Lögun af notkun laukar við brisbólgu
Laukur er vel þekktur fyrir hagkvæma eiginleika sína. Það er erfitt að ímynda sér rétti af rússneskri matargerð án þess að nota það - þetta grænmeti hefur verið notað í margar aldir og útrýma mörgum sjúkdómum. En hvernig er best að nota brisbólgu? Þegar öllu er á botninn hvolft ættu þeir sem þjást af þessum sjúkdómi að fylgjast vandlega með næringu þeirra og borða ekki bönnuð matvæli, svo að þau valdi ekki versnun sjúkdómsins.
Bráð stig brisbólgu
Flestir eru vissir um að laukur með brisbólgu sé stranglega bönnuð - grænmetið hefur ekki aðeins sérstakan sterkan bragð, heldur meltist það einnig af líkamanum í langan tíma. Með bólgu í brisi dregur þetta ferli saman um sig, slímhúðin er of næm og auðveldlega næm fyrir ertingu.
Reyndar er sérstakur ilmur og einkennandi smekkur vegna nærveru ilmkjarnaolía og glúkósíðs í plöntunni. Ef sjúklingur fær sársauka, er að upplifa bráð stig sjúkdómsins, þá er frábending fyrir notkun laukar fyrir hann. Það eru nokkrar ástæður fyrir þessu:
- ilmkjarnaolíur örva framleiðslu ensíma, þar af leiðandi er kirtillinn brotinn niður í stað próteinsmyndunar. Þetta ferli hefur neikvæð áhrif á ástand og starfsemi brisi,
- matar trefjarnir sem eru í lauknum eykur hreyfigetu þarma, sem fylgir hægðatregða, aukin uppþemba, niðurgangur, magakrampi og aðrir sjúkdómar í meltingarvegi,
- askorbínsýra, eplasýra og sítrónusýrur auka seytingu brisi.
Læknar mæla með að sjóða grænmetið eða baka það, þó að á þessu formi ættir þú að ráðfæra þig við lækninn þinn og komast að því hvort eigi að borða lauk eða í bili ætti að forðast.
Graslaukur
Vor-sumartímabilið, þegar líkaminn er búinn fersku grænmeti og ávöxtum, er það synd að bæta ekki fjaðurgrænum lauk við salatið. Lækningareiginleikarnir sem safnast upp í líkamanum vernda hann á komandi hausti og vetri gegn kvefi og öðrum sjúkdómum. Við brisbólgu eru grænn laukur notaður á sama hátt og ferskur laukur - með mikilli aðgát og í hófi.
Í versnunarstiginu er það alveg útilokað frá mataræðinu og á frestunarstigi er það leyft að bæta einni eða tveimur fjöðrum við salatið. Það er líka leyft að nota það fyrir baka fyllingu, í kjöti og öðrum réttum. Það er sérstakt borð þar sem laukhlutfall fyrir sjúklinga með brisbólgu er málað. Þú ættir að fylgja því, en það er betra að ráðfæra sig við lækni og tilgreina persónulega neysluhlutfall þitt.
Þessi fjölbreytni laukur bætist aðeins í mataræðið þegar sjúklingurinn hefur ekki áhyggjur. Tilvist árásargjarnra sýra og efna sem geta valdið versnandi ástandi er orsök frábendingar. Hins vegar er ávinningur blaðlaukanna meira en skaði, þannig að á losunarstigi er auðvelt að bæta við súpur og kartöflumús.
Þegar laukur getur ekki verið án?
Brisbólga er flókinn sjúkdómur sem þarfnast langrar og vandaðrar meðferðar. Í flestum tilvikum þarf að útiloka grænmeti varanlega frá mataræðinu, en það eru stundum sem það er mikilvægt. Við erum að tala um sjúklinga sem, á bakgrunni bólgu í brisi, er framleiðsla insúlíns og matarensíma skert.
Þökk sé glúkíníni sem er að finna í plöntunni, fer þetta í eðlilegt horf - þetta efni er ábyrgt fyrir því að lækka glúkósa í blóði. Að auki hjálpa laukar við að leysa skyld vandamál sem eru sérstaklega fyrir sjúklinga:
- fjölmargar rannsóknir staðfesta að laukur hefur örverueyðandi og sveppalyf eiginleika. Þökk sé þeim þolir líkaminn í raun veirur á haust- og vetrartímabilinu, sem verndar gegn inflúensu og SARS. Með hliðsjón af langvinnum sjúkdómum, þar með talið brisbólga, fellur friðhelgi, svo notkun laukar er fullkomlega betra að útiloka ekki. Aðeins þegar versnun er
- trefjar veita endurbætur á meltingarfærunum, bilun þar sem oft fylgja sjúklingum með brisbólgu,
- quercetin drepur og kemur einnig í veg fyrir myndun krabbameinsfrumna,
- kalíum nærir hjartavöðva, léttir hjartasjúkdóma,
- laukur stuðlar að löngum og vönduðum svefni,
- tilvist andoxunarefna bætir líðan í heild,
- álverið hefur jákvæð áhrif á kynferðislega virkni líkamans og eykur styrk karla.
Laukur verður auðvitað að vera til staðar í mataræði hvers og eins. Samt sem áður ættir þú alltaf að mæla ávinninginn og þörfina - við bráða brisbólgu, ættir þú að draga úr neyslu grænmetis og borða ferskt aðeins eftir að hafa ráðfært þig við lækni með athygli á líðan.
Næringargildi laukar
Einn mikilvægasti kosturinn við að borða perur er sótthreinsandi og bakteríudrepandi verkun. Það hefur meira en tvö hundruð tegundir, og hver hefur sinn einstaka mun. Þess vegna er mælt með því að næringarfræðingar noti mismunandi tegundir af mat til að fá hámarks magn af nauðsynlegum íhlutum.
Skipta má helstu gagnlegu eiginleikunum í þessar tegundir:
- Laukur réttara sagt, safi hans er talinn náttúrulegt sýklalyf. Hann hefur tekist á við orsakavaldið hjartaöng, drepur streptókokka, ýmsa E. coli. Hátt innihald C-vítamíns örvar verndaraðgerðir líkamans.
- Graslaukur endurheimtir jafnt yfirbragð, eyðir blettum og freknur.
- Laukasafi notað sem ástardrykkur. Þetta er ódýrasta aðferðin til að auka styrkleika og örva myndun á sáðlát. Í Egyptalandi til forna var safi talinn „moskusamur“ fyrir fátæka og á miðöldum var hann bannaður í klaustrum. Það virkjar efnaskipti efnaskipta, örvar ferli endurnýjunar blóðs, að fjarlægja umfram vatn úr líkamanum og bæta meltingu. Einnig mótast varan gegn krabbameini.
- Blaðlaukur hreinsar blóðið velþví með góðum árangri notað til að koma í veg fyrir æðakölkunarfyrirbæri.
- Sjallót þekkt sem gott bólgueyðandi lyf, er það einnig gott tæki til að koma í veg fyrir krabbamein vegna mikils innihalds flavanóla.
- Rauðlaukur fyllt með andoxunarefnum og anthocyanínum, sem örva líkamann til að berjast gegn ýmsum bólgum og sýkingum. Notkun þessarar tegundar vöru í matvælum kemur í veg fyrir þróun sykursýki, taugaveiklun og krabbamein. Það er einnig notað með góðum árangri í ýmsum aðferðum við þyngdartapi, til að berjast gegn vítamínskorti og við meðhöndlun næstum allan mannslíkamann.
- Batun Það er talin góð leið til að hreinsa líkamann, inniheldur einnig mikið magn af C-vítamíni.
Notkun laukar í næringu hjálpar til við að virkja meltingarkerfið og örva brisi, sem er óásættanlegt á bráðum tímabili brisbólgu.
Hjálpið! Laukur samanstendur af mörgum ilmkjarnaolíum og grófum trefjum, svo og sýrum sem virkja allt meltingarkerfið. Þetta getur leitt til versnunar sjúkdómsins.
Bráð brisbólga
Tímabil versnandi sjúkdómsins krefst þess að sjúklingurinn ljúki föstu til að draga úr seytingu brisi og draga úr bólguferlum í líkamanum.
Að endurheimta mataræðið byrjar á matvælum sem fljótlega er melt og auðveldlega melt án þess að hafa álag á brisi.
Þar sem laukurinn hefur spennandi áhrif á allt meltingarkerfið, spurningin hvort að borða lauk eða ekki er ekki þess virði. Fyrir bráðan gang sjúkdómsins er það bannað í mataræðinu, bæði ferskt og eftir hitameðferð. Oftast, eftir notkun þess, birtast meltingartruflanir - ógleði, verkur, niðurgangur, sem versnar ástand sjúklingsins.
Laukur inniheldur eftirfarandi hluti:
- ensímmyndun ilmkjarnaolía
- grófar trefjar sem örva virkan hreyfigetu í þörmum, sem leiðir til vindskeytis og magakrampi,
- ýmsar sýrur sem vekja seytingu maga og brisi.
Mikilvægt! Hitameðferð dregur úr innihaldi þessara efna, en magn þeirra er áfram hátt fyrir kirtilinn sem veikist af bólgu, því er bannað að borða lauk á tímabili versnunar.
Langvinn notkun
Brisbólga í sjúkdómshléi stækkar næringargetu sjúklingsins nokkuð. Í þessum áfanga er leyfilegt að reyna smám saman að koma afurðum frá skilyrðisbannaða listanum, sem inniheldur lauk. Þessari vöru er krafist til að gangast undir lögboðna hitameðferð, þar sem ferskur laukur er bannaður jafnvel á tímabilum þar sem brisbólga lýkur.
Ef læknirinn opinberar ekki nein bönn, er þá mögulegt að sjóða lauk með brisbólgu? Já, þeir byrja að bæta því í litlu magni við ýmsa diska sem viðbót og fylgjast vel með ástandi sjúklingsins. Við fyrsta merki um hnignun verður þú að hætta við nýju vöruna:
- Soðinn laukur hefur mjög mjúka áferð og viðkvæma smekk án óhóflegrar pungency og beiskju, en tapar á sama tíma lágmarki gagnlegum eiginleikum. Eftir slíka vinnslu ertir varan ekki slímhúð matvælakerfisins. Notað í litlu magni.
- Bakaður laukur við matreiðsluna missir ilmkjarnaolíur, en heldur öllum öðrum gagnlegum eiginleikum. Þessi vara hefur jákvæð áhrif á blóðsykur og tilvist brennisteins hjálpar til við að framleiða insúlín og koma á ensímmyndun í brisi.
Ef læknirinn sem mætir ekki banna notkun vörunnar í mat til sjúklings, það er hægt að neyta það í litlu magni aðeins eftir hitameðferð. Venjulega er það notað ásamt öðru grænmeti, sem bætir réttinn við ýmis gagnleg efni.
Mikilvægt! Laukur er mjög gagnleg vara en notkun þess fyrir sjúklinga með brisbólgu er stranglega takmörkuð.
Innihaldsefni í vörunni hefur spennandi áhrif á brisi, sem getur valdið versnun sjúkdómsins. Þess vegna, í bráða stigi sjúkdómsins, er það ekki notað, með langvarandi remission, þú getur bætt smá við mataræðið. Dagskammtur sjúklings er ekki meira en helmingur meðalperunnar.