Er prótein mögulegt með hátt kólesteról?

Ég er ný í líkamsbyggingu (byrjaði fyrir 4 mánuðum, þjálfaði 4 sinnum í viku).

Vegna lífsstíl (val) inniheldur mataræðið aðeins sjaldgæfa hluti af hvítu kjöti og mjög litlu rauðu kjöti.

Eggneysla mín er takmörkuð vegna mikils kólesteróls (ég tek litla skammta af statínum til að hjálpa við að stjórna þessu ástandi).

Þegar ég hugsaði um að líkami minn gæti þurft meira prótein fyrir vöðvavöxt, bata og bata eftir æfingu (mér finnst ég vera mjög pirraður og þreyttur eftir hverja lotu), hélt ég að ég myndi nota mysupróteinsuppbót sem viðbót við venjulega mataræðið mitt til að veita líkama þínum aukaprótein.

Samt sem áður segir þjálfari minn mér að notkun mysupróteins muni hafa neikvæð áhrif á kólesterólið mitt og að ég ætti að nota amínósýrur í staðinn.

Hér eru spurningar mínar:

1.) Getur notkun mysupróteinsuppbótar haft slæm áhrif á kólesteról í blóði? Er þetta þekkt staðreynd?

2. Getur notkun BCAA hjálpað til við vöxt og endurreisn vöðvavefjar, ekki hafa neikvæð áhrif á kólesteról í blóði?

3.) Hversu lengi get ég tekið BCAA lyf og mun það vera alvarleg skaðleg heilsufar þegar til lengri tíma er litið?

Þar sem ég byrja venjulega að þjálfa seinna daginn eftir heilan dag, byrja ég að æfa í líkamsræktinni í þreyttu ástandi,

4.) Getur verið að nota kreatín hjálp við orkustig? Til dæmis til að hjálpa þér að byrja að æfa í ræktinni með smá lyftu (og þannig vinna bug á þreytu frá vinnudeginum)?

Fyrst af öllu, BCAA eru greinóttar amínósýrur, og amínósýrur eru byggingarefni fyrir prótein. Líkaminn þinn getur fengið amínósýrur frá próteini vegna niðurbrots. Borðaðu góðar próteingjafir, borðaðu fjölbreytni og bættu aðeins við eftir þörfum. Það er sjaldan skynsamlegt að greiða iðgjald fyrir óþarfa flókna hluti (til dæmis mysu einangrun í stað einfalds þykknis).

1.) Getur notkun mysupróteinsuppbótar haft slæm áhrif á kólesteról í blóði? Er þetta þekkt staðreynd?

Leitin að „mysupróteinkólesteróli“ leiddi strax til rannsóknar sem sýndi hið gagnstæða: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20377924. Í þessu tilfelli leiddi viðbót við mysuprótein til merkjanlegrar lækkunar á heildarkólesteróli og LDL kólesteróli („slæmu“) samanborið við samanburðarhópa sem tóku ekki fæðubótarefni og kasein.

Ein rannsókn er ekki óyggjandi þegar kemur að flóknum næringarvandamálum, en að minnsta kosti ætti hún að hafa áhyggjur af BS þegar þjálfari heldur því fram að mysu hafi slæm áhrif á blóðfitu.

2. Getur notkun BCAA hjálpað til við vöxt og endurreisn vöðvavef án þess að hafa slæm áhrif á kólesteról í blóði?

Flest af því sem mér fannst virðast vera að rannsaka áhrif BCAA fæðubótarefna á ákveðna meinafræðihópa þar sem raunverulega getur verið þörf á aukningu á blóðfitu. Mér finnst engin úrræði benda til þess að BCAA viðbót hafi áhrif á kólesterólmagn hjá heilbrigðu fólki.

Mér finnst sumar fullyrðingar lækka kólesteról í sermi með því að taka taurín, arginín og karnitín, en engin þeirra eru BCAA (og taurín er ekki stranglega amínósýra í mataræði). Ég myndi samt gagnrýna þetta.

3.) Hversu lengi get ég tekið BCAA lyf og mun það vera alvarleg skaðleg heilsufar þegar til lengri tíma er litið?

Amínósýra og próteinuppbót þurfa hvorki hjólreiðar né þrengingu. Þeir bjóða einfaldlega nokkur næringarefni sem þú munt þegar finna í mat á svipuðum stigum. Það er allt. Það er engin ástæða til að ætla að það séu nein langtíma vandamál við neyslu þeirra, komi þau ekki í stað heilsusamlegs mataræðis. Fullyrðingar um að prótein mataræði verði skaðlegt fyrir nýru séu einnig algjört rúm byggð á prótein takmörkun sem úthlutað er fólki sem þegar hefur er þar skerta nýrnastarfsemi.

4.) Getur verið að nota kreatín hjálp við orkustig? Til dæmis til að hjálpa þér að byrja að æfa í ræktinni með smá lyftu (og þannig vinna bug á þreytu frá vinnudeginum)?

Kannski svolítið. Kreatín hjálpar til við að skiptast á ATP (adenósín þrífosfat) frá ADP (adenósín tvífosfat). Þetta getur hjálpað til við bata á milli setta, kannski er einhver aukinn styrkur í boði fyrir vöðvaþreytu. Ég held ekki að það muni skipta miklu fyrir heildarorkustig þitt.

Ef eitthvað hjálpar, þá er það kolvetni þegar þú finnur fyrir orkuleysi meðan á æfingu stendur. Þeir veita glúkósa sem vöðvarnir þurfa til að framleiða styrk. Prótein er nauðsynleg til að byggja upp vöðva og getur einnig veitt orku, en þegar kemur að orkumagni við æfingu finnurðu að glúkósagildi hafa miklu dýpri áhrif og kolvetni eru einfaldlega einfaldasta og beinasta uppspretta.

Ég læt þig hafa nokkrar frekari athugasemdir. Sambandið á milli kólesteróls í mataræði og kólesteróli í blóði hefur farið í stranga greiningu. Kólesteról í fæðu hefur lengi verið talið aðalþátturinn sem ákvarðar magn í blóði, en verið er að endurskoða þessa stöðu (og í sumum tilvikum hafnað fullkomlega). Svo það er alveg mögulegt að það að neita eggjum mun ekki raunverulega hjálpa þér.

Það hafa verið margar sviptingar á kólesteróli, með nokkrum á óvart af og til. Kólesterólið var slæmt. Þá kom í ljós að til eru HDL og LDL, það síðarnefnda þarfnast lækkunar, og hið fyrra ætti virkilega að vera hærra fyrir sumt fólk. Á meðan hefur hugmyndin um að fitu í fæðu er stórt vandamál verið til skoðunar. Þá var sagt að mettað fita væri vandamál en ómettað fita væri í raun heilbrigt. Skuldin við offitufaraldrinum hefur færst í átt að kolvetnum. En aðeins hreinsaður kolvetni. Þá kom í ljós að rautt kjöt veldur krabbameini í þörmum. Verður að vera mettuð fita. Ó bíddu, nei, mettuð fita er í raun ekki vandamál, við teljum að það ætti að vera karnitín núna.

Og þá eru deilur um statín hvort það sé þörf yfirleitt ef ávinningur þeirra vegur þyngra en áhættan og ef læti vegna kólesteróls er ekki einu sinni gervi vandamál.

Sérðu hvar ég er að keyra? Hvert þrautstykki færir 5 önnur verk úr röðun. Ekki er hægt að ætlast til þess að læknar séu meðvitaðir um allar nýjustu rannsóknir á sviði næringar, og jafnvel þótt þær séu það, geta þeir aðeins starfað með núverandi þekkingarástandi. Þetta var nákvæmlega það sem læknar gerðu fyrir 20 árum, þegar þeir sögðu þér að borða minni fitu, og fyrir nokkrum öldum síðan, þegar kvikasilfur var töfra lækning fyrir alla sjúkdóma. Svo með það í huga, hvernig gerirðu ráð fyrir að þjálfari viti miklu betur? Með allri virðingu fyrir sumum góðu þjálfurunum vita flestir PT-menn ekki skítkast.

Allt sem ég get sagt er að komast að því eins mikið og mögulegt er út frá þeim upplýsingum sem tengjast öllu (bæði vísindum og raunvísindum) og komast að því hvað hentar þér. Í stuttu máli, próteinuppbót gerir líklega lítið fyrir kólesterólmagnið þitt, kreatín er gott, en ekki dásamlegt fæðubótarefni (það er í raun alveg þunnt) og sum kolvetni hjálpa þér við þessa líkamsþjálfunarorku. Ekki örvænta ef aukning á kolvetnum leiðir til skjótrar þyngdaraukningar, þetta verður seinkun á vatni úr glúkósa / glýkógeni.

Grunnatriði kólesteróls

Líkaminn þinn framleiðir tvenns konar kólesteról, LDL og HDL. Lígþéttni lípóprótein er slæmt kólesteról sem eykur hættuna á hjartasjúkdómum, hjartaáfalli og heilablóðfalli. HDL, eða háþéttni lípóprótein, er gott fyrir þig. Það hreinsar mengun - þ.mt skaðleg LDL - úr blóðrásinni. Líkaminn þinn býr til LDL kólesteról þegar þú tekur mettaða fitu og HDL kólesteról til að bregðast við ómettaðri fitu í mataræði þínu.

Próteinhristingur

Próteinhristing veitir þægilegt fæðubótarefni sem gerir þér kleift að drekka háan styrk próteins í bland við mjólk eða vatn. Hvert tegund eða próteinhristablanda hefur sína eigin uppskrift, en flestir nota mysu eða sojaprótein sem aðal innihaldsefni.

Upplýsingar um næringu

Þeir eru aðal innihaldsefnið í próteinshristingu sem hefur mest áhrif á hristing og fituinnihaldið í þessu innihaldsefni hefur mest áhrif á kólesterólið þitt. Samkvæmt USDA inniheldur sojaprótein um 0,1 g af mettaðri fitu og 0,7 g af ómettaðri fitu á hverja 30 aura skammta. Svipuð skammta af mysupróteini inniheldur um það bil 2 g af mettaðri fitu og inniheldur ekki ómettaða fitu.

Kólesteról og næring

Safi í sojapróteini er með miklu ómettaðri fitu en ómettaðri fitu og er ólíklegt að það auki stig slæmt LDL kólesteról. Mysuprótein inniheldur aftur á móti mikið af mettaðri fitu og getur aukið kólesteról. Eins og með mörg önnur matvæli skaltu fylgjast vel með sérstökum innihaldsefnum og næringarupplýsingum til að hrista prótein ef þú fylgist með kólesteróli.

Er kólesteról í eggjunum?

Í mörg ár að berjast án árangurs við CHOLESTEROL?

Forstöðumaður stofnunarinnar: „Þú verður undrandi hversu auðvelt það er að lækka kólesteról með því einfaldlega að taka það á hverjum degi.

Erfitt er að ofmeta hlutverk eggja í mataræði okkar. Frá barnæsku erum við öll neytandi þessarar vöru. Soðin egg, spæna egg, eggjakökur eru algengir réttir í hvaða eldhúsi sem er. Og ef þú manst eftir fjölda diska sem innihalda egg, þá kemur í ljós að án eggja getur helmingur uppskriftanna einfaldlega verið gagnslaus. Á sama tíma eru egg talin fæða og mjög gagnleg vara. En nýlega hefur sjónarhornið að egg eru skaðleg vara, sérstaklega fyrir fólk sem hefur vandamál í hjarta- og æðakerfinu, verið að færast meira og meira. Við skulum reyna að reikna það út og byrja á því að komast að því hvað egg er, hver samsetning þess er og hvort það inniheldur kólesteról.

Samsetning kjúklingaeggja

Lesendur okkar hafa notað Aterol til að lækka kólesteról. Við sáum vinsældir þessarar vöru og ákváðum að bjóða henni athygli þína.

Í meginatriðum er hægt að borða hvaða fuglaegg sem er. Í mörgum þjóðum er venjan að borða skriðdýr og jafnvel skordýraegg. En við munum tala um það algengasta og venjulega fyrir okkur - kjúkling og quail. Undanfarið hafa verið misvísandi skoðanir um kvótaegg. Einhver heldur því fram að Quail egg hafi aðeins gagnlega eiginleika og einhver trúi því að öll egg séu um það sama.

Egg samanstendur af próteini og eggjarauða, þar sem eggjarauðurinn er rúmlega 30% af heildar eggmassanum. Restin er prótein og skel.

Egg hvítt inniheldur:

Vatn - 85%
Prótein - um 12,7%, þar á meðal sporöskjulaga, conalbumin (hefur bólgueyðandi eiginleika), lýsósím (hefur bakteríudrepandi eiginleika), ovomucoin, ovomucin, tvö afbrigði af ovoglobulins.
Fita - um 0,3%
Kolvetni - 0,7%, aðallega glúkósa,
B-vítamín,
Ensím: próteasa, diastase, dipeptidase osfrv.

Eins og þú sérð er fituinnihaldið í próteininu hverfandi, þannig að við getum ályktað að kólesterólinnihaldið í eggjunum sé örugglega ekki prótein. Það er ekkert kólesteról í próteininu. Samsetning eggjarauða er um það bil sem hér segir:

Prótein - um það bil 3%,
Fita - um það bil 5%, táknuð með eftirfarandi tegundum fitusýra:
Einómettaðar fitusýrur, þar á meðal omega-9. Fitusýrur sameinuð undir hugtakinu omega-9 sjálfir hafa ekki áhrif á kólesterólmagn í líkamanum, en vegna efnafræðilegs ónæmis þeirra, koma á stöðugleika efnaferla í líkamanum, koma í veg fyrir að kólesteról er komið fyrir á veggjum æðar og kemur þannig í veg fyrir hættu á æðakölkun og segamyndun. Þar sem skortur er á omega-9 í líkamanum líður einstaklingur veikur, þreytist fljótt, ónæmi lækkar og þurr húð og slímhúð sjást. Það eru vandamál með liðamót og blóðrás. Óvænt hjartaáföll geta komið fyrir.
Fjölómettaðar fitusýrur táknaðar með omega-3 og omega-6. Þessi efni veita eðlilegt magn kólesteróls í blóði, draga úr „slæmu“ kólesteróli og koma í veg fyrir æðakölkun og önnur vandamál í hjarta- og æðakerfinu. Þeir auka mýkt í æðum og slagæðum, veita líkamanum frásog kalsíums og styrkja þar með beinvef. Omega-3 og omega-6 auka hreyfanleika í liðum og koma í veg fyrir liðagigt. Skortur á fjölómettaðri fitusýrum hefur neikvæð áhrif á taugakerfið og getur leitt til tauga- og jafnvel geðraskana. Krabbameinslæknar, byggt á verklegri reynslu, halda því fram að skortur á omega-3 og omega-6 í líkamanum auki hættuna á krabbameini.
Mettuð fitusýrur: línólsýra, línólensýra, palmitólsýra, olíum, palmitín, sterískt, mýrískt. Sýrur eins og línólsýru og línólensýra eru taldar ómissandi. Með skorti þeirra byrja neikvæðir ferlar í líkamanum - hrukkur, hárlos, brothætt neglur. Ef þú heldur ekki áfram að bæta upp skortinn á þessum sýrum byrjar truflun á starfsemi stoðkerfisins, blóðflæði og fituumbrotum og æðakölkun myndast.
Kolvetni - allt að 0,8%,
Eggjarauðurinn inniheldur 12 vítamín: A, D, E, K osfrv.
50 snefilefni: kalsíum, kalíum, fosfór, magnesíum, natríum, sink, kopar, selen osfrv.

Quail egg innihalda enn meira kólesteról - allt að 600 mg á 100 g af vöru. Einn hlutur róar þig: Quail egg er 3-4 sinnum minna en kjúklingur, þannig að dagleg norm kólesteróls er að finna í um það bil þremur Quail eggjum. Á sama tíma þarftu að skilja að egg og kólesteról eru engu að síður tengd og fólk sem er með hátt kólesteról í blóði ætti að vita þetta og taka tillit til þess í mataræði sínu.

Ávinningur og skaði af vörunni

Egg hafa löngum fest sig í sessi sem mjög gagnleg og nauðsynleg vara fyrir mannslíkamann. Aldrei hefur verið hafnað á ávinningi þeirra og aðeins nærvera kólesteróls vekur upp spurninguna. Við skulum reyna að vega og meta kosti og galla og komast að einhverri niðurstöðu.

Meltanleiki eggja í líkamanum er mjög mikil - 98%, þ.e.a.s. egg eftir að hafa borðað nánast ekki hlaða líkamann á gjall.
Próteinin sem finnast í eggjum eru algerlega nauðsynleg fyrir eðlilega starfsemi líkamans.
Vítamínsamsetning eggja er einstök á sinn hátt. Og ef þú tekur tillit til þess að öll þessi vítamín frásogast auðveldlega, þá eru eggin einfaldlega ómissandi matvara. Svo, D-vítamín hjálpar líkamanum að taka upp kalsíum. A-vítamín er nauðsynlegt fyrir sjón, það styrkir sjóntaug, eykur blóðrásina og kemur í veg fyrir þroska drer. Vítamín úr B-flokki, sem er að geyma í miklu magni í eggjum, eru nauðsynleg til þess að umbrotna í frumum. E-vítamín er mjög sterkt náttúrulegt andoxunarefni, það hjálpar til við að lengja æsku frumna okkar, er nauðsynlegt fyrir heilsu líkamans í heild og kemur einnig í veg fyrir þróun margra sjúkdóma, þar á meðal krabbamein og æðakölkun.
Steinefni flókið sem er í eggjum gegnir gríðarlegu hlutverki fyrir bein og vöðvavef líkamans, normaliserar starfsemi tauga- og hjartakerfisins. Að auki kemur járninnihald í eggjum í veg fyrir myndun blóðleysis.
Fita í eggjarauða eggsins inniheldur auðvitað kólesteról. En hér að ofan höfum við þegar reiknað út hve mörg gagnleg efni þessi fita inniheldur. Fitusýrur eru, auk slæms kólesteróls, táknuð með nauðsynlegum efnum líkamans, þar með talin nauðsynlegum. Hvað varðar omega-3 og omega-6, eru þessi efni yfirleitt fær um að lækka kólesteról. Þess vegna er fullyrðingin um að egg með kólesteról aðeins skaðleg er nokkuð umdeild.

Eftir að hafa talið upp hagkvæma eiginleika eggja verður að segja að egg geta verið skaðleg í sumum tilvikum.

Egg geta valdið ofnæmisviðbrögðum (nema Quail egg).
Þú getur smitað salmonellósu úr eggjum, svo sérfræðingar mæla með að þvo eggið með sápu og elda eggin vel áður en það er eldað.
Óhófleg neysla eggja (meira en 7 egg á viku) eykur hættu á dauða af völdum hjarta- og æðasjúkdóma. Þetta ætti ekki að koma á óvart, vitandi hversu mikið kólesteról er í eggjunum. Með of mikilli neyslu eggja er þetta kólesteról sett á veggi í æðum í formi skellur og getur leitt til mjög óþægilegrar afleiðinga. Kjúklingaegg og kólesterólið sem þau innihalda geta verið skaðleg í staðinn fyrir gott.

Til viðbótar við kjúklingalegg eru quail egg nokkuð algeng í dag, sem eru nokkuð mismunandi hvað varðar smekk, samsetningu og eiginleika.

Quail egg

Mannkynið hefur vitað fyrir mannkyn allt frá fornu fari. Fyrir mörgum öldum notuðu kínverskir læknar þá í læknisfræðilegum tilgangi. Ennfremur voru Kínverjar, að sögn sagnfræðinga, fyrstir til að temja vaktina. Þeir lofuðu vaktina á allan mögulegan hátt, og sérstaklega eggin sín, enda þeir töfrandi eiginleikar.

Japanir sem réðust inn á yfirráðasvæði Kína voru hæstánægðir með litla fuglinn og gagnlega eiginleika sem að sögn Kínverja fundust í Quail eggjum. Svo að kvartarinn kom til Japans þar sem hann er ennþá talinn mjög gagnlegur fugl. Og quail egg eru sérlega dýrmæt matvæli, sem er afar nauðsynleg fyrir bæði vaxandi líkama og aldraða. Í Japan, tók virkan þátt í vali á quail og náði verulegum árangri.

Í Rússlandi voru þeir hrifnir af Quail veiði, en Quail egg voru meðhöndluð með ró. Húsnæði og ræktun Quail í Rússlandi hófst á seinni hluta 20. aldar, eftir að þeir voru fluttir til Sovétríkjanna frá Júgóslavíu. Nú eru quails ræktaðir virkir, þar sem þessi iðja er arðbær og ekki of erfið - quailar eru tilgerðarlausir við fóðrun og geymslu, og þroskaferill þeirra, frá því að leggja egg í útungunarvél til að taka við eggi frá lagi, er innan við tvo mánuði.

Í dag heldur rannsóknin á eiginleikum Quail egg áfram, sérstaklega í Japan. Japanskir vísindamenn hafa fundið:

Quail egg hjálpa til við að fjarlægja geislunaræxli úr líkamanum.
Quail egg hafa áhrif á andlega þroska barna. Þessi staðreynd var grundvöllurinn fyrir samþykkt ríkisáætlunarinnar en samkvæmt henni ætti hvert barn í Japan að hafa kvatt egg í daglegu mataræði sínu.
Quail egg eru yfirburði hvað varðar vítamín, steinefni og ákveðnar amínósýrur í eggjum annarra búfugla.
Quail egg valda ekki ofnæmisviðbrögðum og í sumum tilvikum geta þau þvert á móti bæla þau.
Quail egg versna nánast ekki, þar sem þau innihalda lýsósím - þessi amínósýra hindrar þróun örflóru. Þar að auki getur lysósím eyðilagt bakteríur og það ekki aðeins. Það getur eyðilagt krabbameinsfrumur og þar með hindrað þróun krabbameins.
Vegna sérstakrar samsetningar, hreinsa quail egg mannslíkamann og fjarlægja kólesteról. Mikið magn af lesitíni sem þeir innihalda er viðurkenndur og öflugur óvinur kólesteróls. Quail egg og kólesteról eru svo áhugavert samtengd.
Til viðbótar við alla skráða jákvæðu eiginleika, þá eiga quail egg í heild sinni aðra eiginleika sem fylgja eggjum almennt.

Umræðan og ávinningurinn af eggjum fyrir fólk með hátt kólesteról er mótmæla áframhaldandi umræðu og rannsókna. Og við spurningunni um hvernig egg og kólesteról eru samtengd, nýjar rannsóknir gefa alveg óvænt svar. Staðreyndin er sú að kólesteról í mat, ég og kólesteról í blóði eru tvennt ólíkir. Eftir inntöku breytist kólesterólið í matnum í „slæmt“ eða „gott“ en „slæmt“ kólesteról er komið fyrir á veggjum æðanna í formi skellur og „gott“ kemur í veg fyrir það.

Svo, kólesteról í líkamanum mun vera gagnlegt eða skaðlegt, allt eftir því umhverfi sem það fer í líkamann. Þess vegna fer það eftir því hvað við borðum þessi egg með hvort kólesterólið í eggjunum er skaðlegt eða gagnlegt. Ef við borðum egg með brauði og smjöri eða steikjum steikt egg með beikoni eða skinku, fáum við slæmt kólesteról. Og ef við borðum bara egg, þá hækkar það vissulega ekki kólesteról. Vísindamenn hafa komist að þeirri niðurstöðu að kólesteról í eggjum sé ekki skaðlegt í sjálfu sér. En það eru undantekningar. Fyrir suma einstaklinga, vegna eðlis umbrots þeirra, gilda þessar reglur ekki og þeim er ekki mælt með því að neyta meira en 2 eggja á viku.

Þú getur borðað egg með hátt kólesteról, en þú verður að fylgjast með málinu, þar sem enn er kólesteról í kjúklingalegginu, en eggið inniheldur einnig mörg efni sem stuðla að lækkun þess. Hvað varðar quail er kólesterólinnihaldið í þeim jafnvel hærra en í kjúklingi, en þau hafa einnig hagstæðari eiginleika. Þess vegna halda egg, sem betur fer, áfram að vera gagnleg og nauðsynleg matvara. Aðalmálið er að nota þau rétt og þekkja ráðstöfunina.

Samspil kólesteróls og próteina

Prótein tekur þátt í næstum öllum ferlum í líkamanum. Í dag tekur próteinfæðið sérstaka sess, vegna þess að flestir íþróttamenn eru að skipta yfir í það. Lágkolvetnamataræði hjálpar þér að byggja upp fallegan, fitulausan líkama, byggja upp vöðva. Margir gestir í líkamsræktarstöðvum líta á prótein sem grunninn því það hjálpar til við að draga úr orkunotkun, sem skiptir miklu máli við virka líkamlega áreynslu.

Yfirlýsingin um að kólesteróllaust prótein sé þörf fyrir íþróttir er röng. Eins og þú veist er efnið virkur þátttakandi í uppbyggingu vöðva og plöntugrunnur próteina mun ekki skila neinum árangri. Rétt bygging næringaráætlunar mun hjálpa til við að auka gæði vöðva án þess að skaða heilsuna. Misnotkun slíkra fæðubótarefna er heilsuspillandi og hefur slæm áhrif á lifur og nýru. Ef þú notar þau rangt geturðu ekki aðeins skilið eftir þig eftir fallega mynd heldur einnig fengið heilsufarsvandamál. Í íþróttum er hollt mataræði mikilvægt. Aðeins mataræði sem er ríkt af nauðsynlegum vítamínum og steinefnum mun hjálpa til við að ná árangri. Það er þess virði að muna að prótein eru jafn mikilvæg og kólesteról.

Um leið og viðkomandi fór í ræktina var markmiðinu að finna fallegan líknarlíkama. Aðalhjálpinn í þessu er próteinfæðið. Eftir nokkurn tíma gætirðu tekið eftir því að niðurstaðan er ekki sýnileg. Í flestum tilvikum er vandamálið lítið kólesteról. Allir ættu að vita að gott kólesteról er þörf fyrir vöðva og vellíðan. Þess vegna ætti hver íþróttamaður að nota það. Það er aðeins nauðsynlegt að draga lítillega úr neyslu fitu og skipta þeim út fyrir hollar vörur. Annars munu bilanir eiga sér stað í líkamanum og þú verður að borga of mikið fyrir töluna. Slíkt mataræði ætti einnig að innihalda grænmetisfitur, sem innihalda nauðsynlegar hálfmettaðar sýrur.

Plöntubundið prótein getur lækkað kólesteról. Þess vegna er prótein með hátt kólesteról stundum gagnlegt. Til dæmis kemur sojaprótein í veg fyrir æðakölkun. Og genisteinið sem það inniheldur er andoxunarefni.

Það skal tekið fram að próteinfæða er ekki aðeins þörf af íþróttamönnum, heldur einnig venjulegu fólki. Prótein er byggingareining líkamans.

Til viðbótar við fæðubótarefni getur próteinfæðið verið á náttúrulegum grunni. Í mataræðinu ættu að vera vörur sem eru ekki erfiðar að ná sér út af fyrir sig. Og prótein, ef einstaklingur hefur ekki hugmynd um íþrótta næringu, er erfiðara að velja. Náttúrulegar próteinafurðir innihalda:

Í viðbót við þennan vöruflokk eru hveiti og rúg.

Prótein mataræði með próteini

Upphafshafi fyrir próteininnihald er soja.

Vel samsett mataræði er grunnurinn að uppbyggingu heilbrigðs og fallegs líkama.

Ef einstaklingur þarf aukaprótein, grípur hann til fæðubótarefna. Til að velja besta kostinn þarftu að ráðfæra sig við sérfræðing. Það eru til nokkrar tegundir af slíkum aukefnum.

Lesendur okkar hafa notað Aterol til að lækka kólesteról. Við sáum vinsældir þessarar vöru og ákváðum að bjóða henni athygli þína.

Í fyrsta lagi er mysuprótein. Það er framleitt úr mysu. Inniheldur ekki efni. Þetta prótein hefur hæsta líffræðilega gildi og frásogast fljótt af líkamanum. Það er betra að nota það eftir æfingu. Kostirnir fela í sér lítinn kostnað.

Eggprótein, ólíkt því fyrra, er miklu dýrara. Þrátt fyrir þetta hefur það frábært vísbendingar um líffræðilegt gildi og frásogstími er 4-6 klukkustundir.

Kaseinprótein bragðast ekki mjög vel og að auki blandast það ekki vel í vatni. Það frásogast mjög hægt, þetta prótein er tilvalið til notkunar á nóttunni.

Sojaprótein er mjög vinsælt, ekki til einskis frá fornu fari, soja er talin aðalpróteinið. Það er melt nógu illa. Fyrir marga getur þessi tegund próteina valdið uppþembu. Einn af styrkleikum þess er að lækka kólesteról.

Flókið prótein inniheldur þyngd tegundir próteina. Allir kostirnir eru sameinaðir í einni fléttu, þannig að þessi tegund er gagnlegust.

Ef þú hefur ekki tíma eða vilt gera titring geturðu notað próteinstangir. Ein inniheldur daglega próteininntöku.

Allar eru þær gerðar úr náttúrulegum afurðum, án efnaaukefna. Til að ná árangri þarftu að sameina fæðubótarefni við hreyfingu og yfirvegað mataræði. Í íþróttafæði er ávinningur notaður í auknum mæli. Þetta er viðbót sem inniheldur prótein og kolvetni.

Samkvæmt sérfræðingum er hann „leiðréttandi“ mataræðið en notkun þess er umdeilt mál. Staðreyndin er sú að það eru nákvæmlega eins mörg kolvetni í því og þú þarft fyrir mikinn vöðvavöxt. Það er einfaldlega ómögulegt að taka svo mörg efni með mat.

Með auknu kólesteróli og umframþyngd verður að yfirgefa dýraprótein og skipta þeim út fyrir jurtaprótein. En engin þörf á að breyta kæruleysi kæruleysislega.

Í fyrsta lagi ættir þú að kynna þér aðgerðir íþrótta næringar vandlega.

Kólesteról vörur

Til að draga úr kólesteróli í blóði er mælt með því að taka nokkrar matvæli úr mataræðinu.

Í fyrsta lagi þarftu að fylgja sérstökum matseðli og útiloka áfengi, reykingar frá lífinu.

Dýrafita umfram getur aukið magn efnisins, þannig að það þarf að takmarka þau.

Sérfræðingar mæla með að gera nokkrar breytingar á mataræðinu:

Fitukjöt ætti að vera alveg útilokað. Þú verður að einbeita þér að magru kjöti. Það getur verið nautakjöt, kalkúnn, kanína, kjúklingur. Ekki borða hýði úr kjöti.
Borðaðu fisk reglulega. Sturgeon, lax, hvítfiskur og omul innihalda fjölómettaðar sýrur sem eru nauðsynlegar fyrir líkamann. Slíka fiska ætti að neyta að minnsta kosti þrisvar í viku.
Mjólkurafurðir ættu að neyta fituskertra.
Aukning á mataræði ávaxta. Besti skammturinn er tvær skammtar á dag. Gagnlegar ávextir, ekki aðeins í fersku formi, heldur einnig í formi þurrkaðir ávextir.
Ber eru fullkomin viðbót við matseðilinn. Trönuberjum eiga skilið sérstaka athygli. Það mun ekki aðeins fjarlægja umfram fitu, heldur einnig draga úr sykurmagni og einnig hjálpa til við að koma í veg fyrir hjartavandamál. Trönuber hjálpa einnig til við að losna við sýkingar.
Það er ráðlegt að borða grænmeti án aukefna og í hráu formi. Mælt er með því að borða þau nokkrum sinnum í viku. Þú getur bætt avókadó og þistilhjörtu við grænmetissalöt.
Hnetur, belgjurtir og heilkorn. Til að gera kólesteról eðlilegt þarftu að borða haframjöl á hverjum morgni. Soðnar baunir munu einnig hjálpa.

Þú ættir einnig að taka eftir vörumerkinu þegar þú kaupir. Það er mikilvægt að þau innihaldi ekkert kólesteról. Matreiðsla ætti að fara fram með lágmarks fitu. Ef þetta er mögulegt er mælt með því að láta það frá sér alveg í matreiðsluferlinu. Til að viðhalda jafnvægi í næringu þarftu að sameina vörur: kjöt með grænmeti og belgjurt með korni.

Aðalmálið er að mataræðið sé í jafnvægi, þá verður kólesteról aðstoðarmaður. Sérstaklega fyrir íþróttamenn, það er nauðsynlegt fyrir vöðvana að þróast rétt. Ásamt próteini þarftu að sameina náttúrulegar vörur, sem eru byggingarefni fyrir líkamann. Aldrei er hægt að sameina virkan lífsstíl með miklu magni af þessu efni. Þannig verða ekki aðeins æðar, heldur einnig öll líffæri sterkari.

Er það þess virði að taka próteinið mun segja sérfræðingnum í myndbandinu í þessari grein.

Prótein og kólesteról eru tengd, en hvernig?

Nauðsynlegt er að huga að því að kólesteról er ekki í próteinum af plöntuuppruna, hver um sig, það er í afurðum með massa brot af dýrafitu. Sú staðreynd að kólesteról getur valdið myndun kólesterólsmyndunar á veggjum æðum er öllum kunn, slíkt frávik er afar hættulegt og getur valdið hjarta- og æðasjúkdómum, valdið heilablóðfalli eða hjartaáfalli.

Ekki flýta þér og halda að þú getir aðeins neytt próteina af plöntuuppruna. Í langtímarannsóknum, þar sem fjallað var um samsetningu „dýra“ próteinsins, komust vísindamenn að þeirri niðurstöðu að það innihaldi aðeins lítið brot af kólesteróli, sem á engan hátt muni hafa áhrif á þróun æðakölkun í heilbrigðum líkama. Þeir sem vilja fá vöðvamassa ættu að endurskoða afstöðu sína til dýraafurðarinnar, því ferlið án þátttöku kólesteróls er erfitt. Við venjulegt ferli í mannslíkamanum verður mögulegt að þyngjast vegna eigin magn af kólesteróli sem framleitt er í lifur. Ef bilun er í kerfinu við ferli mun neysla plöntuefna ekki skila árangri. Prótein og kólesteról hafa samskipti náið, lípóprótein hjálpa próteininu að frásogast að fullu.

Hvað er prótein?

Prótein næring nýtur vaxandi vinsælda meðal íþróttamanna. Prótein er nauðsynleg fæðubótarefni fyrir hreyfingu. Aðgerð þess er að flýta fyrir að vinna að vöðvamassa.

Athygli! Prótein eru ekki aðeins nauðsynleg fyrir fólk sem tekur virkan þátt í íþróttum. Þau eru grundvöllur heilbrigðs mataræðis.

Jákvæð áhrif koma fram vegna þess að kolvetna matvæli eru útilokuð frá mataræðinu. Hvítblæðing hjálpar til við að byggja upp vöðvamassa og örva ferlið við að búa til frábær form.

Staðreynd! Sumir sérfræðingar halda því fram að með neyslu próteina myndist tilhneiging til krabbameins. Slík kenning hefur engin vísindaleg réttlæting sannað með klínískum rannsóknum.

Próteinneysla er nauðsynleg fyrir íþróttamenn vegna þess að það er próteinfæða sem hjálpar til við að bæta við framboð af nauðsynlegri orku og forðast líkamlega klárast. Engu að síður ber að hafa í huga að óhófleg próteinneysla hefur jákvæð áhrif á nýru og lifur, því verður að neyta slíkra íhluta stranglega í eðlilegt horf. Það er mikilvægt að viðhalda jafnvægi, mónó mataræði getur leitt til þróunar á alvarlegum meinafræði.

Ávinningur og skaði af kólesteróli

Efnið hefur seigfljótandi samkvæmni og tekur virkan þátt í efnaskiptaferlum í líkamanum. Undanfarin 10 ár hefur kólesteról fengið orðspor sem skaðlegt frumefni, en skaði þess er á einhvern hátt goðsögn. Aðeins lágþéttni fituprótein sem einstaklingur fær ásamt fæðu eru skaðleg með óhóflegri neyslu matar úr dýraríkinu. Um það bil 80% af lípópróteinum eru framleidd beint af mannslíkamanum. Þetta ferli veitir lifur.

Prótein og kólesteról eru náskyld, frásog próteina er ómögulegt án nauðsynlegs magns lípópróteina. Það er almennt viðurkennt og víða þekkt að með of mikilli kólesteróli þróast æðakölkun, sem vekur birtingu hættulegra aðstæðna - hjartaáfall, heilablóðfall. Engu að síður getur slíkur dómur haft aðra túlkun, því hjá 50% sjúklinga með heilablóðfall er magn lípópróteina innan almennra viðmiðana.

Orsök æðakölkunar er skaðleg brot kólesteróls. Langvinn bólga kemur fram vegna áverka á skipum ýmissa þátta. Mannslíkaminn hefur nokkra hæfileika til að endurnýja sig og er að reyna að endurheimta heilleika skipsins með því að „lagfæra“ skemmdir með kólesterólplástri.

Ef mannslíkaminn inniheldur venjulegt kólesteról, þá tryggir þessi þáttur eðlilegt ferli margra ferla:

tekur þátt í framleiðslu hormóna,
veitir endurnýjun frumna,
aðlagar gang efnaskiptaferla.

Í þessu tilfelli ætti ekki að búast við skaða af frumefninu. Ef of mikið magn af efni kemst í líkamann með mat geta kerfin ekki notað íhlutinn í tilætluðum tilgangi. Lipoprotein er sett á veggi í æðum, sem leiðir til þróunar æðakölkun. Í þessu tilfelli er mælt með því að draga úr neyslu skaðlegs íhlutar með því að neyta plöntuafurða.

Hvernig eiga þau samskipti?

Fyrir einstakling sem hefur ákveðið að breyta útliti sínu og hefur ákveðið ákvörðunina um að nota líkamsrækt í þessum tilgangi verða prótein „fundið“. Efni leyfa nokkrum sinnum að flýta fyrir ferli vöðvaaukningar og gera þér kleift að fá hleðslu af krafti og orku. Ef allir ferlar eiga sér stað í líkamanum á réttan hátt mun rúmmálsaukningin ekki taka langan tíma, en ef skortur er á kólesteróli í líkamanum hafa engin áhrif. Regluleg þjálfun og notkun fæðubótarefna á grænmetisfitu mun ekki virka.

Þú ættir ekki að flýta þér í laugina og reyna að bæta við framboðið með því að breyta mataræði í þágu afurða sem innihalda dýrafita. Slíkar breytingar geta valdið alvarlegum heilsufarsvandamálum. Það er mikilvægt að muna yfir jafnvægi mataræðis, þrátt fyrir notkun fæðubótarefna í formi próteina.

Það er ákaflega erfitt að velja efni úr neyslu, sem mun einungis njóta góðs af eigin raun. Næringarfræðingur og líkamsræktarkennari hjálpar til við að ákvarða rétt val. þú ættir einnig að leita aðstoðar við gerð daglegs matseðils. Vanræksla þessara reglna getur valdið því að öll viðleitni er til einskis, mengi vöðvamassa og sköpun léttir mistakast.

Prótein, fita og kolvetni - allir þessir íhlutir ásamt vítamínum ættu að vera grundvöllur mataræðisins. Aðeins rétt næring, ásamt mældri líkamlegri áreynslu, er viss skref í átt að fallegri mynd og í átt að heilsu.