Brisbólguegg > Mataræði fyrir sykursýki

Sjúklingar sem þjást af langvinnri brisbólgu þurfa mikið magn af próteini til að endurheimta styrk og staðla uppbyggingu brisfrumna. Fyrir sjúkdóma í meltingarveginum ætti mataræði sjúklings að innihalda nægilegt magn af dýrapróteinum - í formi fitusnauðra afbrigða af kjöti, fiski og eggjum. Próteinin sem mynda eggin eru nálægt efnasamsetningu próteina í mannslíkamanum og meltast auðveldlega.

Brisbólguegg hefur lengi verið viðurkennt sem holl mataræði. Það eru þekktar takmarkanir á inntöku. Á bráða stigi sjúkdómsins er betra að yfirgefa vöruna alveg. Síðar er leyfilegt að taka sjaldan inn í matseðilinn. Í greininni munum við íhuga ítarlega hvort leyfilegt sé að nota egg við brisbólgu, í hvaða formi.

Er það mögulegt að borða hrátt egg

Með brisbólgu verður að yfirgefa hráan mat. Egg innihalda umfram avidínprótein, sem er ekki mjög gagnlegt við versnun brisjúkdóma. Hrá egg í brisbólgu eru undanskilin. Soðin matur kemur sér vel. Við matreiðslu er próteinið eytt. En varúð er krafist. Ein vika er leyfð að borða einn bita. Ef skammturinn er yfir farinn mun það hafa versnað ástandið og valdið versnun.

Sumir næringarfræðingar mæla með að taka hráan fat inni, ekki í læknisfræðilegum tilgangi, heldur í forvörnum. Ákvörðunin um að hefja fyrirbyggjandi meðferð af þessu tagi þarfnast samráðs við lækninn.

Brisbólga kjúklingaegg

Helsta afurðagildi eggja er hátt innihald auðveldlega meltanlegra próteina. Þeir eru mjög nauðsynlegir fyrir líkamann og endurheimta skemmd mannvirki frumanna í brisi. Í framtíðinni verður prótein krafist fyrir eðlilega framleiðslu insúlíns hjá kirtlinum. Auk próteins innihalda egg vítamín og steinefni sem eru lífsnauðsynleg fyrir líkamann.

Að borða kjúklingaleg endurheimtir styrkleika reglulega og eykur ónæmi. Með því að nota virka hluti próteins er uppbygging beina, tanna og húðar endurreist. Hátt járninnihald kemur í veg fyrir myndun blóðleysis.

Þrátt fyrir listann yfir svo augljósan kost, sýna alifuglaafurðir frábendingar og takmarkanir á notkun. Ef þú borðar of mörg egg með brisbólgu mun þetta reynast óþolandi álag á brisi, sem vekur fylgikvilla.

Egg með brisbólgu mega borða utan bráða stigs sjúkdómsferilsins. Ef einstaklingur fær brjóstsviða, kviðverki, niðurgang eða berkju, borða egg, er betra að neita tímabundið.

Hættan á eggjum með brisbólgu

Samsetning kjúklingaeggsins inniheldur mikið af fitu. Það eru 7 grömm af fitu í eggi. Ráðandi hluti efnanna samanstendur af skaðlegum fitusýrum og kólesteróli. Umfram dýrafitu í brisbólgu leiðir til versnunar sjúkdómsins - útlit kviðverkja, niðurgangs, brjóstsviða.
Eggjarauðurinn sem er að finna í kjúklingaeggjum hefur áberandi choleretic áhrif. Við bráða brisbólgu er leiðbeinandinn mjög skaðlegur.
Próteinafurðir eru álitnar sterkt ofnæmisvaka, sem veldur fjölda fylgikvilla hjá þeim sem hafa tilhneigingu til þessarar tegundar sjúkdóms.
Oft finnast salmonellósýklaefni í vörunni. Alvarleg þarmasýking mun versna ástand sjúklingsins, sem mun leiða til nýrrar, miklu alvarlegri versnunar. Til öryggis er betra að kaupa vöruna í traustum verslunum og þvo vandlega með sápu fyrir notkun.

Eggjakaka í mataræði sjúklings með brisbólgu

Eggjakaka með brisbólgu er ekki bönnuð, það er mjög mælt með því. Það er leyfilegt að borða réttinn ekki meira en 1-2 sinnum í viku. Auðvelt er að sameina fullunninn rétt með stewed grænmeti.

Það er betra að elda eggjaköku, ekki úr heilum eggjum, heldur af próteinum með því að bæta við litlu magni af mjólk. Æskilegt er að elda gufu eggjaköku með tvöföldum ketli. Steikt matvæli með umfram dýrafitu eru óásættanleg með versnun brisbólgu.

Til að búa til eggjaköku þarftu þrjú aðal innihaldsefni.

5 prótein.
1 bolli fitulaus mjólk kýr.
A klípa af salti.

Rafhlutum disksins er hellt í djúpa skál, blandað vel saman. Undirbúningur vatnsbaðs. Stórir diskar eru fylltir með vatni, sett á eldinn og vatnið sjóðandi. Minni réttur með eggmjólkurblöndu er settur í soðið ílát. Hyljið diskana að ofan, bíddu þar til blandan verður þétt samkvæmni.

Venjulegur eldunartími er 15 til 20 mínútur. Lokaða gufu eggjakaka er fjarlægð úr hitanum og látin kólna. Það er leyfilegt að borða slíka eggjaköku í heitu formi. Heitt eða kalt fat hefur neikvæð áhrif á meltingarástandið. Matur hitastig ætti að vera þægilegt. Ef þú ert með tvöfalda ketil eða hægfara eldavél, búðu til bragðgóðan rétt á tiltekinn hátt.

Eggjakaka úr próteinum er miklu hollari. Nauðsynlegt verður að viðhalda hlutföllum svo fullunnin vara sé mjúk og loftgóð.

Quail Egg eggjakaka

Quail egg með brisbólgu eru ekki bönnuð. Ólíkt kjúkling eggjakaka, sambærilegur réttur safnar fleiri næringarráðleggingum. Það er betra að elda par sem ekki er fitugur fyrir - rétturinn er ánægjulegur og heilbrigður.

Eggjakaka er útbúin með litlu magni af mjólk og próteini. Að borða er leyfilegt á hvaða stigi sjúkdómsins sem er - með versnun og eftirgjöf.

Quail egg og brisbólga

Quail vörur eru mjög gagnlegar við meinafræði brisi. Próteinið í samsetningu þeirra er mun gagnlegra fyrir líkamann en kjúklingur. Sama á við um brisi. Ef þú borðar máltíð reglulega, í hófi, mun ónæmisvörn líkamans batna, efnaskiptaferli flýta fyrir. Tónn líkamans mun aukast, aðgerðirnar verða uppfærðar.

Borðaðu quail egg við brisbólgu á margan hátt. Það er leyfilegt að elda „mogul-nogu“. Sláðu nokkur prótein og eggjarauður, bættu við teskeið af sykri. Drekka drykk áður en þú borðar.

Þekkt uppskrift til meðferðar á brisbólgu með hráum Quail eggjum. Eitt egg er drukkið á morgnana, síðan á kvöldin. Drekka þarf á fastandi maga áður en þú borðar. Meðferðarlengd í heild sinni er einn mánuður. Eftir útskrift er mælt með því að taka stutt hlé - 3 mánuðir. Seinna er námskeiðið endurtekið.

Vistaðu greinina til að lesa seinna eða deila með vinum:

Gagnlegar vöruaðgerðir

Engin furða að eggin eru talin gagnleg og mataræði. Þeir áttu þessa frægð réttilega skilið. Helsti kostur þeirra er prótein. Það frásogast auðveldlega, jafnvel þó það séu vandamál í meltingarveginum. Þess vegna eru egg með brisbólgu mikilvægur þáttur í mataræði mataræðisins. Prótein er hjálpræði fyrir sjúka frumur sem geta ekki gefið líkamanum nauðsynlega magn af ensímum. Vegna samsetningar þess, nálægt náttúrulegri samsetningu próteins í mannslíkamanum, er nýmyndun meltingarensíma og insúlín eðlileg.

Brisbólga veikir mann mjög. Vítamín- og steinefnasamsetning vörunnar mun hjálpa til við að endurheimta styrk hennar og ónæmi. Prótein hjálpar til við að auka viðnám. Kalsíum og E-vítamín sem er í egginu hafa jákvæð áhrif á ástand húðarinnar, beina, tanna og hár. Þessi vara er aðeins talin gagnleg ef hún er notuð rétt.

Neikvæðir eiginleikar

Óhófleg neysla vörunnar getur leitt til neikvæðra afleiðinga. Við skulum tala um skaðlega eiginleika eggja.

Tilvist mikið magn af slæmu kólesteróli, sem er táknað með fitu. Brisbólga stuðlar að lækkun á frammistöðu brisi. Með versnun getur notkun vörunnar leitt til sársaukafullra tilfinninga og brjóstsviða.
Eggjarauðurinn sem er í egginu þarf mikið magn af galli til að melta. Og þetta er alveg óæskilegt fyrir brisbólgu.
Varan er mjög ofnæmisvaldandi. Áður en þú notar það þarftu að ganga úr skugga um að það sé ekkert ofnæmi.
Hrátt egg geta valdið sýkingum í þörmum og laxveiki.

Til þess að varan hafi aðeins gagn og ekki skaði ætti hún að vera rétt undirbúin, borða og ekki misnota hana.

Soðið egg á mismunandi stigum

1. Stig versnunar og bráð stigi

Eftir þriggja daga meðferðarfasta er matvæli sem eru rík af næringarefnum smám saman bætt við matseðil sjúklingsins. Á þessu tímabili, með brisbólgu, eru soðin egg mikilvægt innihaldsefni í mataræðinu. Sannarlega - aðeins prótein. Þú getur notað það á fimmta degi eftir versnun sjúkdómsins eða bráð stig hans. Ef notkun þessarar vöru í valmyndinni vakti ekki uppnám í þörmum eða ofnæmisviðbrögð, geturðu útbúið skothríð eða souffle út frá því. Byrja á að borða allt eggið mánuði eftir árásina og aðeins mjúk soðið.

2. Þrautseigja og langvarandi sjúkdómur

Egg við brisbólgu eru leyfð fyrir þá sem þjást af sjúkdómnum í langan tíma, eða sjúkdómurinn er á stigi þrálátrar fyrirgefningar. Þvert á móti hafa þau jákvæð áhrif á endurreisn kirtilsins. Þú getur borðað vöruna í mat, en ekki meira en fjóra bita á viku. Mælt er með því að borða eitt egg í einu og bilið milli notkunar þessarar vöru ætti að vera á dag.

Diskar sem hægt er að borða:

eggjakaka og souffle
steikt egg og hellibrauð,
óætar kökur og marshmallows.

Auðvitað er þetta ekki listinn í heild sinni, hver einstaklingur verður að ákveða hvað hentar honum og hvað ekki. Það verður að útiloka harðsoðin egg frá mataræðinu. Þétt eggjarauða er illa melt. Það getur valdið broti á meltingarvegi. Einnig ætti að gleyma steiktum eggjum.

Ekki aðeins ljúffengur, heldur líka hollur

Quail egg við brisbólgu eru örugg og gagnleg. Með versnun er mælt með því að neyta próteina. Fullt egg er leyft að borða mánuði eftir versnun sjúkdómsins, en ekki misnota „góðgæti“. Æskilegt er að það sé soðið soðið.

Það er skoðun sérfræðinga að ef brisbólgusjúkdómur beri að skipta um kjúklingaegg með quail eggjum. Dagleg notkun þeirra bætir ekki aðeins meltingarveginn, heldur einnig almennt ástand viðkomandi.

Hrátt egg mun einnig láta þér líða betur með brisbólgu. Það er nóg að drekka einn „Quail“ lyf fyrir matinn á morgnana. Meðferðarlengd er mánuð. Ekki neita frá svona yummy eins og mogul. Það er búið til úr þremur eggjum og neytt að morgni fyrir máltíð.

Við skulum tala um jákvæða eiginleika quail egg:

verkir draga úr
gleypa fljótt
létta bólgu og þrota,
koma í veg fyrir þróun illkynja æxla.

Mundu: við versnun ætti ekki að neyta þessa vöru.

Tegundir hitameðferðar

Þetta ferli gegnir einnig mikilvægu hlutverki. Þess vegna munum við ræða um hvernig framleiða ætti framleiðslu. Að mati flestra sérfræðinga kemur eitt til greina - hrátt egg með brisbólgu eru ein áhrifaríkasta forvarnir. Mælt er með því á morgnana, tuttugu mínútum fyrir máltíð, að drekka eitt hrátt egg. Þessi aðferð til forvarna er framkvæmd af námskeiðum. Varan er notuð í mánuð, síðan þriggja vikna hlé og síðan er allt aftur endurtekið.

En soðin egg ætti ekki að vera misnotuð. Þetta á sérstaklega við um harða soðið. Þeim er erfitt að melta eftir matreiðslu. Sem aftur leiðir til aukningar á álagi á brisi. Hægt er að borða egg með brisbólgu en aðeins mjúk soðin. Til að forðast árás, reyndu ekki að borða þessa vöru í miklu magni.

Þú verður að neita um steikt egg. Við matreiðsluna eru þeir mettaðir af fitu sem getur leitt til ógleði, uppkasta og verkja.

Hættan á eggjum

Misnotkun á vörunni veldur versnun sjúkdómsins og lengir ferlið við bata á brisi. Af hverju er þetta að gerast?

Eggið inniheldur dýrafitu um sjö grömm. Það hægir á meltingarferlinu, leiðir til sársaukafullra tilfinninga, útlits niðurgangs og brjóstsviða.
Prótein vörunnar hentar ekki öllum - það er sterkt ofnæmisvaka. Hjá fólki sem er með ofnæmi geta egg valdið óþægilegum einkennum jafnvel frá meltingarvegi.
Eggjarauður í miklu magni veldur aukningu á framleiðslu galls, sem hefur neikvæð áhrif á brisi.
Verslunarvara getur innihaldið sjúkdómsvaldandi bakteríur. Þeir geta verið í egginu við lélega hitameðferð, sem mun leiða til sýkingar í líkamanum, versnandi líðan og versnun sjúkdómsins.

Niðurstaða

Svo hvað er svarið við spurningunni hvort það sé hægt að borða egg við brisbólgu eða ekki? Líklegast mun það vera jákvætt, en með nokkrum varnaðarorðum:

Fylgja verður takmörkun á notkun vörunnar. Eggið inniheldur ekki aðeins prótein, heldur einnig fitu, sem getur valdið árás.
Vertu viss um að taka hlé. Neytið vöru í mánuð og láttu þá líkamann „hvíla sig“ frá henni.

Eftir þessum ráðleggingum munt þú njóta eftirlætisréttarins þíns og finna ekki fyrir óþægindum í líkamanum. Egg við brisbólgu, einkum Quail egg, ættu að vera mikilvægur þáttur í mataræðinu. Próteinið sem er í þeim hjálpar til við að endurheimta brisi.

Greinar læknisfræðilegra sérfræðinga

Eðli sjúkdómsins sem orsakast af bólgu í brisi gerir sjúklinga mjög varlega og ígrundaðar varðandi mataræði sitt til að vekja ekki fylgikvilla. Þegar virkni líkamans til framleiðslu á brisi safa með ensímum sem taka þátt í meltingunni raskast birtast verkir í belti, almennur slappleiki, ógleði, uppköst, brjóstsviði, munnþurrkur. Auk lyfjameðferðar meinafræði er mataræði afar mikilvægt. Er pláss fyrir egg í því?

Get ég fengið brisbólgu?

Það eru mismunandi svör við þessari spurningu og þau eru háð formi sjúkdómsins:

egg við bráða brisbólgu - það einkennist af miklum sársauka, hita, lækkun blóðþrýstings, auknum hjartslætti, sviti. Árás sem einfaldlega þreytir mann getur varað frá klukkutíma í nokkra daga. Þetta ástand krefst tafarlausrar hringingar af áhöfn sjúkraflutningamanna og algjöru höfnun bæði á mat og drykk, sem þetta getur valdið aukningu á skemmdum á líffærabólgu. Svelti er haldið í 3-5 daga, síðan er eggjahvítum varlega komið inn í mataræðið í formi gufu eggjaköku, soufflé með þátttöku þess og brauðgerðarefni. Og um það bil mánuði eftir að sjúkdómurinn braust út er soðin heild leyfð,
egg í langvinnri brisbólgu - einkenni upphafsstigsins eru óveruleg, en með tímanum þróast skortur á brisi sem hefur áhrif á líðan. Margt veltur samt á næringu, því kann að vera að það sé ekki strangar takmarkanir, en fylgi við grunnreifur næringar næringar ætti að vera til staðar. Í þessu tilfelli þarf ekki að misnota eggin, en eitt annan hvern dag er fullkomlega ásættanlegt. Þéttur eggjarauði harðsoðinna eggja er illa melt, steikt steikt egg, eggjasalat, kryddað með majónesi eru óásættanleg. Best er að elda gufu eggjakökur, sjóða eða mjúk soðna og bæta við hakkað kjöt, notað í bakstur,
egg við brisbólgu og gallblöðrubólgu - oft orsakast þessir sjúkdómar af sömu ástæðum, aðeins þegar um gallblöðrubólgu er að ræða, er gallblöðrin þakin bólgu. Stundum byrðar ein meinafræði önnur. Næring er mikilvægasti hlekkurinn í meðferðarúrræðum við staðsetningu þeirra og egg eru notuð samkvæmt fyrri atburðarás,
egg með versnun brisbólgu - langvarandi gangur sjúkdómsins hefur 2 stig: versnun og fyrirgefning. Það fyrsta gerist þegar það er brot á mataræðinu, getur verið hrundið af stað með feitum, krydduðum mat, áfengi, svo og meiðslum, sýkingum. Sérkenni þess er að safa brisi, sem er hannaður til að brjóta niður fitu og kolvetni, hefur áhrif á eigin frumur, sem leiðir til dauða þeirra. Klíníska myndin minnir mjög á bráða fasa og þarfnast tafarlausrar svörunar, þar með talinn einn eða tveir svangir dagar með frekari alvarlegum takmörkunum á mat. Egg eru aðeins með í valmyndinni eftir greinilega minnkun á alvarleika einkenna.

Af hverju, þegar öllu er á botninn hvolft, ætti egg að vera í mataræðinu? Sjúkdómar í meltingarfærum leiða að lokum til skertrar frásogs efna sem eru nauðsynleg til að líffæri manna nái til fulls. Hann þarfnast dýrapróteina og egg frásogast næstum því að fullu (95%). Ávinningur eggjarauða er ríkur í steinefnum (kalíum, kalsíum, brennisteini, fosfór, járni, magnesíum) og vítamínum (A, D, E, B1, B2, B5, B6, B9, B12, N, KK, kólín, PP) samsetning . Egg hafa jákvæð áhrif á virkni heilans, stuðla að því að styrkja beinakerfið og nýlegar rannsóknir sanna að þau eru gagnleg fyrir hjarta- og æðakerfið.

Quail egg við brisbólgu

Quail egg eru talin meira mataræði. Prótein þeirra eru mettuð með nauðsynlegum amínósýrum, A-vítamín er 2,5 sinnum hærra en kjúklingur, meira járn og kopar, fosfór, kóbalt. Quail-afurðin hefur bólgueyðandi eiginleika og er fær um að endurheimta brisvef, sem hindrar eyðileggjandi áhrif ensíma á það.

Þó að mælt sé með kjúklingaeggjum við brisbólgu eingöngu í soðnu formi, er hægt að borða quail hrátt. Dagleg viðmið fullorðinna er 3-5 stykki, fyrir börn 1-3 er nóg, allt eftir aldri. Drekkið þau 30 mínútum fyrir aðalmáltíðina. Talið er að námskeiðið innan mánaðar hjálpi til við að styrkja líkamann.

Kostir og gallar við að borða egg vegna sjúkdóms í brisi

Helsti kosturinn við kjúklingaegg er mikill próteinstyrkur, sem er auðveldlega mögulegt fyrir meltingu og aðlögun í meltingarfærum manna. Þetta prótein er einn nauðsynlegasti efnisþátturinn sem veitir fulla endurheimt viðkomandi svæða í brisi og stuðlar að því að virkni þess sé virk á sviði nýmyndunar insúlíns og ensímefnasambanda.

Þar að auki eru kjúklingaegg með brisbólgu mjög gagnleg uppspretta vítamína og steinefna, sem þegar þau eru kynnt í mannslíkamann hafa eftirfarandi jákvæð áhrif:

hjálpa til við að endurheimta styrk
hafa örvandi áhrif á almenna ónæmiskerfið í vörn líkamans,
styrkir beinakerfið á beinagrind mannsins, svo og tennur, uppbyggingu hárs og húðar,
hafa forvarnaráhrif gegn lækkun blóðrauðagildis og þróun slíkrar meinafræði eins og blóðleysis.

En þrátt fyrir svo mikinn fjölda jákvæðra eiginleika hefur þessi matvæla einnig neikvæða hlið, sem ákvarðar takmörkun notkunar þeirra við þróun á brjóstaskemmdum í brisi.

Þess vegna er spurningin um það hvort mögulegt er að borða egg með brisbólgu umdeild og þarfnast einstaklingsaðferðar.

Hættan við að nota þessa vöru við þróun bólguferils í parenchymal líffæri samanstendur af eftirfarandi þáttum:

Hrátt egg með brisbólgu innihalda frekar stóran styrk fitu, allt að sjö grömm í einni vöru, þar sem helmingur þessara fitu birtist sem skaðleg kólesterólsambönd. Fita við bólgu í brisi (þróun bráðrar brisbólgu), sérstaklega á versnunartímabilinu, er nánast ekki melt og stuðlar að sársaukafullum tilfinningum í kvið, þroska niðurgangs og útliti brjóstsviða. Soðin egg með brisbólgu, sérstaklega harðsoðin, geta stuðlað að myndun sömu einkenna. Þess vegna, jafnvel þó að læknirinn viðurkenni að nota þessa vöru, drekka þá eða borða harða soðið, er nauðsynlegt að fylgjast nákvæmlega með ráðlögðum skammti.
Eggjarauðurinn hefur kóleretísk áhrif af ákafu litrófi verkunar, sem ætti að gæta við með langvinnri brisbólgu, svo og við bráða brisbólgu með bráðri þróun.
En próteinið í þessari vöru er eitt sterkasta ofnæmisvaldið. Þess vegna, hjá fólki sem er viðkvæmt fyrir ofnæmisviðbrögðum, geta egg með brissjúkdóm valdið því að óþægileg einkenni koma fram, jafnvel frá meltingarfærum.
Í þessum fæðu innihaldsefnum geta sjúklegar örverur verið til staðar sem eru orsakavaldar ýmissa smitandi ferla. Í flestum tilfellum getur borðað egg úr lítilli gæðaflokki hrundið af stað þróun salmonellu. Þróun meltingarfærasýkingar, sem á sér stað í tengslum við meinafræði í brisi í brisi, getur verið undirrót versnandi líðan í heildina og valdið enn meiri versnun meinafræðinnar. Brisbólguegg er aðeins hægt að kaupa í verslunum án orðspors. Hvert þeirra ætti að vera merkt. Áður en þú eldar, verðurðu að þvo þessa vöru vandlega með hreinlætisvörum (sápur, þvottaefni, sjampó sem er til staðar).

Ef samt sem áður er ekki gæða vöru borðað og óþægindi og óþægindi byrja að birtast í kviðnum, er brýnt að hafa samband við hæft sérfræðing.

Eggnotkun við bráða brisbólgu

Á tímabilum þar sem bólguferlið versnar í parenchymal líffæri á bráðu eða langvarandi námskeiði er aðeins prótein leyfilegt. Á fyrsta stigi eftir versnun árásar á 4. degi geturðu haft eggjaköku úr próteini í mataræðinu og seinna geturðu eldað margs konar soufflé og jafn bragðgóðar brauðgerðarefni úr því. Hægt er að neyta heilla eggs aðeins 30-35 dögum eftir versnun árásar og sjóða aðeins.

Fyrirgefning á langvinnri bólgu í brisi og borða egg

Á tímabilinu sem komið hefur verið á meðgöngu brisbólgu er hægt að nota egg til að útbúa margs konar rétti. Engar strangar takmarkanir eru í þessu tilfelli, en þú ættir ekki að grípa til óhóflegrar og útbreiddrar notkunar þeirra. Þess vegna, þegar spurt er hvort hægt sé að nota egg við brisbólgu á langvarandi námskeiði, leyfa sérfræðingar auðvitað að nota þau bæði sem sjálfstæðan rétt og sem framúrskarandi viðbót við matreiðsluna.

En það eru ákveðnar reglur sem ekki er mælt með því að brjóta með svo alvarlegu broti á brisi. Þetta er normið - 4, hámark 5 stykki á viku.

Varamiðaskipti

Mörgum hæfum sérfræðingum í meðhöndlun sjúklinga sinna við þroska brisskemmda í brisi er ráðlagt að skipta um notkun Quail egg.

Samkvæmt tölfræðinni, þeir sem drekka Quail egg reglulega, hafa í huga verulegan bata á heilsu almennt, sem og bata á virkni allra líffæra í meltingarfærum.

Til að auðvelda almenna vellíðan við þróun bólgu í brisi er mælt með:

seljum þessa tegund vöru í mánuð og mánuð, á hverjum morgni drekkum við eitt á fastandi maga,
eða notaðu þrjú barin egg á hverjum morgni, að minnsta kosti í 10-14 daga.

Við langvarandi brisbólgu er mælt með því að það séu aðeins prótein í samsetningu eggjakökunnar eða gryfjur, sem leyfðar eru að borða ekki aðeins í sjúkdómi, heldur einnig með versnun þessa meinafræði.

Tilgangur brisi og áhrif eggja á það

Brisi framkvæmir sundurliðun (umbrot) kolvetna og fitu sem koma inn í mannslíkamann vegna átarinnar. Við umbrot fer fram insúlín og brisi safi. Ef daglegt mataræði einstaklingsins er táknað með krydduðum, saltum og feitum mat, þá er hugsanlegt að brisi geti ekki tekist á við svo mikið af miklum mat og brisbólga gæti myndast.

Eftir að hafa greint brisbólgu þurfa sjúklingar að fylgja mataræði. Einnig ætti að borða egg við brisbólgu með varúð. Daglegar máltíðir ættu að samanstanda af soðnum mat. Á sama tíma ættir þú ekki að yfirgefa egg alveg, þar sem þau eru uppspretta próteina, steinefna og vítamína. Svo að þeir skaði ekki líkamann eða versni ferli sjúkdómsins þarftu að þekkja nokkrar grunnreglur um notkun þeirra. Mælt er með því að borða kjúkling egg eins og hér segir:

borða ekki meira en 2-3 egg í vikunni,
borða mjúk soðin egg,
fargaðu hráum og steiktum eggjum.

Bann við hráum eggjum stafar af því að þau innihalda avidin, sem er sérstaklega erfitt að melta með meltingarfærunum. Steikt egg eru mettuð með umfram kólesteróli og fitu, sem flækir ferlið við frekari sundurliðun þeirra. En stundum er leyfilegt að elda eggjakaka án mjólkur.

Skipta má kjúkling eggi í daglegu mataræði með quail, þar sem það er ríkt af sömu þáttum, auk þess er það dýrmæt matarafurð. Þó að það þurfi líka að neyta rétt. Innan 1 viku er mælt með því að borða ekki meira en 5-6 af þessum eggjum. Til að búa til eggjaköku þeytast þeir aftur án mjólkur. En það er ekki mælt með því að borða hrátt quail egg.

Eiginleikar mataræðis

Eins og áður hefur komið fram hér að ofan, ef einstaklingur er greindur með brisbólgu, verður hann að fylgja mataræði. Þetta gerir honum kleift að ekki aðeins forðast frekari eyðileggingu kirtilsins, heldur einnig eðlileg vinnubrögð í öllu meltingarveginum. Að auki verður slímhúðin fyrir minni efnafræðilegum og vélrænni áhrif, sem mun varðveita heilleika uppbyggingar þess.
Læknar og meltingarfræðingur skal ákveða hvaða matvæli eiga að nota í daglegu mataræði. Hann getur gert þetta með því að ákvarða hversu bólguferlið er. Við bráða brisbólgu á langvarandi stigi er sjúklingum ráðlagt að borða mataræði sem er ríkt af próteinum og vítamínum, en með takmarkaðan magn af kolvetnum og fitu. Þar að auki ættir þú að forðast reykt kjöt, saltað eða sterkan góðgæti. Í þessu tilfelli verður þú að hætta að reykja og drekka áfengi.

Sjúklingum er ráðlagt að auðga mataræði sitt með stewuðum, bakaðri eða gufusoðnum mat.

Nota skal allar vörur í kartöflumús eða muldum. Þú getur ekki borðað mjög heita eða mjög kalda rétti, sérstaklega kryddaðir með heitu kryddi. Að auki verður þú að fylgja brotalegu mataræði. Rúmmál neyttra afurða í 1 skipti ætti ekki að vera meira en 200-250 g, og fjöldi snarls á dag ætti að vera 5-6 sinnum. Í sérstaklega alvarlegum tilvikum er sjúklingum bent á að skipta yfir í brot næringu, þ.e.a.s. fyrir eina máltíð, borða aðeins eina tegund af vörunni, til dæmis kjúkling, fisk o.s.frv.

Samþykkt matvæli

Ef veikur einstaklingur lendir oft í versnun brisbólgu þarf hann fyrst að borða hallað soðið kjöt. Helst, ef það er saxað í kjöt kvörn og gufað í formi kjötbollur eða kjötbollur. Margvísleg lím er skynjað af meltingarfærunum. Sem mataræði er mælt með því að nota kjúkling, kalkún, kanínu eða kálfakjöt. Áður en eldað er, ætti að skilja kjöt frá skinni og sinum.

Val á fiski ætti einnig að taka vandlega. Meðal fulltrúa þess er hægt að gefa karp, þorski, gjald karfa, pollock, navaga og flundra. En það er ráðlegt að sitja hjá við bleikan lax og karp. Af sjávarfanginu er hægt að nota rækju, krabba eða krækling.

Lítil feitur kotasæla, gerjuð bökuð mjólk, jógúrt eða jógúrt frásogast best úr mjólkurvörum. Aðeins skal nota heila mjólk til að framleiða korn. Í þessu tilfelli getur þú notað kú eða geitamjólk.

Á sama tíma eru aðeins eftirfarandi gerðir af grautum leyfðar: höfrum, hrísgrjónum, bókhveiti, hirsi eða sermi. Reglulega er hægt að skipta um þau fyrir kli, en aðeins á tímabili eftirgjafar. Nauðsynlegt er að bera kennsl á leyfilega drykki, þar á meðal að gefa veikt svart eða grænt te, þynnt með mjólk. Þú getur drukkið ber og ávaxta hlaup. Best er að forðast kolsýruð sítrónusímonaði.

Bannað matvæli

Allir sem eru greindir með brisbólgu ættu að hafa í huga að notkun feitra matvæla sem innihalda grófa trefjar er algerlega frábending. Feita kjöt (gæs, svínakjöt osfrv.) Og innmatur (lifur, heili, nýru osfrv.) Eru bönnuð. Nauðsynlegt er að láta af ýmsum niðursoðnum mat, pylsum og svíni.

Feitar fisktegundir vekja einnig versnun sjúkdómsins, þar á meðal makríll, áll, síld og brisling. Saltar og reyktar fisktegundir og kavíar sjást sérstaklega hart af brisi.

Með brisbólgu er stranglega bannað að borða osta, jafnvel unna og þéttaða mjólk. Einnig ætti að forðast baun ræktun eins og ertur, maís, linsubaunir og baunir. Meðal annars er nauðsynlegt að útiloka alveg sveppi sem er soðinn á nokkurn hátt frá mataræðinu. Þetta er vegna þess að uppbygging þeirra inniheldur mikið magn af gróft trefjum.

Í því tilfelli, ef sjúklingur getur ekki útilokað brauð frá daglegu mataræði, ætti hann aðeins að nota hvíta útlit sitt úr úrvalshveiti. Á sama tíma ættu allar bakarívörur að vera þurrkaðar örlítið, þetta mun hjálpa til við að auðvelda ekki aðeins meltingarferlið, heldur einnig flýta fyrir frásogi þeirra í þörmum. Áður en þú borðar kex, verður að mýkja þau svo að það valdi ekki vélrænum skemmdum á maga og vélinda. Á tímabili eftirgjafar frásogast rúgbrauðsafbrigði mjög vel af líkamanum, þar sem klíði eða heilkornarækt er til staðar.

Með bólgu í brisi ætti að neyta grænmetis eingöngu í hreinsuðu formi. Þú getur búið til maukasúpu úr þeim, sem inniheldur blómkál, kúrbít, rófur eða kartöflur. Radís, sorrel, radish, hvítlaukur, laukur, papriku eða piparrót er stranglega bannað, annars getur sjúklingurinn fengið versnun sjúkdómsins.

Af ávöxtum ætti að gefa epli, perum, melónum eða ananas. Fella ber alla sýrða ávexti frá mataræðinu: sítrónu, greipaldin, mandarín, granatepli, kiwi osfrv. Allar tegundir af rifsberjum, trönuberjum og garðaberjum eru bönnuð af berjum. Til að losa brisið eins mikið og mögulegt er er nauðsynlegt að draga úr neyslu á sætindum. Þessari reglu ætti að fylgja nákvæmlega, sérstaklega á fyrsta mánuði meðferðar.