Hvaða þurrkaða ávexti get ég borðað með brisbólgu

Við greiningu brisbólgu birtir sjúklingur óþæg einkenni, sem er útrýmt meðan á meðferð stendur. Sjúklingurinn finnur fyrir óþægindum í kviðarholinu, finnur fyrir sársauka, meltingin raskast. Næring meðan á meðferð stendur er blíður, ekki ertandi, bólginn líffæri og skemmd slímhúð.

Þú getur dreift leiðinlegu matseðli með þurrkuðum ávöxtum. Hvaða þurrkaða ávexti er hægt að nota við brisbólgu, hverjir ættu að farga, það er mikilvægt fyrir alla sjúklinga að vita það.

Hvað er gagnlegt

Þurrkaðir ávextir fela í sér skemmtun úr ávöxtum og berjum með þurrkun. Framleiðslutæknin er önnur - þau nota náttúrulega þurrkunaraðferðina eða nota sérstök tæki í formi þurrkunar eldhúsbúnaðar. Vegna mikils innihalds gagnlegra þátta og vítamína eru þau oft innifalin í mataræði matarréttar.

Ef um brisi er að ræða er notkun á miklu magni af sykri og kolvetnum óásættanleg. Þeir innihalda þessa íhluti í stærra magni en á fersku formi. Þess vegna eru ekki allar tegundir af slíku góðgæti viðunandi til notkunar á þessu tímabili.

Við versnun sjúkdómsins er óásættanlegt að taka þurrkaða ávexti. Í langvarandi formi sjúkdómsins meðan á sjúkdómi stendur er leyfilegt að útbúa decoctions frá þeim. Með skemmdum á brisi er insúlín framleitt í ófullnægjandi magni. Þetta leiðir til erfiðleika við vinnslu sykurs, svo borðuðu þurrkaða ávexti á hreinu formi skammtað og með varúð.

Með ströngu mataræði í veikindunum fær sjúklingurinn lágmarks magn af gagnlegum þáttum og vítamínum. Niðurstaðan er lasleiki, sinnuleysi, vítamínskortur.

Sjúklingurinn er með meltingartruflanir, uppþembu, vindskeið. Þurrkaðir ávextir munu hjálpa til við að takast á við vandamálið með brisbólgu. Þau eru rík af nauðsynlegum næringarefnum í miklum styrk.

Sem getur

Ekki eru allir þurrkaðir ávextir með brisbólgu viðunandi til notkunar með mataræði. Með versnun sjúkdómsins er það alveg bannað að borða svona dágóður. Við langvarandi brisbólgu á tímabili viðvarandi sjúkdómshlé eru nokkrar tegundir þurrkaðir ávextir látnir borða.

Næringarfræðingar og meltingarfræðingar banna að borða mikið af ferskum ávöxtum og grænmeti. Í stað þeirra eru þurrkaðir. Er mögulegt að borða þurrkaðar sveskjur og aðra þurrkaða ávexti með brisbólgu? Eiginleikar þessarar þurrkuðu plómu og það sem er ríkur í:

• pektín
• prótein
• sítrónu, oxalsýru, eplasýru,
• glúkósa, frúktósa, súkrósa,
• steinefni (kalíum, kalsíum, járn, natríum, fosfór).

Uppruni nytsamlegra þátta normaliserar vinnu meltingarvegsins, bætir efnaskipti og efnaskiptaferli, normaliserar hægð, fjarlægir skaðleg efni, eiturefni.

Það er mikilvægt að þekkja ráðstöfunina og ekki taka þátt í þurrum plómum til að skaða ekki. Nóg 5 stykki á dag. Þú getur notað það í hreinu formi, útbúið innrennsli, compotes, bætt við diska.

Hverjir eru hagstæðir þurrkaðir apríkósur, er mögulegt að borða svona þurrkaða ávexti vegna brisbólgu? Þurrkaðar apríkósur hafa óumdeilanlegan ávinning. Það er ríkt af gagnlegum vítamínum, frumefnum.

Með brisbólgu myndast oft blóðleysi. Þurrkaðir apríkósur metta líkama sjúklingsins með járni og koma í veg fyrir þróun sjúkdómsins. Neita sætum og súrum afbrigðum af þurrkuðum apríkósum, þar sem hið fyrra getur valdið sykursýki, og hið síðarnefnda hlaða bólgna brisi. Þú getur ekki borðað þurrkaðar apríkósur á fastandi maga, þær hafa fyrst snarl. Til að forðast óþægilegar afleiðingar eru þær takmarkaðar við 5 hluti á dag.

Mælt er með að hafa slíka þurrkaða ávexti með:

Þessi tegund af þurrkuðum ávöxtum inniheldur að lágmarki hitaeiningar og að hámarki næringarefni. Það hefur jákvæð áhrif á þörmum, meltingarfærum og öllum líkamanum.

Sem ekki er mælt með

Það er mikilvægt að skilja hvaða þurrkaða ávexti má borða með brisbólgu í brisi, þar sem ekki allir henta í mataræðisvalmynd sjúklingsins. Í bráða áfanganum er yfirleitt bannað að borða þurrkaða ávexti og ber. Við langvinnan sjúkdóm eru þeir notaðir sértækt.

Við bólgu sem verður fyrir áhrifum af briskirtlinum myndast ófullnægjandi magn af insúlíni, svo að sumir þurrkaðir ávextir með brisbólgu eru útilokaðir frá valmyndinni.

Ástæðan er hátt innihald kolvetna, sykurs og jurtaolía sem getur valdið sykursýki:

Sjúklingar velta því fyrir sér hvort ávöxturinn sé þurrkaður, er það mögulegt að drekka kompott af þurrkuðum ávöxtum? Svarið er já. En áður en þú eldar skaltu undirbúa þurran ávexti. Heimagerðar þurrar meðlæti þarfnast ekki sérstakrar vinnslu. En ef þeir voru keyptir í verslun er mikilvægt að verja þig fyrir skaðlegum efnum sem eru inni. Til að gera þetta, hella þurrkuðum ávöxtum með sjóðandi vatni, ég krefst þess að tæma vatnið.

Compote Uppskriftir

Þú getur þynnt venjulegan matarvalmynd sjúklingsins með ljúffengum stewed ávöxtum frá gagnlegum þurrkuðum ávöxtum við brisbólgu. Taktu þurrkað epli, perur og sveskjur. Hellið innihaldsefnunum með sjóðandi vatni, heimta 1 klukkustund, tæmið vatnið. Hellið eplum og perum með hreinsuðu vatni, setjið pönnuna á eldinn, sjóðið í 1 klukkustund. Bætið sveskjum við, sjóðið í 25 mínútur.

Fjarlægið compote úr eldinum, látið kólna, sía. Mælt er með því að drekka fyrir máltíð. Drykkurinn mun svala þorsta þínum, örva þarma, létta óþægileg einkenni sjúkdómsins.

Bragðgóður kompott verður gerður úr sveskjum með rúsínum. Bæði þurr innihaldsefni eru þvegin undir rennandi vatni, fyllt með hreinsuðu vatni. Setjið pottinn á eldinn, látið sjóða. Lítill hluti af kornuðum sykri er settur inn í samsetninguna, látinn sjóða aftur. Kompott er soðið í 30 mínútur, tekið af hitanum, heimtað á köldum stað. Drekkið kælt.

Við dreifum samsetningu drykkjarins. Það er soðið úr þurrkuðum apríkósum, sveskjum, þurrkuðum eplum, rúsínum, þurrkuðum perum. Notaðir eru ýmsir þurrkaðir ávextir. Áður en undirbúningur er hafinn eru þættirnir þvegnir með vatni undir kranann. Innihaldsefni er hellt í sérstakan pott, hellt með hreinu drykkjarvatni. Láttu drykkinn sjóða, bruggaðu í 40 mínútur. Hellið kornuðum sykri út í litlu magni ef þess er óskað. Látið sjóða aftur, slökkvið á eldinum, kælið kompottið. Heimta og nota á köldum formi.

Ávinningur slíkra kræsinga er ekki aðeins í samsetningunni. Þeir takast á við óþægileg einkenni sem fylgja bólgu líffæri. Að borða þurran ávexti í hófi, vandamál vítamínskorts, vindgangur, uppþemba og hægðasjúkdóma er leyst.

Get eða ekki

Þurrkaðir ávextir eru uppspretta vítamína sem skortir brisbólgu. Fyrir notkun ættir þú að lesa lista yfir leyfðar vörur vandlega og hafa samband við lækninn. Sumir ávextir sem eru bannaðir við brisbólgu er hægt að neyta í þurrkuðu formi. En það gerist, og öfugt, þegar þurrkaðir ávextir geta verið hættulegir, á meðan fersk notkun er velkomin.

Það er mögulegt og nauðsynlegt að borða þurrkaða ávexti með brisbólgu, en það ætti að gera með varúð.

Þurrkaðir ávextir við brisbólgu og gallblöðrubólgu

Þrátt fyrir mikið næringargildi þurrkaðra ávaxtar ætti fólk með bólgna brisi ekki að láta fara of mikið með þessa vöru.

1. Í fyrsta lagi innihalda flestir þurrkaðir ávextir pektín. Þeir koma heilbrigðum einstaklingi aðeins til góða, en við brisbólgu og gallblöðrubólgu (sérstaklega við versnun) er notkun þeirra frágengin með uppþembu og uppþembu.
2. Í öðru lagi, ef þú örvar framleiðslu ensíma við versnun brisbólgu, þá getur sjálfs melting brisi farið af stað. Þetta er vegna þess að með brisbólgu er útflæði vökva frá viðkomandi líffæri erfitt. Því miður geta þurrkaðir ávextir sem innihalda mikið magn kolvetna valdið slíkum viðbrögðum.
3. Í þriðja lagi, vegna innihalds lífrænna sýra í þurrkuðum ávöxtum, örvar útstreymi galls og það er alveg óviðunandi við versnun brisbólgu og gallblöðrubólgu.

Samt sem áður ættu sjúklingar ekki að láta af eftirlætisbragði sínum að fullu. Lítið magn getur verið innifalið í mataræði sjúklingsins:

Þú getur notað þau tvisvar til þrisvar í viku og ekki sem sjálfstæður réttur, heldur sem innihaldsefni í ýmsum mataræðisréttum. Til dæmis er hægt að elda compote úr þurrkun epla og peru (án þess að bæta við kornuðum sykri, þar sem þessir ávextir hafa sjálfir sætt bragð, sérstaklega perur), og stundum má bæta nokkrum sveskjum við grautinn eða súpuna.

Horfa verður á marga þurrkaða ávexti, þétt innifalinn í daglegu mataræði. Með brisbólgu og gallblöðrubólgu er notkun þurrkaðra melóna, berberis, rúsína, fíkna, dadla og allra uppáhalds þurrkaða apríkósna allra bönnuð. Síðarnefndu má bæta við ýmsa rétti, en neyta í hreinu formi - nr.

Þurrkaðar perur

Það er nokkuð erfitt að melta, svo ekki er mælt með neyslu þeirra við versnun. Þrátt fyrir þetta getur það haft áhrif á brisi sem lækning, á því stigi sem er viðvarandi remission.

Vegna mikils súkrósainnihalds er ekki mælt með því að nota þessa vöru við brisbólgu. Þegar það er soðið hefur það hins vegar hreinsandi áhrif.

Þeir innihalda einnig mikið af súkrósa. Hægt er að byrja að borða þær smám saman og aðeins ef bráða stigið var fyrir mjög löngu síðan. Hreinsaðu líkamann á áhrifaríkan hátt.

Þú getur aðeins notað það sem hluti af tónskáldum eða öðrum námskeiðum. Heldur venjulegu magni af salti og vatni í mannslíkamanum. Í hreinu formi eða í bakstri er það strangt frábending.

Prune Hafrar súpa

Jafnvel nýliði kokkur getur eldað þennan létt og ótrúlega hollan rétt, svo þú getur örugglega falið dóttur þinni, skólastúlku eða forritara-eiginmanni. Prune súpa er svo ljúffeng að hún mun örugglega verða uppáhaldsréttur, ekki aðeins fyrir sjúklinginn, heldur fyrir alla fjölskyldumeðlimi.

Svo, undirbúið:

• Eitt og hálft glös af venjulegri haframjöl (þau sem eru soðin á nokkrum mínútum, það er betra að taka ekki),
• 150-200 grömm af sveskjum (án erlendrar lyktar eins og bensín eða reyk),
• Bara smá jurtaolía
• Vatn
• A klípa af salti
• Stærri pottur.

Hellið haframjöl með vatni og láttu bólgna í þrjár klukkustundir.

Settu pottinn á eldavélina, láttu sjóða og bíddu eftir því að kornið sjóði rétt.

Nú þarftu að þenja súpuna, hella seyði í aðra pönnu og kveikja á brennaranum - láta hana hitna og sjóða soðnu haframjölið með trékrem og setja það líka í seyðið.

Þegar súpan er soðin skaltu hella 1-2 msk af ólífuolíu eða hreinsaðri sólblómaolíu og prune skæld með sjóðandi vatni í það (þú getur látið hana heila eða skera í sneiðar).

Látið malla á súpunni í 10 mínútur í viðbót, hyljið síðan og látið brugga rétt.

Eftir hálftíma er hægt að hella því á plöturnar og kalla alla til borðsins.

Hrísgrjónagrautur með þurrkuðum ávöxtum

Hver sagði að hrísgrjón hafragrautur ætti að smakka eins og tyggja pappír og valda þrá við þá tilhugsun að elda hann? Handfylli af þurrkuðum ávöxtum mun gera það óvenju bragðgóður, hvað þá ilmur. Prófaðu það þó sjálfur!

Til að útbúa graut með þurrkuðum ávöxtum þarftu:

• Glís af hrísgrjónum (helst ávöl - það sýður betur)
• Þurrkaðir ávextirnir sem þér líkar við eru rúsínur, saxaðar þurrkaðar apríkósur, sneiðar af þurrkuðum eplum, sveskjur,
• Þrjú glös af vatni
• A klípa af salti.

Raða og skola hrísgrjónin vandlega þar til vatnið er alveg tært.

Hellið með þremur glösum af vatni, salti og setjið á eldinn.

Um leið og það sjóða, bætið við þurrkuðum ávöxtum, hrærið vel, lækkið hitann í það veikasta og eldið hafragraut í hálftíma. Ekki þarf að bæta við sykri, annars mun maturinn verða sykur-sætur!

Þegar máltíðin er tilbúin skaltu taka pönnuna af eldavélinni, vefja hana með ullar trefil og láta standa í eina og hálfa klukkustund. Þú getur prófað það.

Bragðið og ilminn er óvenjulegur!

Ábending: Ef þér líkar ekki samsetningin af nokkrum þurrkuðum ávöxtum í einum diski, taktu einn hlut: til dæmis sveskjur eða þunnur skorinn þurrkaðar apríkósur. En rúsínur eru betri ásamt þurrkuðum eplum. Prófaðu það, gerðu tilraunir! Smekkurinn á fullunnum réttinum verður nýr í hvert skipti.

Hressandi þurrkaðir ávaxtakompottar

Með venjulegri þurrkun heima (þunnar plötur með eplum og perum) er hægt að elda framúrskarandi compote, alveg sætt jafnvel án sykurs. En ef þú bætir við nokkrum þurrkuðum hækkunarberjum, þá fær drykkurinn göfuga súrleika og mun hann örugglega ekki aðeins njóta þín heldur fjölskyldu þinnar.

Til að byrja með, drekka þurrkaða ávexti í vatni og láttu standa í 30-40 mínútur. Staðreyndin er sú að raunverulegir ávextir sem ekki hafa verið meðhöndlaðir með efni eru raunverulegur segull fyrir ryk.

Tæmdu fyrsta vatnið og skolaðu vandlega undir kranann. Hún var umbreytt fyrir augum okkar!

Taktu svo, einn plata, og settu afganginn í pott, helltu 2,5 lítra af köldu vatni. Láttu það sjóða.

Lækkaðu hitann og láttu steypta ávextina malla á eldavélinni með smá suðu í 15-20 mínútur.

Álagið fullunna drykkinn og drekkið hann heilsunni (aðeins ekki meira en tvö glös á dag).

Hvað er þurrkaður ávöxtur

Á einfaldan hátt eru þurrkaðir ávextir þurrkaðir ber eða ávextir.

Þessar að því er virðist ómerkilegar, skreppaðar og þurrkaðar náttúrugjafir líta út fyrir að vera ósmekklegar. En þeir smakka næstum því eins og á sumrin, jafnvel þó að snjór hellist í garðinn.

Það er mjög auðvelt að útbúa þurrkaða ávexti heima, setja bara skera ávextina á málmbökunarplötu og láta standa í nokkra daga undir björtu sólinni. Á þessum tíma gufar allur raki frá þeim. Slíkum þurrkuðum ávöxtum er hægt að hella í bómullarpoka og geyma á veturna þar til næsta sumar, smám saman eyða.

Í iðnaði eru þurrkaðir ávextir útbúnir með sérstökum þurrkvélum eða í ofnum. Í þurrkuðum ávöxtum, sem seldir eru á markaðnum, er ekki meira en 20% raki eftir. Þetta er talsvert mikið til langtímageymslu, ef þú vilt láta þá vera eftir veturinn er best að þurrka þau í ofninum.

Því miður geta sumir óheiðarlegir framleiðendur þurrkaðir ávextir unnið úr þeim með efnum sem flýta fyrir þurrkunarferlinu, koma í veg fyrir mygluskemmdir og tap á framsetningu. Eitt þeirra, brennisteinsdíoxíð, er afar eitrað efni sem jafnvel hjá heilbrigðum einstaklingi getur valdið alvarlegum uppköstum og niðurgangi og fyrir sjúkling með brisbólgu getur það verið banvænt eitur.

Best er að elda þurrkaða ávexti sjálfur. Hins vegar, ef þú getur ekki gert þetta, skoðaðu aðkeyptan hlut vandlega. Þurrkaðir ávextir ættu ekki að vera of skærir að lit og skína, það ætti ekki að vera leifar af olíu eða fitu á yfirborði þeirra, þeir ættu ekki að vera með pungent eða klóandi lykt. Vertu viss um að skola þurrkaða ávexti fyrir rennandi heitt vatn fyrir notkun.

Frábendingar

Þurrkaðir ávextir, þrátt fyrir massa gagnlegra eiginleika og mikla smekkleika, eru ekki allir gagnlegir. Þeir eru stranglega bannaðir að nota við versnun:

• Magabólga,
• Kolitov,
• Magasár í maga og skeifugörn,
• Ertlegt þörmum.

Sykursýki og offita eru einnig frábendingar við notkun á þurrkuðum ávöxtum, þar sem hlutfall súkrósa er meira en tíu prósent.

Ekki flækjast of mikið með þetta góðgæti og þeir sem hafa auðveldlega skemmt tönn enamel: þétt fast við yfirborð tanna, þurrkaðir ávextir stuðla að skjótum eyðileggingu þeirra.Hins vegar, ef eftir að hafa borðað strax burstaðu tennurnar vandlega (skola hjálpar ekki hér), verða tennurnar áfram haldnar öruggar.

Ef þú borðar þurrkaða ávexti líður þér illa, bara ef þú tekur á venjulegum pillum og forðastu frekari neyslu á þessu meðlæti. Ég óska ​​þér góðrar heilsu!

Kæru lesendur, þín skoðun er mjög mikilvæg fyrir okkur - þess vegna munum við vera fús til að rifja upp þurrkaða ávexti með brisbólgu í athugasemdunum, þetta mun einnig nýtast öðrum notendum síðunnar.

Evdokia, Kursk

„Látin amma mín uppskerði ávexti í allt sumar: þurrkað epli og perur með sérþekkingum, uppskeruð apríkósur með heilum pokum, jafnvel kirsuberjum - hvílíkur svipur! - tókst að þorna svo að í tónskápnum leið þeim eins og ferskur. Hún þornaði ekki frá góðu lífi: hún var með brisbólgu. Amma bætti þurrum ávöxtum við súpur og korn, eldaði dýrindis rétti og ef enginn tími var til að elda kvöldmatinn gufaði hún handfylli af „eplisflögum“ og borðaði með te. Amma mín lifði allt til mjög aldurs og versnun brisbólgu kom mjög sjaldan fram, ekki oftar en einu sinni á nokkurra ára fresti. “

Nadezhda, Adler

„Ég er með brisbólgu, ég bý aðallega á grænmetissúpum og fljótandi korni. Ég get aðeins lyktað af sætinu en reyni að horfa ekki á kökurnar yfirleitt. Ef ekki fyrir þurrkaða ávexti var matseðillinn minn alveg daufur. Og svo skar þú þurrkuðu apríkósurnar fínt, gufaðir handfylli af rúsínum - og hafragraut. Ilmurinn svimar og sykur er alls ekki þörf, þurrkaðir ávextir eru nú þegar mjög sætir. Mér finnst gott að drekka te með sveskjum eða þurrkuðum banana. Ég veit að það er óæskilegt að borða þau í veikindum mínum, en þú getur gert eitt og eitt í viku! “

Gagnlegar eiginleika þurrkaðir ávextir

Þurrkaðir ávextir með brisbólgu eru ómissandi hjálparmenn í baráttunni við sjúkdóminn. Ef nota á venjulega ávexti með varúð, þá verða þeir í þurru útgáfunni öruggari fyrir menn. Mörgum þykir virkilega lítt áberandi smekkur þeirra. Þurrkaða ávexti er hægt að narta á kvöldin, eins og fræ, án þess að óttast að verða betri og þyngjast. Sestu þægilega fyrir framan sjónvarpið og kveiktu á uppáhalds seríunni þinni.

Uppþemba viðvörun

Sjúklingar með brisbólgu eða aðra sjúkdóma sem tengjast starfi meltingarvegsins finna í sjálfu sér ákveðna tegund röskunar með hægðum. Örgun er frestað, hægðatregða á sér stað. Það gerist að kvið bólgnar, sjúklingurinn er kvaldur reglulega af gasi, sem hverfur ekki í langan tíma, óþægindi í kviðarholinu. Að koma í veg fyrir vindgangur mun hjálpa til við að borða þurrkaða ávexti reglulega. Þessar vörur eru ótrúlega gagnlegar fyrir allan líkamann.

Regluleg þörmavirkni

Þurrkaðir ávextir hafa vægt hægðalosandi áhrif. Þeir sem kveljast af stöðugri hægðatregðu ættu að taka eftir sviskum, eplum, perum. Við the vegur, þurrkaðir ávextir geta verið borðaðir hráir, aðeins eftir að hafa þvegið og skolað með sjóðandi vatni. Það er engin þörf á að elda compotes í hvert skipti ef þú hefur lítinn tíma til að elda.

Regluleg þörmavirkni stuðlar að tímanlega fjarlægingu hægða. Og þetta þýðir að eiturefni og eitur hætta að eitra líkama þinn, munu ekki staðna í honum. Staðfest vinna meltingarvegarins mun staðla virkni allra annarra líffæra og kerfa.

Auðgun vítamíns

Þurrkaðir ávextir geta fært einstaklingi áþreifanlegan ávinning. Þau eru rík af vítamínum, stuðla að mettun líkamans með öllum nauðsynlegum efnum. Þetta er sérstaklega dýrmætt á vorin, á tímabilinu þar sem bráð vítamínskortur er. Ef fólk vissi hversu margir nytsamlegir íhlutir finnast í sveskjum, þurrkuðum apríkósum, rúsínum, vildu þeir þá frekar en gagnslausa safa úr pakkningum úr búðinni. Þú verður örugglega heilbrigðari, þú munt líta betur út eftir að hafa eignast svona réttan vana að borða þurrkaða ávexti á hverjum degi. Vegna mikils innihalds vítamína hjálpa þurrkaðir ávextir við að styrkja friðhelgi.

Leyft og bönnuð þurrkaðir ávextir

Þrátt fyrir þá staðreynd að þurrkaðir ávextir eru svo heilsusamlegir, ættu sjúklingar með brisbólgu að vera meðvitaðir um að þeir geta ekki allir verið öruggir við bráða sjúkdóminn. Þegar sjúkdómurinn er á stigi alvarlegrar versnunar þarftu að vita hvernig á að bregðast við skynsamlega til að skaða þig ekki enn frekar. Ekki auka ástand þitt ef þér líður þegar illa. Við brisbólgu skal nota eftirfarandi þurrkaða ávexti með varúð: fíkjur, dagsetningar, þurrkaðar apríkósur. Út af fyrir sig eru þeir mjög dýrmætir, en ef um er að ræða áberandi gráðu af sjúkdómnum er betra að láta tímabundið frá sér ótrúlega smekk þeirra. Mikið af kolvetnum, jurtaolíum og sykri eru einbeitt í þeim, sem gætu ekki verið mjög gagnleg fyrir lífveru sem veikst af lasleiki.

Leyfðu þurrkaðir ávextir fela í sér: sveskjur, epli, perur. Notkun þeirra getur talist örugg í öllum tilvikum. Þau innihalda mjög lítinn fjölda kaloría, en það er gríðarlegt magn af heilbrigðum vítamínum. Sviskur er sérstakur hlutur. Það er sannað að ef þú borðar að minnsta kosti fimm til sjö stykki á hverju kvöldi eftir kvöldmat geturðu búist við góðri hægðir á morgnana.

Þannig eru þurrkaðir ávextir með brisbólgu góð hjálp fyrir fullan bata. Þau stuðla að almennri hreinsun líkamans á skaðlegum eiturefnum og eiturefnum, hjálpa til við þróun ónæmisfrumna til að viðhalda líkamlegri vellíðan. Ef hver einstaklingur gæti verið ábyrgari fyrir eigin heilsu, þá væru það minna langvinnir sjúkdómar. Brisbólga þarf meðvitað og öguð nálgun sjúklingsins við lækningarferlið.

Orsakir brisbólgu

Til að byrja með geta brisbólga komið fram á bráðri og langvinnri (með versnandi tímabilum). Það er mikilvægt að skilja að ótímabær veiting læknis til einstaklinga með bráða brisbólgu getur jafnvel leitt til dauða.

Ef þú rannsakar ástæður þess að einstaklingur fær brisbólgu, þá er hægt að greina á milli tveggja megin: gallblöðruveiki (gallsteinssjúkdómur) og áfengisnotkun.

Því miður er ómögulegt að takmarka notkun áfengis (að minnsta kosti fyrir ákveðinn flokk fólks) en það er í þínu valdi að draga úr neikvæðum áhrifum þess á líkamann. Á hátíðum skaltu ekki reyna að „grípa“ áfengið, heldur „drekka“ það með miklu magni af kolsýrðu vatni. Að auki munu þessi tilmæli hjálpa til við að koma í veg fyrir áfengisneyslu.

Þættir sem vekja þróun brisbólgu:

• skeifugarnarsár
• magaaðgerð
• kvið áverka
• að taka ákveðin lyf (estrógen, sýklalyf, fúrósemíð)
• sýkingum
• uppstig
• hormónabreytingar
• frávik í brisi
• efnaskiptasjúkdómur
• arfgengi

Í sumum tilvikum geta læknar hins vegar ekki fundið orsök þroska bráðrar brisbólgu.

Einkenni einkenna:

• uppköst
• veikleiki
• sundl
• stól truflun

Gagnleg grein? Deildu hlekknum

Til að greina brisbólgu þarftu að taka lífefnafræðilega blóðrannsókn. Ef grunsemdir um þessa kvilla eru staðfestar er stigið í blóði alfa-amýlasa farið yfir 10 sinnum í samanburði við normið.

Við ómskoðun hjá einstaklingi með bráða brisbólgu er breyting á lögun og ójöfnuð í brúnum brisi merkjanleg. Að auki getur verið myndun á blöðrum.

Með brisbólgu geturðu róað sársaukann aðeins ef þú sest niður og halla þér aðeins fram á við. Verkjaheilkennið versnar 1 klukkustund eftir máltíð (sérstaklega steikt, feita og sterkan). Stundum geislar sársaukinn við hjartað og líkist árás á hjartaöng.

Með brisbólgu þjást sjúklingar oft af niðurgangi. Þar að auki verður kollurinn sveppur og hann inniheldur ómeltan mat.

Með þessum sjúkdómi léttist einstaklingur framan í augun. Stundum verður langvinn brisbólga helsta orsök sykursýki.

Brisbólga Mataræði

Segjum sem svo að þú hafir fengið þessa ekki traustvekjandi greiningu. Ef brisbólga er tengd nærveru steina í gallblöðru, þá er nauðsynlegt að grípa til skurðaðgerðar. Ef sjúkdómurinn stafar af misnotkun áfengis, þá þarftu lækni að sækja lyf fyrir þig, sem miðar að því að fjarlægja bólguferlið.

Meðan á meðferð stendur er frábending frá áfengi algerlega frábending. Að auki þarftu að halda lögbæru mataræði til að koma í veg fyrir versnun sjúkdómsins.

Reglur um næringu við brisbólgu:

• Matur þarf að elda í ofni, tvöföldum ketli eða hægfara eldavél.
• Borðaðu þurrkað brauð.
• Súpur ættu ekki að vera með hvítkál.
• Hvað kjöt varðar, gefðu frekar kjöt af nautakjöti, kálfakjöti, kjúklingi, kanínu.
• Úr fiski er hægt að borða þorsk, gjedde, gjedde karfa, karp.
• Það er betra að taka ekki þátt í mjólkurafurðum á meðan þær ættu ekki að vera súrar.
• Bætið grænmeti og smjöri við tilbúnar máltíðir.
• Það er gagnlegt að borða hafragraut sem er soðinn í vatni (án salt).
• Af ávöxtum geturðu borðað epli án hýði á bökuðu formi.
• Drekktu kompóta af þurrkuðum ávöxtum (þú getur gleymt ferskum safum, en ef þú drekkur, þá þynntur með vatni).

Neita frá:

• smjördeigið
• feitur kjöt, fiskur og alifuglar
• pylsur, reykt kjöt og ostar
• kjöt, kjúkling, sveppi og fiskibrauð, hvítkálssúpa
• feita sýrðum rjóma
• egg
• baun
• hvítkál, sorrel, spínat, radish og radish, hvítlaukur, piparrót, laukur
• súrum gúrkum, kryddi, súrsuðum sveppum

https://youtube.com/watch?v=5ma4ZyULgQo
Þannig er brisbólga nokkuð alvarlegur sjúkdómur, sem er miklu auðveldara að koma í veg fyrir ef þú borðar rétt. Hins vegar, ef kvillinn lét á sér kræla, skaltu strax hafa samband við lækni. Meðan á meðferð stendur er mikilvægt að fylgja ströngu mataræði en án þess munu dýrustu lyfin einfaldlega ekki skila árangri.

Frá forngrísku er orðið „brisi“, sem í fornöld var kallað brisi, þýtt sem „allt kjöt.“ Brisi er mikilvægur hluti mannslíkamans, þökk sé starfi þessa líffærs eiga sér stað lífsnauðsynir ferlar, svo sem framleiðslu ensíma og stjórnun efnaskiptaferla.

Hvað er brisbólga, orsakir þess og einkenni

Brisbólga er bólga í brisi.

Brisbólga er bólga í brisi. Sjúkdómurinn getur komið fram bæði í bráðum og langvarandi formi, ásamt miklum verkjum í efri hluta kviðarhols.

Bólguferlar í brisi valda ótímabæra virkjun ensíma sem verða árásargjarn í umhverfið og byrja að starfa eyðileggjandi.

Aðalhópur fólks með brisbólgu er sá sem neytir mikið magn af áfengi, feitur matur, svo og fólk sem er viðkvæmt fyrir ofát.

Brisbólga getur verið bráð og langvinn. Langvinn brisbólga þróast á bak við bráð form sjúkdómsins eða vegna sjúkdóma í lifur, skjaldkirtli eða æðakölkun. Erfitt er að ákvarða orsök sjúkdómsins en í flestum tilvikum stafar brisbólga af of mikilli áfengisneyslu og sjúkdómum í gallblöðru.

Efnaskiptasjúkdómar, arfgengi, æðasjúkdómar, hormónavandamál, sýkingar, kviðskemmdir eða skurðaðgerðir í maga eða gallvegi geta einnig orðið þættir í útliti þessa sjúkdóms. Einkenni brisbólgu:

1. Alvarlegur skurðverkur
2. Hár hiti
3. Mjög hár eða lágur þrýstingur,
4. Breyting á yfirbragði
5. Ógleði
6. Uppköst
7. Munnþurrkur
8. Niðurgangur eða hægðatregða
9. Gulur veggskjöldur á tungunni
10. Uppþemba
11. Gulur húðlitur.

Á fyrstu stigum sjúkdómsins eru einkenni brisbólgu svipuð og með alvarlega eitrun, en ef ástand sjúklingsins aðeins versnar, þá geturðu ekki gert án læknis.

Ótímabær greining á brisbólgu getur valdið alvarlegum fylgikvillum. Sjúklingurinn getur fengið gallblöðrubólgu - bólga í gallblöðru. Vegna sýkingar getur bráð brisbólga fylgt með purulent fylgikvillum. Í sumum tilvikum eiga sér stað blæðingar í kviðarholi. Eyðilegging á brisi og kviðbólga eru einnig alvarlegir fylgikvillar.

Langvinn brisbólga getur valdið sykursýki. Dauðinn er líka mögulegur. Til að koma í veg fyrir upphaf brisbólgu er nauðsynlegt að fylgjast með mataræði þínu, borða kryddaðan krydd og feitan mat í litlu magni, gefast upp áfengi, gaum að hirða óþægilegum einkennum sem geta stafað af sjúkdómum í gallvegi eða meltingarvegi.

Aðferðir til greiningar og meðferðar á brisbólgu

Blóðrannsókn hjálpar til við að greina brisbólgu.

Þú getur sannreynt tilvist sjúkdómsins eftir ítarlega greiningu, sem felur í sér:

• Blóðpróf
• Coprogram
• Athugun á brisi, lifur, gallvegum og gallblöðru með ómskoðun,
• Tölvusneiðmynd í kviðarholi.

Meðferð er ávísað af lækni eftir því hve alvarleiki sjúkdómsins er. Hægt er að lækna vægt form brisbólgu með því að halda sig við sérstakt mataræði í nokkra daga.

Með fylgikvilla innan 3 til 5 vikna er sjúklingnum veitt næring í bláæð. Í alvarlegri tegundum sjúkdómsins þarf sjúklingur lögboðna sjúkrahúsvist og stundum skurðaðgerð. Með brisbólgu er það stranglega bannað:

1. Áfengir drykkir
2. Skyndibiti
3. Matur með krydduðu kryddi og kryddi,
4. Feiti fiskur
5. Niðursoðinn matur,
6. Kaffi, sterkt te, kakó,
7. Kolsýrt drykki
8. Citrus ávextir
9. Jógúrt, feitur sýrður rjómi,
10. Súkkulaði, kex, karamellu,
11. Pylsa, pylsur,
12. Rúgbrauð
13. Radís, spínat, sorrel.

Eitt af meginatriðum meðferðar er innihald fæðunnar. Við meðhöndlun brisbólgu, fyrstu fjóra dagana, ætti sjúklingurinn að neita mat yfirleitt, drekka aðeins heitt vatn án bensíns. Næsta skref er að byrja að borða hollan mat vandlega.

Mataræði nr. 5 er talið almennt viðurkennt í meðferð, þar sem kjarninn er synjun matar, sem eykur myndun sýru í maga og vekur ensím í brisi til að virka virkan. Það er leyfilegt að borða:

• Grænmeti
• Hallað kjöt, fiskur og alifuglar,
• Soðinn grautur í vatni eða mjólk (nema hveiti),
• Ósýrðar mjólkurafurðir,
• Mildur ostur
• Soðið vermicelli,
• Bakað epli
• Grænmetissúpur
• Hveitibrauð
• Takmarkað magn af sultu, elskan,
• Í takmörkuðum fjölda þurrkexa er marmelaði, marshmallows,
• Veikt te, compote.

Ef um er að ræða alvarlega fylgikvilla ætti sjúklingur að fylgjast með slíku mataræði í 8 mánuði og eftir það - búðu til daglega mataræði þitt.

Hvaða þurrkaða ávexti get ég borðað með mataræði?

Þurrkaðir ávextir auðgaðir með mörgum vítamínum.

Þurrkaðir ávextir eru mikilvæg uppspretta efna sem nýtast mannslíkamanum. Fólk með brisbólgu í langan tíma takmarkar sig við stóran lista yfir vörur.

Að borða þurrkaða ávexti hjálpar til við að bæta upp magn vítamína og steinefna sem tapast ásamt mat sem er óheimill fyrir sjúklinginn.

Að bæta þurrkaða ávexti við mataræðið er aðeins fáanlegt við langvarandi brisbólgu og þá eru ekki allir í litlu magni. Það er leyfilegt að borða:

1. Sviskur
2. Þurrkaðar perur
3. Þurrkuð epli.

Vegna mikils sykurinnihalds er bannað að neyta:

Besti kosturinn til að borða þurrkaða ávexti við brisbólgu er að búa til compotes með litlu magni af sykri.

Slíkur vökvi mun ekki skaða brisi, þvert á móti, það mun styrkja líkamann og fylla hann með vítamínum.

Þemavídeóið mun segja þér hvaða sviskur eru gagnlegar fyrir:

Af hverju er prune svo gott fyrir sjúklinga með brisbólgu?

Prunes eru plómur sem eru sérstaklega þurrkaðir.

Sviskur er einn af gagnlegustu þurrkuðum ávöxtum. Sviskur, jafnvel þegar það er þurrkað, hefur marga gagnlega hluti: pektín, trefjar, eplasýru, vítamín A, B1, B2, C, járn, fosfór, natríum, kalíum og magnesíum.

Sjúklingar með brisbólgu geta bætt sveskjum við mataræðið, en mjög vandlega og í litlu magni, og sjúklingar með fylgikvilla geta ekki notað sveskjur eða aðra þurrkaða ávexti, þar sem brisbólga verður brisið mjög viðkvæm fyrir mat með miklum sykri. Einnig geta sviskur vakið kóleretaferli sem er óásættanlegt ef brisbólga kemur fram.

Með vægt form sjúkdómsins er sjúklingurinn fær um að ákvarða sjálfstætt hlutfall þurrkaðra ávaxta sem þarf til að viðhalda næringarefnum með því að einbeita sér að einstökum eiginleikum líkama hans. Það er leyfilegt að borða ekki meira en tíu þurrkaða ávexti á dag. Ávinningurinn af sveskjum fyrir líkamann:

1. Aðlögun efnaskipta,
2. Samræming á ástandi og aðgerðum í meltingarvegi,
3. Forvarnir gegn hægðatregðu
4. Bæting húðarinnar,
5. Bakteríustýring,
6. Lækkun áhættu á hjarta- og æðasjúkdómum,
7. Draga úr líkum á krabbameini
8. Aukið framboð.
9. Sviskur hefur einnig þvagræsilyf og sterk hægðalosandi áhrif.

Borðaðu þennan þurrkaða ávexti án hitameðferðar, heilir ávextir. Ljúffengur og hollur eru kartöflumús, hlaup, prune mousses. Þessi vara er einnig hentugur sem aukefni í annað námskeið. Fyrir sjúklinga með alvarlega brisbólgu eru aðeins veig og plómuð plómur leyfðar.

Ástand heilsufar manna fer eftir því hvernig brisi vinnur. Rétt lífsstíll, yfirvegað mataræði og athygli á hirða einkennum sjúkdómsins eru mikilvæg skref í lífi án vandkvæða.

Brisbólga, eða bólgubreytingar í brisi, sem framleiðir mikilvæg meltingarensím, er sjúkdómur fólks með ójafnvægið mataræði, þeirra sem neyta of mikils áfengis.

Meðferð við meinaferli byggist fyrst og fremst á breytingum á matarvenjum með næringarfæði.

Og þar sem mataræði fyrir viðkomandi sjúkdóm er nokkuð strangt, veltir flestum sjúklingum fyrir sér hvers konar ávexti er hægt að nota við brisbólgu, þar sem slíkar vörur geta ertað brisi.

Almennar ráðleggingar

Ávexti í nærveru slíkra óþægilegra einkenna ætti að taka sem mat vegna þess að verulegt magn af mikilvægum snefilefnum er einbeitt í þeim.

Þökk sé hæfilegum undirbúningi mataræðisins er mögulegt að staðla almennt heilsufar á skemmstu tíma. Nauðsynlegt er að fylgjast með nokkrum reglum um næringu:

• Ávextir og ber eru neytt eingöngu á unnu formi. Í þessum tilgangi er þeim leyft að gufa eða bæta við sem meðlæti.
• Á bráða stigi er neysla á hráum ávöxtum bönnuð.
• Þú þarft að velja þroskaða ávexti sem hafa mjúka húð og sætan eftirbragð.
• Ekki er mælt með því að þeir séu teknir á fastandi maga.
• Nauðsynlegt er að útiloka sítrónuávöxtum, súrum og bitur ávöxtum frá valmyndinni.

Með því að fylgjast með ofangreindum lyfseðlum er mögulegt að koma í veg fyrir fylgikvilla með brisi.

Er hægt að ávaxta með brisbólgu

Erfitt er að gefa afdráttarlaust svar við því hvort leyfilegt sé að borða ávexti með brisbólgu, þar sem sjúkdómurinn getur komið fram á ýmsa vegu, þar sem meðferðin er mjög breytileg.

Ávextir sjálfir hafa sín ýmsu einkenni, sem gerir okkur ekki kleift að öðlast almennar reglur.

Bráð form sjúkdómsins, sem næstum alltaf myndast vegna ofneyslu áfengra drykkja, er frekar hættulegt ferli sem krefst brýnrar meðferðar á legudeildum.

Á þessu stigi verður föstu áhrifaríkasta tækni. Veita skal brjósthvíld svo hún geti náð sér hraðar.

Að auka fjölbreytni í mataræði með ávöxtum í viðurvist versnunar sjúkdómsins er aðeins mögulegt eftir að eðlilegt horf er komið.

Þetta er gert smám saman, upphaflega sem rotmassa og hlaup, kartöflumús. Eftir að bæta við ósýrum safum.

Aðeins þegar brisi batnar er hægt að metta mataræðið með rifnum og síðan heilum ávöxtum.

Í langvarandi formi brisbólgu þarftu að borða ávexti vandlega. Versnun getur verið auðveldari en þeir eru hættulegir. Gæta skal þess að velja mat.

Á fyrsta degi eftir versnun þarf að neita öllu næringu. Þegar sjúklingur er með stöðuga ógleði og gag viðbragð geta máltíðir aukið ástandið.

En jafnvel þó ekki sé uppköst, felur næring í sér neyslu á hreinu vatni (hugsanlega ekki kolsýruðu steinefni) eða afoxunarhækkun allt að 500 g á dag.

Ávextir, sem fljótandi eða hálf-fljótandi diskar sem eru unnir úr þeim, eru í valmyndinni ef líðan sjúklings hefur batnað verulega.

Upphaflega er valinu hætt á ósykraðri tónsmíðum og hlaupi. Sykur vekur aukningu á glúkósa í blóðrásinni þar sem sjúka kirtillinn er ekki fær um að framleiða það magn insúlíns sem þarf til að breyta glúkósa í orku.

Þá er rifnum ávöxtum í soðnum eða bakaðri form og náttúrulegum safum án sykurs bætt við á matseðilinn.

Síðari bæting á líðan gerir það kleift að stækka matseðilinn, metta hann með mousses, puddingum, hlaupi úr náttúrulegum safa og öðrum ljúffengum eftirréttum úr ávöxtum og berjum.

Milli versnana getur mikill fjöldi ávaxtar og réttir verið með í mataræðinu, þar sem ávextir eru ekki aðeins talin eftirréttur, heldur einnig mikilvæg uppspretta gagnlegra þátta.

En í öllu er krafist að fylgjast með málinu og fylgjast með nokkrum kröfum.

Hvaða ávexti ætti að neyta með brisbólgu

Ef einkennin hverfa í tiltekinn tíma þarftu að hámarka daglega valmynd sjúklingsins og innihalda ávexti og grænmeti.

Það er ákjósanlegt þegar valið er valið í þágu árstíðabundinna ávaxtar, þar sem leyfilegt er að taka þá ferska, fjarlægja húðina og kjarna.

Þurrkaðir ávextir, sem soðnar ávextir eru soðnar úr, verður hentugasta eftirrétturinn fyrir sjúklinga.

• Epli í viðurvist viðkomandi meinafræði eru talin skaðlausustu vörurnar fyrir sjúklinga. Þeir eru soðnir bakaðir. Áður en þú borðar ferskan ávexti þarftu að fjarlægja húðina og draga miðann út. Best er að láta af vetrarafbrigðum vegna þess að þau einkennast af gróft samræmi.
• Heimilt er að borða perur og ákveðin ber sem ávaxtadrykkir eru gerðir úr. Það er mögulegt að borða eplasósu, peru mauki eftir 4 daga, þegar versnun lýkur. Þetta á við um banana. Bananamassa þarfnast ekki hjálparvinnslu.
• Á eftirgjöf stigi eru mandarínur og appelsínur neytt í litlum bita. Ekki er mælt með greipaldins- og sítrónusafa til að drekka vegna þess að þeir hafa mikla sýrustig. Það er leyfilegt að borða nokkur stykki af melónu, ananas.
• Feijoa er líka leyfilegt. Vegna aukins styrks B-vítamíns hefur ávöxturinn jákvæð áhrif á sjúka líffærið.
• Meðal fjölbreytta berja er sjúklingurinn látinn drekka afköst af rosehip á mismunandi stigum sjúkdómsins. Trönuberjum á stigi versnunar brisbólgu eru bönnuð til neyslu. Það hefur áhrif á framleiðslu magasafa sem eykur bólgu.
• Ekki er mælt með ferskum hindberjum og jarðarberjum til að borða sjúkling sem þjáist af brisbólgu. Þetta tengist mikilli sætleika og fræjum í berjunum. Þeir geta verið borðaðir eingöngu í soðnu hlaupi, tónsmíðum og moussum.
• Vínber eru leyfð til notkunar í litlum skömmtum þegar það er þroskað og engin fræ eru.

Brisbólga bönnuð ávextir

Ef starfsemi meltingarvegsins er skert verður að gæta þess að nota hvaða ávöxt sem er með súrt bragð og þétt húð. Þetta eru ávextir og ber eins og:

Nota skal þessi ber með mikilli varúð þegar viðkomandi meinafræði er að finna hjá einstaklingi.

Við neyslu þeirra er slímhúð í meltingarvegi pirruð, sem vekur uppköst. Að auki er það bannað compote úr niðursoðnum vörum sem hafa ákveðið sýruinnihald, skaðlegt briskirtlinum.

Með versnun á meinaferli er bannað að borða ferskt viburnum, þar sem auk þess jákvæða getur það haft neikvæð áhrif á meltingarveginn. Það hjálpar til við að auka seytingu og hjálpar einnig við að hreinsa lifrarfrumur. Það er leyfilegt að búa til ávaxtadrykk, compote og kissel upp úr því aðeins eftir 2 vikna veikindi.

Viburnum er sameinuð öðrum berjum, til dæmis með rósar mjöðmum eða eplum. Soðnir safar ættu aðeins að eiga náttúrulegan uppruna.

Meðal mikils fjölda ávaxta er sjúklingi bannað að borða vínber (þó, það geta verið tímar þar sem notkun þess er leyfð), að borða fíkjur og dagsetningar. Appelsínur eru einnig bannaðar að borða vegna aukinnar sýrustigs.

Veik brisi tekur neikvætt meltanlegt trefjar og jákvætt - ensím sem finnast í umtalsverðu magni í suðrænum ávöxtum.

Vegna áhrifa þeirra er matur unninn hraðar og því minnkar álag á brisi.

Ef versnun brisbólgu er nauðsynleg er að fjarlægja persímónur, apríkósur og granatepli úr matnum. Ekki er mælt með avocados þar sem það inniheldur aukinn styrk fitu.

En það er rétt að taka það fram að meðan á hléum stendur, verður varan nauðsynleg vegna þess að fóstrið inniheldur fitu sem þarf af líffærinu á þessu stigi. Líkaminn flytur fitu auðveldara en fita úr dýraríkinu.

Venjulega er bannað að borða chokeberry og fuglakirsuber. Þeir eru aðgreindir með mikla bindinguareiginleika og þess vegna getur verulegt heilsutjón skaðað í návist hægðatregðu.

Sérfræðingurinn mun hjálpa þér að gera lista þar sem allir ávextir og grænmeti sem eru ásættanlegir til neyslu eru máluð í svona meinafræðilegu ferli.

Hvaða grænmeti er hægt að borða

Hægt er að nota allt grænmetið sem mauki eða sem rifnar súpur. Heimilt er fyrir sjúklinginn að borða gulrætur, blómkál, rófur, perur, kúrbít.

Á ýmsum stigum sjúkdómsins er það þess virði að útiloka inntöku sveppum, kryddjurtum, radísum, hvítlauk, pipar.

Í vissum tilfellum er matseðillinn mettur af gúrkum, hvítkáli, tómötum, baunum, sellerí.

Það er leyft að neyta þeirra í litlu magni, að teknu tilliti til samsvarandi næmi eftir langvarandi skort á versnun sjúkdómsins. Súrkál ætti að fjarlægja úr valmyndinni.

Í fimm daga eftir að versnun sjúkdómsferilsins hefur versnað, er sjúklingnum ávísað ströng næringarfæði.

Eftir þetta tímabil er mögulegt að auka fjölbreytni í matnum með grænmeti. Þeir ættu að borða sem fljótandi mauki, þar sem bannað er að blanda mjólkurafurðum og jurtaolíu.

Kartöfluhnýði og gulrætur verða vörur sem bætast upphaflega í matinn. Eftir 3-5 daga er leyfilegt að bæta við soðnum lauk, hvítkáli.

Kúrbít er ásættanlegt að taka aðeins á gjalddaga. Það er bannað að borða grænmeti sem ekki er árstíðabundið. Þau einkennast af ákaflega traustum uppbyggingu.

Í 4 vikur er leyfilegt að borða einsleitan mauki í það sem eftir 15 daga er mögulegt að bæta við smjöri til að bæta bragðið.

Ávexti í nærveru viðkomandi sjúkdóms verður að borða án mistaka. Á þessu stigi þarftu að stjórna eigin líðan.

Þegar versnun sjúkdómsins hefur versnað ætti að farga ferskum ávöxtum að öllu leyti. Inntaka þeirra ætti að byrja með vökva og nudda útliti, þegar hættuleg einkenni eru minni.

Í ferlinu ætti að fylgja þeim tilmælum að ávextir ættu að vera þroskaðir, nægilega mjúkir, ósýrðir og ósykraðir.

Það er einnig nauðsynlegt að huga að því að það er ómögulegt að borða ferska ávexti á hreinum maga eða í miklu magni. Valið er gert í þágu ávaxta compotes eða gert fyrir nokkra rétti frá þeim.

Hins vegar verður að hafa í huga að mataræðið þarf að vera mettuð með öðrum mikilvægum matvælum. Sérfræðingur í meðhöndlun getur hjálpað til við að búa til mataræði fyrir meinafræði sem er til skoðunar, með hliðsjón af einstökum eiginleikum líkama sjúklings og tilheyrandi neikvæðum einkennum.

Hver er notkun þurrkaðra ávaxtar fyrir líkamann?

Þurrkaðir ávextir innihalda öll næringarefnin sem fylgja ferskum ávöxtum. Styrkur ákveðinna vítamína og snefilefna eykst jafnvel með réttri þurrkunartækni. Samsetning þurrkaðra ávaxta er afar rík af gagnlegum efnasamböndum:

• vítamín: A, C, E, K, PP, H, allir fulltrúar hóps B,
• snefilefni: magnesíum, kalíum, kalsíum, járni og mörgum öðrum - allt eftir tegund þurrkaðs ávaxtar,
• einfalt sykur (glúkósa, súkrósa, frúktósa),
• flókin kolvetni (plöntutrefjar)
• anthocyanins og önnur andoxunarefni.

Mismunandi gerðir þurrkaðir ávextir innihalda mismunandi magn af ákveðnum íhlutum, alvarleiki gagnlegra og skaðlegra eiginleika vörunnar fer eftir hlutfalli þessara íhluta. Gagnlegar eiginleika þurrkaðir ávextir og ber með reglulegri notkun þeirra: