Er mögulegt að borða jarðarber með brisbólgu í brisi?

Við langvarandi bólgu í brisi neyðist fólk til að borða á sérstöku mataræði, takmarkað við ákveðinn lista yfir bönnuð mat. Eru ber fyrir brisbólgu með á þessum lista?

Miðað við sérkenni sjúkdómsins og allar takmarkanir í mataræðinu, við notkun berja, þarftu að fylgja ráðleggingum meltingarfræðinga og næringarfræðinga sem vita nákvæmlega hvaða ber er hægt og ekki er hægt að gefa sjúklingum með þessa greiningu.

Hvaða ber er hægt að nota við brisbólgu?

Við bráða brisbólgu er mataræðið svo lítið að það er ekki hægt að tala um nein ber. Þess vegna íhuga næringarfræðingar að taka þá aðeins inn í mataræðið í langvarandi formi þessa sjúkdóms - allt eftir veikingu eða aukningu einkenna.

Vegna bólgu í brisi og skemmdum á innkirtlum og innkirtlum frumum þess sem framleiða ensím og hormón, eru virkni líffærisins skert, sem leiðir til skertrar frásogs næringarefna. Einnig getur líkaminn skort vítamín og steinefni. Vísindamenn hafa komist að því að það að borða mat sem inniheldur vítamín A, C, E, B, járn og sink hjálpar til við að koma í veg fyrir brisbólgu. Lestu - Mataræði fyrir árás á brisbólgu.

Af augljósum ástæðum eru ekki öll ber og ávextir leyfðir sjúklingum með langvinna brisbólgu. Ítarlegar ráðleggingar varðandi ávexti eru gefnar í greininni - Ávextir í bráðri og langvinnri brisbólgu.

Og við munum byrja á stærstu, sönnu, fölsku berinu sem fólk neytir.

Er mögulegt að vatnsmelóna með brisbólgu?

Í kvoða af vatnsmelóna er trefjainnihaldið tiltölulega lítið (allt að 0,5%), þannig að það er flokkað sem mataræði. Hvað varðar járni og kalíuminnihald, þá er vatnsmelóna nánast ekki á spínati. Það er einnig mikilvægt að það innihaldi basísk efni sem stuðla að endurheimtu sýru-basa jafnvægi líkamans. Þess vegna getur vatnsmelóna verið með brisbólgu - ef ekki er versnun.

En blóðsykursvísitala vatnsmelóna er nokkuð hátt (GI 72), en það er vegna frúktósa, sem frásogast án þátttöku insúlíns - það er, það ofhleður ekki beta frumur í brisi, sem í brisbólgu gæti ekki ráðið við myndun á nauðsynlegu magni þessa hormóns.

Hafa ber í huga að samkvæmt klínískum tölfræði, á ákveðnu stigi langvinnrar brisbólgu hjá 25-45% sjúklinga, minnkar hæfni til að taka upp glúkósa við síðari þróun sykursýki.

Venjulega í takt við vatnsmelóna er melóna, því það er af sömu graskerfjölskyldu. Það hefur næstum eins mörg sykur (GI 65), en aðeins meira trefjar. Og við spurningunni - er mögulegt að kantalúpa með brisbólgu - næringarfræðingar gefa svipað svar: aðeins með viðvarandi sjúkdómslækkun og í mjög takmörkuðu magni.

Dogrose fyrir brisbólgu

Næstum öll mataræði er mælt með decoction af þurrkuðum rós mjöðmum vegna hvaða sjúkdóms sem er. Meðal líffræðilega virkra efnanna sem er að finna í þessum berjum eru A, C og E vítamín einangruð, svo og plöntufenólísk efnasambönd (flavonoids). En númer eitt er talið askorbínsýra - C-vítamín, sem í 100 g af ferskum ávöxtum er að meðaltali 450-470 mg. Svo hundarósi með brisbólgu (um það bil 400-500 ml af decoction eða innrennsli vatns á dag) þjónar sem góð og hagkvæm vítamín aðstoð.

Líkaminn þarf C-vítamín til að mynda prótein og lípíð, til að mynda kollagen og endurnýjun vefja, framleiðslu peptíðhormóna og taugaboðefnisins noradrenalín, fyrir týrósín umbrot o.s.frv. Það virkar sem andoxunarefni, dregur úr oxun niðurbrots fosfólípíða og skemmir frumuprótín af völdum sindurefna.

En ef sjúklingar hafa sögu um segamyndun, þá ættu þeir að fara varlega með rósar mjaðmir: það er með K-vítamín sem eykur blóðstorknun.

Að auki eykur hækkun á þvagframleiðslu og veikist.

, , , , ,

Hindber fyrir brisbólgu

Í viðkvæmu hindberjaberjunum er í raun mikið af trefjum - næstum 30%, sem og hátt sýrustig (pH 3,2-3,9), sem með bólgna brisi sendir það strax á lista yfir frábendingar. En þetta á við um fersk ber, og í formi rotmassa úr kartöflumús (þ.e.a.s. án steina), hlaup, mousse eða hlaup - þú getur notað það.

Við the vegur, flestir megrunarmenn leyfa ferskum hindberjum fyrir brisbólgu (ekki meira en 100 g á dag nokkrum sinnum í viku) - þegar ástand sjúklinga er stöðugt. Og allt vegna þess að anthocyanins, kempferol og quercetin flavonoids, afleiður af hýdroxýbensósýru, ellagic, chlorogenic, kúmarín og ferulic sýru veita andoxunarefni og bólgueyðandi eiginleika þessarar berja.

Undanfarið hefur athygli vísindamanna beinst að ellagic sýru, sem er meira í hindberjum en í öðrum berjum. Og það kom í ljós að þetta fjölfenólblanda er hægt að draga úr framleiðslu og virkni sýklóoxýgenasa-2, bólgueyðandi ensíms, það er til að draga úr bólgu. Að auki, eins og greint var frá í World Journal of Gastroenterology, hindrar ellagic sýra vöxt illkynja frumna í krabbameini í brisi.

Brisbólga Jarðarber

Jarðarber eða jarðarber við brisbólgu í sama flokki og hindber. Það er, vegna nærveru sítrónu, eplasýru og askorbínsýru (C-vítamín), það er súrt (meðaltal pH = 3,45), inniheldur fæðutrefjar og lítil bein sem meltast ekki í maganum og geta virkjað bólgu. Þess vegna ráðleggja læknar ekki með versnun að borða jarðarber (jarðarber) í sínu náttúrulega formi.

Aftur á móti, þegar ástand sjúklings í eftirliti batnar, getur læknirinn sem mætir, gert kleift að bæta við matseðilinn mousse, compote, hlaup eða hlaup úr kartöflumús. Hvernig á að elda jarðarberj hlaup, lestu ritið - Brisbólga Mataræði Uppskriftir.

Og með langtíma framförum - og aðeins ef ekki er skert kolvetnisumbrot - geturðu borðað nokkur fersk ber á dag á jarðarberjatímabilinu: þau innihalda einnig ellagic sýru og B5 vítamín.

,

Hvers konar ber með brisbólgu er ómögulegt?

Trefjar og sýrur sem finnast í ferskum berjum gera brisi til að framleiða meira meltingarensím. En með langvarandi bólgu er framkvæmd þessarar aðgerðar takmörkuð, sem veldur þörfinni fyrir samræmi mataræði um bráða og langvinna brisbólgu.

Hýði berjanna inniheldur fjölsykru pektín, sem er ekki melt og ekki frásogað, en virkjar seytingu kirtlanna sem taka þátt í meltingunni - þar með talið brisi. Og þetta er ástæðan fyrir því að hafa ferskt ber með þéttum húð með brisbólgu er frábending.

Jarðaber með brisbólgu falla alls ekki í mataræðið - jafnvel ekki þegar brisið “lýsti yfir vopnahléi” og ástand sjúklinganna gerir kleift að neyta nokkurra berja ferskt. Með mjög þéttan húð og mikið af fræjum (allt er þetta trefjar og 2,5% pektín) er sýrustig þessara berja einnig á stiginu 2,8-3,1. Nei, reyndar er garðaber mjög dýrmætt ber þar sem það hefur næstum eins mikið C-vítamín og sólberjum. Jarðaber ber mikið af fólínsýru (það er gott fyrir barnshafandi konur) og það hjálpar við hægðatregðu. En í tengslum við brisbólgu, ætti að taka tillit til kóleretískra áhrifa þessara berja.

Í dökklituðum berjum - rauðum, bláum, fjólubláum - hátt innihald andoxunarefna: pólýfenól og flavonoids-anthocyanins. Ber með hátt magn af þessum líffræðilega virku efnum eru bláber, kirsuber, svart og rauð rifsber, trönuberjum, vínber og kirsuber úr dökkum bekk.

Þrátt fyrir þetta, má ekki nota trönuberjum í brisbólgu: vegna allra hagstæðra eiginleika þess - örverueyðandi og bólgueyðandi - sýrustig þess (pH 2,3-2,5) nálgast sítrónu (pH = 2-2,6) og vegna mikils lífrænar sýrur, veldur aukinni seytingu gallsins, virkjar brisi.

Rauðberja með brisbólgu er bönnuð af sömu ástæðum: þétt húð og hátt sýruinnihald (meðaltal pH = 2,85). Sætari kirsuber með brisbólgu er hægt að bæta við kompottinn, en næringarfræðingar komu með fersk ber til frábendinga afurða.

Ferskt sólberjum ber hindra vöxt algengustu sjúkdómsvaldandi og skilyrðilega smitandi baktería, þ.m.t. magavælandi Helicobacter pylori. Rannsóknir hafa sýnt að súr fjölsykrum af sólberjum fræ (galaktan) getur hindrað viðloðun baktería við slímhúð maga. En við brisbólgu er aðeins hægt að nota sólberjum í formi rotmassa og aðeins án versnunar.

Vegna þéttrar húðar er ekki mælt með miklu innihaldi plöntutrefja og ferskum sykrum, sætum kirsuberjum með brisbólgu, svo og þrúgum.

Með niðurgangi getur bláberjakossel hjálpað sjúklingum með brisbólgu, þar sem fersk bláber eru ekki notuð við brisbólgu.

Og hafþyrni í brisbólgu (í leiðinni langvarandi formi sjúkdómsins) er einnig leyft í formi aukefna með litlu magni í hlaup eða stewed ávöxtum - ef engin vandamál eru með þörmum, sem gerir það algengara að heimsækja salernið.

Notkun jarðarberja eftirréttar við meinafræði í brisi

Get ég borðað jarðarber með brisbólgu? Victoria ávextir eru ríkir af C-vítamíni og snefilefnum. Enginn iðkenda efast um ávinning þess fyrir menn.

Við bráða form meltingarfærasjúkdóma og versnun langvarandi getur notkun verið skaðleg. Útvegun þessara áhrifa er tengd ýmsum þáttum.

Þessir þættir sem hafa neikvæð áhrif á mann eru eftirfarandi:

1. Tilvist stórs magns af C-vítamíni, sem hjálpar til við að endurheimta friðhelgi og hægir á öldrun, leiðir til þess að framleiðsla saltsýru myndast við kirtla í maga, magabólga versnar og framleiðsla meltingarleyndar í brisi eykst. Slík áhrif á brisi leiðir til virkjunar sjálfs meltingar með brisensímum vefjafrumna í bólgu líffærisins.
2. Tilvist grófra trefja í Victoria hjálpar til við að bæta meltinguna. En þegar styrking meinafræðinnar er aukin, hafa þau mikla byrði á meltingarkerfið. Melting við aukna bólgu leiðir til þess að gerjun hefst í maga og þörmum, sem vekur útlit uppblásturs og verkja í kvið og þörmum.
3. Tilvist í frumum mikils fjölda ávaxtasýra, sem eru framúrskarandi andoxunarefni og efnafræðilega virk efnasambönd. Ef um bólgu er að ræða veldur inntaka þessara efnasambanda tjóni vegna viðbótar meltingarfærum sem koma fram á slímhúð maga og skeifugörn í versnun.

Ferskum ávöxtum er bannað að borða, heldur með hitameðferð - það er ekki aðeins mögulegt, heldur einnig nauðsynlegt. Undir berjum berðu hlaup, compote og hlaup. Ef mögulegt er er mælt með því að setja jarðarberjakompott og hlaup inn í mataræðið. Uppskriftirnar að því að búa til slíka rétti eru mjög einfaldar og hagkvæmar fyrir alla. Notkun þessara diska gerir veiktan líkama kleift að bæta við nauðsynlega magn af vítamínum og líffræðilega virkum efnum.

Meðan á hitameðferð stendur er mikill fjöldi gagnlegra efnasambanda eyðilagður, en eftirstöðvar fjöldi efnasambanda duga til að koma í veg fyrir skort á vítamínum.

Almennar ráðleggingar

Mælt er með því að borða fersk jarðarber sem fyrirbyggjandi ráðstöfun fyrir marga sjúkdóma og til að staðla umbrot.

Allir næringarfræðingarnir þreytast ekki á hagkvæmum eiginleikum jarðarberja.

Berið er notað bæði í snyrtivörur og til að lækna líkamann.

Það er ríkt af C-vítamíni. Það inniheldur einnig járn, fólínsýru, magnesíum, kalsíum, trefjar. Vegna þessa eru jarðarber ekki bara bragðgóð ber, heldur forðabúr efna sem stuðla að lækningu líkamans.

Frábendingar

Samt sem áður ættu lyf ber ekki alltaf að vera með í mataræðinu. Ekki er mælt með jarðarberjum við sárum, magabólgu, skorpulifum, sjúkdómum í brisi. Brisbólga er einnig tilefni til að takmarka sig við að borða dýrindis ávexti.

Þetta skýrist af háu sýruinnihaldi í jarðarberjum sem vekur seytingu vökva. Í bráðu formi brisbólgu getur of mikið af þessum seytingum komið af stað sjálfsárásargeislunarvirkni, þegar íhlutirnir sem líkaminn notar til að melta mat byrja að eyðileggja bólginn líffæri sjálft, það er að segja brisi byrjar að „borða“ sjálfan.

Nærvera grófra trefja í berjum er af næringarfræðingum talin vera dyggð en aðeins fyrir heilbrigt þörm þar sem þau hjálpa til við að bæta meltingarferlið.

Hins vegar, fyrir sjúkling með brisi, eru ofbeldisviðbrögð og mikið álag óásættanleg, vegna þess að vegna þessa hefst gerjun í þörmum, sem vekur uppþembu.

Leiðir til að nota

Mælt er með því að nota jarðarber við brisbólgu eftir hitameðferð. Þannig mun það styðja líkamann sem veikst hefur af sjúkdómnum og mun ekki auka sjúkdómsferlið. Næringarfræðingar ráðleggja að gera jarðarber hlaup, mousse, marmelaði og sultu. Heil ber eru notuð til að elda rotmassa.

Í langvinnu stigi

Þetta form brisbólgu getur aukið mataræði sjúklinga verulega. En fersk jarðarber eru aðeins leyfð til neyslu í viðurvist jákvæðrar virkni í meðferðinni. Upphaflega eru ekki meira en 1-2 ber á dag leyfð. Ef það er enginn sársauki í maga, brjóstsviða eða ógleði, það er engin losun á hægðum, þá er hægt að bæta jarðarberjum við ávaxtasalöt og berjum mauki. Á sama tíma ætti daglegt magn þess ekki að fara yfir 10 stykki.

Melóna með brisbólgu: er mögulegt að borða þennan ávöxt á bráðum stigum sjúkdómsins.

Í bráðri mynd

Í bráðu formi brisbólgu er sjúklingum ávísað mataræði sem gerir kleift að lágmarka álag á brisi. Þess vegna er notkun á ferskum jarðarberjum stranglega bönnuð. Eftir að „svangur“ áfangi fæðimeðferðar varir í 2-3 daga er það þó leyft að setja hálf-fljótandi hlaup með maukuðum jarðarberjum í mataræði sjúklingsins. Nokkrum dögum síðar, með jákvæðum árangri af meðferð, er matseðill sjúklingsins stækkaður vegna tónsmíða, innrennslis, hlaups frá þessu berjum.

Hvaða grænmeti er hægt að borða með brisbólgu? Hvað getur og hvaða grænmeti er óeðlilegt samkvæmt læknum?

Ástæður takmarkana

Næstum öll berin innihalda sýrur: sítrónu, salisýl, epli, askorbín, bensósýra, súrefnisskúr osfrv. Sýra vekur seytingu vökva:

• magasafi
• ensím í brisi
• galli.

Við bráða brisbólgu getur umfram þessar seytingar aukið ástandið - kveiktu á sjálfvirkum árásargirni, þegar efni sem ætluð eru til að melta fæðu eyðileggja hold brisi. Við eftirgjöf ógnar óhófleg safamyndun aukna langvarandi brisbólgu.

Að auki innihalda ber fræ og eru rík af trefjum - ómeltanlegi hluti matarins. Fyrir heilbrigt þörmum er þetta jafnvel til góðs, því þessi kjölfesta flýtir fyrir brottflutningi fitu, hreinsar þarma og eykur þannig frásogargetu þess. Með brisbólgu eru ofbeldisviðbrögð óásættanleg.

Sum ber eru of sterk og sársaukafull.Hjá sjúklingum með brisbólgu er þetta bein ógn við hægðatregðu.

Af þessum ástæðum er ekki mælt með ávöxtum með grófa húð, hátt sýrustig og hátt innihald tannína:

• chokeberry (aronia),
• hagtorn
• fuglakirsuber,
• Rifsber (bæði rauður og svartur),
• trönuberjum
• lingonberry
• vínber
• kirsuber
• viburnum.

Safi úr þessum ávöxtum er heldur ekki ætlað til neyslu. En nytsamlegir eiginleikar er hægt að nota í seyði og te: berjum er bruggað með sjóðandi vatni, heimtað áður en það er kælt, síað. Seyðið er notað í rotmassa, hlaup, hlaup, búðing - sem hluti af blöndu með safi af öðrum berjum.

Það eru nokkur ber sem hægt er að borða að takmörkuðu leyti. Vinsælustu eru jarðarber, hindber og bláber.

Bláber við brisbólgu

Gagnlegar fyrir sjón og bara ljúffeng bláber, eins og önnur ber, er frábending á bráða stigi brisi.

Með því að bólga er hafin, sem er hafin, meðan á yfirfærslu yfir í subacute tímabilið er notað decoctions, compotes og hlaup. Eftir því sem kreppan þróast eykst fjöldi bláberjabrauðs: hlaup, mousse, marmelaði, sósur. Xylitol og sorbitol sætuefni eru ákjósanleg sem sætuefni með bláberjum.

Misnotuð unnar bláber eru heldur ekki þess virði - á þessu formi hefur berið veik, en astringent áhrif.

Með stöðugu eftirliti er leyfilegt að borða nokkur fersk ber á dag. En þar sem ómögulegt er að losa þá við hýðið, er engin þörf á því að flýta sér að auka hluta af bláberjum.

Mikilvægt! Engin fersk ber ber að borða á fastandi maga.

Ekki gleyma róshærðum: þeir borða það ekki í náttúrulegu formi sínu, en afkokið hjálpar við bólgu í brisi. Það má drukka allt að 1 lítra á dag.

Þegar þú velur vítamínmeðferð í formi uninna eða náttúrulegra berja, þá ættir þú að hlusta á líkama þinn: það kemur fyrir að óheimil auðvelt er að bera bannaða matinn á meðan viðunandi, sömu bláber, hindber og jarðarber, valda ofbeldisfullum viðbrögðum. Þess vegna, án versnunar, geturðu prófað í mjög litlum skömmtum það sem þú vilt, og með svörun meltingarfæranna til að ákvarða hvort setja ber ákveðna ber í árstíðabundna valmyndina.

Þannig geta berjum orðið birgir næringarefna til líkamans sem þjáist af brisbólgu. Aðeins skal fylgja grunn varúðarráðstöfunum.

Samsetning og kaloríuinnihald

Jarðarber er lágkaloría - í hundrað grömm af berjum aðeins 36,9 kkal. Tæplega 90% af því samanstendur af vatni. Hundrað grömm af berjum eru 0,8 grömm af próteini, 0,4 grömm af fitu, 7,5 grömm af kolvetnum, 1,3 grömm af lífrænum sýrum, 2,2 grömm af trefjum.

Jarðarber eru mjög rík:

• vítamín A, B, C, E, N,
• kalsíum, kalíum, natríum, fosfór, brennisteini, járni, mangan, fosfór, flúor, kopar, bór, kóbalt,
• andoxunarefni
• rokgjörn,
• flavonoids.

Þetta sett af innihaldsefnum veitir jarðarber miklu gildi við að viðhalda heilsunni.

Gagnlegar eiginleika berja

Meðal margra berja eru jarðarber talin leiðandi í andoxunarefnum. Það flýtir fyrir brotthvarfi eiturefna, eiturefna, sindurefna úr líkamanum, verndar frumur gegn eyðileggjandi áhrifum þess síðarnefnda og kemur í veg fyrir þróun krabbameins.

Þökk sé flavonoids og C-vítamíni hafa jarðarber bólgueyðandi, örverueyðandi getu og styrkir ónæmiskerfið. Þess vegna er oft mælt með því að borða til að fyrirbyggja og meðhöndla kvef.

Ber hafa áberandi þvagræsandi áhrif, sem hjálpar við gigt, kynfærasjúkdóma, lifrarskemmdir.

Varan er rík af joði, notkun hennar stuðlar að eðlilegri starfsemi skjaldkirtilsins og innkirtlakerfisins. Salisýlsýra sem finnast í berjum hjálpar til við að bæta heilsu liðanna.

Að auki jarðarber:

1. Bætir blóðsamsetningu, kemur í veg fyrir myndun blóðleysis.
2. Samræmir hjartsláttartíðni.
3. Bætir mýkt, æða tón.
4. Stuðlar að upptöku lundans.
5. Bætir leiðni taugaboða.
6. Bætir framboð á súrefni til heilans og virkjar þannig andlega frammistöðu.
7. Það vinnur gegn þróun höggs.
8. Bætir skap, hjálpar til við að losna við streitu, þunglyndi, ertingu.
9. Það nærir sjónu.
10. Lækkar kólesteról í blóði.
11. Bætir meltingu og umbrot.
12. Samræmir virkni og örflóru í þörmum.
13. Styrkir beinvef.
14. Bætir útlit húðar, neglur, hár.

Berin eru auðguð með magnesíum og kalíum vegna þess að þau hjálpa til við að koma blóðþrýstingi í eðlilegt horf meðan á háþrýstingi stendur, hafa róandi getu, bætir svefn og hjartastarfsemi.

Þannig eru jarðarber náttúrulegur, bragðgóður og mjög mikilvægt, hagkvæmur læknir sem getur hjálpað til við að koma í veg fyrir og meðhöndla marga sjúkdóma.

Hvað mun skaða jarðarber?

Jarðarber er eitt sterkasta ofnæmisvaldið. Ofnæmisviðbrögð birtast oft í formi:

• útbrot á húð
• roði
• kláði
• brennandi
• öndunarerfiðleikar
• þarmasjúkdómar
• það eru líka tilfelli af bráðaofnæmislosti.

Ber eru auðgað með lífrænum sýrum, sem auka virkni meltingarensíma og virkja seytingu galls. Að auki eru þeir mettaðir með trefjum. Af þessum ástæðum ætti ekki að borða vöruna við versnun sjúkdóma í meltingarveginum. Brot á slíku banni vekja þroska geðrofseinkenna:

• vindgangur
• magakrampi,
• uppblásinn
• brot á hægðum.

Ekki er mælt með því að borða mikið af jarðarberjum í einu:

• Í fyrsta lagi getur það leitt til truflunar á meltingarveginum, sérstaklega þarma.
• Í öðru lagi myndar samsetning oxalsýru og kalsíums kalsíumoxalat. Í líkamanum leysist það ekki upp og getur valdið þróun beinþynningar, versnun blöðrubólgu, bráðahimnubólga, urolithiasis.

Helstu frábendingar

Bann við að borða ber eru:

1. Aukin seyting magasafa, botnlangabólga, tíð eða langvarandi magakvillar, versnun sjúkdóma í meltingarvegi.
2. Grófar trefjar munu pirra bólgu slímhúð meltingarvegsins, sem leiðir til tíðar lamandi niðurgangs og brots á jafnvægi vatns-salta. Auðgun með sýrum takmarkar verulega getu til að njóta jarðarberja fyrir magabólgu, sár, magaæðabólgu.
3. Jarðarber hefur áberandi þvagræsilyf. Þess vegna, í nærveru nýrnasteina, þvagefni, er notkun slíkrar vöru bönnuð. Annars getur notkun slíkrar vöru leitt til hreyfingar steina, sem veldur miklum sársauka.
4. Berjum ætti ekki að neyta af fólki sem er með ofnæmi fyrir slíkri vöru, litlum börnum, mæðrum á brjósti meðan á lifrarbólgu B stendur.

Læknar mæla ekki með að borða vöruna á fastandi maga. Þetta getur leitt til uppnáms í þörmum, niðurgangs og magakrampi.

Kynning jarðarberja í fæðunni fyrir bólgna brisi

Með brisbólgu er truflun á útstreymi meltingarensíma frá brisi í þörmum. Þess vegna eru þeir að mestu leyti áfram í kirtlinum, verða virkir þar og eyðileggja vefi líffærisins.

Matur, sérstaklega sá sem er mettaður með sýrum, örvar virkjun ensíma. Af þessum sökum, með bólgu í brisi, er ávísað ströngu mataræði fyrir sjúklinginn og svelti er almennt sýnt á fyrstu dögum. Þetta er nauðsynlegt til að létta álag frá kirtlinum og stöðva bólguferlið.

Jarðarber, jafnvel sætar, eru auðgaðar með lífrænum sýrum, svo með brisbólgu, ætti að nota notkun þeirra með varúð.

Er það mögulegt að borða jarðarber með brisbólgu, fer eftir formi sjúkdómsins, alvarleika námskeiðsins, gangverki bata, einstökum einkennum sjúklings.

Á versnandi stigi

Ný jarðarber við bráða brisbólgu eru bönnuð. Það eru þrjár meginástæður fyrir þessu:

Á fimmta eða sjötta degi eftir að léttir á bráðum einkennum sjúkdómsins með jákvæðri virkni í bata, skortir alvarlega verkir í brisi, er sjúklingnum leyft að borða hlaup, drekka stewed ávöxt, innrennsli frá þroskuðum, ósýrðum jarðarberjum.

Með væga mynd af brisbólgu og jákvæðri endurheimt geta læknar stundum leyft sjúklingnum að prófa nokkur (um það bil tíu) ný jarðarber í rusli á tíunda degi eftir að hafa stöðvað bráða bólguferlið. Þetta er hins vegar aðeins mögulegt með skjótum bata og skortur á einkennum um brisi.

Á tímabilinu viðvarandi remission

Jarðarber með bólgu í brisi á stigi sjúkdómshlésins, sem og langvarandi brisbólga utan versnandi stigs, eru leyfð bæði í hitameðferð og fersku formi. Í þessu tilfelli ættir þú að fylgjast nákvæmlega með skömmtum vörunnar - ekki er mælt með fullorðnum að borða meira en 300 grömm af ferskum berjum á dag.

Úr jarðarberjum er einnig hægt að elda:

Ávaxtar- og berjasalat úr jarðarberjum kryddað með fituríkri jógúrt eru mjög bragðgóð og létt.

Á frestunarstigi munu jarðarber hjálpa til við að koma á ensímvirkni brisi, örflóru og virkni þörmanna og mun stuðla að endurupptöku puffiness í brisi. Notkun þessara berja mun einnig bæta áskilur líkamans í vítamínum og steinefnaþáttum, sem eru ansi sóuð meðan á hungurverkfallinu stendur, strangt mataræði fyrir bráða brisbólgu.

Hvernig á að borða jarðarber

Til þess að skaða ekki líkamann og ekki vekja afturbrot af brisárás, verður þú að fylgja eftirfarandi reglum:

1. Borðaðu aðeins þroskaðar, mjúkar jarðarber, ekki súr afbrigði.
2. Tyggið vöruna vandlega.
3. Borðaðu ekki spillt, rotin, ómótuð ber.
4. Ekki borða ber á fastandi maga.
5. Ekki nota það ásamt kalsíumuppbótum.
6. Kryddið ekki með miklum rjóma.
7. Notaðu ferskt ber, sem er tappað eigi síðar en sólarhring.

Til að eitra ekki er mikilvægt að velja góða ber. Það er best að borða heimabakað jarðarber þar sem ber sem ræktað eru á iðnaðarmælikvarða eru oft unnin með efnum. Ef ávextirnir láta ekki safa á klukkutíma eða tveimur eftir þvott þýðir það að berin eru unnin með efnum eða erfðabreytt, ætti ekki að borða þau.

Ávextir ættu að vera skærrautt, teygjanlegt og slétt, án svartra, brúntraða bletta og leifar af skemmdum af völdum skaðvalda. Hali berjanna ætti að vera grænn.

Ilmur af góðum ávöxtum er mjög notalegur. Ef jarðarber lyktar af sýru, er rotta spillað vara.

Aðeins árstíðabundin ber eru leyfð. Venjulega bera runnir ávexti frá lok maí og byrjun júlí, það eru einnig afbrigði sem geta borið ávöxt í september. Á öðrum árstímum ætti ekki að kaupa ber. Það er enginn ávinningur af þeim og hættan á eitrun er mjög mikil.

• Notkun klaustursgjalds til meðferðar á brisbólgu

Þú verður hissa á því hversu hratt veikist sjúkdómurinn. Gætið að brisi! Meira en 10.000 manns hafa tekið eftir verulegum bata í heilsu sinni bara með því að drekka á morgnana ...

Ávinningur og skaði af sesam við brisbólgu

Þessi vara er nokkuð kaloría, auðguð með trefjum og fitusýrum, svo við sjúkdóma í meltingarfærum ætti að nota hana með varúð.

Gagnlegar eiginleikar létts kalkúnakjöts við brisbólgu og valkostir við undirbúning þess

Í brisbólgu er kalkúnakjöt mjög dýrmætt að því leyti að það er kaloríumlítið og á sama tíma ríkt af vítamínum, gagnlegum þáttum og auðveldlega meltanlegu próteini.

Hver er hættan á jarðhnetum með brisbólgu og hvernig á að velja heilbrigt hneta?

Walnut er mettuð með fitu og fitusýrum. Tíð, óhófleg neysla þess leiðir til offitu og þroska meðfylgjandi meltingarvandamála.

Er mögulegt að láta laxa í brisbólgu fylgja mataræðinu og hversu rauður fiskur nýtist

Hófleg neysla á laxi við langvarandi brisbólgu, við aðstæður þar sem líkaminn þolir vel, hjálpar til við að bæta líkamlega og andlega virkni

fyrir þremur árum fékk ég árás á bráða brisbólgu. á sjötta degi, borðaði ég þegar hlaup úr rjúpu jarðarberjum. engar aukaverkanir komu fram.

Mér þykir mjög vænt um jarðarber. Ég er með langvarandi brisbólgu. Í fersku formi borða ég aðeins árstíðabundin ber úr garðinum mínum, í magni sem er ekki meira en 200 grömm á dag. Ég elda steypta ávexti, hlaup, ávexti og berjasalat úr því.

Ávinningur og skaði

Vafalaust gildi þroskaðra jarðarberja (jarðarberjatrjáa) er innihald í samsetningu þess mikils fjölda:

• trefjar
• mengi vítamína
• steinefni.

Jarðarber hefur sett af gagnlegum eiginleikum:

• kalsíum styrkir beinakerfið
• joð er þörf á skjaldkirtlinum,
• magnesíum nærir heila og hjarta,
• C-vítamín kemur í veg fyrir myndun kvef og smitsjúkdóma,
• grófar trefjar og trefjar bæta meltinguna,
• normaliserar vinnu nýrna og lifrar osfrv.

Til að bæta ástand hans þarf sjúklingur með brisbólgu að bæta líkama sinn upp með nytsamlegum næringarefnum. En við megum ekki gleyma því að þetta góðgæti er mjög ofnæmisvaldandi. Hjá sjúklingi með brisbólgu getur ofnæmi valdið versnun sjúkdómsins.

Með versnun

Með versnun langvarandi brisbólgu eru fersk jarðarber talin bönnuð vara.

Mikill fjöldi grófra trefja sem er að finna í þessum berjum skapar mikið álag á meltingarveg sjúklings, vekur gerjun í maga og eykur einkenni sjúkdómsins.

C-vítamínið sem er í berjunum virkjar framleiðslu á brisi safa sem stuðlar að sjálfs meltingu líffærisins.

Ávaxtasýrur sem finnast í jarðarberjum geta valdið sáramyndun á slímhúð í þörmum og maga, sem versnar gang sjúkdómsins.

Með brisbólgu og gallblöðrubólgu

Rétt næring fyrir gallblöðrubólgu ætti að samsvara mataræði fyrir brisbólgu, sem er á stigi þrálátrar fyrirgefningar. Lítið magn af jarðarberjasafa úr þroskuðum berjum er velkomið. Á veturna mun notkun innrennslis frá þurrkuðum jarðarberjum, laufum þess, blómum hjálpa til við að fá vítamín.