Kólesteról lækkandi og hreinsandi æðar: hvaða mataræði getur hjálpað þér að ná sér án lyfja?

Kólesteról í líkamanum hefur tvíþætta virkni. Með skorti þess sést þunglyndi, ónæmi minnkar og næmi fyrir verkjum eykst. Umfram veldur einnig hægagangi í umbrotum og jafnvel offitu. Til að draga úr hættu á slíkum áhrifum er mælt með því að nota vörur sem lækka kólesteról og hreinsa æðar. Veistu hvaða matur hefur þessa eiginleika? Leiðbeiningarnar hér að neðan munu hjálpa til við að auka fjölbreytni í mataræði þínu með svipuðum mat.

Hvernig og hvernig á að lækka kólesteról í blóði heima

Efnið sem um ræðir er fulltrúi lípíðaflokksins. Við fáum aðeins mat frá 1/5 af normi hennar, restin er búin til af lifur. Að auki er það skipt í fituríur með hátt og lágt plan. Fyrsta efnið er gott kólesteról, annað er slæmt vegna útlits blóðtappa á veggjum æðar. Notaðu nokkur einföld ráð til að lækka kólesteról í blóði.

  1. Draga úr mettaðri fitu í mataræði þínu.
  2. Takmarkaðu eggjanotkun.
  3. Stjórna líkamsþyngd.
  4. Fylgja virkum lífsstíl.
  5. Útrýma slæmum venjum.
  6. Forðist að fá þér snakk með samlokum.

Notkun matvæla sem lækka hátt kólesteról

Kólesteról lækkandi matvæli

Hvernig er baráttan gegn kólesteróli

Mælt er með notkun til að lækka kólesteról

Inniheldur pektín

2 stykki á dag í einn mánuð

Ríkur í karótenóíð litaríum lycopen, þar af 25 mg sem draga úr kólesteróli um 10%

2 msk. nýpressaðan safa á hverjum degi í um það bil mánuð

Inniheldur náttúrulegt statín sem hindrar myndun þessa efnis í lifur

Notaðu 1-2 msk. l þrisvar á dag, rifinn hvítlauksrif og hálft epli

Inniheldur E-vítamín, trefjar og andoxunarefni sem vernda skip gegn æðakölkun

Settu að minnsta kosti 60 g af þessum hnetum í mataræðið.

Ertur eða baunir

Einkennist af miklu magni af grófu trefjum

Neytið 300 g daglega í mánuð

Auðgað með fólínsýru

Taktu með í salöt að minnsta kosti annan hvern dag

Feiti fiskur - lax, túnfiskur, silungur, makríll, sardín

Inniheldur Omega-3 sýru

Taktu með að minnsta kosti 2 skammta af fiski daglega í mánuð

Vörur sem hreinsa æðar

Vörur sem hreinsa lifur og æðar

Tillögur um notkun

Pólýfenól, beta-karótín, joð, járn, kalíum og magnesíum draga úr magni fitu í líkamanum

Bætið um 100 g af ávöxtum við mataræðið.

Sítrónusýra bætir umbrot orku

Neytið 100-150 g daglega í um það bil mánuð

L-sitrúlín stuðlar að framleiðslu á saltpéturssýru, sem víkkar út æðar

Auðgaðu mataræðið með þessu berjum, en það er betra á tímabilinu fyrir það, þ.e.a.s. í júlí-ágúst

C-vítamín og andoxunarefni normalize blóðþrýsting

Notið daglega í 2 msk. nýpressaðan safa

Catechins í samsetningunni geta dregið úr frásogi þessa efnis

Skiptu um svart te með grænu

Dökkt súkkulaði með að minnsta kosti 75% kakó

Fenól berjast gegn blóðtappa á æðum veggjum

Borðaðu 20 g á dag

Fæðutrefjar draga úr insúlínmagni, offita er í veg fyrir

Neytið markvisst í að minnsta kosti mánuð

Vörur sem auka kólesteról

Dagleg viðmið er 300 mg. Það er aðeins hægt að koma í veg fyrir aukningu með því að borða matvæli sem lækka kólesteról og hreinsa veggi í æðum og takmarka mat með miklu innihaldi. Magn fituefnisins er auðvelt að ákvarða af töflunni.Það gerir þér kleift að gera lista yfir vörur fyrir mataræðið svo auðveldara sé að fjarlægja kólesteról úr veggjum æðar og slagæða.

Af hverju hækkar kólesteról hjá konum?

Hækkað kólesteról hjá konum er algengt vandamál. Ekki treysta á lækni - krefjast frekari skoðana ef þú tekur eftir truflandi tölum. Sérstök tafla mun hjálpa þér að reikna út hvaða vísbendingar eru normið.

Kólesterólviðmið fyrir konur
AldurNorm af heildar kólesteróli mmól lLDL („slæmt“ kólesteról)HDL („gott“ kólesteról)
5-102,26 — 5,301,76 — 3,630,93 — 1,89
10-153,21 — 5,201,76 — 3,520,96 — 1,81
15-203.08 — 5.181,53 — 3,550,91 — 1,91
20-253,16 — 5,591,48 — 4.120,85 — 2,04
25-303,32 — 5,751,84 — 4.250,96 — 2,15
30-353,37 — 5,961,81 — 4,040,93 — 1,99
35-403,63 — 6,271,94 — 4,450,88 — 2,12
40-453,81 — 6,531,92 — 4.510,88 — 2,28
45-503,94 — 6,862,05-4.820,88 — 2,25
50-554.20 — 7.382,28 — 5,210,96 — 2,38
55-604.45 — 7,772,31 — 5.440,96 — 2,35
60-654.45 — 7,692,59 — 5.800,98 — 2,38
65-704.43 — 7,852,38 — 5,720,91 — 2,48

Kólesterólviðmið hjá körlum
AldurNorm af heildar kólesteróli mmól lLDL („slæmt“ kólesteról)HDL („gott“ kólesteról)
5-103,13 — 5,251,63 — 3,340,98 — 1,94
10-153,08 — 5,231,66 — 3,440,96 — 1,91
15-202,93 — 5,101,61 — 3,370,78 — 1,63
20-253,16 — 5,591,71 — 3,810,78 — 1,63
25-303,44 — 6,321,81 — 4,270,80 — 1,63
30-353,57 — 6,582,02 — 4,790,72 — 1,63
35-403,78 — 6,992.10 — 4.900,75 — 1,60
40-453,91 — 6,942,25 — 4,820,70 — 1,73
45-504,09 — 7,152,51 — 5,230,78 — 1,66
50-554,09 — 7,172,31 — 5,100,72 — 1,63
55-604.04 — 7,152,28 — 5,260,72 — 1,84
60-654,12 — 7,152,15 — 5,440,78 — 1,91
65-704,09 — 7,102,54 — 5.440,78 — 1,94

Hvað er skaðlegt kólesteról?

Meðal lækna eru tvær útgáfur af skaða á líkamanum vegna hátt kólesteróls:

  1. Samkvæmt því fyrsta veldur æðakölkun kólesteról til að bjarga skipum frá skemmdum. Varist streitu sem skemmir æðar. Á stöðum þar sem skipið er skemmt, er kólesteról komið fyrir, sem leiðir til stíflu.
  2. Samkvæmt annarri útgáfunni, þegar hækkað kólesteról leiðir til æðakölkun, getur þú ekki borðað feitan mat sem skemmir æðarnar og leiðir til æðakölkun.

Afleiðingar æðakölkunar: hjarta- og æðasjúkdómar, versnun á húð, augum, tönnum, kynlífi, taugakerfi.

„Slæmt kólesteról“ er lípóprótein með lágum þéttleika. Frá slæmu kólesteróli byggja líkamsfrumur himnur sínar. Þetta kólesteról er framleitt í lifur, en hluti er tekinn úr mat. Og það er aðeins talið slæmt vegna þess að það er ekki varið með þéttu próteinskel. Á leiðinni, frá lifur til frumna, „brjótast það“ auðveldlega út í veggi æðanna og eru eftir í formi skellur.

„Gott“ kólesteról er lípóprótein með háum þéttleika. Það er varið með þéttu próteinskel, þess vegna er það ekki áfram á veggjum og „hreinsar“ jafnvel veggi blóðæða. Gott kólesteról er leifar slæmra. Frumur hans voru sendar aftur í lifur. Þessi „úrgangur“ verður að vera vel „pakkaður“, svo hann er í mikilli þéttleika.

Jafnvægi slæms og góðs kólesteróls (nægilega hátt stig bæði slæmt og gott) gefur til kynna að:

  1. Frumurnar fá nægilegt magn af byggingarefni og fjarlægja síðan leifarnar að fullu.
  2. Það er ekki mikið slæmt kólesteról til að mynda veggskjöldur.

Helst, þegar þú deilir magni slæmt kólesteróls með því góða, þá ættirðu að fá minna en 3,5. Skilyrt ásættanleg tala fyrir heildarkólesteról er 3 - 5 mmól á lítra. En aðal athygli ætti að vera á réttu hlutfalli af þessum tveimur gerðum.

Blóðkólesteról reglugerðar vörur

Matur sem lækkar slæmt kólesteról hækkar venjulega einnig gott kólesteról. Jafnvel læknar eru ekkert á því að ávísa undirbúningi fyrir veggskjöldur í skipunum, því auk hreinsunar gefa þeir alvarlegar aukaverkanir. Þú getur reynt að ná þessu sjálfur.

Listi yfir kólesteról lækkandi vörur og hreinsiefni úr æðum.

Þú þarft að borða fisk, mikið af mismunandi grænmeti og ávöxtum, hnetum, drekka jurtate og safa. Að borða svona ætti ekki stundum og ekki meðan á meðferð stendur, heldur alltaf. Á sama tíma er breyting á lífsstíl nauðsynleg - þetta er forðast streitu, hætta reykingum og íþróttum. Ræddu við lækninn um allar meðferðir við tiltekna tegund vöru.

Plóterólól

Ef í mannslíkamanum samanstendur frumuhimnurnar af kólesteróli, þá í plöntum - frá plöntósterólum. Undir áhrifum fitóteróla frásogast slæmt kólesteról minna í þörmum. Þessi eiginleiki plöntusteróla er notaður til að lækka slæmt kólesteról í blóði.

Þarftu að borða:

  • fullt af ávöxtum og grænmeti, sérstaklega maís, spínati,
  • sveppum
  • baun
  • sítrusávöxtum
  • Tómatar
  • fíkjur
  • hveiti og hveiti
  • hvítkál.

Til að fá fullkomnari samsöfnun á sterólum í líkamanum ætti að borða jurtaolíur: ólífuolía, sólblómaolía, sjótindur, hneta, soja. Með því að lækka slæmt kólesteról koma í veg fyrir plöntósterólar æðakölkun og skyldir sjúkdómar í hjarta- og æðakerfinu.

Þeir styrkja ónæmiskerfið, taugakerfið. Vegna lækningar á allri lífverunni er hættan á krabbameini minni. Dagleg inntaka 300-450 mg af þessu efni kemur í veg fyrir æxlunarvandamál. Sem hluti af plöntufæði, geta fytósteról ekki skaðað, svo að það er engin ofskömmtun. Sem fæðubótarefni verður að fylgjast vandlega með neyslu þeirra.

Fjölliða efni

Vörur sem lækka kólesteról og hreinsa æðar verða að innihalda andoxunarefni. Pólýfenól eru tegund andoxunarefna. Flóknu efnasambönd mannslíkamans eru oxuð, sem gefur viðkomandi orku fyrir lífið. En oxun í sjálfu sér er líka „brennsla“, smám saman dauði.

Þökk sé andoxunarefnum er þessi aukaverkun oxunar minna skaðleg. Verndun kólesteróls með lágum þéttleika gegn oxun leyfir fjölfenól ekki þróun æðakölkun.

Pólýfenól eru:

  • Flestir þeirra eru í persímónum. Í 100 g af ávöxtum - 1 g af fjölfenólum (þetta er daglegt hlutfall).
  • Í grænu og svörtu tei.
  • Í berjum: í þrúgum (mest af öllu í Pinot Noir sort), rifsber, bláber, brómber, kirsuber og önnur rauð ber.
  • Í rauðvíni (1 - 2 glös).
  • Í dökku súkkulaði og í kakódufti.
  • Í grænmeti: í ​​kapers, rauðlauk, gulum papriku, spergilkáli, eggaldin.

Grænmeti er hægt að borða hrátt og eldað, því fjölfenólin eru geymd í þeim. En ekki blanda pólýfenólríku grænmeti við próteinafurðir (egg, mjólk). Í þessu formi er líkamanum erfitt að melta.

Ómettaðar fitusýrur

Maður notar mettað fita með kjöti, mjólk, mjólkurafurðum og eggjum. Við hitastig mannslíkamans frysta mettuð fita. Ómettað fita kemur í líkamann með jurtaolíu og fiski. Þeir halda alltaf vökva samkvæmni. Mettuð fita hækkar slæmt kólesteról og lækkar gott kólesteról. Ómettaður er öfugt.

Ómettað fita er í tvennu lagi:

  1. Einómettað - þeir eru ríkir af hnetu, repju, ólífuolíu.
  2. Fjölómettað - þau finnast í maís, sojaolíu. Omega-3, omega-6, omega-9 eru gagnleg bæði til að koma í veg fyrir og meðhöndla æðakölkun og skylda sjúkdóma í hjarta og æðum. Þau eru notuð í náttúrulegu formi eða sem hluti af lyfjum.

Matur ríkur í Omega-3s:

  • Feiti sjófiskur (makríll, lax, síld, kúmen lax, sardín) soðinn á nokkurn hátt (nema steikja).
  • Hörfræolía, sem, þegar hún er hituð, missir næringarefni, svo þau eru bragðbætt með salötum.
  • Graskerfræolía sem inniheldur vítamín (B, C) og karótín.
  • Þorskalýsi. Það hefur 30% omega-3s.

Mikið af omega-6 í maís, hnetu, sesam, safflower olíum. Omega-9s eru rík af ólífu-, möndlu-, repju- og avókadóolíu.

Meðal dagleg viðmið um omega sýra er 1,6 g.

Transfitusýrur eru skaðlegar mönnum þrátt fyrir plöntuuppruna. Gagnleg jurtaolía er mettuð með vetni undir þrýstingi. Þetta eykur geymsluþol olíunnar og gerir það einnota.

En þessi meðferð gerir það skaðlegt og vekur kólesterólskellur. Transfitusýrur eru notaðar til að steikja franskar, franskar kartöflur, allar steiktar vörur, sælgæti.

Resveratrol

Resveratrol er tegund af pólýfenól (andoxunarefni). Það er að finna í rauðum þrúgum (mest af öllu - í fræjum og hýði). Í hvítum þrúgum er þetta efni mjög lítið.

Lítið magn af resveratrol er í:

  • furu nálar
  • kakóbaunir
  • jarðhnetur
  • plómur
  • hindberjum
  • epli
  • tómötum
  • lingonberry
  • trönuberjum
  • bláber
  • pistasíuhnetur.

Til framleiðslu lyfja er það fengið frá japönsku Reinutria plöntunni. Í einu hylki lyfsins, venjulega tífalt meira resveratrol en í glasi af víni.Tækni gerir það kleift að einangra resveratrol í hreinu náttúrulegu formi þess vegna er það ekki eitrað. Það kemur í veg fyrir oxun líkamsfrumna, læknar það.

Það er ómissandi fyrir:

  • íbúar landsvæða með aukinn geislunarbakgrunn og lélega vistfræði,
  • allir sem þjást af álagi og veikindum sem þeir valda
  • krabbameinsvarnir og meðferð,
  • bæta blóðrásina,
  • berjast gegn æðahnúta,
  • æðaheilun
  • allir sem þjást af ofnæmi og skyldum sjúkdómum,
  • sykursýki meðferð
  • húðheilun (resveratrol hefur jákvæð áhrif á nýmyndun kollagen),
  • forvarnir gegn beinþynningu,
  • lausnir á styrkleikavandamálum,
  • konur á tíðahvörfum,
  • forvarnir og meðhöndlun bráðrar veirusýkingar í öndunarfærum,
  • auka áhrif lyfja við HIV-smiti,
  • Alzheimerssjúkdómur
  • styrkja friðhelgi
  • berjast gegn umframþyngd (það hindrar vöxt fitufrumna).

Reikna ætti út nægilegt daglegt magn resveratrol á eftirfarandi hátt: 1,82 mg af resveratrol margfaldað með þyngd einstaklings. Til að koma í veg fyrir alla þessa sjúkdóma, ráðleggja læknar að taka resveratrol á hverjum degi, byrjar á 30 ára aldri.

Grænmetis trefjar

Vörur sem lækka kólesteról og hreinsa skip, flestar eru af plöntuuppruna. Plöntufrumur - þetta er trefjar.

Það gerist:

Leysanlegt trefjar gleypir vatn, verður hlaupalítið og léttir hungur.

Óleysanlegt trefjar bólgnar þegar það fer inn í magann. Það hreinsar eiturefni og kólesteról úr þörmum og maga. Plöntutrefjar af báðum gerðum er að finna í korni og belgjurtum, í grænmeti, ávöxtum, sveppum, hnetum, fræjum.

Mest af öllu óleysanlegu trefjum í ófínpússuðu korni, þess vegna er það þess virði að neyta brún hrísgrjón, heilkorn (hveiti, hafrar), vörur úr veggfóðursmjöli, klíði, hörfræjum. Af korninu er það þess virði að varpa ljósi á bókhveiti: það hefur tvöfalt meira af óleysanlegu trefjum eins og í öllum hinum.

Meðal ávaxtanna eru leiðtogar í innihaldi beggja tegunda trefja avókadó, greipaldin, appelsína, pera, epli. Meðal grænmetis er yfirburði grænkál, spergilkál, spínat. Mest trefjaríku belgjurtir eru linsubaunir, svartar baunir og sojabaunir. Venjulegt brauð er betra að skipta um brauð. Þeir hafa 10 sinnum meiri trefjar en allar aðrar tegundir brauðs.

Plöntutrefjar eru gagnlegar að því leyti:

  • Það setur upp tvær meginaðgerðir lifrarinnar: nýmyndun kólesteróls innan eðlilegra marka og afköst þess ásamt galli.
  • Örvar vinnslu líkamsfitu í líkamanum sem leiðir til þyngdartaps.
  • Kemur í veg fyrir þróun sykursýki.
  • Bætir virkni í þörmum: þarmafrumur eru uppfærðar reglulega.
  • Hreinsar líkama eitruðra efna.

Trefjar geta aðeins sinnt þessum aðgerðum eigindlega í bólgu ástandi. Það er þess virði að drekka mikið vatn. Það er mikilvægt að muna: ef grundvöllur næringar er óleysanleg trefjar - getur það haft skaðleg áhrif á bein og lægri blóðrauða. Of mikið óleysanlegt trefjar dregur úr upptöku líkamans á kalki og járni. Norm trefjar á dag er 30-50 g.

Safa meðferð til að lækka kólesteról

Safi hefur frábendingar, þess vegna er bannað að hefja námskeið í að taka einhvern safa án þess að fara fyrst til læknis.

Í flestum safum eru frábendingar 2 stig:

Drykkur ætti að vera ferskpressaður safi (nema rauðrófur) án aukefna. Súrsafa (epli, granatepli, appelsínugult) ætti að vera drukkinn aðeins í gegnum rör, vegna þess að mettað sýra þeirra er skaðleg tönnunum. Hefðbundin meðferðarleið með hverjum safa varir í 1-3 mánuði. Þau eru neytt hálftíma fyrir máltíð.

Ef frábendingar eru ekki, eru þessir safar gagnlegir til að neyta stöðugt. Hvert þeirra er hægt að blanda við aðra. Þetta ætti ekki að hafa áhrif á magn drukkinsafa í einu. Það eru safar sem eru mikið af andoxunarefnum.

Þökk sé þeim oxast slæmt kólesteról ekki og verður ekki áfram á skipunum í formi skellur:

  • Safi úr grænum eplum. Nóg 3 stafla. á dag.
  • Granatepli Engar takmarkanir eru á magni neyslu þessa safa. Það er þess virði að drekka að minnsta kosti nokkur glös á dag.
  • Appelsínugult 1 stafla er nóg. á dag.
  • Tómatur. Mælt er með því að drekka 1 stafla. safa án salts á fastandi maga.

Sum vítamín og steinefni í safum hjálpa lifur við að vinna kólesteról og skilja það út með galli.

Þessir safar eru:

  • Kúrbít. Betra að taka litla unga kúrbít. Þeir innihalda mikið af fosfór og natríum. Taktu fyrst 1 matskeið í einu. safa, og í lok námskeiðsins - 300 ml.
  • Gulrót. Það hefur mikið af karótíni og magnesíum. Drekkið 100 mg þrisvar á dag.
  • Gúrka. Hann er ríkur í kalíum og natríum. Smá hunangi er bætt við það. Gúrkan framleiðir dýrindis, hressandi smoothie. Til að gera þetta skaltu slá það í blandara með nokkrum ferskum myntu laufum, sítrónusafa og ísmolum. Gúrkusafi er frábending hjá fólki með nýrnasjúkdóm.
  • Birki. Það hefur saponín. Þú ættir að drekka 1 stafla. safa á dag. Sem afleiðing af gerjun fæst kvass úr því, sem er ekki síður gagnlegt. Birkisafi getur skaðað fólk sem er með nýrnasteina.
  • Hvítkál. Þessi safi hefur mikið af C-vítamíni, U, kalsíum, kalíum og járni. Drekkið hvítkálssafa nokkrum sinnum á dag í hálft glas.
  • Grasker Það inniheldur vítamín úr hópum B, C, E, steinefnum (magnesíum, járni, kalíum, kalsíum), karótíni. Ólíkt öðrum safum bjargar grasker meltingarveginum frá truflunum. Þetta er einn af fáum safum án frábóta.
  • Rauðrófur. Samsetning þess inniheldur magnesíum og klór. Af ofangreindu er þetta eini safinn sem er bannað að drekka strax. Það inniheldur efni sem valda ógleði, máttleysi og stundum hverjum. Það verður að vera í 2 klukkustundir, svo að skaðlegir þættir hverfi. Ekki loka réttum með safa. Eftir veðrun verður að þynna þennan safa með vatni eða öðrum safum (gulrót, epli, grasker). Rauðrófusafa ætti að skammta mjög vandlega. Fyrst þarftu að taka það eina matskeið nokkrum sinnum á dag. Magn safans sem drukkinn er í einu er aukið smám saman. Hámarksskammtur er 70 ml.

Rauðrófusafi hefur sérstakar frábendingar sem flestir aðrir safar hafa ekki:

  1. Steinar í nýrum, lifur, galli og þvagblöðru.
  2. Sjúkdómar í meltingarvegi.
  3. Sykursýki.
  4. Þvagsýrugigt
  5. Iktsýki
  6. Lágur blóðþrýstingur.

Kólesteról lækkandi matvæli

Pólýfenól (andoxunarefni)

Omega 3

Grænmetis trefjar

Virkt efniVaraNeyslaÁhrif á líkamann
Persimmon100 g á dagÞað leyfir ekki kólesteról að oxast og breytast í veggskjöldur.
Appelsínusafi1 stafla á dag
Rauðvín1-2 glös á dag
Granatepli100 g á dag með beinum
LycopeneTómatsafi1 stafla á dag
Lax eða makríll

Eldið án þess að bæta við fitu. Neytið 100 g af vörunni nokkrum sinnum í viku.Hækkar gott kólesteról, fjarlægir slæmt.

LýsiÞú þarft að nota 6-15 g á dag í náttúrulegu formi eða 1 hylki 2 sinnum á dag.
HörfræolíaBragðbættir diskar

Omega 6Maísolía
Omega 9Avókadóolía
PlóterólólSoja eða sjótopparolíaSlæmt kólesteról frásogast minna virkan.
BranFrá 50 g á dag (nokkrar matskeiðar)Hreinsar eitruð efni frá þörmum og maga, fjarlægir umfram slæmt kólesteról.
Brún hrísgrjón
Bókhveiti steypir
Haframjöl
Linsubaunir
EplinNokkrir ávextir á dag
Brauðrúllur3-4 brauð
Fosfór og natríumKúrbítasafiÍ byrjun námskeiðsins, 1 skammtur - 1 msk. Færið skammt í 100 ml (300 - 400 ml á dag).Kólesteról er unnið og skilið út mun betur.
Karótín og magnesíumGulrótarsafi300 - 400 ml á dag í 2 til 3 mánuði.
Vítamín C, U, kalsíum, kalíum, járnKálasafi
Vítamín B, C, E, steinefni (magnesíum, járn, kalíum, kalsíum), karótínGrasker safaNokkur glös á dag

Vörur til að hreinsa skip

Kalíum

Virkt efniVaraNeyslaÁhrif á líkamann
CurcuminTúrmerik (krydd)Kryddið alla rétti eftir smekk.Magn góðs (háþéttleiks) kólesteróls eykst. Gott kólesteról binst kólesterólplástur og skilst út með galli.
CatechinGrænt teDrekka nokkra bolla á dag.
Trefjar og pektínSjór grænkál, grænkál, spergilkál400 g á dagFjarlægir umfram slæmt kólesteról.
TrefjarHeilkornamjöl50 g á dag
TrönuberjumNokkrar matskeiðar á dag.
KanilHálf teskeið af kryddi á dag í te eða í hvaða mat sem er
MagnesíumVatnsmelónaFrá 200 g
Járn, kalíumRauðrófusafiHann hefur margar frábendingar, það er þess virði að fara varlega! Fyrst þarftu að „lofta“ það í 2 klukkustundir, þynna það með vatni eða öðrum safum. Drekkið nokkrar matskeiðar á dag.
Kalíum, natríumGúrkusafiDrekkið með hunangi 200 ml á dag.
Omega sýruHnetur (valhnetur, pistasíuhnetur, jarðhnetur, möndlur)Frá 100 g á dag.
Beta glucanBygg steypir100-200 g á dag
PhenolsDökkt súkkulaði20 g á dag
FolatAspas100 g á dagÞeir meðhöndla æðar og koma í veg fyrir að slæmt kólesteról safnist saman á skemmtistöðum
Kalíum, magnesíum, fosfórElskan2 msk á dag
TvínituroxíðHvítlaukur1-2 negull á dag

Meginreglur um hátt kólesteról mataræði

  1. Ekki er hægt að borða kólesteról lækkandi og hreinsandi skip í miklu magni í einu. Þvert á móti, þeir geta aukið slæmt ástand. Borðaðu helming venjulegs skammts 6 sinnum á dag.
  2. Þú þarft að drekka nóg af vatni, í litlum skömmtum allan daginn. Meðal norm er 2 lítrar.
  3. Hámarks öruggt dagsmagn af salti er 5 g.
  4. Nauðsynlegt er að reyna að borða minna dýrafóður og meira grænmeti.
  5. Borðaðu virði meira magra dýra skrifa en feita.
  6. Ef matseðillinn er með steiktu kjöti þarftu að fjarlægja húðina af henni.
  7. Hálfleiddar vörur ætti að útrýma alveg.
  8. Þú getur ekki treyst búðinni tilbúnum réttum. Þeir geta notað lágstigs fitu.
  9. Þegar þú velur kökur í verslun er vert að hafa í huga að þau innihalda annað hvort pálmaolíu eða transfitusýru. Það eru nánast engar gagnlegar tegundir af olíu.
  10. Ekki gleyma glasi af náttúrulegu rauðvíni einu sinni á 1-2 daga fresti.
  11. Það er mikilvægt að bæta trefjum við daglegt mataræði þitt. Það er betra að skipta um hefðbundnar mjölafurðir fyrir vörur úr veggfóðursmjöli.
  12. Nauðsynlegt er að gera mat eins fjölbreyttan og mögulegt er, því hver vara nýtist á sinn hátt. Margar plöntur fjarlægja kólesteról og gera það á annan hátt.
  13. Láttu mataræðinu fylgja „and-streitu“ mataræði. Streita truflar veggi í æðum og þetta eykur í öllu falli slæmt kólesteról.

Úrtaksvalmynd í viku með hátt kólesteról

Skipta skal skammta í tvo skammta. Á milli mála geturðu snakkað ávexti, te, handfylli af þurrkuðum ávöxtum, hnetum.

VikudagurMorguninnHádegiKvöld
MánudagHafragrautur (hafrar, bókhveiti, hrísgrjón) og eggjakaka, grænmetissalat, grænt teLinsubaunasveppasúpa, salat, brauðLítill feitur kotasæla og þurrkaður ávaxtastéttur, glas af appelsínusafa
ÞriðjudagKornpönnukökur með matskeið af hunangi, lindenteBorsch með náttúrulegu fitusnauðu jógúrt, brauðrúllum, spínatsalati, glasi af gulrót og eplasafaHeimabakað kirsuberjelu og haframjölkökur
MiðvikudagBakað epli með hnetum og hunangi, kornflögur með fituríkri mjólk, grænt teGrænmetissúpa, gufusoðinn sjófiskur, coleslawSjávarréttasalat, blanda af safa eftir smekk þínum
FimmtudagHaframjöl hafragrautur, cupcake með kli og sveskjum, kaffiEyra með brauðrúllum, brún hrísgrjónum, gufu kjúklingakjöti, tómatsalatiRauk grænmeti (hvítkál, gulrætur, papriku, sellerí) með linfræolíu, ferskum berjum
FöstudagBygg grautur með linfræolíu, kaffiBaunasúpa, brauðrúllur, hrísgrjón, þangSoðinn kalkún, vinaigrette, ávextir með kanil og dökku súkkulaði, jurtate

Jurtir til að lækka kólesteról

Námskeiðið í jurtameðferð stendur yfir í 2-3 mánuði. Ef nauðsyn krefur er hægt að endurtaka eftir 2 vikur.

  • Kalina. Notaðu ber, lauf, greinar og berk af viburnum til lækninga. Notkun viburnum bætir ástand skemmda skipa, hjálpar lifur að fjarlægja gall. 1 msk bruggaðu einhvern hluta plöntunnar (ávexti, gelta, lauf eða blöndu af þeim) með glasi af sjóðandi vatni. Skipta skal innrennsli í 3 hluta og drukkna yfir daginn. Þú getur malað viburnum með litlu magni af hunangi eða sykri og borðað í litlum skömmtum (1 tsk eða 1 msk) 3-4 sinnum á dag.
  • Hindberjum. Í samsetningu þess er það mjög svipað viburnum. Hindber, eins og viburnum, lækna skip. Það er borðað ferskt, drekkið safi, te. Ber, lauf, blóm, greinar, sem bruggaðar eru með glasi af sjóðandi vatni, koma til skriðunnar. Fyrir eina skammt geturðu tekið 1 tsk eða 1 msk.

  • Hafrar Decoction hafrar hjálpar við lifrarsjúkdómum, hjálpar til við að útrýma galli. Til undirbúnings þess skal taka höfrum og vatni í hlutföllum 1:10. Sjóðið hafrar í hálftíma. Borið á seyði í 1 skipti - 1 stafla. Besta upphæðin er 3 til 4 skammtar á dag.
  • Hörfræ Notkun þeirra styður skip í heilbrigðu ástandi. Teskeið af korni og glasi af vatni er látin sjóða og diskarnir eru strax fjarlægðir úr hitanum. Þú þarft að taka seyðið kælt allan daginn. Daglegur hluti þess er 300 ml.
  • Linden tré. Það inniheldur saponín sem lækka slæmt kólesteról. Linden te er bruggað eins og venjulega: 20 g af plöntunni er hellt með glasi af sjóðandi vatni og beðið í 20 mínútur. Þú þarft að drekka það svolítið kælt með hunangi.
  • Calendula Flavonoids í samsetningu þess eru góður kóleretískur miðill. 20 g af plöntunni þurfa að brugga 1 stafla. sjóðandi vatn. Þetta te ætti að vera drukkið heitt áður en það borðar.
  • Túnfífill rót. Þessi jurt er þekkt fyrir kóleteret eiginleika. Rifið rætur (1 msk) ætti að hella með sjóðandi vatni (1 glasi). Elda rætur túnfífils ættu ekki að vera lengur en í eina mínútu, láttu það brugga í nokkrar klukkustundir. 1 skammtur - hálft glas. Þú ættir ekki að drekka meira en 2 skammta á dag.

Hvítlauk veig til að hreinsa æðar

Það er mikilvægt að nota þetta veig mjög varlega, án þess að fara yfir skammtinn, án þess að lengja námskeiðið eins og þú vilt. Þetta er ein besta leiðin til að hreinsa æðar en það er íþyngjandi fyrir lifur. Þetta veig er látið drekka 1 skipti á 3 árum.

Til að undirbúa veigina:

  1. Taktu vel malaða grugg úr afhýddum hvítlauk (350 g). Hann sest í krukku á myrkum stað þar til safi birtist. Það tekur aðeins 200 g af grugg en það safaríkasta.
  2. Í annarri hálf lítra krukku er 96% áfengi (200 ml) og safaríkur hvítlauksmassi blandaður saman við. Ekki er hægt að skipta um áfengi með neinu.
  3. Loka þarf bankanum mjög þétt. Það er betra að hylja það með öðrum tanki ofan.
  4. Blöndunni verður að gefa með hitastiginu 10 - 15 gráður í 10 daga. Það er bannað að krefjast þess í kæli.
  5. Vökvanum ætti að kreista með línklút. Þessum vökva er varið í þrjá daga til viðbótar í lokuðum krukku, þakinn öðrum fat. Þú þarft að drekka allt í 3 mánuði.
  6. Veig er aðeins tekið á einn hátt. Þú þarft að bæta við réttu magni dropa í 50 ml af kældri soðinni mjólk. Drekkið hvítlauksmjólk með vatni. Vatn ætti alltaf að vera drukkið 150 ml. Takmörkun: þú getur aðeins 3 skammta á dag fyrir máltíð.

Fyrstu 9 dagana skaltu bæta við einum dropa við hverja skammta. Fyrir morgunmat fyrsta daginn er 1 dropi drukkinn. Að kvöldi 9 daga ætti að taka 25 dropa. Á 10. degi ættu dropar að fara 25 í hverja 3 skammta. Þessi upphæð verður að halda áfram að taka allt námskeiðið.

Frábendingar:

Á námskeiðinu er bannað að drekka sterkt te, kaffi, kakó, borða rétti með kryddi og kryddi eða drekka áfengi.

Margar af þessum vörum eru mjög bragðgóðar. Umskiptin í slíkt mataræði ættu ekki að vera sársaukafull ef þú gætir gaum að gæðum þeirra og fjölbreytileika. Eftir að þú hefur hreinsað líkamann og náð tilætluðu kólesterólmagni, ættir þú að halda áfram að sjá um ástand skipanna. Spennandi og eitruð efni munu fljótt draga úr æðum tón og umbuna sjúkdómi.

Almennar upplýsingar

Til að byrja með eru til svokölluð „slæmt“ og „gott“ kólesteról. Skaðlegt samanstendur af lípópróteinum með lágum þéttleika (LDL). Þessi efni mynda veggskjöldur í skipunum, sem geta valdið hjarta- og æðasjúkdómum. Háþéttni fituprótein (HDL) er gagnlegt kólesteról og er notað til að hreinsa æðar. Það flytur „slæmt“ til lifrarinnar, þar sem það er unnið fullkomlega. Fyrir vikið er stigið „slæmt“ efni lækkað. Samkvæmt sérfræðingum eru þessi tvö efni í raun óvinir hvors annars, verð andstæðinga þeirra er mannlíf.

Að auki eru kólesteról og blóðsykur einnig í beinu samhengi. Með umfram kolvetnum sem koma frá notkun glúkósa er truflun á fituumbrotum. Og þar af leiðandi birtast veggskjöldur í skipunum. Kólesteról í matvælum í einfalda kolvetnishópnum eykur hættuna á ýmsum sjúkdómum.

Einföld kolvetniFlókin kolvetniFæðutrefjar
ElskanKorn og pastaVillt hrísgrjón
SykurErturGrænu
Jams og varðveitirLinsubaunirGrænmeti og grænmetissafi
Ýmsir síróparBaunirBran
Kolsýrt drykkiRauðrófurBrauðrúllur
SælgætiKartöflur
Hvítt brauðGulrætur
Sætir ávextir og grænmetiGrasker
Korn og korn
Heilkornabrauð

Afleiðingar sjúkdómsins

Eins og við bentum á hér að ofan er slæmt kólesteról ennþá að finna í matvælum og getur búið til kólesterólplástur á veggjum háræðanna. Útlit þeirra getur haft slæm áhrif á stöðu líffæra, þau auka hættu á blóðtappa. Einfaldlega, með kólesteróli á stöðum þar sem mikið er af þessu efni í skipunum, myndast stífla og útlit blóðtappa.

Aðskilnaður blóðtappa leiðir til eftirfarandi afleiðinga:

  • hjartadrep
  • högg
  • skyndidauði.

En samt þarf fólk yfir 40 ára sem er of þungt að fylgjast betur með kólesteróli og koma í veg fyrir hjartasjúkdóma og háþrýsting.

Hvernig á að lækka efnistig

Er kólesteról skaðlegt mönnum? Hér drógu læknar, án þess að hika, ályktunina um að í þeim löndum þar sem mikið magn efnis í blóði var tekið fram voru hjarta- og æðasjúkdómar alls staðar skráðir meðal íbúanna.

Ef ástandið er hitað mun sérfræðingurinn ávísa þér sérstök lyf sem innihalda statín. Þessir þættir draga úr innihaldi "slæmt" kólesteróls í blóði og koma í veg fyrir hættu á heilablóðfalli og hjartaáfalli. En það er eitt lítið „en“ sem þú verður alltaf að muna. Lyf með statínum hafa sterk áhrif á líkamann og hjálpa ekki alltaf.

Hefðbundin lyf gegn „slæmu“ kólesteróli

Í grundvallaratriðum er notað innrennsli, decoctions, kryddjurtir og græðandi olíur til jákvæðrar breytinga á kólesteróli. Hins vegar geta smáskammtalyf valdið ofnæmi, svo notaðu þau með varúð.

Eftirtaldar plöntuafurðir gegn kólesteróli eru aðgreindar meðal vinsælustu alþýðulækninga - lakkrísrót, Linden, Hawthorn, hörfræ, túnfífill.

Lakkrísrót

Fræ þessara belgjurtir eru oft og á áhrifaríkan hátt notuð í lyfjafræði til að lækka kólesteról. Rót plöntunnar inniheldur gríðarlegt magn af gagnlegum efnum sem hjálpa til við að lækna líkamann.

Afkok er útbúið frá rót þess: tveimur matskeiðar af þurri og jörð rót plöntunnar er hellt með tveimur glösum af soðnu vatni. Blandan er soðin á lágum hita og hrært í tíu mínútur. Eftir að soðið er soðið verður að sía það og heimta. Innrennslið er tekið í 3 vikur fjórum sinnum á dag eftir máltíð.

Í langan tíma er hagtorn ásamt lakkrísrót besta lækningin gegn kólesteróli. Það er náttúruleg vara sem lækkar slæmt kólesteról í blóði. Sérstakt innrennsli er unnið úr blóma blómsins, sem er notað inni.

Hvernig á að elda decoction? Allt er mjög einfalt. Blómum er hellt með sjóðandi vatni og innrennsli í 20 mínútur. Aðferð við að nota innrennslið: 1 msk. l að minnsta kosti 4 sinnum á dag fyrir máltíð.

Hörfræ

Þessi kraftaverkalækning gegn kólesterólspláni er að finna í hvaða apóteki sem er í borginni. Það er bætt við matinn í malaðri eða öllu formi. Það hreinsar æðar, styrkir hjartakerfið, hreinsar þarma og hjálpar til við að lækka kólesteról. Að auki lækka hörfræ kólesteról í blóði.

Hvaða náttúruleg efni lækka kólesteról

Ég vil minna þig á að fyrir árangursríka meðferð á kvillum þarftu að vita vísir þinn. Til að gera þetta er sérstakt læknispróf framkvæmt - lífefnafræðilegt blóðrannsókn þar sem vitað er hversu mikið kólesteról er í líkama sjúklingsins.

Ef stig vísirinn fer ekki verulega yfir normið geturðu gert „heimilislækningar“, en það er betra að gera þetta í samsettri meðferð með ávísaðri meðferð. Að auki eru þessar vörur án skaðlegs kólesteróls, sem við munum segja þér frá, góð viðbót við almenna meðferð.

Helstu hópar afurða til að lækka vísirinn og með lágt kólesterólinnihald eru grænmeti, belgjurt belgjurt og korn. Með hjálp þeirra er hægt að hreinsa líkamann og skilja út „skaðlegt“ kólesteról. Þessi niðurstaða er möguleg vegna sérstakra plöntuíhluta sem samanstanda af þessum vörum.

Þessir þættir eru fytósteról, resveratrol, fjölfenól, jurta trefjar og ómettaðar fitusýrur.

Ómettaðar skaðlegar sýrur

Slíkar sýrur eru ekki framleiddar af líkamanum, svo þær geta aðeins fengist úr mat.

Matur með mikið slæmt kólesteról sem þú getur borðað:

  • mismunandi tegundir fiska,
  • graskerfræ
  • mjólkurþistill
  • sellerí
  • linfræolía
  • vínber.

Grænt te

Það er vísindalega sannað að þessi drykkur er fær um að verja gegn aukningu á vísbendingunni um „slæmt“ kólesteról. Þess má geta að við erum að tala um alvöru kínverska græn te. Eftirfarandi gerðir eru oftast notaðar gegn kólesteróli: Xihu-Longjing, Sencha, Oolong, Ganpauder, Huangshan Maofeng.

Til þess að finna fyrir áhrifum þess að drekka drykk þarftu að drekka meira en 3 bolla af grænu tei á dag hálftíma eftir að hafa borðað. Læknar segja að hver bolla sem drukkinn hafi hafi jákvæð áhrif á kólesteról í blóði og dragi það úr um 0,015 mmól / L.

Alligator peran, eða avókadó, er ávöxtur sígrænu tré sem vex í hitabeltinu. Framandi ávöxtur - forðabúr gagnlegra snefilefna. Til dæmis eru avókadóar ríkir af fytósteróli og beta-sitósteróli. Avókadó inniheldur sérstakt efni - olíusýra. Það dregur úr styrk „slæms“ kólesteróls og stuðlar að útliti „góðs“.

Þú getur örugglega borðað helming ávaxta á dag eða 7 matskeiðar af kvoða þess til að lækka kólesterólið smám saman um 8% og hækka magn „góða“ efnisins um 15%.

Ólífuolía

Það er vísindalega sannað að þessi vara lækkar kólesteról í blóði. „Vínsæta búri“ er nafn ólífuolíu. Svo, í einni skeið af ólífuolíu inniheldur fitusýrur, E-vítamín og önnur gagnleg efni.

Þegar þú tekur 2 msk. l olía á dag í 2 vikur, kólesteról í blóði mun minnka verulega.

Jurt í engiferfjölskyldunni, túrmerik er áfram vinsælasta lyfjahráefnið á Indlandi.

Túrmerik er notað til að búa til sérstakan drykk - „gullmjólk“, sem hreinsar, örvar ónæmiskerfið og fjarlægir „skaðleg“ lífræn efnasambönd. 2 msk. lDuftinu er hellt í hálft glas af vatni og hitað á lágum hita í 10 mínútur. Síðan er soðnu pastað blandað saman við mjólk. Og taktu drykk daglega í 4-6 vikur.

Tafla um lækkun kólesteróls

Taflan inniheldur einnig viðbótarlista yfir vörur sem mælt er með til notkunar með háu kólesteróli hjá körlum og konum.

VaraGagnleg efniLDL lækkandi stig
Avókadó, ólífuolía, hnetusmjörEinómettað fita, fjölómettað fita18%
BranTrefjar7-14%
HörfræFjölómettað fita, D-vítamín8-14%
HvítlaukurKalíum, natríum, magnesíum, ilmkjarnaolíur osfrv.9-12%
MöndlurFitusýrur, kalíum, magnesíum10%
Grænt teAndoxunarefni2-5%
Dökkt súkkulaðiSteról og flavonól2-5%

Þannig er hægt að viðhalda stigi kólesteróls í blóði sjálfstætt á besta stigi með því að nota hefðbundna fæðu. Með því að fylgja sérstöku mataræði og taka lyf sem læknirinn þinn ávísar geturðu forðast mögulegar neikvæðar afleiðingar fyrir hjarta- og æðakerfið. Aðalmálið er ekki að ofleika það og finnast í öllum málum!

Að breyta mataræði þínu og lífsstíl - hvað er málið?

Slagæðar og æðar sem mynda æðakerfi okkar, í heilbrigðu formi, eru aðgreindar með sléttu yfirborði veggja. Með tímanum stökkbreytast bláæðarveggirnir og öðlast hæfileika til að safna útfellum sem samanstanda af æðakölkun. Grunnurinn að slíkum útfellum er kólesteról, ásamt kalsíum og trefjavef.

Því meiri fjöldi veggspjalda, því þrengri slagæðakrók, því minni líkur eru á eðlilegu blóðflæði. Einkenni flestra hjarta- og æðasjúkdóma eru ákvörðuð af staðsetning skellimyndunar og hve mikil æðaþrenging er.

Tegundir kólesteróls

Lífræn efnasambönd sem kallast kólesteról eru til í tveimur afbrigðum - lípóprótein með mikla mólþunga, framleidd í lifur og koma í veg fyrir forvarnir gegn æðakölkun, og lípóprótein með lágum þéttleika, æðakölluð efnasambönd sem stuðla að þróun æðasjúkdóma.

Matur er aðaluppspretta kólesteróls í líkamanum og virkustu birgjar efnisins eru margir af uppáhalds matnum þínum.

Það er sannað að meginforsenda þess að hækka kólesterólmagn í blóði er kyrrsetulífstíll, misnotkun á óheilbrigðum mat og slæmum venjum.

Forðast áhrif áhættuþátta

Til að skapa hagstæð skilyrði til að lækna líkamann þarftu að vita hvaða matvæli draga fljótt úr kólesteróli í blóði og skipta þeim út fyrir ruslfæði í mataræðinu. Í fyrsta lagi mæla læknar með því að huga að kaloríumagni fæðunnar sem neytt er og magn dýrafitu.

Leiðrétting á umbrotum fitu er auðvelduð með rétt skipulögðum lífsstíl, höfnun slæmra venja og heilbrigðu mataræði:

  • að fylgja and-sclerotic mataræði, sem felur í sér að neita sykri matvæli, draga úr magni dýrafita, auka auðveldlega meltanleg kolvetni, omega-3 og omega-6 fjölómettaðar fitusýrur, trefjar, snefilefni og pektín,
  • að hætta að reykja
  • stuðningur við stöðugan líkamsþyngd,
  • líkamsrækt
  • hugarró og andleg þægindi án streitu,
  • takmörkuð áfengisneysla.

Rétt skipulögð næring ætti að viðhalda jafnvægi apólipróteina svo að lítilli þéttleiki lípópróteina fari ekki yfir magn efnasambanda með mikla mólþunga.

Kólesteról tafla

Þar sem alger eyðing kólesteróls veldur líkamanum ekki minni skaða en umfram hans, er mikilvægt að gæta þess að viðhalda hámarks stigi lípópróteina í blóði. Og til þess að fjarlægja fituinnfellingar í formi kólesterólplata úr æðum er nóg að nota vörur sem hreinsa æðar reglulega.

Meta má kólesterólmagn í algengustu vörunum með töflunni:

VörutegundirMg / 100 gVörutegundirMg / 100 g
Allt grænmeti og ávextir0Eggjarauða4500
Sjávarréttir
Túnfiskur55Makríll360
Síld97Pollock110
Carp270Þorskfiskur30
Kjöt
Svínakjöt110-380Kjúklingur, hvítt kjöt80
Fitufrí nautakjöt65Nautakjöt lifur400
Mjólkurafurðir
Ostar90-150Heil mjólk14
Feitur kotasæla25-30Jógúrt8
Kefir nonfat1Sýrður rjómi 30%100
Fita
Smjör180Svínakjöt90

Í öllum tegundum jurtaolíu er kólesteról alveg fjarverandi.

Tegundir kólesteróllækkandi matvæla

Erfitt er að svara afdráttarlaust spurningunni hve langan tíma það mun taka fyrir skipin að vera hreinsuð alveg af kólesteróli. Lengd endurheimtartímabilsins fer eftir styrk efnaskiptaferla í mannslíkamanum, þyngd hans, svo og almennu heilsufari.

Því fyrr sem matvæli sem mælt er með eru í mataræðinu, því hraðar fer að hreinsa skip þess og lækna líkamann.

Til viðbótar við þá staðreynd að hafrar innihalda ekki kólesteról eru það margir þættir sem eru heilsusamlegir:

  • blóðþynnandi fjölpróínólín,
  • vítamín sem eyðileggja uppsöfnun kólesteróls og tryggja frásog þeirra,
  • jurtaprótein
  • tryptófan og lýsín - amínósýrur sem hlutleysa lípóprótein sem hafa komið sér fyrir á veggjum æðum og koma í veg fyrir myndun nýrra útfalla,
  • karótín, nikótínsýra,
  • flúor, magnesíum, járn og kalíum.

Regluleg neysla á öllu hafrakorni styrkir taugakerfið og ónæmiskerfið, dregur úr frásogshraða lípópróteina með litlum mólþunga, eykur ferlið við vinnslu kólesteróls í lifur og normaliserar efnaskiptaferli.

Fólk með nýrnabilun ætti að takmarka neyslu á höfrum.

Lax og feitur fiskur (Omega-3)

Verðmæti feita fiska í hreinsun æðanna úr kólesteróli er vegna nærveru fjölómettaðra fitusýra. Gufusoðinn eða bakaður lax, túnfiskur, silungur eða makríll mun ekki aðeins veita dýrindis kvöldmat, heldur einnig hjálpa til við að hreinsa skipin á frumustigi.

Og nærvera steinefna, amínósýra, vítamína og snefilefna í fiskinum mun bæta gæði efnaskiptaferla, staðla virkni taugakerfisins og endurheimta styrk blóðflæðis.

Daglegt hlutfall omega-3 fjölómettaðra fitusýra er að finna í 100 g af fiski úr laxafjölskyldunni.

Þrátt fyrir mikið kaloríuinnihald eru hnetur viðurkenndar sem ómissandi vara í baráttunni fyrir hreinum skipum. Næringarfræðingar taka eftir háu heilbrigðisgildi frumefna í hnetum - prótein, fjölómettaðar fitusýrur, andoxunarefni, vítamín og trefjar.

Bandaríska FDA hefur skráð hnetur eins og jarðhnetur, pistasíuhnetur, furuhnetur og heslihnetur á listanum yfir hollan mat.

Handfylli af möndlum á dag getur lækkað kólesteról um 10%.

Óháð fjölbreytni hefur te fjöldi heilsufarslegra eiginleika og ekki aðeins inniheldur það ekki kólesteról, heldur hjálpar það einnig til að draga úr magni þess í skipunum.

Meðal jákvæðra eiginleika græns og svarts te:

  • jákvæð áhrif á taugakerfið,
  • örvun ónæmis,
  • mjúk stækkun veggja í æðum,
  • andvirkjunarvirkni,
  • kljúfa og fjarlægja umfram kólesteról,
  • samdráttur í framleiðslu ensíma sem vekur framkomu kólesterólflagna.

Te inniheldur tannín, koffein, katekín og tannín.

Baunir og soja

Allar tegundir belgjurtir fjölskyldunnar eru aðgreindar með fullkominni fjarveru kólesteróls og getu til að hreinsa æðar. Þar að auki hjálpar soja til að auka magn lípópróteina með mikla mólþunga.

Til viðbótar við mikinn fjölda auðveldlega meltanlegra próteina innihalda belgjurt belgjurt mörg andstæðingur-sclerotic þættir - trefjar og mataræði, fólínsýra, B-vítamín, kalíum og mangan.

Til að hreinsa æðar og lækka kólesteról er rétt að setja allar tegundir belgjurta í mataræðið - belgjurt belgjurt og aspas, baunir, linsubaunir og ertur, sojabaunir og baunir.

Dagleg notkun baunir í mánuð getur lækkað kólesteról um 10%.

Ein vinsælasta og áhrifaríkasta leiðin til að hreinsa æðar er talin hvítlaukur. Lækningareiginleikar hvítlauks koma fram í eðlilegu gildi kólesteróls og andoxunar, bakteríudrepandi, bólgueyðandi og blóðsykurslækkandi áhrifa og eru það vegna samsetningar þess: rokgjörn, vítamín, ilmkjarnaolíur, súlfíð.

Að auki þynnir hvítlaukur blóð, hjálpar til við að leysa upp kólesterólplástur og leysa blóðtappa.

Kjötkennd spínatblöð eru rík af trefjum, beta - karótíni, steinefnum og vítamínum, þar með talið K-vítamíni, svo og lífbrennistein og andoxunarefni. Hálfur bolla af spínati á dag er normið, sem er nóg til að hreinsa ekki aðeins kólesterólið, heldur einnig til að forðast aldurstengd beinþynningu.

Tropískur avókadóávöxtur inniheldur ekki kólesteról og er talinn vera uppspretta margra heilbrigðra þátta - fjölómettaðra fita, beta-sitósteróls, pektíns, trefja, kalíums og kopar, vítamína og fólínsýru.

Beta-sitósteról er steról í plöntum sem er sérstaklega árangursríkt og bælir frásog kólesteróls jafnvel á stigi meltingar matar í þörmum.

Að bæta arómatískum kryddi í mat veitir öflug lækningaráhrif:

  • blóðþynning
  • ákafur feitur brennandi,
  • æðarhreinsun á æðakölkum,
  • eðlileg efnaskiptaferli.

Engiferrót inniheldur vítamín, verðmætar amínósýrur, ilmkjarnaolíur og efnasambönd sem hafa virkan áhrif á útfellingarnar í skipunum - engifer og shogaol.

Móttaka dufts frá þurrkuðum ávöxtum plöntunnar gerir þér kleift að:

  • endurheimta lifrarfrumur
  • staðla samsetningu galls,
  • fjarlægja eiturefni og skaðleg efni úr líkamanum,
  • örvar blóðmyndunarferli,
  • eykur friðhelgi
  • staðla umbrot lípíðs og próteina.

Að auki er álverið talið öflugt andoxunarefni. Notkun te eða þistilkyrna í mánuð hægir á öldrun frumna og veitir hreinsun á æðum.

Trefjaríkur matur: næpur, radísur, gulrætur, hvítkál - allt hrátt

Flest grænmeti, sem ræktað er í Rússlandi, inniheldur mikið magn af trefjum, sem veitir hreinsun úr eiturefnum og kólesteróli, ekki aðeins æðum, heldur einnig þörmum.

Kúrbít og gulrætur, næpur, eggaldin og alls kyns hvítkál eru tilvalin til lækninga, að því tilskildu að þeir séu borðaðir hráir eða soðnir.

Stig og sértæki meðferðaráhrifa grænmetis og ávaxta ræðst af lit þeirra:

  • rauður Trönuber, granatepli, hindber, bláber eru mikið í plöntósterólum,
  • blátt og fjólublátt. Dökk vínber, eggaldin og rauðrófur innihalda pólýfenól og resveratrol. Rauðkál inniheldur andoxunarefni. Plómur innihalda vítamín og lífrænar sýrur. Í fjólubláum lauk - brennisteinssambönd og rokgjörn.

Samsetning allra tegunda ávaxtaberja inniheldur plöntutrefjar, pektín og fitóalexín - efni sem bæta umbrot lípíðs og koma í veg fyrir að kólesteról sé komið fyrir á veggjum æðum.

Heilkorn og hafraflögur

Sérstakt gildi heilkorns og haframjöl er tilvist leysanlegra trefja í samsetningu þeirra, sem hreinsar skipin af æðakölkun, eins og bursta. Ör næringarefnin sem eru í korni, bókhveiti, hrísgrjónum og hirsi eru skilvirkust við hreinsun skipa.

Skortur á kólesteróli er ekki eini plús kornanna.

Samsetning kornsins inniheldur efni og snefilefni sem geta eyðilagt eiturefni og æðakölkun

  • fitulíur
  • ilmkjarnaolíur
  • pantóþensín, fólín og askorbínsýra,
  • magnesíum, fosfór og kopar,
  • líftín
  • línólsýruafleiður,
  • vítamín
  • tókóferól
  • pentósan.

Ásamt stöðugri notkun korns til matar ráðleggja næringarfræðingar að nota lækningareiginleika kornstigma og olíu.

Rauð gerjuð hrísgrjón

Til að fá rauð hrísgrjón eru sérstakar vinnsluaðferðir notaðar, þar með talið gerjun, þar sem kornið fær græðandi eiginleika. Efnið monacolin K, seytt af sveppum sem veita gerjun hrísgrjóna, hefur öflug and-æðakölkun.

Að auki veitir rautt gerjuð hrísgrjón mótefnaáhrif.

Innleiðing á miklu magni af grænu í mataræðið er öflugur grunnur til að hreinsa æðar af kólesteróli og líkama eiturefna:

  • steinselja - styrkir æðar, stöðugt umbrot,
  • dill - sótthreinsandi lyf með æðavíkkandi eiginleika,
  • basilika - örvar virkni ónæmiskerfisins, kemur í veg fyrir útbreiðslu krabbameinsvaldandi,
  • korantro - fjarlægir kólesteról, eiturefni og eiturefni,
  • grænn laukur eru steinefni og vítamín, matar trefjar og ilmkjarnaolíur sem hafa áhrif á skaðlegar útfellingar í skipum.

Policosanol

Polycosanol fæðubótarefnið er útbúið með því að blanda nokkrum afbrigðum af fitualkóhólum unnum úr grænmetisvaxum. Áhrif pólýkósanóls koma fram í bælingu á nýmyndun kólesteróls og örvun niðurbrots þess.

Að auki eykur policosanol magn lípópróteina með háum þéttleika og kemur í veg fyrir myndun blóðtappa.

Nýlegar rannsóknir hafa sýnt að kólesteról í blóði ákvarðast af fitu manna:

  • mettað - aukið
  • fjölómettað - minnkaðu
  • kólesteról í mataræði - eykst að litlu leyti.

Kólesteról í mataræði vísar til efnasambanda sem finnast í mat. Samkvæmt niðurstöðum rannsókna kom í ljós að mikilvægasta uppspretta skaðlegra efnasambanda eru fita, sérstaklega transfitusýrur.

Að minnka mettaða fituinntöku er eina leiðin til að hreinsa æðar þínar og lækka kólesteról. Besta leiðin til að gera þetta er að takmarka neyslu dýrafita, auka magn jurtafitu.

Tilvalin uppspretta einómettaðs fitu í líkamanum er ólífuolía. Afurðin við vinnslu ólívu inniheldur plöntósteról sem staðla kólesteról og geta dregið úr magni þess í blóði í 18%, að því tilskildu að engar aðrar tegundir af fitu séu í fæðunni.

Heilbrigt kólesteról í fæðu á dag er 300 mg.

Hættulegustu í þessu sambandi eru:

  • vodka
  • sælgæti, kökur,
  • reyktar vörur
  • kavíar
  • feitur kjöt og mjólkurafurðir,
  • kjúklingauða
  • smjörlíki, fitusósur, skyndibiti,
  • alls konar innmatur - lifur, heili,
  • hvaða steikt matvæli.

Mælt er með því að nota egg, kaffi, hvítt brauð og majónesi.

Aukin líkamsrækt og eðlileg þyngd

Besti grundvöllurinn til að lækna ekki aðeins æðar, heldur er allur líkaminn talinn hætta á reykingum og reglulegri hreyfingu.

Hreyfing, hreyfing og aðrar gerðir af þolþjálfun stuðla að virkjun margra lífeðlisfræðilegra ferla. Blóðflæði eykst, efnaskipti batna, þyngd minnkar og framleiðsla ensíma sem stuðla að frásogi kólesteróls er örvuð.

Ganga og hlaupa, hjóla og sund, tennis og blak eru bestu vinir heilbrigðs manns. En til þess að ná árangri er þörf á samþættri nálgun sem sameinar mataræði, hreyfingu, þyngdartap, höfnun nikótíns og skortur á taugaáfalli.

Sanngjarnt skipti á líkamlegu og andlegu álagi með slökun er kjörinn grunnur til að koma á stöðugleika kólesteróls og bæta heilsu.

Er mataræði mikilvægt fyrir hátt kólesteról?

- Með háu kólesteróli er mataræði algerlega nauðsynlegt og það er mikilvægt að takmarka ekki aðeins neyslu dýrafita (sérstaklega eldfast), heldur einnig sykur. Aukning á blóðsykri getur einnig haft áhrif á kólesteról.Að auki skemmir háan blóðsykur æðar og kólesterólplástur er settur á skemmda skip. Losun á miklu magni insúlíns vekur einnig þróun æðakölkun, sagði Solomatina.

Oft heyrirðu ráðin um að skipta út sykri með hunangi, en þrátt fyrir þau jákvæðu efni sem þar er að finna, er hunang frúktósa, sem getur verið enn auðveldara að ná sér í en sykur. Áhrif frúktósa verða betri hraðar en þeir sem neyta í meðallagi mikils sykurs. Og ef þú gefur ekki þessum sykri til líkamans, þá mun heilinn halda áfram að krefjast hans! Þess vegna mun einstaklingur borða meira.

Sætuefni eru heldur ekki svo einföld. Þegar við finnum fyrir sætu bragði er líkaminn þegar farinn að búa sig undir sykur og seyta insúlín. Enn sem komið er eru einu öruggu varamennirnir sem viðurkenndir eru súkralósa og stevia, en aðrir geta gert skaða. Niðurgangur og jafnvel krabbameinslyf geta verið afleiðingar æra fyrir óöruggar sætuefni.

Solomatina minnti lesendur á Lisa.ru einnig á að það væri öruggast að borða sælgæti í lok máltíðar svo að sykurmagnið hækki smám saman. Þannig mun líkaminn ekki fá mikið sykurstrik og hægt er að forðast neikvæðar afleiðingar.

Hvaða matur lækkar kólesteról og hvernig á að elda þá?

Flestir matvæli sem eru á kólesterólslækkunarlistanum eru venjulegir árstíðabundnir ávextir og grænmeti, matvæli sem innihalda ómettaðar fitusýrur, í stuttu máli, hefðbundin innihaldsefni heilbrigðs mataræðis. En til þess að varðveita ávinning þeirra, þá þarftu að læra hvernig á að höndla þá rétt.

Til að lækka kólesteról þarftu ekki aðeins að fylgja mataræði, heldur einnig setja ákveðnar næringarreglur. Strangt fylgt þessum reglum tryggir næstum því að þú gleymir háu kólesteróli, umframþyngd og lélegri heilsu.

  • Matur ætti að vera fjölbreyttur. Settu árstíðabundin mat í mataræðið, prófaðu grænmeti og ávexti sem þú notaðir til að komast framhjá, búðu til matseðil í viku þar sem ekki verður til einn endurtekinn réttur. Svo að þú losar þig ekki aðeins við hátt kólesteról, heldur veitir líkama þínum öll nauðsynleg vítamín og steinefni.
  • Eldið á mildan hátt. Veldu grill án olíu, bakunar eða eldunar. Svo í vörum eru gagnlegari efni og „tómar“ hitaeiningar birtast ekki.
  • Gerðu eyðurnar. En ekki drukkna grænmeti og ávexti í olíu, salti og sykri - frystu það bara. Svo þú getur jafnvel útvegað ferskt grænmeti og ávexti í matseðlinum jafnvel á veturna.
  • Uppgötvaðu kryddheiminn - þetta mun hjálpa til við að maturinn verði ekki leiðinlegur. Þú verður hissa hvernig ilmandi kryddjurtir geta umbreytt venjulegu kjúklingabringu og reykt papriku mun gefa tómötum og baunum óvenjulegt bragð.

Gulrætur

Meðal kólesteróllækkandi matar eru gulrætur skráarhafi. Það er sannað að ef þú borðar tvær gulrætur daglega í mánuð, þá lækkar "slæma" kólesterólið um 15%. Svo ekki gefast upp salöt úr rifnum gulrótum og baka það í filmu fyrir meðlæti. Að auki eru gulrætur góðar fyrir tannheilsu, þéttleika húðarinnar og sjónskerpu.

Tómatar

Mismunandi afbrigði af tómötum eru bestu kólesterólslækkandi og hreinsandi skipin. Vísindamenn segja að ef þú drekkur tvö glös af tómatsafa daglega, þá þarftu ekki einu sinni að hafa áhyggjur af útliti veggskjöldur. Og tómatar eru ríkir af kalíum - aðalefnið sem ber ábyrgð á heilsu hjarta og æðar.

Hvítlaukur

Hvítlaukur er helsti óvinur ferskrar andardráttar, en það inniheldur efni sem kallast allicin, sem er eitt áhrifaríkasta æðarhreinsiefnið. Og hvítlaukur hjálpar til við að byggja upp vöðvamassa fyrir þá sem taka þátt í íþróttum, til að staðla blóðþrýsting, virkni heila og taugakerfis.Hvítlaukur gengur vel með tómötum, svo salat með þessum tveimur innihaldsefnum er raunveruleg uppgötvun fyrir þá sem vilja hreinsa skipin sín.

Hnetur

Allar hnetur innihalda ómettaðar fitusýrur, svo þær hafa áhrif á ástand æðar, hjarta og heila. Nokkrar hnetur á dag lækka ekki aðeins kólesteról um 7%, heldur munu það einnig hjálpa til við að koma í veg fyrir senile vitglöp. Við the vegur, þú getur fjölbreytt salatinu með hnetum: saxaðu það bara og stráðu grænmetinu ofan á.

Ertur

Vissir þú að ódýrar og kunnuglegar baunir geta lækkað kólesteról um 20%? Til að gera þetta, innan mánaðar þarftu að borða hálfan bolla af soðnum baunum á hverjum degi. Líkaminn verður þakklátur fyrir þig vegna þess að hnetur innihalda lífsnauðsynleg B-vítamín, sem eru ekki aðeins gagnleg fyrir heilsuna heldur einnig fyrir fegurð.

Feiti fiskur

Feita fisktegundir innihalda omega-3 sýrur, sem berjast fullkomlega gegn útfellingu kólesterólplata á veggjum æðar. Ómettaðar fitusýrur, sem innihalda omega-3, eru lykillinn að fegurð hárs, húðar og neglna. Við the vegur, rauður fiskur er auðvelt að salta á eigin spýtur - sjá myndbandsuppskriftina.

Citrus ávextir

Appelsínur, mandarínur, greipaldin og sítrónur eru dyggir hjálparmenn þínir í baráttunni gegn kólesteróli. Þessir ávextir eru ríkir af pektíni - efni sem hjálpar til við að fjarlægja kólesteról úr líkamanum. Og C-vítamín, sem er meira en nóg í sítrusávöxtum, mun hjálpa til við að viðhalda unglegri húð og forðast kvef.

Hafrar

Svokölluð „löng“ haframjöl er grunnurinn að fjölda diska, svo og dyggur bardagamaður með kólesteról. Þú getur borðað það í formi morgunkorns í morgunmat, auk þess að búa til smákökur og annað kökur - til þess þarftu að mala kornið í kaffi kvörn eða kaupa sérstaka haframjöl.

Grænt te

Grænt te er einnig aðstoðarmaður, sem lækkar kólesteról í blóði. Af afurðum úr plöntuuppruna er það ein hagkvæmasta og oft neytt. Nokkrar bolla á dag mun hjálpa til við að hressa upp, létta bólgu og losna við kólesterólplástur.

Sætur pipar

Sætur pipar er raunverulegt forðabúr vítamína. Piparsafi var jafnvel notaður sem lækning gegn skyrbjúg! Það styrkir veggi í æðum og fjarlægir veggskjöldur, kemur í veg fyrir hækkun á blóðþrýstingi.

Eggaldin

„Little Blue“ er frábær uppspretta magnesíums, efni sem er mjög gagnlegt fyrir hjarta og æðar. Og þau koma í veg fyrir umbrot vatns-saltsins, svo að með því að setja þetta grænmeti í mataræðið, þá muntu ekki aðeins stöðva kólesterólmagnið, heldur gleymirðu einnig bjúgnum.

Hörfræ

Hörfræ er hægt að kaupa í apóteki fyrir eyri, en þessi vara hefur ótrúleg græðandi áhrif á líkamann. Þú lækkar ekki aðeins kólesteról, heldur einnig fljótt að koma starfi meltingarvegsins í framkvæmd, staðla blóðþrýsting og róa hjartað. Bættu bara fræjum við heimabakað kökur þínar, stráðu þeim yfir salöt og haframjöl.

Baunir

Gífurlegt magn af próteini, vítamínum og löngum mettatilfinning - þetta eru ekki allar dyggðir baunanna. Hún getur einnig hjálpað til við að lækka kólesteról. Að meðaltali geta þriggja vikna dagleg notkun baunir lækkað kólesteról um 10%.

Kiwi

Borðaðu nokkrar kiwi ávexti í hverri viku og þú lækkar ekki aðeins kólesterólið heldur hjálpar líkamanum að taka upp járn. Kiwi er einnig ríkur í E-vítamíni, sem er aðal vítamín fegurðarinnar og hjálpar til við að berjast gegn kvefi.

Sojabaunir

Soja inniheldur mikið magn próteina og hjálpar einnig til við að koma kólesterólinu í eðlilegt horf. Að auki mun soja hjálpa til við að auka fjölbreytni í matnum: frá því geturðu eldað bæði aðalrétti og eftirrétti. Soja hefur ekki bjart bragð, svo það öðlast smekk þessara afurða sem það er útbúið með. Þannig að með því að blanda soja tofu og banana geturðu fengið sætu fyllingu fyrir baka og steikja sojakjöt með tómatpúrru - góðar aðalréttir.

Trönuberjum

Allir vita hversu soja er ríkt af vítamínum, en fáir vita að þetta ber hreinsar æðar, normaliserar kólesteról í blóði og styrkir hjartað. Gífurlegt magn af C-vítamíni gerir stafinn að ómissandi tæki í baráttunni við kvef.

Engifer

Indverskt krydd inniheldur ginerol - sérstakt efni sem hjálpar til við að fjarlægja „slæmt“ kólesteról úr líkamanum. Og engifer flýtir fyrir umbrotunum og hjálpar til við að finna grannan mynd.

Mundu að hafa líka trefjaríka mat í mataræðinu. Þetta eru ýmis grænmeti og ávextir, kli, baunir, korn, kli. Trefjar hjálpa til við að fjarlægja umfram kólesteról úr líkamanum. Að auki, eftir slíkt mataræði, gleymirðu vandamálum með þörmum.

Drekkið tvo lítra af hreinu vatni á dag. Vatn tekur þátt í öllum efnaskiptaferlum líkamans og skortur þess getur leitt til vandræða. Gleymdirðu að drekka vatn? Stilla tímamælir eða halaðu niður sérstöku forriti - það mun segja þér hvenær þú þarft að drekka glas.

Hvaða matvæli ættu að vera útilokaðir frá fæðunni fyrir hátt kólesteról?

Nú veistu hvaða matvæli lækka kólesteról og hvað þú þarft að bæta við mataræðið. En hvaða vörur þarf að útiloka? Mundu hvað á að útiloka frá mataræðinu:

  • Skyndibiti. Hamborgarar og pizzur eru fullar af transfitusýrum og auka kaloríum - þetta nýtist örugglega engum.
  • Feitt kjöt og alifugla. Veldu mataræði sneiðar - svo þú skaðar örugglega ekki líkamann.
  • Feita sósur. Majónes - bannað. En skeið af ólífuolíu í salati nýtist aðeins.
  • Sterkar seyði og súpur byggðar á þeim. Venjulega, í slíkum seyði er hátt fituinnihald, og það mun ekki gagnast þeim sem eiga við kólesterólvandamál að stríða.
  • Bakstur, súkkulaði og önnur konfekt. Venjulega inniheldur slík matvæli mikið af transfitusýrum og þau eru raunverulegt eitur fyrir æðar.
  • Feitar mjólkurafurðir, einkum smjör. Yfirgefa ber mjólkurafurðir með meira en 5% fituinnihald.
  • Sterkt te og kaffi. Áhrif þessara vara hafa neikvæð áhrif á ástand skipanna.
  • Sætur kolsýrður drykkur. Að drekka gos færir ekki líkamanum næringarefni og leiðir til þyngdaraukningar.

Eins og þú sérð er nauðsynlegt að útiloka þær vörur sem næstum engum er mælt með. Svo að þú getur auðveldlega búið til matseðil svo að maturinn þinn sé bragðgóður og fjölbreyttur.

Folk úrræði til að lækka kólesteról

Margir velja hefðbundin lyf sem öruggt val til lyfja. Þetta getur þó verið mjög hættulegt, vegna þess að magn virkra efna í töflunum er nákvæmlega kvarðað, en jurtir geta innihaldið þessi efni í ófyrirsjáanlegum styrk.

Lyf standast röð eftirlits - þau geta tekið allt að 10 ár. Efnafræðingar og læknar rannsaka áhrif lyfsins á margs konar líkamskerfi, framkvæma röð prófana sem sýna fram á eindrægni við önnur lyf og jafnvel mat. Enginn rannsakar þjóðuppskriftir á þennan hátt og þú hættir ekki einu sinni að skilja hvaðan skelfilegt einkenni kom.

Vertu viss um að segja lækninum frá öllum náttúrulyfjum og öðrum uppskriftum sem þú notar. Stundum geta þessar upplýsingar sagt lækninum hvað er að gerast hjá þér.

Líkamsrækt

Íþrótt er lykillinn að líðan og langlífi, en að auki hjálpar það fljótt að staðla kólesteróljafnvægið í líkamanum. En hvers konar íþrótt á að velja? Sérfræðingar eru sammála að þeirra mati - líkamsbygging og annað mikið álag henta örugglega ekki.

  • En gönguferðir eru frábærar. Satt að segja þarftu að ganga á hverjum degi, að minnsta kosti 45 mínútur. Fyrir þá sem leiðast reglulega í göngutúrum hentar norræn ganga - tískusport sem leggur álag á alla vöðvahópa.
  • Ef þú ert sundunnandi skaltu skrá þig í sundlaugina og fara oftar þangað.Sund er frábært til að lækka kólesteról og hefur að auki jákvæð áhrif á ástand hryggsins.
  • Hjólreiðar eru næstum tilvalin íþrótt fyrir alla og einnig góður kostur fyrir almenningssamgöngur. Þú munt verða betri, komast fljótt í form og spara mikið í flutningum - einn plús!
  • Ef þú hefur tækifæri til að spila fótbolta, körfubolta eða blak - hafnaðu þér ekki þessari ánægju. Þessar íþróttagreinar hjálpa til við að þjálfa hjarta þitt og lækka kólesteról.

Hvaða þættir í matvælum lækka kólesteról

„Varað, þá vopnað“ - segir í orðtakinu. Að hafa upplýsingar um hvaða matvæli hækka slæmt kólesteról og hver lægri hjálpar til við að búa til mataræði með hámarks heilsufarslegum ávinningi. Hvað á að borða til að lækka blóðfitu?

Til að byrja með munum við skilja það efnafræðilegir íhlutir afurðasem hafa jákvæð áhrif á æðar. Og aðeins eftir það munum við fara yfir á tiltekna listann.

Pólýfenól

Þessi efnasambönd eru til staðar í afurðum af plöntuuppruna og örva framleiðslu á „góðu“ kólesteróli - lípóprótein með háum þéttleika.

Slík matvæli eru granatepli, trönuber, rauð vínber, vín og belgjurt. Þessar vörur sem innihalda fjölfenól lækka kólesteról í blóði. Auðvitað ætti að neyta þeirra sparlega, sérstaklega víns, þar sem það er enn áfengi, þrátt fyrir jákvæða eiginleika þess.

Vítamín PP, K2, P, hópur B, kalíum, magnesíum

Vítamín í B-flokki er að finna í hvítu og svörtu brauði með því að bæta við klíði, ertum, höfrum og bókhveiti. Þessi vítamínhópur kemur í veg fyrir óhóflega uppsöfnun fitu í lifur, hjálpar til við að losa orku úr matvælum og stjórnar fituefnaskiptum.

PP vítamín, eða nikótínsýra, er að finna í ananas, rófum, rúgbrauði, lifur og dýra kjöti. PP-vítamín bætir blóðrásina, kemur í veg fyrir segamyndun, kemur á stöðugleika í lágum lípópróteinum og eykur magn fitu í háum þéttleika.

P-vítamín bætir mýkt í æðum, kemur í veg fyrir viðkvæmni þeirra og stíflu með blóðtappa. Það hefur einnig and-aterogenic eiginleika. Þetta vítamín er mikið í sítrusávöxtum, í Aronia og rauðum fjallaska, í grænu tei, salati og tómötum.

K2 vítamín framleitt af gagnlegum bakteríum í þörmum. Og einnig er mikið í grænmetisafurðum eins og salati, spínati, spergilkáli, hvítkáli. Þetta vítamín er að finna í kíví og banani, kjöti og kúamjólk. K2 vítamín tekur þátt í ferlum kalsíum umbrots í líkamanum. Það kemur einnig í veg fyrir óhóflega stífleika í æðum, kölkun fituplata og hjartaloka.

Ávextir og grænmeti sem innihalda kalíum og magnesíum lækka kólesteról í blóði. Má þar nefna kartöflur, tómata, grasker, appelsínu og greipaldin, banana. Þessi steinefni flýta fyrir umbrotum og brotthvarfi kólesteróls úr líkamanum með gallsýrum.

Sem hluti af jafnvægi mataræðis draga allar ofangreindar vörur úr kólesteróli í blóði í blóðrásinni.

TOP 25 kólesteról lækkandi og æðar styrkandi vörur

Hægt er að sameina árangursríkustu kólesterólvörurnar í einn lista. Allir hafa þeir sérstöðu - þeir fjarlægja „skaðlegt“ kólesteról úr blóði og er um leið búinn framúrskarandi smekk.

Hægt er að nota þennan feita ávexti til að búa til salöt. Og eftir að hafa smurt kvoða sína á heilkornabrauð fæst heilbrigt samloku í morgunmat.

Helmingur avókadó á dag getur lækkað blóðfitu. Vegna þess að avókadóar innihalda einómettað fita sem taka þátt í að draga úr kólesteróli í blóðrás.

Feiti fiskur

Feiti fiskur, einkum lax, inniheldur ómettaðar fitusýrur sem hafa jákvæð áhrif á umbrot lípíðs.Það er gagnlegast að baka lax í ofni, bragðbættur með ólífuolíu. Laxkavíar er mikilvæg próteingjafi og fitan í henni inniheldur mikið af „góðu“ kólesteróli. Þar að auki hefur það einnig blóðþrýstingslækkandi áhrif.

Um það bil 100 grömm af berjum á dag hafa áhrif á hjartastarfsemi og kemur í veg fyrir framþróun æðakölkunarsjúkdóms. Frá fornu fari notar kínversk persímon persímón sem leið til að staðla lípíðstöðu. Sæti ávöxturinn inniheldur C-vítamín, tannín og prótein. Persímónur má neyta bæði hrás og sem sultu.

Þessi kraftaverk ávöxtur í miklu magni inniheldur pólýfenól og pektín, sem draga úr magni lágþéttlegrar lípópróteina og bæta umbrot kólesteróls. Og þeir hafa einnig bólgueyðandi áhrif og mikið trefjarinnihald, sem er nauðsynlegt fyrir vandaða þarmastarfsemi.

Einn gagnlegasti rétturinn er bökuð epli í ofni með kotasælu og hunangi. Þessi góðar máltíðir eru fullkomnar fyrir léttan kvöldmat. Einnig má bæta rifnu epli við salöt. Þessi vara inniheldur mikið magn af járni.

Greipaldin hefur fitubrennandi eiginleika, hefur bakteríudrepandi áhrif. Einnig, þessi náttúrulega vara flýtir fyrir umbrotum og dregur úr innihaldi fitu í blóði, hefur jákvæð áhrif á lifur. Náttúruleg próteasa og lífræn sýra hreinsa æðar og hjálpa til við að fjarlægja eiturefni úr líkamanum.Til að losna við sérstaka beiskju ávaxtsins geturðu bætt við hunangi.

Möndlur, valhnetur og furuhnetur

Hnetur innihalda grænmetis fitusýrur, vítamín A, E, PP, steinefni kalíum, magnesíum og joð. Og auðvitað fæðutrefjar sem taka þátt í hreinsun þarmanna og líkamans í heild sinni úr fitu. Listinn yfir hollar hnetur inniheldur valhnetur og furuhnetur, möndlur. Nauðsynlegt er að borða hnetukjarna vandlega, þar sem þeir eru oft orsök ofnæmisviðbragða.

Næringarfræðingar mæla með að neyta eins margar hnetur á dag og þú getur í lófa þínum. Þar sem þessi vara er mikil í kaloríum.

Bran og heilkorn

Vörur, svo sem klíðabrauð, fjarlægja kólesteról úr líkamanum. Þetta er vegna þess að hýði kornplantna inniheldur ómeltanlegan matar trefjar, mikið af fitusýrum, tókóferóli, níasíni, tíamíni, K-vítamíni. Samsetning þessara efna hefur jákvæð áhrif á lækkun kólesteróls í blóði og flýtir fyrir útskilnaði þess.

Hvernig á að taka klíð til að lækka kólesteról, munu nokkur ráð segja til um. Daglegur hámarksskammtur af klíni á þurru formi er 30 grömm. Þurrklaða verður að þvo niður með vatni til bólgu í þeim eins fljótt og auðið er. Best er að gufa klíð með sjóðandi vatni og bæta við daglega rétti. Gagnlegasta klíðin er hafrar. Þeir flýta fyrir útskilnaði gallsýra og á sama tíma skaðlegt kólesteról.

Efnafræðilegir efnisþættir hvítlauks virka fljótt og vel gegn kólesteróli, nefnilega:

  • Rokgjörn,
  • Ensím lýsósím,
  • Klór, joð, fosfór,
  • B og C vítamín,
  • Nauðsynlegar olíur og allín glýkósíð.

The hvítlaukur peru lækkar blóðþrýsting, eykur efnaskiptahraða, fjarlægir umfram kólesteról. Það sem þú þarft að borða með hvítlauksrifi til að lækka fitu. Til dæmis, sítrónu og hvítlaukur styrkja gagnkvæmt eiginleika hvers annars og sameina líka vel þegar eldaður er bökaður fiskur.

Sætur pipar

Gagnlegasta er rauðgul pipar. Það inniheldur litarefni lycopen og karótín, svo og plöntósteról í miklu magni. Þeir draga úr stigi "slæmt" kólesteróls. Bell paprika inniheldur einnig vítamín B6, B5, steinefni magnesíum, kalíum, kalsíum, sem hafa jákvæð áhrif á umbrot lípíðs.

Annar jákvæður eiginleiki pipars er mjög lítið kaloríuinnihald, um það bil 20 kkal. Safarík vara má neyta bæði hrás og sem hluti af rétti.

Baunir og baunir

Þessar plöntur innihalda mikið magn af próteini, K-vítamínum, E, PP, jurtafitu og trefjum. Baunir innihalda mikið prótein, svo það hentar sem valkostur við feitan kjötfóður til að bæta upp próteínskort. Fæðutrefjar og vítamín stuðla saman að stjórnun blóðfitu og hreinsa líkamann af umfram dýrafitu. Taka skal um 150 grömm af belgjurtum á dag.

Eftirfarandi einstök efni eru þétt í hörfræ:

  • Vítamín K, E, A, F,
  • Línólsýra,
  • Ólsýra
  • Línólensýra
  • Selen, mangan, kopar.

Þú getur strá hörfræjum yfir salöt og samlokur, og líka bara notað eina matskeið á fastandi maga.

Óvenjulegir hör hör koma í ljós að fullu þegar fræolía er neytt. Heima er mögulegt að fá linfræolíu en það gengur ekki fljótt. Vegna þess að fáir eru með faglega pressu við höndina og handvirk útdráttur tekur mikinn tíma. Það er betra að velja úr olíunum sem eru fáanlegar á markaðnum.

Hörfræolía hefur and-aterogen eiginleika, samloðun blóðflagna á yfirborði fituplata í holrými skipanna minnkar. Meðferðaráhrifin næst með reglulegri neyslu einnar matskeiðar af olíu fyrir máltíð í að minnsta kosti tvo mánuði. Það verður að geyma í lokuðu íláti, þar sem þegar það kemst í snertingu við loft myndast hvítleit kvikmynd á yfirborðinu.

Ekki er mælt með hörfræolíu við steikingu. Þegar hitað myndast krabbameinsvaldandi efnasambönd í því.

Bæði beinin og hýðið í granateplinu eru gagnleg. Snefilefni, tannín, K-vítamín, E, svo og 15 nauðsynlegar amínósýrur - aðeins lítill hluti af gagnlegum íhlutum granateplans. Ellagic acid hindrar uppsöfnun slæmt kólesteróls í æðum. Punikalagin andoxunarefni dregur úr oxun skaðlegs kólesteróls og lækkar þar með nærveru sína í blóði. Jákvæð áhrif granatepli íhluta hreinsa æðar og koma í veg fyrir truflun á blóðflæði.

Granatepliafurðir, svo sem safar og hlaup, lækka kólesteról í blóði og hafa á sama tíma bjart bragð.

Trönuberjum ber mikið magn af C-vítamíni, joði, títan, kalsíum, svo og pólýfenólum og pektíni. Notkun trönuberja eykur mýkt æðaveggsins og hjálpar á sama tíma að hreinsa innra yfirborð skipanna.

Rauð ber hjálpa til við að draga úr skaðlegu kólesteróli. Hægt er að þynna beiskan smekk ferskra trönuberja með skeið af hunangi eða henda nokkrum berjum í heitt te.

Þú getur notað mat eins og grasker til að lækka slæmt kólesteról. Fræ og kvoða innihalda fitusýrur, vítamín T og K, karótín og pektín. Samsöfnun fituefna á veggjum æðar er læst og með hjálp trefja eru umfram fitu fjarlægð. Vítamín úr B-flokki, einkum B3, hjálpa til við að auka gott kólesteról.

Björt vara er fullkomin til að búa til rjómasúpur, bökur, sem og korn. Þú getur borðað það bæði í hráu formi og sem innihaldsefni í smart smoothies.

Dökkt súkkulaði

Sumir eftirrétt matar með hátt kólesteról eru ekki síður gagnlegir. Dæmi um þetta er dökkt súkkulaði.

Hátt kakóinnihald í vörunni stuðlar að þynningu blóðs og hindrar útfellingu kólesteróls á æðaveggjum. Raunverulegt dökkt súkkulaði meira en 75% ætti alls ekki að innihalda kólesteról þar sem dýrafita er ekki notuð til undirbúnings þess. Vörur sem innihalda kakó, með hóflegri neyslu, hjálpa jákvætt gegn kólesteróli en hafa ekki áhrif á tölu.

Matvæli sem hjálpa til við að draga úr kólesteróli í blóði er hægt að nota bæði til að meðhöndla núverandi sjúkdóm og til að koma í veg fyrir að blóðfituhækkun komi fram. Það jákvæða er að venjulegar og hagkvæmar matvörur hafa græðandi eiginleika. Aðalmálið er að það er engin þörf á lyfseðli læknis til að kaupa „bragðgóð lyf“. Aðalmálið er að þekkja ráðstöfunina.Vertu heilbrigð!

Leyfi Athugasemd