Um engifer

Á veturna, meira en nokkru sinni fyrr, vil ég borða eitthvað sætt, skolað niður með arómatísku heitu tei. Og enginn eftirréttur er heppilegri til vetrardesdrykkju en piparkökur. Piparkökukökan frá Ducan er hönnuð til að léttast en er einnig tilvalin fyrir sykursjúka, þar sem hún inniheldur ekki sykur, hveiti og önnur óþarfa kolvetni.

Þessi uppskrift er ekki sú fyrsta af Ducan mataræðinu á síðunni okkar. Öllum líkaði mjög vel við hunangskökuna og mjólkurréttinn og ekki aðeins með samsetningunni, heldur líka smekknum. Það er kominn tími á smákökur.

Fyrir aðrar kexuppskriftir, sjá 1000. menu. Bragðgóðar og óvenjulegar uppskriftir fyrir hvern smekk. Þegar þú velur uppskrift skaltu gæta að fjölda brauðeininga og kaloría. Komið ástvinum þínum og vinum á óvart með upprunalegum eftirrétti.

Innihaldsefni kex:

• 3 matskeiðar af hafrakli (lesið af hverju trefjar eru gagnlegar fyrir sykursýki)
• 2 eggjahvítur
• Matskeið af þurrkuðum engifer
• 1 tsk náttúruleg jógúrt
• Sykur kemur í stað 2 msk af sykri
• Vanilla og lyftiduft eins og þú vilt

Hvernig á að elda piparkökukökur með mataræði:

1. Sameinaðu öll innihaldsefnin þar til myndað er jafnt deig. Ef þú verður of fljótandi skaltu bæta við meira klíði.
2. Hitið ofninn í 180 gráður og bakið piparkökur í mataræði í um það bil 15 mínútur.

Hitaeiningar á 100 grömm:

• Kolvetni - 15 grömm
• Fita - 2,8 grömm
• Prótein - 9 grömm
• Hitaeiningar - 120 grömm

Skammtar á ílát - 6 x 20 grömm

Það sem er gott við eftirrétti með mataræði er gleðin við að borða þá. Að fá ekki aðeins smekk, heldur einnig gagn, manneskja líður undir meðvitund hamingjusamari og klárari. Eftir allt saman virtist hann yfirgnæfa magann.

Og við the vegur, þetta kex er einmitt eftirrétturinn sem þú getur brotið og borðað allt í einu. Þegar öllu er á botninn hvolft, í 130 grömmum af fullri skammt af öllum smákökum, aðeins 2 XE.

Þú þarft

1. Í þessu tilfelli muntu ekki nota heilt egg, heldur aðeins prótein (2 stk.). Þú þarft líka hafrakli (3 msk), non-fitu kefir (1 msk) og fljótandi sykursýki (bætið eftir smekk, ef þurrt er notað, þynntu aðeins með vatni). Notaðu vanillu til bragðefna.
2. Til að útbúa deigið, notaðu klíklí sem eru gerðir úr höfrum og hveiti (2 msk / 1 msk) maukaðir í hveiti. Taktu líka kjúklingalegg, sykuruppbót (4 töflur) og fitusnauð kefir (4 msk). Notaðu 0,5 tsk til að bæta við prýði. lyftiduft. Bragðkökur með kanil eða vanillu. Sameina allt þurrefnið í skál, bættu eggjarauðu, kefir, salti smá og láttu standa í 15 mínútur. Sláðu hvítu vel, bættu við heildarmassanum. Steikið smákökurnar með því að dreifa þeim með skeið á aðeins smurða, upphitaða pönnu.
3. Hitið ofninn í 180 gráður og bakið piparkökur í mataræði í um það bil 15 mínútur.
4. Sykur kemur í stað 2 msk af sykri
5. 3 matskeiðar af hafrakli (lesið af hverju trefjar eru gagnlegar fyrir sykursýki)
6. Sent af alisa | Amerísk matargerð, máltíðartími, eftirréttir með mataræði, bakaðar, síðdegis te, Uppskriftir eftir svæðum, Uppskriftir eftir tegund diska, Uppskriftir vegna sykursýki, Aðferð við undirbúning20.03.2016
7. Settu niðursoðinn mat úr dósinni og maukaðu varlega með gaffli.
8. Blandið rækju, kotasælu og eggjum, salti, kryddi vandlega saman við.

Leiðbeiningar handbók

• - 75-80 grömm af mjúku osti,
• - 2 matskeiðar af hafrakli, malað í hveiti,
• Mataræði Ducan (próteins) er viðurkennt sem það skilvirkasta til að léttast. Þegar öllu er á botninn hvolft er aðeins í fyrstu vikunni hægt að missa allt að 6 kg! Mataræði Ducan er ekki aðeins lágkolvetni og fituskert, heldur einnig gagnlegt þar sem aðal innihaldsefni fæðunnar er 2 matskeiðar af hafrakli sem ætti að borða daglega. Margir Dukanovites finna upp áhugaverðar uppskriftir með þessum tveimur skeiðum til að fara ekki yfir norm kolvetna. Ég býð upp á mjög einfalda hagkvæm og fljótleg uppskrift að magnköku með niðursoðnum fiski.
• Sameinaðu bran mala í hveiti með kefir, bragði, sætuefni. Látið standa í 20 mínútur. Slá hvítu með því að bæta við klípu af salti og 0,5 tsk. edik, setjið þá í deigið. Eldið í örbylgjuofni í 3 mínútur við miðlungs aflstig (setjið deigið í kísillform). Ef kexið bakar ekki skaltu bæta við nokkrum skrefum í 30 sekúndur í viðbót í hvert skipti sem þú athugar útkomuna.
• Þessi Ducane kexuppskrift útilokar egg frá uppskriftinni. Það er hægt að nota það á skiptisstigi (venjulegt í 3 daga). Taktu hafrasund, maíssterkju og mjólkurduft (6/3/3 msk). Einnig sætuefni töflur (15 stk.), 1 tsk. lyftiduft og kefir (ákjósanlegt samræmi ætti að fá). Notaðu klípa af vanillu og svörtum pipar til að bragða, svo og malaðan engifer og kanil (0,5 tsk / 1,5 tsk). Sameina öll þurr innihaldsefni, bættu við kefir, láttu standa í 20 mínútur. Ef massinn er mjög þykkur skaltu bæta við meira kefir. Bakið í 20 mínútur (200 gráður).
• Hitaeiningar á 100 grömm:

Innihaldsefni fyrir engiferkökur í mataræði:

• Safnaðu baka. Til að gera þetta skaltu setja 3 fullar matskeiðar af deigi í formið og fletja. Leggðu fyllinguna út og dreifðu afgangnum deiginu ofan á eins jafnt og mögulegt er.
• Settu til hliðar í 10 mínútur. Á þessum tíma mun kli bólgna og sameina það sem eftir er af innihaldsefnunum.
• - 2 kjúklingaegg.
• - Salt,
• - 1 krukka af niðursoðnum fiski í eigin safa,

Elda piparkökur samkvæmt Ducane:

1. Það er leyft að nota þessa uppskrift meðan á árásinni stendur og á skemmtisiglingunni er hægt að auðga hana með viðbótaríhlutum. Svo skaltu taka 1,5 msk. bran úr höfrum (mala í hveiti). Á skemmtisiglingu geturðu hækkað taxta í 2 msk. Það mun einnig þurfa vatn (1 msk), egg, 1/3 tsk. lyftiduft og 3 mæla skeiðar af fitparade. Bætið 1 tsk við Cruise stigið við uppskriftina. halla olía (daglegt hlutfall fitu). Notaðu vanillu eða kanil til bragðefna. Blandið þurrefnunum saman við, bætið við vatni og eggjarauðu (það er líka olía á skemmtisiglingunni). Láttu klíðið bólgnað. Settu síðan vel barið prótein í deigið. Settu smáköku á blað af bökunarpappír með skeið (hyljið það með bökunarplötu). Eldið í 15-20 mínútur (180 gráður).
2. Hægt er að nota þessa uppskrift á Skipting. Taktu 125 g af þurrum kornosti kotasælu (0%), einangraðu (60 g) og 30 ml af fituríkri jógúrt. Þú þarft líka klíð úr höfrum og hveiti, lyftidufti (2 msk / 1 msk / 5 g) og glúten (1 msk). Notaðu lítið magn fitparad til að bæta sætleik við.

Mataræði Ducan er frumleg þyngdartækni sem hjálpar þér að léttast án þess að gefast upp á bakstri. Haframjölskökur samkvæmt Ducane - við bjóðum þér vinsælustu uppskriftirnar.

Með kotasælu

Bakið í ofni í 20-25 mínútur við 180 gráðu hitastig.

Saxið laukinn fínt, hrærið hann í 1 msk af ólífuolíu. Fyrir þá sem spara olíu, þar sem það er mögulegt ekki meira en 2 matskeiðar á dag, er laukur einfaldlega hægt að steypa með vatni á pönnu þar til hann er mjúkur.

Í örbylgjuofninum

Kísillform fyrir kökuna. Cupcake í rétthyrndri lögun er kjörinn, en einnig er hægt að nota litla dósir.

- Allir krydd (eftir smekk),

- 0,5 stk. miðlungs laukur,

Haframjölkökur samkvæmt Ducan - gagnlegt sætabrauð sem hægt er að borða við yfirferð hvers mataræðis.

Sameina þurru og fljótandi íhlutina og settu deigið í kæli í um klukkustund. Formið litlar kringlóttar kökur úr deiginu. Eldið í 15 mínútur (180 gráður).

LEIÐBEININGAR

Ducan piparkökubakstur

Smákökur: * 60 g undanrennuduft, * 2 msk sojaeinangrun (prótein, hvers konar), * 2 msk glúten (glúten), * 1 msk maíssterkur, * 1 tsk lyftiduft, * sahzam (8-10 g fitparada), * 1 tsk kanill, * 1 tsk þurrkað engiferduft, * 2 egg

Blandið öllu hráefninu og látið standa í 10 mínútur. Deigið getur reynst moli og svolítið þurrt, í þessu tilfelli er það þess virði að vera smá blautar hendur og halda áfram að hnoða.

Rúllaðu deiginu út, notaðu sterkju til að rúlla, svo að deigið festist ekki við kúluliðið.

Bakið í 10 mínútur við 180 gráður (hitið ofninn og stillið hann nú þegar heitan). Bökunartími fer eftir þykkt deigsins.

30 g) undanrennuduft, * 2 msk fljótandi mjólk, * sahzam (5 g fitparada)

Hrærið öllu innihaldsefninu vandlega saman svo að þykk, einsleit blanda fáist; hægt er að bæta litarefni við.

Skreytið smákökur með kökukrem eftir hentugleika. Bon appetit!

Smákökur á Ducane mataræðinu: keyptar eða heimabakaðar?

Ducan mataræðið er eitt af fáum næringarkerfum sem greiða fyrir notkun á smákökum. Eina skilyrðið er að búa til allar kræsingar samkvæmt sérstakri uppskrift. Ekki er mælt með að sælgæti sem keypt er sé tekið með í mataræðinu þar sem þau innihalda öll bönnuð matvæli:

Rotvarnarefni, litarefni, þykkingarefni og bragðbætandi efni geta einnig verið til staðar í sælgæti. Lykillinn að árangursríku þyngdartapi samkvæmt Ducan er kaloría, auðveldur meltanlegur og náttúrulegur matur.

Á hvaða stigi mataræðisins er hægt að borða bakstur?

Þú getur útvegað snarl frá du-kexinu frá fyrsta degi mataræðisins. Rétt valin íhlutir munu verulega flýta fyrir því að léttast.

Á þessum tímapunkti er ákjósanlegt að fullkornrækt. Notaðu hafrar eða hveitiklíð, kornmjöl eða sterkju við bakstur. Þeir eiga að bæta við próteinríkum matvælum: eggjum, mjólk, fituskertum kotasæla eða jógúrt. Skipta má sykri með stevia eða einhverjum öðrum stað í staðinn.

„Festa“

Í þriðja áfanga geturðu gleymt öllum takmörkunum. Þú getur notað áður bönnuð matvæli í litlu magni. Í þessu tilfelli skaltu skilja hlutina eftir eins og taka ekki viðbótina. Á tímabilinu þar sem útkoman er fest, er það leyft að sætta eftirrétti með sykri.

Haframjöl smákökur á kefir „Classic“

Matreiðsla:

1. Malaðu daglegt viðmið hafraklíms (á stigi I - 1 msk., Á stigi II - 2 msk., Á stigi III - 3 msk.) Notaðu blandara.
2. Bætið við smá salti og sætuefni. Uppstokkun.
3. Sláið 1 kjúklingalegg. Hnoðið deigið.
4. Hellið smám saman fitufrjálsri hvítri jógúrt eða kefir í jafna hluta með klíði.
5. Formið litlar flatar kökur úr deiginu.
6. Hyljið bökunarplötuna með pergamenti og setjið smákökur á það.
7. Bakið við 180 gráður í um það bil 15 mínútur þar til það er soðið.

Mataræði kex af höfrum og ostur

Hráefni

• 2 msk. l hafrakli
• 1 msk. l hveitiklíð
• 3 msk. l mjólkurduft
• 1 egg
• 3 msk. l fituskertur kotasæla
• 0,5 tsk gos
• sætuefni.

1. Blandið öllu hráefninu þar til það er slétt. Í stað þykkmjólkur er hægt að skipta um soja eða kýr með litla fitu.
2. Mótið smákökur úr deiginu og setjið á bökunarplötu. Ef deigið er þunnt, notaðu smurða muffinsbretti.
3. Þú getur valið að skreyta vörurnar með strá kanil eða sesam.
4. Bakið kex af hafragrauti í um það bil 15-20 mínútur við 180 gráðu hitastig.

Bran piparkökubakstur

Hráefni

• 3 msk. l hafrakli
• 2 eggjahvítur
• 1 msk. l þurrkaður engifer
• 1 tsk nonfat náttúruleg jógúrt,
• sætuefni
• vanillusykur
• lyftiduft.

1. Búðu til hveiti úr braninu með blandara.
2. Blandið þurru og fljótandi efni saman. Tengdu þau.
3. Hnoðið deigið. Ef massinn er of fljótandi, bætið við meira af branhveiti.
4. Hitið ofninn í 180 gráður. Settu du smákökur á bökunarplötu og bakaðu í 15 mínútur.

Hráefni

• 3 egg
• 3 msk. l kornsterkja
• 2 msk. l undanrennuduft
• 6 töflur af sykri í staðinn.

1. Aðskilja hvítu frá eggjarauðu, salti. Sláið með hrærivél þar til stöðugur toppur.
2. Eggjarauðurnar verða að mala með sætuefni með skeið eða hrærivél á lágum hraða.
3. Blandið mjólkurdufti saman við maíssterkju. Bætið við eggjarauðu.
4. Sláðu inn prótein með hrærivél á lágmarkshraða.
5. Setjið smákökur úr pergamentinu frá fullunnu deiginu.
6. Bakið marrinn í stundarfjórðung við 180 gráður.

Epli og banani du sætabrauð á kotasælu

Hráefni

• 200 gr. Herkúles
• 200 gr. kotasæla
• 2 egg
• 200 gr. epli
• 1 banani
• 2 g af kanil.

1. Steikið haframjöl í steikingu án olíu.
2. Þvoið eplið og rifið það á fínu raspi.
3. Maukið bananann í kvoðuna.
4. Sameina kotasæla, ávexti, egg og kanil í eina skál.
5. Sameina haframjöl með ostur, ávöxtum blandað saman við.
6. Settu deigið á bökunarpappír í formi skorpu.
7. Bakið smákökur við 150 gráður þar til þær eru mýrar.

Fótspor „a la Jubilee“ samkvæmt Ducan

Hráefni

• 2 eggjarauður
• 1 tsk jurtaolía
• 2 msk. l vatn
• 0,5 tsk lyftiduft
• 30 g undanrennuduft,
• 2 msk. l haframjöl
• 10 g glúten,
• 30 g af mysuprótein einangruð.

1. Sláið eggjarauðu og smjöri með hrærivél.
2. Bætið sætuefni, köldu soðnu vatni og lyftidufti út í blönduna. Slá tónsmíðina aftur.
3. Bætið við mjólkurdufti, haframjöl. Hrærið og látið deigið standa.
4. Bætið við einangruðu og glúteni. Hrærið samsetninguna.
5. Skiptið deiginu í þunnar pylsur og skerið þær í litla bita. Rúllaðu út þunna köku úr hverju stykki.
6. Settu smákökur á pergamentið og stingðu hvert með gaffli nokkrum sinnum.
7. Bakið við 160 gráður í 10 mínútur.

Tafla: Samanburður á CBJU á mismunandi gerðum af smákökum

Video: Berry Protein Biscuit Recipe

Til að útbúa matargerðarlist með mataræði samkvæmt Ducane geturðu notað kakó, hunang, ferska og þurrkaða ávexti, svo og ýmis krydd (negull, kanil, kardemommur osfrv.). Nóg af smá hugmyndaflugi til að auka fjölbreytni í matseðlinum með nýjum smákökum. Slík sælgæti mun gagnast þér og góðu skapi.