Stevia og notkun þess í sykursýki > Mataræði fyrir sykursýki

Plöntan Stevia Rebaudiana er upprunnin frá Paragvæ, þar sem hún hefur verið notuð sem sætuefni frá örófi alda og hefur verið notuð sem lyf af Guarani indíánum. Runni þessarar upprunalegu og einstöku plöntu þroskast á um það bil 14-17 vikum, um 0,5 kg af þurrefni á ári er hægt að fá frá einni fullorðins plöntu. Þetta jafngildir um 100-150 kg af sykri! Plöntuna er hægt að rækta í okkar landi. En það verður að rækta á sólríkum, hlýjum og rólegum stað. Tilraunir til að rækta það í gróðurhúsi og jafnvel sem pottaplöntur innandyra voru krýndar með góðum árangri. Þegar hitastigið lækkar hverfa laufin. Rhizomes geta vetur við hitastigið 5-10 ° C með mjög takmörkuðum vökva.

Stevia og tegundir sykursýki

Stevia í sykursýki er þekkt sem „sætuefni planta.“ Útdrátturinn úr laufunum eykur ekki gildi glúkósa í blóði, þannig að þetta sætuefni hentar sykursjúkum. Það sætir réttina, te ... Seinni jákvæða punkturinn er að þetta útdráttur inniheldur ekki kaloríur.

Sykursýki af tegund 1

Sykursjúkir af tegund 1 gefa insúlín, sem er um það bil tveimur klukkustundum eftir skammtinn, til að draga úr glúkósa í plasma úr tiltölulega háu eðlilegu gildi. Þegar sykursýki af tegund 1 borðar, til dæmis rauðsykursköku og notar insúlín, u.þ.b. 2 klukkustundum eftir að lyfið er gefið, mun blóðsykursgildi hans nálgast eðlilegt. Þannig að ef sjúklingur með sykursýki af tegund 1 neyðir ekki mjög þéttar bætur fyrir blóðsykursfall (meðganga, niðurbrot sykursýki, þróun seint fylgikvilla), er notkun stevia ekki nauðsynleg.

Hið gagnstæða tilfelli er hins vegar sykursýki af tegund 2 eða „fullorðinssjúkdómur“.

Sykursýki af tegund 2

Sykursjúkir af tegund 2 halda oftast blóðsykri sínum með sérstöku fæði, vegna þess að brisi þeirra virkar enn, en það verður að viðhalda því með því að takmarka kolvetni í fæðunni. Þegar slíkur maður borðar eftirrétt sem er sykraður með rauðsykur verður hann að reikna með aukningu á blóðsykri í nokkrar klukkustundir. Brisi hans "hefur ekki tíma" til að takast á við slíka árás og það tekur lengri tíma að vinna úr svo mörgum kolvetnum sem finnast í sælgæti með rauðsykur.

Sjúklingar með sykursýki af tegund 2 eru meðhöndlaðir með mataræði án þess að gera neinar ráðstafanir sem gætu hjálpað brisinu að takast á við lækkun á glúkósa í blóði, öfugt við sjúklinga með sykursýki af tegund 1 sem stjórna blóðsykri með insúlíni, eða sykursýki af tegund 2. að taka sykursýkispillur. Þess vegna ríkir hagstæður eiginleiki í „ávinningi og skaða“ hlutfall stevíu; þessi planta er mjög hentugur lækning fyrir sykursjúka af tegund 2 sem ekki taka sykursýkitöflur eða insúlín. Eftir eftirrétt sem er sykraður með stevíu eykst glúkemia ekki marktækt (glúkósa magn eykst vegna nærveru hveiti í köku eða köku), brisi tekst að komast aftur í eðlilegt horf fyrr og koma þannig í veg fyrir fylgikvilla vegna sykursýki seint, svo sem nýrnasjúkdómar , augu, taugar ...

Stevia hentar auðvitað líka fyrir sjúklinga með sykursýki af tegund 2 sem eru í meðferð með sykursýkislyfjum. Notkun þessarar plöntu getur teflt umskipti frá töflum yfir í insúlín verulega.

Áhrif stevíu sem vitnað er í af sérfræðingum:

Jákvæð áhrif á meltinguna.
Jákvæð áhrif á brjóstsviða.
Jákvæð áhrif á unglingabólur.
Minni þrá eftir tóbaki og áfengi.
Jákvæð áhrif á ofnæmi.

Sérstaklega má sjá jákvæð áhrif Stevia Rebaudiana hjá fólki sem þjáist af sykursýki af tegund 2. Margir sykursjúkir í þessu sambandi skynja það aðeins sem sætuefni, sem er synd. Stevia hjálpar til við að samræma blóðsykur, svo þú ættir að gefa honum stað í mataræði allra sykursjúkra.

Niðurstöður rannsókna

Erlendar rannsóknir hafa sýnt að stevia eykur insúlínnæmi og gæti jafnvel aukið framleiðslu þess. Þessi áhrif eru mjög gagnleg til að draga úr einkennum sykursýki og öðrum efnaskiptaeinkennum sem sjúkdómurinn er tengdur við. Það kemur í ljós að stevia, sem hver um sig er í því steviosides (glýkósíð), hafa einnig jákvæð áhrif á heilsufar fólks sem þjáist af háþrýstingi.

Hvernig virkar stevia í líkamanum? Við meltingu losnar ákveðið magn af glúkósa frá glúkósíðum, en það getur frásogast af þarma bakteríum og glúkósa flytur ekki í blóðið. Þar sem glúkósa fer ekki í blóðrásina, getur blóðsykur ekki hækkað. Þannig er umbrot sykurs og fitu til góðs.

Ávinningur Stevia Rebaudiana fyrir sykursjúka

Það eru 2 kostir sem stevia getur haft í för með sér:

Fyrsti kosturinn er skortur á kolvetnum - samanborið við venjulegan sykur inniheldur stevia þau ekki og hefur því ekkert orkugildi. Þetta mun draga úr orkunotkun og í samræmi við það hjálpa til við að léttast. Eins og þú veist getur of þyngd eða offita haft neikvæð áhrif á sykursýki.
Annar kosturinn er jákvæð áhrif á blóðsykur, þegar stevia veldur ekki sveiflum og einstaklingur getur meðhöndlað sig með sælgæti, ekki aðeins án þess að hætta sé á aukakílóum, heldur einnig ekki annt um blóðsykur.

Samkvæmt alþjóðlegum rannsóknum leiðir óviðeigandi matarvenjur og neysla á umtalsverðu magni af einföldum sykri til ofhleðslu í brisi og veikist það í kjölfarið. Þetta er vegna fjölgunar sjúklinga með sykursýki. Bent var á að til dæmis í Bandaríkjunum er árleg sykurneysla á mann að meðaltali um 70 kg, sem í raun er gríðarlegt magn - sérstaklega þegar miðað er við tímann, til dæmis fyrir um 100 árum, þegar sykurneysla var í lágmarki og sjúkdómur eins og sykursýki var ekki svo útbreiddur.

Niðurstaða

Í Bandaríkjunum hefur sykursýki neikvæð áhrif á tölfræði um dánartíðni, þar sem sjúkdómurinn er þriðja algengasta orsökin eftir sjúkdóma í blóðrásarkerfinu og krabbameinslækningum. Í Þýskalandi eru um það bil ein milljón manns með sykursýki og einn af hverjum níu einstaklingum með sykursýki í okkar landi.

Stevia, ásamt öðrum náttúrulegum efnum, getur dregið verulega úr þróun sykursýki og gert líf sykursjúkra skemmtilegra. Neysla þess gerir þér kleift að komast framhjá ýmsum takmörkunum á mataræði og borða óspar á líkamann.

Af hverju sykursýki er skaðlegt

Ástæðan fyrir því að sætu afurðin er orðin „persona non grata“ í mataræði sykursjúkra er mjög einföld og liggur í samsetningu hennar. Hreinsaður (hreinsaður) sykur er laus við öll gagnleg efni - það er einfalt súkrósa kolvetni í hreinu formi, sem frásogast auðveldlega af líkamanum. En þetta þarf vissulega insúlín, framleitt af brisi.

Sykursýki einkennist af því að með þessum sjúkdómi framleiðir líkaminn annað hvort ekki nauðsynlega hormón eða framleiðir það mjög lítið. Þetta truflar umbrot kolvetna og eykur blóðsykur. Sérhver viðbótarinntaka súkrósa getur orðið óþolandi byrði fyrir líkamann. Þess vegna er fólki með sykursýki í fyrsta lagi frábending frá sykri.

Gagnlegur valkostur

Samt sem áður er alls ekki nauðsynlegt að gefast upp á sætindum. Stevia fyrir sykursjúka frábæra björgunaraðila:

í fyrsta lagi er sætleikinn ekki kolvetni, sem þýðir að það þarf ekki insúlín til frásogs,
í öðru lagi, ólíkt sykri, inniheldur það nánast ekki hitaeiningar,
í þriðja lagi, það inniheldur massa efna sem nauðsynleg eru fyrir manninn.

Einstök samsetning þessarar plöntu á skilið nánari sögu. Svo er stevia tilbúin að deila með manni:

diterpen glýkósíð - lífræn efnasambönd sem veita því sætleika. Þessi efni hafa blóðsykurslækkandi áhrif, þ.e.a.s. lægri glúkósa í blóðinu. Hvað gæti verið mikilvægara fyrir sykursjúka? Að auki hjálpa þeir við að lækka blóðþrýsting, staðla virkni innkirtlakerfisins, auka ónæmi,
amínósýrur - alls 17 (að meðtöldum lýsíni, taka mikilvægan þátt í umbroti fituefna, blóðmyndunarferlum og bera ábyrgð á endurnýjun vefja, metíónín, sem verndar lifur gegn skaðlegum áhrifum eiturefna osfrv.),
vítamín (A, B1, B2, C, E, D og aðrir),
flavonoids styrkja veggi í æðum og hafa andoxunarefni og bólgueyðandi áhrif,
þjóðhags- og öreiningar (fosfór, járn, magnesíum, selen, kalsíum og aðrir),
ilmkjarnaolíur, pektín og aðrir meðferðarþættir

Vegna alhliða samsetningar er steviosíð mikið notað í sykursýki. Það gerir sjúklingum ekki aðeins kleift að finna fyrir brotum og njóta sælgætis heldur endurheimtir það smám saman heilsuna.

Notkun stevia við sykursýki

Sykursýki af tegund 1, eins og fyrr segir, er vegna ófullnægjandi insúlínmagns í líkamanum. Þessi sjúkdómur er oft meðfæddur.

Sykursýki af tegund 2 getur dvalið í langan tíma og birtist aðeins í gegnum árin. Að jafnaði fylgir það umfram þyngd, þar að auki heldur insúlín áfram að framleiða reglulega í nægilegu magni, en frumur líkamans missa næmi sitt fyrir því - insúlínviðnámsástand þróast. Þetta hefur í för með sér offitu og aukinn blóðsykur og kólesteról. Þetta er þar sem stevia er þörf, sem er óbætanlegur með sykursýki af tegund 2vegna þess að það getur lagað þetta vandamál.

Efnin sem eru í því hjálpa til við að endurheimta næmi líkamans fyrir insúlíni og auka skarpskyggni glúkósa inn í þau. Þannig er um að ræða umbrot lípíðs og uppsöfnuð fita brennd.

Auka bónus

Tveir í einu er bara um stevia. Annars vegar gerir það sykursjúkum kleift að viðhalda venjulegu mataræði sínu (þegar öllu er á botninn hvolft er það að margir gefi upp sælgæti alvarlegt álag), hins vegar er það góð hjálp til að endurheimta skjálfta heilsu.

En fyrir utan sykurlækkandi áhrifin, getur hunangsgras haft í för með sér marga fleiri kosti. Svo til dæmis:

notkun þessarar náttúrulegu sykuruppbótar bætir meltingarkerfið,
efni sem eru í því útrýma bólguferlum og staðla örflóru í þörmum,
ástand hjarta- og æðakerfisins batnar, þrýstingur minnkar,
ónæmi styrkist, almennur tónn líkamans eykst,
minni matarlyst og þrá eftir feitum mat,
stevia eykur ekki magn kaloría sem neytt er með mat,
íhlutir þess koma í veg fyrir tannátu.

Hvað á að leita að

Auðvitað, margir hafa áhuga á spurningunni: Er stevia í sykursýki með frábendingar?

Eftir að hafa rannsakað stevíu ítarlega, litu vísindamenn ekki í ljós neinar frábendingar við notkun þess. Mælt er með því jafnvel fyrir börn. Eina sem þarf að hafa í huga eru blóðsykurslækkandi (sykurlækkandi) áhrif hunangsgrasa. Þess vegna er stöðugt eftirlit með glúkósa í blóði.

Og auðvitað er ekki útilokað að einstaka óþol þessarar plöntu sé. Fólk með ofnæmi fyrir Asteraceae (túnfífill, kamille) ætti að nota það með varúð.

Tegundir sykuruppbótar frá stevia

Stevia lauf er hægt að brugga með hvaða tei sem er eða útbúa úr þeim einbeitt innrennsli til að bæta við ýmsa diska.

Tilbúin jurtate með stevíu eru einnig til sölu. Í þessu tilfelli, auk náttúrulega sætuefnisins, er ýmsum gjöldum af jurtum bætt við þá.

Einnig geta sjúklingar með sykursýki mælt með mjög hentugum útdrætti úr plöntu laufum: vökvi, í dufti, í töflum eða skammtapokum. Þessar tegundir sætuefna eru auðveldar í notkun við matreiðslu, vegna þess að þær eru ekki hræddar við hitameðferð.

Að lokum

Að verða góður aðstoðarmaður við að bæta lífsgæði og staðla líkamsástandið er tilbúið að verða stevia í sykursýki. Þú getur keypt náttúrulegt og heilbrigt sætuefni með því að panta vöruna sem þú hefur áhuga á á vefsíðu okkar.

Auðvitað kemur stevia ekki í stað lyfja til meðferðar við sykursýki, en það kemur með góðum árangri í stað sykurs og skilar veiku fólki gleðina yfir smekk eftirlætisréttanna.

Heilsa til þín og langlífi

Þakka þér kærlega fyrir rekstrarvinnuna þína, ég fékk pakkann mjög fljótt. Stevia á hæsta stigi, alls ekki bitur. Ég er sáttur. Ég mun panta meira

á Júlíu Stevia töflur - 400 stk.

Frábær slimming vara! Mig langaði í sælgæti og geymi nokkrar stevíutöflur í munninum. Það bragðast sætt. Kastaði 3 kg á 3 vikum. Neituðu nammi og smákökum.

á stevia pillum Rebaudioside A 97 20 gr. Skipt er um 7,2 kg. sykur