Nautakjöt stroganoff með blómkáli og spergilkáli í lauk og rjómasósu
Aðgangi að þessari síðu hefur verið hafnað vegna þess að við teljum að þú notir sjálfvirknitæki til að skoða vefsíðuna.
Þetta getur komið fram vegna:
- Javascript er óvirkt eða lokað af viðbótinni (t.d. auglýsingablokkar)
- Vafrinn þinn styður ekki smákökur
Gakktu úr skugga um að Javascript og smákökur séu virkar í vafranum þínum og að þú blokkir ekki niðurhal þeirra.
Tilvísunar ID: # 711194d0-a6e5-11e9-b81e-c1cd1ce63026
Innihaldsefnin
- Tyrklandsbrjóst, 0,4 kg.,
- Spergilkál og blómkál, 0,25 kg hvor.,
- Ferskt krem, 0,2 kg.,
- Laukur, 1 laukur,
- 1 gulrót
- Ólífuolía, 2 msk,
- Jörð múskat,
- Salt og pipar.
Magn innihaldsefna byggist á 4 skammtum. For undirbúningur íhlutanna tekur um 20 mínútur, frekari eldunartími - 30 mínútur.
INNIHALDSEFNI
- Laukur 1 stykki
- Matarolía 50 millilítrar
- Spergilkál 400 Gram
- Rjómaostur 1 stykki
Ég á Como Tartar - Súrsuðum hunangsveppum 150 grömm
- Krem 200 millilítra
- Krydd eftir smekk
Til að útbúa spergilkál í rjómalöguðum sósu þurfum við að afhýða og skera lauk í hálfa hringa.
Steikið léttan lauk í jurtaolíu.
Við eldum þurfum við unninn ost. Ég tók þessa tegund af osti. Ég sýni vörumerkið ekki til að auglýsa. Þessi vara hefur réttan smekk til að búa til rétta sósu.
Taktu sundur spergilkál í blóma. Ég á frosið grænmeti. Þú getur tekið bæði slíka og ferska, það er enginn grundvallarmunur.
Sjóðið spergilkál í sjóðandi vatni. Salt þarf vatn. Elda hvítkál - 5-7 mínútur.
Bætið 200 ml við laukskálina. rjóma, skorinn rjómaost og spergilkál hent í þak. Láttu rjóma sjóða, hrærið stöðugt, hrærið ostinn í sósuna. Á þessum tíma er grænmeti útbúið og sósan verður þykkari.
Súrsuðum hunangsveppum (þú getur tekið sveppi) bætt við sósuna. Hrærið aftur. Saltið réttinn, piprið eftir smekk.
Berið fram réttinn að borðinu. Það er mjög þægilegt að bera fram réttinn eins og steikt í litlum potta eða í svona skammtaða potta.
