Vörur sem fjarlægja kólesteról úr líkamanum

Heilsa manna fer eftir því hvað hann borðar. Umfram kólesteról er alltaf skaðlegt. Hvaða vörur fjarlægja kólesteról úr líkamanum og hvernig á að skipuleggja næringu almennilega, það þurfa allir að vita og fylgja þessum ráðleggingum frá unga aldri.

Staðreyndin er sú að kólesteról sjálft gegnir mikilvægu hlutverki fyrir heilsu manna, það er í blóði og er óaðskiljanlegur hluti af heilbrigðu starfsemi allrar lífverunnar. Óhóflegt kólesteról, uppsöfnun þess í æðum og slíkt magn fitu er slæmt og það er brýn nauðsyn að staðla skaðann og fjölda alvarlegra sjúkdóma. Oft grunar mann ekki að líkaminn geti ekki ráðið við umfram fitu og umbreytir þeim í veggskjöldur sem eru staðsettir á veggjum skipa hans. Það er þessi staðreynd sem leiðir til þess að hjarta- og æðasjúkdómar koma fram.

Skipin þjást af kólesterólplástrum, sem afmynda þau og leiða til lokunar með tímanum. Og ef rannsóknin sýndi að kólesterólmagnið er mikið, þá ættir þú strax að gera ráðstafanir og fjarlægja það úr blóði.

Ef ástandið er mikilvægt er nauðsynlegt að gangast undir lyfjameðferð, en fyrst af öllu þarftu að laga mataræðið, nefnilega fylgja sérstöku mataræði. Þegar öllu er á botninn hvolft leiðir myndun lípíða til annars en lélegrar næringar, borða of feitan mat, skyndibita og kyrrsetu lífsstíl. Þú getur hreinsað líkamann þökk sé heilbrigðu mataræði og fullkominni breytingu á lífsstíl. Læknirinn sem mætir mun gefa ráðleggingar um meðferð, það veltur allt á því hvernig blóðfituhæðin víkur frá norminu.

Sérhver mataræði felur í sér lista yfir leyfðar og bannaðar matvæli í mataræðinu. Í þessu mataræði eru vörur sem hreinsa æðar úr kólesteróli. Ákveðnar diskar og samsetning vara mun hjálpa til við að hreinsa blóðið og bindindi við að borða fitu og kolvetni stöðva uppsöfnun.

Feiti fiskur

Láttu skilgreininguna á "fitu" ekki hræða sjúklinginn. Fitan hér er alls ekki sú sama og í pylsum eða sýrðum rjóma. Lýsi er ein besta uppspretta ómettaðra fitusýra sem eru mótlyf gegn kólesteróli og þríglýseríðum. Þessar sýrur geta ekki aðeins fjarlægt lípíðíhluti úr plasma, heldur leyfa heldur ekki keplum kólesteróls að setja á veggi í æðum og koma þannig í veg fyrir myndun veggskjöldur.

Talið er að það sé nóg að bæta 200 g af feita fiski á viku í mataræðið og magn slæms kólesteróls mun fljótlega sýna mun lægra gildi en áður en svo bragðgóð meðferð.

Hnetur og jurtaolíur

Önnur dásamleg vara sem verðskuldar athygli allra sem eru með hátt kólesteról og tengda sjúkdóma eru hnetur. Þú getur valið hvaða hnetur sem er - valhnetur, heslihnetur, pinecones, cashews, jarðhnetur. Aðeins 30 g af hnetum á dag geta fjarlægt umfram kólesteról og eftir mánuð mun blóðrannsókn sýna jákvæða niðurstöðu.

Nauðsynlegt er að fylgjast með líðan þinni, því oft verða hnetur uppspretta ofnæmisviðbragða. Furuhnetur syndast sérstaklega sterkt.

Olíur eru einnig mjög ríkar af fjölómettaðri fitusýrum og því er mælt með þeim fyrir þá sem reyna að fjarlægja slæmt kólesteról úr líkama sínum. Hættan liggur í háu kaloríuinnihaldi jurtaolía, vegna þess að þessi vara samanstendur alfarið af fitu. Til þess að fara ekki yfir daglegt kaloríuinnihald er mælt með því að skipta út dýrafitu í réttum með grænmetisfitu þar sem ekki er kólesteról.

Meðal allra jurtaolía er hægt að aðgreina hörfræ, sesam og sojabaun þar sem innihald virkra efna er nokkuð hærra og smekkur þeirra er mun skemmtilegri og ríkari en venjulegur sólblómaolía.

Þau innihalda pektín, leysanlegt trefjar sem kemur fljótt inn í blóðrásina. Allar belgjurtir, hvort sem þær eru baunir, baunir, baunir eða soja, geta komið í veg fyrir að kólesteról er komið fyrir á veggjum æðar og fjarlægt umfram kólesteról úr líkamanum. Að auki er það ein af fáum afurðum úr plöntuuppruna, sem gefur kjötiðum tilfinning um mettun. Allt er þetta vegna mikils magns af grænmetispróteini sem er að finna hér.

Sérstaklega ber að huga að soja, sem hefur orðið mjög vinsælt á undanförnum árum. Ísóflavónarnir í því fjarlægja kólesteról fullkomlega úr blóðvökva á náttúrulegan hátt. Í verslunum er jafnvel hægt að finna sérstakar deildir með sojaafurðum, sem vissulega hljóta að birtast í daglegu mataræði manns með hátt kólesteról. Sojamjólk í smekk hennar er mjög svipuð kýr, sem þýðir að hún getur komið í stað þess síðarnefnda án verulegs smekkmissis. Með hjálp baunagúmmísar geturðu eldað hnetukökur sem, eftir vandlega steikingu, líkjast kjötkeðlum, en þær munu ekki hafa þann skaða eins og venjulega vöruna með dýrafitu.

Bran og korn

Einu sinni voru þeir taldir gagnslausir og einfaldlega hent út við vinnslu á korni. Í dag er kli dýrmæt vara rík af trefjum, dýrmætum steinefnum og vítamínum í B. B. Bran er næstum hrein trefjar, sem mun hjálpa til við að fjarlægja slæmt kólesteról úr líkamanum. Bættu þeim í matinn er betri smám saman. Oftast er klíð að finna í sérstökum bakarívörum, sem hægt er að útbúa heima fyrir. Bran er líka frábær viðbót við ýmis salöt. Að lokum, neytir sums fólks klis eins og það með skeið, skolað niður með miklu vatni. Bran mun einnig stjórna meltingarferlunum, sem að jafnaði láta mikið eftirsóknarvert hjá einstaklingi með hátt kólesteról.

Sum korn hafa getu til að fjarlægja umfram kólesteról ekki verra en kli, meðan það eru sjálfstæðar vörur. Upphafshafinn hérna er haframjöl. Og óparað hafrar og flögur af höfrum - allt þetta getur barist við kólesteról í plasma og bætt ástand æðanna. Þú verður að muna um kaloríur, því Hercules er eitt af mest kaloríum korni.

Þú ættir einnig að velja óunnið korn. Svo á sölu er hægt að finna brún hrísgrjón með skel. Eftir að hafa borðað bolla af slíkum hrísgrjónum mun einstaklingur fá tilfinningu um fyllingu og á sama tíma mun hún ekki bara ná sér, heldur mun hún einnig losna við ákveðið magn af kólesteróli. Skel slíkra hrísgrjóna jafngildir kli og hrísgrjón sjálft inniheldur trefjar, sem í líkamanum bólgnar og gleypa feitan íhlut, þar með talið kólesteról og þríglýseríð. Ef þú fyllir upp slíkan hafragraut með litlu magni af jurtaolíu, þá auka antisclerotic áhrif disksins.

Ávextir og grænmeti

Næstum allir ávextir innihalda leysanlegt trefjar - pektín, sem dregur úr möguleikanum á að koma kólesteróli á veggi í æðum og hjálpar til við að fjarlægja það úr líkamanum. Vegna þess að sumar ávextir innihalda einnig mikið magn af sykri, ætti aðeins að nefna þær heilbrigðustu. Þetta eru epli, perur, plómur, kíví, apríkósur, sítrusávöxtur. Hægt er að nota þær í stað einnar máltíðar og mjög fljótt líður veikur einstaklingur betur og blóðrannsókn sýnir lækkun kólesteróls í líkamanum.

Við the vegur, hitameðferð drepur ekki trefjar, og í sumum tilvikum eykur jafnvel magn þess. Svo, bakað epli inniheldur 3 sinnum meira trefjar en ferskt. Nokkur bökuð epli áður en þú ferð að sofa - og á morgnana verða öll meltingarvandamál fjarlægð að fullu. Að bæta við litlu magni af hunangi mun gera þennan rétt að raunverulegu lostæti og þá má neyta þess í stað eftirréttar.

Sérstaka athygli ber að ananas. Fram til þessa hafa deilur um fitubrennandi eiginleika þess ekki hjaðnað. Talið er að ensímið brómelain sem er í ananas geti brennt kólesteról í plasma og skilið það út á náttúrulegan hátt. Þess vegna er ananas að finna í næstum öllum megrunarkúrum sem miða að því að lækka kólesteról. Á meðan inniheldur ananas mikið magn af sýrum, sem geta ertað magavegginn, og því ætti að takmarka notkun þess við fólk sem hefur vandamál á þessu svæði.

Grænmeti ætti að verða meginhlutinn í öllu mataræði manns sem vill fjarlægja slæmt kólesteról úr líkamanum. Trefjar, sem þær innihalda, eru grófari en ávextir, það leysist ekki upp í vatni og virkar ekki í blóðvökva, heldur beint í meltingarfærunum. Það frásogast ekki af líkamanum og skilst út úr honum óbreyttur, samtímis tekur og bindur agnir af öðrum mat. Þess vegna ætti grænmeti að vera hliðarréttur við hvaða fullnægjandi rétt sem er og þá leyfa trefjar ekki að kólesteról frásogast úr matnum. Kál, gulrætur, papriku og rófur virka sérstaklega vel í þessa átt.

Vinsælir kartöflur innihalda ekki mikið af trefjum, en hvað varðar magn kolvetnissterkju er það raunverulegur skráarhafi. Þess vegna ættu kartöflur að birtast á borði manns með hátt kólesteról sjaldan.

Safi og te

Það mun eingöngu snúast um grænmetissafa, því drykkir, sem eru framleiddir úr ávöxtum, geta ekki fljótt fjarlægt kólesteról úr líkamanum, heldur er frábending hjá sjúklingum með æðakölkun og þess vegna. Ávaxtasafi er laus við trefjar, en sykurinn í þeim er áfram að fullu. Nú eru þeir raunveruleg sprengja, vegna þess að glas af slíkum safa getur valdið skjótum aukningu insúlíns í blóði.

Í grænmeti er sykurmagnið ekki svo mikið, sem þýðir að safarnir úr þeim eru jafnt í mataræði. Vinsælustu safarnir eru gulrætur, rófur, sellerí. Þú getur drukkið hvaða grænmetissafa sem er í hvaða samsetningu sem er. Gæta skal varúðar á hreinum rófusafa af því að hann inniheldur mikið magn af ilmkjarnaolíu, sem getur ertað veggi vélinda og maga og valdið myndun ristilbólgu, sárs og magabólgu.

Teblað inniheldur efni eins og tannín, sem hefur getu til að binda mörg efnasambönd í kringum það. Það er á þessu sem hæfileiki te til að fjarlægja umfram kólesteról og líkamann byggist. Við the vegur, af sömu ástæðu, er ekki mælt með því að drekka mjólk ásamt te, vegna þess að kalsíum frá því síðarnefnda verður ekki frásogað heldur fer í óaðgengilegt form.

Hver sem er getur neytt te, en ráðleggingarnar sem oftast koma fram er grænt te. Talið er að það sé eðlilegra, vegna þess að eftir gerjun fór það ekki í gegnum oxunarferlið. Vítamín í slíkum drykk innihalda 5-6 sinnum meira en í svart te. Um allan heim er grænt te notað til að draga úr þyngd, því það stjórnar einnig umbrot kolvetna. Aðeins te, neytt án sykurs, í náttúrulegu formi, hefur þessa getu. Fyrir smekk geturðu bætt við klípu af uppáhalds arómatísku jurtum þínum eða kryddi. Ekki er mælt með sterku brugguðu tei þar sem það getur valdið þróun magabólgu eða sárs.

Kryddað krydd

Ekki er hægt að kalla krydd sjálfstæða vöru, en án þeirra verður líf einstaklingsins leiðinlegt og blandað. Á sama tíma hafa sum kryddi getu ekki aðeins til að skreyta réttinn með nýjum smekklegum hljóðum, heldur einnig til að fjarlægja kólesteról úr líkamanum og bæta ástand æðanna. Svo að svartur og rauður papriku inniheldur ilmkjarnaolíur sem leysa upp blóðtappa af kólesteróli í blóðvökva, koma í veg fyrir að þær setjist á veggi æðanna og fjarlægi þær einnig úr líkamanum. Mikilvægt er að muna að þetta krydd er frábær afréttur, sem þýðir að þú þarft að fylgjast með magni matarins sem neytt er, og ef þú vilt borða aðeins meira, þá ættir þú að halla á hollan mat, svo sem grænmeti. Hægt er að segja jafn flatterandi orð um lárviðarlauf, engifer, basilíku.

Meðal frægustu krydda sem hafa getu til að fjarlægja umfram kólesteról úr líkamanum er hægt að kalla kanil. Það inniheldur vatnsleysanlegt pólýfenól, sem brennir kólesteról og hjálpar til við að fjarlægja það, og hlutleysir einnig sindurefna. Að auki er kanill tengdur fólki með kökur og hægt er að nota þessi gæði með góðum árangri. Svo að strá kanil á bakað epli mun gefa réttinum ógleymanlegan smekk og gera hann ánægjulegri, þó að það séu jafn margar kaloríur í honum.

Dálítið um trefjar

Næstum allar vörur með getu til að fjarlægja kólesteról úr líkamanum, að undanskildum kryddi og kryddi, hafa trefjar í samsetningu sinni. Þetta er óumdeilanlega regla, en samkvæmt þeim ætti hver einstaklingur með umfram þyngd eða mikið kólesteról í blóðvökva að innihalda eins mikið og mögulegt er vörur með mikið trefjarinnihald í mataræði sínu. Eftirfarandi tafla hjálpar til við þetta þar sem trefjarinnihaldið í sumum vörum er gefið til kynna.

Miðað við þessa töflu er magn trefja í korni nokkrum sinnum hærra en þessar tölur í grænmeti, en þetta ætti ekki að villa um fyrir einstaklingi með hátt kólesteról. Maður getur borðað mikið af tómötum og gúrkum og á sama tíma fengið lágmarks hitaeiningar. Ef hann borðar sama massa í formi korns, þá verður kaloríuinnihald þessarar máltíðar verulegt. Ekki er hægt að neita því að korn eykst í magni við matreiðsluferlið. Næringarfræðingar mæla með að fylgja meginreglunni um mál. Í þessu tilfelli ætti margs konar matvæli með mikið trefjarinnihald að vera til staðar í mataræðinu.

Hvað ætti að farga

Aðalverkefni slíks mataræðis er að gera mataræðið þitt ríkt af vítamínum, á meðan það ætti að vera fjölbreytt og heilbrigt.

Svo í fyrsta lagi er það þess virði að taka eftirfarandi vörur úr mataræðinu:

  1. Kolsýrt sætt vatn og sætt te, kaffi.
  2. Ferskt sætabrauð, sætabrauð.
  3. Reykt kjöt, pylsur og hálfunnin kjötvara. Síðarnefndu innihalda mikið magn af aukefnum og fitu sem notuð eru við matreiðslu.
  4. Sósur, majónes, tómatsósu og smjörlíki.
  5. Flís og súkkulaðistangir.
  6. Feitt kjöt.
  7. Fita.
  8. Innmatur.
  9. Heil mjólk
  10. Feitar og ríkar fyrstu námskeið.

Mikilvægt hlutverk er spilað með undirbúningsaðferðinni. Ekki borða steiktan mat, reyktan og bakaðan í myrkri skorpu.

Plóterólólar (plöntosterólar)

Plöntustera, sem eru kolvetnisefni sem mynda frumuhimnur.

Þeir hafa jákvæð áhrif á vinnu allrar lífverunnar. Plósterólól draga úr frásogi skaðlegra kólesteróls agna í þörmum, sem leiðir þá út.

Vörur sem innihalda plöntósteról eru:

  • jurtaolíur við kalda hreinsun,
  • möndlur
  • villt ber: trönuber, bláber,
  • ávextir: avókadó, vínber,
  • sellerí, fennel,
  • Japanskur (te) sveppur eða Marglytta,
  • spruttu hveitikorn
  • hveiti, hrísgrjónakli.

Plöntósteról hefur andoxunarefni eiginleika, hreinsar líkama eiturefna, eiturefna, skaðlegra efna, lítilli þéttleika lípópróteina. Til að auka „góða“ kólesterólið er mjög gagnlegt að borða ferskt grænmetissalat kryddað með soja eða ólífuolíu og drekka nýpressaða safa.

Pólýfenól

Plöntu fjölfenól - fenól sýrur, flavonoids, lignans.

Dagleg notkun matvæla auðgað með fjölfenól dregur úr kólesteróli, verndar gegn krabbameini, sykursýki, beinþynningu. Að auki eru pólýfenól öflug andoxunarefni.

Hár pólýfenól vörur:

  • granatepli
  • rauð vínber
  • náttúrulegt rauðvín
  • græn epli
  • sætar kartöflur
  • rauðar baunir
  • svart hrísgrjón
  • Tómatar
  • kornsorghum (brún eða svört korn),
  • náttúrulegt dökkt súkkulaði
  • kakó
  • grænt te
  • túrmerik.

Fenólsýrur, flavonoids og lignans brotna fljótt saman við mikla hitameðferð á afurðum. Þess vegna ætti að neyta matar sem er ríkur í þessum efnum ferskur, með lágmarks hitameðferð. Líkaminn gleypir margradda efnasambönd af óþynntum safum án sykurs mjög vel.

Resveratrol (plöntualexín)

Efni með bakteríudrepandi, sveppalyf. Hjá plöntum er aðalverkun þeirra miðuð við að vernda, fæla frá sér skaðleg skordýr frá ræktun, svo og fljótt að endurheimta plöntuna þegar hún er skemmd.

Í mannslíkamanum gegna fytóalexín hlutverki andoxunarefna sem koma í veg fyrir myndun oxunarálags, vegna þess sem frjálsir sindurefni myndast. Einnig hægja á þessum efnum myndun kólesterólplata, verndar slagæðar, gera veggi þeirra sterkari, fjarlægir lítóþéttni lípóprótein úr líkamanum.

Vörur sem innihalda resveratrol:

  • rauð vínber (nánar tiltekið hýði þeirra),
  • kakóbaunir
  • rauðvín
  • tómatar
  • plómur
  • jarðhnetur
  • sætur pipar
  • Engifer

Auk þess að fjarlægja „slæmt“ kólesteról úr líkamanum bætir resveratrol virkni heila, minni, athygli, flýtir fyrir endurnýjun vefja, brýtur niður fitu og hjálpar þar með til að léttast.

Ómettaðar fitusýrur

Sýrur omega-3, omega-6 eru ekki framleiddar af mannslíkamanum, en eru mjög mikilvægar fyrir endurnýjun frumuhimna, hvort um sig, til að stjórna sambandinu á milli "slæms" og "góðs" kólesteróls, hreinsa æðarveggina á skellum, gera þær teygjanlegri.

Matur sem er hár í fitusýrum:

  • feitur fiskafbrigði: síld, túnfiskur, makríll,
  • lýsi
  • vínber fræ, vínber fræ olíu,
  • rauð hrísgrjón
  • kakóbaunir
  • graskerfræ.

Ólíkt dýrafitu setjast ómettaðar fitusýrur ekki upp á veggjum æðar. Þeir fara frjálslega um slagæðarnar, styrkjast og gera þær teygjanlegri.

Grænmetis trefjar

Plöntutrefjar eru einn mikilvægasti þátturinn í næringu. Grófar plöntutrefjar eru ekki meltar af líkamanum. Þeir virka eins og svampur og taka frá sér eiturefni, eiturefni.

Plöntutrefjar eru ómissandi tæki í baráttunni gegn skaðlegu kólesteróli. Það gerir ferlið við aðlögun dýrafita og kolvetna minna ákafur, örvar umbrot fitu og eykur hreyfigetu í þörmum. Vegna þessa minnkar frásog lágþéttlegrar lípópróteina og flestir þeirra skiljast út úr líkamanum.

Matur með trefjaríkum trefjum:

  • heilkorn af korni
  • klíð
  • baun
  • ávöxtur
  • grænmeti
  • hörfræ.

Til að fjarlægja umfram kólesteról úr líkamanum er gagnlegt að borða perlu bygg, bókhveiti, hveiti hafragrautur, hrísgrjón. Það er mjög gagnlegt að baka ferskt brauð úr heilkornamjöli.

Pektín - fjölsykrum, sem eru öflug meltingarefni. Meginverkefni þeirra er eðlileg umbrot. Pektín lækkar kólesteról, bætir virkni í þörmum, dregur úr hættu á blóðþurrð, blóðleysi, hreinsar líkamann af hættulegum efnum, söltum þungmálma, skordýraeitur, geislavirkum efnum.

Vörur sem innihalda pektín:

Viðmið pektínefna sem fara inn í líkamann á hverjum degi ættu að vera að minnsta kosti 15 g. Ekki er ráðlegt að skipta um náttúrulega pektín með líffræðilega virkum aukefnum án ráðlegginga læknis.

Champignons, ostrusveppir innihalda efni eins og lovastín. Þeir hægja á myndun kólesteróls í lifur, stuðla að því að lípóprótein með litlum þéttleika eru fjarlægð úr líkamanum.

Regluleg neysla á sveppum dregur fljótt úr magni slæmt kólesteróls um 5-10%, eyðileggur æðakölkun í gámunum. Allir sveppir eru öflug andoxunarefni sem losa líkamann við hættuleg eiturefni. Sveppir eru nærandi, með kólesterólhækkun, eru framúrskarandi valkostur við kjötrétti.

Engiferrót

Engiferrót er hluti af engiferrót. Þetta er sérstakt efni sem flýtir fyrir brennslu fitu, sem hjálpar til við að halda magni heilbrigt kólesteróls eðlilegt. Engiferrót stuðlar að hraðri mettun. Þess vegna er mælt með því að nota það með kaloríum með lágum kaloríum.

Engifer te er mjög gagnlegt til að berjast gegn kólesteróli. Fyrir þetta, 1 tsk. rifinn rót bruggaður með sjóðandi vatni, heimta. Þegar drykkurinn hefur kólnað aðeins skaltu bæta við 1 tsk. elskan, nokkra dropa af sítrónusafa. Te er drukkið heitt. Meðferð með engiferdrykk er um það bil 1 mánuður. Te er drukkið morgun og síðdegis. Ekki er mælt með því að taka engifer drykk á nóttunni. Það hefur tonic eiginleika, getur valdið svefnleysi.

Gagnlegar ráð

Til að fá meiri áhrif ættir þú að fylgja einföldum reglum:

  • Mælt er með því að neyta feitan fisk 2-3 sinnum / viku, ekki oftar. Í þessu tilfelli ætti skammturinn ekki að vera meira en 100 g.
  • Hnetur - hafa mikið innihald fitusýra. Þeir hafa mikinn ávinning, en háð hámarksneyslu. Næringarfræðingar mæla ekki með að borða meira en 30 g af hnetum á dag.
  • Ekki ætti að nota vörur auðgaðar með pektíni vegna sjúkdóma í meltingarfærum.
  • Til að draga úr kólesteróli verður þú að láta af matvælum sem innihalda mikið fitu: feitur kjöt, mjólk, ostur, rjómi, smjör, sýrður rjómi.
  • Til að fjarlægja skaðlegt steról úr líkamanum, í staðinn fyrir venjulegt te eða kaffi, ættir þú að neyta meira græns te, grænmetis eða ávaxtasafa, ávaxtadrykkja, berjasmoða.

Efni unnin af höfundum verkefnisins
samkvæmt ritstjórnarstefnu síðunnar.

Mataræði til að lækka kólesteról

Eftirfarandi eru bönnuð og leyfileg matvæli (tafla) fyrir fólk sem er með mikið „slæmt“ kólesteról.

Bannaðar kjötvörur:

  • svínakjöt
  • lambakjöt
  • andakjöt
  • pylsur,
  • kjöt innmatur,
  • reykt kjöt
  • niðursoðinn matur.

Leyfðar kjötvörur:

Bannaðar mjólkurafurðir:

Leyfðar mjólkurafurðir:

  • áfengi
  • kaffi
  • sætir gosdrykkir.

  • Ferskir safar
  • grænt te
  • trönuberjasafa
  • rauðvín.

Steikt grænmeti er ekki leyfilegt. Leyfilegt grænmeti, ávextir og ber:

  • allt ferskt eða gufusoðið grænmeti
  • ferskum ávöxtum, berjum eða kartöflumús,
  • grænmetissalöt,
  • trönuberjum.

Bannaður fiskur:

  • steiktur fiskur
  • rauður og svartur kavíar.

  • lax
  • sprettur
  • karp
  • síld
  • lax
  • bakaður eða gufusoðinn fiskur.

Kryddað krydd og majónes eru bönnuð. Leyft að nota engifer, hvítan pipar, sinnep.

Þú getur notað náttúrulegar jurtaolíur sem klæðnað í grænmetissalöt og plokkfisk.

Þú getur ekki borðað steikt egg, þú getur soðið, en ekki meira en 3 stykki á dag.

Það er bannað að borða kókoshnetur, þú getur - möndlur, jarðhnetur, valhnetur. Þú getur ekki borðað smjör bakaðar vörur, hvítt brauð, þú getur borðað klíbrauð, bakaðar vörur úr fullkornamjöli. Gagnlegt spíruð hveiti.

  • mjólkurþistill
  • túnfífill rót
  • hagtorn
  • ginseng.

Sýnisvalmynd fyrir hátt kólesteról

Til að semja matseðilinn rétt, ættir þú að íhuga hvaða gagnlegir þættir eru í samsetningu matarins. Þeir ættu að innihalda pektín, andoxunarefni, plöntósteról, ómettaðar fitusýrur, pólýfenól, vítamín.

Í morgunmat er hægt að elda korn (hveiti, hafrar, hrísgrjón, bókhveiti), borða eitt ferskt epli, appelsínugul eða öll ber, drekka grænmeti og ávaxtasafa. Gagnlegt ferskt kakó með undanrennu.
Í hádeginu er súpa unnin á grænmetis seyði, þú getur notað champignons, en þú getur ekki bætt við steikingu. Þú getur sett smá fitufrían sýrðan rjóma í súpuna. Soðnar baunir eða bakað eggaldin eru borin fram á meðlæti. Ferskt grænmeti, sellerí og annað grænmeti er bætt við salöt, kryddað með ólífuolíu eða linfræolíu.

Frá kjötréttum er hægt að borða soðið kjúklingabringur eða kálfakjöt með fersku grænmeti. Gufuhnetukökur eru einnig leyfðar. Úr fiski: sprettum, örlítið söltuðum laxi, síld, bakaðri karp, silungi.

Það er gagnlegt að borða ber á daginn, drekka nýpressaða ávaxtasafa, trönuberjasafa, náttúrulyfjaafköst sem lækka kólesteról.

Í kvöldmatinn var borið fram salat, fitusnauð mjólkurafurðir, grænt te með skeið af hunangi. Áður en þú ferð að sofa ætti matur að vera léttir. Daglegt viðmið klínabrauðs er 60 g, þú getur ekki borðað meira en 30 g af sykri á daginn.

Daglegt mataræði ætti að vera hannað á þann hátt að fullnægja þörf líkamans á vítamínum og steinefnum. Þess vegna ætti matur að vera fjölbreyttur, þú þarft að borða 5 sinnum á dag í litlum skömmtum.

Sveppir fyrir hátt kólesteról

Samsetning sveppa inniheldur gagnlega íhluti sem hafa andoxunarefni, bólgueyðandi, krabbameinareiginleika. Að auki, sveppir staðla umbrot lípíðs í líkamanum. Sérstakt efni lovastatín, sem inniheldur champignons, hægir á myndun kólesteróls í lifur, eykur magn HDL í blóði og framkvæmir útskilnað LDL í þörmum.

Gagnlegastir eru ostrusveppir og kampavín. Reglulegur át þeirra með hækkuðu kólesteróli og æðakölkun dregur fljótt úr LDL um 10%, hjálpar til við að eyðileggja blóðfituplástur í æðum og kemur í veg fyrir myndun blóðtappa. Champignons eru náttúruleg andoxunarefni sem fjarlægja skaðleg eiturefni og eiturefni úr líkamanum. Samkvæmt þessum eiginleikum er sveppurinn betri en spírað hveiti, papriku og grasker.

Champignons innihalda mikið magn af nauðsynlegum vítamínum, steinefnum og jurtapróteini, sem geta komið í stað kjöts og mjólkurafurða, frásogast auðveldlega í líkamanum og fullnægir fljótt hungri.

Með háu kólesteróli þarf að gufa sveppi eða baka hann með grænmeti, sjóða, þurrka. Sveppurinn inniheldur gagnlegustu efnin í hattinum. Lágar kaloríur gera þér kleift að borða champignons á ýmsum megrunarkúrum.

Það er bannað að borða steiktan eða niðursoðinn sveppi. Með því að borða champignons geturðu dregið úr hættu á að fá æðakölkun, hjartaáfall, heilablóðfall og krabbamein.

Engiferrót

Gagnlegir eiginleikar þessa krydds eru mikið notaðir í hefðbundnum uppskriftum lækninga. Rifinn rót er notaður til að meðhöndla æðakölkun, liðasjúkdóma og draga úr kólesteróli í blóði.

Engifer hjálpar til við að þynna blóðið, sem kemur í veg fyrir myndun blóðtappa í æðum. Kryddaður rót normaliserar umbrot lípíða, hreinsar slagveggi kólesterólplata. Engifer inniheldur sérstakt efni gingerol, sem hjálpar til við að flýta fyrir brennslu fitu í líkamanum, stjórnar magni gagnlegs lípópróteins.

Þetta virka innihaldsefni stuðlar að skjótri mettun, þess vegna er það í raun notað á mataræði með lágum kaloríum.

Með háu kólesteróli er gagnlegt að drekka te, þar sem stykki af rót er bætt við. Til að undirbúa það er engifer nuddað á fínt raspi og hellt með sjóðandi vatni, teskeið af hunangi og nokkrum dropum af sítrónusafa bætt við bollann. Drekka á drykkinn í 60 mínútur, þá má drukka hann eins og venjulegt te.

Önnur uppskrift að te: engifer skorin í litlar sneiðar, hellið vatni og sjóðið í 10 mínútur. Síðan er hunangi og sítrónusafa bætt út í. Drekkið drykkinn skal síað.

Engifer er bætt við grænmetissalöt og aðra rétti sem ilmandi krydd. Það ætti að nota til að draga úr þyngd, staðla lípíðferla, lækka blóðþrýsting. Engifer er frábending hjá fólki sem þjáist af meinafræði í hjarta- og æðakerfinu. Þú getur ekki bætt við eða bruggað krydd fyrir svefninn svo svefnleysi nenni ekki.

Mjólkurþistill

Mjólkurþistiljurt hefur kóleteret eiginleika, þetta hjálpar til við að fjarlægja umfram kólesteról. Ómettaðar fitusýrur í samsetningu hennar stuðla að aukningu á HDL stigum, andoxunarvirkni hjálpar til við að hreinsa líkama eiturefna og eiturefna. Mjólkurþistill flýtir fyrir efnaskiptum, normaliserar örflóru í þörmum. Berið plöntuna á ferskt, þurrkað form og sem duft.

Mjólkurþistill er bruggaður á þennan hátt: 1 teskeið af grasi er hellt með 250 ml af sjóðandi vatni og gefið í 15 mínútur. Þú þarft að drekka svona te á morgnana og á kvöldin hálftíma fyrir máltíð.

Meðferð á háu kólesteróli er framkvæmd með ávaxtasafa úr ferskri plöntu. Kreistu það úr muldum laufum. Til að auka geymsluþol skaltu bæta vodka við undirbúna safann (4: 1). Þú þarft að drekka 1 tsk innrennsli fyrir máltíð á morgnana.

Mjólkurþistill er einnig notaður við matreiðslu, græna laufum hans má bæta við salöt. Blóm og rót eru notuð sem krydd. Í apótekum er hægt að kaupa gras í tepokum. Mjólkurþistil í duftformi er bætt við hvaða fat sem er.

Mjólkurþistill getur valdið aukaverkunum. Til að forðast þetta skaltu ráðfæra þig við lækninn áður en meðferð hefst.

Kombucha

Þekkt fyrir jákvæða eiginleika þess með hátt kólesteról og Kombucha. Það staðlar umbrot fitu, léttir á bólguferlum, kemur í veg fyrir þróun æðakölkun, fjarlægir eiturefni úr líkamanum.

Sveppurinn er neytt sem útdrætti að morgni á fastandi maga. Á daginn getur þú drukkið allt að 1 lítra meðferðarlyf. Þú getur heimtað sveppina með hindberjum, brómberjum, birki og lime laufum.

Lækkaðu skort kólesteról fljótt og hjálpar til við ferskt grænmeti, ávexti, ber: rauð vínber, möndlur, trönuber, kakó, eggaldin, sprettur, kombucha, rauð paprika, korn, gerjuð hrísgrjón. Og þetta er ófullkominn listi yfir lækningavörur. Það er mikilvægt að maturinn sé hollur og geti mettað líkamann með nauðsynlegum efnum, staðlað umbrot lípíðs.

Hvað er mælt með að nota

Hreinsun líkamans byrjar frá því augnabliki sem skaðlegir þættir fara ekki lengur inn í líkamann. Í framtíðinni er það þess virði að endurskoða skoðanir þínar á gastronomíu alveg. Það er rangt að trúa því að ákveðinn tími sé nægur til að fara í megrun og í framtíðinni hefurðu efni á sama kunnuglegu mataræði. Ef vandamálið var eins og kólesterólplástrar á skipunum, þá er ekki lengur aftur á lífsstíl liðins tíma, sem þýðir næring.

Til að viðhalda líkamanum í góðu ástandi og koma í veg fyrir þróun æðasjúkdóma er það þess virði að taka nokkrar vörur sem grunn að valmyndinni.

Hreinsaðu líkamann fullkomlega af eiturefnum og lípíð grænmeti. Þeir geta verið neytt í miklu magni. Að borða hrátt grænmeti eða hafa farið í lágmarks hitameðferð hefur góð áhrif á heilsuna. Þeir geta verið stewed, gufusoðnir, örlítið steiktir, jafnvel á grillinu. Fita brýtur niður fitu eins og hvítkál (Brussel spírur, blómkál, spergilkál, Peking og hvítt), sellerí, næpa, lauk, steinselju, hvítlauk, eggaldin, sveppum, rófum, grænum baunum. Allar þessar vörur innihalda mikið magn af trefjum, sem er nauðsynlegt fyrir líkamann.

Nauðsynlegustu uppsprettur ómettaðra fitusýra eru næring. Prótein ætti að fá í réttu magni til að viðhalda heilsu og styrkja æðakerfið. Þetta er ekki jafnt og sýrurnar Omega-3 og Omega-6, þær finnast aðallega í rauðum fisktegundum. Þess vegna ætti sjávarfang að vera með í mataræðinu. Margir kjósa að taka lýsi eða sérstök vítamín á námskeiðum, þetta gefur einnig góðan árangur.

Þetta efni hefur þann einstaka eiginleika að styrkja veggi í æðum, gefa þeim mýkt og vernda gegn myndun kólesterólstappa og blóðtappa. Þökk sé því er umfram kólesteról leyst upp og umbrot lípíðs eru eðlileg. Til að fá betri aðlögun og skaðlausa mettun líkamans með ófitusýrum, þ.e. afurðum úr dýraríkinu, við undirbúninginn er nauðsynlegt að nota aðeins náttúrulegar kaldpressaðar olíur.

Kjötafbrigði ættu að vera grannvaxin og af eftirfarandi gerðum: kalkún, kanína, næring, kálfakjöt. Eldunaraðferðin ætti að vera ekki árásargjörn, það er nauðsynlegt að gera án þess að steikja og langvarandi bakstur.

Vörur sem fjarlægja kólesteról úr líkamanum ættu að tilheyra flokknum pólýfenól. Þau innihalda náttúruleg efni sem virka sem andoxunarefni í líkamanum. Slíkar vörur eru venjulega teknar ferskar eða í formi safa. Ávextir, ber, bláber, viburnum, epli, vínber, rauðvín, trönuber, svört og gerjuð rauð hrísgrjón, baunir, kakó - allar þessar vörur verða að vera rétt með í fæðunni og dreifa neyslu þeirra jafnt fyrir rétta næringu líkamans.

Til að draga úr kólesteróli eru hreinar og innihaldar æðar venjulega færar um slíkar vörur:

Af mjólkurafurðum er best að gefa kefir, jógúrt, gerjuða bakaða mjólk og kotasæla val.

Þökk sé þessu mataræði geturðu endurheimt lípíðumbrot á nokkrum mánuðum og dregið úr hættu á æðasjúkdómum. En það er mikilvægt að skilja og stilla sjálfan þig upphaflega til að breyta mataræði þínu fullkomlega. Þökk sé réttri næringu fær líkaminn nauðsynlegan styrk og orku, þetta gerir það mögulegt að forðast sjúkdóma og lengja líf, svo og að líða heilbrigð og vakandi.

Orsakir myndunar veggskjölds

Kólesteról tekur þátt í viðgerð á skemmdum vefjum. Það er til staðar af líkamanum og sinnir hlutverki hljómsveitaraðstoðar. Þess vegna þarftu í fyrsta lagi að leita að orsök skemmda á æðum vefjum.

Slík tilvik geta leitt til:

  • sýkingar, vírusar,
  • myndun frjálsra radíkala eða oxunarefna í líkamanum af ýmsum ástæðum (reykingar, ást á steiktum mat, bólguferli, geislavirk geislun, óhófleg sólargeislun og umhverfismengun),
  • súrefnis hungri í æðum vegna lélegrar blóðflæðis,
  • háþrýstingur
  • streita eða taugaálag,
  • innkirtlasjúkdóma
  • lifur og gallblöðrusjúkdómar
  • áframhaldandi notkun tiltekinna lyfja.

Áður en meðferð hefst er nauðsynlegt að komast að orsökum aukningar blóðfitu. Ef greiningin er staðfest er mikilvægt að velja mataræði sem dregur úr stigi þeirra til að fá betri niðurstöðu.

Vörur sem fjarlægja kólesteról úr líkamanum

Matur sem inniheldur pektín verður að vera með í mataræðinu. Pektín vísar til efna sem eru í plöntufrumum sem fjarlægja kólesteról og hreinsa æðar. Þetta eru epli, sítrusávöxtur, gulrætur, rófur, eggaldin, plómur osfrv. Borðaðu meira grænu og ferskt salat án majónes, með lágmarksskammti af jurtaolíu. Láttu ólífu, hnetu, repjuolíu, ýmsar tegundir af hnetum og fræjum, soðnum og bakaðum fiski fylgja með í mataræðinu. Úr kjötréttum - soðið kjöt af alifuglum, kanínum og kálfakjöti. Sítrónu, piparrót, hvítlauk, ýmsum berjum og ávöxtum sem örva myndun næringarefna og hreinsa æðar. Trefjar hjálpa einnig við að fjarlægja kólesteról úr líkamanum. Það er til í heilkorn, haframjöl, belgjurt, kryddjurtir, hvítkál, grasker. Notaðu grænt te oftar. Drekkið að minnsta kosti 1 lítra af hreinu vatni á dag.

Einnig þú þarft að forðast reykingar, mikið af sterku tei og kaffi. Útiloka skyndibita, pylsur, pylsur sem tilbúið fita og falið salt er í. Feiti fiskur og alifuglar eru einnig með mikla fitu. Draga ætti úr áfengisneyslu í lágmarki. Litlir skammtar (allt að 50 g af sterkum drykkjum og 150 g af þurru víni) hafa jákvæð áhrif á æðar, en óhófleg neysla þeirra leiðir til uppsöfnunar skaðlegra efna, vímuefna og leiðir til viðkvæmni í æðum.

Mataræði og sýnishorn matseðils fyrir vikuna

Skipta þarf næringu á daginn í 5-6 móttökur. En hlutinn ætti ekki að fara yfir rúmmál klemmda hnefa. Skipuleggðu u.þ.b. næsta mataræði í vikunni og notaðu vörur sem fjarlægja kólesteról. Nefnilega:

  • súpur á grænmetis- eða kjúklingasoði, án steikingar,
  • bakaður, soðinn fiskur eða kjöt,
  • sjávarfang
  • hvers konar ávexti og grænmeti - meðan kartöflur, bananar, mangó, fíkjur, vínber og melóna eru stranglega skammtað,
  • berjum
  • korn úr korni, nema hrísgrjónum og hveiti,
  • mjólkurafurðir,
  • nonfat sósur, ósykrað safi,
  • brúnt brauð - ekki meira en 100 g á dag.

Á sama tíma, fylgdu stranglega reglunni - ekki nota neina fitu, hvítt hveiti og sælgæti á neinu formi. Útiloka ýmis krydd og áfengi. Það er mjög gott að taka innrennsli af jurtum sem draga úr matarlyst á þessu tímabili. Má þar nefna hvítum hellebore, senna gras, kornstigma og hörfræ. Hægt er að skipta þeim um.

Hægt er að breyta innihaldsefnum og íhlutum matvæla og sameina það. Þessu mataræði er fylgt 6 daga vikunnar. Á sjöunda degi er mataræðið aflýst en þú ættir ekki að borða of mikið. Ef þú heldur fast í slíkt mataræði í 5 vikur geturðu örugglega sagt að heilsufarið muni koma aftur í eðlilegt horf. Það er aðeins til að styðja hann og skipta yfir í venjulegt mataræði og fylgjast með grunnreglunni um fitu, hveiti og sælgæti eins og lýst er hér að ofan.

Á sama tíma ekki gleyma því að lækka slæmt kólesteról (lítill þéttleiki lípópróteina), leiðir til lækkunar á ónæmi og getur leitt til taugasjúkdóma, tíð þunglyndi, vegna þess að þeir fá ekki aðeins vöðva, heldur einnig taugafrumur. Þess vegna er mælt með því að framkvæma mataræðið undir eftirliti læknis með eftirliti með prófum.

Þjóðuppskriftir

Bættu við listann yfir næringu ættu að vera alþýðulækningar sem gera þér kleift að takast á við þetta vandamál fljótt og vel og hjálpa til við að fjarlægja umfram fitu úr blóði. Slík alþýðulyf innihalda eftirfarandi þætti og jurtir:

  • linfræolía
  • þurrkað lindablómduft,
  • safi af eplum, gulrótum, rófum, sellerí, hvítkáli, appelsínu,
  • túnfífill rót
  • Rowan ávextir
  • baunir og baunir
  • rauð bláa bláæð
  • sellerí stilkar
  • lakkrísrót
  • áfengi hvítlauk veig,
  • veig í kalendula,
  • alfalfa gras
  • Gyllt yfirvaraskegg
  • ýmsar tegundir kvass.

Aðalmálið er að velja réttu uppskriftina rétt til að fjarlægja umfram lípíð úr líkamanum.

Allir mataræði og lyf ættu að sameina líkamlega hreyfingu. Allir vita um ávinning þess. Það hreinsar blóðið, leysir upp kólesteról, sem „brennur“ þegar vöðvarnir vinna. Þess vegna er forsenda mikill fjöldi líkamsæfinga, göngu eða hlaupa, útileikir. Hófleg sútun er einnig til góðs, þar sem undir áhrifum geisla er lípíðum breytt í D-vítamín.

Notkun allra ofangreindra uppskrifta mun forðast notkun lyfjameðferðar, sem mælt er með að nota í sérstökum tilvikum. Besti meðferðarúrræðið er að borða náttúrulegan mat og viðhalda heilbrigðum lífsstíl. Þeir hafa ekki látið neinn undan sér og læknað áreiðanlega af mörgum sjúkdómum.

Hvernig á að lækka kólesteról í blóði Kólesteról lækkandi vörur.

Leyfi Athugasemd