Bakað epli með hunangi í ofni, uppskrift með ljósmynd

Bakað epli er mjög auðvelt að búa til. Ég bjóst ekki við að það væri svona ljúffengt með hnetum og rúsínum.

Eldunartími fyrir epli fer eftir stærð þeirra, svo veldu epli af um það bil sömu stærð. (Ef þú ert með mjög stór epli, þá eru þau í ofninum ofnin lengur.)

Hvernig á að elda bökuð epli með hnetum og rúsínum:

Þvoið eplin og skerið miðju aðeins. Við setjum hnífinn í 45 gráðu horn og skera hliðarhlutana af þannig að dældin stækkar upp.

Hyljið bökunarplötuna með filmu. Við dreifðum eplum á bökunarplötu í litlu fjarlægð frá hvort öðru. Skerið smjörið í litla teninga. Settu 1 tening af olíu í hvert epli.

Svo sofnum við 0,5 teskeiðar af sykri.

Þvoðu þurrkaða ávexti og hnetur og þurrkaðu síðan.

Fyrst setjum við þurrkaða ávexti í epli svo þau brenni ekki við bakstur.

Stráið hnetum ofan á.

Sendur í heitan ofn í 15-20 mínútur (hitastig - 200 grazhus). Þegar bökuðu eplin eru tilbúin, láttu þau kólna.

Stráið bökuðum eplum með hnetum og rúsínum yfir með duftformi sykri áður en borið er fram.

Bakað epli með hnetum og rúsínum eru ljúffeng bæði heitt og kalt.
Bon appetit!

Öll réttindi á efni sem er að finna á vefsíðunni www.RussianFood.com eru vernduð í samræmi við gildandi lög. Fyrir hvers konar notkun efna af vefnum er krafist tengil á www.RussianFood.com.

Stofnunin er ekki ábyrg fyrir niðurstöðum beitingu matreiðsluuppskriftanna, aðferðum við undirbúning þeirra, matreiðslu og öðrum ráðleggingum, framboði auðlinda sem tengla er sett á og innihald auglýsinga. Stjórnun síðunnar má ekki deila skoðunum höfunda um greinar sem settar eru á vefinn www.RussianFood.com

Þessi vefsíða notar vafrakökur til að veita þér bestu mögulegu þjónustu. Með því að vera á síðunni samþykkir þú stefnu síðunnar varðandi vinnslu persónulegra gagna. ÉG ER sammála

Hvernig á að baka heilu eplin í ofninum með hnetum og hunangi, ljúffengasta uppskriftin

Bakað epli með hunangi í ofninum eru áhugaverð leið til að gleðja heimili og gesti. Þessi eftirréttur er fallegur þegar hann er borinn fram, hefur vægan smekk og gefur að auki marga kosti. Það er erfitt að segja hver á þá hugmynd að baka epli. Á tímum Sovétríkjanna var uppskera þeirra svo mikil að þau höfðu ekki tíma til að uppskera alla ávexti. Það sem þeir gerðu ekki á grundvelli epla: þurrkaði þau, soðinn stewed ávöxt, sultu. Við the vegur, þú getur fundið dýrindis uppskrift af eplasultu hér. Þessir ávextir sem lágu lengi í kjöllurum misstu mýktina. Og það var steikt í ofninum sem leyfði haltu eplunum að finna nýtt líf. Frá hita verður húðin mjúk en kjarni ávaxta er áfram safaríkur og ilmandi. Nútíma tækni gerir þér kleift að elda bakað epli mun hraðar. Þú þarft ofn og smá innblástur. Hvernig á að baka heilu eplin í ofninum? Erfiðleikarnir eru að halda botninum heilum með því að fjarlægja fræ. Bestu afbrigðin til baka eru stökk, þau halda lögun sinni vel og falla ekki í sundur undir áhrifum mikils hitastigs.

Hvernig á að baka epli í ofni, er það leyndarmál sérstaks smekk? Til þess að fá dýrindis eftirrétt þarftu fyllingu. Epli fara vel með súr berjum, hnetum, hunangi og ýmsum kryddi. Í þessari uppskrift er lagt til að taka valhnetu, sætta kjarnann með sykri, bæta krydduðum kanil og hella hunangi við framreiðslu. Fylgstu með! Epli með hunangi er mjög bragðgóð og heilbrigð bragðsamsetning, en þú þarft að bæta við hunangi í lokin, þegar ávextirnir eru tilbúnir, geturðu ekki bakað það í ofninum. Margir vísindamenn halda því fram að við háan hita skapi það hættulegt krabbamein - oxýmetýlfurfural og gagnleg vara breytist í eitruð. Ég fullvissa þig, jafnvel ef þú hellir einfaldlega bökuðu eplunum með hunangi - það reynist stórkostlega ljúffengt. Og svo að eplin séu sæt og inni skaltu bæta við smá sykri í miðju hvers. Valhneturnar sem notaðar eru við fyllinguna eru steiktar að ofan, þær verða stökkar og ilmandi. Og kanill gefur eftirréttinum kryddaðan huga, eplið er stórkostlega bragðgott, sætt og ilmandi. Og ég get ekki beðið eftir að deila ítarlegri uppskrift!

Hráefni

• 800 g af eplum (4 stór eða 6 miðlungs),
• 60 g elskan
• 50-60 g valhnetur,
• 4 tsk sykur
• 1 msk kanil.

Matreiðsla

Skerið eplin í tvennt og fjarlægið fræin. Gerðu nokkra samsíða skera á epli á hlið húðarinnar í 5-8 mm fjarlægð frá hvor öðrum. Ekki skera ávextina alveg.

Leggðu eplin með skinni upp á bökunarplötu þakið pergamenti. Smyrjið með hluta af bræddu smjöri og stráið sykri yfir. Bakið við 180 ° C í um það bil 20 mínútur.

Blandið saman bræddu smjöri sem eftir er, 70 g sykri, kanil og haframjöl. Þegar eplin hafa kólnað lítillega, byrjaðu að skera með tilbúinni blöndu. Settu í ofninn í 10 mínútur í viðbót.

Áður en borið er fram geturðu skreytt hvert epli með bolta af ís og hellið yfir karamellusósu.

Bakað epli uppskrift með hnetum, kanil og hunangi

1. Haltu hnífnum í horn og skera út hluta af fræboxinu fyrir hvert epli. Ég er með gullna fjölbreytni, þau halda lögun sinni fullkomlega. Það er betra að taka hörð, þétt og crunchy epli svo þau sjóði ekki í ofninum. Ekki gleyma að skola húðina vandlega, því við munum ekki skera hana.

2. Skerið og takið út miðjuna með öllum beinunum.

3. Við hreinsum miðju eplanna með teskeið, tökum út fræ og harða himnur. Við gerum þetta mjög vandlega til að skemma ekki botninn. Við hreinsum svolítið svo að mikið af kvoða sé eftir.

4. Epli eru útbúin. Við förum í fyllinguna.

5. Hellið 1 tsk í hvert epli. sykur. Sandmagnið er hannað fyrir 4 stór epli. Ef ávextirnir eru minni þarf sykur minna fyrir hvert epli. Bættu sykri eftir smekk þínum og fer eftir sætleik eplanna sjálfra. Öll hlutföll í þessari uppskrift eru áætluð og eru hönnuð fyrir 4 stóra ávexti.

6. Ofan sofnum við 0,5 tsk. kanil. Þetta krydd stuðlar að þyngdartapi og eykur efnaskiptaferli líkamans. Samsetningin af epli og kanil er ein farsælasta eldunarlausnin. Að borða slíka eftirrétt, manneskja finnur fyrir skaplyftingu og bylgja orku, þar sem kanill gefur ekki aðeins ótrúlegt bragð, heldur vinnur hann einnig hitaeiningar í hreina orku.

7. Skreyttu toppinn með valhnetum. Þessi vara bendir sem sagt á ómetanlegan ávinning fyrir heilann. Dagleg notkun valhnetna örvar andlega virkni, bætir minnið.

8. Smyrjið botninn á bökunarforminu með þunnu lagi af jurtaolíu svo að ávextirnir brenni ekki að neðan. Við dreifðum uppstoppuðu eplunum í mold í fjarlægð svo þau snerti ekki hvort annað, að minnsta kosti 3 cm. Hversu mörg epli á að baka í ofninum? 15-20 mínútur eru venjulega nóg fyrir meðalstóran ávöxt, um það bil 30 mínútur við 180 gráður fyrir stóra. Við leggjum áherslu á þennan tíma, gætum þess að berkinn klikki ekki mikið og í því tilfelli tökum við það strax út. Á örfáum mínútum getur húðin á fullunnu bökuðu eplunum sprungið, holdið dreifst og eftirrétturinn lítur ekki svo lystandi út. Þess vegna förum við ekki langt frá ofninum og fylgjumst með ferlinu sem fer fram í honum.

9. Eplin voru bökuð og mýkt, skinnið byrjaði að klikka aðeins en allur safinn er eftir með fyllingunni. Valhneturnar ofan á voru ristaðar og urðu stökkar.

10. Settu heitt epli á fatið og helltu þeim með fljótandi hunangi. Ef það er aðeins fast efni skaltu bræða það í vatnsbaði. Bakstur með hunangi er mjög skaðlegt, þar sem þegar hitað er yfir 60 gráður missir þessi vara flestar jákvæðu eiginleika þess. Þegar hitað er eyðileggja græðandi ensím og heilbrigt sykur. Talið er að heitt hunang sé krabbameinsvaldandi afurð en margir telja að þetta sé öfgafullt. Við hitunarhitastig í vatnsbaði 40-50 gráður mun ekkert gerast með hunangi, eftirrétturinn reynist ekki aðeins sætur og ilmandi, heldur einnig mjög gagnlegur.

11. Tilbúin bökuð epli eru svolítið þröng þegar þau eru kæld. Að innan eru þær mjög safaríkar og ilmurinn í eldhúsinu er ólýsanlegur. Þegar eplin eru tilbúin mun öll fjölskyldan safnast saman við borðið og bíða eftir eftirréttinum!

Ilmandi bakað epli með kanil og valhnetum eru tilbúin. Bon appetit!

Ofnbakað epli uppskrift

Kveðjur, kæru lesendur bloggsins www.yh-ti.ru! Ég heiti Maxim og í dag er ég að byrja nýjan dálk á vefnum „Hver ​​er yfirmaður í húsinu“, sem mun leysa vandann á því hver staðurinn er á eldavélinni. Bara að grínast, auðvitað leyfði Nastia mér vinsamlega að setja upp á bloggið mitt uppskrift sem mér þykir mjög vænt um auðveldan undirbúning og gagnlega eiginleika þeirra vara sem eru notaðar. Þú getur kynnst mér nær og bætt mér við sem vini á tengiliðasíðunni minni, ég er ánægður með að taka á móti gestum!

Maxim

Okkur öllum mönnum þykir vænt um að borða bragðgóðan mat, en við eigum bara einn hæng - ekki öll vitum við hvernig og elskum að elda. En til að þóknast sálufélaga þínum með dýrindis kvöldmat eða bara gefa þér tækifæri til að taka sér pásu frá matreiðslu getum við gert allt í grundvallaratriðum.

Svo í dag er uppskrift frá karlkyns matreiðslumanni. Og það er kallað bakað „epli í ofni með hunangi og hnetum“

Hvað þurfum við að elda það?

1. Fimm epli.
2. Hundrað grömm af valhnetum. Þú getur keypt skrældar strax eða í skeljum.
3. Hundrað grömm af hunangi. Sá sem þér líkar mun gera, kaupa einn.

Það er allt. Við byrjum að útbúa matreiðsluréttinn okkar. Uppskrift að bökuðum eplum í ofninum var stungið upp á vinkonu minni fyrir um það bil tveimur árum, síðan þá höfum við eldað það og notið frábærrar samsetningar af hollu og bragðgóðu hráefni.

Og nú skref fyrir skref leiðbeiningar um hvernig á að búa til svona dýrindis mat.

Nauðsynleg innihaldsefni

Ég skal veita þér ráð strax - veldu fallegustu og kringlóttu eplin í versluninni, það verður auðveldast að vinna með þau.

Snyrtilegu eplin okkar þarf að þvo, þurrka. Síðan höldum við að flóknari málsmeðferð uppskriftarinnar okkar. Til að troða eplum af hnetum og hunangi er nauðsynlegt að fjarlægja kjarna ávaxta. Satt að segja þarftu að gera þetta mjög vandlega, reyndu ekki að brjóta í bága við heiðarleika eplisins.

Ég geri þetta venjulega með teskeið. Satt að segja urðum við fyrir tjóni. Einn bardagamaður úr tesetinu okkar er ekki í lagi 🙂 Það gerist það sem þú segir 🙂

Skerið kjarnann út

Tilbúin eyðurnar Aðstoðarmaður 🙂

Eftir að öll eplin eru tilbúin geturðu byrjað að undirbúa fyllinguna fyrir eplin. Valhnetur verður að mylja. Þú getur gert þetta með venjulegri matskeið. Við munum setja af stað þung stórskotalið, annars gæti yngri landsliðið ekki ráðið.

Við myljum muldu hneturnar í epli og fyllum með hunangi, það tekur mér venjulega tvær teskeiðar á hvert epli.

Bættu við hunangi

Það er allt. Hitið ofninn í 180 gráður og setjið eplin í pönnu okkar í fjörutíu mínútur. Eftir að hafa lokað, skulum við standa aðeins.

Settu eplin á pönnuna Bakað epli í ofni með hunangi og hnetum.

Bakað epli: gott

Eplin - Vara rík af vítamínum og járni. Eitt epli á dag lengir líf þitt í eitt ár.

Elskan - ein ómissandi vara, sem er rík af amínósýrum, svo nauðsynleg fyrir okkur á köldum og skýjuðum árstíðum.

Hnetur - uppspretta próteina sem getur komið í stað nauðsynlegrar kjötneyslu og bætir virkni heilans. Auk þess hefur það einnig jákvæð áhrif á karlhormónið, ja, við vitum öll um það.

Bakað epli: kaloríur

Það eru aðeins 93 kaloríur á 100 grömm. Borðaðu svo til heilsunnar og ég fer til að þvo upp diskana, því að alvöru kokkurinn er alltaf hreinn.

P.S. Við undirbúning uppskriftarinnar slasaðist ekki ein skeið.

Bon appetit! Lestu mig í sambandi.