Geta sykursjúkir drukkið vín
Í sykursýki ættir þú að fylgja mataræði til að líða vel og koma í veg fyrir fylgikvilla. Rétt næring felur í sér höfnun áfengra drykkja af hvaða styrkleika sem er. Þó eru undantekningar frá hverri reglu. Sumar áfengistegundir eru ásættanlegar, en sjaldan og í lágmarki. Hvaða vín er gott fyrir sykursýki og ekki?
Mögulegt með sykursýki
- Þurrt vín er hægt að neyta með sykursýki af tegund 2, því það inniheldur nánast engan sykur (minna en 0,03%). Það er leyfilegt að setja hvít eða rauðvín í mataræðið, eftir því hve þér líkar best.
- Hálfþurrt vín inniheldur að meðaltali allt að 5% sykur. Þetta er aðeins hærra en leyfilegt viðmið, en slíkt vín er leyfilegt sykursjúkum í hæfilegu magni í mjög sjaldgæfum tilvikum.
- Freyðivín (þurrt og hálfþurrt). Þurrt, hálfþurrt afbrigði og brut innihalda lítið magn af sykri, svo að þau geta reglulega verið með í mataræðinu.
Með sykursýki af tegund 1 er lítið magn af víni leyfilegt. Í þessu tilfelli hentar aðeins vín með sykurinnihaldi allt að 3%.
Ekki fyrir sykursýki
- Hálfsweet vín inniheldur 3–9% sykur, styrkt vín - frá 10 til 13% og eftirréttarvín - allt að 20%. Semisweet og sæt vín eru frábending hjá sjúklingum með sykursýki af tegund 1 og tegund 2, þar sem þau geta leitt til blóðsykurshækkunar. Áfengi (sem inniheldur 30% sykur) og bragðbætt drykki (10–16%) falla einnig undir bannið.
- Sætt freyðivín. Frá sætu og hálfsætt freyðivíni ætti að forðast. Aukinn styrkur sykurs í slíkum drykkjum (5-6%) leiðir oft til versnandi líðanar.
Fyrir sykursýki getur þú drukkið þurrt rauðvín með sykurinnihald minna en 3%. Náttúrulegur drykkur mun ekki aðeins veita gastronomic ánægju, en mun einnig vera gagnlegur fyrir sykursýki.
- Gæðavín úr þrúgum inniheldur pólýfenól. Það er plöntulitun sem gefur drykknum rauðan lit. Pólýfenól hefur andoxunaráhrif, flýtir fyrir brotthvarfi eiturefna og sindurefna og stuðlar einnig að fitubrennslu. Vegna hröðunar á fitusogi er líkamsþyngd eðlileg. Þetta auðveldar sykursýki, dregur úr hættu á fylgikvillum.
- Skammtur neysla á víni flýtir fyrir niðurbroti próteina en minna kolvetni kemst í blóðið og magn glúkósa í blóði eykst ekki. Að auki dregur það úr matarlyst, hjálpar til við að forðast að borða of mikið af kaloríum og fara yfir norm neyslu brauðeininga.
- Þurrt vín minnkar sykur lítillega. Áhrif þess eru svipuð og áhrif sykursýkislyfja, en ekki nota áfengi sem valkost við lyf.
- Bleik og hvítvín við sykursýki eru ekki gagnleg. Ef sykurinnihald er undir 3% er vínið öruggt fyrir sjúklinga með sykursýki. Það hefur ekki áhrif á blóðsykur og vellíðan.
Notkunarskilmálar
Í sykursýki af tegund 2 er notkun á þurru rauðvíni leyfileg, þó ætti að íhuga nokkrar ráðleggingar.
- Áfengi er ásættanlegt ef blóðsykursgildi eru ekki yfir 10 mmól / L.
- Hámarks mögulegur dagskammtur er 100-150 ml. Leyfilegt magn áfengis hjá konum er minna en hjá körlum.
- Drekkið ekki meira en 3 glös af drykk á viku. Ef farið er yfir ráðlagðan skammt mun þríglýseríðið í víninu stangast á við sykursýkislyf og draga úr virkni þeirra.
- Ekki drekka vín á fastandi maga eða án snarls. Notið aðeins með próteinum.
- Ekki nota vín í stað sykurlækkandi lyfja.
- Notaðu aðeins náttúrulegt vín með sykurinnihaldi allt að 3%.
Hafðu samband við lækninn áður en þú tekur vín í mataræðið og fáðu leyfi hans. Mörg sykursýkislyf eru ósamrýmanleg áfengi. Slík samsetning mun leiða til lækkunar á virkni lyfja og getur valdið neikvæðum viðbrögðum.
Með sykursýki af tegund 2 er hægt að neyta víns mjög sjaldan og í lágmarks magni. Það er stranglega bannað á fastandi maga - þetta hótar með mikilli lækkun á sykri. Blóðsykursfall kemur fram vegna þess að lifrin tekur virkan þátt í verkinu. Hún byrjar að fjarlægja áfengi úr líkamanum og dregur úr vinnslu kolvetna og nýmyndun glúkósa.
Frábendingar
Alveg hafnað víni er fyrir þá sem þjást af eftirfarandi sjúkdómum:
- brisbólga
- brot á umbroti fitu
- nýrnasjúkdómur.
Áfengir drykkir eru hættulegir lifrarsjúkdómum, svo sem skorpulifur eða lifrarbilun. Vín skapar viðbótarálag á lifur og allan líkamann. Þetta getur leitt til þróunar á blóðsykursfalli eða til þess að samhliða sjúkdómar komi fram (þvagsýrugigt eða taugakvilla).
Ekki má nota áfengi fyrir sykursjúka sem áður þjáðust af áfengi eða eiturlyfjum eða eru með óstöðugan sálartetning.
Hágæða vín með viðunandi sykurinnihaldi og í litlu magni er gagnlegt fyrir sjúkling með sykursýki. Ekki gleyma að ráðfæra sig við lækni áður en þú setur áfengi í mataræðið, fylgdu alltaf ráðlögðum skömmtum.
Drykkjaáhrif
Í rannsóknum í Bandaríkjunum kom í ljós að vín, neytt í litlum skömmtum, hefur jákvæð áhrif á blóðsykursgildi og hjálpar til við að endurheimta næmi vefja fyrir insúlíni. En til þess að drykkurinn gefi slík áhrif er nauðsynlegt að velja hann rétt.
Í dag eru eftirfarandi víntegundir aðgreindar:
- Þurrt. Það inniheldur ekki sykur, því hann er gerjaður. Það er þetta vín sem mælt er með fyrir sykursjúka.
- Hálfþurrt. Slíkt vín inniheldur ekki meira en fimm prósent sykur.
- Hálfsweet. Þetta eru drykkir - Cabernet, Codru osfrv. 3 til 8% sykur.
- Styrkt. Sykurstyrkur er tíu til þrettán prósent. Bestu fulltrúarnir eru Madera, Marsalu.
- Eftirréttur. Um það bil tuttugu prósent sykur. „Cahors“ vísar til þessarar tegundar víns.
- Áfengi. Í samsetningunni - þrjátíu prósent af sykri. Vegna svo hækkaðs magns af þessu efni er notkun vökva fyrir sykursjúka bönnuð. Jafnvel í litlu magni geta þau valdið blóðsykurslækkun.
- Bragðbætt. „Vermouth“ vísar til þessarar tegundar víns. Sykurmagn - 10-16%.
- Glitrandi. Kampavínsvín tilheyra þessum drykkjarhópi. Það er enginn sykur í þurrum og hálfþurrum freyðivínum. Í sætum / hálfsættum drykkjum er styrkur þessa efnis ekki meira en fimm prósent.
Í sykursýki er leyfilegt að neyta vína þar sem sykurstyrkur er ekki meiri en fjögur prósent. Þess vegna er svarið við spurningunni sem oft er spurt: er mögulegt að drekka þurrt vín með sykursýki, jákvætt. Reyndar eru aðeins slíkar tegundir af vínum leyfðar til notkunar fyrir fólk sem er með þennan sjúkdóm.
Sætt, hálfsætt vín og sérstaklega áfengi ætti að vera alveg útilokað frá mataræðinu. Þeir munu ekki koma með bætur heldur skaða aðeins líkamann.
Litur vínsins skiptir líka máli. Gæði fullunnar vöru hefur áhrif á vínber fjölbreytni, stað söfnunar hennar og uppskeruár, svo og framleiðslutækni. Til þess að auka magn af fjölfenólum í víni eru við framleiðslu þess notuð dökk ber með þykkri skinni. Þar sem framleiðsluferlið fyrir hvít og rósavín veitir ekki af þessu eru ekki margir pólýfenól í slíkum drykkjum. Í þessu sambandi, með sykursýki af tegund 2, er þurrt rauðvín (þurrt) ákjósanlegasta gerðin.
Hvernig á að drekka
Sykurstuðull þurrs rauðvíns er fjörutíu og fjórir. Hitaeiningainnihald drykkjarins er 64 kg. Hundrað grömm vörunnar innihalda 0,2 grömm af próteini, 0 grömm af fitu og 0,3 grömm af kolvetnum. Lágt blóðsykursvísitölu drykkjarins þýðir að það getur verið notað af sykursjúkum. En þú verður að fylgja ákveðnum reglum:
- Þú getur aðeins drukkið vín ef styrkur sykurs í blóðrásinni fer ekki yfir tíu mól á lítra.
- Þú getur aðeins notað hágæða drykki frá löggiltum framleiðendum. Við framleiðslu á víni ætti eingöngu að nota náttúruleg efni, annars getur það verið skaðlegt heilsunni.
- Eins og fyrr segir eru aðeins þurr vín með sykurstyrk ekki meira en fjögur prósent leyfð. Að auki verður þú að fylgjast með magni áfengis sem er í því. Því lægra sem gráðu er, því betra.
- Óhóflegt áfengi hefur neikvæð áhrif á líkamann. Þessi regla á einnig við um vín. Hámarks dagsskammtur af þessum drykk er ekki meira en hundrað og fimmtíu ml. Í sumum tilvikum er leyfilegt að neyta allt að tvö hundruð ml. Ef kona þjáist af sykursýki ætti þessi norm að vera innan við helmingur hennar.
- Ekki drekka of oft. Innan viku eru leyfðir ekki fleiri en þrír skammtar af víni.
- Það er bannað að drekka vín á fastandi maga. Áður en þú drekkur smá vín þarftu að borða þétt. Sama á við um aðrar tegundir áfengis í sykursýki.
- Að drekka vín ætti ekki að fylgja of mikil neysla á mat. Þú verður að fylgja sleitulaust mataræði.
- Þegar áfengi er drukkið ætti stjórn á blóðsykri að vera stöðug. Með breytingum þess ber að gera viðeigandi ráðstafanir.
- Daginn sem hátíðin er fyrirhuguð ættirðu að takmarka neyslu lyfja, minnka skammtinn þeirra. Áfengir drykkir hafa þann eiginleika að auka áhrif lyfja.
Þurrt vín hefur í raun þá eiginleika að lækka blóðsykur. Og það er hægt að nota sjúklinga, bæði fyrstu og aðra tegund sykursýki. En þetta þýðir ekki að vín geti komið í stað lækningaafurða sem eru hönnuð til að lækka blóðsykursgildi.
Ávinningur, skaði og frábendingar
Ef þú fylgir reglunum hér að ofan mun vín nýtast sykursjúkum. Eftirfarandi eru jákvæðir eiginleikar þessa drykkjar:
- tilvist samsetningar vítamína og amínósýra sem eru nauðsynleg fyrir eðlilega starfsemi líkamans,
- resveratol sem er í víni hefur jákvæð áhrif á blóðrásarkerfið. Þökk sé þessum þætti er vín góð forvörn gegn sjúkdómum sem hafa áhrif á hjartað,
- fjölfenól sem fylgja með drykknum drepa sjúkdómsvaldandi örverur í líkama sjúklingsins,
- vín er hægt að nota til að koma í veg fyrir meltingarfærasjúkdóma,
- þar sem drykkurinn getur haft áhrif á endurnýjun frumna getur dregið úr öldrun líkamans,
- þegar venjulegir skammtar af víni eru notaðir minnkar líkurnar á krabbameini.
En vegna óhóflegrar neyslu jafnvel rauðþurrks víns er þróunin möguleg:
- magakrabbamein
- skorpulifur
- beinþynning
- háþrýstingur
- blóðþurrð
- þunglyndi.
Einnig má ekki gleyma að víni, eins og öðrum áfengum drykkjum, er frábending fyrir sykursjúka ef þeir hafa:
- nýrnabilun
- fituefnaskiptasjúkdómar,
- brisbólga
- lifrarsjúkdóm
- þvagsýrugigt
- taugakvilla vegna sykursýki
- langvarandi blóðsykurslækkun.
Að undanskildum þessum frábendingum hafa litlir skammtar af þurrum rauðvíni nokkrum sinnum í viku lækningaáhrif og hafa jákvæð áhrif á ástand sjúklings og starfsemi líkama hans.
Þannig, þó að sykursjúkir geti ekki tekið áfengi, er hægt að sameina sykursýki og vín í litlum skömmtum.
En fyrir fólk með sykursýki hentar aðeins þurrt vín með sykurstyrk sem er ekki meira en fjögur prósent.
Optimal er rauður drykkur. Að drekka vín í litlu magni mun hafa jákvæð áhrif á líkamann. Óhófleg inntaka þessa drykkjar getur leitt til þróunar fylgikvilla.
Er vín leyfilegt fyrir sykursýki?
Af öllu því sem sagt hefur verið fylgir því að rétt neysla áfengis framleitt úr náttúrulegum hráefnum í samræmi við framleiðslutæknina, án þess að brjóta í bága við mataræði sykursjúkra sjúklinga, hamli þróun sjúkdómsins og örvar bata.
Veldu náttúrulega vöru sem hefur afar hagstæða eiginleika til að ná þessu.
Afbrigði samþykkt til notkunar
Nýsköpun í sykursýki - bara drekka á hverjum degi.
Ef um sykursýki er að ræða, er leyfilegt að drekka rauð eða hvítvín (valið ræðst af smekkstillingum) af eftirfarandi gerðum:
- Þurrt. Jafnvægi í próteinum, fitu og kolvetnum. Aðlagaðasta vínið til notkunar í sykursýki, miðað við önnur afbrigði afbrigði. Sykur í því er lágmarksmagnið 0,03%.
- Hálfþurrt. Sykurmagnið á hverja 100 g af vöru er 5%, þó að þetta sé ekki mikið, en það er umfram leyfilegt gildi, svo þú þarft að nota það með varúð.
- Glitrandi (þurrt og hálfþurrt). Sykurmagnið í þeim er 5-6%. Vegna þessa geta þeir reglulega fjölbreytt mataræðið.
Það er mikilvægt að taka tillit til þess að sjúklingum með sykursýki af tegund 1 er leyfilegt að drekka aðeins í litlum skömmtum vínin sem súkrósa vísitalan er undir 3%!
Bannaðar afbrigði
Vegna mikils innihalds wort (gildið er gefið upp í%), sem vekur blóðsykurshækkun, er frábending að drekka eftirfarandi afbrigði:
- Hálfsætt - 6 - 9%.
- Sætur (eftirréttur) - allt að 20 - 30%.
- Styrkt - 10-13%. Það hefur hátt áfengisinnihald (meira en 10%).
- Líkjör - 30% eða meira.
- Víndrykkir (auka matarlyst) - 10-16%.
- Freyðivín eru sæt og hálfsætt - 6% eða meira.
Eftirfarandi upplýsingar skipta máli: sykurskammturinn í rauðvíni (þurrt) er stærðargráðu minni og fer ekki yfir leyfileg viðmið miðað við svipað ljós eða bleikt áfengi.
Út frá þessum vísbendingu má halda því fram að þurrt rauðvín og sykursýki af tegund 2 séu samhæfðir hlutir. Þess vegna getur takmörkuð fæðubótarefni í mataræði með þessum drykk ef um er að ræða sjúkdóm í bland við miðlungsmikla hreyfingu verið gagnleg.
Sykurvísitala
Til viðbótar við gögn um sykur og áfengi, við val á víni, ætti að taka einn mikilvægari vísbendingu til greina - blóðsykursvísitöluna.
Glycemic index (GI) - þetta hugtak er gildi sem sýnir magn kolvetna sem er í matvælum. Og því lægra sem tölulegt gildi er, því öruggari er vara fyrir sykursýki.
Það verður að segjast að GI vínsins (kynnt hér að neðan í yfirlitstöflunni) er tiltölulega lítið og ræðst af fjölbreytni vínberja og aðferð við undirbúning drykkjarins.
Einkunn | GI (eining) |
---|---|
Þurrrautt | 36 |
Þurrhvítur | 36 |
Hálfþurrt rautt | 44 |
Hálfþurrt hvítt | 44 |
Glitrandi Brut | 45 |
Styrkt | 15-40 |
Eftirréttur | 30-40 |
Sætt heimabakað | 30-50 |
Ávinningurinn af réttri notkun
Út frá framansögðu getum við ályktað að vín hafi ákveðinn ávinning, ef það er drukkið rétt.
Við bjóðum lesendum vefsins afslátt!
- Starf hjarta- og æðakerfisins almennt og hjartavöðvinn sérstaklega batnar. Þessi áhrif nást vegna nærveru resveratols í upphafsafurðinni - náttúrulegu fýtóalexíni, sem er beinlínis að finna í vínberskinnum. Það er hægt að hindra þróun krabbameinsfrumna og hafa jákvæð áhrif á lífslíkur.
- Vegna nærveru fjölfenóls hindrar notkun víns sjúkdómsvaldandi örflóru. Magn þessara efna er miklu meira í vínum sem eru unnin úr dökkum þrúgum. Þess vegna, með sykursýki, er gagnlegt að neyta þurrt rauðvín.
- Starf meltingarfæranna er eðlilegt. Að taka rauðþurrt vín með ríku mataræði í mataræði sjúklings er að koma í veg fyrir sjúkdóma í meltingarfærum.
- Inniheldur vítamín og snefilefni sem örva framleiðslu blóðrauða.
- Þökk sé andoxunarefnum sem bæta súrefnismettun vefja og vernda gegn of mikilli oxun, er ónæmi aukið.
Þrátt fyrir óumdeilanlega ávinning af þessum drykk, áður en hann fer í matarborð sjúklingsins, er nauðsynlegt að fá ráð og ráðleggingar sérfræðings!
Ef sjúklingur með sykursýki sem áður sat hjá við áfengi, er engin þörf á að byrja að drekka það núna. Andoxunarefni svipuð í gagnlegum eiginleikum er að finna í fjölda ávaxtar og grænmetis.
Hafa ber í huga að með því að lækka magn glúkósa kemur þurrt rauðvín ekki í stað þess að taka ávísað lyf sem eru nauðsynleg fyrir sykursjúkan til að stjórna og staðla blóðsykurinn.
Hægt er að drekka þurrt vín fyrir sykursýki í eftirtöldum skömmtum og með ströngu fylgd ákveðinna krafna:
- Það er aðeins nauðsynlegt að kaupa gæðavöru frá traustum framleiðanda sem hefur fest sig í sessi á áfengismarkaði.
- Heildarmagn drukkið ætti ekki að fara yfir 2 venjuleg glös á viku - 200 ml. Hjá konum er þessi skammtur ekki meira en 150 ml.
- Að drekka er aðeins leyfilegt eftir snarl eða fulla máltíð.
- Það hefur verið sannað að matur hægir á frásogi áfengis í blóðið í gegnum meltingarveginn. Og þar sem „skaðlegum“ kolvetnum er sleppt á sama tíma, þegar það er notað, er nauðsynlegt að fylgjast sérstaklega með kaloríuinnihaldi matar og reyna ekki að trufla mataræðið.
- Áfengir drykkir hafa tilhneigingu til að auka áhrif lyfja sem lækka blóðsykur. Þess vegna skal minnka skammtinn af viðeigandi lyfjum daginn sem fyrirhugað er að drekka vín.
- Sérstaklega að fylgjast með og hafa eftirlit með magni glúkósa og mæla það að minnsta kosti 3 sinnum: áður en að drekka vín, stuttu eftir drykkju og í lok veislu.
- Ef glúkósastigið er jafnt eða yfir 11 mmól / l, þá er þetta frábending til áfengis.
Verkunarháttur
Aðal leyndarmál þessara áhrifa víns er hátt innihald fjölfenól. Efnafræðilegir eiginleikar þeirra eru að mynda liðband milli insúlíns og viðtaka sem skynja það, það er að segja, þeir örva einfaldlega sundurliðun og aðlögun amínósýranna sem eru nauðsynlegar fyrir blóð og eðlileg umbrot.
PRAR gamma - viðtakinn sem ber ábyrgð á viðurkenningu insúlíns, bregst einnig við fjölfenól sem er að finna í vín, sem og við dýr lyf við sykursýki. Aðeins 100 ml.
drykkurinn inniheldur skammt sem kemur að fullu í stað fjögurra dags stöðlanna fyrir sykursýkislyfið rosiglitazone - eitt það sterkasta. Byggt á þessum eiginleikum getum við óhætt að segja að með hóflegri notkun dregur vín úr hættu á sjúkdómum og þroska og léttir einnig einkenni sykursýki af tegund 2.
Áfengi í sykursýki
Í viðurvist sykursýki af tegund 2 leiðir áfengisdrykkja til aukningar eða lækkunar á sykur í sermi. Áfengi inniheldur einnig töluverðan fjölda kaloría.
Ef þú ákveður enn að drekka áfengi er betra að velja augnablikið þegar gildi sykurs er undir stjórn. Ef þú fylgir ákveðinni næringaráætlun við útreikning á próteinum, fitu, kolvetnum og kaloríum, ætti að íhuga einn áfengan kokteil fyrir 2 máltíðir af feitum / mjög kalorískum mat.
Afbrigði af vínum
Sykursýki stafar af óeðlilegu sem er mælt fyrir um á erfðafræðilegu stigi og getur einnig stafað af veiruskemmdum á líkamanum eða afleiðing af bilun ónæmiskerfisins.
Oft er sjúkdómurinn afleiðing vannæringar, ójafnvægis í hormónum, meinafræði í brisi, svo og meðhöndlun með ákveðnum lyfjum.
Sérfræðingar greina eftirfarandi tegundir sykursýki:
- insúlín óháð
- insúlín háð.
Tegund víns | Sykursamsetning | Dæmi | |
Rauður | Hvítur | ||
Þurrt | Allt að 0,3% | Cabernet | Chardonnay |
Hálfþurrt | Allt að 5% | Pirosmani | Muscat |
Hálfsweet | 3 til 8% | „Alozan-dalurinn“ | Savignon |
Styrkt | 10 til 13% | „Höfn“, „Madera“ | |
Eftirréttur | Allt að 25% | Cahors | Muscat |
Áfengi | Allt að 30% | Lögfræðingur, Bailey | |
Bragðbætt | 10 til 16% | Vermouth, Martini | |
Kampavín (þurrt, hálfþurrt, grimmt, hálfgert eða sætt) | Fer eftir tegund, allt að 5% | "Crystal", "Soviet" |
Þegar þeir velja áfengi þurfa sjúklingar með sykursýki að huga að nokkrum einkennum í einu:
- magn kolvetna sem kynnt eru sem ýmis aukefni sem gefa áfengi ríka smekk og auka kaloríuinnihald vörunnar,
- magn etýlalkóhóls í drykknum.
Samkvæmt mörgum sérfræðingum á sviði næringar næringar er 1 g af hreinu áfengi 7 kkal og sama magn fitu inniheldur 9 kkal. Þetta gefur til kynna hátt kaloríuinnihald áfengra afurða, svo óhófleg áfengisneysla hefur í för með sér skjóta þyngdaraukningu.
Til að koma í veg fyrir myndun offitu er fólki með sykursýki leyfilegt að drekka eftirfarandi heita drykki:
- vodka / koníak - ekki meira en 50 ml,
- vín (þurrt) - allt að 150 ml,
- bjór - allt að 350 ml.
Bannaðar tegundir áfengis eru:
- áfengi
- sætir kokteilar, sem innihalda kolsýrt drykki, svo og safa,
- líkjör
- eftirréttur og styrkt vín, sæt og hálfsætt kampavín.
Mikilvægt er að muna að áfengi ætti að neyta í litlu magni, í litlum skömmtum og með löngu millibili.
Vín og kampavín
Bjór (gefur til kynna hlutfall þurrefnis)
Er mögulegt að þurrka vín?
Vín, að mati margra og næringarfræðinga, er eini áfengi drykkjarins sem, þegar það er neytt í lágmarks magni, skilar líkamanum ávinningi. Þetta er vegna þess að í samsetningu slíks áfengis eru nokkrir þættir sem geta dregið úr magni glúkósa í blóði og endurheimt frumu næmi fyrir insúlíni.
Þess vegna er mikilvægt að vita hvaða vínardrykkur hefur lækningaáhrif á líkamann.
Til viðbótar við kaloríuinnihald drykkjarins gegnir mikilvægu hlutverki af lit, sem fer eftir framleiðslutækni, ári, fjölbreytni og stað vínberjauppskeru. Í dökkum vínum eru pólýfenólísk efnasambönd sem nýtast líkamanum en í léttum gerðum eru þau ekki. Þess vegna er besti kosturinn fyrir sjúklinga með sykursýki rauðþurrt eða hálfþurrt vín.
Hvaða áhrif hefur bjór á sykursjúka?
Bjór, vegna mikils kolvetnainnihalds, er álitinn mjög kaloríudrykkur. Notkun þessa tegund áfengis hjá einstaklingi með sykursýki af tegund 2 er ólíkleg til að leiða til mikils heilsufarslegs vandamáls, en hjá insúlínháðum sjúklingi getur það valdið blóðsykurslækkun.
Þrátt fyrir notalegan ríkan smekk drykkjarins ætti að minnka skammtinn af insúlíni áður en hann er drukkinn til að forðast mikinn sykurfall.
Að drekka bjór er aðeins mögulegt ef ekki eru miklar sveiflur í glúkósa í blóði, sem og bætt sykursýki.
Hvers konar áfengi get ég drukkið?
Kaloría vodka á 100 grömm er um 240 kkal. Hlutfall próteins / fitu / kolvetna – 0/0/0,15.
Vodka hefur ákveðin áhrif á að lækka glúkósagildi þar sem það hindrar myndun síðustu fjölsykranna sem eru geymd í lifur. Ef sjúklingur notar insúlín eða önnur lyf til að stjórna glúkósagildum, má auka skammt lyfsins tilbúnar og það mun hafa í för með sér blóðsykursfall. Til að forðast þetta er nauðsynlegt að taka áfengan drykk í skömmtum sem læknirinn þinn hefur samið um!
Almennt er vodka „ekki hættulegt“ fyrir sykursjúka í skömmtum sem eru um það bil 50-100 ml 1-2 sinnum í viku. Eftir að hafa drukkið er best að borða strax hádegismat eða kvöldmat sem inniheldur 150 grömm af kolvetnum og 70 grömm af próteini.
Samkvæmt bandarísku sykursýkusamtökunum getur drykkja rauð / hvítvín lækkað blóðsykur um allt að sólarhring. Vegna þessa mæla læknar með að athuga þetta gildi áður en þeir drekka og fylgjast einnig með því innan sólarhrings eftir að hafa drukkið.
Sykursjúkir ættu að kjósa þurr eða hálfþurr vín. Freyðandi, sæt / hálfsætt vín (sem og kampavín) skal útiloka eða lágmarka það. Sætir drykkir sem nota safa eða hársykurblöndunartæki til að búa til geta aukið blóðsykur þinn með sykursýki í mikilvægt stig.
Kaloría rauðvín á 100 grömm er um 260 kkal. Hlutfall próteins / fitu / kolvetna – 0/0/0,1. Hvítur - 255 kkal, og BZHU – 0/0/0,6. Glitrandi - 280 kkal, BZHU – 0/0/26.
Að drekka vín með sykursýki er mögulegt. En þú þarft að skilja að sjúklingar með sykursýki eru í meiri hættu á að fá hjarta- og æðasjúkdóma, svo og lægra stig „góðs“ kólesteróls. Hátt kólesteról getur dregið úr hættu á hjartasjúkdómum og heilablóðfalli þar sem það frásogar „slæmt“ kólesteról og flytur það aftur í lifur, þar sem það er skolað úr líkamanum.
Eitt glas af þurru rauðu eða hvítvíni í kvöldmat 2-3 sinnum í viku eykur ekki glúkósagildi í mikilvægum punktum, en ekki ætti að fara yfir ráðlagðan skammt.
Get ég drukkið vodka?
Vodka inniheldur áfengi, sem er þynnt með vatni, og helst ætti ekki að vera nein efnafræðileg óhreinindi. Því miður eru nútímalegar gerðir framleiddra vara skaðlegir íhlutir, sem hafa á endanum slæm áhrif á þegar veiktan líkama sjúklings með sykursýki.
Vodka, þó að það sé áfengi sem sé viðunandi fyrir sykursýki, útilokar ekki upphaf seinkaðs blóðsykursfalls hjá sjúklingum vegna getu þess til að lækka blóðsykur. Þessi tegund áfengis, ásamt insúlíni sem fæst með inndælingu, kemur í veg fyrir algjöra frásog áfengis í lifur og raskar efnaskiptaferlum í líkamanum.
Með sykursýki af tegund 1 er lítið magn af víni leyfilegt. Samt sem áður er ekki öllum tegundum drykkja leyfilegt sykursjúkum. Mælt er með notkun áfengis með sykurinnihaldi allt að 3% fyrir þennan sjúklingaflokk.
Það eru nokkur tegundir af víni. Þurrt inniheldur nánast ekki sykur (minna en 0,03%), svo það er hægt að neyta hann með sykursýki af tegund 2. Það er leyfilegt að setja hvít eða rauðvín í mataræðið, eftir því hve þér líkar best.
Hálfþurrt vín inniheldur að meðaltali allt að 5% sykur. Þetta er aðeins hærra en leyfilegt viðmið, en slíkt áfengi er leyfilegt til neyslu í hæfilegu magni í mjög sjaldgæfum tilvikum.
Hálfsweet vín inniheldur 3–9% sykur, styrkt vín - frá 10 til 13% og eftirréttarvín - allt að 20%. Ekki má nota slíka drykki í sykursýki þar sem þeir geta leitt til blóðsykurshækkunar. Áfengi (inniheldur 30% sykur) og bragðbætt drykki (10–16%) falla undir bannið.
Freyðivín eru sérstök sess. Þurrt, hálfþurrt afbrigði og brut innihalda lítið magn af sykri, svo að þau geta reglulega verið með í mataræðinu. Sykursjúkir ættu að forðast sætur og hálfsætur glitrandi. Aukinn styrkur sykurs í slíkum drykkjum (5-6%) leiðir oft til versnandi líðanar.
Til að skilja eiginleika drykkjarins skaltu skoða merkimiðann vandlega. Við hliðina á nafninu finnur þú vísbendingu um fjölbreytni, sykur og áfengisinnihald.
Sérhver sjúklingur með sykursýki þarf að vita nákvæmlega hvaða vín innihalda ákveðið magn af sykraðum efnum. Það er einnig mikilvægt að vita alltaf hvaða drykkir eru mælt með til notkunar og hver þeirra er stranglega bönnuð.
- Þurr vín eru tilvalin fyrir sykursjúka, í þessum undirhópi vína eru nánast engin sykrað efni.
- Hálfþurr vín - í slíkum áfengum drykk inniheldur ekki meira en 5% sykurefni.
- Hálfsætt vín - með sykursjúklingum ber að meðhöndla þessa varúð með mikilli varúð þar sem hluti þessa drykkjar inniheldur 5 til 8% sykur. Drykkur er leyfilegt að drekka, en í stranglega takmörkuðu magni.
- Ekki er mælt með því að styrkja vín til notkunar hjá sykursjúkum, þar sem hlutfall áfengis í þeim er yfir tölu 10.
- Eftirréttarvín - ekki er mælt með því að taka þennan flokk drykkjarins, því það eru meira en 18% af sykraðum efnum í honum.
- Líkjör eru stranglega bönnuð til notkunar hjá öllum sykursjúkum. Hlutfall sykurs í þeim er um það bil 30%, svo þú getur ekki drukkið hann jafnvel í litlu magni.
- Bragðbætt drykki - hlutfall sykraðra efna í þeim - ekki meira en 10%, því sykursjúkir mega drekka slíkan drykk í litlu magni og stundum.
- Freyðivín - þekkt kampavín getur innihaldið frá 0 til 4% sykur, svo það er leyfilegt að neyta þess.
Samkvæmt sumum skýrslum getur rauðþurrt vín með sykursýki jafnvel dregið úr heildarmagni sykurefna í líkama sykursýki. Margir neyta slíks víns í stað lækninga. En með því að nota tartdrykkju sem lyf er mikilvægt að muna leyfilegt magn og hófsemi.
Sykursýki af tegund 2 (ekki insúlínháð) - einkenni, meðferð, forvarnir, orsakir - sjúkdómar og [email protected]
Fyrir báðar tegundir sjúkdómsins eru fylgikvillar eins og:
- truflanir í starfi hjartans,
- æðakölkun í æðum,
- tilhneigingu til bólguferla í kynfærum,
- skemmdir á taugakerfinu,
- ýmsar sjúkdóma í húð,
- feitur lifur
- veikingu ónæmiskerfisins,
- sameiginleg hrörnun
- brothættar tennur.
Oft einkennist mikil breyting á blóðsykri af einkennum sem eru svipuð vímu. Sjúklingurinn byrjar að stagga, verður syfjuður, veikist og vanvirkur. Einstaklingum sem þjást af sykursýki er bent á að hafa skoðun læknis með nákvæmri vísbendingu um núverandi meinafræði.
Áfengi og sykursýki af tegund 2: afleiðingar drykkjar
Að taka áfengi með fólki með sykursýki getur leitt til alvarlegra og lífshættulegra afleiðinga.
Má þar nefna:
- Dáleiðsla blóðsykursfalls er ástand líkamans þar sem sykur er minnkaður í gagnrýninn lágmarksgildi.
- Blóðsykurshækkun er ástand þar sem glúkósagildið er verulega hærra en venjulega. Dá getur einnig þróast innan um hátt sykurgildi.
- Framvinda sykursýki, sem mun láta á sér kræla í fjarlægri framtíð og mun koma fram í formi þróaðra fylgikvilla (nýrnakvilla, sjónukvilla, fjöltaugakvilla, æðakvilla vegna sykursýki og annarra).
Lyf eru alltaf á móti notkun áfengis, sérstaklega ef slík fíkn þróast á móti alvarlegum veikindum, svo sem sykursýki. Burtséð frá tegund þessara sjúkdóma og eiginleikum þess, það er mikilvægt að útiloka áfengi frá mataræði þínu, þó eru nokkur blæbrigði.
Hvernig á að lágmarka skaða?
Þú getur komið í veg fyrir óæskilegar afleiðingar fyrir líkamann að drekka áfengi með því að fylgja eftirfarandi mikilvægum reglum:
- Ekki drekka áfengi á fastandi maga. Það er líka bannað að skipta út fullri máltíð með áfengi, svo að ekki magnist hungurs tilfinningin frekar. Áður en þú drekkur ættirðu að fá þér snarl.
- Þegar drekka heita drykki er mikilvægt að borða venjulegt magn af mat til að koma í veg fyrir þróun blóðsykursfalls.
- Þynna ætti vínið með hreinu hreinsuðu vatni til að draga úr kaloríuinnihaldi þess.
- Meðan áfengi er drukkið og eftir það þarf að mæla blóðsykur sjúklings reglulega. Mælt er með stjórn á þessu til að fara til aðstandenda sjúklings, sem ætti að vara fyrirfram við áfengisneyslu og hugsanlegum hættum.
- Nauðsynlegt er að drekka aðeins lítið magn af áfengi og vertu viss um að aðlaga skammtinn af lyfjum í samræmi við viðurkenndan skammt af sterkum drykkjum.
- Til að forðast mikla hækkun á sykri skaltu ekki taka bannaðar tegundir áfengis.
- Eftir áfengi ætti að útrýma líkamsáreynslu alveg.
- Það er bannað að blanda saman mismunandi tegundum áfengis.
- Brýnt er að stjórna magni kolvetna og kaloría sem eru tekin inn til að leiðrétta sykurmagn tímanlega með því að sprauta insúlín eða lyf.
Það getur verið mjög erfitt fyrir einstaklinga sem er með sykursýki að takmarka sig í eftirlætis smekkstillingum sínum eða útiloka þær alveg frá mataræði sínu. En það er mikilvægt að skilja að sjúkdómurinn þarf að fylgja ströngum reglum varðandi næringu til að forðast hættulegan fylgikvilla.
Áfengi, þó að það komi skemmtilega til skamms tíma í lífi einstaklingsins, er ekki nauðsynlegur hluti, án þess er ómögulegt að vera til. Þess vegna ætti fólk með sykursýki að bæla löngunina til að drekka áfengi eins mikið og mögulegt er, eða að minnsta kosti fylgjast með öllum þeim ráðleggingum sem taldar eru upp hér að ofan meðan þeir taka það.
Koníak, viskí, romm
Þeir eru sterkir áfengir drykkir. Óhófleg neysla getur leitt til ákveðinnar heilsufarsáhættu. Andoxunarefni eru gagnleg efni sem hjálpa til við að halda skaðlegum sindurefnum frá því að skemma frumur. Þessi tegund skaða getur aukið hættuna á stífluðum slagæðum, hjartasjúkdómum, krabbameini og sjónskerðingu. Að drekka hóflega skammta af brennivíni getur hjálpað til við að auka magn andoxunarefna sem blóð getur tekið í sig. Koníak, romm og viskí geta hjálpað til við að takmarka hættu á blóðtappa.
Kaloría Cognac á 100 grömm er um það bil 250 kkal. Hlutfall próteins / fitu / kolvetna – 0/0/0,1. Viskí - 235 kkal, og BZHU – 0/0/0,4. Roma - 220 kkal, BZHU – 0/0/0,1.
Notaðu svo sterka drykki fyrir sykursjúka með varúð og ekki fara yfir 10 mg skammt einu sinni í viku.
Vermouths (martini) eru sætir drykkir ríkir af kolvetnum og sykri. Notkun þeirra getur leitt til talsverðra áfalla í blóðsykursgildi.
Kaloría Vermouth á 100 grömm er um það bil 350 kkal. Hlutfall próteins / fitu / kolvetna – 0/0/37.
Mikilvægt! Notaðu vermouth er ekki meira en 1 sinni á mánuði undir ströngu eftirliti sérfræðings!
Kaloría Tequila á 100 grömm er um 267 kkal. Hlutfall próteins / fitu / kolvetna – 0/0/28.
Tequila er framleitt með náttúrulegum sykri fengnum úr agave ávöxtum - agavin, lífrænu sætuefni. Tequila inniheldur efni sem hafa jákvæð áhrif á sjúklinga með sykursýki af tegund 2, þökk sé náttúrulegu sætuefni í agave. Þetta sætuefni grænmetis hægja á maganum frá því að tæma og auka insúlínframleiðsluna.
Þeir eru heldur ekki meltanlegir, sem þýðir að þeir haga sér eins og mataræði trefjar, en geta ekki hækkað blóðsykur manns. Þótt þessi vanhæfni til að eyðileggja þýðir að meltingarkerfi sumra þolir ekki sætuefnið, eru vísindamenn vissir um að þessi áhrif geti örvað vöxt heilbrigðra gimsteina í munni og þörmum.
Agavín hjálpa til við að lækka blóðsykur, og hafa einnig áhrif á blóðflagnafæð og geta lækkað kólesteról og þríglýseríð, en aukið stig gagnlegra probiotics - mjólkursykur og mjólkursykur. Þess vegna er notkun tequila í litlu magni - 30 ml 2-3 sinnum í vikulíklegast hafa jákvæð áhrif á heilsu sjúklings með sykursýki.
Kaloríukín á 100 grömm er um 263 kkal. Hlutfall próteins / fitu / kolvetna – 0/0/0.
Gin - eimað áfengi, - (ásamt rommi, vodka og viskí) lækkar blóðsykur, ástæðan er aftur sú að lifrin þín mun berjast gegn eiturefnum í áfengi og hætta að losa geymd glúkósa þegar nauðsyn krefur, en allir sætir óhreinindi í drykknum munu auka blóðsykur vegna kolvetnanna í þeim. Án sætuefna geta sykursýkingar notað gin að magni einnar skammtar á viku (u.þ.b. 30-40 ml).
Bjór er áfengur drykkur, venjulega gerður úr maltkornum, svo sem byggi, sem kryddað er með humlum og bruggað með gerjun með geri. Sumir iðnbjórar eru búnir til með korni eins og hrísgrjónum, maís eða sorghum í stað byggs.
Það eru tvær megingerðir bjórs: ljós / dökkt og ósíað. Munurinn liggur í hitastigi sem bjórinn er gerjaður og sú tegund ger sem notuð er. Ljós og dimmt hefur tilhneigingu til að gerjast við hærra hitastig en ósírað, og fela í sér ger með efri gerjun.
Bjór hefur nokkra gagnlega eiginleika fyrir sykursjúka og getur dregið úr hættu á hjartasjúkdómum. Talið er að þetta sé að hluta til vegna þess að blóðið verður minna seigfljótandi og þykknar því sjaldnar. (Dökk bjór inniheldur meira andoxunarefni en létt bjór, sem getur verndað gegn hjartasjúkdómum.)
Áfengi getur hjálpað til við að hækka kólesterólmagn „gott“ kólesteróls. Í öðru lagi getur bjór dregið úr hættu á nýrnasteinum. Í þriðja lagi getur bjór styrkt bein. Það inniheldur kísil, steinefni sem er að finna í ákveðnum matvælum og drykkjum sem eru nauðsynlegir fyrir beinheilsu. Í fjórða lagi er bjór uppspretta B-vítamína sem hjálpa líkamanum að fá orku frá matnum.
1 flaska af ljósum / dökkum bjór (300-400 ml) 2-3 sinnum í viku skaðar ekki sjúkling með sykursýki. Ef þú tekur insúlín eða súlfonýlúrealyf (flokkur sykursýkispilla) er hætta á að fá blóðsykursfall. Hvers konar áfengi getur aukið hættuna á lágum blóðsykri, svo það er best að borða eitthvað sem inniheldur kolvetni þegar þú drekkur áfengi. Það er hins vegar mjög ólíklegt að blóðsykurinn lækki úr einni skammt af bjór. Léttur bjór getur verið besti kosturinn vegna þess að hann inniheldur minna áfengi og færri hitaeiningar.
Áhrif áfengis á líkamann
Þó að hóflegt magn af áfengi geti valdið lítilsháttar hækkun / lækkun á blóðsykri, getur umfram áfengi í raun lækkað blóðsykur í hættulegt stig, sérstaklega fyrir fólk með sykursýki af tegund 2.
Áfengi getur veitt líkamanum kaloríur eða orku án beinnar hækkunar á blóðsykrien ef þú ert insúlínháð einstaklingur með sykursýki þarftu að vera varkár varðandi notkun þess.
Etýlalkóhól, sem er virka efnið í sterku áfengi, bjór og víni, hefur ekki bein áhrif á blóðsykur, því líkaminn breytir því ekki í glúkósa. Þegar um er að ræða eimað áfengi og mjög þurrt vín fylgir áfengi venjulega ekki nægjanlegt magn kolvetna til að hafa bein áhrif á blóðsykur.
Til dæmis 100 grömm af gin inniheldur 83 hitaeiningar. Þessar auka kaloríur geta aukið þyngd þína lítillega en ekki blóðsykurinn.
Mismunandi bjór - öl, stout og lagers - geta haft mismunandi magn af kolvetnum og getur því hækkað blóðsykur í mismunandi magni.
Etýlalkóhól getur óbeint lækkað blóðsykur hjá sumum með sykursýki ef það er neytt með mat. Hann gerir þetta með því að lama lifur að hluta, hamla glúkógenmyndun, sem þýðir að lifrin getur ekki breytt fullnægjandi hluta matarpróteins í glúkósa.
Meira en eitt glas af víni eða glas af bjór geta haft svipuð áhrif. Ef þú tekur 2 skammta af 30 ml gin með mat, getur getu lifrarinnar til að breyta próteini í glúkósa verið verulega skert.
Aðstæður þar sem sykurmagn lækkar - blóðsykurslækkun, er hægt að stjórna vel, - smá kolvetni og sykurstig þitt hækkar. En vandamálið við áfengi og blóðsykursfall er að ef þú neytir mikils áfengis muntu hafa einkenni sem eru dæmigerð fyrir bæði áfengisneyslu og blóðsykursfall - léttleika, rugl og slæpt tal.
Eina leiðin til að komast að orsökum þessara einkenna er að stjórna blóðsykursgildum meðan á máltíðum stendur, sem er ólíklegt, þar sem í eitrunarástandi kemur það ekki einu sinni fram hjá þér að athuga sykurstigið.
Vinsamlegast athugið eftirfarandi:
- Bjór og sætt vín innihalda kolvetni og geta hækkað sykurmagn nálægt mikilvægum,
- Áfengi örvar matarlystina sem getur valdið overeat og getur haft áhrif á blóðsykur,
- Áfengir drykkir innihalda oft mikið af hitaeiningum, sem flækir tap á umfram þyngd,
- Áfengi getur einnig haft áhrif á viljann þinn og þvingað þig til að kjósa slæman mat,
- Drykkir geta haft áhrif á jákvæð áhrif lyfja til inntöku vegna sykursýki eða insúlíns,
- Áfengi getur aukið þríglýseríð,
- Áfengi getur hækkað blóðþrýsting,
- Áfengi getur valdið roða, ógleði, hjartsláttarónotum og óskýrri ræðu.
Hvernig á að fjarlægja áfengi úr líkamanum
Ef blóðsykur sjúklings hefur hækkað eða lækkað eftir að hafa tekið áfengi, til að fjarlægja það úr líkamanum, verður þú að taka nokkrar töflur af virku kolefni og leita strax læknis.
Eftirfarandi ráðstafanir ættu einnig að gera:
- Gefðu sjúklingnum að drekka eins mikið steinefni og mögulegt er,
- Framkalla uppköst tilbúnar
- Taktu hlýja andstæða sturtu
- Drekkið glas af sterku ósykruðu tei.
Að lokum
Það er mikilvægt að skilja að allt er gott í hófi. Eitt glas af rauðu þurru víni í kvöldmatnum nokkrum sinnum í viku mun ekki valda óafturkræfum fylgikvillum við þróun sykursýki af tegund 2, en óhófleg stjórnun áfengisneyslu getur valdið hættulegum afleiðingum.
Hafðu samband við heilbrigðisstarfsmann þinn eða næringarfræðing áður en þú drekkur áfengi., aðeins læknir getur gefið þér réttar ráðleggingar varðandi næringu og neyslu áfengra drykkja.