Bakaðar jurt grænmeti

Hitið ofninn í 220 ° C.

Afhýðið graskerinn og sellerírotinn og skerið í sneiðar.

Kohlrabi skorinn í litlar sneiðar.

Þvoðu rófurnar og skera í 4 hluta án hreinsunar.

Hyljið bökunarformið með filmu, setjið hakkað grænmeti, dreypið með ólífuolíu, bætið við smá salti og pipar. Bætið timjan laufum, Provence jurtum. Hyljið þétt með filmu og sendið í forhitaðan ofn í 40 mínútur.

Þegar grænmetið er næstum tilbúið skaltu opna þynnuna og baka það undir grillinu þar til það verður gullbrúnt.

Innihaldsefni í bakaðri grænmeti með ítölskum jurtum:

Grænmeti

Marinade

• Krydd (Provencal kryddjurtir) - 2 tsk.
• Edik (epli) - 3 msk. l
• Ólífuolía - 3 msk. l
• Sojasósa (sæt TM Kikkoman) - 2 msk. l
• Salt eftir smekk
• Svartur pipar - eftir smekk

Matreiðslutími: 40 mínútur

Uppskrift „Bakað grænmeti með Provencal kryddjurtum“:

Eldið nauðsynlegan mat.

Til að útbúa marineringuna skaltu bæta eplaediki, sojasósu, ólífuolíu, Provence-kryddjurtum í djúpa skál. Sláðu með þeytara. Saltið og piprið eftir smekk.

Þvoið grænmeti, saxið gróft, setjið í skál með marinade, blandið vel saman. Hyljið skálina og látið grænmetið marinerast í 1-2 klukkustundir.

Raðaðu bökunarplötu eða bökunarrétt með filmu, smurðu með jurtaolíu og settu út tilbúið grænmeti.

Hyljið bökunarplötuna með filmu ofan á, setjið á grillnet og bakið þar til hún er mjó í 30 mínútur.

Vertu áskrifandi að Cook í VK hópnum og fáðu tíu nýjar uppskriftir á hverjum degi!

Vertu með í hópnum okkar á Odnoklassniki og fáðu nýjar uppskriftir á hverjum degi!

Deildu uppskriftinni með vinum þínum:

Athugasemdir og umsagnir

15. október 2018 VolOksana #

29. september 2017 marin4ik0608 #

29. september 2017 subsidii66 # (uppskriftahöfundur)

22. júlí 2017 subsidii66 # (uppskriftarhöfundur)

20. júlí 2017 VolOksana #

20. júlí 2017 subsidii66 # (uppskriftahöfundur)

17. júlí 2017 subsidii66 # (uppskriftahöfundur)

17. júlí 2017 ved-marina #

17. júlí 2017 subsidii66 # (uppskriftahöfundur)

17. júlí 2017 veronika1910 #

17. júlí 2017 subsidii66 # (uppskriftahöfundur)

17. júlí 2017 Gali-28 #

17. júlí 2017 subsidii66 # (uppskriftahöfundur)

17. júlí 2017 Gali-28 #

17. júlí 2017 Ksenia40 #

17. júlí 2017 subsidii66 # (uppskriftahöfundur)

17. júlí 2017 saknar #

17. júlí 2017 subsidii66 # (uppskriftahöfundur)

9. júlí 2017 subsidii66 # (uppskriftahöfundur)

2. júlí 2017 temarishka #

2. júlí 2017 subsidii66 # (uppskriftarhöfundur)

29. júní 2017 vog_Olga_vog #

30. júní 2017 subsidii66 # (uppskriftarhöfundur)

26. júní 2017 volleta #

26. júní 2017 subsidii66 # (uppskriftahöfundur)

25. júní 2017 Pingvin72 #

25. júní 2017 subsidii66 # (uppskriftahöfundur)

20. júní 2017 subsidii66 # (uppskriftahöfundur)

20. júní 2017 sofia grigory #

20. júní 2017 sofia grigory #

20. júní 2017 subsidii66 # (uppskriftahöfundur)

19. júní 2017 subsidii66 # (uppskriftahöfundur)

19. júní 2017 Jordana #

19. júní 2017 subsidii66 # (uppskriftahöfundur)