Ljúffengur stökkur lágkolvetna delicacy - jarðhnetuskyggni rennblautur í súkkulaði. Fyrir hverja sætu tönn er þessi litla sæt, sem eflaust fljótt hverfur af borðinu, raunverulegur frídagur

Innihaldsefnin

100 g ristaðar hnetur,
100 g hnetusmjör með hörðum hnetusneiðum,
100 g dökkt súkkulaði með xylitol,
1 tsk kókosolía
1 tsk rauðkorna,
Vanillín úr möl til að mala vanillu.

Magn innihaldsefna í þessari lágkolvetnauppskrift er áætlað um það bil 10 stykki.

Undirbúningur innihaldsefnanna tekur um 20 mínútur. Matreiðslutími er um það bil 10 mínútur. Þá þarftu að bíða í 30 mínútur í viðbót.

Næringargildi

Næringargildin eru áætluð og eru gefin til kynna fyrir hver 100 g af lágkolvetnaafurð.

kcal	kj	Kolvetni	Fita	Íkorni
590	2469	11,8 g	50,7 g	20,4 g

Matreiðsluaðferð

Ristaðar ósaltaðar hnetur eru bestar fyrir þessa uppskrift. Því miður, í matvöruverslunum til sölu oftast er aðeins steiktur saltaður eða kryddaður með einhverju öðru.

Til að fá ósöltaða hnetu er ég með eitt mjög einfalt bragð: Ég set það í stóra þvo og læt það liggja undir straumi af heitu vatni í stuttan tíma. Eftir það þarftu að hrista grímuna hart til að fjarlægja eins mikið vatn og mögulegt er og leggja jarðhneturnar á pappírshandklæði.

Svo klapp ég því aftur ofan á það með pappírshandklæði og læt þorna. Ef þú ert að flýta þér geturðu þurrkað það í heitum ofni.

Þegar allt er tilbúið setjið jarðhnetur í skál, bætið síðan hnetusmjöri, erýtrítóli, vanillíni og kókosolíu út í.

Blandið innihaldsefnum vandlega saman. Þetta er best gert með stórum skeið en ekki með höndunum.

Dreifðu bökunarpappírnum á bakka, veldu hann í svo stærð að hann getur passað í ísskápinn þinn. Skeið fjöldanum í um það bil 10 eins moli og leggðu þá á pappír.

Formið glærur og flott

Til að herða skyggnurnar skaltu setja þær í ísskápinn og í bili skaltu gera súkkulaði gljáa.

Settu pott með vatni á eldavélina, settu litla skál ofan á. Brjótið gróft súkkulaðið, setjið í skál og bræðið hægt í vatnsbaði og hrærið stundum. Taktu síðan skálina af pönnunni og láttu kólna.

Taktu jarðhnetuskyggnurnar úr ísskápnum og helltu hverri með súkkulaði. Það verður þægilegra að nota skeið í þessu - svo þú getir dreift henni betur en ef þú hellti henni beint úr bolla.

Hellið glærunum með súkkulaði

Helst er súkkulaði að fylla litlu rýmin milli jarðhnetanna, sem gerir massann betur bundinn.

Settu síðan hnetuskífurnar aftur í ísskápinn svo þær harðni aftur. Bon appetit.

Jarðhnetur / Arachis Hypogaea / Dökk súkkulaðihnetur, mín. Þyngd 200 grömm

Við hlökkum til að fá hana 26. júlí .2019!

Upprunaland - Rússland

Framleiddur í samræmi við kröfur tollabandalagsins (TR CU) 021/2011 "Um öryggi matvæla", TR CU 022/2011 "Matvæli hvað varðar merkingu þeirra."

Það er ekki erfðabreytt vara og inniheldur ekki GMO hluti.

Geymsluaðstæður: í órofnum umbúðum, við hitastig sem er ekki meira en 20 ° C og rakastig ekki meira en 70%.

Hitaeiningar: 611 kcal / 2444 kJ.

Orkugildi (hlutfall próteina, fitu, kolvetna):

117 kkal)
Fita: 50,2 g. (

452 kkal)
Kolvetni: 10,8 g. (

Steinefnasamsetning: selen (Se) 7,2 míkróg, kopar (Cu) 1144 mg, mangan (Mn) 1,934 mg, járn (Fe) 5 mg, sink (zn) 3,27 mg, kalíum (K) 658 mg, natríum (Na) 23 mg, fosfór (P) 350 mg, magnesíum (mg) 182 mg, kalsíum (Ca) 76 mg.

Vítamínsamsetning: Kólín 54 mg, PP vítamín (NE) (PP) 19,3 mg, E-vítamín (TE) (E (TE)) 10,1 mg, C-vítamín 5,3 mg, B9 vítamín (B9) 240 míkróg, B6 vítamín (B6) 0,348 mg, vítamín B5 (B5) 1,767 mg, vítamín B2 (B2) 0,11 mg, vítamín B1 (B1) 0,74 mg, vítamín PP (PP) 13,2 mg.

Verð og verslanir jarðhnetum í súkkulaði í Pétursborg.

Til að komast að því hvernig á að kaupa hnetur í súkkulaði í Sankti Pétursborg á góðu verði, notaðu þjónustu okkar. Þú finnur ódýrar vörur og bestu tilboðin með lýsingum, myndum, umsögnum og heimilisföngum. Verð og verslanir á ódýrum hnetum er að finna í netverslun okkar með Sankti Pétursborg, svo og finna út hvar súkkulaði jarðhnetur eru seldar í lausu í Pétursborg. Ef þú ert fyrirtæki eða verslunarfulltrúi skaltu bæta við vörum þínum ókeypis.

Ávinningurinn af hnetum

Slík hneta fullnægir fljótt hungri, er ódýr. Kostir þess eru mikill fjöldi vítamína. Að auki er talið að jarðhnetur séu náttúrulegt andoxunarefni. Það ætti að borða fólk til að koma í veg fyrir hjarta- og æðasjúkdóma. Ef jarðhnetur eru neytt reglulega minnkar hættan á að fá æxli.

Læknar ráðleggja að borða þessa hnetu fyrir þetta fólk sem er með ýmis konar vandamál í taugakerfinu, svo og greindir sjúkdómar eins og magabólga eða sár.

Regluleg notkun slíkrar vöru getur styrkt ónæmiskerfið verulega, bætt minni, heyrn og athygli. Jarðhnetur eru með mikið af trefjum. Það fjarlægir eiturefni úr líkamanum, sem hjálpar til við að staðla meltingarfærin.

Jarðhnetur innihalda járn. Það bætir bæði samsetningu blóðsins og ferli myndunar blóðsins. Þessar hnetur innihalda kalíum, sem hefur jákvæð áhrif á starfsemi hjarta og æðar, svo og magnesíum. Þetta steinefni er mikilvægt fyrir starfsemi hjartavöðvans.

Jarðhnetur innihalda mikið magn af kalsíum og fosfór. Þeir bæta ástand beinvefjar. Slík hneta er með koleretískan eiginleika. Þess vegna er það gagnlegt fyrir fólk með magabólgu, sár, svo og þá sem eiga við blóðvandamál að stríða. Hnetu hefur einnig fólínsýru. Það er gagnlegt fyrir alla, en sérstaklega barnshafandi. Fólínsýra virkjar endurnýjun á frumum.

Hnetuhneta og frábendingar

Hvað er skaðlegt jarðhnetum? Það getur verið skaðlegt ef einstaklingur er óþol fyrir þessari hnetu. Ekki gleyma því að jarðhnetur eru öflugt ofnæmisvaka. Þess vegna verður notkun þess að byrja með nokkrum hlutum, en ekki strax með handfylli.

Það er einnig ráðlegt að borða ekki þessa hnetu fyrir fólk sem þjáist af sjúkdómum eins og liðagigt og þvagsýrugigt. Vegna mikils magns hneta getur komið upp meltingarfær.

Þú ættir ekki að gleyma háu kaloríuinnihaldi vörunnar. Vegna þess hvað það er þess virði að takmarka neyslu jarðhnetna fyrir þá sem eru offitusjúkir. Með varúð ætti það að nota þá sem fylgja myndinni.

Klassísk uppskrift

Hvernig á að búa til jarðhnetur í súkkulaði heima? Í fyrsta lagi skaltu íhuga klassíska útgáfu af undirbúningi sælgætis. Í þessu tilfelli eru aðeins tveir þættir notaðir, nefnilega:

200 grömm af hnetum
300 grömm af súkkulaði.

Upphaflega bræddu súkkulaðið í vatnsbaði.
Afhýðið hneturnar, steikið.
Sendu jarðhnetur í bráðna súkkulaðimassann.
Formaðu síðan kúlur (litlar að stærð). Settu þau í kæli í nokkrar klukkustundir.

100 grömm af hnetum í súkkulaði innihalda 580 kkal. Þess vegna þarftu ekki að blanda þér í kræsingar, svo að seinna þarftu ekki að sjá eftir áunnin kíló.

Gljáðum jarðhnetum

Jarðhnetur í gljáa eru ekki síður vinsælar. Í 100 grömmum af þessari sætleika - 506 kkal. Ef þú ert hræddur við að þyngjast eftir að hafa borðað 50-10 grömm af hnetum, þá skaltu vita að hægt er að brenna kaloríum auðveldlega og einfaldlega með því að synda í 40 mínútur eða hjóla í 1 klukkustund.

Til eldunar þarftu:

2 msk. l sítrónusafa
1 bar súkkulaði
smá púðursykur
1 msk. skeið af hnetum.

Fyrst þarftu að afhýða hneturnar úr hýði. Steikið það síðan á pönnu.
Sameina sykur við sítrónusafa. Hitaðu massann þar til kristallarnir eru alveg uppleystir.
Bætið við vökvabotninum með súkkulaðinu sem þið áður brotið í sundur. Bræðið það.
Sendu hneturnar í súkkulaðikökuna. Blandið íhlutunum.
Taktu stóran disk (helst flatan). Settu hnetur í kökukremið á það. Stráið púðursykri ofan á þá. Láttu ísskápinn kólna í nokkrar klukkustundir.

Hvernig á að búa til jarðhnetur í súkkulaði: leiðbeiningar um matreiðslu skref fyrir skref

Í matreiðslu listinni eru margar uppskriftir að hnetum í súkkulaði með nokkrum brellum og leyndarmálum. Hins vegar verður alltaf að byrja á einfaldustu valkostunum sem hvetja framtíðar meistarann til nýrra „hetjudáð“ og ljúffengra meistaraverka. Þeir sem eru að spá í að búa til jarðhnetur í súkkulaði geta lesið skref-fyrir-skref leiðbeiningar um undirbúning þess:

Bræðið súkkulaðibarinn í gufubaði þar til hann er sléttur. Í massanum geturðu bætt við nokkrum msk af hnetusmjöri og blandað vel saman.
Afhýddu hnetukjarnana úr hýði og þurrkaðu þá í ofninum til að gefa þeim meiri skörpu og gullna lit.
Lokaðu bökunarplötunni, sem verður staðurinn til að setja súkkulaðissælgæti, með pergamentpappír.
Hellið hnetum í fljótandi súkkulaði og blandið vel saman. Settu gljáðar hnetur á pergamentið í formi sælgætis eða einstaka hnetukjarna.
Þurrkun súkkulaðiblöndunnar fer fram í tveimur áföngum: fyrstu 20 mínúturnar við stofuhita og síðan 30-40 mínútur í kæli.

Ljúffengur sælgæti með stökku fyllingu er tilbúið og bíður í röð eftir tepartý fjölskyldu eða galakvöldverði.

Elda hnetur í súkkulaði: uppskrift með ljósmynd

Flóknari leið til að búa til súkkulaði gljáa fyrir hnetumeðferð krefst eftirfarandi aðferða:

Blandið 100 g af smjöri, einni mulinni súkkulaðibar, 2 msk af 20% fitu rjóma og 150 g af sykri. Bræddu öll innihaldsefni í vatnsbaði þar til þau eru slétt.
Saxaðir þurrkaðir hnetukjarnar á tannstöngli og dýfðu varlega í kökukrem.
Sem viðbótar „húðun“ geturðu notað kakóduft eða 50 g af fínum súkkulaðiflísum. Dýfið hnetum í slíkum aukefnum eftir fljótandi súkkulaðibaði.
Þurrkið sælgæti á disk við stofuhita eða látið standa í 10 mínútur í kæli.

Þú horfir bara á myndina af hnetum í súkkulaði sem er búin til heima og þú munt örugglega vilja endurtaka svona einfalt matreiðslubragð og gleðja ástvini þína með framúrskarandi góðgæti.

Súkkulaði jarðhnetusælgæti heima

Að gera tilraunir með að búa til hnetusælgæti er ekki aðeins mögulegt, heldur einnig nauðsynlegt. Úr slíkum djörfum skrefum mun endanleg niðurstaða aðeins gagnast. Flawless bragð er hægt að fá við framleiðslu á hnetum í mjólkursúkkulaði. Matreiðsluskrefin eru mjög einföld:

Steikið jarðhnetur á bökunarplötu í ofninum í um það bil 10 mínútur við 180 gráðu hitastig.
Hellið 60 ml af vatni í litla stewpan, bætið við 250 g af sykri, teskeið af maluðum kanil og ristuðum hnetum. Sjóðið blönduna yfir miðlungs hita, blandað vel saman, í um það bil 15 mínútur. Sykur skal karamelliseraður og hylja hvern hneta.
Leggðu jarðhnetur varlega á pergamentpappír og aðskildu hvor frá öðrum, forðastu myndun klístraðs "hrúga".
Bræðið 400 g af mjólkursúkkulaði í vatnsbaði. Hellið þurrkuðum karamelliseruðum hnetukjarna út í slíka blöndu og blandið öllu vandlega saman.
Leggið jarðhneturnar varlega í súkkulaðikökukrem með gaffli á bakka sem er fóðraður með pergamenti. Settu sælgætin í kæli þar til þau storkna.

Heimabakað kræsingar með stökkri og ilmandi skorpu er tilbúinn og verður notið af ströngustu matreiðslugagnrýnandanum.

Viðkvæmari og fágaður smekkur hnetna í hvítu súkkulaði mun gleðja hreinsaða kunnáttu af sælgæti og sælkera. Uppskriftin að undirbúningi þess er myndaröð í framkvæmd einfaldra matreiðsluaðgerða:

Þurrkaðu heila eða saxaða hnetuna í ofninum. Hægt að sameina með sneiðar af möndlum, cashews, heslihnetum.
Bræðið 400 g af hvítu súkkulaði í örbylgjuofni eða í vatnsbaði.
Ef valið er með mulna hnetu er hægt að dýfa slíkum hlutum í áfengi og rúlla í litla mót.
Dýfðu einstökum hnetum eða hnetum „blandum“ saman í súkkulaðimassa og settu á pergament til lokaþurrkunar á gljáa.
Til að fá stöðugri niðurstöðu skaltu senda sælgæti í 30 mínútur í kæli.

Ljúfur eftirréttur fyrir ilmandi kaffibolla er nú þegar að bíða eftir „besta klukkustund sinni“. Komdu gestum þínum og heimilum á óvart með einföldum en mjög bragðgóðum skemmtun sem skapar skemmtilega og notalega andrúmsloft fyrir auðveld samtöl.

Lýsing á undirbúningi:

Þetta er ótrúlegur eftirréttskostur fyrir alla ljúfa elskendur. Þú getur notað óvæntustu innihaldsefnin sem aukefni í uppskrift til að útbúa jarðhnetur í súkkulaði - salti eða jafnvel heitum pipar, til dæmis. Það reynist ekki aðeins bragðgóður, heldur einnig frumlegur.
1. Og ferlið er í raun mjög einfalt. Í litla skál þarftu að bræða súkkulaðið. Ef þess er óskað geturðu notað svart, hvítt, mjólk sérstaklega eða með mismunandi samsetningum. Bætið við hnetusmjöri.
2. Búðu strax til litla pönnu eða bökunarplötu. Hyljið það með bökunarpamment.
3. Afhýddu hnetunum og þurrkaðu, ef óskað er, á pönnu eða í ofni.
4. Setjið það í bráðið súkkulaði og blandið vel saman.
5. Flyttu nú massann varlega yfir á pergamentið og fletjaðu út.
6. Jarðhnetur í súkkulaði heima ætti fyrst að herða á borðinu og senda það síðan í kæli í 30-40 mínútur.
Það er allt, dýrindis og ótrúlega girnileg eftirrétt fyrir fullorðna og börn er tilbúin.
Bon appetit!