Mataræði fyrir meðgöngusykursýki hjá barnshafandi konum - áætluð valmynd
Mataræði fyrir meðgöngusykursýki hjá þunguðum konum er fyrsta meðferðin við þessum sjúkdómi. Það eru sérfræðingar sem grípa til þess ef barnshafandi kona kemur með greiningu á GDM. Insúlín er öfgafull aðferð sem er aðeins notuð ef kona getur ekki fylgt mataræði eða ef hún hefur ekki marktæk áhrif.
Það er mikilvægt að muna að það að fylgja ekki mataræði með þessari greiningu leiðir til fjölda fylgikvilla. Það er auðveldara að fjarlægja eða skipta um sykur í mataræðinu en að reyna að takast á við alvarlegar afleiðingar GDM. Þess vegna verður að fylgjast vel með því ef meðferð á mataræði er ávísað.
Mataræðið fyrir GDM er ekki frábrugðið því fyrir sykursjúka. Bæði í meðgöngusykursýki og í klassískum tegundum sjúkdómsins er meginmarkmiðið að staðla blóðsykur.
Af hverju ávísa mataræði
Hvað get ég borðað með GDM
Það helsta sem hver þunguð kona með slíka greiningu ætti að vita er rétt næring. Þrátt fyrir alvarleika sjúkdómsins þýðir það ekki að vörur sem innihalda sykur í samsetningu þeirra verði að fjarlægja sig alveg úr fæðunni. Aðalmálið er að það ætti að vera leyfileg fjárhæð. Leyfðar og bannaðar vörur er að finna í eftirfarandi töflu.
Vörutegund | Leyft | Bannað |
Bakarí og hveiti | Rúg og bran brauð, hveitibrauð í 2. bekk, ekki ríkar vörur. | Allar vörur úr lund og sætabrauð. |
Alifugla og kjöt | Lamb, svínakjöt, nautakjöt (kjöt ætti að vera magurt), kanína, kjúkling, kalkún. Matarpylsur og pylsur. | Gæs eða önd, niðursoðinn matur, allar pylsur. |
Sjávarréttir | Allir fitusnauðir fiskar. Þorskalifur í stranglega takmörkuðu magni. | Feiti fiskur, niðursoðinn matur, svartur og rauður kavíar. |
Mjólkurafurðir | Mjólk, mjólkurafurðir, fituríkur ostur, kotasæla. Sýrða rjóma ætti að taka með lágu fituinnihaldi og takmarka magn þess. | Saltur og feitur ostur, sætar mjólkurafurðir, rjómi. |
Egg | Allt að tvö egg á dag. | Takmarka notkun eggjarauða. |
Grænmeti | Kartöflur, gulrætur, rófur og grænar baunir með útreikningi á brauðeiningum. Hvítkál, kúrbít, tómatar, gúrkur, eggaldin, grasker. | Allt súrsuðum og súrsuðum grænmeti, svo sem súrkál eða súrum gúrkum. |
Ávextir og ber | Appelsínur, mandarínur, mangó, epli, greipaldin, granatepli, kiwi. Almennt næstum allir ferskir sætir og ávaxtar ávextir. | Vínber, bananar, döðlur, fíkjur, Persimmons, ananas. Vínber lauf má nota við matreiðslu. |
Drykkir | Te og kaffi, síkóríurætur, nýpressað grænmetissafi, þurrkaðir ávaxtakompottar án sykurs, seyði úr villtum rósum. | Áfengi, sætir safar, gos, límonaðir með viðbættum sykri. |
Korn | Bókhveiti, hirsi, hafrar, bygg. | Sáðstein, maís, hvers konar pasta (ætti að vera takmarkað). Mynd. |
Belgjurt | Kjúklingabaunir, linsubaunir, ertur, baunir. Allar belgjurtir verða að neyta í takmörkuðu magni. |
Listinn yfir leyfðar vörur er nokkuð breiður. Óhóflega feitur matur eins og fræ eða hnetur ætti að útiloka frá mataræðinu. Borðaðu ekki hnetusmjör. Dökkt súkkulaði er hægt að borða í stranglega takmörkuðu magni. Af sælgæti geturðu ekki borðað ís. Það er betra að útiloka allt sælgæti og skipta um það með ferskum ávöxtum og berjum.
Það sem þú getur ekki borðað með GDM
Taflan hér að ofan lýsir flestum matvælum sem eru bannaðir að borða. Eitt mikilvægasta atriðið er bann við notkun áfengis, sem skaðar fóstrið, jafnvel þó að móðirin þjáist ekki af GDM. Í þessu tilfelli versnar áfengi einnig gang undirliggjandi sjúkdóms.
Varúð
Jafnvel að taka lágmarks skammta af áfengi vegna meðgöngusykursýki getur aukið verulega brot á kolvetnisumbrotum í líkamanum. Sweet þarf líka að útrýma alveg. Súkkulaði, sælgæti, ís og annað sælgæti eykur blóðsykurinn verulega. Ef þú vilt virkilega eitthvað sætt geturðu borðað sérstakt sælgæti og smákökur fyrir sykursjúka. Þau innihalda örugg kolvetni.
Hvaða mat ætti að takmarka í mat
Sumar vörur við meðgöngusykursýki er hægt að borða, þó þarftu að takmarka notkun þeirra og íhuga vandlega brauðeiningarnar.
Þessar vörur innihalda eftirfarandi.
- Bakarí og pasta. Þrátt fyrir þá staðreynd að margir þeirra eru leyfðir fyrir GDS, mælast sumir höfundar við að takmarka þessar vörur stranglega. Sérstaklega ber að fylgjast með dumplings, pönnukökum, kökum. Það er betra að nota þau alls ekki og skipta klassíska pastunni út fyrir eggjanúðlur.
- Grænmeti. Takmarkaðu neyslu kartöflur og rófur, þar sem þær eru ríkar af sterkju, svo og gulrætur.
- Ávextir. Sæta ávexti ætti að takmarka við eina máltíð á viku. Þú ættir einnig að forðast tíð notkun avókadó og sveskjur.
- Drykkir. Kakó, drykki sem innihalda kókosmjólk ætti að takmarka, en það er betra að drekka ekki, sérstaklega ef það er veruleg hækkun á blóðsykri. Kaffi og te er leyfilegt, en þú verður að drekka það án sykurs eða nota sætuefni.
Sushi og rúlla, sem hafa orðið nokkuð vinsæl að undanförnu, innihalda avókadó, hrísgrjón og líka feita fiska. Því þrátt fyrir „léttleika“ þessa réttar, með greiningu á GDM, er betra að láta hann alveg hverfa eða nota hann mjög sjaldan og í litlu magni.
Þú þarft ekki að hugsa um að vörur á þessum lista séu heldur ekki leyfðar. Til eru margar gerðir af megrunarkúrum, valið á því fer eftir einstökum ástandi sjúklingsins. Læknirinn, þegar hann tekur saman sýnishorn matseðils, mun ekki aðeins taka mið af greiningunni, heldur einnig alvarleika ástandsins.
GDM næringardagbók
Þetta er frábær leið fyrir framtíðar móður til að fylgjast vel með sjúkdómnum. Oft mæla sérfræðingar með að halda tvær dagbækur. Glucometer gögnin verða færð inn í eitt. Þetta er nauðsynlegt til að læknirinn geti metið sykurmagn í smáatriðum á mismunandi tímum. Allt sem þú þarft til að mæla það 7 sinnum á dag. Engar sérstakar dagbækur eru nauðsynlegar. Venjulegt minnisbók gerir.
Úrtakið, sem slíkt, er ekki til, það er betra að búa til töflu þar sem gögnin verða færð inn. Aðalmálið er að það felur í sér allar sjö víddir (fyrir og eftir hverja aðalmáltíð, sem og fyrir svefn).
Matardagbók er ítarleg lýsing á því hvað barnshafandi kona át. Ennfremur er mikilvægt að vita hversu margar kaloríur voru borðaðar, svo og hversu mörg prótein, fita og kolvetni voru í hverjum rétti. Fyrir vikið gera gögnin, sem fengin eru úr báðum dagbókunum, lækninum kleift að meta réttmæti matarmeðferðar, svo og árangur þess.
Tafla 9 fyrir meðgöngu meðgöngusykursýki
Mataræðistöflur samkvæmt Pevzner hafa verið notaðar við meðhöndlun margra sjúkdóma í langan tíma. Fyrir sjúkdóma sem tengjast hækkun á blóðsykri, þ.mt GDM, er mælt með því að nota töflu nr. 9. Það hentar þeim sem ekki fá insúlín eða fá það í litlum skömmtum.
Meginmarkmiðið með þessu mataræði er að staðla umbrot kolvetna í líkamanum og draga úr hættu á skertu umbroti fitu. Meginreglan í mataræðinu er ríkjandi dýrafita og auðveldlega meltanleg kolvetni í mataræðinu. Notkun sælgætis og sykurs er að öllu leyti útrýmt. Notkun salt og kólesteról minnkar. Eldið helst með því að sjóða eða baka. Sætuefni eru leyfð.
Daglegur matseðill
Þetta mataræði með lágum kaloríum, þrátt fyrir verulegar takmarkanir á notkun ákveðinna matvæla, getur verið nokkuð fjölbreytt. Í morgunmat er hægt að borða fituskertan kotasæla með mjólk eða graut, helst bókhveiti. Te í morgunmat er einnig mögulegt, en ekki bæta við sykri.
Í hádeginu er æskilegt að elda súpur. Sem dæmi: grænmetisæta hvítkálssúpa, soðið kjöt. Þú getur líka eldað grænmetissalat. Nokkru seinna ættirðu að borða grænt epli. Í kvöldmat skaltu baka soðinn fisk í mjólkursósu og drekka glas af kefir fyrir svefn. Í viku er virkilega hægt að búa til fjölbreyttan matseðil sem fullnægir hungri hvers sælkera sem er.
Það eru tonn af ljúffengum uppskriftum.
Matseðill fyrir vikuna
Áætlað viku mataræði fyrir sykursýki getur verið nokkuð fjölbreytt og fer eftir einstökum óskum barnshafandi konunnar.
Dagur | Morgunmatur | Hádegismatur | Kvöldmatur |
Mánudag | Haframjöl á vatninu. Fitusnauð kotasæla. | Tómatar og gúrkusalat. Kálsúpa úr fersku grænmeti. Rauk hnetukökur. | Soðið nautakjöt með bókhveiti. |
Þriðjudag | Eggjakaka úr pari af eggjum. Brynza með rúgbrauði. | Borsch á halla seyði. Kálfakjöt með grænmeti. | Linsubaunakjöt með meðlæti af fersku grænmeti. |
Miðvikudag | Bygg grautur. Curd. | Grískt salat. Fyllt pipar. | Fitusnauður fiskur með meðlæti af grænmeti. |
Fimmtudag | Hirsi hafragrautur. Fitusnauðir af osti. | Harður kjúklingur Vermicelli súpa. | Tyrkland með spergilkál eða blómkál. |
Föstudag | Ostakökur með smá sýrðum rjóma. | Eggaldin með hvítlauk. Bókhveiti hafragrautur með kjöti. | Vinaigrette af fersku grænmeti. Kjúklingakjöt. |
Laugardag | Mjúkt soðið egg. Bakaðar kartöflur. | Grænmetissolfa með kjöti. Coleslaw og tómatsalat. | Soðið nautakjöt í mjólkursósu. |
Sunnudag | Hvítkál. Rúgbrauð. | Bókhveiti með gufubragðtegundum. | Lítið magn af hrísgrjónum með hvaða kjöti sem er. |
Sem drykkir geturðu drukkið kaffi eða te án sykurs. Ef erfitt er að drekka ósykrað er leyfilegt að nota sætuefni. Sem annað morgunmat og síðdegis snarl geturðu borðað ferskan ávöxt og leyfð ber.
Mataræði Arbat hjá GDM
Athugun
Innkirtlafræðingurinn Arbatskaya hefur þróað sitt eigið mataræði sem hún mælir með að fylgjast með fyrir konur sem þjást af GDM. Í þessu tilfelli ætti að líta á blóðsykursvísitölu (GI), hraða sem frásog kolvetna á sér stað, sem grundvöllur réttrar næringar. Því hærra sem vísitalan er, því hraðar hækkar blóðsykurinn. Þess vegna er nauðsynlegt að útiloka inntöku matar sem hefur hátt blóðsykursvísitölu í daglegt mataræði.
Svo það er nauðsynlegt að útiloka eftirfarandi vörur frá mataræðinu.
- GI - 90-100%. Hunang, sæt gos, kornflögur, kartöflumús.
- GI - 70-90%. Bakaríafurðir, dagsetningar, vínber, áfengi, áhætta, kex, jógúrt.
- GI - 50-70%. Bananar, rúgbrauð, náttúruleg fitusnauð jógúrt, mest sætir ávextir.
Allt sem er með blóðsykursvísitölu undir 50% ætti að ríkja í mataræði þungaðrar konu.
Lágkolvetnamataræði
Samkvæmt rannsóknum sýnir það bestan árangur í meðferð GDM. Eins og í tilviki Arbat mataræðisins, ætti næring að byggjast á því að lágt blóðsykursvísitala er í mataræðinu.
Áætluð matseðill í einn dag, með mataræði af þessu tagi, kann að líta út eins og hér segir.
- Morgunmatur. 250 g hafragrautur (það er nauðsynlegt að útiloka sermína og hrísgrjón). Nokkrar sneiðar af osti með rúgbrauði. Svart te (ekki bæta við sykri).
- Seinni morgunmaturinn. Eplið.
- Grænmetissalat 100 g. Borsch. Rauk hnetukökur.
- Síðdegis snarl. 100 g kotasæla. Te eða seyði af villtum rósum.
- Kvöldmatur Brauðkál með soðnu kjöti.
Sérfræðiálit
Borovikova Olga
Almennt getur mataræði lágkolvetnamataræðis verið nokkuð fjölbreytt, sérstaklega ef þú rannsakar vandlega matinn sem þú getur borðað. Fyrir nánari matseðil er betra að leita aðstoðar næringarfræðings eða innkirtlafræðings.
Nýársborð hjá GDM
Þessi frídagur verður orsök versnunar margra sjúkdóma. Þar á meðal sykursýki. Fyrir okkar fólk er þetta frí talið heilagt og mataræðinu á þessum degi er aldrei fylgt af neinum. Það er mikilvægt að búa ekki aðeins til dýrindis nýársborð, heldur einnig þannig að það skaði ekki barnshafandi konuna.
Það er erfitt að ímynda sér nýtt ár án tangerines. Þessum ávöxtum er leyft að neyta, þó er ekki hægt að borða það mikið, aðeins 3-4 ávextir eru leyfðir á einum degi. En einn klassískur þáttur í nýársborði er eftir.
Einnig, á hátíðarborðinu, getur þú notað eftirfarandi rétti:
- svartar ólífur
- skorið kalkún (bakað),
- ferskt grænmetislasagna
- matarpylsur og ostar,
- salöt (grísk, frá Jerúsalem þistilhjörtu, með sjávarfangi osfrv.),
- leyfð eftirrétti.
Almennt getur nýársvalmyndin verið nokkuð víðtæk. Aðalmálið sem þarf að muna er að útiloka áfengi. Ófrísk kona með GDM er jafnvel bönnuð kampavínsglas. Það er betra að skipta um það með hollari drykkjum.
Þú getur ekki einu sinni kampavín
Fyrsta námskeið
Mælt er með því að borða súpur með GDM. Einn af ljúffengum og auðvelt að útbúa réttina er grænmetissúpa með sveppum.
Til að undirbúa það þarftu eftirfarandi innihaldsefni:
- champignons 150 g
- 2 miðlungs leiðsögn
- 1 stór gulrót,
- 1 miðlungs laukur,
- steinselja og dill.
Fyrst þarftu að saxa lauk og sveppi og steikja í jurtaolíu yfir miðlungs hita þar til það verður gullbrúnt. Hellið grænmetinu með vatni, salti og eldið þar til það er soðið. Malið öll hráefni sem fengin eru í blandara og látið malla áfram í 10-15 mínútur. Hellið í disk eftir að hafa eldað og bætið við ferskum kryddjurtum.
Það eru margir möguleikar fyrir salatuppskriftir sem leyfðar eru að borða með GDM. Til dæmis er hið fræga „gríska“ leyfilegt fyrir þennan sjúkdóm. En rækju- og grænmetissalat er enn bragðmeira og áhugaverðara.
Til að undirbúa það þarftu:
- rækju 150 g
- gulrætur 150 g
- tómatar 150 g
- gúrkur 100 g
- nokkur salatblöð
- náttúruleg jógúrt 100 ml.
Til að útbúa þetta dýrindis salat þarftu að skera allt grænmetið í teninga, sjóða rækjuna og afhýða það. Blandið öllu hráefni, salti og hellið jógúrt. Neðst í skálinni þarftu að setja nokkur salatblöð til fallegrar þjóðar.
Dumplings Dumplings
Að elda dumplings sem hægt er að nota með GDM er einfalt. Aðalmálið er að gera deigið rétt. Fyrir hveiti þarftu rúgmjöl, egg og smá salt. Það þarf að rækta deig með vatni. Þú getur notað hakkaðan kjúkling með fyllingu á grænmeti eins og Peking hvítkál eða engifer, tekið í litlu magni sem fyllingu fyrir slíkar kúkar.
Kotasælabrúsa
Til matreiðslu þarftu ekki mörg hráefni.
Fyrir þennan rétt þarftu:
- 500 g kotasæla,
- gos
- sætuefni skeið
- 5 egg.
Sláðu hvítu þar til froða birtist og bættu skeið af sætuefni við. Eggjarauðu, aftur á móti, verður að bæta við ostasmíðina og blanda vandlega, ekki gleyma að bæta við matskeið af gosi. Sameina báðar messurnar og setja í ofninn, hitað í 180 gráður, í 30 mínútur. Eftir þennan tíma, fjarlægðu steikarpottinn og berðu fram.
Mælt er með hverjum sjúklingi með GDM í morgunmat. Eitt það athyglisverðasta er bókhveiti grautur með sveppum.
Til að útbúa „Smolensk“ grautinn þarftu eftirfarandi vörur:
- 2 bollar bókhveiti
- 1 glas af vatni
- 150 g af sveppum
- einn stór laukur
- jurtaolía
- saltið.
Ferskan porcini sveppi þarf að flögna og saxa og síðan sjóða í saltvatni. Eftir það skaltu taka þá úr vatninu og hella bókhveiti með súrinu sem myndaðist og elda það þar til það er mýkt. Skerið laukinn fínt og steikið í olíu þar til hann verður gullbrúnn, bætið síðan sveppum við og steikið í nokkrar mínútur í viðbót. Eftir að bókhveiti er tilbúið skaltu bæta sveppum og lauk við.
Hvað á að elda af kjúklingabaunum
Austur baunir - fulltrúi belgjurtir. Það eru nánast engir diskar þar sem kjúklingabaunir eru aðal innihaldsefnið.Sérfræðingar mæla með því að bæta því við súpur eða grænmetissteypur. Til að fá sem bestan smekk og varðveita öll næringarefni er best að leggja kjúklingabæturnar í bleyti í 8 klukkustundir í köldu vatni áður en hitameðferð stendur.
Hægar matreiðsluuppskriftir
Sérfræðingur endurskoðun
Borovikova Olga
Með GDM er það einnig leyft að borða rétti sem eru útbúnir með þessum hætti. Leyfði undirbúningi allra leyfilegra rétti. Mikilvægast er að beita réttri eldunaraðstöðu. Mjög hentugt er að elda í hægfara eldhúsi kotasælu, uppskriftin var tilgreind hér að ofan. Veldu bökunarstillingu þegar þú eldar.
Umsagnir kvenna
Ég er 32 ára. Á síðustu meðgöngu minni greindist ég með meðgöngusykursýki. Fyrir vikið sagði læknirinn að fylgja mataræði. En fyrir mig var þetta mjög erfitt því mér finnst gaman að borða dýrindis mat. Mér tókst að finna margar uppskriftir fyrir sjúklinga með sykursýki, svo ég gat borðað dýrindis rétt á hverjum degi. Meðgangan sjálf stóðst án fylgikvilla. Ég drakk ekki nein lyf. Aðeins vandlega á megrun.
Á fyrstu meðgöngu minni fann ég hækkun á blóðsykri. Læknirinn sagði að þetta væri GDS. Þeir útskýrðu fyrir mér hvað þetta væri, ávísuðu mataræði. Ég settist nánast ekki á það, brotið margoft. Fyrir vikið var hún lögð inn á sjúkrahús vegna mikillar aukningar á sykri. Þeir fóru að sprauta insúlín. Á annarri meðgöngunni byrjaði hún ekki lengur að hunsa ráðleggingar sérfræðings og hélt mataræðinu allan tímann. Allt gekk án fylgikvilla.
Petrukhin V.A., Burumkulova F.F., Titova T.V., Golovchenko M.A., Kotov Yu.B. (2012). "Algengi meðgöngusykursýki á Moskvu svæðinu: niðurstöður skimunar." „Rússneska tilkynningin um fæðingarlækni - krabbameinslækni - nr. 4“.
Kulakova V.I. (2006). „Fæðingar og kvensjúkdómalækningar (klínískar ráðleggingar). M .: GEOTAR-Media.
Dedov I.I., Shestakova M.V. (2013). „Reiknirit fyrir sérhæfða læknishjálp sjúklinga með sykursýki (6. útgáfa).“
Medvedeva M.V. (2006). "Ultrasonic fetometry (tilvísunartöflur og táknrit)." M .: „Rauntími“.
Um höfundinn: Borovikova Olga
kvensjúkdómalæknir, ómskoðun læknir, erfðafræðingur
Hún lauk prófi frá Kuban State Medical University, starfsnámi með próf í erfðafræði.
Verkunarháttur þróunar meðgöngusykursýki
Á miðjum öðrum þriðjungi meðgöngu eykur fylgjan framleiðslu hormóna sem hindra verkun insúlíns. Sem svar, brisi byrjar að framleiða það í stærra magni.
Óhóflega kaloríumatur, kyrrsetu lífsstíll, umfram þyngd framtíðar móður eykur ástand ónæmis fyrir insúlíni. Blóðsykurshækkun (viðvarandi aukning á styrk glúkósa) þróast í líkamanum. Til að draga úr sykri í ásættanlegt stig þarftu mataræði og / eða úrbóta meðferð.
Hver er hættan á sykursýki hjá þunguðum konum?
Meðgöngusykursýki ógnar ekki verðandi móður. Það verður orsök þróunar sjúkdóms í öllum líkamskerfum. Afleiðingar GDM:
- sykursýki fetopathy (hormónabilun),
- brot á blóðrás í vefjum,
- blóðeitrun (seint eiturverkun),
- blóðþunglyndi (bjúgur),
- nýrnavandamál
- þvagfærasýkingar
- fjölhýdramíni
- þörfin fyrir keisaraskurð,
- ósjálfráðar fóstureyðingar,
- þróun sykursýki af tegund 2 eftir fæðingu,
- offita.
Sjúkdómurinn er hættulegastur fyrir þroskað fóstur. Afleiðingar meðgöngusykursýki fyrir barn geta verið eftirfarandi:
- óhóflegur vöxtur fituvefjar (macrosomia),
- meðfædd vansköpun á innri líffærum,
- fæðingarrekstur,
- hættan á sykursýki af tegund 2 hjá nýburum,
- súrefnisskortur
- dauðsföll barnsins.
Mikilvægi mataræðis við meðhöndlun sykursýki hjá þunguðum konum
Með lágum sykri leysir bær mataræði vandamál versnandi líðan, þyngdaraukningu, þróun meinafræði taugakerfis móður og barns.
Brot á lyfseðlum leiðir til þess að þörf er á lyfjameðferð (insúlínsprautur) til viðbótar ströngu mataræði.
Mataræði fyrir barnshafandi konur með meðgöngusykursýki
Matarmeðferð verðandi móður ætti að veita nægilegt kaloríuinnihald og fullkomið sett af efnum sem eru nauðsynleg til að mynda fóstrið.
Kona í stöðu sem þjáist af miklum sykri ætti að fylgja eftirfarandi reglum:
- Borðaðu brot, 3 sinnum í litlum skömmtum, auk 2-3 snarls á milli.
- Drekkið nægilegt magn af vökva á dag (frá 1,5 lítra).
- Útiloka steiktan og feitan mat sem er ríkur í skjótum kolvetnum.
- Fjarlægðu úr mataræðinu nóg af trefjum sem hægir á frásogi sykurs.
- Draga úr fitu og einfaldri fæðu í mataræðinu, skiptu yfir í valmynd sem er rík af próteinum og flóknum kolvetnum.
Bannað mat með auknum sykri meðan á meðgöngu stendur
Rétt næring fyrir meðgöngusykursýki barnshafandi kvenna þýðir flokkalaga útilokun á vörum eins og:
- konfekt af öllu tagi,
- mjólkurafurðir og gerjaðar mjólkurafurðir með hátt fituinnihald,
- safi, kolsýrður drykkur sem inniheldur sykur,
- sætir ávextir (ferskir, niðursoðnir, þurrkaðir),
- niðursoðinn matur og reykt kjöt,
- semolina, hvít hrísgrjón.
Það sem þú getur borðað án takmarkana
Halda má tilfinningunni um fyllingu á daginn, meðal annars í daglegu matseðlinum slíkir réttir:
- heilkorn svart brauð,
- klæða súpur byggðar á kjúklingasoði eða grænmeti,
- kolvetnis lélegt grænmeti (hvítkál, spergilkál, blómkál, Brussel spírur, salat af öllum gerðum, grasker, kúrbít, eggaldin, gúrkur),
- baun
- sveppum
- korn
- alifugla, fisk og kjöt, bakað eða stewað,
- diskar úr soðnu eða gufusoðnu eggi,
- fitusnauð mjólkur- og mjólkurafurðir,
- ósykrað ávexti og ber.
Prótein mataræði
Mataræði fyrir GDM hjá þunguðum konum er kveðið á um að að minnsta kosti þriðjungur af daglegu magni matar sem neytt er samanstendur af próteinríkum mat. Þeir eru með í matseðlinum að minnsta kosti 2 sinnum á dag. Hentugur fituríkur kotasæla og kefir, ósykrað jógúrt án rotvarnarefna, mjólk. Aðrar uppsprettur heilbrigðs próteins eru soðið eða bakað kjöt (nautakjöt, kálfakjöt, kjúklingur). Til að bæta fjölbreytni við matseðilinn mun hjálpa sjó og ána fiski, sjávarfangi, eggjum, ferskum kryddjurtum. Sýnishorn matseðils fyrir daginn:
- Morgunmatur: haframjöl, svart brauð og smjörsamloka, ósykrað te.
- Önnur morgunmatur: kotasæla með eplasneiðum, grænmetissafa.
- Hádegismatur: alifuglasoð með rúgkökum, bókhveiti hafragrautur, gufusoðin fiskibrauð.
- Snarl: fitusnauð ostur og appelsína.
- Kvöldmatur: stewed hvítkál, soðinn kalkún, náttúrulyf.
- Á nóttunni: náttúrulegt jógúrt og rúgbrauð.
Kolvetni fóðurkerfi
Meira en helmingur daglegrar fæðu barnshafandi konunnar sem fylgir kolvetnis næringarkerfinu ætti að innihalda korn, belgjurt og korn, pasta úr durumhveiti.
Dæmi um daglegt mataræði sem er ríkt af kolvetnum:
- Morgunmatur: bókhveiti hafragrautur á vatninu, ósykrað te.
- Hádegismatur: grænmetissalat, brúnt brauð.
- Hádegismatur: soðið róta salat með ólífuolíu, grænmetissoði kryddað með brún hrísgrjónum, stewed kálfakjöti.
- Snarl: kex, spínatsalat.
- Kvöldmatur: kartöflumús án smjörs, grænar baunir, decoction af jurtum.
- Á nóttunni: jógúrt, rúgbrauð.
Orkugildi matar
Kaloríuinnihald daglegs mataræðis fer eftir hæð og líkamsþyngd konu fyrir meðgöngu. Velja ætti vörur svo líkamsþyngd konunnar minnki ekki. Þetta er mikilvægur munur á meðgöngu og sykursýki af tegund 2.
Staðreyndin er sú að barnshafandi konur eru með „ketósu úr hungri“. Kolvetni eru aðal uppspretta hraðrar orku, en ef það er ekki til staðar, byrjar líkaminn að nota fitu sem „eldsneyti“. Þetta er ekki slæmt, en ekki á meðgöngu. Það sérkennilega er að mikið af tiltækri orku er þörf fyrir þroska og vöxt barnsins og nýting fitusýra hefur í för með sér mikinn fjölda aukaafurða (ketóna), eitruð fyrir bæði móður og barn.
Þess vegna, ef ketón finnast í þvagi eða blóði þungaðrar konu (og blóðsykur er ekki mjög hár), ætti konan að borða meira og ekki strangara mataræði.
Fjöldi hitaeininga á dag er reiknaður út frá líkamsþyngdarstuðli (BMI = líkamsþyngd (í kg) / (hæð * hæð) (í metrum)
Tafla - Orkugildi mataræðis barnshafandi kvenna með meðgöngusykursýki
Áætlað orkugildi matvæla ætti að vera 1800-2400 kkal á dag.
Þú getur reiknað það svona:
Fasta á meðgöngu er bönnuð!
Kraftstilling
Aftur, einkenni sykursýki er "hraðari svelti" fyrirbæri. Blóðsykur hefur tilhneigingu til að fara frjálslega í gegnum fylgjuna til barnsins, svo mamma verður fljótt svöng.
Annars vegar að umfram glúkósa gerir barnið óhóflega stórt (þetta er líka munurinn á meðgöngusykursýki - barnið er stórt, en líkamsbygging hans er röng). Aftur á móti, til þess að forðast svelti yfirlið, er nauðsynlegt að stöðugt viðhalda nægilegu magni af blóðsykri.
Þess vegna verður á daginn að vera morgunmatur, hádegismatur, kvöldmatur og 3 snarl. Þú getur samt deilt þessum máltíðum. Það er, kona ákveður hversu mikið og hvað hún mun borða á dag og skiptir því öllu með 6-8 sinnum á dag.
Morgunmatur ætti að vera eins snemma og mögulegt er. Látum lítið, en nauðsynlegt. Þetta á við um allar þungaðar konur og með meðgöngusykursýki er það fyrsta máltíðin sem leiðir til venjulegs sykurs allan daginn.
Eigindleg samsetning afurða
Hingað til er eftirfarandi samsetning í mataræði þungaðra kvenna með sykursýki þekktust.
Tafla - Næringarfræðileg uppbygging fyrir meðgöngusykursýki hjá þunguðum konum
Þar sem þetta er sykursýki, eiga kolvetni í matvælum skilið sérstaka athygli. Þegar þú velur sérstakar vörur er nauðsynlegt að taka tillit til blóðsykursvísitölu þeirra - hækkunarhraða blóðsykurs. Þessi vísir hefur þegar verið ákvarðaður með reynslunni fyrir flesta rétti.
Því lægri sem blóðsykursvísitalan er, því hægar hækkar blóðsykurinn. Það er betra að gefa vörur með lítið og meðalgildi þessa færibreytu.
Taflan sýnir vísbendingar um mest neyttu vörurnar.
Tafla - blóðsykursvísitölur fyrir tiltekin matvæli
Næring fyrir barnshafandi konur með meðgöngusykursýki ætti að vera fjölbreyttur. Þú getur ekki borðað sama „mjög heilbrigt korn“ á hverjum degi.
Þegar skipt er um vörur sem innihalda kolvetni er jafngildisreglan notuð: úthlutun ýmissa hópa kolvetna og síðan skipt út innan hópsins.
Tafla - Jafngildi afgreiddra vara
Með því að blanda mismunandi tegundir af vörum í einum diski hægir á aukningu á blóðsykri.
Vítamín, ör og þjóðhagsleg frumefni
Vísbendingar eru um að með meðgöngusykursýki sé þörfin fyrir ákveðin vítamín og steinefni meiri en hjá „venjulegum“ þunguðum konum. Í öllum tilvikum verður að semja um lyfjagjöf með sérstökum lyfjum við lækninn. Örugglega ekki:
- kaupa steinefni og vítamínfléttur fyrir fólk með sykursýki (þau geta innihaldið stóran skammt af fituleysanlegu A-vítamíni, sem er hættulegt fyrir fóstrið),
- reyndu að fylla þörfina með mat (til dæmis er joð best tekið samkvæmt leiðbeiningum læknis, en ekki valhnetur, sem geta verið „auka“ við sykursýki).
D-vítamín skipar sérstakan stað Í heimilislækningum er venjulega ávísað börnum til varnar og meðhöndlunar á rakta. Samt sem áður hefur verið sannað jákvæð áhrif þess á sykursýki, þ.mt meðgöngu.
Tekið er fram að viðbótarneysla D-vítamíns dregur úr líkum á sykursýki hjá börnum, stuðlar að betri andlegri þroska þeirra.
Þrátt fyrir að leiðbeiningarnar um lyfið bendi til þess að fyrirbyggjandi skammtur þess þurfi ekki rannsóknarstofupróf, er alltaf betra að ákvarða innihald D-vítamíns í blóði og ráðfæra sig við lækni.
Bannaðar vörur
Í tengslum við sykursýki er ekki mælt með því að nota sykurhliðstæður - sætuefni (frúktósa, sorbitól, xýlítól), sætuefni (aspartam) á meðgöngu þar sem öryggi notkunar þeirra hefur ekki enn verið leyst.
Sykursýki kynnir viðbótarorð gegn áfengi - auk skaðlegra áhrifa á fóstrið getur etanól hjá þunguðum konum valdið mikilli lækkun á blóðsykri (blóðsykurslækkun) allt að meðvitundarleysi.
Mat á „réttmæti“ mataræðisins
Hvernig á að skilja að mataræði er svona og allt er gert rétt? Slík viðmiðun er fullnægjandi líkamsþyngd.
Upphafleg líkamsþyngd | Þyngdaraukning, kg |
---|---|
Lágt | til 18 |
Venjulegt | 10–12 |
Offita | 7–8 |
Óhófleg þyngd er talin vera meira en 1 kg á mánuði á fyrsta þriðjungi meðgöngu og meira en 2 kg á öðrum og þriðja. Venjulegur vikulegur ávinningur á fyrsta þriðjungi meðgöngu er 80–170 g, á öðrum og þriðja - 300–460 g.
Af framangreindu geturðu því búið til leiðbeinandi valmynd.
Tafla - Valmynd fyrir meðgöngu meðgöngusykursýki
Þar sem þetta er meðferð við meðgöngusykursýki er mikilvægt að hafa í huga að hreyfing er mikilvægur þáttur. Þeir hjálpa til við að bæta insúlínnæmi og staðla blóðsykur.
Skammta ætti æfingum (150 mínútur af virkri göngu á viku, sund, þolfimi) og einstaklingur með hliðsjón af líkamsáreynslu konu fyrir meðgöngu. Nauðsynlegt er að útiloka aukið líkamlegt álag á kviðvöðvana.
Leiðrétting næringar er eina meðferðin eða í bland við líkamsrækt, ef blóðsykursfall er ekki komið í eðlilegt horf, er ekki notað meira en tvær vikur.
Tafla, blóðsykurslækkandi lyf á meðgöngu eru bönnuð.
Ef blóðsykursgildi eru ekki náð eftir 2 vikur er insúlínmeðferð ávísað. Þegar ávísað er insúlínmeðferð er sjúklingur undir forystu innkirtlafræðings.
Konur sem hafa fengið meðgöngusykursýki eru í hættu á að þróa sykursýki af tegund 2 í framtíðinni, sem krefst þess að farið sé að ráðleggingum um breytingar á lífsstíl í framtíðinni.
Snemma uppgötvun kolvetnisefnaskiptasjúkdóms hjá barnshafandi konu og eftirlit með þessu ástandi gerir það kleift að lágmarka áhættu sem fylgir áhrifum minniháttar langvinns blóðsykursfalls á myndun fósturs, heilsu nýburans og konunnar sjálfra.
Það er mikilvægt að gefa ráðleggingar um heilbrigðan lífsstíl í framtíðinni í ljósi aukinnar hættu á að fá sykursýki og undirbúning fyrir meðgöngu í kjölfarið.
Næring: hvað má og er ekki hægt að gera á meðgöngu
Auðvitað, með slíkri greiningu, verður þú að láta af einhverjum vörum og halda aftur af þér. Þetta er gagnlegt ekki aðeins fyrir verðandi móður, heldur einnig fyrir fóstrið, sem getur þjáðst af meðgöngusykursýki: sjúkdómurinn getur leitt til meðfæddra vansköpunar, aukinnar stærð fósturs og seinkunar á þróun tauga- og beinakerfisins.
Læknar mæla með því að fylgja sérstökum reglum um átthegðun:
- Þú verður að reyna að borða á sama tíma.
- Ekki er hægt að neyta skyndibita.
- Þú þarft að drekka 1,5-2 lítra af vatni á hverjum degi (8 glös).
- Kaloríainntaka ætti að vera á bilinu 30-35 kkal á 1 kg af þyngd á dag.
- Vertu viss um að taka 5 litla skammta af sterkjulausu grænmeti og ávöxtum í mataræðið.
- Nauðsynlegt er að hafa stjórn á blóðsykri. Til að gera þetta verður að mæla það klukkutíma eftir hverja máltíð.
- Létt kolvetni ætti að farga að öllu leyti eða lágmarka neyslu þeirra. Við erum að tala um kartöflur, sælgæti og hveiti.
- Hlutfalli BJU skal dreift á eftirfarandi hátt: 40% - flókin kolvetni, ekki meira en 30% - heilbrigt fita, 30-60% - prótein.
- Meginreglan um næringarbrot. Fjöldi máltíða er 5-6, þar af er fullur morgunmatur, hádegismatur og kvöldmatur bætt við og tvö snarl bætt við - 2. morgunmaturinn og síðdegis snarl eða seinn kvöldmatur. Skammtar ættu að vera litlir.
Hvað varðar bannaðar vörur, þá eru þær sælgæti, kökur, steiktar og fitandi.
Það er betra að fjarlægja kjöt með „falnum“ fitu (pylsum, pylsum, pylsum), svo og beikoni, svínakjöti, lambakjöti og reyktu kjöti úr mataræðinu.
Kalkúnn, nautakjöt, kjúklingur og fiskur ætti að vera valinn. Þar að auki, þegar þú eldar, þarftu að fjarlægja feitan íhluti (svínakjöt, kjúklingahúð) og velja „mataræði“ eldunaraðferðir - suðu, steypingu, bakstur og gufu.
Majónes og sýrðum rjóma, smjöri og smjörlíki, hnetum og fræjum, sósum og rjómaosti, safi og sætu gosi, áfengi, hlaupi, semolina er einnig bætt við listann yfir bannað fita. Vörur sem eru auðugar í auðveldlega meltanlegum kolvetnum ættu einnig að meðhöndla með varúð: Það er betra að útiloka banana, Persimmons, vínber, kirsuber og fíkjur.
Kex og saltar smákökur á fastandi maga munu nýtast ef ógleði hefur áhyggjur á morgnana. Hægt er að borða nokkur stykki án þess að fara beint upp úr rúminu. En ef ógleði kvalast oft, þá er betra að leita til læknis. Með meðgöngusykursýki hjá barnshafandi konum er nauðsynlegt að neyta 20-35 g af trefjum á dag og er aðallega að finna í korni, hrísgrjónum, pasta, grænmeti og ávöxtum, heilkornabrauði.
„Hvíti listinn“ ætti að innihalda gúrkur, tómata, sellerí og hvítkál, kúrbít og kúrbít, salat og radísur, grænar baunir, sveppir og súr ber.
Mataræði Tafla 9
Lykilatriði þess er að draga úr neyslu auðveldlega meltanlegra kolvetna og heildar kaloríuinnihald diska.
Hægt er að velja listann yfir gagnlegar og ekki svo góðar vörur út frá töflu blóðsykursvísitölu (niðurbrotshraði kolvetna). Því lægra sem stigið er, því gagnlegri er vöran.
Sykursjúkir þurfa að fylla mataræðið með öllum nauðsynlegum næringarefnum, borða mat með askorbínsýru og B-vítamínum (rós mjöðm, klíð). Vertu viss um að setja grænu, fersk ber, ávexti og grænmeti, kotasæla, haframjöl, fitusnauðan fisk, ost í valmyndina. Það er betra að nota ólífuolíu sem salatdressingu.