrir þessari vöru. Einkenni einstaklingsóþols auka einkenni brisbólgu og versna meltingarfærin.

Hvernig á að velja og kaupa

Það er mikilvægt fyrir einstakling sem þjáist af brisbólgu að borða aðeins þroskaðar mandarínur af háum gæðum. Þegar þú velur vöru fyrir næringarfæðu þarftu að fylgjast með eftirfarandi atriðum:

• hýði af þroskuðum ferskum tangerine hefur einsleitan bjarta appelsínugulan lit, það ætti ekki að vera beyglur, dökkir eða ljósir blettir, mygla og rottingmerki á yfirborði sítrónunnar,
• þegar þú ýtir létt á ávextina sprettur safinn úr hýði: þetta gefur til kynna að ávextirnir séu nógu þroskaðir,
• óþægilegi lyktin sem stafar af mandarínu er ástæða til að neita kaupum. Þú getur líka ekki keypt ávexti með hvítri húð, klístruðu, blautu, gljáandi yfirborði eða grænum bláæðum á hýði: þessi merki þýða að ávextirnir voru efnafræðilega unnir og heilsuspillandi,
• með brisbólgu er mælt með því að borða sætar tangerínur: þær hafa minna sýru sem ertir brisi. Sæta ávexti er hægt að bera kennsl á þyngd: þeir eru þyngri en súr,
• ef unnt er, ætti að kaupa frælausar tangerínur. Hentugastir fyrir mataræði eru marokkóskir og spænskir: í kvoða þeirra eru fræ engin eða eru mjög sjaldgæf.

Til að geyma mandarínana eins skemmtilega og mögulegt er og ekki missa jákvæðan eiginleika, ættu þeir að geyma í ísskáp við hitastigið + 6 ° C.

Á langvarandi stigi

Í langvinnri brisbólgu er það leyfilegt að neyta mandarína og diska sem byggjast á þeim í hófi.

Þú getur borðað ávexti aðeins eftir að hafa borðað.

Við langvarandi bólgu í brisi er smám saman að setja sítrónuávöxt í mataræðið og vandlega eftirlit með viðbrögðum líkamans. Ef það eru kviðverkir, uppþemba og ógleði, skal sleppa mandarínum alveg.

Hvað er brisbólga?

Brisbólga er bólga í brisi, sem samanstendur af því að losun meltingarafa og ensíma í smáþörmum er verulega skert. Helstu þættir sem leiða til þessa sjúkdóms eru eftirfarandi:

• arfgengi
• aukaverkanir ef um skurðaðgerð er að ræða,
• hvaða veirusýking sem er
• áfengismisnotkun.

Helstu einkenni einkenna sjúkdómsins:

• veruleg uppblástur,
• viðvarandi ógleði
• uppköst
• vindgangur
• niðurgangur

Stig brisbólgu

Fyrir sjúkdóminn eru þrjú stig einkennandi:

• Skarpur. Á þessu stigi eru brisfrumur eyðilagðar með verkun eigin ensíma. Þetta stig einkennist af mikilli vímuefna í líkamanum og fyrir vikið alvarlegum óþolandi sársauka í kviðnum, uppþembu hans, uppköstum og ógleði. Helstu ráðleggingarnar eru alger hvíld og fastandi (sérstaklega fyrstu þrjá dagana). Þess vegna er ólíklegt að slík spurning hvort það sé mögulegt að borða vatnsmelóna með brisbólgu á þessu tímabili.
• Langvarandi Eftir versnun fer sjúkdómurinn nákvæmlega á þetta stig.
• Gildistímabil. Á þessu stigi, á staðnum týnda kirtilfrumna, myndast bandvef sem leiðir að mestu leyti til truflunar á brisi.

Þetta safaríkur og bragðgóður ber er vatnsmelóna.

Gagnleg grein? Deildu hlekknum

Get ég borðað vatnsmelóna með brisbólgu? Við skulum fyrst einfaldlega, óháð brisbólgu, reikna út hverjir eru hagstæðir vatnsmelóna fyrir alla heilbrigða einstaklinga. En hérna er hluturinn: varan dregur úr öndun af völdum alls kyns ástæðna og hreinsar þarma eiturefna fullkomlega.

Athugið! Aðeins ber sem hefur þroskað á sjálfstæðan hátt, það er, án efna, hefur gagnlega eiginleika.

Samsetning vatnsmelóna inniheldur: vatn (90%), vítamín (A, B, B1, B2), steinefni (til dæmis kalsíum, fosfór, magnesíum og kalíum), askorbínsýru og fólínsýrur, pektín og trefjar. Þar sem röndótt ber er lágt kaloría, hefur þvagræsandi eiginleika, stuðlar að meltingu matarpróteina, það skortir glúkósa og frúktósa er til staðar, er mælt með því að nota það fyrir fólk:

• sem eru fús til að missa að minnsta kosti einhver kíló,
• Bíð eftir endurnýjun í fjölskyldunni, það er að segja barnshafandi (bara ekki gera of mikið úr því),
• þjást af ýmsum sjúkdómum í lifur og nýrum,
• með kvíðasjúkdóma
• með sjúkdóma í hjarta- og æðakerfi,
• þjáist af uppnámi meltingarfæra.

Getur vatnsmelóna valdið versnun brisbólgu?

Er raunveruleg hætta á brisi frá vatnsmelóna? Já, röndótt ber ber ekki fitu og próteinmagnið er hverfandi. Flott. En hvernig getur líkami brugðist við vatnsmelóna með brisbólgu í brisi:

• Vegna nærveru gríðarstórs magns af einföldum og flóknum kolvetnum eykst álag á líffærið, sem í þessu tilfelli þarf að vinna í endurbættum ham. Sjúklingurinn getur fundið fyrir ógleði, uppköstum og miklum verkjum.
• Vatnsmelóna með kóleretta eiginleika í brisbólgu í brisi er „ögrandi“ við myndun safa og galls, sem gegna mikilvægu hlutverki við að virkja brisensím.
• Trefjauppbyggingin sem er í vörunni er ekki möguleg til vinnslu með ensímum og klofning þeirra á sér aðeins stað í þörmum. Og ef heilbrigt fólk er með trefjar „til gleði“ (þar sem það stuðlar að betri starfsemi meltingarvegar), þá er það „byrði“ fyrir sjúklinga með brisbólgu (þar sem það leiðir til gasmyndunar og þar af leiðandi uppblásna, gerjunar í þörmum, sársaukafullrar magakrampi og niðurgangur) .

Vitanlega getur vatnsmelóna auðveldlega valdið árás á brisbólgu. Ekki fyrir neitt að mataræði fólks sem þjáist af bæði langvarandi og bráðum sjúkdómum felur í sér mjög lítið magn af hráu grænmeti og ávöxtum.

Sítrónuávextir í „ljósum skarð“ sjúkdómsins

Meðgöngutímabil einkennist af betri heilsu, starfsemi brisi er eðlileg og mögulegt er að auka úrval afurða og tilbúna rétti. Ekki er mælt með því að sjúklingar borði pirrandi mat, en ávextir og grænmeti virðast vera leyfðir í hófi að borða ferskt.

Keyptu appelsínur fyrir brisbólgu, það er þess virði að ræða við lækninn þinn eða næringarfræðing. Ef ekki er um ofnæmi eða aðrar frábendingar að ræða, er ekki bannað að neyta ferskra appelsína, í formi safa, þynntir í tvennt með vatni og ýmis eftirrétti. Mandarín appelsínur með brisbólgu eru borðaðar hráar, sem hluti af ávaxtasölum, byrjar með 1-2 sneiðum, sem eykur magnið smám saman. Hafðu í huga að appelsínur örva meltingarveginn, auka matarlyst, sem er ekki gagnlegt fyrir sjúklinga. Appelsínugulur ávöxtur ertir veggi í maga og þörmum - líffæri veiktust við versnun brisbólgu.

Jafnvel með fullnægjandi umburðarlyndi appelsína og tangerines geturðu ekki misnotað ávextina af ótta við að vekja versnun.

Með versnun sjúkdómsins

Með versnun langvinnrar brisbólgu skal útiloka notkun mandarína á hvaða formi sem er.Eftir 1 viku eftir að flogið hefur verið dregið út geturðu smám saman kveikt á litlum skammta af drykkjum sem byggir á ávöxtum, eftir 2 vikur - eftirrétti með mandarínsafa. Hægt er að setja ferska sítróna smám saman í mataræðið 1-1,5 mánuðum eftir brotthvarf versnunar sjúkdómsins og aðeins með leyfi læknisins.

Við eftirgjöf

Viðvarandi remission á langvinnri brisbólgu gerir þér kleift að nota ferskar mandarínur, en ekki meira en 1 stk. á dag. Að auki er leyfilegt að drekka safi, kompóta og hlaup með sítrónusafa (1-2 glös á dag).

• Reglur um notkun túrmerik við brisbólgu
• Notkun á sýrðum rjóma í mat við brisbólgu
• Hvers konar ostur get ég borðað með brisbólgu í brisi?
• Hvers konar brauð get ég borðað með brisbólgu?

Þessi síða notar Akismet til að berjast gegn ruslpósti. Finndu hvernig unnið er með athugasemdargögnin þín.

Röndótt ber í mataræði fyrir brisbólgu

Er mögulegt að borða vatnsmelóna með brisbólgu, án þess að hugsa um afleiðingarnar? Erfitt er að gefa ótvírætt svar þar sem mikið veltur beint á sjúkdómaferli hvers og eins. Þess vegna er best að hafa samband við lækninn þinn sem þekkir öll stig sjúkdómsins og ástand þitt í dag. Persónulegur færanleiki þessarar vöru gegnir mikilvægu hlutverki. Ekki gleyma að taka tillit til þessa.

Athugið! Varist súrsuðum vatnsmelóna. Þeir eru stranglega frábending á hverju stigi sjúkdómsins.

Er mögulegt að borða vatnsmelóna við bráða brisbólgu?

Við versnun eru allir ferskir ávextir, ber og grænmeti stranglega bönnuð. Það er leyfilegt að borða eingöngu vörur sem hafa verið sæta „miskunnarlausri“ hitameðferð. Og því alvarlegri sem fólk sem þjáist af brisbólgu mun fylgja ráðleggingum lækna, því hraðar að þeir geta komist út úr þessum erfiðu aðstæðum.

Mundu! Jafnvel örlítið stykki af vatnsmelóna getur bætt bólgu og lengt bata tímabilið.

Vatnsmelóna á langvarandi stigi sjúkdómsins

Get ég borðað vatnsmelóna við langvinna brisbólgu? Og af hverju ekki, ef sársaukinn hjaðnaði og ekki hefur verið fylgst með þeim í langan tíma. Bara ekki ofleika það: nóg 200-250 g á dag. Til viðbótar við vatnsmelóna eru önnur ber leyfð í formi ferskra ávaxtar eða niðursoðinna ávaxtar. Þar að auki er nauðsynlegt að setja vöruna smám saman í mataræðið, byrjað á mjög litlum hluta (kannski jafnvel á muldu formi). Í þessu tilfelli ætti vatnsmelóna að vera þroskuð og helst rækta án þess að nota efni (skýrt merki um notkun þeirra eru strokur í kvoða). Það ætti að vera miðlungs að stærð, án beyglur, sprungur eða blettir. Það er betra að kaupa frá og með seinni hluta ágústmánaðar.

Ráðgjöf! Í öllu falli er samráð við lækni ekki óþarfur.

Er það mögulegt að borða vatnsmelóna í remission?

Fyrirgefning er tímabil þar sem þú getur slakað á, gleymt bönnum og leyft þér meira en þú gætir áður. Á undanþágu stigi er það ekki bara mögulegt að borða röndótt ber (að sjálfsögðu í hófi), heldur nauðsynlegt. Þegar öllu er á botninn hvolft er blóðsykursvísitala safaríkur ávöxtur lágur - sem þýðir að vatnsmelóna og brisbólga stangast ekki á við hvort annað.

Mikilvægt! Með frekar vægum sjúkdómaferli geturðu borðað allt að 1,5 kg af berjum á dag, og ef allt er ekki svo gott, þá ættir þú að takmarka þig við 500 g. Við the vegur er betra að borða ekki meira en 150-200 g í einu.

Næring við brisbólgu

Vegna þess að meinafræðilegar breytingar eiga sér stað í meltingarveginum er fjöldi afurða sem allir með brisbólgu eiga að vera útilokaðir frá mataræðinu án þess að mistakast:

• alls konar fituríkur matur,
• steikja mat
• niðursoðinn matur
• marineringum
• baka „heitt í hitanum“,
• afbrigði af brauði
• seyði soðin á kjöti eða fiski,
• áfengir drykkir
• kryddað krydd
• hörð soðin egg
• súkkulaði
• ís
• kakó
• svart kaffi.

Matur á hverjum degi

Hvernig má áætlaður matseðill líta út með brisbólgu (bráð) á 7-8. degi árásar:

• Fyrsta morgunmat. Af hverju ekki að búa til eggjakaka (endilega gufusoðinn) og te (með lélegu samræmi) án sykurs.
• Seinni morgunmaturinn. Þú getur dekrað við kotasæla með mjólk (aðeins fituríkur).
• Hádegismatur Perlu byggsúpa, soðið kjöt steikt með leyfðu grænmeti og smá epla hlaup.
• Kvöldmatur Gufusoðin fiskibít og decoction af rós mjöðmum.
• Áður en þú ferð að sofa - glas af kefir.

Mikilvægt! Á daginn getur þú borðað: 75-80 g af próteini, 55-60 g af fitu og 150-200 g af kolvetnum. Mundu: fjöldi hitaeininga á dag er 2500 Kcal.

Uppskriftir vegna brisbólgu í morgunmat:

• Hafragrautur hafragrautur með mjólk. Þú þarft: þrjú glös af mjólk (ekki endilega heil, þú getur þynnt með vatni í hlutfallinu 1: 1) og haframjöl (eitt glas). Við setjum mjólk á eldinn, bætið morgunkorninu og eldum á lágum hita í um það bil 5 mínútur (eftir suðu), fjarlægðu og hyljið. Eftir 5-7 mínútur geturðu borðað.

Mikilvægt! Enginn sykur og ekkert salt.

• Bakið eggjakökuna í ofninum. Leysið eggin (tvö stykki) upp í skál, bætið smá mjólk og þeytið öllu með þeytara. Blandan sem myndast er hellt í form sem er forolíuð og sett í ofninn (í 20 mínútur við 200 gráðu hita).

Ráðgjöf! Áður en mjólk er bætt við er betra að fjarlægja eggjarauðurnar úr skálinni.

Uppskriftir um brisbólgu í hádeginu:

Puree súpa (byggð á kjúklingi) með blómkáli. Sjóðið kjúklingabringur (250-300 g), dragðu það upp úr pönnunni, kælið og látið í gegnum kjöt kvörn. Við þvoum og afhýðum kartöflur (2 stk.), Gulrætur (1/4) og blómkál (5-7 blómstrandi). Sjóðið kartöflur og gulrætur í 10 mínútur, bætið síðan hvítkáli við þær og eldið í 7-10 mínútur í viðbót. Taktu frá hitanum, kældu og bættu kjúklingi við þá. Malaðu allt í blandara. Borðaðu borið fram - sestu niður og njóttu.

Mjólkursúpa með hrísgrjónum. Við þynnum mjólkina með vatni (það er, tökum eitt glas af hverri vöru), brennum á eld og sjóðum. Bætið við korninu (sem áður hefur verið þvegið í köldu vatni) - tvær matskeiðar. Hrærið stöðugt og eldið á lágum hita í 10 mínútur. Bon appetit!

Í dag þekkja læknar mörg meinafræði í brisi. En þrátt fyrir langtímameðferð meðferðar þeirra hefur enn ekki fundist skilvirkari lækning en rétt næring fyrir brisi.

Almenn næring

Það er ómögulegt að ímynda sér ferlið við meðhöndlun á kvillum í brisi án þess að láta sér annt um og skapa þyrmandi aðstæður fyrir meltingarveginn. Þess vegna verða allir sjúklingar að fylgja eftirfarandi reglum:

1. Að nota eingöngu vélrænni hlífa mat, það er að segja frá mataræði sjúklinga, að allar vörur sem geta einhvern veginn pirrað slímhúð í þörmum eru fullkomlega útilokaðar, þar sem þetta virkar á viðbragðs hátt að seytingarvirkni brisi. Þess vegna er aðeins hakkað matvæli, korn, kartöflumús, slímkenndar súpur, maukasúpur osfrv. Leyfðar að borða.
2. Borðaðu aðeins efnafræðilega hlutlausan mat, það er að segja að sjúklingar verða að kveðja kryddaðan, saltan og sterkan mat.
3. Útrýma algerlega steiktum mat, þar sem það tekur mikinn tíma og fyrirhöfn að melta þá. Þess í stað er mælt með því að borða soðinn, stewaðan og enn betri gufusmaðan mat.
4. Brisi elskar halla mat. Þess vegna er það þess virði að neyta aðeins fitusnauðs matar, magurt kjöt, fiskur, ostur og svo framvegis.
5. Taktu hlýjan mat. Á borðinu sem þjáist af sjúkdómum í brisi er enginn staður fyrir heita rétti og drykki. Sama er að segja um kalda mat. Svo ströng hitauppstreymi er vegna þess að notkun á köldum eða heitum mat örvar framleiðslu meltingarensíma og hleðst upp sjúka kirtilinn.
6. Fylgstu með sundrungu næringarinnar. Allir sjúklingar eru hvattir til að borða mat að minnsta kosti 5 sinnum á dag í litlum skömmtum. Þetta gerir meltingarkerfinu kleift að vinna í mældum takti og ekki upplifa of mikið.

Athygli! Hjá sjúkdómum í brisi eru næring og meðferð samheiti, vegna þess að án strangar að fylgja öllum meginreglum réttrar næringar, munu meðferðarúrræði ekki skila tilætluðum árangri.

Venjulega er mælt með því að hætta við mat vegna versnunar á kvillum í brisi í nokkra daga, það er að í 2-4 daga ættirðu alls ekki að borða neitt, heldur drekka aðeins nóg af volgu kyrru vatni. Slík meðferðarfasta hjálpar líkamanum og einkum meltingarfærunum að jafna sig og byrja aftur að sinna störfum sínum. Það er mjög mikilvægt að byrja að borða almennilega eftir svona föstu daga.

Mikilvægt: fyrir hvern sjúkling velur læknirinn mataræði fyrir sig og hversu alvarlegt það er. Einnig, allt eftir ástandi sjúklings, getur hann mælt með eða öfugt, bannað föstu daga.

Bannaðar vörur

Að jafnaði er sjúklingum með brisbólgusjúkdóma sýnt mataræði nr. 5, þar af er fjöldi bannaðra vara:

• ferskt brauð og bollur
• kjöt, sveppir og sterkar grænmetissoðlar,
• náttúruvernd
• súrsuðum mat
• krydd
• majónes
• súkkulaði
• sinnep
• pylsur o.s.frv.
• feitur
• kaffi
• Sælgæti
• safi og súrum ávöxtum, berjum,
• laukur, radish, radish, engifer, belgjurt,
• kolsýrt drykki
• sveppum
• áfengi
• franskar, kex, skyndibita o.s.frv.

Athygli! Ef sjúklingar geta dekrað við eitt eða annað dágóður meðan á fyrirgefningu stendur, þá verða þeir að hætta að drekka áfengi að eilífu. Jafnvel lágmarksskammtar af áfengi sem teknir eru á hátíðum eða í sérstökum tilvikum geta valdið skyndilegum versnun brisjúkdóma.

Leyfðar vörur

Auðvitað, við fyrstu sýn virðist sem í nærveru og sérstaklega með versnun á meinvörpum í brisi, er næring takmörkuð við ömurlegt vöruval. En þetta er ekki svo. Sjúklingar mega borða:

• korn
• kex
• brauð gærdagsins
• kjöt af kalkún, kjúkling, lambakjöt, magurt kálfakjöt,
• zander, þorskur, algeng karp, karfa,
• kexkökur
• hlaup
• hafrar, hrísgrjón, grænmeti, perlu byggsúpa,
• kartöflur, gulrætur, kúrbít,
• bakað epli
• jógúrt
• hlaup.

Mikilvægt: þrátt fyrir allar takmarkanir ætti að halda jafnvægi í næringu með sýktri brisi. Þess vegna er mjög mikilvægt að tryggja að líkaminn í réttu magni fái prótein, kolvetni, fitu og önnur efnasambönd sem hann þarfnast.

Auðvitað er mataræði sjúklinga með brisbólgu og aðra sjúkdóma frekar þröngt, engu að síður, skapandi nálgun og beiting nokkurra aðgerða mun auka það verulega. Jafnvel með réttum mat, með réttri nálgun, geturðu undirbúið marga möguleika fyrir bragðgóða og síðast en ekki síst, hollan rétt.

Ábending: ekki vera hræddur við að gera tilraunir, eyða smá tíma og orku í að leita að nýjum hugmyndum, uppskriftum og koma þeim í framkvæmd. Þá mun mataræðið hætta að vera versti óvinurinn þinn og verða að besta vini brisi.

Á myndinni hér að neðan er að finna áætlaða lista yfir bannaðar og leyfðar vörur fyrir sjúkdóma í brisi.

Valmyndardæmi

Næring fyrir brisbólgu í brisi eða önnur meinafræði getur haft annað útlit. Hér eru nokkrir möguleikar fyrir valmynd í fullkomnu jafnvægi. Á 1. viku meðferðar og þar til einkennin hverfa verður að mylja allan matinn í mauki og halda sig við eftirfarandi valmynd.

• gufu kjöt patties,
• bókhveiti eða haframjöl soðið í vatni,
• te með mjólk.

• grænmetissúpa
• magurt kjöt soufflé,
• kartöflumús
• stewed epli.

• hvítt brauð kex,
• hækkun seyði.

• semolina hafragrautur
• eggjarauðu gufu eggjakaka,
• te

Þegar ástand sjúklings batnar verulega hverfa flest einkennin, það er nú þegar leyft að mala ekki matinn svo rækilega. Í slíkum tilvikum er eftirfarandi valkostur dæmi um valmynd.

• soðið hallað kjöt
• vinaigrette
• bókhveiti hafragrautur.

• soðinn kjúklingur
• grænmetissúpa
• salat
• soðnar eða bökaðar kartöflur,
• epli.

Ábending: á nóttunni er mælt með því að sjúklingar drekki glas af steinefnavatni.

Brisbólga, eða bólgubreytingar í brisi, sem framleiðir mikilvæg meltingarensím, er sjúkdómur fólks með ójafnvægið mataræði, þeirra sem neyta of mikils áfengis.

Meðferð við meinaferli byggist fyrst og fremst á breytingum á matarvenjum með næringarfæði.

Og þar sem mataræði fyrir viðkomandi sjúkdóm er nokkuð strangt, veltir flestum sjúklingum fyrir sér hvers konar ávexti er hægt að nota við brisbólgu, þar sem slíkar vörur geta ertað brisi.

Almennar ráðleggingar

Ávexti í viðurvist slíkra óþægilegra einkenna ætti að taka sem mat vegna þess að verulegt magn af mikilvægum snefilefnum er einbeitt í þeim.

Þökk sé hæfilegum undirbúningi mataræðisins er mögulegt að staðla almennt heilsufar á skemmstu tíma. Nauðsynlegt er að fylgjast með nokkrum reglum um næringu:

• Ávextir og ber eru neytt eingöngu á unnu formi. Í þessum tilgangi er þeim leyft að gufa eða bæta við sem meðlæti.
• Á bráða stigi er neysla á hráum ávöxtum bönnuð.
• Þú þarft að velja þroskaða ávexti sem hafa mjúka húð og sætan eftirbragð.
• Ekki er mælt með því að þeir séu teknir á fastandi maga.
• Nauðsynlegt er að útiloka sítrónuávöxtum, súrum og bitur ávöxtum frá valmyndinni.

Með því að fylgjast með ofangreindum lyfseðlum er mögulegt að koma í veg fyrir fylgikvilla með brisi.

Er hægt að ávaxta með brisbólgu

Erfitt er að gefa ótvírætt svar um hvort leyfilegt sé að borða ávexti með brisbólgu þar sem sjúkdómurinn getur komið fram á ýmsa vegu, þar sem meðferðin er mjög mismunandi.

Ávextir sjálfir hafa sín ýmsu einkenni, sem gerir okkur ekki kleift að öðlast almennar reglur.

Bráð form sjúkdómsins, sem næstum alltaf myndast vegna ofneyslu áfengra drykkja, er frekar hættulegt ferli sem krefst brýnrar meðferðar á legudeildum.

Á þessu stigi verður föstu áhrifaríkasta tækni. Veita skal brjósthvíld svo hún geti náð sér hraðar.

Að auka fjölbreytni í mataræði með ávöxtum í viðurvist versnunar sjúkdómsins er aðeins mögulegt eftir að eðlilegt horf er komið.

Þetta er gert smám saman, upphaflega sem rotmassa og hlaup, kartöflumús. Eftir að bæta við ósýrum safum.

Aðeins þegar brisi batnar er hægt að metta mataræðið með rifnum og síðan heilum ávöxtum.

Í langvarandi formi brisbólgu þarftu að borða ávexti vandlega. Versnun getur verið auðveldari en þeir eru hættulegir. Gæta skal þess að velja mat.

Á fyrsta degi eftir versnun þarf að neita öllu næringu. Þegar sjúklingur er með stöðuga ógleði og gag viðbragð geta máltíðir aukið ástandið.

En jafnvel þó ekki sé uppköst felur næring í sér neyslu á hreinu vatni (hugsanlega ekki kolsýruðu steinefni) eða afoxunarhækkun allt að 500 g á dag.

Ávextir, sem fljótandi eða hálf-fljótandi diskar sem eru unnir úr þeim, eru í valmyndinni ef líðan sjúklings hefur batnað verulega.

Upphaflega er valinu hætt á ósykraðri tónsmíðum og hlaupi. Sykur vekur aukningu á glúkósa í blóðrásinni þar sem sjúka kirtillinn er ekki fær um að framleiða það magn insúlíns sem þarf til að breyta glúkósa í orku.

Þá er rifnum ávöxtum í soðnum eða bakaðri form og náttúrulegum safum án sykurs bætt við á matseðilinn.

Síðari bæting á líðan gerir það kleift að stækka matseðilinn, metta hann með mousses, puddingum, hlaupi úr náttúrulegum safa og öðrum ljúffengum eftirréttum úr ávöxtum og berjum.

Milli versnana getur mikill fjöldi ávaxtar og réttir verið með í mataræðinu, þar sem ávextir eru ekki aðeins talin eftirréttur, heldur einnig mikilvæg uppspretta gagnlegra þátta.

En í öllu er krafist að fylgjast með málinu og fylgjast með nokkrum kröfum.

Hvaða ávexti ætti að neyta með brisbólgu

Ef einkennin hverfa í tiltekinn tíma þarftu að hámarka daglega valmynd sjúklingsins og innihalda ávexti og grænmeti.

Það er ákjósanlegt þegar valið er valið í þágu árstíðabundinna ávaxtar, þar sem leyfilegt er að taka þá ferska, fjarlægja skinn og kjarna.

Þurrkaðir ávextir, sem soðnar ávextir eru soðnar úr, verður hentugasta eftirrétturinn fyrir sjúklinga.

• Epli í viðurvist viðkomandi meinafræði eru talin skaðlausustu vörurnar fyrir sjúklinga. Þeir eru soðnir bakaðir. Áður en þú borðar ferskan ávexti þarftu að fjarlægja húðina og draga miðann út. Best er að láta af vetrarafbrigðum vegna þess að þau einkennast af gróft samræmi.
• Heimilt er að borða perur og ákveðin ber sem ávaxtadrykkir eru gerðir úr. Það er mögulegt að borða eplasósu, peru mauki eftir 4 daga, þegar versnun lýkur. Þetta á við um banana. Bananamassa þarfnast ekki hjálparvinnslu.
• Á eftirgjöf stigi eru mandarínur og appelsínur neytt í litlum bita. Ekki er mælt með greipaldins- og sítrónusafa til að drekka vegna þess að þeir hafa mikla sýrustig. Það er leyfilegt að borða nokkur stykki af melónu, ananas.
• Feijoa er líka leyfilegt. Vegna aukins styrks B-vítamíns hefur ávöxturinn jákvæð áhrif á sjúka líffærið.
• Meðal fjölbreytta berja er sjúklingurinn látinn drekka afköst af rosehip á mismunandi stigum sjúkdómsins. Trönuberjum á stigi versnunar brisbólgu eru bönnuð til neyslu. Það hefur áhrif á framleiðslu magasafa sem eykur bólgu.
• Ekki er mælt með ferskum hindberjum og jarðarberjum til að borða sjúkling sem þjáist af brisbólgu. Þetta tengist mikilli sætleika og fræjum í berjunum. Þeir geta verið borðaðir eingöngu í soðnu hlaupi, tónsmíðum og moussum.
• Vínber eru leyfð til notkunar í litlum skömmtum þegar það er þroskað og engin fræ eru.

Brisbólga bönnuð ávextir

Ef starfsemi meltingarvegsins er skert verður að gæta þess að nota hvaða ávöxt sem er með súrt bragð og þétt húð. Þetta eru ávextir og ber eins og:

Nota skal þessi ber með mikilli varúð þegar viðkomandi meinafræði er að finna hjá einstaklingi.

Við neyslu þeirra er slímhúð í meltingarvegi pirruð, sem vekur uppköst. Að auki er það bannað compote úr niðursoðnum vörum sem hafa ákveðið sýruinnihald, skaðlegt briskirtlinum.

Með versnun á meinaferli er bannað að borða ferskt viburnum, þar sem auk þess jákvæða getur það haft neikvæð áhrif á meltingarveginn. Það hjálpar til við að auka seytingu og hjálpar einnig við að hreinsa lifrarfrumur. Það er leyfilegt að búa til ávaxtadrykk, compote og kissel upp úr því aðeins eftir 2 vikna veikindi.

Viburnum er sameinuð öðrum berjum, til dæmis með rósar mjöðmum eða eplum. Soðnir safar ættu aðeins að eiga náttúrulegan uppruna.

Meðal mikils fjölda ávaxta er sjúklingi bannað að borða vínber (þó, það geta verið tímar þar sem notkun þess er leyfð), að borða fíkjur og dagsetningar. Appelsínur eru einnig bannaðar að borða vegna aukinnar sýrustigs.

Veik brisi tekur neikvætt meltanlegt trefjar og jákvætt - ensím sem finnast í umtalsverðu magni í suðrænum ávöxtum.

Vegna áhrifa þeirra er matur unninn hraðar og því minnkar álag á brisi.

Ef versnun brisbólgu er nauðsynleg er að fjarlægja persímónur, apríkósur og granatepli úr matnum. Ekki er mælt með avocados þar sem það inniheldur aukinn styrk fitu.

En það er rétt að taka það fram að meðan á hléum stendur, verður varan nauðsynleg vegna þess að fóstrið inniheldur fitu sem þarf af líffærinu á þessu stigi. Líkaminn flytur fitu auðveldara en fita úr dýraríkinu.

Venjulega er bannað að borða chokeberry og fuglakirsuber. Þeir eru aðgreindir með mikla bindinguareiginleika og þess vegna getur verulegt heilsutjón skaðað í návist hægðatregðu.

Sérfræðingurinn mun hjálpa þér að gera lista þar sem allir ávextir og grænmeti sem eru ásættanlegir til neyslu eru máluð í svona meinafræðilegu ferli.

Hvaða grænmeti er hægt að borða

Hægt er að nota allt grænmetið sem mauki eða sem rifnar súpur. Heimilt er fyrir sjúklinginn að borða gulrætur, blómkál, rófur, perur, kúrbít.

Á ýmsum stigum sjúkdómsins er það þess virði að útiloka inntöku sveppum, kryddjurtum, radísum, hvítlauk, pipar.

Í vissum tilfellum er matseðillinn mettur af gúrkum, hvítkáli, tómötum, baunum, sellerí.

Það er leyft að neyta þeirra í litlu magni, að teknu tilliti til samsvarandi næmi eftir langvarandi skort á versnun sjúkdómsins. Súrkál ætti að fjarlægja úr valmyndinni.

Í fimm daga eftir að versnun sjúkdómsferilsins hefur versnað, er sjúklingnum ávísað ströng næringarfæði.

Eftir þetta tímabil er mögulegt að auka fjölbreytni í matnum með grænmeti. Þeir ættu að borða sem fljótandi mauki, þar sem bannað er að blanda mjólkurafurðum og jurtaolíu.

Kartöfluhnýði og gulrætur verða vörur sem bætast upphaflega í matinn. Eftir 3-5 daga er leyfilegt að bæta við soðnum lauk, hvítkáli.

Kúrbít er ásættanlegt að taka aðeins á gjalddaga. Það er bannað að borða grænmeti sem ekki er árstíðabundið. Þau einkennast af ákaflega traustum uppbyggingu.

Í fjórar vikur er leyfilegt að borða einsleitan mauki í það sem eftir 15 daga er mögulegt að bæta við smjöri til að bæta smekk.

Ávexti í nærveru viðkomandi sjúkdóms verður að borða án mistaka. Á þessu stigi þarftu að stjórna eigin líðan.

Með versnun sjúkdómsferilsins skal farga ferskum ávöxtum að öllu leyti. Inntaka þeirra ætti að byrja með vökva og nudda útliti, þegar hættuleg einkenni eru minni.

Í ferlinu ætti að fylgja þeim tilmælum að ávextir ættu að vera þroskaðir, nægilega mjúkir, ósýrðir og ósykraðir.

Það er einnig nauðsynlegt að huga að því að það er ómögulegt að borða ferska ávexti á hreinum maga eða í miklu magni. Valið er gert í þágu ávaxtamóta eða gert fyrir nokkra rétti frá þeim.

Hins vegar verður að hafa í huga að mataræðið þarf að vera mettuð með öðrum mikilvægum matvælum. Sérfræðingur í meðhöndlun getur hjálpað til við að búa til mataræði fyrir meinafræði sem er til umfjöllunar, með hliðsjón af einstökum einkennum líkama sjúklingsins og meðfylgjandi neikvæðum einkennum.

Gagnlegar eiginleika tangerines

Mandarín appelsínur fyrir brisbólgu er aðeins hægt að borða í takmörkuðu magni. Læknar banna notkun þessa sítrónu af ýmsum ástæðum:

• vegna þessa ávaxtar er magasafi seytt sterkari, þannig að brisi ætti að virka virkari,
• hátt hlutfall af glúkósa, sem hefur neikvæð áhrif á bólgu,
• tangerines valda oft ofnæmi.

Allir sítrónur eru með pektín, sem hjálpar örflóruinni að jafna sig og forðast dysbiosis. Mandarín innihalda mikið magn af vítamínum sem styrkja líkamann og koma í veg fyrir meltingu.

Vegna lítillar fjölda hitaeininga er ávexturinn neyttur í mataræðinu. Með meltingarfærum er ávísað sítrónusafa. Þessi ávöxtur er borðaður undir álagi þar sem hann róar taugarnar. Ávextir lækka vel hitastigið, en hafa áhrif á hjartaverk.

Ávextirnir innihalda slík vítamín:

• C - hjálpar til við að berjast gegn ýmsum sýkingum,
• A - vítamín fyrir augu og slímhúð,
• D - fyrir frásog kalsíums,
• B1 - fyrir streituviðnám,
• K - fyrir æðar.

Brisbólga

Mælt er með því að borða ekki meira en 2-3 mandarínur á dag með brisbólgu.

Á sama tíma þarf að neyta þeirra aðeins ferskra í einu, ekki meira en einn ávöxtur. Það er ómögulegt að borða sítrónu á fastandi maga, jafnvel fyrir heilbrigðan einstakling, og jafnvel meira fyrir þá sem eru með bólgu í brisi. Ávöxturinn verður að vera sætur.

Bráð stigi

Tangerines fyrir brisi í bráðri bólgu eru hættulegar. Ástæðan fyrir þessu er sýruinnihaldið í ávöxtum sem veldur ertingu.

Önnur ástæðan er hátt sykurinnihald og insúlín er nauðsynlegt til að taka það upp (það er framleitt af brisi). Þegar líffæri verður bólginn þarf það styrk til að berjast gegn sjúkdómnum og þetta eru viðbótar byrðar.

Aðeins eftir nokkrar vikur er læknum heimilt að neyta hlaups og safa úr tangerínum vegna brisbólgu. Þessir drykkir bragðast vel og tónar líka líkamann. Eftir mánuð er það leyft að neyta tangerine hlaup. Allt ætti að elda heima. Keypt hlaup og hlaup eru með mikið magn af efnum.

Langvinn brisbólga

Í langvinnum sjúkdómi er leyfilegt að neyta ávaxtanna, en í takmörkuðu magni, svo að það valdi ekki versnun. Þau innihalda minna sýru en appelsínur, svo þau eru öruggari.

Það er leyft að neyta safa, svo og sósur sem byggðar eru á tangerine og marineringum vegna brisbólgu. Citrus er borðað ferskt.

Versnun

Með versnun sjúkdómsins eru tangerín bönnuð

Þegar bólgan versnar, versnar notkun mandarína með brisi ástand hans. Á þessu stigi er notkun á hvaða hátt sem er bönnuð.

Brisi virkar ekki á fullum styrk og virku efnin byrja að melta líffærið sjálft. Þeir bæta við mataræðið aðeins eftir nokkrar vikur.

Þú getur borðað mandarín með brisbólgu á þessu tímabili, vegna þess að brisi byrjar að virka að fullu. En áður en það er notað er betra að ráðfæra sig við lækni.

Eiginleikar valsins þegar þú kaupir

Til þess að skaða ekki líkamann, verður varan að vera fersk og líta út heilbrigð. Það eru nokkrir valkostir:

• hýði ætti að vera teygjanlegt (ekki mjúkt og ekki þurrt),
• liturinn ætti að vera skær appelsínugulur, slíkir ávextir eru sætastir,
• svartur ávöxtur - það byrjar að rotna, þú ættir ekki að kaupa það,
• nærvera moldar er stranglega ekki leyfð,
• blettir á húðinni - ógnvekjandi merki um spillingu vörunnar.

Til að ákvarða hvort þroskaður ávöxtur, skrældur ávöxtur er mulinn, ætti að úða safa. Einnig bendir vellíðan til flögnun á þroska.

Afbrigði af mandarínum leyft fyrir brisbólgu:

Bannaðir sítrónur

Með bólgu í brisi geturðu ekki notað:

• sítrónu (á hvaða stigi bólgu sem er),
• greipaldin
• pomelo
• kumquat
• elskan
• bergamót.

Sérhver sítrusávöxtur getur valdið skemmdum á líkamanum, sérstaklega í bólguferlum. Pomelo hefur mikið trefjar og sýrustig sem veldur myndun lofttegunda og niðurgangs.

Grapefruit er ekki neytt á neinu stigi þar sem það veldur drep í brisi og versnun gallblöðrubólgu. Sítrónur eru með hátt hlutfall af C-vítamíni, þaðan sem seytiskirtlarnir eru virkjaðir, og það er hættulegt fyrir þennan sjúkdóm. Appelsínan er aðeins borðað í takmörkuðum skömmtum (1-2 stk. Á dag). En þú þarft að byrja á tsk kvoða í einu.

Í bráðri mynd

Í bráðu formi brisbólgu eru ferskar mandarínar útilokaðir að fullu frá valmyndinni. Bannið stafar af pirrandi áhrifum ávaxtasýra sem eru í sítrusávöxtum á veggjum meltingarvegarinnar, svo og of seytingu á brisi og maga. Að auki innihalda mandarín mörg sykur, sem vinnsla þeirra felur í sér insúlín sem framleitt er í brisi. Með of mikilli glúkósainntöku upplifir viðkomandi líffæri of mikið álag.

Í bráðu formi brisbólgu eru ferskar mandarínar útilokaðir að fullu frá valmyndinni.

Gagnlegt myndband

Litli en mjög mikilvægur kirtillinn - brisi - gegnir verulegu hlutverki. Hvaða ávexti er hægt að nota við brisbólgu er ekki aðgerðalaus spurning. Þegar versnunartímabilið byrjar ættirðu alls ekki að borða í nokkra daga. Þú verður að forðast mikið en ákveðnir ávextir með brisbólgu munu njóta góðs af. Svo, hvaða ávexti get ég borðað og hver mælir ekki með lækni?

Mataræði nr. 5 er nánast panacea til að auka sjúkdóminn í langvarandi formi. Ávexti má borða með brisbólgu, en ekki meðan á árás stendur. Sömu ráðleggingar eiga við um ber. Ef það er engin uppköst, getur þú aðeins notað innrennsli með hækkun á höfði. Þegar heilsufar batnar er leyfilegt að drekka rotmassa, hlaup, ávexti og berjasafa, kokteila.

Ekki eru allir ávextir ásættanlegir. Borðaðu ekki sýrða ávexti. En jafnvel sæt sæt pera, sem samanstendur af brúttó tegund trefja, að sögn lækna, mun valda verulegu tjóni á brisi. Hvaða ávexti er hægt að nota við brisbólgu, ávísaðu almennum reglum. Þetta á einnig við um ber:

Sumir eru áhugasamir: ef það er verið að draga úr brisbólgu, er það mögulegt að borða epli. Auðvitað ráðleggja læknar, en aðeins þegar epli fjölbreytnin er græn (til dæmis Simirenko). Það er best ef þeir eru bakaðir í ofni eða soðnir í tvöföldum ketli. En borðuðu epli með brisbólgu í fersku formi, þú þarft að fara varlega. Ekki munu öll græn afbrigði gera það. Nauðsynlegt er að hafa samráð við lækninn og fylgjast vel með eigin tilfinningum og ástandi. Ef þú borðaðir epli í veikindatímabili og það eru engar aukaverkanir, þá er þessi fjölbreytni hentug. Annars ættirðu að velja ásættanlegan kost eða hafna slíkum mat algerlega. Borðaðu ekki meira en 1 ávexti í einu, flettu afhýðið af, jafnvel þó að það sé ekki mjög gróft. Vítamínin og steinefnin sem finnast í ávöxtum munu gegna jákvæðu hlutverki.

Þú getur ekki borðað í fyrsta skipti eftir árás og meðan á bata stendur:

• perur
• plómur
• ferskjur (sérstaklega niðursoðnar)
• mangó
• kirsuber
• rifsber
• vínber
• apríkósur
• trönuberjum
• appelsínur, mandarínur, sítrónur, greipaldin,
• epli með brisbólgu eru óásættanlegar súrar afbrigði.

Þú getur ekki niðursoðinn stewed ávaxtadrykki og súra ávaxtadrykki. Þegar árásinni er lokið, eftir föstu þarftu að metta líkama þinn með mikilvægum efnum. Meðal þeirra vara sem eru mikilvægar og berjum með ávöxtum. Það er ráðlegt að taka með í mataræðið mjúkir, þroskaðir ávextir, sætir en ekki harðir. Ef skelin er fjarlægð er spurningin hvort epli geti verið óhagkvæm. Þau eru hjálpleg. Óþroskaðir, harðir og súrir ávextir eru óásættanleg. Þetta hefur áhrif á ertingu, veldur óhóflegri seytingu magasafa, sem er nokkuð skaðlegt virkni brisi.

Hvað grænmeti getur verið - spurningin er ekki aðgerðalaus. Brisi þolir ekki matvæli sem eru rík af grófum trefjum. Fólk sem þjáist af langvarandi brisbólgu, það er betra að borða:

1. Hráar gulrætur.
2. Kartöflur í hvaða mynd sem er (jafnvel kartöflumús).
3. Hrátt rófur og safi þess.
4. Grófar grænu.
5. Hvítlaukurinn.
6. Svíinn.
7. Hvítkál.
8. Næpa og radish, radish.

Ef þú vilt virkilega borða vöru af þessum lista þarftu annað hvort að saxa hana vel eða tyggja hana vandlega.Sérstök bönn og leyfi til notkunar á ákveðnu grænmeti verða gefin af lækninum sem mætir, en grænmeti fyrir brisbólgu er sérstakt tilfelli.

Til þess að brisi þinn virki venjulega og komi ekki á óvart í formi óvæntra brisbólgu, ætti að hakka allt grænmetið sem þú borðar, og það er betra að hita það líka. Minna salt og krydd. Engin súr krydd. Slíkar ráðstafanir munu auðvelda virkni brisi mjög.

Hvaða grænmeti getur þú sagt maganum og öðrum líffærum, en áður en þú hlustar á skoðanir þeirra og þolir sársauka er mælt með því að ráðfæra sig við sérfræðinga, taka próf og fá mikilvæg ráð.

Sérhvert grænmeti er hægt að nota við brisbólgu, segja læknar, en þú þarft að beita aðferðum við undirbúning og notkun þeirra á einn eða annan tíma á greindan hátt. Svo það er mögulegt að forðast vandamál með líffæri, þar með talið brisi.

Skammtar eru jafn mikilvægir. Ef þeir borðuðu of mikið, jafnvel gufusoðna gulrætur, mun járnið ekki takast á við vinnslu þess og mun svara viðkomandi með sársauka og lélegri heilsu.

Skynsamleg notkun grænmetis, sem einnig er kveðið á um í vinsælustu mataræðinu fyrir sjúklinga með brisbólgu (tafla nr. 5), getur komið á öllum aðferðum í líkamanum og stuðlað að bata, að undanskildum bráðum einkennum sjúkdómsins.

Ef líkaminn hefur ekki nóg af efnunum sem hann dregur venjulega úr neyttu grænmeti mun það hafa áhrif á brisi enn verr en smá ofát. Óstjórnandi og óviðeigandi neysla á jafnvel leyfðu grænmeti getur valdið aukningu á ferlinu.

Um gúrkur, hvítkál og sveppi

Gúrka er rík af vítamínum og steinefnum, en um 85% af þessu grænmeti samanstendur af vatni. Í sumum tilvikum, með brisbólgu, mæla læknar meira að segja með sérstöku agúrka mataræði. Allt að 10 kg af þessari vöru er leyfilegt á viku. Talið er að brisi sé svo létta og bólga hjaðnar. En ekki eru allir sýndir. Veldu ekki gúrkur af óþekktum uppruna. Grænmeti með nítröt eða skordýraeitur skaðar líkamann.

Afstaða vísindaheimsins innkirtlafræði til spergilkál, hvítkál og Peking hvítkál er óljós. Það er mikilvægt að nota það ekki í hráu eða steiktu, heldur aðeins í plokkfiski eða bökuðu formi. Þú getur eldað mauki súpu úr henni. Ekki súrkál, borðaðu það salt. Þetta mun skaða brisi.

En hvað með sjókál? Margir næringarfræðingar segja samhljóða að það sé gagnlegt fyrir alla að borða það. En hvernig á að vera veikur með brisbólgu, sérstaklega langvarandi? Að kynna þessa tegund hvítkál í mataræðið er smám saman og með mikilli aðgát. Allt fyrir sig. Aðeins læknir mun segja þér hvernig á að bregðast við í þessu tilfelli. Kóbalt og nikkel sem er í þangi hafa jákvæð áhrif á járn, en aðeins þegar það er í tiltölulega heilbrigðu ástandi.

Sveppum er alls ekki frábending, í hvaða mynd sem er. Þau hafa mjög slæm áhrif á heilsu brisi, jafnvel á rólegheitum. Ensím bregðast við því að þessi vara kemst í líkamann með eldingarhraða. Ekki er hægt að forðast árás.