Grasker og gulrótarréttur

Aðgangi að þessari síðu hefur verið hafnað vegna þess að við teljum að þú notir sjálfvirknitæki til að skoða vefsíðuna.

Þetta getur komið fram vegna:

  • Javascript er óvirkt eða lokað af viðbótinni (t.d. auglýsingablokkar)
  • Vafrinn þinn styður ekki smákökur

Gakktu úr skugga um að Javascript og smákökur séu virkar í vafranum þínum og að þú blokkir ekki niðurhal þeirra.

Tilvísunar ID: # 1dae5bb0-a619-11e9-a1d9-55f977a72592

Hvernig á að elda fat "Grasker og gulrótarskrúða"

  1. Sjóðið gulrætur og grasker þar til þær eru soðnar.
  2. Notaðu blandara til að snúa soðnum gulrótum og grasker í kartöflumús.
  3. Bætið maukuðu eggi, hunangi, hveiti, kanil eftir smekk.
  4. Flyttu massann sem myndast í form þakið pergamenti til bökunar.
  5. Bakið við 200 gráður í 20 mínútur.
  • Grasker - 200 gr.
  • Gulrætur - 200 gr.
  • Hunang - 20 gr.
  • Hveiti - 50 gr.
  • Kanill - 0,5 tsk
  • Kjúklingaegg - 1 stk.

Næringargildi réttarins „Grasker-gulrótarbrúsi“ (á 100 grömm):

Helstu eiginleikar

Gulrót-grasker-gryfja hefur marga eiginleika og kosti í samanburði við aðra rétti:

  • Þökk sé samsetningunni af gulrótum og grasker myndast fat með mikið innihald vítamína og steinefna.
  • Gryggan er létt, svo þeir sem eru með sjúkdóma í meltingarvegi geta notað það.
  • Lágt kaloríuinnihald gerir fólki sem fylgist með myndinni og fylgir mataræði að njóta máltíðar.
  • Einfalt vöruúrval sem gerir þér kleift að undirbúa fjárhagsáætlunarsjúkdóm fyrir alla fjölskylduna.
  • Þökk sé eigin sætleik í grunnvörum getur gryfjugrindur verið valkostur við eftirrétti fyrir börn.

Að auki geturðu talið upp fleiri jákvæða þætti í réttinum sem kynnt er.

A setja af vörum til matreiðslu

Gulrótar- og graskerpottur ættu að varðveita vítamín og reynast mjög bragðgóður, þannig að lágmark af vörum er notað til matreiðslu

  • 3 gulrætur.
  • 300 grömm af grasker.
  • 2 egg.
  • 1 bolli af mjólk.

Svo að allir íhlutir fái réttan smekk, nefnilega grænmetið gefur safanum, þá þarftu að nota smá salt. Ef þú vilt fá sterkan steikarpott, sem verður eins konar eftirréttur, þá þarftu líka að nota kanil.

Matreiðslu meginregla

Uppskriftin að grasker- og gulrótarréttaröxum felur í sér notkun einfaldustu matreiðslutækni:

  1. Afhýðið, þvoið og sjóðið gulræturnar þar til þær eru soðnar.
  2. Sjóðið graskerinn líka, eftir að hafa flögnað og saxað grænmetið í litla bita.
  3. Leyfið verkunum að kólna alveg.
  4. Maukað soðið grænmeti með blandara til að vera slétt.
  5. Bætið eggjum, mjólk, klípu af salti í ílátið með undirbúningnum og smá sykur (1 msk).
  6. Smyrjið eldfast mótið með smjöri. Hellið fljótandi efninu og setjið í bakið í ofni í 40 mínútur.

Það er ráðlegt að bera fram fullunninn rétt með áhugaverðum sósu til að gera basann sinn safaríkari.

Heilbrigður hellibrauð fyrir börn

Grasker og gulrótarréttur fyrir barn ætti ekki aðeins að vera gagnlegt, heldur einnig fljótt. Auðvitað mun vinnsla helstu innihaldsefna taka mikinn tíma, en frá tilbúnum vörum til að fá frumlegt meðlæti fyrir barn á stuttum tíma.

Gulrótar- og graskerpottur getur verið dýrindis eftirréttur eða létt bit fyrir barn. Grunnvörur fyrir réttinn:

  • 300 g af soðnum gulrótum.
  • 200 g af soðnu graskeri. Ef eftirréttur myndast er hægt að karamellisera vöruna.
  • Matskeið af sykri í eftirrétt.
  • Fínkornaður kotasæla.
  • Quail egg.
  • Matskeið af semolina eða haframjöl
  • Rúsínur, þurrkaðar apríkósur, sveskjur - ef eftirréttur, eða kjúklingur, kalkúnflök - ef forréttur.

Oft er skipt um semolina með soðnum hrísgrjónum. Ef haframjöl er notað, þá ætti það fyrst að saxa með blandara, síðan sjóða.

Matreiðsla barnapott

Til að gera réttinn bragðgóðan og njóta barnsins þarftu að mala allt innihaldsefni. Í fyrsta lagi er grunnur unninn úr grunnvörum:

  1. Malið soðna gulrætur með blandara. Gerðu það sama með graskerinn. Blandið saman fjöldanum tveimur sem myndast vel.
  2. Kotasæla þarf smá salt í snarl eða sykur í eftirrétt. Malaðu gerjuðu mjólkurafurðina með því að nota blandara í viðeigandi samkvæmni.
  3. Þvo á rúsínur, þurrkaðar apríkósur og sveskjur og hella með heitu vatni í um það bil ½ klukkustund. Sjóðið alifuglaflökuna og saxið það fínt, skerið kjötið í litla bita eða rífið það í trefjar.
  4. Blandið kotasælu við semólina, hellið massanum í gulrót-graskerblöndu. Bætið egginu við hér.
  5. Hellið þurrkuðum ávöxtum eða kjöti í vinnustykkið. Hnoðið deigið vandlega svo að öll innihaldsefni dreifist jafnt.
  6. Búðu til eldfast mót með því að smyrja botninn og veggi með smjöri. Settu vinnuhlutinn í ílát.
  7. Hitið ofninn með því að snúa honum á 180 gráður. Gulrót-grasker-gryfja í ofni við þennan hitastig er bökuð í um 30-40 mínútur.

Í staðinn fyrir stórt form geturðu notað skammtað körfur fyrir muffins. Þessi valkostur verður tilvalinn til afgreiðslu, þar sem hann mun líta meira út fyrir krummana. Viðbótarskreyting mun gera réttinn meiri lyst.

Ljúffengur og næringarríkur gersætu grytupottur

Þú getur búið til kaloríur úr gulrót og graskeri, bætt við nýjum bragði í réttinn, ef þú notar semolina. Nauðsynlegt er að útbúa slíkar vörur:

  • 2-3 gulrætur.
  • Stórt grasker.
  • 30 g af smjöri.
  • 1/5 bolli semolina.
  • 1-2 egg.
  • A klípa af salti.

Grasker og gulrótarréttur með sermi er útbúinn á eftirfarandi hátt:

  1. Afhýddu gulræturnar, þvoðu vel og rasptu. Til að mala er það þess virði að nota lítið eða meðalstórt raspi.
  2. Afhýðið graskerinn og skerið í litla teninga. Áætluð stærð hvers frumefnis er 1 × 1 cm.
  3. Hellið 1/3 bolla af vatni í stewpan, setjið smjör í þegar upphitaða vökvann. Þegar smjörið hefur bráðnað, hellið grænmetinu í ílátið. Stew grænmeti þar til þau eru orðin mjúk.
  4. Þegar gulræturnar og graskerin eru stewed nóg þarftu að bæta við semolina. Hellið smám saman grisjunum í stewpan. Í þessu tilfelli skaltu stöðugt trufla massann.
  5. Þegar sáðsteininn er nánast soðinn þarftu að kæla massann og bæta við eggi og klípu af salti við það.
  6. Settu samsetninguna í eldfast mót, láttu standa í ofninum í 20 mínútur við 180 gráðu hitastig.

Þú þarft að borða tilbúnan steikareld kældan með sýrðum rjóma og kryddjurtum.

Hvernig á að elda gulrótarréttu?

Fylgdu slíkum reglum til að búa til dýrindis gulrótarköku.

  1. Aðalafurðin er gulrót, sæt rótarækt, þökk sé því sem hægt er að draga úr sykri eða útrýma alveg úr fatinu.
  2. Grænmeti er notað hrátt, rifið eða soðið fyrirfram.

Reyndir húsmæður ráðleggja:

  • sjóðið gulræturnar í skinnunum, og skrælið síðan, þá verður það sætara,
  • bætið við smá kjúklingi til að gera gryfjuna ánægjulegri,
  • til að elda í ofninum skal nota kísill eða hitaþolið mold,
  • þegar þú notar semolina skaltu láta hópinn bólgna.

Gulrótarskrúði með semulina - einföld uppskrift

Mjög frumlegur réttur er gulrótarréttur með sermíum. Þrátt fyrir að samsetning afurðanna innihaldi svo áhugaverða íhluti eins og tómata, steiktan í eigin safa og kókoshnetu, mun rétturinn geta eldað jafnvel nýliða matreiðslufyrirtæki. Gryggan er ótrúleg að smekk. Hirs er bætt við fyrir rétta uppbyggingu.

  • hirsi og mulolina - 200 g hvort,
  • gulrætur - 500 g
  • tómatar - 600 g
  • kókoshnetuflögur - 150 g,
  • sæt paprika - 1 tsk.,
  • sykur - 4 tsk.,
  • engifer - 10 g
  • salt - 1 tsk.

  1. Sjóðið hirsuna í 500 ml af vatni.
  2. Afhýddu gulræturnar, rasptu fínt.
  3. Blandið saman spónum, tómötum, semolina og hirsi grauta. Bætið við gulrótum, engifer, papriku, salti og sykri.
  4. Smyrjið mótið með olíu, stráið smá með semolina. Dreifðu blöndunni, jafna yfirborðið.
  5. Gulrótarkökan verður tilbúin í ofninum eftir 55 mínútur.

Gulrót og eplaform

Til að auka magn af vítamínum í réttinum geturðu búið til slíka eftirrétt eins og skothríð af gulrótum og eplum. Þessi valkostur er sérstaklega vinsæll hjá börnum. Til matreiðslu er betra að taka nýlega sótt súrsæt epli, með þéttum kvoða. Þeir munu ekki leyfa kökunni að dreifast, þvert á móti, þau munu viðhalda réttri uppbyggingu og bæta við smáleika.

  • epli - 250 g
  • gulrætur - 150 g
  • semolina - 30 g
  • sykur - 40 g
  • egg - 1 stk.,
  • eggjarauða - 1 stk.,
  • sítrónusafi - 30 ml
  • jurtaolía - 2 msk. l.,
  • saltið.

  1. Rifnir soðnar gulrætur og epli. Blandið saman við helminginn af semolina, sítrónusafa og olíu. Bíddu í 15 mínútur.
  2. Piskið egginu með sykri og salti.
  3. Hellið seinni hlutanum af semolina með heitu vatni.
  4. Bætið eggjablöndunni og raukum grautnum í fyrsta massa.
  5. Setjið deigið í formið, soðna gulrótarkottið verður tilbúið eftir 50 mínútur.

Curd Carrot Casserole

Besta eftirrétturinn fyrir sætu tönnina er gulrótarkremið í ofninum. Diskurinn er bragðgóður og nærandi. Banani sem bætt er við skemmtunina mun gera það enn sætara. Þú getur tekið kotasælu af hvaða hundraðshluta fituinnihaldi sem er, eftir því hvaða kaka gestgjafinn vill fá - ánægjulegri eða léttari.

  • kotasæla - 350 g,
  • gulrætur - 300 g
  • banani - 3 stk.,
  • smjör - 25 g,
  • sesamfræ - 1,5 msk. l.,
  • sterkja - 1,5 tsk.,
  • vatn - 150 ml
  • sykur - 90 g
  • egg - 3 stk.

  1. Rífið gulræturnar gróflega. Bætið við olíu, vatni og látið malla þar til vökvi gufar upp.
  2. Sláðu kotasælu með blandara með sykri og eggjum.
  3. Bætið stewuðu gulrótunum við massann og sláið aftur.
  4. Hellið sterkju og söxuðum banana út.
  5. Settu deigið á form, stráðu sesamfræjum yfir.
  6. Crotole gulrótarkjöt er tilbúið eftir 25-30 mínútur.

Grasker í ofni og gulrót

Diskurinn er ljúffengur, ekki aðeins í smekk, heldur einnig í útliti - hann er gulrót-grasker-gryfja. Eftir áferð reynist það vera blíður, og grænmeti - mjúkt, vegna hitameðferðarinnar í nokkrum áföngum. Kakan öðlast ríkan appelsínugulan lit sem er vegna einkennandi litasamsetningar helstu afurða.

  • grasker - 250 g
  • lyftiduft - 1,5 tsk.,
  • gulrætur - 250 g
  • hunang - 3 msk. l.,
  • kefir - 300 ml,
  • semolina - 10 msk. l

  1. Teninga grænmeti. Steyjið í pott í 15 mínútur.
  2. Hellið semólína með kefir.
  3. Myljið grænmetið með blandara, blandið með semolina, hunangi og lyftidufti.
  4. Grasker graskerbrúsi verður tilbúinn eftir 25 mínútur.

Kúrbít og gulrótarréttur

Ef þig langar í mataræði en ánægjulegan rétt, ættirðu að baka slíkan valkost eins og skottulaga kúrbít og gulrætur í ofninum. Það verður frábært afbrigði af fullum kvöldmat eða hádegismat. Samsetningin samanstendur af íhlutum sem munu veita mettun og næringu. Með því að nota margs konar krydd geturðu komið með skarpa skýringu.

  • gulrætur og kúrbít - 300 g hvor,
  • boga -1 stk.,
  • egg - 4 stk.,
  • hveiti - 0,5 bollar,
  • jurtaolía - 2 msk. l.,
  • ostur - 100 g
  • lyftiduft - 1 skammtapoki,
  • salt og krydd.

  1. Sláðu eggjum með smjöri, bættu hveiti við og blandaðu. Hellið lyftidufti.
  2. Rífið grænmetið. Blandið innihaldsefnum saman.
  3. Riv ostur og sameina með kryddi.
  4. Blandið saman hráefnunum og settu í mót. Gulrótarrétturinn verður tilbúinn eftir 25 mínútur.

Gulrótarskál eins og á leikskóla

Gulrótarréttur fyrir börn er mjög vinsæll meðal mæðra. Á sama tíma mun heilbrigð skemmtun höfða til allra fjölskyldumeðlima. Það hefur frábæran smekk og bætir meltinguna. Einkenni þessa eftirréttar er viðkvæm uppbygging og skemmtilega mjólkurkennd eftirbragð.

  • gulrætur - 750 g
  • sykur - 6 msk. l.,
  • kotasæla - 350 g,
  • mjólk - 1,5 bollar,
  • semolina og sýrður rjómi - 4,5 msk hver. l.,
  • egg - 3 stk.,
  • smjör - 120 g,
  • saltið.

  1. Rífið gulræturnar fínt, bætið við mjólk. Bætið við 2 msk. l sykur, smjör. Saltið og látið malla í 15 mínútur.
  2. Myljið grænmetið og sermínið í kartöflumús, eldið í 5 mínútur.
  3. Aðskilja eggjarauðu, slá og setja kartöflumús. Töff.
  4. Blandið kotasælu og sýrðum rjóma út í.
  5. Slá hvítu með sykri.
  6. Sameina massa ostur og gulrót, kynna prótein.
  7. Gulrótarkökan verður tilbúin í ofninum eftir 25 mínútur.

Gulrót og hrísgrjónarbrúsa

Fyrir byrjendur matreiðslufyrirtækja er slíkur valkostur eins og gulrótarréttur í ofninum, sem felur í sér hrísgrjónagryn, fullkominn. Þökk sé þessum viðbótarþáttum mun skemmtunin öðlast þéttari uppbyggingu. Diskurinn verður frábær valkostur við venjulega sætan hrísgrjónagraut.

  • gulrætur - 300 g
  • hrísgrjón - 1,5 bollar,
  • sykur - 1 msk. l.,
  • mjólk - 2 glös,
  • egg - 1 stk.,
  • smjör - 1 msk. l.,
  • saltið.

  1. Skerið gulrætur og steikið í mjólk þar til hún er orðin mjúk.
  2. Eldið graut úr hrísgrjónum og vatni.
  3. Nuddaðu gulrætur og blandaðu saman við hrísgrjón. Bætið við egginu, sykri, smjöri, saltinu. Uppstokkun.
  4. Bakið steikarpottinn í 40 mínútur.

Halla gulrótarréttur

Á föstu dögum geturðu dekrað þig við svo einfaldan en ákaflega bragðgóður rétt eins og gulrótarréttur án eggja. Það mun hafa svolítið pungent bragð vegna þess að hvítlauk og allskonar krydd er bætt við. Samsetning grasker og sólblómaolíufræ verður raunverulegur hápunktur réttarins, þau munu virka sem mjög frumlegur hluti.

  • gulrætur - 500 g
  • grasker og sólblómafræ - 100 g hvert,
  • steinselja
  • hvítlaukur - 3 negull,
  • krydd.

  1. Skerið gulræturnar í hringi.
  2. Malið fræ, steinselju, hvítlauk í blandara.
  3. Bætið gulrótum við og saxið þar til hún er slétt.
  4. Bakið deigið í 40 mínútur.

Hægt soðin gulrótarréttur - uppskrift

Réttur eins og gulrótarkotti í hægum eldavél reynist vera ekki minna viðkvæmur og bragðgóður en í ofninum. En á sama tíma hefur það ákveðinn kost: matreiðsla tekur minni tíma. Áður en það er bakað verður að smyrja skálina með olíu og strá henni brauðmylsnum. Ef þau eru ekki við höndina geturðu skipt um lokkinn.

  • gulrætur - 400 g
  • semolina - 4 msk. l.,
  • sykur - 120 g
  • egg - 4 stk.,
  • rúsínur - 150 g
  • smjör - 60 g,
  • lyftiduft - 1 tsk.,
  • vanillín, kanill, appelsínugult,
  • saltið.

  1. Hellið rúsínum með volgu vatni, látið liggja í bleyti.
  2. Malið gulrætur með sykri, eggjum og smjöri.
  3. Kynntu sáðstein, salt, lyftiduft og krydd í blönduna, láttu standa í 25 mínútur.
  4. Bætið rúsínum við og hnoðið massa.
  5. Leggið deigið og eldið í „Bakstur“ í 45 mínútur.

Örbylgjuofn gulrótarréttur

Einstaklega einfaldur réttur er gulrótarréttur, en uppskriftin felur í sér matreiðslu í örbylgjuofni. Hnoðið með hvaða aðferð sem er og skipt um deigið, eftirréttinn er hægt að setja í örbylgjuofninn í 5 mínútur með 900 vattstyrk. Það er betra að bera á kísillform. Áður en þú leggur út og skorið verður að kæla gryfjuna.

  • gulrætur - 350 g
  • egg - 2 stk.,
  • sykur - 2 msk. l.,
  • mjólk - 50 ml
  • semolina - 4 msk. l.,
  • saltið.

  1. Blandið öllu hráefni nema gulrótum. Láttu semólínuna eftir að bólgnað.
  2. Festu fínt rifna gulrætur.
  3. Bakið massann í 5 mínútur.

Leyfi Athugasemd