Kryddað lítil hugmynd með papriku og karrý

Aðgangi að þessari síðu hefur verið hafnað vegna þess að við teljum að þú notir sjálfvirknitæki til að skoða vefsíðuna.

Þetta getur komið fram vegna:

  • Javascript er óvirkt eða lokað af viðbótinni (t.d. auglýsingablokkar)
  • Vafrinn þinn styður ekki smákökur

Gakktu úr skugga um að Javascript og smákökur séu virkar í vafranum þínum og að þú blokkir ekki niðurhal þeirra.

Tilvísunarnúmer: # 335c37f0-a945-11e9-8d65-4511d1e69178

Innihaldsefnin

  • 400 g kalkúnabringa
  • 1 fræbelgur af rauðum pipar
  • 1 kúrbít
  • 1 sætur laukur
  • 1 hvítlauksrif
  • 2 matskeiðar af sojasósu,
  • 1 msk tómatmauk,
  • 1 tsk karrýduft
  • 5 dropar tabasco,
  • 125 ml af vatni
  • 50 g af sætum rjóma
  • Salt og pipar eftir smekk,
  • að beiðni 1/2 tsk af guargúmmíi.

Magn innihaldsefna í þessari lágkolvetnauppskrift er fyrir 2 skammta. Matreiðsla tekur um það bil 10 mínútur. Eldunartíminn tekur 15 mínútur í viðbót.

Næringargildi

Næringargildin eru áætluð og eru gefin til kynna fyrir hver 100 g lágkolvetnamjöl.

kcalkjKolvetniFitaÍkorni
652723,2 g1,9 g9,0 g

Matreiðsluaðferð

Skerið kalkúnabringuna í ræmur. Blandið sojasósu við Tabasco og marinerið kalkúninn í þessari blöndu í 10 mínútur. Diskurinn er sérstaklega góður ef þú skilur brjóstið eftir marinerað um nóttina. En fyrir skjóta máltíð dugar 10 mínúturnar hér að ofan.

Þvoið fræbelginn af rauðum pipar og kúrbítnum í litla teninga. Afhýðið laukinn og hvítlaukinn og saxið hann fínt í teninga og steikið þær létt á litla pönnu.

Steikið marineraða kalkúnabringuna á forhitaðri pönnu án olíu eða fitu. Bætið þá kúrbít og rauðum pipar við og steikið í 5 mínútur í viðbót. Blandaðu síðan saman við steiktan lauk og hvítlauk.

Bætið við tómatmauk, vatni og látið malla. Bætið við 1/2 tsk af guargúmmíinu ef nauðsyn krefur. Ef þú ert ekki með guargúmmí geturðu notað annað lágkolvetna þykkingarefni.

Kryddið með salti, pipar og karrý eftir smekk. Bætið kreminu við og haltu því á eldinum í smá stund. Berið fram með ristuðu brauði með miklu próteininnihaldi ef nauðsyn krefur.

Karrý með zira og kalkún

Uppskriftfannst mér nýlega í einni af bókunum BBQ góður matur. Brjáluð kryddblanda, dásamlegt ilmur og mikið af bragðgóðri sósu. Í offseason er betra að koma ekki upp!

Tileinkað öllum aðdáendum Zira, það er í raun mikið hér.
Ef þú hefur hlutlausa afstöðu til þessa kryddsins þá dugar 1 tsk :)

700 g af kalkún (kjúklingur hentar líka)
1,5-2 msk zira
2 laukar
1 tsk jörð engifer
3 negul af hvítlauk
1 chile
1/2 tsk túrmerik
1/2 tsk garam masala
2 tsk papriku
2 msk tómatmauk
125 ml af náttúrulegri jógúrt (+ smá vatni)
jurtaolía
grænu til afplánunar
salt, sykur

Afhýddu og saxaðu laukinn og hvítlaukinn.
Hitið jurtaolíu í pottinn. Bætið kúmeni við og steikið létt. Setjið síðan lauk, eldið í 5-10 mínútur í viðbót, hrærið stundum.
Saxið chilíið fínlega eftir að fræin hafa verið fjarlægð.
Setjið hvítlauk, chili, engifer, papriku, túrmerik og garam masala í stewpan.
Bætið við kalkún og steikið fljótt saman.
Blandaðu síðan jógúrt, tómatmauk. Bætið við smá vatni ef þörf er á og hrærið. Bætið við salti og sykri eftir smekk.
Sjóðið að sjóði, lækkið síðan hitann í lágmark og látið kalkúninn látið malla þar til hann er soðinn.
Berið fram með jurtum.

Áhuga og smakka til að bæta við ferskum tómötum og papriku.

Það er ekki nauðsynlegt að taka flökuna, það er jafnvel betra að nota kjúklingalæri eða kalkúnarlæri (venjulega kjöt á beininu).

Að auki ráðlegg ég þér að baka nokkrar einfaldar kökur (eins og þessar) svo að enginn dropi af sósu tapist :)

Fyrir kalkúnaruppskrift þarftu:

  • kalkúnn - 1 stk.
  • papriku, salt - eftir smekk papriku - krydd, malað úr þurrkuðum sætum kjöti pipar Capsicum annum rauðum afbrigðum. Í Ungverjalandi í n. "href =" / orðabók / 207 / paprika.shtml ">
  • laukur - 1 stk.
  • vatn (seyði frá kalkún) - 1 bolli
  • ólífuolía - 2 msk.
  • hveiti - 2 msk.
  • sýrður rjómi - 240g.

Tyrkland Uppskrift:

Til að elda kalkún með papriku er nauðsynlegt.

Saxið lauk, steikið í olíu á pönnu. Tærið paprikuna, bætið við laukinn, steikið létt. Skiptu kalkúnnum í hluti. Losaðu helminginn af pönnunni með því að renna lauknum og settu kalkúninn á hinn helminginn, steikið á annarri hliðinni. Snúðu kalkúnnum við og settu laukinn ofan á. Þegar kalkúnninn verður rauður, bætið við vatni eða seyði og látið sjóða. Saltið eftir smekk og eldið á lágum hita þar til það er soðið.

Næst skaltu setja kalkúninn með safanum sem myndast á fat.

Hellið hveiti á pönnu, steikið létt. Bætið við safa úr kalkúnnum.

Eldið, hrærið stöðugt, þar til sósan þykknar. Bætið síðan við sýrðum rjóma og blandið saman.

Settu kalkúninn aftur í pönnuna og hitaðu.

meðaleinkunn: 0.00
atkvæði: 0

Uppskrift "Kryddað Tyrkland" Bollywood "":

Þessi mynd sýnir helstu hráefni í réttinum.

Þvoið kalkúnflökuna og skerið í miðlungs bita. Saltið eftir smekk og steikið á djúpum steikarpönnu í jurtaolíu þar til það er hvítt.

Við hreinsum eplið úr kjarna (við getum ekki afhýðið húðina) og skar það í „hálfsneiðar“ ásamt tómötunni, sem ætti að vera um það bil jöfn að stærð og kalkúnssneiðarnar.

Settu ristaða kalkúninn, eplið og tómatinn í skál. Stráið karrý og garam masala yfir. Við færum öllu yfir á pönnu þar sem kalkúnninn var steiktur.

Hrærið kókosflögurnar í volgu vatni og hellið innihaldi pönnunnar með blöndunni sem myndast.

Eldið yfir miklum hita án loks í 15-20 mínútur. Diskurinn ætti að sjóða og sósan ætti að gufa upp aðeins.

Við færum fullunnum réttinum yfir á plötur og hellum kókoshnetukryddaðri sósu yfir það. Berið fram heitt.

Vertu áskrifandi að Cook í VK hópnum og fáðu tíu nýjar uppskriftir á hverjum degi!

Vertu með í hópnum okkar á Odnoklassniki og fáðu nýjar uppskriftir á hverjum degi!

Deildu uppskriftinni með vinum þínum:

Eins og uppskriftirnar okkar?
BB kóða til að setja inn:
BB kóða notaður á vettvangi
HTML kóða til að setja inn:
HTML kóða notaður á bloggsíðum eins og LiveJournal
Hvernig mun það líta út?

Athugasemdir og umsagnir

20. október 2018 I_Tatyanushka #

4. júlí 2012 Tamagochi #

30. september 2010 sakna #

28. september 2010 Natakaprizulya #

28. september 2010 Agúrka majónes # (höfundur uppskriftarinnar)

28. september 2010 Natakaprizulya #

28. september 2010 Agúrka majónes # (höfundur uppskriftarinnar)

28. september 2010 Kislorod eytt #

28. september 2010 Agúrka majónes # (höfundur uppskriftarinnar)

28. september 2010 PELAGEYA #

28. september 2010 Agúrka majónes # (höfundur uppskriftarinnar)

30. september 2010 sakna #

Miðlungs, önnur hliðin er græn, hin er rauð.

28. september 2010 þétt #

27. september 2010 semsáætlun #

27. september 2010 Agúrka majónes # (höfundur uppskriftarinnar)

27. september 2010 semsáætlun #

27. september 2010 nuf_nuf #

27. september 2010 Agúrka majónes # (höfundur uppskriftarinnar)

27. september 2010 nuf_nuf #

27. september 2010 Agúrka majónes # (uppskriftarhöfundur)

27. september 2010 nuf_nuf #

30. september 2010 sakna #

Með því að tyggja mat vandlega hjálpar þú samfélaginu?

30. september 2010 sakna #

Að síðustu. Það er alls engin þörf á því að flýta sér í neyslu.

Leyfi Athugasemd