Er baun góð fyrir sykursýki og hvernig á að nota beljur til að lækka sykur

Kveðjur til þín, lesendur! Baunir eru vinsælar í löndunum við Miðjarðarhafið, Rómönsku Ameríku og Miðausturlönd og eru ekki aðeins hefðbundinn réttur fyrir heimamenn. Frá plokkfiski fyrir fátæka hefur það löngum breyst í sérstaklega dýrmæta vöru til varnar langvinnum sjúkdómum, þar með talið sykursýki af tegund 2.

Í þessari grein munum við reyna að reikna út hvort það sé virkilega þess virði að nota baunir til sykursjúkra, hver afbrigði hennar er gagnlegust, hvernig á að elda það og hvaða afköst og innrennsli frá þessari vöru er hægt að nota sem lyf.

Nokkur orð fyrir sykursjúka

Þegar þú reynir að fela ákveðin ráðlögð matvæli í mataræðið þarftu að skilja skýrt í hvaða tilvikum þú getur fylgst með ráðleggingunum og hvenær þú þarft að ráðfæra þig við lækni.

Í ungum sykursýki af tegund 1, þegar líkaminn framleiðir nánast ekki insúlín, og eina meðferðin er sprautur - hvað, hvenær og hversu mikið læknirinn ákveður. Í þessu tilfelli ætti næring að tengjast skammti og magni af lyfjum sem tekin eru.

Ástæðan fyrir algengari sykursýki af tegund 2 er insúlínviðnám, það er, getu klefans til að nota insúlín í blóðrásinni minnkar. Eða brisi byrjar að framleiða það í minna magni. Að jafnaði fylgir slíkur sykursýki með aldri og getur fylgt

• tíð þvaglát
• stöðugur þorsti
• óvenjulegt hungur
• tíð sýkingar
• hægt að lækna skurði og marbletti,
• pirringur
• mikil þreyta
• óskýr sjón
• náladofi eða doði í handleggjum eða fótleggjum.

Auðvelt er að meðhöndla þessa tegund sykursýki og auðveldara er að stjórna blóðsykrinum með mat. Og það eru baunir sem geta veitt ómetanlega þjónustu.

Strengjabaunir vegna sykursýki

Mjög blíður græn baunapúður - nauðsyn fyrir sykursýki.

Með lágan kaloríufjölda er hann ríkur í trefjum, sem kemur í veg fyrir frásog stórs magns af sykri. Af snefilefnum eru mest magnesíum, sem örvar losun og virkni insúlíns, og króm, sem eykur áhrif hormónsins sem stjórnar blóðsykursgildum. 200 grömm af fræbelgjum veita 20% af daglegri inntöku C-vítamíns og 17% af A-vítamíni og tvöfalt meira af járni en í spínati. Kalíum sem er í þeim mun hjálpa til við að lækka blóðþrýsting, B1 vítamín bætir minni og hópur andoxunarefna mun hjálpa til við að fjarlægja geislunarfrumur úr líkamanum og koma í veg fyrir ótímabæra öldrun frumna.

Baunapúður eru tilvalin til að búa til súpur, salöt, meðlæti, rjómasósur fyrir fisk eða kjöt.

Matreiðsla lögun

• Það er betra að liggja í bleyti í köldu vatni og jafnvel betra ef vatnið er úr kæli.
• Eldið helst á hóflegum eða mjög lágum hita til að varðveita eins mörg næringarefni og mögulegt er.
• Ef þú bætir við vatni við matreiðsluna verður það alltaf að vera kalt
• Eldunartími frá 15 til 20 mínútur.

Hvítbaunir við sykursýki

Ein af fyrstu vörunum sem heilbrigðisyfirvöld hafa mælt mjög vel með til að koma í veg fyrir og stjórna sykursýki af tegund 2. Sérstök vara með lítið fituinnihald en mikið af trefjum, jurtapróteini, fólínsýru, járni, magnesíum, sinki, omega-3 fitusýrum og andoxunarefnum.

• Meðal kostanna eru tilvist fenólasambanda, sem geta virkað svipað og glúkósídasa alfa hemillinn og önnur lyf sem notuð eru til að koma í veg fyrir og meðhöndla sykursýki.
• Það hefur lága blóðsykursvísitölu og notkun vörunnar 2-4 sinnum í viku mun koma í veg fyrir slíkt eins og insúlínviðnám frumna.
• 100 grömm af baunum veita 18,75 g af trefjum, meira en helmingur daglegrar inntöku sem mælt er með fyrir eðlilega þörmum og kemur í veg fyrir þróun ristilkrabbameins.
• 15-20% af sólarhringsskammti próteina og 50-60% flókinna kolvetna, sem ekki aðeins veita líkamanum orku sem eldsneyti, heldur frásogast hægt og rólega, sem veitir mettatilfinningu í langan tíma.

Þetta er eitt af bestu náttúrulegu lyfunum til að lækka kólesteról og hjarta- og æðasjúkdóma.

Hvernig á að elda

Því miður, gas og uppblásinn eftir að borða baunir draga úr vinsældum vörunnar en hægt er að forðast þær með því að nota smá brellur við matreiðslu.

• Það er ráðlegt að kynna smám saman í mataræðið og leyfa líkamanum að venjast.
• Liggja í bleyti í 8-12 klukkustundir, tæmið vatnið, bætið við köldu vatni og setjið á eldið.
• Þegar það hefur látið sjóða, fjarlægðu pönnuna af hitanum í nokkrar mínútur, eða bættu við köldu vatni - þetta mun hjálpa til við að koma í veg fyrir flesta fákeppni sem bera ábyrgð á gasinu.
• Látið malla í að minnsta kosti klukkustund, að hámarki 3 klukkustundir.
• Saltið aðeins í lok eldunarinnar.
• Þú getur bætt timjan, kúmen, anís eða rósmarín við matreiðsluferlið.
• Borðaðu hægt, auk drykkjar kamille te eftir að hafa borðað.

Svo að járnið, sem er ríkt af baunum, frásogist betur, er mælt með því að fylgja leirtau úr því með grænmeti sem er mikið af C-vítamíni, svo sem hvítkáli. Og þar sem grænmetisprótein þurrbauns er ófullkomið vegna skorts á nauðsynlegri amínósýru metíóníni, geturðu sameinað réttinn við hrísgrjón eða kúskús.

Baunaglappar í sykursýki

Ef mælt er með að notaðar séu grænar og hvítar baunir sem grunnur í daglegu mataræði, eru óætar baunablöð, vegna mikils styrks amínósýra, snefilefna og flavonoids, gagnleg sem lyf við sykursýki. Blöðin eru venjulega tekin þurr og maluð í duft fyrir matreiðslu, þú getur notað kaffi kvörn. Heimilagðar ávísanir eru einfaldar en áhrifaríkar.

• Til innrennslis þarftu 2 msk af duftformi bæklingum hella glasi af sjóðandi vatni. Leyfið að gefa í að minnsta kosti 6 klukkustundir, stofnið ef þörf krefur og drekkið fyrir máltíð. Nota skal innrennsli innan dags. Námskeiðið er hannað í 3 vikur með hlé í eina viku, þá á að endurtaka námskeiðið.
• Taktu kíló af fræbelgum til að decoction og bruggaðu í þrjá lítra af vatni (10 mínútur). Taktu á fastandi maga í glasi.
• 50 grömm af laufum, 10 grömm af dilli, 20 grömm af þistilhjörtuakstri hella lítra af vatni og sjóða í hálftíma. Drekkið tvo bolla með 10 mínútna hléi, endið afganginn í jöfnum hlutum á daginn.

Með því að vera öflugur belti getur það valdið ofnæmi. Notkun þeirra verður endilega að vera samþykkt af lækninum, sérstaklega ef þú ert í læknismeðferð. Það er óæskilegt að taka þungaðar konur og fólk sem eru með tilhneigingu til blóðsykursfalls.

Ef engin frábending er fyrir hendi, þá hjálpar náttúruleg lækning við afkoki, innrennsli eða útdrætti ekki aðeins að draga úr sykurmagni, heldur einnig létta bjúg, húðvandamál, endurheimta steinefnajafnvægi, blóðþrýsting og útrýma bólgusjúkdómum. Og síðast en ekki síst, það mun hjálpa til við meðhöndlun sykursýki.