Hvernig á að hækka blóðsykur: hvaða matvæli á að borða

Mataræði með háan blóðsykur er til varnar gegn þróun sykursýki. Með hliðsjón af núverandi sjúkdómi hjálpar það til að koma í veg fyrir þróun fylgikvilla.

Blóðsykursfall getur verið lífeðlisfræðilegt eða meinafræðilegt ástand þar sem einstaklingur hefur aukningu á styrk glúkósa í blóði.

Merki um háan blóðsykur eru meðal annars máttleysi, þreyta, svefnhöfgi, stöðugur þorsti, munnþurrkur, aukin þvagmyndun, tíð þvaglát (þ.mt á nóttunni), minnkuð líkamsþyngd við venjulega matarlyst, léleg yfirborðskemmd gróa , útlit á húð purulent útbrota, sjóða, kláði í húð og slímhúð, minnkun ónæmis. Einnig kvarta sjúklingar með blóðsykurshækkun oft um höfuðverk, minnka sjón, syfju, pirring.

Sjúklingar með blóðsykurshækkun ættu að takmarka neyslu einfaldra kolvetna, tryggja nægjanlega styrkingu matar, fylgja mataræði.

Hvað á að borða með háum blóðsykri

Mataræði með háum blóðsykri felur í sér brot næringu (5-6 sinnum á dag í litlum skömmtum), ef þú ert of þung, ættir þú að takmarka daglega kaloríuinntöku við 250-300 kkal. Ekki má leyfa ofát. Mælt er með því að sjóða mat, gufu, plokkfisk eða baka.

Þörf líkamans á kolvetnum (250-300 g á dag) ætti að vera til staðar með grænmeti, ósykraðum ávöxtum, fullkorni korni (bókhveiti, haframjöl, sjaldnar bygg, perlu bygg og hirsi). Korn er notað við matreiðslu morgunkorns, fyrsta rétta, brauðgerða. Hafragrautur er soðinn í vatni, mjólk er ásættanleg. Leyft rúg eða hveitibrauð úr hveiti í 2. bekk, hveiti úr heilkornsmjöli.

Belgjurt er hægt að taka með í mataræðið 2-3 sinnum í viku. Daglega er mælt með því að borða ferskt grænmeti, það er mögulegt í formi salata kryddað með jurtaolíu, sítrónusafa, grænu lauk, steinselju, dilli. Braised eða soðinn diskur er unninn úr hvítkáli og blómkáli, spergilkáli, kúrbít, leiðsögn, grasker og eggaldin, tómötum, lauk. Leyft að borða hvítlauk, spínat, sellerí. Sojaafurðir eru leyfðar í litlu magni. Kartöflur, rófur, soðnar baunir, gulrætur ættu að vera með í mataræðinu ekki oftar en 3 sinnum í viku. Það er leyfilegt að nota bláber, bláber, trönuber, epli, vatnsmelónur, greipaldin.

Í því ferli að þróa mataræði með háum blóðsykri er tekið tillit til líkamsþyngdar sjúklings, nærveru einstaklingsóþols fyrir ákveðnum matvælum, offitu, samtímis sjúkdómum, svo og blóðsykri.

Mataræðið ætti að innihalda lífeðlisfræðilegt magn af próteini. Eftirfarandi próteinafurðir ættu að hafa forgang:

• fitusnauðar mjólkurafurðir (kefir, náttúruleg jógúrt án aukefna, fituskert kotasæla, jógúrt, ostur),
• egg og eggjahvítt (ekki meira en þrjú á viku),
• fiskur (pollock, þorskur, karfa, pike, gjedde karfa),
• sjávarfang (kræklingur, hörpuskel, rækjur, kolkrabba, smokkfiskur).

Einu sinni í viku er leyfilegt að borða bleyta síld. Mælt er með Kefir eða náttúrulegri jógúrt í magni af tveimur glösum á dag. Kjöt ætti að velja fitusnauð afbrigði. Fólk með blóðsykursfall verður að borða nautakjöt, kálfakjöt, svínakjöt og lambakjöt án fitu, kjúkling og kalkún án skinna. Það er leyfilegt að borða kanín, matarpylsu, soðna tungu. Öldruðum sjúklingum með háan blóðsykur er ráðlagt að draga úr magni af kjöti í mataræði sínu, frekar en fiskur.

Fita, þar af helmingur ætti að vera táknuð með jurtaolíum, er takmörkuð við 60 g á dag. Hægt er að bæta við rjóma eða sýrðum rjóma (ekki meira en 10% fita) í tilbúnum réttum (ekki meira en ein matskeið). Notkun smjörs er takmörkuð við 20 g á dag, það ætti að bæta við tilbúnum réttum. Salöt eru krydduð með jurtaolíu og það er einnig hægt að nota við undirbúning fyrsta réttar.

Fyrstu diskar ættu að samanstanda aðallega af korni og grænmeti, getur verið mjólkurvörur. Fyrir sjúklinga með blóðsykurshækkun er hægt að elda súpu, hvítkálssúpu, borsch, rauðrófur á klíði seyði. Súpa í kjöti eða fiskasoði er leyfð einu sinni á tíu dögum. Okroshka er leyfilegt á mysu eða kefir.

Af kryddi fyrir blóðsykurshækkun getur þú notað kanil, túrmerik, saffran, engifer, vanillín, þú ættir að takmarka notkun á sinnepi og piparrót. Heimilt er að bæta eplasafiediki við matinn. Sósur er hægt að útbúa með grænmetissoði eða mjólk.

Með blóðsykurshækkun og samhliða kólesterólhækkun ætti að taka vörur sem hafa blóðfituhækkun í mataræðinu til að draga úr kólesteróli.

Í staðinn fyrir sykur geta verið sætuefni, sem eru náttúruleg (stevia, frúktósa, xýlítól, sorbitól) og tilbúið (sakkarín, aspartam, súkralósi), en mælt er með því að neyða þær í litlu magni. Daglegur skammtur af xylitol ætti ekki að fara yfir 35 g, annars getur truflun á þörmum verið virk. Síróp frúktósi ætti að nota aðeins í takmörkuðu magni.

Kex og sælgæti á frúktósa eða xylitóli eru leyfð, hunang er leyfilegt í litlu magni. Af ávöxtum er hægt að elda hlaup (helst á agar), mousse, compote.

Sjúklingum með blóðsykurshækkun er leyfilegt grænmeti, berjum og ósykraðri ávaxtasafa, síkóríurós, rósaberjasoð, veikt te, náttúrulegt svart eða mjólkurkaffi og sódavatn. Daglegt vatnsmagn ætti að vera 1,2-1,5 lítrar.

Ef um er að ræða háan blóðþrýsting og skert hjartastarfsemi á bak við blóðsykurshækkun, ætti að útiloka salt frá mataræðinu. Allir aðrir sjúklingar með háan blóðsykur mega ekki nota meira en 4 g af salti daglega.

Með blóðsykurshækkun og samhliða kólesterólhækkun ætti að taka vörur sem hafa blóðfituhækkun í mataræðinu til að draga úr kólesteróli. Í þessu skyni er mælt með jurtaolíum (ólífu, maís, hörfræ), nautakjöti, tofu og trefjaríkum mat. Joð hjálpar til við að bæta umbrot fitu, þess vegna er ráðlegt að taka þara með í mataræðið. Þurrkað þang er hægt að mala í kaffi kvörn og nota það sem salt. Mælt er með því að setja klíð í mataræðið, sem hægt er að hella með sjóðandi vatni, og síðan blandað saman við jógúrt, kefir, kotasæla eða safa. Hægt er að nota decoction af kli til að búa til drykki og súpur.

Til þess að staðla glúkósa er eðlilegt, auk þess að fylgja mataræði, er mælt með því að gera æfingaþjálfunaræfingar daglega.

Sjúklingar með blóðsykurshækkun ættu að takmarka neyslu einfaldra kolvetna, tryggja nægjanlega styrkingu matar, fylgja mataræði. Í því ferli að þróa mataræði með háum blóðsykri er tekið tillit til líkamsþyngdar sjúklings, nærveru einstaklingsóþols fyrir ákveðnum matvælum, offitu, samtímis sjúkdómum, svo og blóðsykri. Með blóðsykursfalli er mælt með því að þróa matseðil fyrir vikuna á undan leyfilegum mat.

Hvaða mat er ekki hægt að borða með háum blóðsykri

Mataræði með háum blóðsykri krefst þess að áfengir drykkir, feitur kjöt, fiskur, innmatur (hjarta, lifur, nýru, lungu, heili), reykt kjöt og fiskafurðir, niðursoðinn matur, kjötsósur, svínakjöt, nautakjöt eða lambafita, séu útilokaðir frá fæði. kavíar.

Skarpur og saltur harður ostur með meira en 40% fituinnihald, feitur sýrður rjómi og rjómi, langtíma jógúrt með sykri og / eða ávöxtum og ostur eftirrétti eru óæskilegir. Bananar, ananas, döðlur, fíkjur, vínber og rúsínur, sultu, ís, kakó og súkkulaði, ávaxtasafi, sætir gosdrykkir, svo og pasta, semolina, hrísgrjón eru undanskildir mataræðinu.

Nauðsynlegt er að hætta að fullu frá notkun sykurs og úrvalshveiti, svo og afurðum sem innihalda þá. Kryddaðir sósur, smjörlíki, súrsuðum og steiktum mat með háum blóðsykri ætti einnig að útiloka frá matseðlinum.

Næring með háum blóðsykri á meðgöngu

Einnig er mælt með að næringarhluta sé hluti fyrir barnshafandi konur með blóðsykurshækkun - mat á að taka í litlum skömmtum á þriggja tíma fresti, með nætursjá er ekki meira en 10 klukkustundir. Ekki borða mjólk eða ávexti á nóttunni.

Mælt er með trefjaríkum mat, þ.mt kexkökum, í morgunmat.

Ekki má leyfa ofát. Mælt er með því að sjóða mat, gufu, plokkfisk eða baka.

Æskilegt er að halla kjöti, reyndu eins mikið og mögulegt er að fjarlægja alla sýnilega fitu. Það er ásættanlegt að nota kjúklingasúpur; hrátt grænmeti (þ.mt grænmetissalat), ber og ósykrað ávextir ættu að vera með í mataræðinu.

Ekki er mælt með sveppum, rauðu kjöti og sterkum réttum. Rjómaostur, smjörlíki, sósur eru undanskilin. Matur ætti ekki að innihalda mikið magn af salti og olíu.

Með auknum styrk glúkósa í blóði þurfa þungaðar konur að drekka að minnsta kosti 1-1,5 lítra af vatni á dag.

Til þess að staðla glúkósa er eðlilegt, auk þess að fylgja mataræði, er mælt með því að gera æfingaþjálfunaræfingar daglega.

Nauðsynlegar aðferðir til að koma í veg fyrir sykur

Til að grípa tímanlega til aðgerða er mikilvægt að þekkja einkenni blóðsykursfalls. Eftirfarandi eru helstu einkenni:

• tilfinning um hita og þjóta af blóði í andlitið,
• höfuðverkur til skiptis með sundli,
• áberandi veikleiki og „bómullarleiki“ líkamans,
• skjálfti í líkamanum, skjálfti.

Tilgreind einkenni birtast að jafnaði brátt en hungur tilfinning er einkennandi.

Gera verður brýnar ráðstafanir til að bæta almenna líðan og auka sykur. Lykilatriði við að veita aðstoð er að tryggja stöðugt framboð af kolvetnum.

Til að hækka blóðsykur er ekki nauðsynlegt að hefja meðferð með lyfjum strax.

Hins vegar er í mörgum tilfellum þörf á að ávísa lyfjum, en það fer eftir því á hvaða formi sjúkdómur viðkomandi er. Jafnvægi á stöðugleika vara sem gerir þér kleift að hækka blóðsykur vegna kolvetna sem fara inn í líkamann.

Auðveldasta leiðin til að gera þetta er að borða sælgæti og annan sætan mat. Til fyrirbyggjandi geturðu alltaf haft nokkur sælgæti með þér. Þegar einstaklingur er heima, ætti að borða hunang eða kartöflur. Slík matvæli eru viðurkennd sem helstu birgjar auðveldlega meltanlegra kolvetna og auðvelt er að hækka sykur.

Svo að ferlið við að kljúfa og aðlögun kolvetna gangi hraðar, getur þú drukkið sætu vatnið eða teið.

Sætt te er kjörinn kostur til að hækka styrk sykurs í blóði, svo það ætti að vera drukkið við fyrstu merki um blóðsykurslækkandi ástand. Léttir mun koma á fyrstu mínútunum.

Ennfremur er mikilvægt að viðhalda háum styrk sykurs í blóði, til dæmis borða hvítt brauð eða smákökur. Það verður að hafa í huga að þessar vörur hækka fljótt sykurmagn, en hverfa einnig fljótt. Þannig er nokkuð mikil hætta á blóðsykursfalli.

Eftir að hafa borðað sætan mat eða hveiti (til dæmis kleinuhringi, hvítt brauð eða kökur) birtist hungrið fljótt, sem tengist háum blóðsykursvísitölu þessara vara.

Þú ættir að borða mat sem veitir lengri framboð af sykri í blóði.

Inntaka tiltekinna afbrigða af ávöxtum hefur áhrif á magn blóðsykurs. Þetta eru matvæli sem auka styrk sykurs í blóði sem neytt er í skammdeginu snarl, milli morgunverðs, hádegis eða kvöldverðar. Ef sjúklingur er með sykursýki þarftu samt að vita hvaða ávextir geta verið með sykursýki.

Ávextir eru ætlaðir fólki í hættu á blóðsykursfalli. Þetta er hægt að sjá með:

• ákafar íþróttir
• kerfisbundið líkamlegt vinnuafl
• mataræði með lágum kaloríum.

Maður er fær um að koma í veg fyrir blóðsykurslækkun ef þú tekur fíkjur, rúsínur eða vínber í mataræðið.

Að auki vekjum við athygli á:

1. Engin þörf á að taka langar hlé milli máltíða.
2. Ef orka líkamans frá fæðu lýkur og allur innri forði hefur þegar verið notaður, myndast mikil lækkun á sykurmagni.
3. Það er mikilvægt að borða almennilega og reglulega, helst 4-5 sinnum á dag.
4. Það er mikilvægt að neyta minna af hveiti og sætum mat og lágmarka neyslu áfengis og kolsýrða drykkja.
5. Þessar vörur innihalda mikið magn af sykri, sem eykur fljótt glúkósa í blóði.

En eftir þetta á sér stað hið gagnstæða ferli: stökk í gagnstæða átt. Þess vegna kemur blóðsykurslækkandi ástand fram aftur og aftur þarf líkaminn sykur.

Áhrif lyfja á blóðsykur

Sjúklingar skráðir til innkirtlafræðings verða að vita að til er nokkuð stór listi yfir lyf sem geta hækkað sykur

Lyf sem auka blóðsykur ættu að taka með varúð ef það er skert kolvetnisumbrot. Mörg hormónalyf stuðla að þróun blóðsykurshækkunar:

• kvenkyns kynhormón
• hormón framleidd af nýrnahettubarki eða sykurstera
• hormón notuð til að meðhöndla skjaldkirtilssjúkdóma: triiodothyronine, thyroxine.

Oft koma kolvetnaskiptatruflanir fram á bakgrunn annarrar meinafræði, þetta á fyrst og fremst við um líffæri innri seytingar.

Ef einstaklingur fær meðferð sem normaliserar magn glúkósa, ætti samhliða neysla annarra lyfja að fara fram undir ströngu eftirliti læknis, með skipan blóðrannsóknar. Við the vegur, auk lyfjafræðinnar, er gott að vita hvaða jurtir lækka blóðsykur til að vera tilbúinn fyrir breytingar á stigi þess.

Hjá konum ætti hormónauppbótarmeðferð að fara fram eftir storkuþéttni. Skammtar af lyfjum sem læknirinn hefur ávísað sem hluti af sértækri meðferð á sykursýki er beint háð glúkósastigi.

Psychosomatics

Undanfarin ár hefur geðrofssjúkdómum fjölgað. Í stöðugu álagi er það næstum ómögulegt fyrir mannslíkamann að standast sjálfstætt neikvæða þætti, sem leiðir til versnandi sjúkdóma og meinatækna.

Ein af leiðunum til að meðhöndla þessa tegund sjúkdóma eru róandi lyf, róandi lyf. Markviss notkun lyfja af þessari gerð hefur áhrif á umbrot kolvetna og þar með fer blóðsykurinn að hækka.

Áður en byrjað er á meðferðaráfanga með róandi lyfjum eða róandi lyfjum, verður þú að gera fyrstu rannsókn á ástandi kolvetnisumbrots, þar með talið ákvörðun á fastandi blóðsykri.

Öll frávik frá eðlilegum gildum, hvort sem það er hátt eða lágt sykur, ættu að verða grunnurinn að ítarlegri rannsókn á viðkomandi og samráði við innkirtlafræðinginn.

Lyfjum sem lækka blóðsykur, glúkósa, á að ávísa mjög vandlega á bak við grenndarsykurshækkun.Viðbótaráhrif á umbrot kolvetna hættu á að byrja alvarlegri röskun.

Einstaklingur með innkirtla sjúkdóma eða hefur tilhneigingu til þess, verður sjálfstætt að stjórna glúkósastigi, til þess geturðu notað td glúkómetrásina tc, og ef einhver frávik eru frá venjulegu stigi skaltu láta lækninn vita.