Vinsamlegast staðfestu að þú ert mannlegur

Aðgangi að þessari síðu hefur verið hafnað vegna þess að við teljum að þú notir sjálfvirknitæki til að skoða vefsíðuna.

Þetta getur komið fram vegna:

Javascript er óvirkt eða lokað af viðbótinni (t.d. auglýsingablokkar)
Vafrinn þinn styður ekki smákökur

Gakktu úr skugga um að Javascript og smákökur séu virkar í vafranum þínum og að þú blokkerir ekki niðurhal þeirra.

Tilvísunar ID: # 396fd040-a5ba-11e9-b30c-8b7b0ec27728

Innihaldsefni til að búa til súkkulaðifíkkulaði

Premium hveiti 1 kg
Sykur 250 g
Smjör 250 g
Egg 3 stk (í deiginu 2 stk, 1 stk til smurningar)
Sýrðum rjóma 150 g
Bakstur gos 1/2 tsk
Borð edik til að svala gosi
Saltið 1/4 tsk
Sælgætis súkkulaði 300 g

Óviðeigandi vörur? Veldu svipaða uppskrift frá öðrum!

Skál, veltipinna, hnífur, bökunarplata, bökunarparmament, skál, fitubursti, sigti

Hvernig á að búa til bagels með súkkulaði úr blaði sætabrauð, skref fyrir skref uppskrift með ljósmynd

Ég bý til litla „tveggja bitna“ bagels, svo 17 smá bagels koma úr þessu magni deigsins.

Rífið súkkulaðið á gróft raspi.

Veltið deiginu út í ferhyrning og skerið í þríhyrninga. Hellið súkkulaði í grunninn á hverju (athugið að 6 þríhyrningar fást strax).

Veltið deiginu með súkkulaði í bagel, byrjið frá breiðri brún að þröngri.

Setjið eyðurnar á bökunarplötuna og smyrjið með eggi.

Bakið bagels við 180C í 15-20 mínútur (þar til það verður gullbrúnt).

Súkkulaðibakdegi

Byrjaðu morguninn þinn með kaffibolla og stökkri súkkulaðimuffin. Þú getur bakað þetta góðgæti á fljótlegan og auðveldan hátt úr lundargrunni sem keyptur er í verslun. Veldu súkkulaði í samræmi við persónulegar óskir, bitur og dökk, og með mismunandi álegg (til dæmis rúsínur, hnetur, puffed hrísgrjón) eru fullkomin. Það er betra að neita mjólkur- og hvítu útgáfunum, þær innihalda mikið af mjólk, svo þær dreifast fljótt um bolluna. Að auki lítur súkkulaði liturinn meira lystandi.

2 lög af lundabrauð,
Hálfur bar súkkulaði,
2 msk sykur.

Fjarlægðu lundarstofninn úr frystinum fyrirfram svo að hann geti frasað í náttúrulegu umhverfi.
Leggðu fyrsta lagið út, rúllaðu því aðeins út. Skerið í meðalstóra þríhyrninga.
Leggðu út lítinn dágóðan hlut á botni prófs þríhyrningsins, rúllaðu upp túpu.
Þurrkaðu sílikonbursta í vatni og smyrðu hvert bagel.
Létt rakan rúlla í sykri eða flórsykri.
Hitið ofninn og setjið pergamentpappír á bökunarplötu.
Bakið í 25 mínútur (nauðsynlegur hiti er 200 gr.).
Til þess að súkkulaðifyllingin leki ekki strax skaltu láta bollurnar kólna aðeins. Hægt er að búa til lagskiptan grunn heima, en þú verður að fikta aðeins, svo það er betra að uppskera það fyrirfram og í miklu magni.

Bagels með súkkulaði úr gerdeigi

Ger kökur hafa alltaf haft gaman af og eru virt, þar sem það reynist ilmandi, ánægjulegt, munnvatn. Hnoða deig byggt á geri er nokkuð einfalt verkefni sem þarfnast ekki mikillar kunnáttu og ríkrar matreiðslureynslu, svo að jafnvel byrjandi geti tekist á við það. Sem fylling fyrir bollur bjóðum við upp á súkkulaði sem gefur ótrúlega ilm og smekk á réttinn þinn.

1 egg
Súkkulaðistykki
3 msk olíur
5 msk sykur
2 tsk ger
Dálítið af salti
0,4 kg hveiti
1 msk. mjólk.

Hellið hitaðri mjólk í djúpa skál, hellið sykri og ger. Látið standa í hálftíma.
Bætið salti, eggi, olíu við gerjaða basann, blandið saman.
Þegar hveiti er blandað saman, bætið þá í hluta. Ekki gleyma að gefa prófinu „hvíld“ (1 klukkustund er nóg). Veltið því og skerið síðan í lögun þríhyrninga.
Fyllingin okkar er súkkulaði. Skiptu öllu flísinni í hluti. Settu hvert stykki á prufutilgerð.
Myndið súkkulaðibagel með hálmi og kápu ofan á eggjarauðu.
Bakið í 25 mínútur (nauðsynlegur hiti er 200 gr.).
Bagel fyllt með súkkulaði er hægt að geyma í nokkra daga. Ef þú ert hræddur um að eftirrétturinn versni hratt skaltu setja hann í kæli, eftir að þú hefur sett hann í plastpoka.

Nú veistu hvernig á að baka bagels með súkkulaði, ekki aðeins blása, heldur einnig ger. Fyrirhugaðar uppskriftir eru mjög einfaldar í framkvæmd. Ekki taka mikið af dýrmætum tíma þínum. Að auki hafa þeir verið prófaðir í mörg ár, svo að baka þá tekst alltaf.

Innihaldsefni fyrir súkkulaði sandbagels:

Hveiti / mjöl - 220 g
Smjör - 120 g
Sykur (80 g í deiginu, 30 g í fyllingunni og toppurinn.) - 110 g
Kjúklingaegg - 2 stk.
Sýrðum rjóma (með toppnum) - 1 msk. l
Kakóduft - 2 msk. l
Jarðarber - 4 stk.
Apríkósu - 4 stk.
Hvítt súkkulaði (mjólk, bitur) - 20 g
Salt - 1/2 tsk.
Vanillin - 1 pakki.

Matreiðslutími: 45 mínútur

Servings per gámur: 8

Uppskrift "Súkkulaði sandbaglar":

Malið smjörið með sykri, bætið eggjunum út í.

Bætið við sýrðum rjóma, hnoðið þar til það er slétt.

Sigtið hveiti, bætið við egg-olíu blöndu + kakóduft, salt, vanillín. Hnoðið deigið. Það fer eftir þyngd eggjanna, kannski meira af hveiti. Deigið festist aðeins við hendurnar.

Fjarlægðu deigið í 10 mínútur í frysti, á þeim tíma eldaðu berin. Þvoið og þurrkið á pappírshandklæði. Kveiktu á ofninum, hitaðu í 170 gráður. Skiptu deiginu í 10 jafna koloboks, settu í kæli. Taktu út og rúlla einum í einu. Settu ber og súkkulaðibita að eigin vali, stráðu smá sykri yfir. Rúllaðu því í rúllu. Settu bagels á pergament eða kísill mottu og stráðu sykri yfir.