Hver er ávinningur af sveskjum vegna sykursýki?

Sviskur fyrir sykursýki

Góðar fréttir fyrir sykursjúka og of þunga. Trefjar sem er að finna í sveskjum hjálpar til við að koma á stöðugleika í blóðsykri, tilfinning um fyllingu kemur hraðar og þess vegna borðum við ekki of mikið. Í sveskjum er það 7 sinnum meira en í ferskum plómum.

Þar að auki, þurrkaðir plómur innihalda pektín. Þessi efni hægja á frásogi sykurs, vegna þess sem líkaminn dregur orku úr forða, þ.e.a.s. fituvef, á meðan við léttumst. Allt þetta er auðvitað innan eðlilegra marka. Sviskurnar eru kaloríuríkar (300 kkal á 100 g), svo að það er nóg af kremum á dag.

Ég legg til að lesa meira um ávinninginn af sveskjum í sykursýki í eftirfarandi greinum, sem ég hef safnað á netinu.

Sviskur fyrir sykursýki: gagn eða skaði?

Sviskur eru þurrkaðir ungverskar plómur. Ávöxturinn heldur eftir öllum snefilefnum ferskra ávaxta. Læknar banna ekki notkun sveskja við sykursýki. En þetta verður að gera með varúð. Í samræmi við sérstaklega útbúið mataræði veikra manna.

Ef þú tekur fóstrið í hófi mun það ekki geta skaðað, vegna þess að:

blóðsykurstuðull þurrkaðra ávaxtar er afar lágur. Það er 29 einingar. Þess vegna er ekki hægt að óttast stökk í sykri, það hefur mikið af trefjum. Þessi fæðutrefjar leyfa ekki að glúkósa frásogast hratt í blóðið; frúktósa og sorbitól eru til úr sykri í þessum ávöxtum. Þau hafa væg áhrif á líkamann: sjúklingurinn mun ekki hafa skjót aukningu á glúkósa, fóstrið inniheldur mörg vítamín sem eru nauðsynleg fyrir sykursjúka: ríbóflavín, fosfór, fólínsýra, magnesíum, bór og fleira, tilvist andoxunarefna gerir sveskjur að frábærum fyrirbyggjandi ráðstöfunum þar sem það getur verndað frá mörgum langvinnum sjúkdómum sem geta þróast ásamt meiriháttar kvillum.

Og ávextir þurrkaðra plómna auka ónæmi, staðla þarma. Þeir eru notaðir við hægðatregðu. Prune er ávöxtur með lágum kaloríu. 40 g af vörunni eru samtals 100 hitaeiningar. Einnig í þessu magni eru 26 g kolvetni og 3 g trefjar. Þess vegna er það ákjósanlegra en allar aðrar sætar skemmtun.

Hvernig á að nota

Sjúklingar með reynslu halda því fram að ákjósanlegur hluti af sveskjum í hreinu formi þeirra sé 3 stykki á dag. Hins vegar er hægt að nota það sem hluta af öðrum réttum.

Stewed ávöxtum compotes frá þessum þurrkuðum ávöxtum eru mjög vel þegnar (það er mögulegt ásamt þurrkuðum apríkósum). Ásamt rúsínum er það bætt við haframjöl eða morgunkorn í morgunmat. Hreinleiki og óvenjulegt gefur salnum sveskjur. Að auki er hægt að bæta mauki úr þessum ávöxtum við bakaríið.

Þetta mun ekki aðeins veita þeim einstakt bragð, heldur gera þær mjög gagnlegar. Reyndar dregur prune-mauki af innihaldi skaðlegs kólesteróls og fitu. Sjúkdómur getur ekki eyðilagt mataræðið til frambúðar. Borðaðu sveskjur með ánægju og njóttu smekksins.

Í mörg ár hef ég verið að rannsaka vandamál DIABETES. Það er ógnvekjandi þegar svo margir deyja og jafnvel fleiri verða öryrkjar vegna sykursýki.

Ég flýta mér að segja fagnaðarerindið - Rannsóknasetur innkirtla í rússnesku læknadeildinni hefur náð að þróa lyf sem læknar sykursýki alveg. Sem stendur nálgast virkni þessa lyfs 100%.

Aðrar góðar fréttir: Heilbrigðisráðuneytið hefur tryggt sér samþykkt sérstakt forrit sem bætir allan kostnað lyfsins. Í Rússlandi og CIS löndunum eru sykursjúkir áður 6. júlí gæti hlotið lækning - ÓKEYPIS!

Geta sviskur verið sykursjúkur?

Sviskjur, sem einn af uppáhalds þurrkuðum ávöxtum hjá flestum, eru oft taldir hættulegir fyrir sykursýki. Þessi vara er unnin úr sætum plómum með þurrkun, en eftir það er styrkur sykurs í henni aukinn enn frekar. Engu að síður eru prunes í sykursýki ekki stranglega bönnuð, vegna þess að það eru mikið af nytsömum efnum í því, og það er öruggt og hollt að borða.

Prune Composition

Talið er að við þurrkun eykst magn verðmætra frumefna á hvert gramm af ávöxtum aðeins, þannig að ávinningur þess eykst. Prune fyrir sykursjúka getur verið mikilvægt vegna þess að slíkur er til staðar íhlutir:

Trefjar, fæðutrefjar C-vítamín Kalíumvítamín c. B Sodium Iron Beta-karótín vítamín A, E fosfór pektín lífræn sýra

Helstu gildi þurrkaðir ávextir eins og sveskjur fyrir sykursýki af tegund 2 eru öflug andoxunaráhrif, normalisering í þörmum og varnir gegn krabbameini í meltingarvegi, sem er nokkuð mikilvægt fyrir þessa meinafræði.

Hvað er annars að nota sviskur fyrir sykursjúka?

Samsetning þurrkaðra ávaxtar gerir það kleift að nota í næringarfæðu: þrátt fyrir kaloríuinnihald 250 kkal mun það auðvitað ekki valda umfram þyngdaraukningu, ef það er með ástæðu í matseðlinum. Varan er mun árangursríkari til að létta hægðatregðu, blóðleysi án aukaverkana samanborið við töflur.

47 ára greindist ég með sykursýki af tegund 2. Á nokkrum vikum náði ég næstum 15 kg. Stöðug þreyta, syfja, máttleysi, sjón fór að setjast niður.

Þegar ég varð 55 ára stakk ég mig þegar með insúlíni, allt var mjög slæmt. Sjúkdómurinn hélt áfram að þróast, reglubundin flog hófst, sjúkrabíllinn skilaði mér bókstaflega frá næsta heimi. Allan tímann hélt ég að þessi tími yrði sá síðasti.

Allt breyttist þegar dóttir mín lét mig lesa eina grein á Netinu. Þú getur ekki ímyndað þér hversu þakklátur ég er henni. Þessi grein hjálpaði mér að losna alveg við sykursýki, sem er meintur ólæknandi sjúkdómur. Síðustu 2 árin byrjaði ég að flytja meira, á vorin og sumrin fer ég til lands á hverjum degi, rækta tómata og selja þá á markaðnum. Frænkur mínar eru hissa á því hvernig ég fylgist með öllu, hvaðan svo mikill styrkur og orka kemur, þeir trúa samt ekki að ég sé 66 ára.

Hver vill lifa löngu, ötullu lífi og gleyma þessum hræðilegu sjúkdómi að eilífu, tekur 5 mínútur og lestu þessa grein.

Kalíum í samsetningu þurrkaðra plómna er besti stuðningurinn við hjartað, æðar, sem og „normalizer“ á jafnvægi vökva og sölt í líkamanum. Annað gagnlegar eignir sem svar við spurningunni, er það mögulegt að borða sveskjur fyrir sykursýki af tegund 2:

Þrýstingslækkun. Styrkja taugakerfið. Að draga úr styrk myndunar gallblöðru steina, nýrna. Fjarlæging eiturefna, þungmálma. Sýklalyfjaáhrif. Endurheimt orku, kraftur. Aukið friðhelgi.

Engar frábendingar eru fyrir neyslu á sveskjum fyrir sykursjúka og eina undantekningin er alvarlegt form sjúkdómsins, þegar öll sæt matvæli eru stranglega bönnuð.

Hvernig og hversu mikið er prune fyrir sykursýki?

Þar sem þurrkaðir ávextir eru mjög sætir, það er, verður að gera það með varúð, smám saman. Það er betra að ráðfæra sig við lækni um magn slíks matar, sem þrátt fyrir lítið meltingarveg (29) er mjög mikilvægt, vegna þess að sykur í sveskjum getur verið allt að 17%. Auðvitað leyfa trefjar ekki kolvetni að hækka sykurmagn fljótt, en það er líka þess virði að hlusta á eigin tilfinningar.

Mikilvægt! Með sykursýki er hægt að borða sveskjur án annarra vara, í hreinu formi, stykki 2 sinnum á dag. Það er best að bæta því við kornafurðir - korn, brauðgerðarefni, þar sem kolvetnagildi þess verða minna áberandi.

Það er líka ljúffengt að krydda þurrkaðar plómur með grænmetissölum, kjöti og kjúklingaréttum. Þú getur búið til drykk á súrum berjum með því að bæta smá prune við það - það veltur allt á smekk og óskum sjúklingsins.

Sviskur virka eins og sýklalyf

Nýlega, þegar ég skoðaði skrifstofu gamals kunningja, kom ég skemmtilega á óvart: nokkrir starfsmenn sátu við tölvur í stað vinsælra tyggjós tyggðu þurrkaðir ávextir. Þó að halda því fram að þeir hafi komist þétt inn í mataræði okkar verður ótímabært. Synd.

Í fyrsta lagi geta þeir skipt út sælgætisvörum með heilsufarslegum ávinningi. Og í öðru lagi er þetta einn besti kosturinn fyrir snarl á annasömum degi. Hver af þurrkuðum ávöxtum hefur aðgreint sig hér og hvers vegna?

Þurrkuð epli

Þau eru rík af kalsíum, kalíum, járni, natríum, fosfór, joði, brennisteini, kopar, mólýbdeni, þar sem þau hafa jákvæð áhrif á efnaskiptaferli í líkamanum, bæta meltingu og stuðla að þróun gagnlegra baktería í þörmum. Góð áhrif á taugakerfið, friðhelgi, minni og vitsmunaleg hæfileiki.

Það er sannað: með því að borða nokkur þurrkuð epli daglega minnkar þú líkurnar á að fá senile vitglöp. Engin furða, almennt, í Englandi, er orðatiltækið algengt: "Eitt epli á dag rekur lækni úr garðinum."

Þurrkaðar perur

Þau innihalda allt að 16% sykur, lífrænar sýrur, rokgjörn, saltpétur, tannín og pektín efni, trefjar, A, B, PP, C, snefilefni, aðallega joð. Þess vegna áhrif perunnar - astringent, örverueyðandi, bólgueyðandi, verkjalyf.

Mælt er með decoction af þurrkuðum perum við hita, hósta, niðurgang, decoction af höfrum með þurrkuðum perum og peru hlaupi - fyrir uppnám maga hjá barni. Þykku decoction af perum er jafnvel ávísað í formi húðkrem fyrir höfuðverk.

Venjulega er mælt með því fyrir sjúklinga með sykursýki vegna lægra innihalds auðveldlega meltanlegs sykurs. Að auki eru þurrkaðar plómur ríkar af lífrænum sýrum og B-vítamínum og sérstaklega fólínsýru (sem er mjög mikilvægt fyrir barnshafandi konur), P-vítamín, svo og efni sem styrkja æðar, sem hjálpar til við að lækka blóðþrýsting.

Varúð: Vegna trefja og pektíns er mælt með sveskjum fyrir þá sem þjást af hægðatregðu, köfnun í þörmum og offitusjúklingum. Sérstaklega ef þú leggur það í bleyti á einni nóttu. Plús, vegna mikils kalíuminnihalds, hafa sveskjur þvagræsilyf, sem eru dýrmæt fyrir urolithiasis.

Kalíum er ennþá þátttakandi í því að miðla taugaboðum, í vöðvasamdrætti, við að viðhalda hjartavirkni og sýru-basa jafnvægi í líkamanum og eykur gall seytingu.

Mörgum finnst gaman að elda kjöt með sveskjum. Það athyglisverðasta er að þetta er ekki aðeins stórkostleg bragðssamsetning, heldur einnig réttur sem hefur bakteríudrepandi áhrif: pruneþykkni, sem er bætt við kjötkjöt, hindrar vöxt salmonellu, staphylococcus og Escherichia coli, auk þess frásogar það vatn - og kjötið er áfram safaríkur í langan tíma.

Það kemur á óvart að það viðheldur næstum öllum hagkvæmum eiginleikum ferskra vínberja. Rúsínur - forðabúr B-vítamína, beta-karótín, C-vítamín, PP, kalsíum, magnesíum, natríum, kalíum, fosfór, járn osfrv. Til samræmis við það hjálpar það til að takast á við svefnleysi (á nóttunni - handfylli af rúsínum, þvegið með hlýri mjólk) og pirringur, normaliserar skjaldkirtilinn, bætir meltinguna.

Yfirborðsskel rúsínna inniheldur plöntósteról sem hafa hormónalegan eiginleika (þ.mt stuðningsstemning við hringlaga hormónabreytingar í líkamanum - þess vegna ætti rúsínur að vera með í mataræði konu). Að auki draga rauðíns plöntósteról frásog kólesteróls og fituefna, sem þýðir að þau koma í veg fyrir æðakölkun og offitu.

Á hinn bóginn er það einnig forvarnir gegn krabbameini, vegna þess að plöntósteról styrkir frumuveggi og verndar frumuna gegn krabbameinsvaldandi þáttum, hindrar vaxtaræxli og veldur sjálfkrafa dauða krabbameinsfrumna. Sérstaklega í þessu sambandi eru dökkar rúsínur aðgreindar.

Ábending: Meðal dagleg venju rúsínur í mataræðinu er um 100 g en það er betra að bæta minna sykri við drykki. Ennfremur þarftu að vera varkár með þennan þurrkaða ávexti fyrir sjúklinga með sykursýki og offitu, vegna þess að hann er ríkur í auðveldlega samsöfnu sykri, sem stuðlar að aukningu á blóðsykri.

Það er betra að gefa rúsínum fyrir börn eftir fyrirbyggjandi meðferð heima - halda þeim í mjólk í um það bil 15 mínútur (virku efnin hennar hlutleysa „efnafræði“, sem kann að hafa verið þurrkaður ávöxtur), skolið síðan vandlega með rennandi vatni og þurrkið.

Sjúklingar með hjarta- og æðasjúkdóma eru sérstaklega hrifnir af þessum þurrkuðum ávöxtum, vegna þess að hátt kalíuminnihald í honum bætir hjartsláttartíðni, hjálpar við hjartaöng, blóðrásarbilun, bjúgur. Þeir sem nota tilbúið þvagræsilyf sem þvo kalíum úr líkamanum verða örugglega að hafa þurrkaðar apríkósur í mataræðinu!

Enn í þurrkuðum apríkósum er mikið af vítamínum B2 og C, fólínsýru, katekínum, flavonoíðum, járni og öðrum snefilefnum. Þess vegna er mælt með blóðleysi, eftir aðgerð, barnshafandi og mjólkandi, stelpur í upphafi kynþroska. Þurrkaðar apríkósur hjálpa einnig við kvíða og hægðatregðu í þörmum (á nóttunni - 100-150 g þurrkaðar apríkósur Liggja í bleyti í vatni).

En gerðu engin mistök við kaupin: betra er að velja apríkósu (með steini), dökkum eða með gráleitan blæ, án blöndu af bensíni eða öðrum efnafræðilegum lykt, sem gefur til kynna að þurrkunarferlinu hafi verið flýtt.

Í Japan telja þeir að þetta sé gagnlegur þurrkaður ávöxtur sem getur lengt æsku. Talið er, geri ráð fyrir að 10 dagsetningar geti staðlað magn brennisteins, magnesíums, kopar í líkamanum og veitt helmingi norma járns. Þær innihalda amínósýrur sem þú finnur ekki í neinum öðrum ávöxtum.

Mikilvægt! Og auk þess, vítamín PP, A, C, B, sem hafa jákvæð áhrif á taugakerfið, stuðla að framleiðslu orku og nýrra amínósýra. Hins vegar eru dagsetningar gagnlegar ekki aðeins fyrir líkamann almennt, heldur einnig sérstaklega: til dæmis hafa þær fullkomlega áhrif á styrk karla og hreinsa blóðið.

En dagsetningar eru ekki svo skaðlegar fyrir mynd. Og vegna nærveru grófra trefja skaltu ekki halla á þá og þá sem eiga í vandamálum með maga og þörmum. Gæta skal varúðar hjá sykursjúkum.

Hvernig á að velja prune?

Það ætti að vera holdugur, seigur, svartur, án „reyks“ lyktar, hafa óprentað ljóma. Brúnkaffi litur gefur til kynna brot á tækni við vinnslu ávaxta. Líklegast var að plómurinn var brenndur með sjóðandi vatni, mögulega með ætandi gosi, til að flýta fyrir þurrkuninni. Fyrir vikið eru fá vítamín og steinefni eftir í sveskjum, það getur verið biturt.

Er það mögulegt að borða sveskjur fyrir sykursýki?

Sjúklingar með sykursýki geta borðað sveskjur. Þrátt fyrir að sykur (frúktósa) sé til í sveskjum er hann gagnlegur fyrir þá sem eru með sykursýki. Sviskur hefur mikið af trefjum, sem hægir á frásogi glúkósa í blóðið.

Sviskjur eru með vítamín og steinefni sem eru nauðsynleg fyrir sykursjúka. Þetta eru fólínsýra, kalsíum, fosfór, mangan, magnesíum, níasín, ríbóflavín og fleiri. Pabbi minn þjáðist af sykursýki og ég man að fyrir mörgum árum keyptum við pabba súkkulaðikandý fyrir sykursjúka sem eru sérstaklega fyrir sykursjúka.

Sviskur: gagnlegar eiginleikar og frábendingar

Halló kæru lesendur. Prunes nothæf eiginleika og frábendingar, í dag munum við tala um þetta. Það er haust og það er kominn tími til að hugsa um að styrkja friðhelgi okkar. Mér finnst mjög blanda af hnetum, þurrkuðum ávöxtum og hunangi, mjög oft búum við til slíka blöndu og tökum hana til að styrkja ónæmiskerfið.

Nýlega kom vinur minn fram við mig sveskjur í dökku súkkulaði, ég skal segja þér það heiðarlega, sveskjur í súkkulaði eru ljúffengar. Þess vegna ákvað ég að skrifa um jákvæða eiginleika sviskra. Ég veit að mörgum líkar ekki smekkur þess en ég persónulega líkar vel við það, ég kaupi hann stundum fyrir mig en reykti ekki heldur þurrkaði.

Vinur sagði að þú getir búið til sveskjur í súkkulaði heima og sett hnetu inni, þú þarft að reyna að búa til það.Að auki er hægt að nota sveskjur í ýmsum réttum, eftirrétti, salötum, compotes, hlaupum, sósum og sem frábær viðbót við kjöt.

Sviskjur eru þurrkaðir ávextir svartra plómna. Til að fá sveskjur eru 5 kíló af ferskum plómum notuð. Kaloría snertir 230 kkal á 100 grömm af vöru.

Gagnlegar eignir

Sviskurnar eru ríkar af vítamínum, það inniheldur A-vítamín, B1, B2, B5, B6, B9, C, E. Inniheldur: kalíum, járn, kalsíum, mangan, selen, flúor, natríum, sink. Sviskjur eru gagnlegar að því leyti að þær innihalda mikið magn af trefjum, sem við þurfum til að eðlilega starfi meltingarveginn. Sviskurnar eru gagnlegar við háþrýsting, æðakölkun og aðra sjúkdóma í hjarta- og æðakerfi, vegna innihalds kalíumsölt. Og A-vítamín bætir sjónina. Sviskur hefur þvagræsilyf, kóleretísk áhrif. Það hjálpar til við að auka matarlyst. Samræmir efnaskiptaferla sem eiga sér stað í líkama okkar. Prune endurheimtir heilsuna, dregur úr þreytu. Bætir almennt ástand líkamans og eykur einnig styrk. Sviskur hefur mjög góð áhrif á hægðatregðu, þar sem það hefur vægt hægðalosandi áhrif. Sviskur eykur ónæmi og ónæmi líkama okkar gegn ýmsum sýkingum. Sviskur fjarlægir eiturefni og úrgang úr líkama okkar. Og þökk sé andoxunarefnum sem samanstanda af sveskjum og neyta þannig sveskja er þetta einnig varnir gegn krabbameini. Sviskur er góður í að fullnægja hungri.

Sviskur er ekki aðeins bragðgóður, heldur einnig hollur, þeir geta þjónað sem snarl fyrir þig, þar sem sveskjur fullnægja hungri þínu og geta komið í stað sælgætis fyrir þig. Ávinningur af sveskjum er sérstaklega mikill á tímabilinu þar sem skortur er á ferskum ávöxtum.

Svipaðar rotmassa eykur ónæmi okkar, bætir lifrarstarfsemi og er gagnlegt við hægðatregðu. Það er auðvelt að búa til rotmassa, hella sveskjum með sjóðandi vatni og heimta thermos, dýrindis compote, sem við fáum án þess að sjóða.

Hvernig á að velja prune?

Þegar þú kaupir sveskjur skaltu gæta að útliti svisna. Það ætti að vera svart, hafa ljós skína, teygjanlegt að ofan, en mjúkt að innan. Sviskur ætti að hafa náttúrulegt yfirbragð, nú nota ég mjög oft ýmis efni til að gefa sveskjum fallega glans.

Brúnar sveskjur er oft að finna í hillum verslana eða á markaðnum, þetta er afleiðing óviðeigandi vinnslu, það er betra að kaupa ekki slíkar sviskur, það getur haft bitur smekk. Þú getur prófað sveskjur ef þú kaupir það miðað við þyngd. Góðar sætar sveskjur með smá sýrustig. Ef útlit og smekkur af sveskjum hentar þér, þá geturðu örugglega keypt það.

Hvernig á að geyma?

Ég kaupi yfirleitt ekki mikið af sveskjum, en ef það kemur fyrir að ég keypti mikið, þá er aðalatriðið hér að spara það almennilega. Það verður að geyma á þurrum, köldum, dimmum stað. Ef sviskurnar eru vel þurrkaðar, þá er glerílát með loki hentugur til að geyma það, en ef sviskurnar eru blautar, þá getur það fljótt orðið myglaður. Hægt er að geyma þurrkaðar sveskjur í pappírspokum. Ég geymi það venjulega í kæli.

Hversu mikið er hægt að borða á dag?

Þú getur borðað 5-6 sveskjur á dag. Þar sem sveskjur hafa hægðalosandi áhrif, þá er það í miklu magni ekki þess virði, og að auki eru sveskjur nokkuð kaloríuafurð. Mundu að allt er gott í hófi.

Þú snýrð nothæfum eiginleikum og frábendingum, þú veist það, notaðu það til heilsu, ef þú ert ekki með neinar frábendingar við notkun þess.

Sviskur: ávinningur og skaði á mannslíkamann

Hverjum af okkur líkar ekki diskar með sveskjum? Þetta er retorísk spurning og öllu skemmtilegra verður að fræðast um ávinninginn af uppáhalds þurrkuðum ávöxtum þínum.

Sviskur - nafn þurrkaðir ávaxtar svörtu plómunnar. Besta til þurrkunar eru talin ávextir plómna af ungversku ítalskri tegundinni, sem eru frábrugðnir kirsuberjafaðir sínum í miklu sykurinnihaldi og harðri kvoða. Það eru þessir eiginleikar sem gera þér kleift að þorna ávexti plómunnar án þess að nota nein ensím og fá framúrskarandi sviskur.

Varúð: Til að fá sveskjur eru þroskaðir og safaríkir ávextir valdir, þeir síðan tóndir, kældir í rennandi vatni og síðan þurrkaðir í gufuþurrku. Eftir þurrkun eru sveskjur kældar, flokkaðar og dýptar í sjóðandi vatni í 1-2 mínútur og síðan meðhöndlaðar með glýseríni - þetta gefur sveskjum einkennandi glans.

Hvað er prune, ávinningur og skaði á mannslíkamann af þurrkuðum plómum, hefur mikinn áhuga á fólki sem lifir heilbrigðum lífsstíl, hefur eftirlit með heilsu þeirra og hefur áhuga á aðferðum við aðra meðferð. Svo við munum reyna að svara spurningum sem vekja áhuga þessa flokks fólks.

Sviskjur eru sérstæðar að því leyti að þær geyma dýrmæt efni við þurrkun, sem ferskar plómur eru svo ríkar í. Sviskjur innihalda glúkósa, súkrósa og frúktósa, frá 9 til 17%, svo og ýmsar lífrænar sýrur - sítrónu, eplasýru, oxalsýru og jafnvel lítið magn af salisýlsýru.

Prune kvoða inniheldur köfnunarefni og tannín, það er mettað með vítamínum P, A, C, B1 og B2. Af steinefnum í sveskjum er mikið af kalíum, járni og fosfór.

Kaloría sveskjur eru nokkuð háar - 264 kkal á 100 grömm af vöru.

Frábendingar

Ekki er mælt með sveskjum ef um er að ræða óþol einstaklinga. Fyrir ofnæmisviðbrögð við þurrkuðum ávöxtum. Frábendingar fyrir sykursýki eru frábending. Með offitu. Sviskur er frábending hjá mæðrum sem eru með barn á brjósti, þar sem það getur valdið uppnámi barns.

Hvernig á að velja prune?

Þegar þú kaupir sveskjur skaltu gæta að útliti svisna. Það ætti að vera svart, hafa ljós skína, teygjanlegt að ofan, en mjúkt að innan. Sviskur ætti að hafa náttúrulegt yfirbragð, nú nota ég mjög oft ýmis efni til að gefa sveskjum fallega glans.

Brúnar sveskjur er oft að finna í hillum verslana eða á markaðnum, þetta er afleiðing óviðeigandi vinnslu, það er betra að kaupa ekki slíkar sviskur, það getur haft bitur smekk. Þú getur prófað sveskjur ef þú kaupir það miðað við þyngd. Góðar sætar sveskjur með smá sýrustig. Ef útlit og smekkur af sveskjum hentar þér, þá geturðu örugglega keypt það.

Hvernig á að geyma?

Ég kaupi yfirleitt ekki mikið af sveskjum, en ef það kemur fyrir að ég keypti mikið, þá er aðalatriðið hér að spara það almennilega. Það verður að geyma á þurrum, köldum, dimmum stað. Ef sviskurnar eru vel þurrkaðar, þá er glerílát með loki hentugur til að geyma það, en ef sviskurnar eru blautar, þá getur það fljótt orðið myglaður. Hægt er að geyma þurrkaðar sveskjur í pappírspokum. Ég geymi það venjulega í kæli.

Hversu mikið er hægt að borða á dag?

Þú getur borðað 5-6 sveskjur á dag. Þar sem sveskjur hafa hægðalosandi áhrif, þá er það í miklu magni ekki þess virði, og að auki eru sveskjur nokkuð kaloríuafurð. Mundu að allt er gott í hófi.

Þú snýrð nothæfum eiginleikum og frábendingum, þú veist það, notaðu það til heilsu, ef þú ert ekki með neinar frábendingar við notkun þess.

Sviskur: ávinningur og skaði á mannslíkamann

Hverjum af okkur líkar ekki diskar með sveskjum? Þetta er retorísk spurning og öllu skemmtilegra verður að fræðast um ávinninginn af uppáhalds þurrkuðum ávöxtum þínum.

Sviskur - nafn þurrkaðir ávaxtar svörtu plómunnar. Besta til þurrkunar eru talin ávextir plómna af ungversku ítalskri tegundinni, sem eru frábrugðnir kirsuberjafaðir sínum í miklu sykurinnihaldi og harðri kvoða. Það eru þessir eiginleikar sem gera þér kleift að þorna ávexti plómunnar án þess að nota nein ensím og fá framúrskarandi sviskur.

Varúð: Til að fá sveskjur eru þroskaðir og safaríkir ávextir valdir, þeir síðan tóndir, kældir í rennandi vatni og síðan þurrkaðir í gufuþurrku. Eftir þurrkun eru sveskjur kældar, flokkaðar og dýptar í sjóðandi vatni í 1-2 mínútur og síðan meðhöndlaðar með glýseríni - þetta gefur sveskjum einkennandi glans.

Hvað er prune, ávinningur og skaði á mannslíkamann af þurrkuðum plómum, hefur mikinn áhuga á fólki sem lifir heilbrigðum lífsstíl, hefur eftirlit með heilsu þeirra og hefur áhuga á aðferðum við aðra meðferð. Svo við munum reyna að svara spurningum sem vekja áhuga þessa flokks fólks.

Sviskjur eru sérstæðar að því leyti að þær geyma dýrmæt efni við þurrkun, sem ferskar plómur eru svo ríkar í. Sviskjur innihalda glúkósa, súkrósa og frúktósa, frá 9 til 17%, svo og ýmsar lífrænar sýrur - sítrónu, eplasýru, oxalsýru og jafnvel lítið magn af salisýlsýru.

Prune kvoða inniheldur köfnunarefni og tannín, það er mettað með vítamínum P, A, C, B1 og B2. Af steinefnum í sveskjum er mikið af kalíum, járni og fosfór.

Kaloría sveskjur eru nokkuð háar - 264 kkal á 100 grömm af vöru.

Gagnlegar eignir

Sviskjur eru mjög heilbrigð vara. Með framúrskarandi smekk hefur það heilandi og græðandi áhrif á líkamann. Hagstæðir eiginleikar sviskanna ræðst af lækningasamsetningu þess. Svo eru sveskjur steinefni, vítamín og mörg efni sem eru nauðsynleg fyrir líkamann.

Þurrkaðir plómur eru ríkar af sykri (57,8%), lífrænum sýrum (3,5%), trefjum (1,6%), steinefnum - það inniheldur natríum 104 mg%, kalíum - 864 mg%, kalsíum - 80 mg%, fosfór - 83 mg%, járn - 15 mg%. Það hefur hátt orkugildi.

Ábending! Prune er gagnlegt til að meðhöndla fyrstu stig hjarta- og æðasjúkdóma, hjálpar til við að staðla blóðþrýsting meðan á háþrýstingi stendur, stjórnar meltingarvegi, normaliserar umbrot og hjálpar til við að léttast.

Þurrkaðir plómur eru ríkir af andoxunarefnum, það gleypir sindurefna sem eyðileggja líkamann. Þetta er frábær forvörn gegn krabbameini.

Sviskur hefur góða bakteríudrepandi eiginleika og er ekki síðri en árangur lyfja: það hægir á vexti og hefur jafnvel skaðleg áhrif á bakteríur sem valda sjúkdómum í munnholi.

Kannski er það fyrsta sem þurrkuð plóma hefur jákvæð áhrif á meltingarveginn. Prune innrennsli hjálpar til við að losna við hægðatregðu og staðla meltingarfærin. Að auki er talið að þessi þurrkaði ávöxtur nýtist við nýrnasjúkdóma, gigt, lifrarsjúkdóma og æðakölkun. Og þökk sé miklum styrk A-vítamíns, bætir það einnig sjónina.

Svisjur hafa tonic eiginleika, endurheimta minni skilvirkni, bæta almennt ástand líkamans. Einnig hefur það góða snyrtivöru eiginleika, þess vegna er það hægt að bæta útlit og ástand húðarinnar.

Þurrkaðir plómur eru ríkir af kalíum, sem, eins og þú veist, er notað við þvagblöðruhreinsun, tekur þátt í smiti taugaáhrifa, í vöðvasamdrætti, við að viðhalda hjartavirkni og sýru-basa jafnvægi í líkamanum. Kalíum sem eru í sveskjum hjálpar til við að lækka blóðþrýsting og draga úr hættu á heilablóðfalli. Undir áhrifum kalíums eykst gall seyting og útskilnaður þvags úr líkamanum.

Mikilvægt! Þurrkaður plóma er mikið notaður við ákveðnum sjúkdómum í þörmum, ásamt hægðatregðu, með þvagsýrugigt, skemmdum á lifur, nýrum og hjarta, til að auka matarlyst og seytingu magasafa.

Sviskur er hluti af mörgum réttum og drykkjum - salötum, kjötréttum, pilaf, compotes. Það hjálpar til við að varðveita ferskleika kjötsins, allt að 90% dregur úr vexti salmonellu, staphylococcus og E. coli.

Frábendingar

Prune getur aðeins valdið skaða ef það er misnotað í sykursýki og offitu. Ekki er heldur mælt með því að nota það handa mæðrum sem eru með barn á brjósti, þar sem smábarn geta valdið meltingartruflunum. Að auki, í mjög sjaldgæfum tilvikum, getur einstaklingur verið með ofnæmi fyrir sveskjum. En allt á þetta aðeins við um náttúrulegar sveskjur sem ekki eru meðhöndlaðar með efnum.

Prune meðferð

Sviskur er notaður að tillögu næringarfræðinga til að leiðrétta þyngd, meðhöndla og viðhalda heilsu. Fjarlæging eiturefna úr líkamanum, hámörkun efnaskipta eru aðeins hluti af hagkvæmum eiginleikum sveskja. Auk notkunar í mataræði eru sveskjur frábært val til lyfja við meðhöndlun ákveðinna sjúkdóma.

Meðferð við fjölavítamínsýru

2 msk prune rifin á fínu raspi 1 msk af rósar mjöðmum 1 msk af sólberjum

Hellið öllu hráefninu með 400 ml af sjóðandi vatni, látið standa í 3 klukkustundir, silið og bætið við 2 teskeiðar af hunangi.

Taktu 50 ml 2 sinnum á dag 1 klukkustund fyrir máltíðir í 10-14 daga til að koma í veg fyrir og meðhöndla polyavitaminosis.

1 matskeið af rifnum sveskjum 1 msk af rósar mjöðmum 1 msk af rauðri ösku

Blandið innihaldsefnunum, hellið 400 ml af sjóðandi vatni, látið standa í 1,5 klukkustund og silið síðan. Innrennsli tekur 100 ml 3-4 sinnum á dag 20 mínútum fyrir máltíð. Meðferðin er frá 7 til 10 dagar. Tólið er árangursríkt fyrir vítamínskort.