Kaka fyrir sykursjúka 2 tegundir uppskrifta

Kolvetni, sem eru hluti af þessum afurðum, komast fljótt inn í blóðrásina frá meltingarveginum sem stuðlar að þróun blóðsykurshækkunar og í samræmi við það verulega hnignun líðanar.

Sérstaklega erfitt fyrir unnendur sælgætis, sem innihélt kökur, sælgæti og kolsýrt drykki í daglegu matseðlinum. Í þessum aðstæðum er leið út, sem felst í því að skipta út venjulegu góðgæti með öruggu.

Þess má geta að:

  • með sykursýki af tegund 1 er áherslan í meðferð á notkun insúlíns sem gerir það mögulegt að auka fjölbreytni í mataræðinu,
  • við sykursýki af tegund 2, ætti að útrýma matvælum sem innihalda sykur að öllu leyti og lækka sykurlyf til að stjórna blóðsykrinum.

Aftur að innihaldi

Hvaða kökur eru leyfðar og hverjar eru bannaðar fyrir sykursjúka?

Hvers vegna ættu sjúklingar með sykursýki að útiloka kökur frá mataræði sínu? Einmitt vegna þess að kolvetnin sem eru í þessari vöru frásogast auðveldlega í maga og þörmum og fara fljótt inn í blóðrásina. Þetta verður orsök þróunar blóðsykurshækkunar sem leiðir til mikillar versnandi heilsu sykursýkisins.

Þú ættir ekki að neita alveg um kökur, þú getur einfaldlega fundið valkost við þessa vöru. Í dag, jafnvel í versluninni, getur þú keypt köku sem er sérstaklega hönnuð fyrir sykursjúka.

  • Í stað sykurs ætti frúktósa eða annað sætuefni að vera til staðar.
  • Verður að nota loðinn jógúrt eða kotasæla.
  • Kakan ætti að líta út eins og souffle með hlaupþáttum.


Glúkómetri er ómissandi hjálparhönd fyrir sykursjúka. Meginreglan um rekstur, gerðir, kostnað.

Af hverju er prófað glýkað blóðrauða? Hver er tenging við greiningu sykursýki?

Hvaða korn ætti að útiloka frá mataræði sykursýki og hver er mælt með því? Lestu meira hér.

Aftur að innihaldi

Jógúrtkaka

Hráefni

  • undanrennukrem - 500 g,
  • rjómaostur - 200 g,
  • drekka jógúrt (nonfat) - 0,5 l,
  • sykur í staðinn - 2/3 bolli,
  • matarlím - 3 msk. l.,
  • ber og vanillu - greipaldin, epli, kiwi.

Fyrst þarftu að þeyta rjómanum, þeyta ostahnetu með sykurstaðganga. Þessum innihaldsefnum er blandað saman og pre-liggja í bleyti matarlím og drekkandi jógúrt bætt við massann sem myndast. Rjóminn sem myndast er hellt í mót og kældur í 3 klukkustundir. Eftir að fullunninn réttur er skreyttur með ávöxtum og stráð með vanillu.

Aftur að innihaldi

Ávaxtan vanillukaka

  • jógúrt (nonfat) - 250 g,
  • kjúklingaegg - 2 stk.,
  • hveiti - 7 msk. l.,
  • frúktósi
  • sýrður rjómi (nonfat) - 100 g,
  • lyftiduft
  • vanillín.

Sláðu 4 msk. l frúktósa með 2 kjúkling eggjum, bætið lyftidufti, kotasælu, vanillíni og hveiti út í blönduna. Settu bökunarpappír í formið og helltu deiginu og settu síðan í ofninn. Mælt er með því að baka köku við hitastig að minnsta kosti 250 gráður í 20 mínútur. Sláið á sýrðum rjóma, frúktósa og vanillíni fyrir rjóma. Smyrjið fullunna köku jafnt með rjóma og skreytið með ferskum ávöxtum ofan á (epli, kiwi).

Baunir vegna sykursýki: gagn eða skaði? Lestu um jákvæða eiginleika og notkun sykursýki í þessari grein.

Hvað er meðgöngusykursýki? Hver eru orsakir, einkenni, meðferð?

Hver eru einkenni sykursýki hjá körlum? Er einhver munur á einkennum hjá konum og börnum?

Aftur að innihaldi

Súkkulaðikaka

  • hveiti - 100 g,
  • kakóduft - 3 tsk.,
  • hvaða sætuefni - 1 msk. l.,
  • lyftiduft - 1 tsk.,
  • kjúklingaegg - 1 stk.,
  • vatn við stofuhita - ¾ bolli,
  • matarsódi - 0,5 tsk.,
  • jurtaolía - 1 msk. l.,
  • salt - 0,5 tsk.,
  • vanillín - 1 tsk.,
  • kalt kaffi - 50 ml.


Í fyrsta lagi er þurrefnum blandað saman: kakóduft, hveiti, gos, salt, lyftiduft. Í öðru íláti er egginu, kaffi, olíu, vatni, vanillíni og sætuefni blandað saman. Blandan sem myndast er sameinuð til að mynda einsleitan massa.

Í ofninum sem hitaður er í 175 gráður er blandan sem myndast sett út á tilbúið form. Formið er sett í ofninn og þakið filmu ofan á. Mælt er með því að setja formið í stóran ílát sem er fyllt með vatni til að skapa áhrif vatnsbaðs. Útbúa kökuna í hálftíma.

Heilbrigð kökur fyrir sykursjúka af tegund 2

Ef um sykursýki af tegund 2 er að ræða, er nauðsynlegt að stjórna sykurmagni í blóði og takmarka neyslu kolvetna í líkamanum. Það er ástæðan fyrir því að bakstur úr úrvals hveiti er ein aðalafurðin sem er óæskilegt að nota með annarri tegund sykursýki. Ef bakstur samanstendur af sultu, sætum ávöxtum, smjöri eða sykri, verður það raunverulegt eitur fyrir sjúkt fólk. Sæt tönn ætti þó ekki að vera í uppnámi. Það eru uppskriftir þróaðar með hliðsjón af öllum þeim eiginleikum sem fylgja fæðu fólks með þennan sjúkdóm. Diskar sem eru útbúnir samkvæmt þessum uppskriftum verða mjög bragðgóðir og alveg öruggir fyrir sykursjúka.

Er með bakstur fyrir sykursjúka af tegund 2

  1. Til að útbúa öruggar bakkelsi með sykursýki ætti aðeins að nota gróft hveiti. Það verður að láta af venjulegu úrvalshveiti. Það er betra að skipta um korn, rúg eða bókhveiti. Ekki síður gagnleg eru hveitiklíð.
  2. Skipta þarf smjöri út fyrir jurtafitu eða smjörlíki með lítið fituinnihald.
  3. Sætu hráefni er skipt út fyrir sætuefni. Það er betra að velja náttúruleg sætuefni.
  4. Fyllingin ætti aðeins að velja af listanum yfir leyfðar vörur. Fyrir sætar tönn er bakstur með ávöxtum hentugur. Fyrir bragðmiklar bökur er hægt að nota grænmeti eða mataræði kjöt sem fyllingu.
  5. Vertu viss um að gæta að kaloríuinnihaldi allra innihaldsefna. Vörur fyrir sykursjúka af tegund 2 ættu að innihalda að lágmarki kaloríur.
  6. Það er ráðlegt að búa til litla bakstur. Best að ef fullunnin vara samsvarar einni brauðeining.

Þegar þú manst eftir þessum reglum geturðu auðveldlega útbúið skemmtun fyrir sykursjúka sem nýtist sykursjúkum.

Tsvetaevsky baka fyrir sykursjúka

Fyrir tepartý að kvöldi er ljúffeng heimatilbúin kaka fullkomin.

Innihaldsefni fyrir deigið:

  • gróft hveiti - 1,5 msk.,
  • sýrður rjómi 10% - 120 ml,
  • smjörlíki - 150 g,
  • gos - 0,5 tsk,
  • edik - 1 msk. l.,
  • epli - 1 kg.

Innihaldsefni fyrir krem:

  • sýrður rjómi 10% - 1 msk.,
  • egg - 1 stk.,
  • frúktósa - 1 msk.,
  • hveiti - 2 msk

Sýr epli eru afhýdd og fræ afhýdd og skorin í þunnar sneiðar. Til að útbúa deigið í djúpa skál skaltu blanda sýrðum rjóma, bræddu smjörlíki, slakuðu gosi með ediki. Að síðustu er hveiti smám saman kynnt. Bökunarplötunni er smurt með smjörlíki og deiginu hellt. Sneiðar af eplum eru lagðar ofan á. Blanda þarf innihaldsefnum fyrir kremið, slá aðeins og hella eplunum. Bakið Tsvetaevo sykursýki baka er nauðsynlegt við hitastigið 180 ° C í um það bil 50 mínútur.

Gulrótarkaka fyrir sykursjúka

Elsku heimabakað sykursjúkir geta verið ofdekraðir með blíðu gulrótarköku.

  • hráar gulrætur - 300 g,
  • hnetur - 200 g
  • gróft hveiti - 50 g,
  • frúktósa - 150 g,
  • rúg myldur kex - 50 g,
  • egg - 4 stk.,
  • ávaxtasafi - 1 tsk,
  • gos - 1 tsk,
  • kanil
  • negull
  • saltið.

Afhýddu gulræturnar, þvoðu þær og nuddaðu þær á miðlungs eða fínt raspi. Mjöl er blandað með saxuðum hnetum, maluðum kex, gosi og klípu af salti. Aðskilja hvítu frá eggjarauðu. Eggjarauðu er blandað saman við 2/3 af frúktósa, negull, kanil, berjasafa og slá vandlega þar til freyða. Eftir smám saman kynnt tilbúinn þurrmassa. Bætið síðan rifnum gulrótum við og blandið vel saman. Prótein eru þeytt í þéttan massa og sameinuð með deiginu. Bökunarplötu er smurt með smjörlíki og deiginu, sem af því verður, hellt. Bakið við hitastigið 180 ° C þar til það er soðið. Hægt er að athuga vörubúnað með tannstöngli.

Pönnukökur með peru og kotasælu fyrir sykursjúka

Ekki síður bragðgóður og alveg öruggur verða upprunalegu pönnukökurnar með kryddinu. Þessi réttur er tilvalinn í morgunmat eða síðdegis te.

Innihaldsefni í 2 skammta:

  • perur - 100 g
  • gróft hveiti - 40 g,
  • fitulaus kotasæla - 100 g,
  • sódavatn - 4 msk.,
  • egg - 1 stk.,
  • jurtaolía - 1 tsk,
  • safa af hálfri sítrónu,
  • salt
  • kanil
  • sætuefni.

Perur eru skornar í sneiðar af miðlungs þykkt. Eggjum er skipt í prótein og eggjarauða. Sláið próteinið þar til stöðugt toppar. Eggjarauðan er sameinuð hveiti, kanil, salti, sódavatni og sætuefni (þú getur gert án þess). Varlega þeyttum próteinum er sprautað í eggjarauða í nokkrum eggjum. Olíu er hellt á pönnu, hitað. Deigi er hellt, peruplötum dreift ofan á og látið baka. Eftir það er pönnukökunni snúið vandlega og látið baka á annarri hliðinni. Fitulaus kotasæla, sætuefni og sítrónusafi er blandað saman í sérstaka skál. Tilbúinn pönnukaka er dreift á disk, ostakúlur settar ofan á.

Ávaxtarúlla fyrir sykursjúka

Þú getur einnig eldað sérstaka ávaxtarúllu, hannað fyrir sykursjúka og þyngdarvaktara.

Innihaldsefni fyrir deigið:

  • rúgmjöl - 3 msk.,
  • fitusnauð kefir - 200 ml,
  • smjörlíki með lágmarksfituinnihaldi - 200 g,
  • gos - 1 tsk,
  • edik - 1 msk,
  • sætuefni
  • salt eftir smekk.

Innihaldsefni fyrir fyllinguna:

  • epli af súrum afbrigðum - 3-5 stk.,
  • plómur - 5 stk.

Blandaðu kefir og bræddu smjörlíki saman í djúpa skál, bættu við klípu af salti, sætuefni og gosi, slakað með ediki. Blandið saman og kynntu hveiti smám saman. Hnoðið deigið, settu það í filmu og settu í kuldann í 1 klukkustund. Á meðan skaltu undirbúa fyllinguna. Epli eru skrældar og fræ fjarlægð, fræ er fjarlægt úr plómunum. Malaðu ávexti með matvinnsluvél. Ef þess er óskað er hægt að bæta smá kanil og sætuefni við fyllinguna.

Deiginu er velt upp í þunnt lag og dreifðu fyllingunni. Rúllaðu varlega í rúllu. Bökunarplötuna er þakin bökunarpappír og smurt með olíu. Dreifðu rúllunni. Bakið vöruna við hitastigið 180 ° C í um það bil 40-50 mínútur. Tilbúinn rúlla verður að kæla og skera í litla sneiðar.

Mataræði fyrir meðgöngusykursýki

Meðgöngusykursýki getur valdið fjölda fylgikvilla á meðgöngu. Sem betur fer getur kona hjálpað til við að draga úr fylgikvillum með því að fylgja heilbrigðu mataræði. Hvaða matvæli ættu konur að neyta og hvaða matvæli ætti að forðast ef þær eru með meðgöngusykursýki?

Meðgöngusykursýki á sér stað ef kvenlíkaminn getur ekki framleitt nóg insúlín á meðgöngu. Þessi skortur leiðir til hækkunar á blóðsykri. Hár blóðsykur getur valdið konu og barni hennar vandamálum ef ekki er stjórnað á réttan hátt.

Þessi grein útskýrir hvers konar mataræði kona ætti að fylgja á meðgöngu ef hún er með meðgöngusykursýki. Einnig er verið að skoða aðra möguleika til að meðhöndla meðgöngusykursýki og hvaða fylgikvillar geta komið upp ef ekki er stjórnað á réttan hátt.

Til meðferðar á liðum hafa lesendur okkar notað DiabeNot með góðum árangri. Við sáum vinsældir þessarar vöru og ákváðum að bjóða henni athygli þína.

Að skilja meðgöngusykursýki

Meðgöngusykursýki er tegund sykursýki sem getur þróast á meðgöngu. Þessi tegund af sykursýki kemur fram þegar kvenlíkaminn getur ekki framleitt nóg hormóninsúlín. Insúlín er framleitt af brisi og hjálpar líkamsfrumum að nota blóðsykur sem orku.

Þegar kona er þunguð framleiðir líkami hennar fleiri hormón og hún getur þyngst. Báðar þessar breytingar þýða að frumurnar í líkama hennar geta ekki notað insúlín eins og þær eru vanar. Þetta er kallað insúlínviðnám.

Insúlínviðnám þýðir að líkaminn þarf meira insúlín til að nota blóðsykur. Stundum getur kvenlíkaminn ekki framleitt nóg hormón. Þetta leiðir til uppsöfnunar á blóðsykri og í kjölfarið til hás blóðsykurs.

Einkenni meðgöngusykursýki geta verið:

  • óvenjulegur þorsti
  • tíð þvaglát
  • þreyta
  • ógleði
  • tíð þvagblöðrusýking
  • óskýr sjón
  • sykur í þvagi þegar það er skoðað af lækni

Næring fyrir meðgöngusykursýki

Að viðhalda heilbrigðu mataræði er mikilvægt á meðgöngu og sérstaklega ef kona þróar meðgöngusykursýki.

Hár blóðsykur getur skaðað konu og vaxandi fóstur. Til að hjálpa til við að stjórna blóðsykri er mikilvægt að fylgjast með því hversu mikið, hvaða tegund og hversu oft kolvetni er neytt. Með því að halda matardagbók er það auðveldara.

Eftirlit með kolvetnum

Bilið milli máltíða og snakk sem inniheldur kolvetni jafnt yfir daginn getur hjálpað til við að forðast toppa í blóðsykri. Rússneska samtökin um sykursýki mæla með þremur hóflegum máltíðum og tveimur til fjórum snarli fyrir konur með meðgöngusykursýki yfir daginn.

Aðrar leiðir til að hjálpa til við að stjórna blóðsykri eru:

  • forðastu að neyta of mikið af kolvetnum í einu
  • halda sig við trefjarík flókin kolvetni
  • sameina kolvetni með próteini eða heilbrigðu fitu
  • slepptu ekki máltíðum
  • borða prótein og kolvetni morgunmat

Matur með lágum blóðsykri

Að borða mat með lítið blóðsykursálag er annar mikilvægur þáttur í meðgöngusykursýki mataræði.

Blóðsykursálag er reiknað með því að margfalda grömm af kolvetni í hverri skammt af tiltekinni vöru með blóðsykursvísitölu (GI) þeirrar vöru. Þessi tala gefur nákvæmari hugmynd um raunveruleg áhrif matar á blóðsykur.

Matvæli með lítið blóðsykursálag brotna hægar niður en einföld kolvetni, sem eru almennt talin matvæli með hátt GI innihald.

Sykurálag 10 eða lægra er talið lítið og er tilvalið fyrir sjúklinga með meðgöngusykursýki sem eru að reyna að stjórna blóðsykri.

Vörur með lítið blóðsykursálag:

  • 100 prósent heilkornabrauð og korn
  • ekki sterkju grænmeti
  • sumar sterkju grænmeti eins og ertur og gulrætur
  • sumir ávextir eins og epli, appelsínur, greipaldin, ferskjur og perur
  • baunir
  • linsubaunir

Öll þessi matvæli með lítið magn af meltingarvegi losa sykur hægt út í blóðrásina, sem hjálpar til við að viðhalda eðlilegum blóðsykri.

Neysla meira próteins

Að borða prótein með kolvetnum, eða velja kolvetni sem einnig innihalda prótein, hjálpar til við að halda blóðsykrinum í jafnvægi. Konur með meðgöngusykursýki ættu að prófa halla, próteinmat, svo sem:

  • fiskur, kjúklingur og kalkún
  • egg
  • tofu
  • baunir
  • hnetur
  • sólblómafræ
  • belgjurt

Forðastu sykurmat.

Blóðsykur hækkar þegar fólk borðar sykurmat, sérstaklega þá sem eru unnir. Konum með meðgöngusykursýki er ráðlagt að forðast eða takmarka sykurmat eins mikið og mögulegt er.

Sætur matur til að forðast eru meðal annars:

  • kökur
  • smákökur
  • nammi
  • kaka
  • sætir kolsýrðir drykkir
  • ávaxtasafa með viðbættum sykri

Forðist mjög sterkjuðan mat.

Sterkilyf sem er mikið af kolvetnum hefur meiri áhrif á blóðsykur, svo það er mikilvægt að borða þau aðeins í litlum skömmtum. Best er að forðast eða takmarka sumar mjög sterkjuð matvæli. Má þar nefna:

  • hvítar kartöflur
  • hvítt brauð
  • hvít hrísgrjón
  • hvítt pasta

Forðist falinn sykur og kolvetni

Sum matvæli eru augljóslega ekki uppspretta sykurs eða kolvetna, en þau geta samt innihaldið óheilbrigt magn af báðum þessum tegundum matvæla. Má þar nefna:

  • mjög unnar vörur
  • sumar krydd eins og sósur og tómatsósu
  • skyndibita
  • áfengi

Mjólk og ávextir innihalda náttúrulegt sykur og er hægt að nota í hófi.

Fylgikvillar meðgöngusykursýki

Ef kona er með meðgöngusykursýki á meðgöngu eykur þetta hættuna á fylgikvillum hjá henni og barninu.

Ungbörn með meðgöngusykursýki eru í meiri hættu:

  • þyngd meira en 4 kg, sem gerir afhendingu erfiða
  • snemma fæðing
  • lágur blóðsykur
  • þróun sykursýki af tegund 2 eins og hjá fullorðnum

Hjá konu eru hugsanlegir fylgikvillar háþrýstingur og stórt fóstur. Að eignast stærra barn getur aukið hættuna á miklum blæðingum og þörf á keisaraskurði.

Um það bil helmingur kvenna með meðgöngusykursýki þróar sykursýki af tegund 2 eftir meðgöngu. Meðhöndlun blóðsykurs á meðgöngu dregur úr þessari áhættu.

Hvenær á að leita til læknis

Meðgöngusykursýki þróast venjulega á 24. viku meðgöngu, þannig að læknirinn mun athuga þungaða konuna á ástandi á þessum tíma.

Ef kona tekur eftir einhverjum einkennum meðgöngusykursýki áður en hún er prófuð, ætti hún að leita til læknis eins fljótt og auðið er.

Konur sem eru í aukinni hættu á að fá meðgöngusykursýki eru meðal þeirra sem hafa líkamsþyngdarstuðul (BMI) yfir 30 og þær sem áður fæddu barn yfir 4,5 kg.

Er það mögulegt að borða köku fyrir sykursjúka

Fólk sem fræðir fyrst um sjúkdóm sinn er oft skelfilegt. Það er almennt viðurkennt að með sykursýki þarftu að fylgja ströngu mataræði, að undanskildum venjulegum mat og sælgæti úr mataræði þínu. Reyndar er sjúklingnum leyft að borða allan mat sem er ekki með auðveldlega meltanlegt kolvetni.

Þú getur borðað köku sem er gerð sérstaklega fyrir fólk sem þjáist af sykursjúkdómi. Í þessu tilfelli þarftu að vita hvað er í samsetningu þessarar vöru.

Hvaða kökur eru leyfðar og hverjar eru bannaðar vegna sykursýki

Sykursjúkir mega borða kökur sem eru byggðar á eftirfarandi innihaldsefnum:

  1. Deigið úr hitaeiningalegu rúgmjöli, gróft mala án þess að bæta við eggjum.
  2. Í stað smjörs ætti lágmark feitur smjörlíki að vera til staðar.
  3. Sykri er skipt út fyrir náttúruleg sætuefni eða frúktósa.
  4. Samsetning fyllingarinnar getur innihaldið ávexti og grænmeti sem leyfilegt er til neyslu.
  5. Jógúrt og kefir í grunninn á bakstri verður frábær viðbót við sætu vöru.

Í samræmi við það, ef kakan inniheldur smjör, sykur, grænmeti og ávexti sem eru bönnuð vegna sykursýki, hitaeininga hveiti, ætti ekki að borða slíka köku. Ekki borða köku með gervi sætuefni.

Borða ætti sykursýki í litlum skömmtum, en eftir það er nauðsynlegt að mæla sykurstig.

Hvernig á að velja sykursýkuköku í versluninni

Sykursýkukökur í dag er hægt að kaupa í hvaða matvörubúð eða sérverslunum sem er. Áður en þú kaupir er betra að gera lista yfir vörur sem leyfðar eru til að nota við sykursýki af fyrstu eða annarri gerðinni.

Nafn kökunnar er ekki ábyrgt fyrir innihaldsefnum hennar. Lestu samsetninguna vandlega. Virðulegir framleiðendur slíkra vara fylgja ákveðinni uppskrift. Tilvist einnar bannaðrar vöru í kökunni getur eyðilagt eftirréttinn.

Í útliti líkist sykursýkukakan lofti souffle. Það inniheldur náttúruleg sætuefni, rúgmjöl, jógúrt, kotasæla. Hlutfall fitu og kolvetna ætti að vera ákjósanlegt. Ef það eru litarefni eða bragðefni á þessum lista er betra að velja aðra vöru.

Reyndu að kaupa sykursjúkar kökur í sérverslunum þar sem vörur gangast undir sérstakt gæðaeftirlit.

Kaka „Napóleon“

Fyrst skaltu búa til deigið. Hnoðið 300 grömm af hveiti, 150 grömm af mjólk og bætið klípu af salti. Veltið því í lag, smyrjið með smjörlíki (100 grömm) og sendið í kæli í um það bil fimmtán mínútur. Svo náum við því út, smyrjum aftur og kælum það aftur. Við endurtökum þessa aðferð þrisvar.

Massanum sem myndast er skipt í þrjár kökur og verður bakaðar í ofni við 250 gráður.

Eldið rjómafyllinguna. Við munum þurfa 6 egg, 600 grömm af mjólk, 150 grömm af hveiti og sykri í staðinn. Þeytið allt þetta vel og sendið til að elda á lágum hita, hrærið stöðugt. Það er ekki nauðsynlegt að sjóða. Bætið við 100 grömmum af smjörlíki, vanillíni og kælið í kreminu sem myndaðist.

Smyrjið fullunna köku með fyllingunni, látið hana liggja í bleyti. Kakan er tilbúin að borða.

Jógúrtkaka

Við matreiðslu þurfum við 0,5 lítra af undanrenndri jógúrt og undanrennsli, 250 grömm af kotasæla, 2 msk af matarlím, sætuefni og vanillu eftir smekk. Þú getur skreytt kökuna með berjum eða ávöxtum.

Sláið rjóma vel í djúpa skál. Leggið gelatín í bleyti í sérstakri skál og látið brugga í 20 mínútur. Blandið sykri, jógúrt, osti og matarlím. Hellið rjómanum í massann sem myndaðist og sendið í kæli í þrjár klukkustundir.

Það er betra að frysta vöruna á sérstöku formi. Við fáum köku, skreytum með ávöxtum eða berjum.

Þessi uppskrift er einstök að því leyti að ekki þarf að baka sælgæti í ofninum.

Curd kaka

Við munum baka svona köku í 20 mínútur. Við munum útbúa innihaldsefnin: 0,5 bolla af fitufríu sýrðum rjóma, 250 grömm af fitulausum kotasæla, 2 msk af hveiti, 7 msk af frúktósa (4 msk fyrir köku og 3 msk fyrir rjóma), 2 egg, vanillu eftir smekk og lyftiduft.

Bætið kotasælu við áfram þeyttum blöndu af eggjum og frúktósa, blandið saman og hellið hveiti, vanillíni og lyftidufti hér. Við setjum það í ofninn í tuttugu mínútur á sérstöku formi, við allt að 250 gráður.

Búðu til krem: sláið sýrðum rjóma, frúktósa og vanillíni saman við blandara í 10 mínútur. Þú getur borið kremið á bæði heitar og kaldar kökur. Skreyttu með berjum eða ávöxtum ef þess er óskað.

Ávaxtakaka

Samsetning slíks eftirréttar mun innihalda: 250 grömm af fitulausri jógúrt, 2 egg, 100 grömm af sýrðum rjóma, 1 pakka kotasæla, 7 matskeiðar af hveiti, frúktósa, lyftidufti og vanillíni.

Blandið kotasælu, eggi, frúktósa (4 msk.), Lyftidufti, vanillíni og hveiti vandlega saman við. Við útbúum sérstakt eyðublað með bökunarpappír og sendum þangað massa. Við munum baka kökuna við 250 gráðu hita í tuttugu mínútur.

Krem slá með sýrðum rjóma, frúktósa og vanillíni. Berðu hana á kökuna sem myndast jafnt. Epli eða kiwi henta sem skraut.

Super sykursýki vörur (myndband)

Við munum horfa á myndband þar sem sérfræðingur innkirtlafræðings í forritinu „Live Healthy“ mun tala um allar vörur sem eru leyfðar og gagnlegar fyrir fólk með sykursýki og um efni sem lækka blóðsykur.

Það eru til margar uppskriftir að því að búa til sykursýkukökur. Notaðu upplýsingarnar sem þú fékkst til að snúa við vitsmunum þínum og vinna kraftaverk í eldhúsinu. Kakan fyrir sykursjúka gleður ekki bara sjúka, heldur líka alveg heilbrigt fólk, sérstaklega ef þú vilt missa nokkur auka pund.

Leyfi Athugasemd