Næring fyrir meðgöngusykursýki hjá þunguðum konum

GDM á meðgöngu er ekki svo sjaldgæft. Í slíkum aðstæðum er mjög erfitt að velja mataræði, vegna þess að þú getur ekki útilokað kolvetni með róttækum hætti eða haldið fastandi. Ennfremur, í líkama konunnar ganga allir efnaskiptaferlar ákafari sem krefst varðveislu í mataræði helstu hópa vítamína og snefilefna sem eru nauðsynleg til þroska barnsins.

Reyndur læknir ætti að velja mataræði, þar sem matseðill með litla kolvetni vekur oft ketónblóðsýringu - blóðið er mettað af ketónlíkömum sem eru skaðlegar fóstri. Með því að velja besta mataræði er mælt með því að einbeita sér að vísitölu líkama móðurinnar.

Almennar ráðleggingar fyrir barnshafandi konur

Með meðgöngusykursýki ætti að útiloka sælgæti frá mataræðinu og veita oft máltíðir í broti. Mælt er með 6 tíma máltíð - 3 aðal og 3 meðlæti.

Bilið á milli einstakra máltíða ætti að vera innan 2,5 klukkustunda og bilið á milli fyrstu og síðustu máltíðar ætti að vera meira en 10 klukkustundir.

Það er mikilvægt að útiloka tilfelli of overeating, enda massi eins skammts innan 150 g.

Ef kona hefur verið greind með meðgöngusykursýki, þá er ráðlegt að fylgja slíkri dreifingu hitaeininga í réttum yfir daginn:

í morgunmat - 25%,
í samsetningu seinni morgunverðsins - 5%,
í hádegismat - 35%,
fyrir síðdegis te - 10%,
í kvöldmat - 20%,
snarl fyrir svefn - 5%.

Til að ákvarða næringaráætlun fyrir GDM er tafla nr. 9 notuð - mataræði fyrir barnshafandi konur, lagðar fram af meltingarfræðingi M.I. Pevzner. Það veitir besta jafnvægi próteina, fitu og kolvetna.

Sem hluti af fyrirhuguðu næringaráætlun er magn kolvetna sem neytt er minnkað um 10% miðað við norm, þar af leiðandi ætti daglegt mataræði að samanstanda af 200-300 g kolvetni á dag. En ekki ætti að draga úr próteinum - fjöldi þeirra ætti að samsvara lífeðlisfræðilegum tilnefningum.

Í þessu sambandi ættu próteinrík matvæli að vera til staðar daglega í að minnsta kosti 2 máltíðum á dag. Og fita ætti að minnka. Að auki eru mettuð fjarlægð að fullu.

Þess vegna ætti að sameina BJU breyturnar sem hér segir:

hlutfall kolvetna er 50%,
hlutfall próteina er 35%,
nærvera fitu - 20%.

Mælt er með því að næringarfræðingar haldi sig við breytur heildar kaloríuinnihalds máltíða á dag innan 2000-2500 kcal.

Hægt er að reikna út kaloríuinnihald matseðilsins með hliðsjón af ákjósanlegum staðli - 35-40 kkal á dag á 1 kg af líkamsþyngd konu.

Hvaða matvæli geta verið innifalin í mataræðinu

Með meðgöngusykursýki ættu þungaðar konur að útiloka auðveldlega meltanleg kolvetni frá mataræðinu. Á matseðlinum ætti ekki að vera sykur, hunang, sælgæti, súkkulaði, niðursoðinn safi, kolsýrður sykraður drykkur, sætuefni.

Nauðsynlegt er að fylgja sex máltíðum á dag yfir daginn og dreifa kolvetnum jafnt.

Á kvöldin er ekki mælt með því að borða ávexti og kjöt. Þessari matvælum er auðveldara að melta á morgnana.

En fyrir kvöldið er mælt með því að setja kotasæla, kefir, stewað grænmeti á borðið.

Það eru ákveðnar kröfur fyrir vöruhópa hótela:

Brauðvörur og matvæli af hveiti tegundinni ætti að neyta í því magni sem næringarfræðingurinn ákveður, byggt á leyfilegri neyslu kolvetna. Það er leyfilegt að hafa rúgbrauð með í matseðlinum, auk afurða úr hveiti í 2. bekk. Engar hindranir eru fyrir pasta og mjölvörur sem ekki eru fitu. En frá bakstri ætti að láta af vörum frá shortbread eða blaða sætabrauð. Konur ættu ekki að borða smákökur, kökur, muffins osfrv.
Meðal morgunkornsins áhersla í mataræðinu ætti að vera á bókhveiti, bygg, hirsi, perlu bygg, hafrar. Hér er hins vegar tekið tillit til takmarkana á ákjósanlegri mettun kolvetna. Diskar með hrísgrjónum og sermi eru venjulega útilokaðir frá matseðlinum.
Grænmetisréttir gagnlegt fyrir líkamann, og þess vegna er hægt að breyta matseðlinum með því að setja kartöflur, gulrætur, rófur. A skammtur af grænum baunum og baunum hentar líka vel. Bauna- og linsubaunardiskar verða gagnlegir. Næringarfræðingar verða að stjórna mettun kolvetna - nærvera þeirra er ekki meira en 5% í grænmeti. Þess vegna er mælt með því að nota hvítkál, kúrbít, grasker, gúrkur, tómata, salat. Forgangsatriði er blandað hráu grænmeti, stewed, soðið, bakað. Þeir eru ekki hrifnir af saltum og súrsuðum vörum - þær eru alveg útilokaðar.
Með ávöxtum ætti að fara varlega. Á morgnana er ferskur ávöxtur og ber leyfð. En þú verður að velja sæt og súr afbrigði. Að sönnu eru margar vörur bannaðar. Þetta á við um vínber, rúsínur, banana. Ekki er mælt með myndum með döðlum, ávöxtum og berjum í niðursoðnu formi. Bannað og sultu.
Í mjólkurvörum það er kalk með próteinum sem eru gagnleg fyrir líkama konu. Þess vegna eru mjólkurafurðir fullkomnar fyrir mataræði - fitusnauð kefir, bifidok, fituríkur sýrður rjómi sem aukefni í rétti, súrmjólkur drykkir án sykurs. Vörur sem eru ríkar af laktósa, sætum kotasæla og jógúrtum, sýrðum rjóma og ostum af feitum afbrigðum henta ekki barnshafandi konu með GDM.
Í kjötvörum inniheldur vítamín, hágæða prótein og fitu. Þessar matvæli ættu að vera með í mataræðinu. Hins vegar verður þú að velja fitusnauð afbrigði. Hægt er að skreyta borðið með réttum af nautakjöti, kálfakjöti, kanínu, kjúklingi, kalkún. Þeir geta verið neyttir í soðnu eða stewed formi. Ekki ætti að borða mat sem inniheldur mikið af dýrafitu. Feitt kjöt mun skaða líkamann. Reyktar vörur og pylsur, niðursoðinn kjöt er undanskilinn. Steiking hentar ekki sem leið til að elda.
Fiskur einnig ríkur í vítamínum, próteinum og fitu. Það er einnig gagnlegt að því leyti að það inniheldur omega-3 sýrur. Fyrir mataræði er grannur fiskur hentugur. Það er hægt að sjóða það eða baka. Það er leyfilegt að borða niðursoðinn varning í eigin safa eða nota tómata. Fitu- eða saltfiskur, sem og niðursoðinn fiskur í olíu, er bannaður.
Konum sem eru greindar með meðgöngusykursýki ætti að bæta við mataræðið á meðgöngu. borschograuðrófur að nota grænmeti. Grænmeti eða kefir okroshka mun nýtast, en án þess að bæta við pylsum eða kvassi. Næringarfræðingar ráðleggja að nota fitusnauð kjöt, fisk eða sveppasoð með litlum styrk. Þú getur bætt grænmeti, korni, kjötbollum við það. Ekki má nota diska á sterkum og feitum seyði. Næringarfræðingar mega vera með soðin egg á matseðlinum. Hins vegar ætti að takmarka það við 3-4 stykki alla vikuna. Einnig er hægt að nota jurtaolíu, en í mjög takmörkuðu magni - það er aðeins leyfilegt að nota það sem umbúðir.
Til sveppa næringarfræðingar hafa alltaf haft tvírætt viðhorf. Annars vegar eru þau gagnleg vegna þess að þau eru mettuð með kolvetnum. Hins vegar er það vara sem er erfitt að melta með meltingarfærunum, sem skapar of mikið álag á brisi. Það er annað atriði - gæði vörunnar, vegna þess að óviðeigandi söfnun og geymsla getur valdið alvarlegri eitrun. Þess vegna er leyfilegt að nota aðeins öruggar tegundir af sveppum og í mjög hóflegum skömmtum.
Sérfræðingar mæla með að drekka að minnsta kosti 1,5 lítra af vökva á dag. Í þessu tilfelli geturðu notað nýpressaða safa eða drykki án sykurs. Ósykrað te, ekki kolsýrt steinefni með litlum vísbendingum um steinefna, kaffi í staðinn. En safar af sætri gerð, límonaði, kvass, áfengi eru bönnuð.

Mælt er með daglegum matseðli

Sjúklingum sem þjást af GDM á meðgöngu, það er ráðlegt að fylgja matseðlinum með leyfilegum vörum.

Staðlað daglegt mataræði getur verið:

Í morgunmat(klukkan 7-30) það er mælt með því að borða kotasæla með fituríkri gerð, þynnt með mjólk, hafragraut hafragraut, te án aukefna.
Seinni morgunmatur (klukkan 10-00) Þú getur útvegað ávexti, svo sem epli.
Eftir kvöldmat klukkan 12-30 Þú getur útbúið salat með gúrkum og tómötum, disk af súpu með soðinni sneið af magru kjöti, hluta pasta og seyði með villtum rósum.
Í hádegismat snarl klukkan 15-00 Þú getur drukkið glas af mjólk og borðað 20 g af brauði.
Fyrsti kvöldmaturinn er klukkan 17-30 Þú getur fjölbreytt með hluta af bókhveiti hafragrautur með stewed fiski og glasi af ósykruðu tei.
Snarl í seinni kvöldmatinn áður en þú ferð að sofa ætti að takmarkast við glas af kefir og litlu brauði.

Meðan á meðgöngu stendur þarftu að fylgjast stöðugt með styrk sykurs í blóði. Gerðu þetta að minnsta kosti 4 sinnum á dag með því að nota glúkómetra.