Fersk hvítkálssalat > Mataræði fyrir sykursýki

Hvítkál er hollt grænmeti. Það er ríkt af næringarefnum og hvað varðar C-vítamíninnihald getur enginn ávöxtur borið sig saman við það. Þess vegna verður það að vera með í jafnvægi mataræðis

Hvítkál er ásamt næstum öllum vörum, svo það er oft notað til að búa til salöt. Vegna þess að grænmetið inniheldur lítið magn af kaloríum er hægt að neyta þess við þyngdartap.

Grænmeti, ávexti, reykt og kjötvörur má bæta við hvítkálssalat. Það geta verið margir möguleikar. Hér að neðan eru einfaldustu og ljúffengustu kostirnir til að búa til létt og heilbrigt salat.

Einfalt og ljúffengt ferskt hvítkálssalat með gúrku

Þetta safaríka og hressandi salat verður að elda á heitum sumri. Diskurinn getur verið með í mataræðisvalmyndinni, þar sem hann inniheldur lítið magn af kaloríum, mörgum vítamínum og steinefnaþáttum, sem eru ekki nóg við þyngdartap. Allar vörur verða að vera ferskar.

Hráefni

500 g af hvítkáli. Ef þess er óskað geturðu skipt því út fyrir allar aðrar gerðir.
2 stk af árstíðabundnum gúrkum.
1 búnt af grænum lauk.
1 helling af dilli.
1 tsk edik.
Lítið magn af ólífuolíu.
0,5 tsk salt.
0,5 tsk af kornuðum sykri.

Skref elda

Fjarlægðu efstu blöðin frá hausnum á hvítkálinu, þvoðu það, saxaðu það með beittum hníf eða sérstökum grænmetisskurði og færðu í djúpa skál.
Bætið smá salti við. Magnið fer eftir óskum, sumar húsmæður salta salatið alls ekki. Blandið síðan vandlega saman og malið með höndunum svo að grænmetið byrji safann upp.
Skerið gúrkurnar fínt. Ekki er mælt með stórum stykki. Ef þess er óskað má grípa grænmetið á miðlungs raspi.
Malið grænu og bætið í skál með hvítkál.
Nú þarftu að búa til dressingu fyrir réttinn á sérstakri plötu. Til að gera þetta skaltu blanda ediki, ólífuolíu og kornuðum sykri. Hrærið alla sykurskristalla vandlega saman til að leysast alveg upp. Í staðinn fyrir edik geturðu notað sítrónusafa. Eldsneyti ætti að standa í smá stund.
Hellið afurðunum með tilbúinni blöndu. Láttu síðan salatið fara í kæli í að minnsta kosti 30 mínútur. Áður en borið er fram er mælt með því að strá ferskum kryddjurtum yfir.

Þrátt fyrir einföldu uppskriftina er salatið mjög bragðgott og létt. Hvítlauk elskhugi getur bætt því í litlu magni.

Hvítkál í borðstofunni

Margir þekkja bragðið af hvítkálssalati frá Sovétríkjunum og þá var hægt að fá það fyrir nokkrar sent. Aðal leyndarmál slíks réttar er þunnt skorið grænmeti. Til að elda þarftu eftirfarandi innihaldsefni:

300 grömm af hvítkáli.
50 gr gulrætur.
1 haus laukur.
1 msk edik.
Lítið magn af jurtaolíu.
½ tsk kornaður sykur.
Ein klípa af salti.

Myndskeiðið sýnir stig salatundirbúnings.

100 g af fullunnum réttinum inniheldur um það bil 70 hitaeiningar. Áður en þú þjónar þarftu að þola salatið svolítið, svo það sé alveg mettað.

Ljúffengur coleslaw með gúrku og sojasósu

Ef þér líkar vel við ljúffengan og hollan mat er mælt með því að nota þessa uppskrift. Sojasósa eykur smekk réttarins og fer vel með næstum hvaða vöru sem er. Eldunarferlið er nokkuð einfalt og tekur ekki mikinn tíma.

Hráefni

300 g af fersku hvítkáli.
1 stk tómatur.
1 stk meðalstór agúrka.
1 msk sojasósa.
Fjórðungur sítrónu.
Ný steinselja.
Salt og sykur er ákjósanlegt.

Aðferð við matreiðslu:

Þvoið, þurrkið og saxið hvítkálið.

Flyttu hakkað grænmeti yfir í djúpa skál, saltið og maukið með höndunum. Ef hvítkálið er ekki ungt, þá þarftu að þrýsta meira á það svo að það gefi safa. En þú þarft að gera þetta vandlega, annars mun grænmetið verða að grískri blöndu.

Skerið fínpússa agúrkuna fínt eða raspið þannig að hún sleppi líka safa. Raðið á disk með hvítkáli.

Tómatar skera í tvennt, skera rassinn og skera í litla bita. Til að gefa salatinu frumlegt útlit er hægt að skera tómatinn í teninga og strá í mismunandi stærðum.

Blandið öllum afurðum vel saman, bætið við aðeins meira salti ef þörf krefur.

Til að undirbúa klæðningu, í sérstakri skál þarftu að blanda olíu, sítrónusafa, sojasósu og kornuðum sykri. Hrærið þar til allir kristallar eru alveg uppleystir.

Kryddið salatið, hrærið og setjið til hliðar í nokkrar mínútur svo það sé gefið.

Flyttu yfir í salatskál, skreyttu með ferskum kryddjurtum.

Áður en borið er fram er mælt með því að setja réttinn í kæli, að minnsta kosti í 30 mínútur.

Salat með hvítlauk og sýrðum rjóma (eða majónesi)

Ef þú hefur ekki áhyggjur af því að þú fáir auka pund, þá er hægt að krydda hvítkálssalat með majónesi eða fitu sýrðum rjóma. Skerpa réttarins veitir hvítlauk. Þrátt fyrir kaloríuinnihald salatsins er það mjög gagnlegt og gengur vel með kjötréttum.

Hráefni

500 grömm af hvítkáli. Hægt er að breyta magni af innihaldsefninu eins og þú vilt.
200 gr af majónesi eða sýrðum rjóma.
3 negul af hvítlauk.
Lítið magn af trönuberjum.
Ætt salt eftir smekk.

Hvernig á að búa til salat

Fjarlægðu efstu lak frá höfuðinu, þar sem þau eru ekki við hæfi til neyslu. Þvoið síðan hvítkálið, tappið með pappírshandklæði og saxið í salatskál.
Saltið og malið, svo að grænmetið gefi safa.
Malaðu hvítlauk á hvaða þægilegan hátt sem er. Þetta er hægt að gera í steypuhræra eða nota sérstaka pressu. Bætið við hvítkál.
Kryddið salatið með majónesi og blandið öllu vandlega saman.
Skreytið réttinn með berjum áður en hann er borinn fram. Stráið söxuðum kryddjurtum yfir ef óskað er.

Mælt er með því að borða salatið strax, því eftir nokkrar klukkustundir verður bragðið beiskt. Almennt ætti ekki að geyma hvaða rétti sem er með salatinu í langan tíma, annars geta þeir skaðað heilsuna.

Ferskt hvítkálssalat með grænum baunum og gulrótum

Ef gestir koma óvænt og það er ekkert að bera fram á borðið, þá geturðu útbúið dýrindis salat á nokkrum mínútum. Á sumrin reynum við að nota aðeins ferskt grænmeti og á veturna má bæta niðursoðnum grænum baunum við hvítkálssalat.

Hráefni

350 grömm af hvítkáli.
100 g niðursoðnar baunir.
50 gr gulrætur.
1 stk kjúklingur soðið egg.
100 g majónes.
Fersk grænu.
Ætt salt.

Matreiðsluferli:

Fjarlægðu efstu lökin úr gafflinum, þar sem þau eru gróf og óhrein, þess vegna er ekki mælt með því að borða þau í mat. Skolið grænmetið með köldu vatni, holræsi og saxið eins og þú vilt.
Þvoið gulræturnar, fjarlægðu topplagið, saxið eða saxið á raspi.
Bætið salti í skál með hvítkál og raspið vandlega.
Bætið síðan við salatskálina, tilbúna gulrætur og saxað harðsoðið egg.
Hellið tilætluðu magni af niðursoðnum baunum.
Blandið öllum matvælunum vel saman við, bætið síðan majónesi við.
Stráið réttinum yfir með ferskum kryddjurtum fyrir notkun.

Ef þú notar ekki majónes af einhverjum ástæðum við matreiðslu geturðu notað ólífu- eða sólblómaolíu sem umbúðir. Í þessu tilfelli gætirðu þurft meira salt, svo í ferlinu þarftu að prófa salatið eftir smekk.

Salat með fersku hvítkáli og grænu epli

Þetta styrktu salat er frábær kvöldmöguleiki til að léttast og líka fyrir grillið. Það eru til margar uppskriftir að þessum rétti, teljið eina einfaldustu. Þrátt fyrir þá staðreynd að einfaldar vörur eru notaðar reynist salatið safaríkur og bragðgóður.

Hráefni

500 g af hvítkáli.
2 stk græn epli.
1 stk meðalstór gulrætur.
1 laukhaus.
150 ml af sýrðum rjóma.
Fersk grænu.
Krydd og salt.
Granulaður sykur.
1 tsk valmúra.

Skref fyrir skref undirbúning:

Hvítkál verður að vera ferskt. Ef þess er óskað geturðu notað kínverskt eða rauðkál. Fjarlægðu efstu lökin, þvoðu grænmetið, skera síðan í ræmur og salt.
Maukaðu grænmetið með hendunum og settu á eldavélina á enamellu pönnu. Hitið yfir lágum hita, hrærið reglulega. Bíddu þar til kálið sest.
Tæmið vökvann og flytjið grænmetið á djúpan disk.
Þvoið gulræturnar vel, raspið. Malið lauk og bætið rótargrænmeti á disk ásamt hvítkáli.
Mælt er með því að kaupa sýrð og hörð epli. Ef þú vilt skaltu afhýða ávextina. Malið í litla bita. Það er ráðlegt að skilja eftir eitt stykki til að skreyta salatið. Stráðu síðan af valmú fræjum og bættu við salatskálina.
Blandið öllu hráefninu vel saman, krydduðu með sýrðum rjóma og bættu við litlu magni af kryddi. Ef bragðið varð súrt, þá þarftu að bæta við litlu magni af kornuðum sykri.
Fyrir notkun geturðu bætt við steinselju og dilli.

Í staðinn fyrir sýrðum rjóma geturðu bætt við majónesi eða sólblómaolíu. Til að auka næringargildi salatsins er niðursoðnum maís, reyktum pylsum og osti bætt við það. Þess vegna skaltu ekki vera hræddur við að gera tilraunir. Ekki er mælt með að rétturinn sé geymdur í langan tíma.

Reykt pylsa, hvítkál og majónes

Ef þú kýst frekar salat með háan kaloríu, þá geturðu notað reyktan pylsu til að elda þau. Varan verður að vera í háum gæðaflokki, annars skemmist rétturinn. Hægt er að breyta fjölda innihaldsefna að eigin vali, þessi uppskrift er gefin sem dæmi. Til matreiðslu þarftu að úthluta ekki meira en 15 mínútur.

Hráefni

500 g af fersku hvítkáli.
200 gr reyktar pylsur.
Grænu.
Krydd og salt.
100 g majónes.

Matreiðsluferli:

Fjarlægðu gamalt lauf úr gafflinum. Skerið höfuðið í tvo hluta og saxið fínt. Færið yfir í salatskál, saltið og maukið vandlega með höndunum svo að grænmetið byrji safann upp. Ef þetta er ekki gert verður kálið erfitt.
Reykt pylsa skorin í litla teninga, bætt í skál.
Kryddið með majónesi af hvaða fituinnihaldi sem er og blandið vel saman.
Bætið kryddi eftir smekk ef þess er óskað.

Til framleiðslu á hvítkálssalati er ekki nauðsynlegt að kaupa reykt hvítkál, þú getur notað soðið fjölbreytni eða kjúklingaflök. Einbeittu þér að smekk þínum.

Salat með káli og rauðrófum „Panicle“

Þetta salat hjálpar til við að missa auka pund, þar sem það hreinsar þarma í raun. Vegna þess að afurðirnar eru ekki færar um hitameðferð, eru vítamín geymd í þeim. Til að elda þarftu eftirfarandi innihaldsefni:

Hálf miðsteg gaffel af hvítkáli.
1 rófahaus.
2 stk af ferskum gulrótum.
1 hvítlauksrifi valfrjálst.
Jurtaolía.
Ætt salt og krydd.

Matreiðsluferlið má sjá á myndskeiðinu:

Fyrir notkun er mælt með því að setja salatið í ísskáp í 15-30 mínútur svo það sé vel gefið.

Sumar coleslaw með eggi og papriku

Á sumrin þarftu að nota aðstæður varðandi framboð á fersku grænmeti. Kálssalat með sætum pipar veitir líkamanum nauðsynlegt magn trefja, sem hreinsar líkamann af skaðlegum eiturefnum. Til að útbúa litríkan rétt er hægt að útbúa papriku í mismunandi litum. Í staðinn fyrir majónesi er mælt með því að nota jurtaolíu til að klæða sig.

Hráefni

300 grömm af hvítkáli.
2 stk af papriku.
2 stk ferskur tómatur.
2 stk hörð soðin egg.
1 msk edik.
2 msk sólblómaolía.
1 tsk af sinnepi.
Ætt salt og ferskar kryddjurtir.

Matreiðsluferli:

Saxið hvítt hvítkál til að gera það mýkri, það er nauðsynlegt að mala það, en aðeins án ofstæki, þar sem í salati ætti það að vera stökkt.
Settu tómatana í sjóðandi vatn í 2 mínútur, haltu þeim síðan undir köldu vatni og skrældu þá. Skerið tómata í ákjósanlegar sneiðar.
Sætur pipar settur í ofninn, bakað, kældur síðan og afhýðið. Malið grænmetið.
Rífið eggjarauðuna á miðlungs raspi og skerið hvítu í litla strá.
Til að undirbúa búninguna, blandaðu sinnepi, sólblómaolíu, salti og ediki saman í aðskilda skál. Bætið við smá kornuðum sykri ef nauðsyn krefur.
Blandið öllum vörum, kryddið og stráið söxuðum kryddjurtum yfir.

Hægt er að bera fram hollt og nærandi salat við borðið. Bon appetit!

Haust ferskt hvítkálssalat með næpur og trönuberjum

Næpa gleymist ósanngjarnt. En þetta grænmeti er mjög gagnlegt, svo í Rússlandi er það endilega innifalið í mataræðinu. Ef þú bætir næpur með hvítkálssalati, þá mun það innihalda mikið magn af snefilefnum og vítamínum. Og náttúrulegt hunang mun aðeins bæta hag eiginleika fatsins.

Hráefni

200 grömm af hvítkáli.
1 stk næpa.
1 stk gulrætur.
1 msk af náttúrulegu hunangi.
250 gr trönuber.
Ætt salt.

Matreiðsluferli:

Þú getur bætt hvítkáli við salatið. En ef þú vilt búa til bjartan rétt, þá er mælt með því að nota rautt hvítkál. Malið grænmeti með grænmetisskurði eða matvinnsluvél. Pepper, salt og maukið vandlega með höndunum til að gera hvítkálið safaríkara.
Þvoið næpur og gulrætur með köldu vatni, skrældu topplagið og mala.
Blandið öllum afurðum, bætið náttúrulegu hunangi og berjum við skálina. Ef salt er ekki nóg geturðu bætt aðeins við.
Settu salatið í kæli.

Ef hvítkálið er ekki ferskt, þá getur rétturinn reynst of þykkur. Í þessu tilfelli er mælt með því að bæta við litlu magni af jurtaolíu.

Vetrarsalat af fersku hvítkáli og gulrótum með radish

Á veturna og vorið er erfitt að finna ferskt grænmeti og því er mælt með því að nota radís, sem gengur vel með hvítkáli, til að útbúa salat. Á örfáum mínútum geturðu útbúið hollan máltíð. Uppskriftin er alveg einföld.

Hráefni

300 grömm af hvítkáli.
1 stk gulrætur.
1 stk græn radish.
2 msk sýrður rjómi.
2 msk Majónes af hvaða fituinnihaldi sem er.
Ætlegt salt og kornaður sykur er ákjósanlegur.

Aðferð við matreiðslu:

Efstu blöðin innihalda skaðleg efni og því verður að fjarlægja þau. Skerið gafflana í tvo hluta og saxið. Flyttu tilbúna grænmetið á djúpan disk, saltið og nuddaðu með höndunum svo það byrji að seyta safa.
Þvoið gulræturnar og mala það á miðlungs raspi. Flyttu yfir í skál með hvítkál.
Þvoið græna radish, afhýðið og malið á miðlungs raspi. Bæta við aðrar vörur.
Stráið innihaldsefnum yfir með sykri. Smakkaðu til og, ef nauðsyn krefur, bættu við meira salti.
Kryddið salatið með majónesi og sýrðum rjóma. Aðeins má nota eitt innihaldsefni. Ef radísan er bitur er mælt með því að bæta aðeins majónesi við, en í þessu tilfelli er mælt með því að bæta við litlu magni af sítrónusafa eða ediki, og ef þér líkar við svolítið súr salat, þá er betra að nota sýrðan rjóma.

Þú getur bætt kex við réttinn. Ef tími er til er mælt með því að hafa salatið í kæli í nokkrar mínútur.

Ungverskt ferskt hvítkálssalat

Það er önnur einföld uppskrift að hvítkálssalati. Þökk sé viðbót af piparrót er kryddaður smekkur fenginn. Taktu nokkrar mínútur af tíma þínum til að undirbúa hollan máltíð í kvöldmatinn.

Hráefni

100 gr af hvítkáli, aðal málið er að það er ferskt.
2 msk rifinn piparrót.
3 hnýði af soðnum kartöflum.
60 gr beikon.
3 msk sólblómaolía.
1 msk sítrónusafi.
Krydd og salt.

Skref fyrir skref elda:

Búðu til gafflana af hvítkál, saxaðu, saltið og malaðu með höndunum til að gera grænmetið mýkri og láttu safann renna.
Skerið beikonið og soðnar kartöflur í litla teninga.
Blandið tilbúnum efnum í djúpan disk eða salatskál, bætið piparrót og sítrónusafa við. Þú getur piprað réttinn ef þú vilt.
Það er ekki nauðsynlegt að nota sólblómaolíu sem dressingu, þú getur bætt við ólífu. Eftir þetta skal blanda vörunum vel saman.

Saltið ætti að gefa smá innrennsli, en eftir það má bera það fram á borðið með ferskum kryddjurtum.

Salat með hvítkáli, kjöti og radís (í úsbekska)

Þessi uppskrift til að búa til hvítkálssalat notar kjöt. Þess vegna er rétturinn nærandi og mettaður.

Hráefni

200 g af fersku hvítkáli.
200 g af soðnu kjöti.
1 stk gulrætur.
2 stk radish.
2 stykki af gúrkum, meðalstór.
120 ml af majónesi.
3 stykki af kjúkling eggjum.
1 msk edik.
Grænmeti og salt eftir smekk.

Skref fyrir skref undirbúning:

Allt kjöt hentar en lágfituafbrigði ætti að vera valið. Skiptu því í trefjar eða skerðu í litla bita.
Harðsoðin egg svo að þau molna ekki við saxun. Lítið stykki ætti að vera eftir til að skreyta salatið.
Græn radís er best fyrir þennan rétt. Það verður að þvo, afhýða og saxa með grænmetisskútu eða raspi. Flyttu grænmetið yfir á sérstakan disk, bættu vatni við og bættu við smá salti. Settu til hliðar í 15 mínútur. Þessi aðferð er nauðsynleg til að gera radísuna minni bitur. Eftir tíma, tæmdu vatnið.
Einnig þarf að þvo gulrætur og skera þær í ræmur. Þynnið edik í litlu magni af vatni. Hellið blöndunni með gulrótum og látið standa í 15 mínútur, svo að grænmetið sé vel marinerað.
Fjarlægðu efstu blöðin af hvítkálinu, saxið með salti og mala með höndunum.
Þvoið unga gúrkur, afhýðið og saxið fínt. Ekki er mælt með því að nota rasp, þar sem þau breytast í grugg.
Saxið grænu.
Blanda skal öllum vörum í djúpa skál, kryddu með majónesi. Skreytið með grænu og eggi.

Diskurinn verður bjartur, svo skreytið hátíðarborðið.

Einfalt en krydduð hvítkálssalat með kirsuberjatómötum og sellerí

Kálssalat er þekkt fyrir hagstæðar eiginleika þess. En ef þú bætir sellerí við það, þá mun það innihalda fleiri vítamín og steinefni.

Hráefni

500 grömm af hvítkáli.
5 stk kirsuberjatómatar.
1 stilkur sellerí.
Grænu.
Pipar og salt.

Til að undirbúa salatdressingu þarftu eftirfarandi vörur:

1 msk sinnep.
2 tsk hakkað piparrót.
5 msk sólblómaolía.
1 tsk Tabasco sósu.
2 tsk vínedik.
Ætt salt.

Skref fyrir skref elda:

Malið kálið, saltið og maukið með höndunum svo það verði mýkri og safaríkari.
Bætið hakkað sellerí, kryddi og ferskum kryddjurtum í skál með hvítkáli.
Skerið tómatana í tvennt og sendið á disk með afurðunum sem eftir eru.
Blandaðu saman öllu innihaldsefninu sem þarf til kryddsins í sérstöku íláti. Hellið salatinu og kælið það í að minnsta kosti 1 klukkustund.

Ef þess er óskað geturðu breytt samsetningu réttarins.

Ferskt hvítkálssalat á hverjum degi - „Eymsli“

Að því er varðar uppskriftina þarftu að útbúa grænmeti í mismunandi litum, þar sem rétturinn reynist björt.

Hráefni

300 grömm af Peking eða hvítkáli.
200 g niðursoðinn korn.
1 stk sæt pipar.
2 stk gúrkur.
2 msk ólífuolía.
Salt og grænu.

Matreiðsluferli:

Eins og í öllum fyrri uppskriftum þarf að saxa hvítkál, salt og mala.
Bell paprika og ungir gúrkur skorin í ræmur. Saxið grænu.
Allar vörur eru sendar í djúpa skál, hella út korni, bæta við salti og blanda.
Kryddið með ólífuolíu.

Þessi eldunaraðferð er alveg einföld. Ef salatið reynist of sætt vegna nærveru niðursoðins korns, þá má krydda það með majónesi.

Einfalt og bragðgott salat af tveimur tegundum af fersku hvítkáli

Ef þú vilt búa til ekki bara heilbrigt, heldur líka litrík salat, er mælt með því að nota uppskrift sem notar tvenns konar hvítkál.

Hráefni

150 g af rauðu og hvítu hvítkáli.
1 búnt af grænum lauk.
3 msk vínedik.
3 msk ólífu- eða jurtaolía.
1 tsk kúmenfræ.
Ætt salt eftir smekk.

Aðferð við matreiðslu:

Saxið báðar tegundir af hvítkáli, bætið við smá salti og mala.
Bætið saxuðum lauk við skálina.
Blandaðu saman í olíunni, sinnepinu, edikinu og kærufræjunum í sérstakri plötu. Búðu til blönduna með tilbúinni blöndu.
Áður en það er borið fram á að gefa salatinu í 30 mínútur.

Nýtt hvítkálssalat með ediki (uppskrift eins og í borðstofunni)

Til að bæta frumleika við bragðið af styrktu salati geturðu bætt gulrótum við það. Grænmeti til matargerðar er fáanlegt hvenær sem er á árinu, svo þú getur eldað bragðgott og heilbrigt salat hvenær sem er.

Hráefni

500 grömm af hvítkáli.
1 stk stórar gulrætur.
1 laukhaus.
1 tsk kornaður sykur.
2 msk jurtaolía.
Ætt salt eftir smekk.

Matreiðsluaðferð:

Í fyrsta lagi þarf að þvo hvítkál, tæma með pappírshandklæði og saxa. Því fínni sem saxað grænmetið verður, bragðbetra og safaríkara verður salatið.

Saltið hvítkál verður að salta í sérstökum íláti, maukað vandlega með höndunum svo það losi úr safa. Láttu síðan standa í nokkrar mínútur til að salta að fullu.

Þvoið gulræturnar, fjarlægðu topplagið og saxið eða raspið á miðlungs raspi.

Afhýðið laukinn og saxið þá í litla bita.

Blandið öllu tilbúnu hráefninu í djúpan disk eða salatskál.

Í sérstöku íláti er blandað saman jurtaolíu, borðediki og kornuðum sykri.

Kryddið salatið og blandið vel saman.

Settu fatið í kæli í 30-60 mínútur. Á þessum tíma er það liggja í bleyti og súrsuðum.

Hægt er að bera fram salat sem sérstakan rétt og sem meðlæti. Til að gefa réttinum kryddaðan smekk geturðu bætt við nokkrum sneiðum af epli

Greinin veitir yfirlit yfir einfaldar og algengar uppskriftir af hvítkálssalati. En það eru margir matreiðslumöguleikar. Þú getur bætt fiski, sveppum, kefir og öðru hráefni í réttinn. Ef þú ert með upprunalega uppskrift skaltu deila henni í athugasemdunum.