Haframjöl fyrir sykursýki
Hlutverk matarmeðferðar með háum sykri í líkamanum er mjög þýðingarmikið, vegna þess að rétt myndaður matseðill styður blóðsykursgildi innan viðunandi marka. Vörur eru valdar með blóðsykursvísitölu (GI). Gildi sem sýnir hve hratt glúkósa fer í líkamann eftir að hafa neytt ákveðins matar eða drykkjar.
Sum leyfileg matvæli eru sérstaklega gagnleg í mataræðinu þar sem þau geta lækkað blóðsykurinn. Má þar nefna haframjöl fyrir sykursýki af tegund 2. Úr því skal undirbúa rétti, seyði og hlaup. Þetta er það sem fjallað verður um í þessari grein.
Lyfjaeiginleikum og frábendingum haframjöl við sykursýki af tegund 2 er lýst hér að neðan, hvernig á að elda haframkorn, haframjöl hlaup án sykurs, er mögulegt að borða haframjöl fyrir sjúklinga. Hlutverki GI í lífi sykursýki er einnig lýst og mikilvægi haframjöls og klíðs kynnt.
Sykurvísitala hafranna
Vörur með vísbendingu um allt að 50 einingar ættu að vera til staðar í mataræðinu. Þeir geta ekki aukið blóðsykur. Tvisvar í viku er leyfilegt að borða mat að meðaltali allt að 69 einingum. En matur, drykkir, með GI 70 einingar eða meira, er óheimilt að vera með í valmyndinni þar sem þessi vöruflokkur getur aukið sykurmagn í líkamanum á mikilvægum tímapunkti.
Hækkun vísitölunnar getur haft áhrif á matreiðsluaðferðina og samkvæmni réttanna. Eftirfarandi regla gildir um hvers konar graut - því þykkari hafragrautur, því meiri vísir hans. En hann rís ekki gagnrýnislaust, aðeins nokkrar einingar.
Haframjöl fyrir sykursýki ætti að útbúa samkvæmt nokkrum reglum. Í fyrsta lagi undirbúa þeir það án þess að bæta við smjöri, það er mögulegt, bæði í vatni og í mjólk. Í öðru lagi ættir þú að velja hafrar án þess að bæta við þurrkuðum ávöxtum, þar sem sumir þeirra hafa slæm áhrif á heilsufar sykursjúkra.
Til að skilja spurninguna, er það mögulegt að meðhöndla Hercules með sykursýki, ættir þú að vita um meltingarveg og kaloríuinnihald hennar. Við the vegur, sjúklingar með umfram líkamsþyngd ættu að gæta sérstaklega að kaloríuinnihaldi afurða.
Hafrar hafa eftirfarandi merkingu:
- blóðsykursvísitala haframjöl er 55 einingar,
- hitaeiningar á 100 grömm af fullunninni vöru verða 88 kkal.
Það kemur í ljós að hugtökin haframjöl og sykursýki eru fullkomlega samhæfð. Vísitala þess er á miðsviði, sem gerir þér kleift að setja þennan graut í valmyndina, en ekki meira en tvisvar til þrisvar í viku.
Á sama tíma ætti mataræðið sjálft ekki að innihalda aðrar vörur með miðlungs og hátt GI.
Ávinningur hafra
Grautar í Hercules er einn af þættinum í mörgum megrunarkúrum sem miða að því að draga úr umframþyngd, koma í veg fyrir slæmt kólesteról, koma eðlilegri starfsemi meltingarvegarins í framkvæmd. Í þessu korni eru prótein frá plöntuuppruna og flókin kolvetni, brotin hægt niður af líkamanum og í langan tíma veitt tilfinning um mettun. Þökk sé þessu borða allir íþróttamenn hafragraut.
Haframjöl inniheldur mikinn fjölda náttúrulegra andoxunarefna (beta-glúkans). Þeir binda helmingunartíma afurða, róttæklinga og fjarlægja þær úr líkamanum. Einnig, andoxunarefni létta mann slæmt kólesteról, koma í veg fyrir myndun nýs. Beta glúkanar hægja á öldrun.
Meðhöndlun á höfrum er mikið notuð við meltingarfærasjúkdómum. Bruggaðar höfrar seyta glúten, sem umlykur pirraða veggi í þörmum og dregur þannig úr óþægindum í maga.
Haframjöl fyrir sykursýki er mikilvægt vegna tilvistar slíkra efna:
- B-vítamín,
- kalíum
- kalsíum
- magnesíum
- járn
- plöntuprótein
- trefjar.
Hafrar eru notaðir til að meðhöndla veikta kynlífsstarfsemi hjá körlum. Bara skammtur af morgunkorni í morgunmat verður frábært forvarnir gegn kynlífi. Sérstaku efnin sem samanstanda af korni örva framleiðslu hormónsins testósteróns.
Hercules með sykursýki hefur jákvæð áhrif á líkamann:
- fjarlægir slæmt kólesteról,
- eykur insúlínframleiðslu,
- kemur í veg fyrir hægðatregðu og gyllinæð,
- bætir taugar á endaþarmi,
- staðfestir vinnu meltingarvegsins.
Hægt er að meta ávinning og skaða af höfrum sjálfstætt, byggt á upplýsingum sem fram koma í þessari grein. Haframjöl í sykursýki getur aðeins haft neikvæð áhrif ef um er að ræða óþol fyrir glúteni manna, sem er hluti af þessu korni.
Fyrir sykursjúka sem eiga við ofþyngd, meltingarveg og hátt kólesteról að halda, verður þú að borða haframjöl reglulega.
Hafrar
Seyði hafrar er leið til að lækna tugi kvilla. Þetta korn hefur lengi verið notað í alþýðulækningum til að berjast gegn sjúkdómum í maga, lifur, hjarta og skjaldkirtil. Vegna skorts á frábendingum er mögulegt að nota afkok fyrir íbúa með hvaða sjúkdóm sem er, vegna þess að það hefur ekki enn meitt neinn að hreinsa líkama eiturefna og helmingunartíma afurða.
Margir hafa áhuga á spurningunni - hvernig á að búa til hafrar fyrir sykursýki? Það eru ýmsar uppskriftir, þó er óviðráðanleg regla - það er nauðsynlegt að brugga hráefni sem aðeins er keypt í apóteki.
Hér að neðan eru vinsælustu uppskriftirnar um afkok og innrennsli, sem hafa aðeins jákvæðar umsagnir frá fólki eftir að hafa farið í fulla meðferð.
Fyrir fyrsta innrennslið þarftu eftirfarandi innihaldsefni:
- tvö bláber
- hálfa teskeið af hörfræjum
- teskeið af muldum baunablöðum, sama magn af grænu hafrastrá.
Blandið öllu hráefninu og hellið 300 ml af sjóðandi vatni, látið það brugga í 12 klukkustundir í hitamæli, síið síðan og drukkið yfir daginn. Meðferðin er frá 14 til 30 dagar. Þá þarftu að taka tveggja vikna hlé.
Seinni leiðin til að búa til hafrar til að lækka blóðsykur mun taka um það bil tvær klukkustundir. Gerðu decoction er nauðsynlegt í tveimur áföngum. Skolið korn sem keypt er í apóteki undir rennandi vatni, leggið 250 grömm af höfrum í eina klukkustund í köldu vatni, setjið síðan ílátið og bruggið og látið malla í eina klukkustund.
Leyfið seyði að kólna á eigin spýtur, silið síðan, kreistið kornið og bætið við nægu vatni til að búa til einn lítra. Geymið í kæli. Meðferð við sykursýki með höfrum er eftirfarandi: hálftíma fyrir máltíð, drekkið 100 ml innrennsli, þrisvar á dag.
Meðferðarlengdin verður tvær vikur, eftir það þarf að taka vikuhlé.
Kissel á haframjöl
Frá sykursýki er hægt að elda haframjöl hlaup. Þar að auki eru til nokkrar uppskriftir - allt frá því að elda á eldavélinni til að elda í hægum eldavél. Allir geta valið þægilegustu og hagkvæmustu leiðina.
Haframjöl má ekki innihalda hvítan sykur. Nútíma lyfjafræðilegur markaður býður sykursjúkum ýmis afbrigði af sætuefni - frúktósa, sorbitól, xýlítól, stevia. Þegar þú velur sætuefni, gefðu val um náttúrulegt (stevia, frúktósa).
Einnig er sykursjúkum heimilt að elda klassískan ávaxta- og berjahlaup með höfrum sem eru muldar í duft í stað sterkju. Matreiðslutæknin er sú sama. En rétt fyrir neðan uppskriftina að kissel sem kynnt er með sykursýki mun hjálpa til við að vinna bug á sjúkdómnum.
Haframjöl hlaup er framleitt úr eftirfarandi innihaldsefnum:
- 300 grömm af haframjöl
- tvær sneiðar af þurrkuðu rúgbrauði,
- lítra af hreinsuðu vatni
- salt eftir smekk.
Blandið öllum matvælum nema salti og látið standa í 48 klukkustundir, hrærið stundum, á sjö tíma fresti. Tappaðu síðan vökvann í gegnum ostdúk og kreistu massann. Látið malla yfir lágum hita í klukkutíma, þannig að samkvæmni drykkjarins sé þykkur, salt eftir smekk. Hafrardrykkir sem eru útbúnir samkvæmt þessari uppskrift geta þjónað ekki aðeins sem þjóðmeðferð, heldur verða þeir einnig frábært fullgott snakk fyrir sjúklinginn.
Það er ómögulegt að lækna af sykursýki að eilífu, en þú getur lágmarkað sjúkdóminn með því að fylgja réttri næringu og nota hefðbundin lyf.
Haframjöl uppskrift
Borðaðu haframjöl við sykursýki. Slíkur réttur mun veita langvarandi mettunartilfinningu og hefja meltingarveginn. Hafragrautur er útbúinn nokkuð fljótt, þannig að morgunmaturinn verður alltaf nýlagaður og á sama tíma er smá tíma varið.
Undirbúningur mjólkurkorns ætti að fara fram samkvæmt ákveðinni reglu - mjólk er þynnt með vatni í hlutfallinu eitt til eitt. Og þess vegna reynist rétturinn vera minna kalorískur en hann virðist ekki vera á bragðgæðunum, svo það er ekkert vit í að eyða svona mikilli mjólk.
Ávextir og ber er leyfilegt að bæta við soðnum höfrum við sykursýki af tegund 2. Þeir ættu að velja út frá lista yfir matvæli með lága blóðsykursvísitölu sem ekki hækkar blóðsykur.
Í viðurvist sykursýki af tegund 2 eru eftirfarandi ber og ávextir leyfðir:
- epli, perur,
- rifsber
- allir sítrónuávextir - appelsínur, mandarínur, greipaldin,
- kirsuber
- apríkósur, nektarín, ferskjur,
- garðaber
- bláber
- Mulberry
- plómur.
Til að búa til graut fyrir sykursýki þarftu eftirfarandi innihaldsefni:
- 200 ml af mjólk, sama magn af vatni,
- fjórar matskeiðar af haframjöl,
- handfylli af bláberjum
- þrjár valhnetur.
Blandið vatni og mjólk, látið sjóða, bætið haframjöl út í og blandið saman. Látið malla í 15 mínútur. Eftir að hafragrauturinn hefur kólnað niður í viðunandi hitastig skaltu bæta við berjum og muldum hnetum.
Hafrar við sykursýki er dýrmætt morgunkorn sem ekki ætti að vera vanrækt, því aðeins ein skammt af grauti mun metta líkamann með trefjum um 80% af daglegri venju.
Ráð innkirtlafræðings
Því miður hefur sykursýki af tegund 2 áhrif á fleiri á hverju ári. Þetta er af ýmsum ástæðum - of þungur, kyrrsetu lífsstíll, tilfinningalegt streita, tilhneigingu. Til að koma í veg fyrir sykursýki, ættir þú að heimsækja innkirtlafræðing amk einu sinni á ári.
Með háum blóðsykri ætti ekki að vanmeta hlutverk lágkolvetnamataræðis. Meðferð á sykursýki af tegundinni sem ekki er háð insúlíni er byggð á réttri næringu, það hjálpar til við að stjórna glúkósastyrk í líkamanum.
Væg hreyfing hjálpar vel við sykursýki. Þeir ættu að vera reglulega, að minnsta kosti þrisvar í viku, ein kennslustund tekur 45-60 mínútur. Þú getur hjólað, synt, hlaupið, farið í jóga og líkamsrækt. Ef allt þetta er ekki nægur tími skaltu skipta um ferðir til vinnu á fæti.
Fyrir sykursýki er hægt að nota hefðbundnar lyfjauppskriftir. Baunasperrur, kornstigmas, Jerúsalem artichoke og Amur flauel berjum hafa reynst vel.
Hvernig á að meðhöndla sykursýki mun innkirtlafræðingur segja til um. Samt sem áður er matarmeðferð við sykursýki og íþróttum besta skaðinn fyrir sjúkdóminn.
Í myndbandinu í þessari grein talar Elena Malysheva um ávinning af höfrum.