Engifer - A náttúrulegur sykursýki umbrot hvata
Engifer hefur mikinn fjölda græðandi eiginleika sem geta verið gagnlegar fyrir fólk með sykursýki. Engiferrót dregur úr sykurmagni í blóði, flýtir fyrir umbrotum, bætir blóðflæði, styrkir veggi í æðum og margt fleira. Við meðhöndlun sykursýki munu allir þessir eiginleikar eflaust nýtast mjög vel. Til dæmis vita allir að sykursjúkir eiga í vandræðum með umbrot kolvetna og fitu, svo notkun engiferrótar er einfaldlega nauðsynleg.
Að jafnaði er öllum sykursjúkum gert að fylgja ákveðnu mataræði eða hvernig á að takmarka mataræðið. Þannig að með því að bæta engifer við mat getur það fjölbreytt smekkleiki matvæla og með öllu þessu mun líkaminn fá vítamín, steinefni og óbætanlega flókið af amínósýrum sem líkaminn sjálfur getur ekki framleitt.
Fólk með sykursýki af tegund 2 þjáist oft af því að vera of þungur, en í þeim tilvikum er varla hægt að ofmeta ávinning af engifer þar sem engifer hefur engan jafning í baráttunni gegn ofþyngd.
Umsókn
Engifer við sykursýki er hægt að nota í ýmsum gerðum. En að jafnaði er oftast mælt með því að sjúklingar drekki engiferte eða safa.
Til að búa til te þarftu að afhýða lítið stykki af engiferrót, liggja í bleyti í um það bil klukkutíma í köldu vatni, saxaðu síðan eða raspaðu. Settu það í hitamæli og helltu sjóðandi vatni. Berið hálftíma fyrir máltíðir 3 sinnum á dag og bætið við venjulegt te eða jurtate.
Engifer í sykursýki í formi safa er tekinn nokkrum dropum (1/8 teskeið) 2 sinnum á dag, skolað með vatni. Undirbúningur safans er nokkuð einfaldur, raspið rótina og kreistið.
Engiferrót hefur sáraheilun og bólgueyðandi eiginleika sem munu nýtast við húðsjúkdóm, sem gerist stundum hjá sykursjúkum. Jafnvel minniháttar húðsár í sykursýki gróa ekki vel og notkun engiferdufts hraðar lækningu þeirra.
Lögun af notkun og frábendingum
Við skulum skoða helstu frábendingar við sykursýki. Þrátt fyrir alla jákvæðu eiginleika þess í sykursýki verður að nota það vandlega.
Margir sjúklingar taka stöðugt sykurlækkandi lyf til að stjórna blóðsykri. Og með því að taka engifer á sama tíma með þessum lyfjum getur það dregið nokkuð úr sykurmagni, sem aftur getur versnað líðan sjúklings og valdið blóðsykursfalli. Þess vegna er notkun engifer í þessu tilfelli aðeins nauðsynleg að höfðu samráði við lækni innkirtlafræðinginn.
Með sérstakri varúð ætti að nota þetta krydd fyrir sjúklinga sem auk sykursýki eru með hjartsláttartruflanir og þjást af lágþrýstingi. Þar sem það flýtir fyrir hjartslætti og lækkar blóðþrýsting.
Engifer er heldur ekki þess virði, því ef um ofskömmtun er að ræða geta ógleði, uppköst, niðurgangur og ýmis ofnæmisviðbrögð komið fram.
Það er mjög mælt með því að nota ekki við háan líkamshita.
Gagnlegar eiginleika engifer
Hagstæðir eiginleikar engifer við sykursýki ákvarðast af því að þessi ótrúlega planta, auk 400 nytsamlegra efna, inniheldur allt flókið nauðsynlegar amínósýrur sem fara aðeins inn í líkamann með mat. Þess vegna er engifer hvati fyrir öll efnaskiptaferli í líkamanum og bætir meltingarferlið (sjá engiferrót - gott og slæmt). Safi þessarar plöntu er fær um að draga úr stigi slæms kólesteróls í blóði, stjórna umbroti fitu og lækka þar með sykurmagn í blóði, sem er mjög mikilvægt fyrir sjúklinga með sykursýki.
Að auki hefur engifer bakteríudrepandi, slímberandi, ormalyf, hægðalosandi, tonic áhrif, og örvar einnig blóðrásina, léttir krampa, meðhöndlar sár og húðsjúkdóma, eykur styrk karla og kvenna og er notaður við gigt og liðagigt. Engiferrót hefur bæði ilmkjarnaolíu og C, B1, B2, kalíum, magnesíum, natríum og sinki.
Hvernig á að nota engiferrót með háum blóðsykri
Það er einfaldlega nauðsynlegt að fylgja mataræði fyrir sjúklinga með sykursýki, nota engifer á sama tíma og það er mögulegt að gefa ferskum matarafurðum bragðtegundir og fá að auki steinefnasamstæður, næringarefni og lækka blóðsykur. Að auki kemur oft sykursýki fram hjá fólki sem er of þungt eða of feitir og engifer stuðlar að þyngdartapi. Engifer er best að neyta í formi fersksafa eða te.
Það er mikilvægt.
- Þeir sjúklingar ættu aðeins að nota það sem taka ekki hitalækkandi lyf, og þeim tekst að stjórna sykurmagni með hjálp mataræðis þar sem samtímis notkun þessara lyfja og engifer auka áhrif lyfja og sykurmagn getur lækkað mjög mikið, sem er afar hættulegt.
- Notaðu engifer við sykursýki ætti aðeins með samkomulagi innkirtlafræðingsins.
- Ef um ofskömmtun er að ræða uppköst, niðurgangur, ógleði og ofnæmisviðbrögð geta komið fram við þessa plöntu.
- Ofnæmi getur ekki aðeins komið fram vegna ofskömmtunar, heldur einnig hjá fólki sem er viðkvæmt fyrir ýmsum ofnæmisviðbrögð þess vegna er það þess virði að byrja að taka rótina með lágmarks skömmtum.
- Hafa ber í huga að engifer í hillum matvöruverslana okkar er af innfluttum uppruna, og eins og þú veist, allar innfluttar vörur af plöntuuppruna til að auka geymsluþol verða fyrir efnum, og engifer er engin undantekning.
Til að draga úr hugsanlegum eituráhrifum þessara vara skal hreinsa engifer og setja í ílát með vatni í klukkutíma fyrir notkun.
Engifer Te:
Meðferð við sykursýki með engiferrót er möguleg í formi safa eða te. Til að búa til te þarftu að afhýða stykki af rót, liggja í bleyti í klukkutíma í köldu vatni, raspa það síðan eða skera í þunna flís. Settu flögurnar í hitamæli og helltu sjóðandi vatni. Berið fyrir máltíðir í hálftíma þrisvar á dag og bætið við hefðbundið te eða jurtate.
Hvaða er betra að nota?
Í náttúrunni var þessari plöntu dreift í hlutum Suður-Asíu. Fæðingarstaður plöntunnar er Kína.
Nú á dögum er engifer ræktað, auk Kína, víða með heppilegt loftslag. Það er ræktað á Indlandi og Indónesíu, á eyjunni Barbados og á Jamaíka, í Ástralíu og Vestur-Afríku.
Í okkar landi er gróðurhúsaform ræktunar þess tiltölulega algengt, þó er ekki hægt að bera saman ræktunarmagn þessarar plöntu í okkar landi við rúmmál í ofangreindum löndum.
Engifer í boði fyrir okkur er til sölu í ýmsum gerðum. Þú getur keypt ferskar hnýði, súrsuðum engifer, þurrkað og pakkað í duftformi, þ.mt ýmis lyfjagjöld. Í læknisfræðilegum tilgangi hentar ferskur engiferrót best.
Engifer er af þremur megin gerðum, mismunandi vinnsla:
- svartur - afhentur í hýði, bráðlega soðinn með sjóðandi vatni.
- bleikt - hreinsað og aldrað í sérstökum rotvarnarvökva.
- náttúrulegt hvítt er dýrasta og hollasta afbrigðið.
Oftast er önnur fjölbreytni að finna - bleikt engifer. Þessi vara kemur aðallega frá Kína og þarfnast ákveðinna undirbúningsaðgerða fyrir notkun.
Staðreyndin er sú að til að hámarka hagnað nota kínversk landbúnaðarfyrirtæki sem rækta þessa plöntu víðtækan áburð og skordýraeitur.
Fyrir notkun er mælt með því að þvo engiferinn, skafa topplagið af rótinni með hníf og láta það vera í miklu magni af köldu vatni í um það bil 1 klukkustund. Skipta þarf um vatni á þessum tíma 2-3 sinnum. Eftir þessar aðgerðir munu skaðleg efni yfirgefa vöruna og gagnlegir eiginleikar rótarinnar verða varðveittir.
Þú getur líka notað duft, en - framleitt í Ástralíu, á Jamaíka eða í sérstökum tilvikum, í Víetnam. Kínverskt og indónesískt engiferduft getur verið af ófullnægjandi gæðum - með mikið af óhreinindum.
Sykursjúkir drykkir
Einfaldasta uppskriftin að því að nota engifer sykursýki er bruggun te.
Hellið muldu rótinni í ketilinn, með það bil 0,5 eftirréttskeið af vörunni í glasi af vatni, og hellið sjóðandi vatni.
Gefið drykkinn í um 30 mínútur með lokinu lokað.
Ef bragðið af þessu innrennsli er of smálegt geturðu bætt það. Til að gera þetta þarf að sameina tvær matskeiðar af engifer með 1 teskeið af grænu tei og setja í hitakrem, bæta við hálfu epli af miðlungs stærð og 2-3 sítrónusneiðum. Allt þetta hella 6 bolla af sjóðandi vatni og látið standa í 30 mínútur. Slíkur drykkur mun hafa skemmtilega smekk og jákvæðir eiginleikar plöntunnar munu aðeins aukast.
Önnur auðvelt að undirbúa vöru er engifer safa.
Til að fá það þarftu að mala rótina á nokkurn hátt - handvirkt eða í blandara, og kreista síðan slurry sem myndast í gegnum ostuklút.
Safi er tekinn 2 sinnum á dag í fjórðung af teskeið. Með tímanum, ef það eru engin neikvæð viðbrögð líkamans, geturðu tvöfaldað skammtinn.
Safinn hefur frekar beittan smekk, svo það er þægilegt að taka í samsetningu með öðrum safum - náttúrulegu epli, epli og gulrót. Glasi af ferskum ávaxtasafa er sameinuð hálfri eftirréttskeið af pressuðum engifer og drukkið þrisvar á dag fyrir máltíðir.
Á sumrin er einnig hægt að búa til engifer kvass. Þessi drykkur dregur úr sykri, hann er geymdur í langan tíma, án þess að tapa eiginleikum hans, og er mjög notalegur að smakka.
Undirbúningur engifer kvass fyrir sykursjúka fer fram án sykurs.
Rótstykki, allt að 5 cm að lengd, áður skræld og í bleyti í vatni, er fínt saxað og sameinuð einni meðalstóri sítrónu og 0,5 teskeið af fersku geri.
Blandan er hellt með 3 lítra af volgu vatni og 100 gamma af þurrkuðum ávöxtum eða 20-30 grömm af rúsínum bætt við. Það ætti ekki að þvo það! Láttu blönduna vera á heitum stað í 48 klukkustundir, síaðu síðan og kældu í kæli í annan dag.
Ekki bara í formi safa
Notkun engifer í formi safa hefur tvær mínusar. Í fyrsta lagi er bragðið af safa þessarar plöntu nokkuð skörp og í öðru lagi varir hagur þess ekki meira en tvo daga.
Já, og ferskur engifer sjálfur heldur lækningareiginleikum sínum í þrjá til fjóra mánuði. Í þessu sambandi er frábær kostur undirbúningur súrsuðum engifer - krydd, mjög elskaður af Japönum.
Þessi leið til að taka engifer ætti í raun að höfða til sykursjúkra sem vilja auka fjölbreytni í borði sínu. Þegar öllu er á botninn hvolft er mataræðið sem notað er við slíkum sjúkdómi aðgreint með ferskleika þess. Og krydd eins og súrsuðum engifer er krydd sem lækkar sykurmagn í raun.
Það er látið sjóða og fínt saxaða og vandlega þvegna rót plöntunnar hellt með marineringunni sem af því hlýst.
Til að gefa súrsuðum rótum fallegan lit og til að bæta smekkinn er stykki af ferskum skrældum rófum bætt við marinade krukkuna.
Krukkan með marineringunni, þakin, er látin standa á heitum stað þar til hún kólnar og síðan er hún sett í kæli. Eftir 6 klukkustundir er heilbrigða marineringin tilbúin.
Tengt myndbönd
Nokkuð meira um meðferð sykursýki með engiferrót:
Það eru aðrar uppskriftir sem gera þér kleift að nota jákvæð áhrif engiferrótar á blóðsykur. Þú getur kynnst þeim með því að skora fyrirspurnina „Engifer í sykursýki hvernig á að taka“ í leitarvél. Það skal hafa í huga - notkun allra slíkra sjóða verður að fara fram með varúð, sérstaklega á fyrstu inngönguvikunni. Þegar öllu er á botninn hvolft hefur það tonic áhrif og getur verið frábending fyrir fólk með háan blóðþrýsting. Að auki geta virku efnin í plöntunni valdið ofnæmi, sérstaklega með virkri notkun.
Í þessu sambandi verður að hefja notkun engiferafurða með litlum skömmtum og auka þær smám saman. Þessi aðferð mun hjálpa til við að forðast neikvæð áhrif virku efna plöntunnar á lífveruna sem veikist af sjúkdómnum.
- Jafnvægi á sykurmagni í langan tíma
- Endurheimtir insúlínframleiðslu í brisi
Frekari upplýsingar. Ekki eiturlyf. ->
Engiferasafi við sykursýki:
Til að búa til safa - ætti að vera rifinn engiferrót og kreista síðan í gegnum ostaklæðið. Hægt er að drekka slíkan safa 2 sinnum á dag, en ekki meira en 1/8 af teskeið.
Ef þú notar smá ferskan safa af engiferrót, mun það hjálpa til við að draga verulega úr blóðsykri, og reglulegt að plöntuduft sé tekið inn í matinn getur hjálpað til við að koma meltingarferlinu í þá sem þjást af vandamálum í meltingarvegi.
Til viðbótar við allt framangreint verður að taka það fram að engifer hjálpar blóðstorknun betur og hjálpar til við að stjórna umbroti kólesteróls og fitu. Þessi vara hefur getu til að vera hvati fyrir næstum alla ferla í mannslíkamanum.
Engifer sykursýki
Vísindi hafa sannað að með stöðugri notkun engifer sést jákvætt gangverk sykursýki. Það hjálpar til við að stjórna blóðsykursfall í annarri tegund sjúkdómsins.
Ef einstaklingur er veikur af fyrstu tegund sykursýki, þá er betra að hætta ekki á því og nota ekki rótina í matnum. Í ljósi þess að nægjanlega stórt hlutfall fólks sem þjáist af kvillum eru börn, er betra að útiloka slíka náttúrugjöf, því hún getur valdið ofnæmisviðbrögðum.
Það er mikið af engifer í rótinni, sérstakur þáttur sem getur aukið hlutfall sykurupptöku jafnvel án þátttöku insúlíns í þessu ferli. Með öðrum orðum, sjúklingar með sykursýki af tegund 2 geta jafnvel auðveldara stjórnað kvillum sínum þökk sé slíkri náttúrulegri vöru.
Engifer við sykursýki getur einnig hjálpað til við að leysa sjónvandamál. Jafnvel örlítið magn af því getur komið í veg fyrir eða stöðvað drer. Það er þessi afar hættulega fylgikvilli sykursýki sem kemur oft fram hjá sjúklingum.
Engifer er með frekar lága blóðsykursvísitölu (15), sem bætir öðrum plús við mat sitt. Varan getur ekki valdið breytingum á blóðsykri, vegna þess að hún brotnar mjög rólega niður í líkamanum.
Það er mikilvægt að bæta við nokkrum hagkvæmari eiginleikum engifer, sem eru mjög mikilvægir fyrir sykursjúka, td stuðlar rótin að:
- bætta örsveiflu,
- brotthvarf sársauka, sérstaklega þegar kemur að liðum,
- aukin matarlyst
- lækka blóðsykursfall.
Það er líka mikilvægt að engiferrótar tónni og rói líkamann, sem gerir það mögulegt að tala um nauðsyn þess að hafa engifer með í daglegu mataræði.
Einn af einkennandi þáttum sykursýki af tegund 2 er offita í mismiklum mæli. Ef þú borðar engifer, þá batnar umbrot lípíðs og kolvetna verulega.
Ekki síður eru áhrif sársheilunar og bólgueyðandi, því nokkuð oft gegn bakgrunni sykursýki þróast ýmsar húðskemmdir og ristilferlar á yfirborði húðarinnar. Ef öræðakvilli á sér stað, getur insúlínskortur jafnvel lítil og minniháttar sár gróið í mjög langan tíma. Ef engifer er borinn á mat er mögulegt að bæta húðástandið nokkrum sinnum og á nokkuð stuttum tíma.
Við hvaða aðstæður er betra að gefast upp engifer?
Ef hægt er að bæta upp sjúkdóminn auðveldlega og fljótt með sérstöku þróuðu mataræði og reglulegri líkamsáreynslu á líkamann, þá er í þessu tilfelli hægt að nota rótina án ótta og afleiðinga fyrir sjúklinginn.
Annars, ef bráðnauðsynleg þörf er á að nota ýmis lyf til að lækka sykur, þá getur verið að borða engiferrót. Við slíkar aðstæður er best að hafa samband við heilbrigðisstarfsmann þinn til að fá ráð um þetta.
Þetta er algerlega nauðsynlegt af þeirri einföldu ástæðu að það getur verið hættulegt að taka pillu til að lækka blóðsykur og engifer frá því að miklar líkur eru á að fá alvarlega blóðsykursfall (ástand þar sem blóðsykur lækkar of mikið og lækkar undir 3,33 mmól / L) vegna þess að bæði engifer og lyf draga úr glúkósa.
Þessi eign engifer getur á engan hátt þýtt að þú þarft að gefast upp. Til að lágmarka alla áhættu af sveiflum í glúkósa verður læknirinn að velja vandlega meðferðaráætlun til að geta notað engifer í daglegu lífi og fengið allan ávinning af því.
Einkenni ofskömmtunar og varúðarráðstafana
Ef ofskömmtun engifer á sér stað geta eftirfarandi einkenni komið fram:
- meltingartruflanir og hægðir,
- ógleði
- gagga.
Ef sjúklingur með sykursýki er ekki viss um að líkami hans geti flutt nægjanlegan rót á fullnægjandi hátt, þá er best að hefja meðferð með litlum skömmtum af vörunni. Þetta mun prófa viðbrögðin, sem og koma í veg fyrir að ofnæmi byrjar.
Ef um er að ræða hjartsláttartruflanir eða háan blóðþrýsting, ætti einnig að nota engifer með varúð þar sem varan getur valdið aukningu á hjartslætti, svo og slagæðaháþrýsting.
Hafa ber í huga að rótin hefur ákveðna hlýnunareiginleika. Af þessum sökum, með hækkun á líkamshita (ofurhiti), ætti að takmarka vöruna eða útiloka hana að öllu leyti frá næringu.
Einstaklingur með sykursýki ætti að vita að engiferrót er afurð með innfluttum uppruna. Til flutninga og geymslu til langs tíma nota birgjar sérstök efni sem geta haft neikvæð áhrif á líðan þeirra.
Mikilvægt! Til að draga úr hugsanlegum eiturhrifum engiferrótarinnar verður að hreinsa það vandlega og setja í hreint kalt vatn yfir nótt áður en það er borðað.
Hvernig á að fá allan ávinning af engifer?
Kjörinn kostur er að búa til engifer safa eða te.
Til að búa til te þarftu að þrífa lítinn hluta vörunnar og liggja það síðan í bleyti í hreinu vatni í að minnsta kosti 1 klukkustund. Að þessum tíma liðnum þarf að raska engifer og flytja síðan massann sem myndast í thermos. Heitu vatni er hellt í þennan ílát og heimtað í nokkrar klukkustundir.
Ekki er tekið við drykk að drekka í hreinu formi. Það verður best bætt við jurtatex, klausturte fyrir sykursýki eða venjulegt svart te. Til að fá alla jákvæðu eiginleika er te neytt hálftíma fyrir máltíð þrisvar á dag.
Engiferasafi er alveg eins hollur fyrir sykursjúka. Það er auðvelt að útbúa það ef þú raspar rótinni á fínu raspi og kreistir síðan með læknisgrisju. Þeir drekka þennan drykk tvisvar á dag. Áætlaður sólarhringsskammtur er ekki meira en 1/8 tsk.
Engifer við sykursýki LS
| LSEngifer er austurlensk kryddi, inniheldur í samsetningu sinni meira en 400 ýmis nytsöm efni, sem engifer skuldar ilm sinn, framandi smekk og græðandi eiginleika. Vegna samsetningar þess getur engifer ekki aðeins fjölbreytt réttina þína, heldur einnig hjálpað til við meðhöndlun sykursýki.
Engifer inniheldur andoxunarefni í samsetningu þess: engifer, margir gagnlegir snefilefni, vítamín, þau hjálpa til við að bæta efnaskiptaferli og blóðrás í líkamanum með sykursýki.
Ávinningurinn af engifer
Engifer hefur jákvæð áhrif á gang sykursýki. Það hjálpar til við að takast á við sjúkdóma sem fylgja sykursýki. Að auki hefur það eiginleika gegn krabbameini. Það hefur örvandi áhrif á meltingu, hjálpar til við að bæta frásog próteina. Engifer óvirkir skaðleg áhrif dýrapróteina á mannslíkamann.
Engifer sykursýki
Ótakmörkuð notkun engifer getur valdið ofnæmisviðbrögðum, vindgangi og jafnvel blæðingum, svo áður en þú byrjar að borða það, sérstaklega vegna sykursýki, skaltu ráðfæra þig við lækninn um það magn sem þú getur borðað. Engifer ætti ekki að borða með sykursýkislyfjum. lækka sykurmagn.
Hverjum er engifer frábending?
Engifer er svo öflugur lækningarmaður með svo marga gagnlega eiginleika. Þess vegna er frábending við notkun sumra sjúkdóma. Með meltingarfærasjúkdómum, ristilbólgu, sárum, sjúkdómum í meltingarvegi, er ekki hægt að borða engifer jafnvel meðan á brjóstagjöf stendur og seint á meðgöngu.
Engifer Matreiðsla
Þeir búa til brauð, smákökur, búðing, marmelaði, sultu, drykki og sleikjó úr engifer. Engifer er einnig hægt að nota sem krydd á þurrkuðu, fersku formi eða sem útdrætti. Engifer má borða hrátt með flögnun. Það má jafnvel súrsuðum það. Með því að bæta smá engiferdufti í kjöt, muffins, súpur geturðu styrkt friðhelgi þína, sem mun hjálpa til við að standast sjúkdóma sem fylgja sykursýki.
Hvernig á að nota engifer við sykursýki?
Þurrkaður jörð engifer hefur einnig jákvæð áhrif á líkamann. Í þessu formi eykst verkjalyf og bólgueyðandi eiginleikar. Engiferte og rót eru mjög holl. Hægt er að bæta engifer við heitt vatn eða te úr jurtum, 1/3 teskeið dugar. Reyndu að drekka 3 bolla af slíku tei á dag. Engifer ætti aðeins að borða með mat. Ef borðað er á fastandi maga í miklu magni getur brjóstsviða komið fram.
Engifer marinering
Þú getur notað marineringu til að búa til salat fyrir sykursýki. Til undirbúnings þess þarftu: teskeið af sítrónusafa eða ediki, 1 teskeið af jurtaolíu, salati, salti, pipar. Eftir að hafa blandað öllu hráefninu geturðu bætt hvítlauk, sinnepi og piparrót við. Í öllu falli er engifer bætt við marineringuna í lokin. Þú getur eldað marineringu með 0,5 bolla af jógúrt, salti, pipar, engifer, kryddjurtum og teskeið af sítrónusafa eða ediki. Ef þú vilt geturðu bætt við tómatmauk.
Engifer við sykursýki: frábendingar og jákvæðir eiginleikar
Hugsanlegt verður að hugsa um mataræði mannsins í smáatriðum, því heilsufar hans ráðast af því. Jafnvel þó að afleiðingar vannæringar og almennt óheilsusamlegs lífsstíls birtist ekki innan fárra ára, er engin trygging fyrir því að þær láti ekki á sér kræla á lengra komnum aldri. Margir eldri en fertugt þurfa að hugsa um hvort engifer hafi frábendingar vegna sykursýki, er mögulegt að borða sælgæti eða slaka aðeins á í afmælisveislunni með því að drekka glas af víni?
Til að koma í veg fyrir að þetta gerist þarftu að huga að mataræðinu vandlega og yfirgefa "óhollan" mat að hluta eða öllu leyti. Eins og þeir segja, búðu til sleða frá sumrinu og heilsan er best varin gegn æsku, mettaðu líkama þinn með vítamínum og steinefnum sem fylgja matnum.
Hins vegar, ef þú ert enn með svo óþægilega greiningu eins og sykursýki, komst á þinn hátt á hvaða aldri sem er skaltu ekki örvænta.
- Það er kominn tími til að hugsa virkilega um heilsuna og fylgja ýmsum ráðleggingum varðandi næringu og lífsstíl.
- Ekki hugsa um að sykursýki muni dæma þig til að útiloka alla dýrindis matvæli frá mataræði þínu.
- Ráðfærðu þig við lækni og fylgjast með eigin líkama, þú getur alltaf gert frekar stóran lista yfir vörur og diska sem geta veitt þér gastronomic ánægju.
Við skulum tala meira um engifer og frábendingar þess vegna sykursýki. (Sjá einnig: Engifer við sykursýki - hvernig á að beita öðrum meðferðaraðferðum?)
Engifer Uppskriftir
Auk þess að bæta engiferrót sem krydd við ýmsa diska, getur fólk með sykursýki einnig búið til te og safa byggð á því.
- Til að búa til te er nauðsynlegt að afhýða lítið stykki af rótinni, liggja í bleyti í vatni í um það bil klukkutíma, mala það á fínt raspi og setja það á botninn á hitakörfunni.
- Þá verður að fylla hitamælin með sjóðandi vatni.
- Innrennsli te ætti að neyta á fastandi maga þrisvar á dag.
Að búa til safa er einfaldara ferli. Til að gera þetta, raspið bara skrælda og áður liggja í bleyti engiferrótina á raspi og pressið safann úr honum með vörumerki. Safa á að taka í 1/8 tsk. tvisvar á dag.
Leiðbeiningar um engiferrót
Eins og með allar vörur við sykursýki, með notkun engiferrótar, verður þú að fylgja nokkrum varúðarráðstöfunum, til dæmis:
- útiloka notkun engifer við töku sykurlækkandi lyfja til að útiloka möguleikann á miklum lækkun á blóðsykri,
- Áður en engiferrót er sett inn í mataræðið er nauðsynlegt að hafa samráð við innkirtlafræðing,
- koma í veg fyrir notkun of mikils af engifer til að koma í veg fyrir uppköst, ógleði, niðurgang og aðrar neikvæðar afleiðingar,
- meta möguleikann á ofnæmisviðbrögðum, venjulega vegna ofskömmtunar engifer,
- borða engifer vandlega fyrir fólk sem þjáist af lágþrýstingi eða öðrum sjúkdómum í hjarta- og æðakerfi, vegna þess að efnin í engiferrótinni auka blóðþrýsting og auka hjartsláttartíðni,
- útiloka notkun engifer við hækkað hitastig, vegna þess að þetta eykur aðeins ástandið þar sem rótin hefur hlýnunareiginleika.
Í ljósi ofangreindra varúðarráðstafana geturðu forðast óæskileg neikvæð viðbrögð líkamans og aukið sjúkdóminn sjálfan.
MIKILVÆGT! Vinsamlegast hafðu í huga að innfluttur engifer, sem kynntur er í hillum stórmarkaða okkar, er meðhöndlaður með eitruðum efnum. Þú getur forðast að þeir komist inn í líkamann með því fyrst að hreinsa rót hýði og liggja í bleyti í vatni í klukkutíma.
Frábendingar við notkun engiferrótar
Til viðbótar við jákvæða eiginleika þess hefur engifer einnig frábendingar vegna sykursýki. Hér er listi yfir nokkur þeirra:
- Sjúkdómar í meltingarvegi vegna þess að engiferrót hefur áhrif á slímhúð maga og ertir það.
- Tilvist illkynja æxla í meltingarveginum þar sem efnin sem eru í engifer geta flýtt fyrir vexti þeirra.
- Lifrasjúkdómar þar sem ekki er frábending fyrir virka vinnu líffærafrumna.
- Blæðing í líkamanum, aukin af getu engifer til að þynna blóðið.
- Gallsteinssjúkdómur, vegna þess að efnin í samsetningu engifer örva útflæði galls.
- Seint meðganga og brjóstagjöf.
- Að taka lyf til að lækka blóðþrýsting og örva starfsemi hjartavöðvans.
Almennt, ekki aðeins við engifer, hefur sykursýki frábendingar. Það eru önnur matvæli sem eru annað hvort bönnuð eða takmörkuð.
Það er mikilvægt að muna að áður en þú setur engifer í daglegt mataræði, ættir þú að ráðfæra þig við lækninn. Aðeins hann getur, eftir að hafa skoðað, rannsakað sögu sjúkdómsins og eiginleika námskeiðsins, ákvarðað hvort óhætt sé að borða engifer hjá fólki með sykursýki. Þess má einnig geta að árangur af neyslu engifer fer eftir skynjun líkamans á náttúrulegum leiðum til að stjórna blóðsykri.
Boyarsky sigraði sykursýki?
Rússneskir læknar eru hneykslaðir yfir yfirlýsingu Mikhail Boyarsky, sem heldur því fram að hann hafi sigrað sykursýki einn!
Nota verður gagnlegan engifer við sykursýki sem hvati fyrir efnaskiptaferlið. Það samanstendur af meira en fjögur hundruð efnum, þar með talið flókið af einstökum amínósýrum. Hægt er að hægja á sykursýki eða lækna það með því að nota rót þessarar plöntu til að bæta meltinguna. Plöntusafi dregur úr stigi "slæms" kólesteróls í blóði einstaklings, dregur sjálfkrafa úr magni sykurs í því. Engifer við sykursýki er mjög mikilvægt í mataræðinu, því Það stjórnar fituumbrotum, bætir blóðrásina og hefur tonic áhrif á allan líkamann.
Engifer og sykursýki ættu að vera óaðskiljanleg fyrir sjúklinga, því rótin hefur jákvæð áhrif á ástand sykursýkisins. Sjúklingar ættu að fylgja mataræði og, ef þess er óskað, vera með engifer við sykursýki af tegund 2 til að auka fjölbreytni í ferskum mat. Ef við tökum tillit til þess að rótin inniheldur C, B1, B2 og snefilefni sem eru nauðsynleg fyrir mannslíkamann, þá verður ávinningur slíkrar máltíðar gríðarlegur.
Engifer og sykursýki: það sem þú þarft að vita?
Engifer og sykursýki eru samtengd hugtök fyrir þá sem hafa þegar metið ávinning þessarar vöru. Steinefni fléttur og næringarefni, ásamt lækkun á blóðsykri, geta vel gefið jákvætt svar við spurningunni: getur engifer í sykursýki?
Sykursjúkir eru að jafnaði of þungir, feitir og rótin, með stöðugri notkun í mat, stuðlar að þyngdartapi. Innkirtlafræðingar mæla með engiferrót fyrir sykursjúka, en það er eitt ástand. Safi eða te frá þessari plöntu er gagnlegt fyrir þá sjúklinga sem ekki taka sykurlækkandi lyf. Engifer, jákvæðir eiginleikar þeirra sem lengi hafa verið þekktir fyrir sykursýki, geta verið teknir af þeim sem stjórna blóðsykri með mataræði. Engifer og sykursýki af tegund 2, þ.e.a.s. ekki insúlínháð afbrigði af sjúkdómnum, er hægt að sameina hvað varðar lækningajurtalyf. Lækningin og sterkan rót, sem talin var frá örófi alda sem alhliða lækning fyrir flesta sjúkdóma, vakti athygli lækna af ástæðu.
Engifer við sykursýki og ávinningurinn af notkun þess í mat er augljós. Líf sykursjúkra er fullt af takmörkunum og notkun töfrarótar fyrir sjúkdóm af tegund 2 dregur alvarlega úr blóðsykri. Það stuðlar einnig að:
- gæði meltingar
- kljúfa kólesterólskellur,
- styrkja friðhelgi.
Allir sjúklingar með sykursýki vilja lækna eins fljótt og auðið er. Læknar - innkirtlafræðingar telja einnig að mögulegt sé, ef ekki læknað, að koma á stöðugleika eða bæta ástandið verulega. Ef ekki er byrjað á sjúkdómnum, ef þyngd sjúklings er lítil, ef það er mikil löngun til að losna við kvillana sem fylgja blóðsykri, þá er brýnt og nauðsynlegt að skipta yfir í mataræði og heilbrigðan lífsstíl. Neita áfengi og reykja og byrja ásamt lækninum að semja mataræði og breyta lífsstílnum í virkari. Ávinningur engifer við sykursýki er óumdeilanlegur og dýrmætur á ýmsum meðferðarúrræðum hans. Alheimsrótin fyrir tegund 2 sjúkdóm er bæði leyfð og mælt með því! Í sykursýki er engiferrót fáanleg í tvennu formi - allur rót og duft. Fyrsti kosturinn er æskilegur þar sem duftið getur verið falsa. Þessi planta reyndist vera alhliða lækning sem getur dregið úr blóðsykri og auðgað líkamann með verðmætustu steinefnum og vítamínum. Til meðferðar á sjúklingum sem ekki eru háðir insúlíni er mælt með því að nudda rótina. Það er útbúið í hefðbundnum kaffi kvörn eða raspi. Meðhöndlun sykursýki með engifer getur verið fjölbreytt, til dæmis, undirbúið safa úr alhliða rót. Það er útbúið á eftirfarandi hátt: ferskur rót er rifinn og kreistur í gegnum sigti. Hægt er að bæta við safa 2 dropum á hálft glas af vatni og drekka hálftíma fyrir máltíð.
Lögun af meðferð sykursýki með engifer
Meðferð með þessari lækningu er möguleg, rótin er mjög gagnleg og margir eiginleikar hennar eru nauðsynlegir til að berjast gegn sjúkdómi eins og sykursýki af tegund 2. En það er nauðsynlegt að ráðfæra sig við lækni, þar sem þegar tekin eru lyf sem draga úr blóðsykri, verður að taka rótina og afleiður þess. Þar sem óhófleg notkun þessa læknis getur valdið niðurgangi, versnandi heilsu, ætti að reikna normið fyrir sig, eftir því hve sjúkdómurinn er og þyngd. Notkun engifer við sykursýki er betra að byrja með litlum skömmtum og auka smám saman vöru. Það er bannað að taka með lágþrýstingi og hjartsláttaróreglu. Að bæta rót við réttina mun gera smekk á fiski og kjöti einstakt. Það mun auka ferskt mataræði og mun hjálpa þér að léttast.
Engifer fyrir uppskriftir af sykursýki
Að jafnaði er rótinni bætt í fínskiptu formi við ýmsa diska eða arómatíska drykki. Engifer er góð viðbót við daglegt mataræði þitt.
Hressandi drykkur í 3 skammtum.
- drykkjarvatn 1 lítra,
Almennt er engiferrót örugglega mjög dýrmætt náttúrulegt lyf sem getur:
- að hafa sáraheilun og bólgueyðandi áhrif,
- útrýma ógleði og bæta matarlyst,
- leysið upp kólesterólskellur,
- starfa sem endurnærandi og slímberandi
- styrkja veggi í æðum,
- lækka blóðsykur.
Þrátt fyrir þetta eru ákveðnir eiginleikar notkunar þessarar vöru við meðhöndlun sykursýki.
Fjölmargar rannsóknir hafa sýnt að engiferrót getur hjálpað til við að bæta stjórn á blóðsykri. Þetta á þó aðeins við um þá sjúklinga sem eru greindir með sykursýki af tegund 2. Árangur engifer er nokkuð mikill þegar meðferð er takmörkuð við sérstakt mataræði með lítið innihald dýrafita og kolvetna.
Ef sjúklingurinn er stöðugt neyddur til að taka sérstök lyf sem lækka blóðsykur, notaðu þetta gagnlega krydd með varúð.
Staðreyndin er sú að sum lyf í samsettri meðferð með engifer lækka glúkósastig of mikið fyrir sykursýki af tegund 2. Fyrir vikið getur sjúklingurinn fengið sjúkdómsástand (blóðsykurslækkun) þar sem sykurmagn í blóði lækkar mikið (undir 5,5 mmól / l). Þess vegna er mjög mikilvægt að fá samráð við innkirtlafræðing áður en meðferð með engiferrót hefst. Aðeins sérfræðingur getur sagt til um hversu árangursrík „engifermeðferð“ er í þessu tilfelli og hvort það hefur neikvæð áhrif á heilsufar sjúklingsins.
Daglegur skammtur
Magn engifer sem hægt er að neyta á dag án þess að óttast um ofskömmtun er eingöngu einstaklingsbundið gildi. Það er, það er einfaldlega engin almenn viðurkennd norm að nota þetta krydd í lækningaskyni. Það er ákvarðað hvert fyrir sig, með hliðsjón af þyngd sykursýkisins og einstökum einkennum sjúkdómsins. Í öllum tilvikum, læknar mæla með að byrja með lægstu skömmtum, smám saman auka magn af engifer sem notaður er á dag.
Kviðverkir, uppköst, ógleði og ýmis ofnæmisviðbrögð geta bent til ofskömmtunar lyfsins. Þess vegna, þegar svipuð einkenni birtast, ættir þú að neita um stund að nota engifer á fersku eða þurrkuðu formi. Jæja, og auðvitað, jafnvel áður en byrjað er að "engifermeðferð", ættirðu að kynna þér vandlega frábendingarnar til að taka þetta krydd.
Gegn offitu, húðskemmdum og drer
Í sykursýki af tegund 2 myndast oft öræðasjúkdómur þar sem lækningar og endurnýjun á vefjum stöðvast nánast. Til samræmis við það geta jafnvel örlítið sár, sprungur og grindarholir, án viðeigandi meðferðar, breyst í trophic sár. í þessu tilfelli er duftið frá þurrkuðum engiferrótunum notað sem staðbundið sýklalyf og strá því yfir á viðkomandi svæði í húðinni. Engar frábendingar eru fyrir þessari aðferð til að nota þessa vöru.
Vegna efnaskiptasjúkdóma er venjulega erfitt fyrir sykursjúka að viðhalda eðlilegum líkamsþyngd. Lágkolvetnamataræði er of ferskt og veldur ekki jákvæðum tilfinningum og þú þarft að fylgja því alla ævi. Þess vegna getur engifer í sykursýki af tegund 2 verið frábær viðbót við vörur eins og fisk, kjöt, grænmeti og jafnvel brauð. Vítamín, steinefni og nauðsynlegar fitusýrur, sem er að finna í þessum kryddi, styrkja ekki aðeins veggi í æðum, heldur einnig staðla umbrot, og koma í veg fyrir myndun offitu.
Að auki er það vitað að jafnvel lítið magn af engifer, sem neytt er daglega, getur stöðvað þróun svo alvarlegs fylgikvilla sykursýki eins og drer. Á sama tíma hefur engiferinn tiltölulega lágt blóðsykursvísitölu (15), svo þú ættir ekki að vera hræddur við skyndilega aukningu á sykri í blóði - þessi vara er brotin niður af líkamanum frekar hægt.
Engifer Uppskriftir
Oftast er þetta arómatíska og heilbrigt krydd selt í formi dufts eða ferskra rótna. Helsti kosturinn við engifer í duftformi er undirbúningshraði. Hins vegar er ekki hægt að meta gæði fyrstu vöru í þessu tilfelli. Þess vegna, þegar engifer er þörf ekki aðeins til að bæta smekk matarins, heldur einnig til meðferðar, er sanngjarnt að eignast ferskar rætur, þurrka og mala í kaffi kvörn. Og sumar uppskriftir fela jafnvel í sér notkun á fersku hráefni.
Eftirfarandi valkostir við engifermatreiðslu eru taldir vinsælastir meðal sykursjúkra:
- Nauðsynlegt er að taka klípa af dufti, hella glasi af köldu vatni, blanda vel og drekka 100 ml. tvisvar á dag fyrir máltíð.
- Mala ætti ferskan engifer með blandara, kreista safa í gegnum ostaklæðið. Fimm dropar af safa blandað með köldu vatni í magni 100 ml. Drekkið þennan drykk tvisvar á dag á fastandi maga.
- Leggið lítinn hluta af ferskum engiferrót í bleyti í kalt vatn, raspið síðan á gróft raspi, setjið í lítra thermos og hellið sjóðandi vatni. Innrennslið verður tilbúið eftir tvær klukkustundir. Það er tekið þrisvar á dag, 100 ml hálftíma fyrir máltíð.
Greinar læknisfræðilegra sérfræðinga
Greining sykursýki hjá flestum með þennan sjúkdóm hljómar eins og setning. Talið er að fólk með sykursýki sé dæmt fyrir alvarlegar fæðutakmarkanir, daglega, leiðinlega neyslu á pillum og insúlínsprautum til að koma á jafnvægi í blóðsykri. En vandamálin geta verið miklu minni ef þú notar kerfisbundið engifer við sykursýki.
Gagnleg áhrif engifer á mannslíkamann liggja í virkum áhrifum þess á efnaskiptaferla. Þessi planta þjónar sem sérstakur hvati sem getur dregið úr kólesteróli í blóði, staðlað meltanleika og umbrot fitu og stuðlað að því að stöðva blóðrásina. Engifer hefur krampandi, tonic, bakteríudrepandi og ormalyf. Það er einnig notað til meðferðar á liðagigt og gigt, hjálpar til við að lækna sár og útbrot í húð.
Í efnasamsetningu engifer eru meira en 400 frumefni sem eru gagnleg fyrir líkamann. Meðal þeirra er vert að taka fram kalíum, magnesíum, natríum, sinki, svo og öllu fléttunni af nauðsynlegum amínósýrum. Þessi planta er oft kölluð „vítamínsprengjan“, þar sem engifer er mjög ríkur af C, B1, B2, B, A, osfrv.
, ,
Frábendingar við notkun engifer við sykursýki
Þrátt fyrir þá staðreynd að engifer er mjög vinsæl planta í matreiðslu og allir eiginleikar þess hafa verið löngu rannsakaðir, er samt ekki þess virði að nálgast engifermeðferð með broti af frivolity. Eins og við á um öll lyf verður að taka það skammt, eins og þeir segja - án ofstæki. Þrátt fyrir þá staðreynd að engifer í sykursýki veldur að jafnaði ekki eiturverkunum, geta sumir sýnt ofnæmisviðbrögð við þessari vöru.
Sumir sjúklingar geta einnig verið næmari fyrir sterkum bráðum bragði af þessari plöntu og þjást af miklum brjóstsviða þegar þeir eru neyttir. Ofnotkun engifer getur einnig valdið meltingarfærum.
Frábendingar við notkun á engifer af þunguðum konum komu ekki fram. Þeir ættu þó að gæta aukinnar varúðar við þessa plöntu og taka hana í lægri skömmtum.
Langtíma notkun á meðgöngu, að jafnaði, er heldur ekki ráðlögð og á meðan brjóstagjöf er frábending. Til að forðast aukaverkanir er mælt með því að ráðfæra sig við lækninn áður en byrjað er með kerfisbundinni notkun engifer.
, , ,
Getur engifer með sykursýki?
Það er ekki sorglegt að segja frá þessu en sykursýki hvað varðar fjölda mála og útbreiðsla sjúkdómsins hefur þegar náð faraldrinum. Um heim allan þjást tæplega 6,5% fólks af því. Sykursýki einkennist af galli á seytingu insúlíns í blóði og / eða minnkað næmi fyrir insúlíni, sem afleiðing veldur langvarandi blóðsykurshækkun.
Nýlegar rannsóknir hafa sýnt að kerfisbundið er að borða engifer í sykursýki mjög gagnlegt. Meðferðaráhrif á líkama sjúklingsins eru vegna blóðsykurslækkandi og bólgueyðandi áhrifa engifer.
Efnafræðilega gingerolið, sem þessi planta er rík af, örvar frásog glúkósa af vöðvafrumum (ß-frumum) og framkvæmir almennt meginhlutverk insúlíns. Og fjöldi gagnlegra þátta getur komið í veg fyrir að ýmsar bólgur og langvarandi sykursýki eru til staðar (til dæmis augnlækningar, æðasjúkdómar, lifur og nýrnasjúkdómar).
, ,
Engifer sykursýki af tegund 1
Nauðsynlegt er að skýra þá staðreynd að skilvirkni engifer í baráttunni við sykursýki hefur verið sannað og staðist klínískar rannsóknir aðeins þegar um er að ræða tegund 2 af þessum sjúkdómi. Áhrif engifer á lífverur sjúklinga með sykursýki af tegund 1 geta verið róttæk andstæð. Í sykursýki af tegund 1 er notkun þessarar plöntu daglega eða í miklu magni frábending fyrir suma sjúklinga. Svo er ekki mælt með því að hafa það í mataræðið án samþykkis læknis.
Sykursýki af tegund 1, einnig þekkt sem insúlínháð sykursýki, er form sjúkdómsins þar sem sjálfsofnæmis eyðing insúlínframleiðandi ß-frumna í brisi sést, sem leiðir til fullkomins insúlínfíknar. Svo við getum ekki talað um engiferörvun þessara frumna, eins og þegar um er að ræða sykursýki af tegund 2.
Að auki, með sykursýki af tegund 1, er mjög mikilvægt að fylgja ákveðnum, sem læknirinn hefur ávísað, insúlínskammt sem stjórnar blóðsykri. Annars er hætta á fjölda fylgikvilla, bæði frá lágu sykurmagni og vegna mikils innihalds þess í blóði. Að lækka sykurmagn með engifer getur valdið krampa eða meðvitundarleysi.
Jafnvel engifer í sykursýki af tegund 1 getur verið hættulegt vegna þess að sjúklingar missa oft mikið líkamsþyngd. Og engifer, eins og þú veist, hefur sterka fitubrennandi eiginleika.
Engifer sykursýki af tegund 2
Útlit sykursýki af tegund 2 tengist því að líkaminn hættir að svara nægjanlega sykurmagni í blóði. Þessar „bilanir“ í starfi líkamans geta stafað annað hvort af skorti á insúlíni í blóði eða minnkað næmi fyrir því. Þó venjulega séu þessir tveir þættir tengdir saman.
Er hægt að skipta um engifer í sykursýki af tegund 2 með pillum? Vísindamenn hafa sannað að það getur það. Í sumum tilvikum er notkun þessarar plöntu enn áhrifaríkari.
Í slembiraðaðri, tvíblindri samanburðarrannsókn með lyfleysu sáust 64 sjúklingar með sykursýki af tegund 2. Helmingur sjúklinganna tók sykurlækkandi lyf, hinn helmingurinn tók 2 grömm af engifer á dag í 60 daga.
Í lok rannsóknarinnar komust vísindamenn að því að sjúklingar sem fengu engifer fengu marktækt hærri næmi fyrir insúlíni og magn insúlíns, LDL („slæmt“) kólesteróls og þríglýseríða varð mun minna. Út frá þessum gögnum komust þeir að þeirri niðurstöðu að engifer í sykursýki af tegund 2 geti dregið verulega úr hættunni á „auka fylgikvillum.“ Þannig sannuðu vísindamennirnir að engiferútdráttur bætir upptöku glúkósa jafnvel án virkrar hjálpar insúlíns.
Vísindamenn hafa uppgötvað að efnið sem stuðlar að slíkum lækningareiginleikum engifer er efnasamband fenól, þekkt sem engifer. Einkum eykur gingerol virkni GLUT4 próteinsins, sem örvar frásog glúkósa með beinvöðva. Skortur á þessu tiltekna próteini í líkamanum er ein meginástæðan fyrir tapi á næmi fyrir insúlíni og hækkun á blóðsykri í sykursýki af tegund 2.
Engiferrót vegna sykursýki
Þrátt fyrir að engifer hafi verið notaður mikið við sykursýki tiltölulega nýlega hafa læknandi eiginleikar þess verið þekktir í aldaraðir. Engiferrót hefur verið notuð í læknisfræði í fornu Kína, Indlandi og í mörgum arabalöndum. Þeir voru meðhöndlaðir fyrir kvef, meltingartruflanir, höfuðverkur. Öflug bólgueyðandi efni, engifer, sem eru talsvert mikið í engifer, voru notuð sem deyfilyf. Engifer hefur verið notað mjög oft til að létta bólgu og draga úr verkjum hjá sjúklingum með liðagigt og þvagsýrugigt.
Einnig var engiferrót í læknisfræði notuð til að meðhöndla berkjubólgu, brjóstsviða, með reglubundnum verkjum hjá konum, ógleði og uppköstum, kviðverkum í engifermeðferð, niðurgangi og barist gegn sýkingum í öndunarvegi.
Engiferrót hefur einnig verið þekkt frá fornu fari í matreiðslu. Kryddið úr mulinni þurrkuðum engifer mun gefa réttunum þínum fágaðan smekk og þú - heilsan.
Engiferrót er hægt að nota við sykursýki í ýmsum gerðum - ferskur, þurrkaður, mulinn osfrv. Mjög bragðgóður og hollur, til dæmis te með engiferbitum. Ýmsar veig eru gerðar úr engiferrót, soðnar og bakaðar. Svo í allri sögu þessarar plöntu eru ótal breytingar á notkun hennar. Aðalmálið er ekki að gleyma að neyta þess daglega í mataræðinu, sérstaklega fyrir fólk með háan blóðsykur.
Meðferð við sykursýki
Sú staðreynd að engifer í sykursýki getur komið að gagni var sannað með annarri rannsókn sem gerð var af írskum vísindamönnum. Samkvæmt þeim, ef aðeins 1 grömm af engifer er tekin 3 sinnum á dag í 8 vikur, getur það dregið verulega úr blóðsykri. Meðan á rannsókninni stóð voru eftirfarandi þættir metnir:
- HbA1c - vísbending um skemmdir á rauðum blóðkornum af völdum oxunar á sykri (blóðsykring),
- frúktósamín er skaðlegt efnasamband sem er framleitt sem aukaafurð af sykri sem hvarfast við amín,
- blóðsykur (FBS),
- insúlínmagn
- virkni ß-frumna (β%) - gerð frumna í brisi ábyrg fyrir insúlínframleiðslu,
- insúlínnæmi (S%),
- magn insúlínnæmi prófunarstuðull (QUICKI).
Niðurstöður rannsóknarinnar voru furðu bjartsýnar: meðaltal blóðsykurs með engifer lækkaði um 10,5%, HbA1c lækkaði úr meðaltali 8,2 í 7,7. Insúlínviðnám minnkaði einnig og QIUCKI vísitalan jókst verulega. Allir aðrir vísar voru annað hvort innan leyfilegra viðmiðana eða eins nálægt norminu og mögulegt var.
Það er líka þess virði að muna að með því að taka engifer við sykursýki geturðu samtímis losnað við marga aðra sjúkdóma sem kvelja þig. Sterkt friðhelgi mun vera verulegt afrek engifer við þróun verndaraðgerða líkamans.