Möndlusnauð múslístangir - ljúffengur, stökkur, með súkkulaði

Strax eftir að pakkningin er opnuð finnst notaleg lykt af sveskjum.

Barinn er seigfljótandi og klístur, með mikið af korni, hvellum og sneiðum.

Þú finnur fyrir skærum bragði af stökkri, mjúkri og hóflega sætri granola.

Allir saman eru mjög bragðgóðir og síðast en ekki síst ánægjulegir.

Samsetningin er ekki svo slæm og kaloríuinnihaldið (samkvæmt framleiðandanum) er lítið og nærvera vítamína er sérstakur plús.

Innihaldsefnin

• 80 g af erýtrítóli,
• 80 g möndlu nálar,
• 60 g valhnetukjarna,
• 30 g heslihnetuflögur,
• 30 g kókoshnetuflögur,
• 80 g af súkkulaði 90%.

Magn innihaldsefna í þessari lágkolvetnauppskrift dugar í um það bil 10 bari.

Það tekur um það bil 5 mínútur að undirbúa innihaldsefnin. Bætið við þeim um 20 mínútur til að elda og um það bil 60 mínútur til að kólna.

Næringargildi

Næringargildin eru áætluð og eru gefin til kynna fyrir hver 100 g lágkolvetnamjöl.

Matreiðsluaðferð

Lágkolvetna múslibar eru soðnir mjög fljótt. Vegið öll innihaldsefnin, saxið valhnetuna gróft með beittum hníf. Gróft mala hentar alveg sjálfum sér - sneiðar af hnetum ættu að vera áþreifanlegar, en samt ættu það ekki að vera heilir kjarnar.

Settu pott á eldavélina og hitaðu erýtrítólið yfir miðlungs hita þar til það bráðnar. Bætið nú möndlu nálunum, grófu saxuðu valhnetunum og saxuðum heslihnetum við. Steikið möndlurnar og hneturnar, hrærið þær reglulega þar til kjarnarnir verða gullbrúnir og skemmtilegur ilmur birtist. Gakktu úr skugga um að hitastigið sé ekki of hátt og að ekkert brenni.

Í lokin skaltu bæta við kókosflögur og taka pönnu af eldavélinni.

Dreifðu bökunarpappír á vinnusvæðið og hristu möndluhnetublönduna á það strax eftir steikingu. Dreifðu blöndunni jafnt á pappír með skeið, þannig að þykktin sé um fingurinn. Vefjið það ofan á og hliðarnar í bökunarpappír og kreistið þar til jafnt pressað möndluhnetulag er fengið.

Búðu til lag af möndluhnetublöndu

Varúð, massinn er heitur. Notaðu eldhúshandklæði ef þörf krefur. Eftir það láttu hnetublandan kólna alveg.

Settu súkkulaðið í litla skál, settu skálina í pott með vatni og láttu súkkulaðið í vatnsbaði til að bráðna hægt, hrærið stundum.

Bræðið súkkulaðið í vatnsbaði

Hellið um það bil 2 msk af fljótandi súkkulaði yfir möndluhnetulagið og dreifið því jafnt á það. Láttu það svo kólna, best í kæli.

Skerið plötuna í bita með beittum hníf. Kræsingin er svo ótrúlega stökk að lagið brotnar í ójafna bita á miðri leið.

Skerið lagið í bita

Hitið léttu súkkulaðið sem eftir er, snúið bitunum við og hellið hliðinni ósnert með súkkulaði fallega.

Skreytið barana með súkkulaði

Geymið þá í ísskápnum í smá stund þar til þær harðna og flottu stökku lágkolvetnistöngin eru tilbúin. Bon appetit.

Möndluhnetustangir - ljúffengir, stökkir og með súkkulaði

Innihaldsefni í 5 skammta eða - fjöldi afurða fyrir skammta sem þú þarft reiknast sjálfkrafa! '>

Matreiðslutími: 1 klst

Skref elda

Slá hvítu með klípu af salti í þéttum froðu. Bætið við sykri í litlum skömmtum og sláið þar til fastir toppar.

Hveiti, sigtað með möndlu og í tveimur skömmtum bætt við próteinmassanum.

Við dreifum próteinum í sætabrauðspoka með kringlóttu stút.

Á tilbúna bökunarplötunni gróðursettum við marengina sem eru um það bil 10 cm langir og stráið söxuðum möndlum ofan á marengina.

Við bakum marengsana í ofni sem er forhitaður í 150 C í um það bil 5 mínútur, lækkum síðan hitann í 110 og bakið í 20-25 mínútur í viðbót. Marengs ætti að þorna vel. Almennt reynast marengs í þessu formi mjög bragðgóður, crunchy, með ríkur hnetukennd bragð og ilmur, en ég ákvað að flækja líf mitt aðeins.

Taktu 50 g af hvítu og 50 g af dökku súkkulaði til að gera þetta.

Bræðið hvítt súkkulaði, hellið í þéttan poka, skerið hornið á pokanum.

Við skiptum smákökunum í pörum, notum hálft hvítt súkkulaði (magnið eftir smekk þínum, við þurfum súkkulaði til að líma, í stað hvíts súkkulaðis geturðu tekið annað súkkulaði, soðna kondensmjólk eða jafnvel sultu).

Við límum það par saman og ef tími og viljastyrkur er til staðar geturðu látið það vera við stofuhita í 30 mínútur, svo að súkkulaðið frýs, en ég (iðrast) finnst ekki gaman að bíða, svo ég fyllti bezeski í ísskáp í 5 mínútur.

Bræddu á meðan dökkt súkkulaði. Dýfðu frosnu börunum á annarri hliðinni í dökkt súkkulaði og leyfðu því að frysta, ég sendi það aftur í kæli (7 mínútur voru nóg).

Uppskrift "Súkkulaðibar með granola og pralíni":

Mældu uppáhalds múslí þinn, því múslí inniheldur nú þegar stykki af hnetum og þurrkuðum ávöxtum, auk þess notum við þær ekki.

Bætið kókoshnetu við

Bræðið súkkulaðið, bætið við pralínunum.
Praline er karamelluhnetupasta, ótrúlega bragðgóð og nauðsynleg fyrir margar matreiðsluuppskriftir. Hægt er að kaupa pralínur í sérverslunum fyrir sætabrauðskokki eða útbúa sjálfstætt heima með öflugri blandara eða kaffivél.

Blandið granola, spón og súkkulaðihnetublöndunni. Blandan verður svolítið fljótandi, en í köldu súkkulaðinu stillist.

Myndaðu stóra flísar á milli blaðanna á pergamentinu, settu í kuldann í fimm mínútur. Gerðu skurð á örlítið gripnum flísum og gefið í skyn framtíðarstöngina. Settu í kuldann þar til hún er orðin alveg storknuð, venjulega setur flísarnar strax og 10-15 mínútur eru meira en nóg.

Skerið hertu flísarnar í súkkulaðistangir í réttri stærð.

Vertu áskrifandi að Cook í VK hópnum og fáðu tíu nýjar uppskriftir á hverjum degi!

Vertu með í hópnum okkar á Odnoklassniki og fáðu nýjar uppskriftir á hverjum degi!

Deildu uppskriftinni með vinum þínum:

Athugasemdir og umsagnir

18. september 2015 veronika1910 #

16. september 2015 Demuria #

15. september 2015 asesia2007 #

15. september 2015 maraki84 #

15. september 2015 tomi_tn #

15. september 2015 Pervushina Elena #

15. september 2015 Natysinka #

15. september 2015 Aigul4ik #

Stökkt korn og súkkulaðibönd

Góðan daginn Í dag býð ég þér áhugaverða og bragðgóða hugmynd um heimagerða kornstöngva) Persónulega get ég stoppað nokkrar af þessum hlutum - og ekki aðeins í morgunmat heldur líka á daginn - sem snarl. Það er þægilegt að gefa börnum með sér eða vinna í að grípa. Almennt mæli ég með þessari crunchy gleði:

á forminu 15 til 30 cm

1,5 bollar stökkur múslí með þurrkuðum ávöxtum
150 g af hvítu súkkulaði

1,5 bolli stökkur múslí með súkkulaði og hnetum
150 g af dökku súkkulaði

Eldið 2 skálar. Skerið súkkulaðið í bita og setjið hvert í sérstaka skál. Bræðið súkkulaðið í vatnsbaði eða örbylgjuofni. Bætið í hverja skál viðeigandi tegund af múslí, blandið saman.
Hyljið mótið með filmu og setjið einn massa á hálfan formið og annan súkkulaðimassa á hinn helminginn. Stig með spaða. Stráið stökkum múslí ofan á og setjið í kæli í 20-30 mínútur.

Skerið kökuna í börum með heitum hníf!

Það er allt - mjög einfalt og mega bragðgott !!)

Bon appetit.

Í dag sýndi ég þér hvernig þú getur notað stökka AXA múslí af stökku línunni. Þetta er stökkur hunangsgranola með ýmsum aukefnum í formi hnetna og þurrkaðra ávaxtar - þú getur borðað morgunmat eða þú getur notað það í eftirrétti eins og þessum börum!
Ég er viss um að þér líkar niðurstaðan.

Það eru nú þegar 19 dagar síðan morguninn minn byrjar með morgunmat og það er yndislegt! Líkaminn er ánægður með að bregðast við stöðugleika mínum - mér líður vel og skil ekki af hverju ég borðaði ekki morgunmat svona lengi) Ég er mjög ánægður með að hægt sé að innveita venjuna) Morgunmatur eins og þeir segja er eini maturinn sem ætti ekki að deila með öðrum óvinum))) Aðeins fyrir sjálfan þig!) Ef þú, eins og ég (þar til nýlega), ert með te / kaffi - skoðaðu afstöðu þína til morgunverðar - öllu meira geturðu alltaf fundið nákvæmlega þann möguleika sem mun verða bragðgóður og hollur fyrir þig)

Eigðu góðan dag.

Frumrit tekið úr minn_happyfood í stökkum flögum og súkkulaðibörum