Laktósaóþol hjá börnum > Mataræði fyrir sykursýki

Laktósaóþol er vanhæfni þörmanna til að framleiða ensím þess. Reyndar er laktósaóþol helsta einkenni laktasaskorts, það er að draga úr virkni niðurbrots mjólkursykurs í þörmum.

Laktósa er helsta kolvetnið sem finnast í mjólkurafurðum. Það samanstendur af glúkósa sem og galaktósa. Þegar mjólkursykur er brotinn niður er ensímið laktasa seytt. Laktasaskortur í líkamanum er undirrót laktósaóþols.

Þetta ástand hjá barni er hægt að ákvarða erfðafræðilega, það er að erfðum. Venjulega sést það hjá börnum sem fæðast fyrir tímann, svo og hjá ungbörnum með ófullnægjandi þyngd.

Hjá eldri börnum kemur fram yfirleitt laktósaóþol vegna langvarandi eða bráðra veikinda. Orsakir óþol geta verið:

þarma sýkingar
ofnæmi fyrir kúamjólkurpróteini,
bólga í þörmum
glútenóþol.

Þannig er fjöldi þátta sem vekja þróun þessa ástands:

þjóðerni
arfgengi
ótímabært fæðing
meinafræði sem hafa áhrif á smáþörminn, þar sem ferlið við niðurbrot laktósa og myndun þess fer fram.

Merki um laktósaóþol hjá ungum börnum birtast venjulega í eðli hægða. Það hefur áberandi súra lykt og vatnsríkt samkvæmni. Hjá ungbörnum birtist meinafræðin sig einnig í formi tíðra og alvarlegra uppgangs, vindskeytingar, skapgerðar meðan á brjósti stendur, synjun á brjóstum eða flösku.

Oft eru eldri börn á eftir jafnöldrum sínum í líkamlegri þroska: þau vaxa illa og eykst lítið að þyngd. Þar að auki geta þeir fundið fyrir lækkun á vöðvaspennu og krampa.

Klínískar einkenni laktósaóþol hjá eldri börnum fela einnig í sér gnýr á kvið og vindskeið. Í sumum tilvikum koma verkir fram á naflasvæðinu: þeir eru krampandi.

Laktósaóþol getur meðal annars valdið pirringi, tíðum skapsveiflum og aukinni þreytu hjá barni.

Greining á laktósaóþoli hjá barni

Laktósaóþol hjá börnum er greint á grundvelli klínískra einkenna. Ef nauðsyn krefur er ávísað barninu viðbótar skoðunaraðferðum, til dæmis til að bera kennsl á meinafræði sem vakti þetta ástand.

Að jafnaði eru greiningar á mataræði notaðir þar sem vörur sem innihalda laktósa eru útilokaðar frá mataræði barnsins. Eftir það líta þeir á klínísku myndina og greina saur. Ef einkennin lækka og pH í hægðum er eðlilegt og hærra, þá hefur barnið virkilega laktasaskort.

Einnig er hægt að ávísa litningagreiningum fyrir börn, sem gerir þér kleift að velja fullnægjandi mataræði.

Fylgikvillar

Annað laktasaskortur hefur nánast engar afleiðingar. Með tímanum mun líkami barnsins byrja að taka á sig allar mjólkurvörur. Eftir 6-7 mánuði mun laktósaóþol alveg líða.

Með aðal meinafræði mun umburðarlyndi gagnvart vörum með mjólkursykri halda lífi. En algilt laktasaóþol er sjaldgæft, svo börn með þennan sjúkdóm geta samt neytt nokkurs magns af mjólk. Merki um meinafræði munu aðeins byrja að birtast ef normið er aukið. Það er ákvarðað hvert fyrir sig.

Stundum er aðal laktósaóþol ásamt efri hluta. Í þessu tilfelli ætti stöðugt að hafa eftirlit með ástandi örflóru í þörmum.

Hvað geturðu gert

Foreldrar barna með laktósa skort ættu að sjá um sérstaka næringu fyrir barnið. Það ætti að innihalda matvæli með lágum mjólkursykri, í því magni sem hentar barninu eftir aldri hans. Einnig geta mjólkursýruafurðir verið með í mataræðinu: venjulega þola börn með laktasaskort þá nokkuð vel.

Þú getur ekki notað þéttaða eða þéttri mjólk, lyf sem laktósa er í. Ef merki um ástand birtast, ættir þú að sýna barninu lækni sem mun greina og ávísa fullnægjandi meðferð.

Hvað gerir læknirinn

Í þeim tilvikum þegar laktósaóþol þróast sem auka meinafræði, meðhöndlar læknirinn undirliggjandi sjúkdóm. Í þessu tilfelli er barninu falið sérstakt mataræði. Ef aðgefning eða bati næst, byrja þau venjulega að auka smám saman lista yfir vörur sem eru í mataræðinu. Í þessu tilfelli er stöðugt fylgst með klínísku myndinni af sjúkdómnum og nauðsynlegar prófanir framkvæmdar.

Með aðal laktósaóþol er börnum ávísað mataræði sem þau verða að fylgja eftir alla ævi. Slíkt mataræði skilar, samkvæmt læknisstörfum, engum sérstökum óþægindum.

Börnum sem eru eldri en eins árs eru ráðlagt að skipta um mjólk með litlum laktósa og súrmjólkurafurðum. Sælgætisvörur með mjólkurfylliefni eru einnig undanskildar mataræðinu. Í sumum tilvikum er börnum ávísað lyfjum með laktósaensíminu, sem eru tekin í samsettri meðferð með mjólkurafurðum.

Forvarnir

Það eru til nokkrar fyrirbyggjandi aðgerðir sem geta komið í veg fyrir þróun laktósaóþol hjá börnum. Meðal þeirra:

tímanlega meðferð á þarmasýkingum og mein í meltingarvegi,
hreinlæti
rétta fóðrun nýbura.

Önnur forvarnarráðstafanir fela í sér að fylgja mataræði sem byggist á notkun matvæla með eða án lítilla laktósa. Þetta kemur í veg fyrir að einkenni um laktasaskort séu.

Almennt er ekki hægt að útiloka mat með laktósa frá mat, þar sem það dregur úr magni kalsíums sem fer í líkama barnsins.

Hvað er laktósaóþol?

Þetta er brot á vinnu meltingarfæranna, sem einkennist af algerri eða að hluta til skilningi mjólkursykurs, vegna skorts á ensími sem er ábyrgt fyrir meltingu mjólkurafurða (efni sem kallast „laktasi“). Fyrstu einkenni meinafræði birtast á fullorðinsaldri og unglingsaldri. Hjá nýburum er fækkun laktasavirkni í þörmum mjög sjaldgæf. Alactasia (annað nafn á mjólkuróþol) getur komið fram vegna ýmissa þátta, þar með talið arfgengi, bráðum þarmasýkingum o.s.frv.

Ávinningurinn af laktósa fyrir líkamann

Sykursýru kolvetnið í mjólk, sem er afurð niðurbrots galaktósa og glúkósa, kallast laktósa (einnig kallað „mjólkursykur“). Það er rík orkugjafi sem þarf til vaxtar, þróunar og viðhalds á virkni líkamans. Hagstæðir eiginleikar laktósa eru:

hjálp við vöxt vöðvavefjar,
þátttöku í frásogi kalsíums,
koma í veg fyrir þróun sjúkdóma í taugakerfinu,
styrkja veggi í æðum og draga þannig úr hættu á að þróa meinafræði hjarta- og æðakerfisins,
viðhalda heilbrigðri örflóru í þörmum þar sem laktasi þjónar sem best umhverfi fyrir líf mjólkursykurs.

Orsakir umburðarlyndis gagnvart mjólkurafurðum

Það eru aðal (meðfædd) og afleidd (áunnin) blóðþurrð. Í fyrra tilvikinu þróast meinafræðin skömmu eftir upphaf fóðurs nýburans með brjóstamjólk eða ungbarnablöndu. Með efri laktósaóþol geta klínísk einkenni komið fram á hvaða aldri sem er undir áhrifum ýmissa þátta. Erfðafræðileg tilhneiging til ofvirkni er sjúkdómur þar sem orsakir þroska eru ekki að fullu skilin.

Læknar eru sannfærðir um að kynþáttasambönd manns gegna mikilvægu hlutverki: til dæmis sést hátt hlutfall ensímasjúkdóma meðal íbúa í Afríku og Asíu, gyðingum og suðurhluta þjóða. Sjaldan er til fólk sem skortir algjörlega ensímið sem brýtur niður laktósa og slík tilfelli eru eingöngu skráð hjá innfæddum íbúum Norður-Ameríku.

Til viðbótar við erfðaþáttinn hefur erfðir einnig áhrif á þróun meðfædds laktósaóþol. Líkurnar á því að eignast barn með ofnæmi fyrir mjólkurafurðum eru miklu meiri ef annar eða báðir foreldrar eru með þennan sjúkdóm. Áhættuhópurinn nær einnig til ungbarna sem fæðast fyrirfram. Aðrar líklegar orsakir laktósaóþol eru:

Glútenóþol. Þessi meinafræði einkennist af skemmdum á smáþörmum villí með glúten - hluti af kornmat. Samkvæmt einni kenningu, vegna skorts á sérstökum ensímum, safnast þetta prótein upp í slímhúð líffærisins og verkar eitrað á það. Samkvæmt ónæmisfræðilegum kenningum veldur einn af efnisþáttum glútenins (gliadín) myndun ónæmisviðbragða, en afleiðingin er hypolactasia.
Crohns sjúkdómur. Sjúkdómurinn getur haft áhrif á einhvern hluta þörmanna. Á svæðum bólgu birtast sár, örflóra raskast, vandamál í meltingarfærum koma upp. Með hliðsjón af ofnæmi skemmast enterocytes (þekjufrumur í þörmum) af ónæmisofnæmisfléttum. Þeir setjast á slímhúð í þörmum og hafa í för með sér skerðingu á getu rauðra blóðkorna til að seyta laktasa.
Ofhleðsla mjólkurpróteina. Oftar kemur þetta frávik fram hjá nýburum. Magn ensíma í brjóstamjólk er mismunandi við upphaf og lok fóðurs. Í fyrstu skammtunum er meira af laktósa, þannig að barnið fær fljótt mikið magn af þessum íhlut. Þarmar hans eru ekki alltaf færir um að melta mikið af laktósa hratt og hafa í för með sér tímabundin merki um vökvakvilla.

Þættir sem stuðla að þróun mænuvökva

Sýkingar í meltingarvegi (dysentery, þarma flensa, salmonellosis) eru algeng orsök minnkandi framleiðslu laktasa sem þarf til vinnslu mjólkurpróteina. Sjúkdómurinn kemur fram vegna dysbiosis, þar sem ójafnvægi er á milli góðrar og slæmrar örflóru. Annar búnaður til að þróa sjúkdóm sem hefur áhrif á smáþörminn er vegna skemmda á rauðum blóðkornum. Ennfremur veltur alvarleiki mýkjalaktasíu á meinvirkni baktería og vírusa. Áhættuþættir fyrir þróun meinafræði eru:

aldur (þroskað og aldrað fólk er hættara við laktósaóþoli),
geislameðferð (sjúklingar sem fóru í geislameðferð hafa skert friðhelgi, sem getur leitt til vöðvakvilla),
þjóðerni (Afríkubúar, Asíubúar eru í aukinni hættu á að fá sjúkdóminn),
fyrirbura (fyrirburar eru í hættu, en snemma greining og rétt meðferð í flestum tilvikum gefa jákvæða niðurstöðu.

Tegundir vanmýktar

Nútímalækningar greina á milli tveggja megin tegunda meinafræði sem tengjast vanhæfni líkamans til að melta mjólkurprótein að fullu eða að hluta. Alactasia flokkast sem hér segir:

Erfðafræðilega erfðir. Algengasta tegund sjúkdómsins sem kemur venjulega fram hjá fólki eldri en 20 ára.
Langvinn (aflað). Það þróast á móti vandamálum í smáþörmum (ójafnvægi mataræði, fyrri aðgerðir á þörmum, sáraristilbólga, Crohns sjúkdómur, glútenóþol, meltingarfærabólga, lyfjameðferð).

Meðfætt

Ástæðan fyrir þróun laktósaóþols er genbreyting. Þetta er tiltölulega sjaldgæft fyrirbæri þar sem einkenni sjúkdómsins hjá barninu birtast strax eftir fæðingu. Tegundir meðfæddrar mýkjalækkunar eru:

Alactasia nýburans. Sjúkdómurinn er erfiður og krefst strangs fylgis við mataræðið. Ein af ástæðunum er vanþroski ensímkerfisins, þar sem barnið getur ekki melt mjólkurprótein. Laktasi er algerlega óvirkur.
Meðfædd bilun þegar seint byrjar. Það birtist á síðari aldri. Stundum koma fyrstu einkennin fram hjá börnum frá 5 ára aldri, en oftar þróast sjúkdómurinn eftir 20 ár. Meðfædd hypolactasia með seint upphaf er vægari miðað við aðrar tegundir.
Tímabundin bilun hjá fyrirburum. Það kemur fram hjá börnum sem eru fædd fyrr en á gjalddaga. Sérkenni sjúkdómsins er skammvinn karakter. Þegar mjólkurprótein fer í líkamann geta molar myndað efnaskiptablóðsýringu - lækkun á sýrustigi í blóði. Brot eru vegna vanþroska ensímkerfis ungbarnsins.

Keypt (afleidd)

Upphaf sjúkdómsins er tengt sjúkdómum sem eyðileggja himnu í smáþörmum. Meðal þeirra er dialkia, ertilegt þarmheilkenni. Að auki getur efri hypolactasia komið fram vegna resection í smáþörmum. Þessi tegund meinafræði birtist vegna ósigur enterocytes, á sama tíma og það er brot á myndun súkrósa og trehalósa - ensíma sem eru nauðsynleg til að tryggja eðlilega meltingu.

Hættan á áunninni vökva eykst náttúrulega með aldrinum. Stundum kemur fram hjá börnum á leikskólaaldri ofnæmisviðbrögð við mjólk án íhlutunar viðbótarþátta, með lækkun á magni laktasa undir leyfilegri norm. Áunnið laktósaóþol birtist vegna eins eða fleiri neikvæðra þátta:

þarma sýkingar
streitu
vannæring
dysbiosis í þörmum,
sáramyndun
orma
ofnotkun mjólkur í langan tíma, sérstaklega á fullorðinsárum.

Hvernig birtist það

Laktósaóþol er skipt í allt eða að hluta: formið fer eftir framleiðslugetu laktasaensímsins. Með algerri vanhæfni líkamans til að melta mjólkurprótein, sést allt litróf einkenna sjúkdómsins, með að hluta til blóðsykursfall, eru einkennin minna mikil. Einkenni geta stafað af fjölda annarra sjúkdóma þar sem það hefur ekki sérstaka eiginleika. Engu að síður, ef það sést eftir neyslu mjólkurafurða, þá er enginn vafi á því hvort laktósaóþol er til staðar.

Merki um laktósaóþol hjá fullorðnum

Styrkleiki birtingarmyndar klínísku myndarinnar fer eftir stigi laktasaframleiðslu í mannslíkamanum. Að jafnaði verða einkenni sjúkdómsins áberandi innan 30-120 mínútna eftir neyslu mjólkurafurða. Einkennandi fyrir fullorðna einkenni um laktósaóþol eru:

lausar hægðir (en ekki tíðar, eins og með niðurgang),
uppþemba, gnýr í kviðnum,
hægðatregða
ógleði, uppköst,
burping
óþægindi, verkur í kvið,
krampar (með algerum alfasi),
vindgangur
lystarleysi
tilvist í saur slímsins,
hraðtaktur.

Einkenni hjá ungbörnum

Sjúkdómurinn hjá ungbörnum kemur fram á annan hátt, allt eftir magni framleitt ensíms og viðbrögð líkamans við því. Í þessu sambandi er börnum með ofdrepsleysi skipt í nokkra hópa:

Krakkar sem geta neytt 1 glasi af mjólk á dag án neikvæðra afleiðinga, meðan þeir melta mjólkurafurðir án vandræða.
Börn sem þola ekki mjólk og geta neytt gerjuðra mjólkurafurða aðeins í takmörkuðu magni.
Börn þar sem meltingarfærin bregst jafn illa við mjólk og mjólkurafurðum.
Börn með einkenni vökvakvilla koma fram jafnvel þegar þeir neyta matar með litlu hlutfalli af mjólk.

Merki um laktasaskort eru áberandi hjá börnum frá fyrstu dögum lífs síns.Einkenni birtast með brjóstagjöf eða notkun barnaformúlu. Sjúkdómurinn er greindur með eftirfarandi einkennum:

magi barnsins er bólginn, spenntur (þetta sést við sjónskoðun og þreifingu),
aukin gasmyndun (vegna þess að skapleysi á sér stað, barnið missir matarlystina, grætur, er kvíðinn),
samkvæmni þörmanna verður fljótandi, freyðandi, hægðalyktin er súr, það eru óhreinindi af slími,
fjöldi hægða eykst eða hægðatregða á sér stað (síðasta einkenni er einkennandi fyrir börn með gerviefni),
spýta upp eftir að borða
þar sem flest efni fæðunnar sem neytt er frásogast ekki, hjá ungbörnum hægir þyngdaraukningin,
barnið getur kvelst af magakrampa, ógleði, uppköstum,
ofnæmisútbrot á húð, bólga í slímhúð birtist.

Laktósaóþol meðferð

Það eru engar aðferðir sem geta læknað mann fullkomlega frá þessari meinafræði, þess vegna er alactasia meðferð miðuð við að létta eða fjarlægja einkenni þess að fullu. Til þess er sjúklingi ávísað mataræði sem takmarkar eða útrýmir mjólkurpróteini. Að auki getur læknirinn ávísað lyfjum fyrir þig til að stöðva klínísk einkenni meinafræði, vítamínmeðferðar. Meðferð er valin sérstaklega fyrir hvern sjúkling, með hliðsjón af:

aldur
tilurð
gráðu ensímskorts.

Mataræði meðferð

Grunnur alactasia meðferðar er að fullu eða að hluta útilokun matvæla sem innihalda mjólkursykur frá matseðli sjúklings. Það fer eftir alvarleika einkennanna, sjúklingnum er ráðlagt að neita annað hvort eingöngu um mjólk eða frá öllum vörum sem innihalda mjólk (kefir, ostur, kotasæla, ís, jógúrt, mjólkursúkkulaði osfrv.). Listinn yfir bönnuð matvæli inniheldur einnig:

Smjörbakstur
kjötvörur eins og pylsur, pylsur, skinka, soðin pylsa,
gljáa sælgæti
sósur (tómatsósu, majónes, sinnep),
skyndibita
skyndibitastaðir - kartöflumús, súpur, núðlur, hlaup í pokum,
kjöt innmatur (heila, nýru, lifur),
kakóduft
sætuefni.

Jafnvægi á mataræðið, svo það er mikilvægt fyrir sjúklinginn að fylgjast með viðbrögðum eigin líkama við tiltekinni vöru, svo að ekki sé útilokað heilbrigt mat sem þolist vel. Að jafnaði er ekki krafist fullkominnar útilokunar á súrmjólkurafurðum frá mataræðinu og einstaklingur með hypolactase getur neytt 100-150 ml af kefir á viku án afleiðinga. Þar að auki gegnir ekki aðeins rúmmál skammta hlutverki, heldur einnig tímabils milli notkunar mjólkurafurða. Til að auðvelda að halda þig við mataræði ættirðu að hafa matardagbók.

Þar sem mjólkurafurðir innihalda mikið af nytsömum efnum er mikilvægt að bæta þarf magn þeirra með laktósa-lausum staðgöngum. Í þessu tilfelli kemur tofuostur, sojamjólk og kotasæla til bjargar. Sojaafurðir eru ofnæmisvaldandi og innihalda mikið magn af jurtapróteini. Að auki er það leyfilegt að nota með laktósaóþoli:

fiskur, rækjur, smokkfiskur, annað sjávarfang,
bakað, soðið kjöt (kjúklingur, nautakjöt, kalkúnn, kanína),
jurtaolía (ólífuolía, maís, linfræ, sólblómaolía),
rúgbrauð, hveiti, kli,
grænmeti, ávextir, náttúrulegir safar,
sultur, hunang, sultu, sykur,
dökkt beiskt súkkulaði
bókhveiti, hrísgrjón, pasta,
hnetur
egg
baun
kaffi, te, heimabakað hlaup, compote.

Næringar eiginleikar

Í alvarlegu ástandi barnsins er fjallað um að skipta úr móðurmjólk yfir í laktósafría mjólkurblöndu. Með veikri alvarleika einkenna um laktasaskort er móður á brjósti ávísað ströngu mataræði. Ef kona neitar að neyta matar sem er mikið í mjólkursykri mun hlutfall laktósa í mjólk hennar minnka og álag á þörmum barnsins minnkar verulega.

Þegar sjúkdómsgreining hjá ungbörnum er greind eru þau flutt yfir í blöndur með lítið laktósainnihald eða án þess yfirleitt. Slík korn er rík af öllum gagnlegum efnum sem nauðsynleg eru til vaxtar og þroska, foreldrar ættu því ekki að hafa áhyggjur. Í framtíðinni, eftir að hafa ráðfært þig við sérfræðing, getur þú reynt að smám saman setja lítið magn af venjulegu blöndunni og mjólk sem inniheldur mjólk í mataræði barnsins.

Taka lyf sem innihalda laktasaensímið

Lyfjameðferð við vökvakvilla er ávísað ef mataræðið hefur ekki skilað þeim umbótum sem búist var við og sjúklingurinn hefur ekki náð jafnvægi. Mjólkursykursóþol hjá fullorðnum er grunnurinn að ávísa lyfjum sem bæta meltingu, örva framleiðslu laktasa eða innihalda þetta ensím. Síðasta tegund lyfjanna er fáanleg í fljótandi formi eða hylki. Eftirfarandi afurðir eru gerjuð mjólkurprótein í þörmum í einfaldar sykrur:

Laktasa og laktasabarn (fyrir börn),
Tilaktasa
Brisbólur
Mjólkurskeið.

Annað stig meðferðar felur í sér sáð í þörmum með gagnlegri gróður til að koma á jafnvægi efna sem eru nauðsynleg fyrir eðlilega meltingu. Í þessu skyni ávísar læknirinn probiotics sem innihalda mjólkursykur (skömmtun og tímalengd innlagnar eru valin sérstaklega). Þeir bæla sjúkdómsvaldandi bakteríur og hjálpa til við að melta matinn. Að auki stuðla slík lyf til upptöku laktósa, koma í veg fyrir framleiðslu og uppsöfnun lofttegunda í þörmum.

Með skorti á ensímum fyrir niðurbrot laktósa þjást þörmurinn mest og því er sýnt fram á að sjúklingurinn tekur lyf sem bæta örflóru hans. Hvaða þeir:

Linex
Bifidum Bagh,
Acipola
Bifidumbacterin,
Hilak forte.

Meðferð við einkennum í uppnámi í meltingarvegi af völdum vanmáttarkennslu

Til að útrýma eða draga úr styrk óþægilegra einkenna er sjúklingnum ávísað pillum við niðurgangi eða hægðatregðu, sem bæta vinnu maga og hreyfigetu í þörmum. Að auki, til að draga úr neikvæðum afleiðingum meinafræðinnar og útrýma vítamínskortinum, sem af henni stafar, er farið í námskeið til að taka vítamín-steinefni fléttur. Oft er ávísað D-vítamíni og kalki.

Eftir niðurgang (tíð, laus afföll), sem er eitt af einkennum laktósaóþol, er eftirfarandi lyf gefið til kynna:

Loperamide. Lyfið lækkar tóninn í þörmum, dregur úr og slakar á taugakerfinu. Á sama tíma tónar Loperamide endaþarmsganginn og gefur verkun gegn meltingarfærum. Lyfið er tekið í 2 hylki einu sinni, fyrir börn yngri en 12 ára er það bannað.
Diosmectite. Það hefur áberandi frásogandi áhrif, fjarlægir umfram vökva úr ristlinum, stöðugar ástand slímhimnunnar. Fyrir fullorðna er lyfinu ávísað fyrir 3 skammtapoka á dag, fyrir börn allt að eitt ár - 1 skammtapoka, fyrir eldri börn - 2 skammta.
Attapulgite. Tólið þykkir innihald þörmanna og útrýmir niðurgangi. Að auki léttir Attapulgat, sem krampaleysandi, verkir. Lyfið er notað í 2 töflum eftir hverja hægð þar til hægðin er stöðug. Börnum er sýnt helmingi skammta.

Aukin vindgangur er aðalástæðan fyrir miklum sársauka og óþægindum í kviðnum með laktósa skort. Hjá nýburum veldur þetta einkenni þörmum í þörmum. Lyfin sem notuð eru við uppþembu eru:

Baby Kalm Hjálpaðu til við að fjarlægja lofttegundir úr þörmum, hefur afslappandi áhrif á vöðva meltingarfæranna og útrýma þar með kolík. Tækið er gefið ungbörnum áður en 10 dropar eru gefnir.
Espumisan. Það er notað til að draga úr gasmyndun um 2 tsk. fyrir fullorðna og 1 tsk. - til barna.

Sársaukaheilkennið með laktósaóþol er vegna ofdráttar í þörmum lykkjanna, vöðvakrampa og lofttegunda, því eru lyf sem hafa slakandi áhrif á vöðvarlag (krampar) notuð til að útrýma því. Meðhöndla má Alatasia með eftirfarandi lyfjum:

Nei-shpa. Það slakar á þörmunum og fjarlægir krampa. Börn á unglingsaldri eru sýnd 180 mg á dag, hjá börnum yngri en 12 ára - 80 mg, skammtur fullorðins er frá 120 til 240 mg.
Krampandi. Dregur úr tón í meltingarvegi og fjarlægir þannig sársauka. Fullorðnir taka Spasmomen 1 hylki þrisvar á dag, það er frábending fyrir börn.

Hvað er laktósaóþol

Í mjólkurafurðum og fjölda annarra vara er laktósa, sem er flókinn sykur. Í heilbrigðum líkama, við meltinguna, er það auðveldlega sundurliðað í einfalt sykur (glúkósa og galaktósa) með ensíminu laktasa og frásogast í blóðið.

Laktósaóþol (hypolactasia) er gefið upp sem vanhæfni líkamans til að melta laktósa að fullu eða að hluta. Oftast er ástæðan fyrir þessu skortur á ensímframleiðslu - laktasa.

Það fer eftir heilsufari og magni af laktasa sem myndast af líkamanum, sjúkdómurinn er hægt að tjá sig í alvarlegu formi eða finnast alls ekki. Einkenni óþol geta komið fram strax eftir fæðingu eða á þroskaðri aldri.

Áunnin munnholssýking sést aðeins hjá fullorðnum þar sem framleiðsla ensímsins minnkar ár hvert af náttúrulegum ástæðum. Í návist predisponerandi þátta getur sjúkdómurinn þróast á stuttum tíma og orðið langvinnur frá tímabundnum.

Mjólkursykursóþol, sem einkenni eru svipuð sumum sjúkdómum í meltingarvegi eða flensu, geta fylgt manni allt sitt líf eða horfið að fullu eftir meðferðarlotu og útrýmt orsökum þess að hann birtist. Slíkur sjúkdómur hefur ekki áhrif á starfsemi allrar lífverunnar, en langvarandi einkenni geta leitt til alvarlegra afleiðinga.

Orsakir laktósaóþol

Aðal orsök laktósaóþols er erfðafræðileg tilhneiging. Við fæðingu er C1391OT erfðamerki að finna í blóði ungbarna, sem bendir til lágs magns af laktasaframleiðslu án skemmda í þörmum.

Innan þessarar arfgerðar eru 3 erfðamengi aðgreind:

SS (fyrir fólk með fullkomið laktósaóþol),
ST (þar sem ensímið er framleitt í litlu magni),
TT (þegar mjólkursykur frásogast venjulega).

Einkenni laktósaóþol við erfðabreytingu birtast eftir fyrstu fóðrun, eða stundum byrjar ensímframleiðsla að lækka eftir 3 ár. Árlega magnast einkenni sjúkdómsins og það er ekki hægt að ná fullum bata.

Að draga úr magni laktasa sem líkaminn framleiðir fer eftir heilsufari.

Framleiðsla laktasaensímsins fer fram í frumum endaþarmsins. Allir bólgusjúkdómar (niðurgangur, þarmaflensa) hafa slæm áhrif á framleiðslu laktasa, þar sem frumurnar skemmast af sjúkdómsvaldandi bakteríum, örverum eða öðrum áhrifum. Útlit laktósaóþols í viðurvist orsaka og tilhneigingar þátta er kallað afleidd blóðsykursfall.

Eftirfarandi orsakir stuðla að því að síðkomin ofþynning verður:

bólga í þörmum (Crohns sjúkdómur, ristilbólga, sár),
ýmsar skurðaðgerðir á þörmum og maga,
smitsjúkdómar, þar með talið þeir sem eru ekki skyldir þörmum (meltingartruflanir, rótaveiru, meltingarfærasýking, flensa),
kvið meiðsli sem höfðu áhrif á eðlilega starfsemi innri líffæra,
langvarandi eða tíð notkun sýklalyfja þar sem nýmyndun laktasa getur minnkað verulega eða stöðvast alveg,
sjúkdóma og meinafræði í tengslum við rýrnun á smáþörmum í meltingarvegi (meltingarfærabólga, gigtarveiki, glútenóþol),
langvinna brisbólgu, þegar framleiðsla ensíma í brisi á sér stað með brotum,
matarofnæmi vekur einnig laktósaóþol með því að koma fram ónæmisviðbrögð á yfirborði slímhúðar í endaþarmi,
geislun, sem og lyfjameðferð, þar sem árásargjarn lyf eða útsetning drepur lifandi frumur líkamans,
ofmettun með mjólkursykri (notkun mjólkurpróteins í miklu magni) getur valdið ofsölun.
truflun á hormónum hefur einnig áhrif á magn tilbúins laktasa.

Einhver af ástæðunum, svo og samsetningum þeirra, getur valdið laktósaóþoli, sem er hægt að ákvarða með aðal og aukareinkennum. Þar að auki, með áunninni tegund sjúkdóms, er hægt að treysta á fullan bata, því að eftir að orsökin hafa verið fjarlægð eru frumurnar í þörmum endurheimtar og framleiðsla ensímsins er eðlileg.

Fyrstu merkin um óþol

Mjólkursykursóþol, sem einkenni koma fram vegna ómögulegrar klofunar á tvísykrinu í þörmum í nægum mæli, er gefið upp sem flókið einkenni. Eftir að hafa neytt afurða sem innihalda mjólkurprótein fer ómelt disaccharid inn í þörmum þar sem gagnlegt umhverfi fyrir skaðlegar örverur myndast.

Undir áhrifum þeirra brýtur mjólkursykur niður í vetni, koltvísýring, vatn og mjólkursýru, sem vekja aðal einkenni svipuð sjúkdómum í meltingarvegi.

Þau eru sett fram:

Mjólkursykursóþol hefur mismunandi einkenni. Uppþemba er ein þeirra.

krampa, þyngsli og kviðverkir, sem eru reglubundnir að eðlisfari,

ógleði

lausar hægðir, þar sem þættir af ómeltri fæðu geta verið til staðar,

algjör fjarvera eða léleg matarlyst.

Seint einkenni

Með framsækinni þróun sjúkdómsins og endurtekinni endurtekningu merkja finnast alvarlegri einkenni sem valda lélegri heilsu.

Einkenni eru eftirfarandi:

Með kerfisbundnum lausum hægðum byrja sjúklingar að þurrka, sem leiðir til höfuðverkja, syfju. Alvarleg ofþornun getur valdið krampa og verulega hækkun á hitastigi.
Með hliðsjón af ofþornun birtist almennur veikleiki. Magn vítamína í blóði lækkar mikið sem veldur almennri fækkun ónæmis. Húðsjúkdómurinn versnar, tár birtast, lítil sár sem ekki gróa, útbrot.
Með löngu námskeiði sjúkdómsins án faglegra lyfja hefst þyngdartap. Allt þetta getur valdið seinkun á vexti og þroska hjá börnum og unglingum.
Ofþornun og kerfisbundinn kviðverkur valda svefnvandamálum, kvíðaárásir birtast. Maður byrjar að finna fyrir stöðugri þreytu. Slæmt skap ríkir og vekur pirring.
Sýrublóðsýring þróast með tímanum þegar stig sýru-basa jafnvægi líkamans færist greinilega í átt að hærra sýrustigi. Aukning á sýrustigi hefur slæm áhrif á ástand æðar og sjón.
Kviðverkir og ógleði, sem og meltingartruflanir, valda bilun í hjarta, sem veldur hraðtakti eða truflun. Hjartasjúkdómur sjúklingsins getur versnað.

Það fer eftir stigi myndunar líkamans með laktasa og heilsufarinu, einkenni geta komið fram í ýmsum samsetningum í alvarlegu eða vægu formi.

Meðferð við laktósaóþoli hjá fullorðnum og börnum

Aðeins eftir ítarlega skoðun er hægt að greina og ávísa meðferð. Í þessu tilfelli er ekki hægt að meðhöndla meðfætt laktósaóþol þar sem það stafar af genabreytingum.

Ef um er að ræða áunnið form sjúkdómsins eru líkurnar á bata miklu meiri með fjölhæfri nálgun við meðferð:

Til meðferðar er orsök sem stuðlaði að upphafi sjúkdómsins fyrst og fremst útrýmt. Svo ef um þarmasýkingu eða flensu er að ræða, er ávísað sýklalyfjum (Cytavir, Anaferon, Kagocel) eða sýklalyfjum (Amikacin, Sumomed).
Sem uppspretta laktasa eru fæðubótarefni (Lactazar, Lactase) notuð sem eru notuð til að auðvelda aðlögun matvæla.
Á sama tíma er ávísað ensímblöndu (Festal, Pancreatin).
Forgangslyfin hjálpa til við að endurheimta örflóru í þörmum (Acipol, Linex, Bifiform, Bifidumbacterin).
Mælt er með lyfjameðferð til að útrýma einkennum ofþynningu og létta á almennu ástandi.
Ávísað lyf til að endurheimta kalsíumgildi, þar með talið þau sem eru með fléttu af vítamínum (kalsíum D3 NyCOM, kalsíum glúkónat, Compllevit kalsíum D3).
Sem fyrsta lækning er mælt með mjólkursykurslausu mataræði eða mat með minni magni af laktósa fyrir fullorðna og börn.

Hvað getur komið í stað mjólkurafurða fyrir laktósaóþol?

Mjólkurprótein finnst ekki aðeins í mjólk og mjólkurvörum, heldur einnig í pylsum, pylsum, niðursoðnum vörum, kökum, drykkjum. Að sleppa alveg slíkum vörum, sem eru ekki aðeins bragðgóðar, heldur einnig innihalda mörg næringarefni, þýðir verulega að takmarka magn vítamína og næringarefna í matnum.

Hins vegar er enn hægt að finna skipti fyrir mjólk:

Annar kostur getur verið kókosmjólk. Með því er hægt að elda korn, smoothies. En það er mikilvægt að drekka ferska undanrennu, vegna þess að niðursoðna varan inniheldur sveiflujöfnun og guargúmmí, sem vekja einkenni svipuð hypolactasia.
Ríkur í kalsíum og D-vítamíni, hnetumjólk. Þú getur keypt það eða eldað það sjálfur. Taktu allar skrældar hnetur til að gera þetta. Oftast eru möndlur eða cashews notuð. Fjarlægðu dökka húðina af þeim. Hnetur eru settar í blandara skál og 2 sinnum meira af vatni bætt við. Síðan er blandan slegin vandlega í 5 mínútur og síuð í gegnum fínan sigti til að losna við stórar agnir. Walnut mjólk reynist vera hlutlaus í lykt með skemmtilega sætbragði. Walnut mjólk mun bæta við hvaða rétt sem er, aðalmálið er að hrista það fyrir notkun.
Laktósalaus mjólk er unnin úr hrísgrjónum. Fyrir þetta 200 g af soðnum hrísgrjónum, 2 msk. vatn, 2 msk hrísgrjónsíróp og 1 msk hrísgrjónssterkja er blandað saman við blandara og látin sjóða við lágum hita. Hræra verður stöðugt í blöndunni og sía síðan. Útkoman er samræmd mjólk sem aðskilur ekki og hefur sætt bragð. Risamjólk er bætt við kaffi, te, eftirrétti eða korn.
Á sama hátt er hafra mjólk útbúin og sírópinu er skipt út fyrir sykur. Auk kalsíums og D-vítamíns er haframjólk rík af E-vítamíni, fólínsýru og inniheldur einnig trefjar.

Einkenni sem fylgja laktósaóþoli eru að miklu leyti háð næringu og geta horfið eftir að skipt var yfir í mjólkuruppbót. Laktósalaus mjólk inniheldur ekki aðeins laktósa, heldur einnig kólesteról. Þú getur sameinað það með hvers konar vöru.

Það er létt og smekklegt. Mælt er með því að nota mjólkuruppbót í magni sem hjálpar til við að koma jafnvægi á vítamín-steinefnajafnvægið í líkamanum og, ásamt réttri næringu, meðferð, batna alveg.

Greinhönnun: Lozinsky Oleg

Hvað er laktósa og hvers vegna er þess þörf

Mjólkursykur (mjólkursykur) er sérstakt kolvetnissambönd í sakkaríðhópnum, sem er hluti af öllum mjólkurvörum. Efna- og eðlisfræðilegir eiginleikar laktósa eru þannig að hann frásogast ekki af mannslíkamanum í upprunalegri mynd heldur skiptist í sameindir einfaldari sykurs - glúkósa og galaktósa.

Venjulegur gangur þessa ferlis er til staðar með laktasa, sérstöku ensími framleitt af veggjum smáþörmanna.

Helsti ávinningur af laktósa er að hann tekur þátt í flestum efnaskiptaferlum sem eiga sér stað í mannslíkamanum, með því að staðla og örva gang þeirra.

Að auki hjálpar mjólkursykur mjög við að starfa meltingarfærin, hjarta- og æðakerfi, ónæmiskerfi og taugakerfi.

Skaðinn við laktósa fyrir líkamann birtist í tilfellum óhóflegrar neyslu mjólkurafurða (sérstaklega fyrir fólk með sykursýki).

Einlyfjasöfnin sem eru í laktósa í hverjum skammti valda aukinni losun insúlíns í blóðið, sem verulega léttir manneskju.

Annar hópur fólks sem ætti að fara mjög varlega með vörur sem innihalda mjólkursykur eru þeir sem eru með meðfædda eða áunnna meinafræði - vanhæfni til að taka upp laktósa.

Ástæður fyrir þróun meinafræði

Mjólkursykursóþol (hypolactasia) er meinafræðilegur truflun í meltingarfærum, sem kemur fram í líkamanum að fullu eða að hluta til að samþykkja mjólkursykur.

Ástæðan fyrir þessu fyrirbæri er skortur eða skortur á laktasaensíminu sem er ábyrgt fyrir réttri sundurliðun kolvetnissambandsins.

Laktósaóþol getur verið aðal (meðfætt) eða afleidd (aflað).

Í fyrra tilvikinu er meinafræði ákvarðað erfðafræðilega: þörmum manna er ekki hægt að framleiða tilætlað ensím frá fæðingu, afurðir sem innihalda laktósa, þegar þær eru notaðar, valda margvíslegum neikvæðum viðbrögðum frá líkamanum. Þessi genbreyting er ekki algeng - aðeins 5-6% fólks.

Algengara vandamál er annars óþol fyrir mjólkursykri. Það þróast vegna sýkinga í þörmum eða veirusjúkdómum, gegn bakgrunn ofnæmisferla eða lyfjameðferðar, með glútenóþol eða brisi.

Þessi tegund meinafræði er að líða, til að staðla framleiðslu laktasa er nauðsynlegt að útrýma orsökinni sem hafði áhrif á þetta ferli.

Mjólkursykurlaust mataræði: hvaða matvæli eru leyfð

Það er frekar erfitt að svara spurningunni hvaða vörur innihalda laktósa; listinn verður langur. Auðvitað, mjólk er skráningshafinn fyrir kolvetniinnihald, auk þess inniheldur laktósa:

í kotasælu
jógúrt
ostar
smjör
smjörlíki og kökur byggð á því,
pylsur
brauð
sælgæti
margar aðrar vörur.

Í nærveru hypolactasia, ætti að velja mataræði mjög vandlega.

Mjólk og mjólkurafurðir veita líkamanum kalsíum, þannig að ef það er nauðsynlegt að neita þeim að fullu eða að hluta, þá er það nauðsynlegt að auka fjölbreytni í mataræðinu með matvælum með mikið innihald þessa frumefnis.

Til dæmis ættir þú reglulega að hafa í valmyndinni:

spergilkál
laktósa-frjáls sojaostur,
niðursoðinn túnfiskur, lax, sardínur,
mjólkursykurslaus mjólk (úr soja, kókoshnetu, möndlum),
aðrar mjólkurafurðir án laktósa.

Til að bæta við skort á vítamínum og steinefnum er mælt með reglulega notkun laktósa án lyfja:

egg
fiskur
jurtaolíur
ávextir og grænmeti
belgjurt
brauð og pasta án mysu.

Nokkuð víða er talið að með mýkólaktasi sé hægt að skipta um kúamjólk með geitamjólk þar sem mjólkursykur í geitamjólk er ertandi fyrir meltingarfærin.

Reyndar er þetta álit rangt: hvers kyns magn af mjólkursykri í vörunni ef truflanir eru á framleiðslu ensíma valda laktósaóþolseinkennum hjá mönnum.

Að sama skapi virkar mjólkursykur í kefir, kotasæla og öðrum mjólkurafurðum, sem eru taldar „skilyrt“ öruggar fyrir þá sem þjást af ofþynningu.

Matvælaiðnaðurinn er í stöðugri þróun og bregst hratt við breyttum þörfum fólks.

Þeir sem af vissum ástæðum útiloka mjólkursykur úr mataræðinu, matvöruverslunum og sérverslunum í dag eru tilbúnir að bjóða upp á breitt úrval af viðeigandi matvörum:

fyrir börn - tilbúin mjólkurblöndu án laktósa,
Íþróttamenn - Laktósalaust prótein
unnendur sælgætis - laktósa-frjáls ís og margt fleira.

Jógúrt í hægfara eldavél eða jógúrtframleiðanda

Laktósalaus lifandi jógúrt er gerð með möndlu- eða kókoshnetumjólk. Til að fá heilbrigða og heilsusamlega vöru þarftu að kaupa í apóteki eða panta í gegnum internetið sérstakt mjólkurfrían súrdeig.

mjólk án laktósa - 1 l.,
súrdeig - 5 g.,
hitamæli til að mæla hita gráðu mjólkur.

Sótthreinsið jógúrt krukkur.
Hellið mjólk í pott.
Hitið að 82 ° C,
Látið kólna í 42-44 ° С.
Hellið 100 ml í lítið ílát. mjólk.
Kælið aðeins lengur.
Bætið súrdeigi við.
Hrærið vökvanum vandlega með þeytara.
Hellið mjólk með súrdeigi í aðalílátið með mjólk.
Fylltu krukkurnar með mjólk.
Sendu til jógúrtframleiðanda eða hægfara eldavél með viðeigandi aðgerð í 10-12 klukkustundir.

Tilbúinn jógúrt til að fá meiri þéttleika er fjarlægður í kæli í nokkrar klukkustundir.

Mataræði laktósa kaka

Þessi holli og bragðgóður eftirréttur er útbúinn án mjólkur og með hrísgrjónumjöli, þess vegna er hann jafnvel notaður af fólki sem er strax bannað fyrir glúten og laktósa af læknisfræðilegum ástæðum.

4 eggjahvítur
70 g sykur
100 g af hrísgrjónumjöli
0,5 tsk sítrónubragð,
klípa af salti.

1 msk. vatn
4 eggjarauður
35 g af maíssterkju
45 g elskan
0,5 tsk sítrónubragð,
fjórðungur vanillustöngvarans
klípa af salti.

Sláið íkornana þar til þykkt freyða.
Bætið við sykri, salti og malbiki við þá.
Haltu áfram að slá þar til fastir toppar myndast.
Sigtið hveiti.
Hellið í próteinmassa.
Blandið varlega þar til það er slétt.
Smyrjið eldfast mótið með olíu.
Stráðu smá hveiti yfir.
Settu svampköku í það.
Bakið kexið í ofninum við 180 ° C í 25 mínútur.
Sjóðið vatn á meðan grunninn er að baka.
Blandið eggjarauðu saman við sterkju, vanillu, bragð og salt.
Hellið blöndunni í heitt vatn með þunnum straumi og hrærið öllu með þeytara.
Siljið vökvann í pottinn.
Settu á lítinn eld.
Láttu kremið vera reiðubúið og hrærið stöðugt.
Bætið hunangi við þegar það kólnar aðeins.
Lokið kex skorið á lengd í 2 kökur.
Penslið þær með rjóma.
Tengjast aftur.

Áður en hún er borin fram er laktósalaus mataræðiskaka skreytt með sneiðum af ferskum eða niðursoðnum ávöxtum og berjum, ef þess er óskað.

Umræðan um hættuna og ávinninginn af laktósa hefur staðið yfir í mörg ár og enn eru fleiri talsmenn að þörfin fyrir þetta kolvetni fyrir menn en andstæðingar.

Sumt fólk neyðist þó til að láta af notkun mjólkurafurða ekki af neinum ástæðum, heldur af læknisfræðilegum ástæðum: vegna meðfædds eða áunnins laktósaóþol.

En jafnvel þessi meinafræði í dag getur ekki „spilla“ lífi einstaklingsins ef hann nálgast vandlega og hæfilega myndun eigin mataræðis.

Lestu um glútenóþol og skaða hér.

Einkenni

Í þessu tilfelli er birtingarmynd klínísku myndarinnar og styrkleiki hennar háð því hve laktasaframleiðsla er. Í flestum tilvikum birtast einkenni laktósaóþols innan 30 mínútna - 2 klukkustundum eftir neyslu mjólkurafurða.

Merki um laktósaóþol eru eftirfarandi:

lausar hægðir
gnýr og uppblásinn,
almenn óþægindi
ógleði, oft með uppköstum,
verkir og krampar (með fullkomnu óþoli fyrir laktósa).

Styrkleiki birtingarmyndar klínískrar myndar fer eftir stigi laktósaóþol hjá fullorðnum eða börnum. Að auki ætti að skilja að viðbrögð slíkrar lífveru við mjólkurafurðum geta verið vegna lélegrar vöru, ósamrýmanleika afurða og þess háttar. Ef þessi klíníska mynd birtist í hvert skipti eftir neyslu mjólkur og afurða með innihaldi þeirra, þá ættir þú að ráðfæra þig við lækni til að fá ráð.

Eftirfarandi einkenni geta bætt við laktósaóþol hjá börnum: