Er sukrazit sykur í staðinn skaðleg?

Oftar og oftar heyri ég frá aðdáendum réttrar næringar um hvernig þeir komu í stað sykurs í mataræði sínu með „heilbrigðu“ vali og léttast vegna þessa. Sultu 0 hitaeiningar, síróp og álegg á súkrasít, bakaðar vörur. Er mögulegt að borða sælgæti og ekki fitna?

Í dag mun ég segja þér hvort það eru gagnlegir staðgenglar fyrir betrumbætur, hvort hægt sé að taka þær mjólkandi og barnshafandi og hvernig á að skipta um sætuna í daglegu lífi.

Hvað eru sætuefni?

• frúktósi
• stevia
• agavesíróp
• sorbitól
• rauðkorna
• Artichoke síróp í Jerúsalem og aðrir.

• acesulfame K,
• sakkarín
• súkrasít
• aspartam
• cyclamate.

Til framleiðenda á vörum eins og Fitparad, Súkkrasít og annað álíka, svo og sætindi á náttúrulegum bragði, það er þar sem þú getur farið í göngutúr! Þeir græða bókstaflega peninga á heilsufar fólks með því að nota nautleika þeirra og trúverðugleika.

Til dæmis nýlega sá ég kotasælu, á kassanum þar var töfrandi áletrun: án sykurs.

Hins vegar var frúktósi í öðru sæti meðferðarinnar. Og það sem internetið skrifar okkur - frúktósi er náttúrulegur, sætur, heilbrigður:

1. Agave síróp, hunang, til dæmis, samanstendur aðeins af því. En vissir þú að hitaeiningargildi þessa staðgengils fyrir hreinsað 100 g - 399 kkal, sem er 1 kkal hærra en sykur?
2. Síróp frúktósa er skaðlegt vegna þess að það er aðeins unnið með lifur, sem þýðir að með ofhleðslu með vinnu getur það leitt til meinafræði þessa líffæra.
3. Umbrot þessa sahzam eru svipuð efnaskiptum áfengis, sem þýðir að það getur valdið sjúkdómum sem eru einkennandi fyrir alkóhólista: hjartasjúkdóm, efnaskiptaheilkenni og aðrir.
4. Eins og venjulegur sandur, er þessi náttúrulega staðgengill ekki geymdur í formi glýkógens, heldur er hann strax unninn í fitu!

„Gagnlegar“ frúktósa-byggðar síróp og rotteymi, sem sykursjúkir skilja og léttast á ljóshraða, nýtast alls ekki:

• hitaeiningar
• innihalda ekki vítamín
• leitt til aukinnar blóðsykurs (þar sem lifrin vinnur ekki að fullu frúktósa)
• valdið offitu.

Venjulegur frúktósi er 40 g á dagen þú munt fá það frá nokkrum ávöxtum! Allt annað verður lagt í formi fitu svuntu og leitt til sjúkdóma í kerfum og líffærum.

Samsetning Sukrazit, verð

Grunnurinn felur í sér sakkarín: tilbúið efni sem er sætt á bragðið og er framandi fyrir líkamann (það er einnig grunnur sætuefnisins Mildford).

Xenobiotic E954 frásogast ekki af mönnum og skilst út um nýru, í miklu magni, sem hefur neikvæð áhrif á þau.

• Þú getur keypt staðgengil í hvaða apóteki sem er fyrir litlum tilkostnaði.
• Umbúðir kosta þig að meðaltali 200 rúblur án afsláttar fyrir 300 töflur.
• Í ljósi þess að ein pilla er jafn sætleiki teskeið af sykri, þú átt örugglega nóg af kössum fyrir 150 tepartý!

• Viðbót getur leitt til blóðsykurshækkunar þegar það er borið saman við matvæli sem innihalda sykur.
• Hefur neikvæð áhrif á örflóru í þörmum.
• Kemur í veg fyrir frásog B7 vítamíns.

Þrátt fyrir þetta er sakkarín heimilað af WHO, JECFA og matvælanefndinni með hliðsjón af dagpeningum: 0,005 g á hver 1000 g af þyngd manneskja.

57% súkrasít töflur eru matarsódi, sem gerir vörunni kleift að leysast auðveldlega upp í hvaða vökva sem er, svo og auðveldlega breytast í duft. 16% af samsetningunni er gefið fumarsýru - og það er þar sem umræðan um hættuna sem kemur í staðinn hefst.

Skaðleg fumarsýra

Mat rotvarnarefni E297 er sýrustig eftirlitsstofnanna sem einnig hefur verið notað til að meðhöndla psoriasis. Þessi viðbót hefur engin sannað krabbameinsvaldandi áhrif, en með reglulegri notkun getur það leitt til eitraðra lifrarskemmda.

Súkrasít: skaði og ávinningur

Ávinningurinn af súkrasít

Fyrir sykursjúka og léttast, þetta lyf hefur nokkra kosti umfram hvíta hreinsað:

Sakkarín, matarsódi og fumarsýra frásogast ekki í líkamanum og skilst út óbreytt með þvagfærakerfinu, sem þýðir að þau bæta ekki auka pundum í mitti!

Sykurstuðullinn er 0!

Lyfið inniheldur ekki kolvetni, sem þýðir að það mun ekki valda því að insúlín hoppar, þess vegna getur það hjálpað sykursjúkum að njóta sælgætis án þess að skaða líkamann. Að hluta til.

Lítill kostnaður fyrir stóran pakka af varatöflum.

En þrátt fyrir mikla plús-merki hefur tólið marga galla.

Skaðað súkkrasít

1. Getur valdið ofnæmisviðbrögðum.
2. Það veldur aukinni matarlyst og leiðir til langvarandi ástands „og hvað myndi ég fá mér að borða.“ Sykurstofnar blekkja líkamann með sætum smekk, líkaminn bíður eftir inntöku kolvetna - en það eru þeir ekki! Fyrir vikið - sundurliðun og eilíf löngun til að borða eitthvað.
3. Getur haft neikvæð áhrif á ónæmi og taugakerfi.

Hver á ekki að taka Sukrazit?

1. Ekki má nota lyfið á meðgöngu og við mjólkandi áhrif vegna ófullnægjandi aukaverkana á barnið.
2. Sjúklingar með fenýlketónmigu (arfgengur sjúkdómur í tengslum við skert umbrot amínósýru).
3. Fólk með mikla hreyfingu og íþróttamenn.
4. Sjúklingar með nýrnasjúkdóm.

Að kaupa eða ekki?

Umsagnir lækna um Sukrazit eru blandaðar. Annars vegar er lyfið aðstoðarmaður fyrir sjúklinga með sykursýki og hins vegar kemur það mikið neikvætt fyrir heilsuna.

Ég hef tilhneigingu til að nota alls ekki tilbúið sykur í staðinn, vegna þess að afleiðingarnar eru ekki 100% skiljanlegar.

1. Súkrasít gefur matnum óþægilegt eftirbragð af sápu eða gosi.
2. Getur leitt til þyngdaraukningar vegna áhrifa á matarlyst.
3. Það hefur neikvæð áhrif á nýrun ef það er tekið í miklu magni.
4. Léleg áhrif á frásog ákveðinna vítamína.

Hvernig á að skipta um sykur?

Margir hafa gaman af sætunni og að takmarka sig í því er margt sem jafngildir þunglyndi.

Eftir að hafa lesið greinina vildir þú líklega spyrja: hvað er hann - besta sætuefnið?

Ég syrgi þig - það eru engir. Þú getur samt fullnægt þörfinni fyrir góðgæti, grípur til vara sem líkir eftir sætu bragði.

• Skipta má súkkulaði með carob. Þetta carob duft bragðast vel og bætir skapið.
• Hægt er að bæta rifnum banani við kökur eða korn - það lagar ferskan smekk réttarins!
• Hægt er að sætta te og kaffi með því að bæta holdi eins dags í það.
• Lollipops og sælgæti er auðveldlega skipt út fyrir þurrkaða ávexti án gljáa.

Auðvitað er auðveldara að gefast upp sælgæti almennt en að leita að skipti, oft með hærra verðmiði, en af ​​hverju?