Vinsamlegast staðfestu að þú ert mannlegur

Aðgangi að þessari síðu hefur verið hafnað vegna þess að við teljum að þú notir sjálfvirknitæki til að skoða vefsíðuna.

Þetta getur komið fram vegna:

Javascript er óvirkt eða lokað af viðbótinni (t.d. auglýsingablokkar)
Vafrinn þinn styður ekki smákökur

Gakktu úr skugga um að Javascript og smákökur séu virkar í vafranum þínum og að þú blokkir ekki niðurhal þeirra.

Tilvísunar ID: # 9cf0f0d0-a94e-11e9-b471-83d6a9ac40a6

Fljótur og bragðgóður réttur. Á grænmetistímabilinu í sumar er hægt að gera það næstum á hverjum degi og það nennir ekki. Eggaldin eru mjúk en þétt. Sósan hefur súrsalt smekk. Hann umvefðir stykki af eggaldinjum og bætir við sér safanum. Ilmur af réttinum er mjög léttur hvítlaukur.

Lady næringarfræðingur:
- Og ef ég hætti yfirleitt að borða, þá mun ég á endanum verða grannur?
- Nei elskan, þú hefur ekki tíma. Fita þinn er nóg í tvö líf.

6 miðlungs eggaldin (500

500 g sýrður rjómi, 2 msk tómatmauk (60 g), 1,5

2 tsk salt, pipar, 1 lítil hvítlauksrif

Þvoið og afhýðið eggaldinið.

Skerið í litla teninga.

Sósa
Settu sýrðan rjóma og tómatmauk í skál, helltu salti og pipar. Bætið við hvítlauksrifinu sem hefur farið í gegnum pressuna.
Hrærið og bætið við svo miklu vatni að massinn var aðeins þykkari en kefir.

Settu eggaldin í breiðan eldfast mót.
Hellið sósunni ofan á svo að ekki séu þurrir staðir.

Sett í forhitað í t = 200

220 ° C ofn í mjúkt eggaldin og brún efsta - 40

Berið fram réttinn bæði heitan og við stofuhita.

Hvernig á að elda

Skerið eggaldinið meðfram „tungunum“, steikið á báðum hliðum í vel hitinni jurtaolíu, salti.

Fyrir sósuna, blandaðu meðalfitu sýrðum rjóma, tómatpúrru (á pakka af sýrðum rjóma 2-3 msk. Tómata), salti, bættu við sykri, rauð heitum pipar og muldum hvítlauk.

Sósan ætti að vera litur laxins, sætur og súr. Setjið steiktu eggaldinið í eitt lag á bökunarplötu eða á pönnu, hellið sósunni og bakið í ofni þar til jarðskorpan myndast. Þú getur borðað kalt eða heitt.

INNIHALDSEFNI

Eggaldin 3 stykki
Tómatur / tómatar 3/1 stykki
ef tómatmauk, þá 3 msk án topps, ef tómatur, þá 1 stór
Cilantro (grænu) 30 Gram
Sýrðum rjóma 2 msk. skeiðar
helst Rustic - bæði náttúrulega og bragðmeiri
Mjólk 70 Gram
Kefir 70 Gram
ef ósykrað, bætið þá við sykri, ef, eins og minn, sætu „Beefilife“, þá er ekki þörf á sykri
Hvítlaukur 10 negull
geta og fleira
Granulaður sykur 2 tsk
Saltið 2-3 teskeiðar
bragðast betur
Slípaður svartur pipar eftir smekk

1. Eldið allan mat.

Skerið korítró, myljið hvítlauk, blandið með tómötum, sýrðum rjóma, mjólk og kefir.

3. Skerið eggaldinið í stóra hringi.

4. Setjið eggaldinið í fyllinguna. Ef þú eldar fat með tómötum og ekki með tómötum, þá ætti að setja sneiðar af tómötum út á milli eggaldinbita.

5. Efst með sýrðum rjóma (1 msk. Skeið), annar 1 msk. skeið af sýrðum rjóma var notað fyrr (skref tvö).

6. Eldið í forhituðum ofni við 200 gráðu hita í 40 mínútur. Dragðu síðan út og ýttu með gaffli þannig að allir hlutirnir séu sökktir í kjötsósuna.

7. Lækkið eldinn í ofninum í 170 gráður og bakið í 40 mínútur í viðbót. Diskurinn er tilbúinn! Bon appetit!

Matreiðsluaðferð:

Skerið miðlungs eggaldin í þykka hringi. Að salta.

ATH! Ef eggaldinið er biturt, láttu það þá standa í 20 mínútur til að fá beiskju, skolaðu síðan (þó ég hafi ekki rekist á slíkt í mörg ár).

ATH! "Græðgi" með olíu, þá verður eggaldin ekki of feit :)

Hitið tómatsósuna á pönnu

ATH! Þú getur líka notað maukaða tómata eða 1 tsk. tómatmauk. Í þessu tilfelli skaltu bæta við salti eftir smekk.

Eggaldin í sýrðum rjómasósu

Eggaldin í sýrðum rjómasósu Innihaldsefni 300 g eggaldin, 50 g sýrðum rjómasósu, 2 msk smjör, dill og steinselja, pipar, salt. Aðferð við undirbúning Þvoið eggaldin og grænmeti. Skerið eggaldin í teninga, saltið og látið standa í 1015 mínútur. Síðan

Eggaldin í sýrðum rjómasósu

Eggaldin í sýrðum rjómasósu Innihaldsefni 400 g eggaldin, 1 laukur, 100 g sýrður rjómi, 20 ml jurtaolía, 10 g hveiti, steinselja og dill, salt. Undirbúningsaðferð Taktu eggaldin af miðlungs stærð og í sömu stærð, þvoðu, skera í meðalstórar sneiðar.

Bakað eggaldin í sýrðum rjómasósu

Eggaldin bakað í sýrðum rjómasósu 178 kkal 4 skammta Innihald Eggaldin - 3 stk Mjöl - 2 msk. L. Fitufrír sýrður rjómi - 100 g; Majónes (lágkaloría) - 2 msk. L. Hvítlaukur - 3 negull Dill - 50 g Basil - 50 g Steinselja - 25 g Grænmetisolía - 50 ml Salt eftir smekk Aðferð

Eggaldin í sýrðum rjómasósu

Eggaldin í sýrðum rjómasósu. Skerið skrældar eggaldin í teninga, steikið í smjöri, brætt í tvöföldum katli, kryddið með tómatsósu. Það er hægt að bera fram sem sérstakur réttur eða sem hliðarréttur fyrir kjötrétti. Eggaldin - 500 g, smjör - 30 g, tómatsósa - 100 g,

Fyllt hvítkál í tómat og sýrðum rjómasósu

Fyllt hvítkál í tómat- og sýrðum rjómasósu. Skerið kjötið fínt, steikið, bætið hakkuðum lauk og haltu áfram að steikja þar til laukurinn er brúnaður. Bætið síðan við soðnu og þenjuðu hrísgrjónum, saxaðri steinselju, salti, pipar og hnoðuðu.

Sýrðum rjóma kjúkling

Kjúklingur í sýrðum rjómasósu Innihaldsefni: 1 kg af kjúklingi, 150 g af sýrðum rjóma, 2 hvítlauksrif, 1 búnt af steinselju, 2 msk af jurtaolíu, maluðum svörtum pipar, salti, vatni. Undirbúningsaðferð: Skerið kjúklingskrokkinn í skömmtum. Hellið í hægfara eldavél

Fiskur steiktur í tómat - kefirsósu

Steinn fiskur í tómötum - kefirsósu Hluti Þorskflök - 600 g Tómatar - 5 stk. Laukur - 3 stk. Kefir - 1 bolli Jurtaolía - 4 msk rifinn ostur - 2 msk Salt - eftir smekk Aðferð við undirbúning Afhýðið, saxið og saxið laukinn í

Kartöflur steikaðar með baunum í sýrðum rjómasósu

Kartöflu steikt með baunum í tómatkremsósu Hluti Kartöflu - 600 g Hvítar baunir - 1 bolli laukur - 2 stk. Grænmetisolía - 4 msk Sýrður rjómi - 5 msk tómatsósa - 5 msk malinn svartur pipar og salt - eftir smekk

Sýrður rjómafiskur

Fiskur í sýrðum rjómasósu 4 stykki af fiski, 3 msk. matskeiðar smjör, 2 laukar, 1,5 tsk salt, 1/4 tsk pipar, 1,5 bollar af sýrðum rjóma. Búðu til fisk (þorsk eða píku). Saxið laukinn. Bræðið smjörið á pönnu, steikið laukinn í því. Settu laukstykki af fiski, salti, pipar,

Sýrðum rjóma kjúkling

Fiskur steiktur í tómat - kefirsósu

Steikfiskur í tómötum - kefirsósu Hluti Þorskflök - 600 g Tómatar - 5 stk. Laukur - 3 stk. Kefir - 1 bolli Jurtaolía - 4 msk rifinn ostur - 2 msk Salt - eftir smekk Aðferð við undirbúning Afhýðið, saxið og saxið laukinn í