Mataræði fyrir drep í brisi > Mataræði fyrir sykursýki

Við bjóðum þér að lesa greinina um efnið: „mataræði fyrir drep í brisi“ með athugasemdum frá fagfólki. Ef þú vilt spyrja spurninga eða skrifa athugasemdir geturðu auðveldlega gert þetta hér að neðan, eftir greininni. Sérfræðingur endoprinologist okkar mun örugglega svara þér.

Sjúklingar ættu að fylgjast með ströngu mataræði fyrir drep í brisi þar til einkenni meinafræði hverfa alveg. Þetta getur tekið eitt ár eða meira. Eftir að drep í brisi hefur normaliserast mun heilsufar sjúklingsins geta sannreynt niðurstöður rannsóknarstofuprófa sem sjúklingur verður að taka reglulega. Ef ekki er séð að neikvæðum heilsufarsáhrifum byrjar mataræðið að aukast smám saman.

Myndband (smelltu til að spila).

Brisi í brisi er alvarleg meinafræði í brisi í tengslum við dauða líffærafrumna. Í flestum tilvikum er afleiðing þess sykursýki og dauði. Bráð brisbólga, sem, vegna skorts á réttri meðferð og bilun í fæðu, er flókin af drep í brisi, er talin undanfari þessa hættulega sjúkdóms.

Fyrstu einkenni sjúkdómsins eru bráð sársauki í belti á efri hluta kviðarhols, ógleði, ásamt uppköstum og skertum hægðum. Dreifing í brisi er ekki alltaf takmörkuð við skemmdir aðeins á vefjum kirtilsins. Við hagstæðar aðstæður verður það orsök sjúkdóma í líffærum sem eru staðsett nálægt brisi.

Myndband (smelltu til að spila).

Daginn fyrir skurðaðgerð á drep í brisi er sjúklingurinn óheimilt að borða mat og drekka vatn eða annan vökva. Svo strangt mataræði er skýrt með því að brisi við starfandi hvíld í maga ætti að stöðva framleiðslu meltingarensíma sem taka þátt í meltingu parenchyma þess.

Svo að sjúklingurinn missi ekki styrk sinn og geti farið í skurðaðgerð við drep í brisi, þá er hann studdur af næringarlausnum sem eru gefnar í bláæð.

Eftir skurðaðgerð í brisi getur borða mataræði aðeins byrjað á 6-7 degi. Fram að þessum tíma er sjúklingnum aðeins heimilt að fá heitan drykk. Sem drykkir er boðið upp á læknis vatn af miðlungs steinefnamyndun (Borjomi, Narzan), rósaber og seykt te án sykurs. Dagur ekki meira en 800 ml fyrir 4-6 móttökur.

Ef ástand sjúklings með drep í brisi er afar erfitt er honum jafnvel bannað að drekka. Sjúklingurinn er fluttur í næringu í bláæð. Um leið og ástandið er stöðugt, þá er á matseðlinum diskar frá vörum sem stuðla að endurreisn aðgerða meltingarfæranna.

Sem mataræði eftir aðgerð er sjúklingnum úthlutað núlltöflu u.þ.b. á 6-7. degi:

Tafla nr. 0a - mataræði er ávísað nokkrum dögum eftir skurðaðgerð við drep í brisi. Það samanstendur af ófitugu kjötsoði án salts, slímhúðaðri seyði, kompóti og hlaupi úr þurrkuðum berjum og eplum, hlaupi og ferskum ósýrðum safa, svolítið sykraðri rósar mjöðm compote. Borðar brot, skammtar 200-300 g.
Tafla nr. 0b - mataræðinu er úthlutað eftir næringu nr. 0a, matseðillinn inniheldur alla rétti frá fyrra mataræði. Mataræðið er stækkað vegna slímkenndra súpa og morgunkorns úr myldu korni (hrísgrjónum, bókhveiti, haframjöl), kjúkling eggjakökum, fiski og kjötkeðlum af mataræðisafbrigðum (aðeins soðin fyrir par), mjúk soðin egg, fisk og kjötmúr. Mataræðið varir í 7 daga. Brotnæring, skammtar af 350-400 g.
Tafla nr. 0v - matseðillinn inniheldur alla rétti frá fyrri núllfæði, en saltmagnið er aðeins aukið. Næringu sjúklings er bætt við mjólkurafurðum, bökuðum eplum, hveitikökum.

Næst er sjúklingurinn fluttur í mataræði nr. 5. Í bráðri og langvinnri brisbólgu er þetta óaðskiljanlegur hluti af endurreisn aðgerða brisi. Þökk sé henni og læknismeðferð er hægt að forðast fylgikvilla í formi frekari dreps í brisi.

Fyrir skurðaðgerð á drep í brisi og tiltekinn tíma eftir aðgerð er sjúklingum ávísað fastandi meðferðarfæði sem veitir kirtil hvíld ensímsins. Sjúklingum er leyft að drekka aðeins veikan seyði af villtum rósum og steinefnavatni.

Til að útiloka eyðingu líkamans er næring utan meltingarvegar framkvæmd. Aðgerðin felur í sér að næringarefni koma beint í blóðrásina í gegnum legginn í stóra bláæð.

Nauðsynlegt rúmmál og samsetning næringarlausna er reiknuð af næringarfræðingi með hliðsjón af orkuþörf líkama sjúklings. Vökvinn til gjafar utan meltingarvegar við bráðri bris samanstendur af glúkósa, amínósýrulausnum og insúlíni.

Mataræði fyrir drep í brisi er allur listi yfir reglur sem sjúklingum verður að fylgja án þess að mistakast. Þegar læknirinn eða næringarfræðingurinn er búinn til mataræði inniheldur mataræði afurðir sjúklingsins sem metta sjúka líkamann með öllum nauðsynlegum vítamínum, örum og þjóðhagslegum þáttum.

Til að auðvelda meltingarfærin ætti maturinn sem neytt er að vera eins fljótandi og mögulegt er.

Í þessu tilfelli velur sérfræðingurinn aðeins þær vörur sem auðvelt er að melta í þörmum og frásogast í líkamanum, auka ekki seytingarvirkni brisi.

Listinn yfir vörur sem næringarfræðingar mæla með fyrir sjúklinga með drep í brisi:

Kartöflur, gulrætur, kúrbít - notaðir við fyrsta matreiðslu. Fyrir matreiðslu eru afurðirnar malaðar.
Grits (hrísgrjón, bókhveiti, hafrar) er malað með því að nota smámola. Rifið korn er notað til að útbúa slímhúð á grautum.
Halla bakstur úr hveiti í 1-2 bekk - mælt er með því að nota það í aðeins hertu formi.
Þroskaðir sætir ávextir (ferskjur, apríkósur) - þeir eru borðaðir skrældir og smátt og smátt.
Ósýrt afbrigði af eplum - gufusoðinn soufflé úr þeim, búið til mousse og hlaup, bakað í ofni.
Ráðlagður drykkur er decoction af rós mjöðmum, ósykraðu veikt te, hlaup og þurrkaðir ávaxtadrykkir, lækna steinefni vatn.

Í því ferli að elda er það leyfilegt að salta, en dagleg viðmið salt fyrir sjúklinga sem hafa gengist undir drep í brisi ætti ekki að fara yfir 2 g.

Listi yfir rétti og vörur sem fólk með brisbólgu getur neytt, en í lágmarki og háð góðri heilsu:

Mjólkursúpur - soðnar helmingur með vatni.
Lögð mjólkurvörur - kotasæla, kefir, gerjuð bökuð mjólk og sýrður rjómi.
Ferskur Quail og kjúklingur egg - þau eru soðin mjúk soðin, notuð til að búa til gufusoðna eggjakökur aðeins af próteini.
Grænmeti og smjör - notað við undirbúning fyrsta og annars námskeiðs.
Mataræði og fiskur - afurðir fara í gegnum kjöt kvörn, hnetukökur eru gufaðar frá þeim, maukaðar.

Það er stranglega bannað að setja eftirfarandi diska og vörur í mataræði matseðla sjúklinga:

ríkulegt kjöt og seyði,
kjöt án mataræðis,
reykt kjöt og pylsur,
Ferskar bakaðar vörur
fitandi fersk mjólk og mjólkurafurðir,
áfengi og hvers konar gos
kaffi, kakó, sterkt te,
gróft trefjarjurtir og ávextir,
steikt og harðsoðin egg,
bygg, hveiti, maísgrjón,
kryddað krydd og krydd, salt, sykur.

Erfitt er að melta allar þessar vörur, sumar þeirra stuðla að aukinni framleiðslu á brisensímum sem leiðir til þess að sjúkdómurinn kemur aftur.

Mataræði fyrir drep í brisi í brisi felur í sér samræmi við meðferðarvalmynd nr. 5:

Léttur morgunmatur: eggjahvít eggjakaka, slímhúðaður bókhveiti hafragrautur, létt bruggað te án sykurs.
2. morgunmatur: mataræði souffle úr þurrkuðum apríkósum, ósykruðu tei.
Hádegismatur: hrísgrjónasoði, soufflé úr soðnu pollocki, hlaupi úr ósýrðum nýlaguðum safa með tilbúið sætuefni.
Snarl milli hádegis og kvöldmatar: fituríkur kotasæla, stewed rós mjaðmir.
Kvöldmatur: gufusoðin hnetukökur af fiski eða kjöti, soufflé úr gulrótarsafa.
Í stað þess að brauð, ættir þú að nota hveitikökur, en ekki meira en 50 g á dag. Mataræðisvalmyndin inniheldur sykur, en ekki meira en 5 g á dag.

Heilbrigður matur eftir skurðaðgerð í brisi eru fæðusúpur og korn með litlu magni af salti, gufusoðnum soufflé með lágmarksmagni af sykri og semulina, fitusnauð kotasælu búðing.

Vatn - 0,5 l.
Kartöflur - 2-3 stk.
Blómkragi blómstrandi - 5 stk.
Salt (eins og gefið er til kynna).

Hvernig á að elda: sjóða vatn, setja kartöflur og spergilkál í það, elda yfir miðlungs hita í 15-20 mínútur. Tappaðu soðið grænmetið, helltu soðið í hreina diska. Malaðu kartöflur og spergilkál í blandara þar til mauki, þynntu síðan með grænmetissoði. Setjið aftur á eldinn og eldið þar til hann er þykkur.

Fitulaus kotasæla - 400 g.
Ósýrt epli (án hýði) - 300 g.
Prótein af kjúklingaeggjum - 6 stk.
Sykur (að teknu tilliti til dagpeninga).

Hvernig á að elda: mala kotasæla og epli sérstaklega í blandara þar til mauki, sameina síðan og blanda saman í einsleitt samræmi. Bætið þeyttum kjúklingapróteinum smám saman við. Blandið blöndunni í mót og bakað í ofni.

Soufflé uppskrift að brisbólgu mun aðeins nýtast ef rétturinn er gufaður.

Þurrkaðir ávaxtakompottar - 3 bollar.
Semolina - 3 msk
Kjúklingakornar - 3 stk.
Sykur (eins og gefið er til kynna).

Hvernig á að elda: elda semolina eins og venjulega, en notaðu compote í stað mjólkur. Sláið tilbúinn og svolítið kældan massa með hrærivél, setjið þeyttum próteinum smátt og smátt í serminu. Blandið blöndunni í mót og gufið.

Ef þú fylgir ekki klínískri næringu með dreps í brisi, þá munu dýrustu lyfin jafnvel ekki bæta ástand sjúklingsins. Nauðsynlegt er að gera mataræði fyrir drep í brisi. Þetta er eina tækifærið til að útiloka útlit sykursýki hjá sjúklingi, sem er afleiðing af dauða insúlínfrumna.

Lýsing sem skiptir máli 11.12.2017

Skilvirkni: græðandi áhrif eftir 21 dag
Dagsetningar: stöðugt
Vörukostnaður: 1800-1900 nudda. á viku

Brisi í brisi er mynd af bráðum / langvinnum brisbólga sem einkennist af miklum eyðileggjandi ferlum í brisi. Greina á milli:

smitgát óbrotinn drep í brisi (bráð drep)
smitgát flókin lítil brennidepli í brisi (innrennslis-drep)
smitaðir staðbundinn drep í brisi (purulent drep).

Eyðileggjandi tegundir brisbólgu eru flóknustu form sjúkdómsins og þróast hjá 30-35% sjúklinga með brisbólgu. Sérstök hætta er sýkt drepi í brisi, sem er hvarfefni til þróunar á alvarlegum hreinsandi fylgikvillum (phlegmon afturvirkt rými ígerð í brisipurulent kviðbólga) Dánartíðni í flóknum tegundum dreps í brisi nær 25-40%. Sýking á foci í brisi dreps er aðallega vegna umbreytingar á örflóru í þörmum og er oftast margliða (Escherichia coli, Klebsiel, enterobacteria, Proteus, enterococci).

Meðferðaraðferðir ráðast fyrst og fremst af formi sjúkdómsins. Svo að á bráðri drep- / íferð-drepaformi er aðalhlutverkið íhaldssömri meðferð og, í miklu minna mæli, skurðaðgerð, en í purulent-drepformi er aðalaðferðin við skurðaðgerð. Rétt skipulögð næring fyrir drep í brisi er ómissandi og mikilvægasti þáttur íhaldssamrar meðferðar.

Mataræðið fyrir drep í brisi byggir á lækningalegum tilgangi Tafla númer 5P (afbrigði þess) og er byggð á brisinu sem þyrmist frá ýmsum neikvæðum áhrifaþáttum, minnkun á viðbragðsgleði gallblöðru og stasa í gallvegum / skeifugörn og útilokun örvandi seytingar á brisi. Klínísk næring er talin mikilvægasti hlekkurinn í lyfjameðferð efnaskiptasjúkdóma og er grunnurinn að því að veita vandaðri orku / plastþörf í líkama sjúklingsins.

Nútíma hugtakið næringarstuðningur fyrir sjúklinga með drep í brisi hefur horfið frá hugmyndinni um langt (2-3 daga) „svangt“ mataræði. Það hefur verið áreiðanlegt að svelti valdi þroska blóðþrýstingspróteinskort, efnaskiptablóðsýringflýtir fyrir þróuninni fitusæknieykur hrörnunarbreytingar í kirtlinum. Þess vegna ætti lengd svangs mataræðis ekki að vera lengra en einn dag (og í alvarlegum tilvikum ætti að yfirgefa það að öllu leyti) með því að flytja sjúklinginn strax í næringu í æð með því að nota einbeittar lausnir. amínósýrurglúkósa og fitufleyti (Intralipid 10-20%, Lipovenosis), og í framtíðinni - smám saman flutningur í enteral / blandað næring og smám saman kynning á vörum úr mataræðinu 5P mataræði fyrsti kosturinn.

Í ljós kom að næring nær / utan meltingarvegar stuðlar að hröðun skaðaferla í brisi og meltingarvegi almennt. Reiknirit, stig og tímalengd næringarstuðnings á einu eða öðru formi (utan meltingarvegar / enteral / blandað og rétt næringarfræðilegt mataræði) ákvarðast af formi bris dreps, ástandi sjúklings og tilvist fylgikvilla.

Stigið að flytja sjúklinginn beint í næringarfæði ætti að vera smám saman. Á fyrstu 4-5 dögum dagsins er steinefni, sem er ekki kolsýrt, basískt vatn (Essentuki nr. 17, Borjomi), seyði af villtum rósum, veikt te í litlum skömmtum komið inn í mataræðið og ávísað er kaloríum með lágum hitaeiningum, sem mataræði inniheldur 60 g af próteini og ekki meira en 50 g af fitu.

Mataræðið inniheldur soðinn mat, hálf-fljótandi samkvæmni og aðeins í 5-6 daga er maturinn útbúinn í hálf seigfljótandi samkvæmni. Grunnur mataræðisins er kolvetni matur, þar sem það örvar minna seytingarvirkni brisi. Á fyrsta / öðrum degi er leyfilegt:

decoctions af korni (nema hirsi / maísgryn) eða slímlausar ósaltaðar súpur,
grænmetisafköst,
gamalt hvítt brauð / kex,
þunnur, vel rifinn grautur
kartöflumús með hlaupi / hlaupi og hlaupi úr ávaxtasafa með sætuefni (xýlítól),
veikt grænt te með sykri.

Á þriðja degi er matvæli sem innihalda prótein smám saman bætt við mataræðið við kolvetna matvæli: gufu eggjakaka frá 1-2 eggjum á dag, ósýrð ostamassa / búðingur. Á 4. degi - súpa úr soðnu kjöti, korni í mjólk. Frá 6-7 dögum stækkar mataræðið með því að bæta við kartöflumús með kartöflumús (nema hvítkáli), smjöri, gulrót, rauðrófu eða kartöflumús, fiski / kjötsufflé, og eftir 3-4 daga - gufukjöt úr kjúklingi, nautakjöti, kalkún, fiski (húð, fita og sinar eru fjarlægðar).

Brotar máltíðir (allt að 8 sinnum) og í skömmtum sem eru ekki meira en 250 g, frá 50-100 g. Eftir því sem einkennin dvína (draga úr sársauka / bæta meltingu), er sjúklingurinn færður yfir í aðra útgáfu af mataræðinu, sem orkugildi er aukið í 1600 kcal / dag sem inniheldur 70-80 g af próteini, 50 g af fitu og 200-250 g af kolvetnum, þar af 15 g af sykri, 5-6 g af salti.

Rúmmál frjálsrar vökva er 1,5-2. Matur er soðinn í soðnu / gufuformi, þurrkað og síðar - bara saxað vandlega. Svipaðar aðferðir við mataræði eru einnig stundaðar eftir skurðaðgerð vegna dreps í brisi.

Hafa ber í huga að læknismeðferð ætti að vera að minnsta kosti eitt ár og í sumum tilvikum fylgjast með henni alla ævi. Aðal Tafla 5P Þetta er lífeðlisfræðilegt fullkomið mataræði með próteininnihald 110-120 g, fita - neðri mörk normsins (70-80 g / dag) og lítilsháttar takmörkun kolvetna, aðallega vegna einfaldra kolvetna. Undantekning er á mataræði útdráttarefna og grófra trefja.

Í þessu skyni er kjötið soðið nokkrum sinnum í litlum bita og reglulega tæmt vatnið. Þá er kjötið sem þannig er soðið notað til að útbúa ýmsa rétti. Mataræðið er mikið notað afurðir með getu til að hamla prótýlýtísk ensím: eggjahvít, kartöflur, haframjöl, sojabaunir.

Eldfast fita úr dýraríkinu er útilokuð þar sem sjúklingar hafa oft fituþurrð (nærvera fitu í hægðum), því er mælt með því að setja hreinsaðar / ófínpússaðar jurtaolíur í mataræðið.

Það er ekki leyfilegt að nota vörur með áberandi sokogonnym verkun: seyði á kjöti / fiski / beini og sveppasoð, steiktum mat. Það er stranglega bannað að taka áfenga drykki sem hafa áberandi örvun á seytingu brisi.

Á tímabili eftirgjafar stækkar mataræðið vegna grænmetis / ávaxtar, sem leyfilegt er að neyta hrátt í samsetningu vinaigrettes, salata eða meðlæti. Auk korns er leyfilegt að borða pasta, gryn, pilaf með soðnu kjöti. Súpur eru aðallega útbúnar ekki maukaðar og smám saman kynntar rauðrófusúpa, hvítkálssúpa. Það er leyfilegt að nota í litlu magni kryddi og heimabakaðar sósur.

Á stigi sjúkdómshlésins er mælt með því að taka kolsýrt, lítið til meðalstór steinefnavatn í formi hita í mánuð. Matur er áfram brotinn (allt að 6 sinnum á dag), án þess að borða of mikið. Í viðurvist samtímis sjúkdóma (gallblöðrubólga, magabólga) mataræði er breytt.

Mataræðið fyrir drep í brisi nær til:

Fyrirmyndar matseðill og eiginleikar næringar næringar fyrir drep í brisi í brisi

Mataræði fyrir drep í brisi er sérvalið allt sett af reglum sem sjúklingur verður að fylgja með þessa greiningu. Þegar samin er mataræði matseðill er mikilvægt að hafa í huga alla viðkvæma þætti líkama sjúks.

Á sama tíma er nauðsynlegt að gera veiktum líkama kleift að fá í nægjanlegu magni öll nauðsynleg vítamín, snefilefni og önnur gagnleg efni. Gleymdu því ekki að auðvelt er að melta og mela allan mat og ekki heldur stuðla að aukningu á seytingu brisi.

Brisi drepi eða drepi í brisi er einn alvarlegasti fylgikvillarinn sem kemur fram við bráða eða langvinna brisbólgu. Með þessari meinafræði sést dauðaferli brisvefja, þar með talið nærliggjandi æðar og taugaábendingar.

Einn helsti þátturinn sem vekur upp þróun dreps í brisi er að hunsa lyfseðil næringarfræðings þegar sjúklingur neytir bönnuð matar, einkum krydduð, feitur og steiktur matur, svo og áfengi.

Fyrir sjúkdóminn er þessi einkenni mynd einkennandi:

Alvarlegir, næstum óbærilegir verkir í vinstri hypochondrium.
Ákafur og tíð uppköst.
Hjartsláttarónot.
Hiti.
Niðurgangur.
Hiti.

Því miður ættu sjúklingar að vita að með drep í brisi er skurðaðgerð óhjákvæmileg staðreynd, því á undirbúningstímabilinu hefst meðferð með lögboðnu fylgi matarborðs.

Mataræði fyrir drep í brisi í brisi fyrir skurðaðgerð felur í sér „núll“ næringu, það er, þú getur hvorki borðað né drukkið. Kraftar líkamans eru studdir af því að lyfjalausnir koma beint í blóðið: glúkósa, fita, amínósýrur. Þetta er nauðsynlegt svo að brisi framleiði ekki ensím sem tærir parenchyma. Einnig er þessi næringaraðferð notuð við versnun sjúkdómsins.

Mataræði eftir aðgerð vegna dreps í brisi er enn „núll“ og aðeins á fimmta degi eftir aðgerðina er sjúklingnum leyft að drekka vatn: 4 glös af vatni og decoction af rós mjöðmum.

Ef líðan einstaklingsins versnar ekki, þá fara þeir tveimur dögum seinna í mataræðið eftir drep í brisi, það er að skipta yfir í matarborðið nr. 5P. Í árdaga er aðeins borinn fram ferskur matur, með hreinum skorti á salti, kryddi og fitu. Á næstu dögum stækkar valmyndin smám saman.

Það er einnig þess virði að huga að mikilvægum blæbrigðum mataræðisins vegna dreps í brisi eftir aðgerð:

Þú þarft að borða að minnsta kosti 5-6 sinnum á dag, en í þrepum.
Til að koma í veg fyrir hægðatregðu fyrir svefn, drekka kefír, jógúrt og rófusafa sem er ekki feitur, einnig gagnlegur.
Forðist alla óæskilega matvæli sem eru talin upp hér að neðan.
Aldrei borða of mikið.
Fylgdu fyrstu útgáfu af mataræðistöflu nr. 5P í viku frá 3. eða 5. degi. Síðan skipta þeir yfir í annað afbrigði af dietetol. Þessi röð hjálpar til við að koma í veg fyrir umbreytingu bráðrar brisbólgu yfir í langvarandi form.

Fylgni við þessar einföldu reglur hjálpar til við að koma á stöðugleika á ástandi sjúklings og kemur í veg fyrir mögulegt köst.

Morgunmatur: gufusoðin prótein eggjakaka, maukuð vatnslaga bókhveiti hafragrautur með hálf seigfljótandi þéttleika, ósykrað lítill styrkur te.

2. morgunmatur: Souffle úr þurrkuðum apríkósum, veikt, svolítið sykrað te.

Hádegismatur: Seigfljótandi hrísgrjónasúpa, gufusoðinn fiskasóflé, hlaup byggt á kirsuberjasafa með xylitóli.

Snarl: fitusnautur kotasæla, rósdrykkja.

Kvöldmatur: rauk kjötbollur, gufusoðin gulrótarsoflé.

Áður en þú ferð að sofa: rósaberjas drykk.

Dagleg viðmið eftirfarandi vara: kex - ekki meira en 50 g, sykur - 5 g.

Morgunmatur: gufuhnetukjöt af fitusnauðum fiski, hálf seigfljótandi graut grautar úr hrísgrjónum, útbúið á vatnsgrundvelli, veik sykrað te.

2. morgunmatur: ósýrður kotasæla, te eða rósaber.

Hádegismatur: grænmetissúpa með byggi, soðnu kálfakjöti, kartöflumús, svo og þurrkuðum apríkósudrykk.

Snakk: bakað epli, kompott af ferskum berjum.

Kvöldmatur: rúllur af soðnum kjúklingaflökum fylltri með eggjakökupróteini, fitusnauð kotasælueldi í soðnum ketils, tei eða kamille.

Fyrir svefn: fitumikinn kotasæla, hlaup byggt á kirsuberjasafa.

Dagleg viðmið eftirfarandi vara: brauð gærdagsins (þurrkað) - 200 g, sykur - ekki meira en 30 g.

Reglur um að búa til valmynd fyrir daglega næringu vegna veikinda

Fæðufæðing vegna dreps í brisi er lífslöng og ekki er hægt að brjóta á nokkurn hátt.

Svo, hvað getur þú borðað með brisi í brisi? Hér að neðan eru hápunktar mataræðistöflu nr. 5P. Byggt á kröfunum geturðu hannað og búið til daglega valmyndir:

Þurrkað brauð, kex, ósýrðar smákökur.
Fyrsta matvæli: súpa með hakkað grænmeti, ásamt vermicelli eða korni (aðallega hrísgrjónum, bókhveiti, haframjöl).
Soðið, gufukjöt af ferskum afbrigðum og sami fiskurinn, áður en hann er borinn fram, mala eða saxa.
Smjör er leyfilegt ekki meira en 10 g á dag (samkvæmt öðrum heimildum - 30 g), þannig að besti kosturinn fyrir þitt mál þarf að athuga með sérfræðingum.
Í tengslum við egg eru aðeins prótein leyfð, þaðan eru gufu eggjakökur úr.
Nota má jurtaolíu í magni sem er ekki meira en 20 g (þar með talið í réttum).
Ávextir með drep í brisi ættu að vera þroskaðir og mjúkir (pera, epli), en forðast ber súr ávöxt ber.
Af mjólkurafurðum er leyfilegt að borða súrmjólk og kotasæla með lítið fituinnihald.
Af drykkjum er leyfilegt að drekka nýlagaðan og þynntan safa, veikt te, náttúrulyf, og sykurlausa kompóta.

Grunnreglur um matreiðslu eru eftirfarandi:

Matur ætti að vera einstaklega hlýr, á engan hátt kaldur eða heitur.
Matur er útbúinn án fitu og bætir við kryddi og salti.
Í sambandi við smjör eða mjólk er þeim þegar bætt við tilbúna diska en dagskammtur af olíu ætti heldur ekki að vera hærri en 10 g.
Saltfæða er leyfð en saltið ætti ekki að fara yfir 2 g á dag.

Einnig ættu sjúklingar með drep í brisi að huga að mikilvægu blæbrigði, sem er að ofangreint mataræði getur einnig farið í mataræðistöflu vegna sykursýki.

Þetta er vegna þess að ein hugsanleg versnun brisi í brisi er þróun brisbólgu sykursýki, sem birtist vegna þess að sum ensím eru fær um að kljúfa frumur sem framleiða insúlín, sem vekur myndun þessa sjúkdóms.

Nú snúum við okkur að listanum yfir þær vörur sem frábending er í 5P mataræðinu eftir drep í brisi.

Í samræmi við mataræði nr. 5P skal forðast eftirfarandi vörur, sem notkun, jafnvel í litlum skömmtum, getur aukið ástand sjúklingsins.

Vörur sem ekki er hægt að borða með drep í brisi:

Allar súpur á seyði úr sveppum, kjöti og fiskitum.
Nýbökað brauð og rúllur, þar á meðal rúgmjöl.
Smjör og sætabrauð.
Kæld grænmetissalat og annar ferskur grænmetisfæða.
Áfengir drykkir.
Mjólkursúpur.
Vínberjasafi.
Kaffi, kakó, sælgæti, súkkulaði.
Steikt egg og hvers kyns eggjamatur.
Reyktar pylsur.
Varðveisla.
Fitusnauð kjöt og mjólkurafurðir.
Kryddaður kryddi, svo og valinn ávöxtur og grænmeti.
Bygg, hirsi.

Að auki er eftirfarandi grænmeti bannað:

Korn og belgjurt.
Radish og næpa.
Spínat og sorrel lauf.
Hvítlaukur og laukur.
Sætar paprikur.
Hvítkál

Nauðsynlegt er að fylgja takmörkunum á mataræði þar til neikvæðu einkennin hverfa alveg og öll próf eru eðlileg. Þetta tekur venjulega allt að 6-9 mánuði.

Ennfremur, ef engar neikvæðar birtingarmyndir koma fram, er hægt að stækka valmyndina smám saman.

Hráefni

Mjólk með litla fitu - 1 bolli.
Bókhveiti - 3 msk
Holræsi. olía - 1 tsk
Sykur - 1 tsk
Vatn - 1 bolli.

Hvernig á að elda: Raða bókhveiti, fjarlægja rusl, skola síðan og sjóða í vatni þar til það er hálf soðið með salti.

Helltu síðan mjólk, bættu við sykri og færðu reiðubúin. Bætið við olíu, ef þess er óskað, áður en borið er fram.

Hráefni

Hakkað kjúkling - 150 g.
Mjólk - 2 msk.
Brauð gærdagsins - 20 g.
Ólífuolía - 2 tsk.
Salt er klípa.

Hvernig á að elda: leggið brauðið í bleyti í mjólk, sameinið tilbúið brauð með hakki, bætið salti við.

Úr fullunninni ketilmassa myndaðu litla kotelettu, settu í tvöfaldan ketil og láttu standa í 30 mínútur þar til það er mýkt.

Hráefni

Graskermassa - 130-150 g.
Epli - ½ meðalávöxtur
Egg hvítt
Sykur - 1 tsk
Mjólk - 1 msk.
Sólstígur - 2 msk.
Olía - ½ tsk

Hvernig á að elda: þarf að skera afhýddan kvoða af graskeri og epli í litla bita, flytja í pott og látið malla með litlu magni af vatni þar til það er orðið mjúkt, og síðan maukað með blandara eða pressu.

Unnin mauki er blandað saman við heita mjólk, smjör, sykur og semolina. Þegar blandan hefur kólnað aðeins skaltu bæta þeyttum froðu af eggjahvítu. Ef massinn er of þunnur skaltu bæta við aðeins meira af korni.

Dreifðu massanum á smurða bökunarplötu og bakið við hitastigið 170 gráður í 25-30 mínútur.

Sjúklingar með drep í brisi þurfa að hlusta vandlega á allar leiðbeiningar læknisins til að viðhalda heilsu sinni. Það er mikilvægt að reyna ekki að láta undan freistingunni og borða ekki neitt af bönnuðum mat, jafnvel í litlu magni.

Fylgjast skal nákvæmlega með mataræðinu, annars mun öll læknisfræðileg viðleitni fara niður í holræsi og ástand sjúklingsins versna.

Notkun klaustursgjalds til meðferðar á brisbólgu

Þú verður hissa á því hversu hratt veikist sjúkdómurinn. Gætið að brisi! Meira en 10.000 manns hafa tekið eftir verulegum bata í heilsu sinni bara með því að drekka á morgnana ...

Hvað er að finna í meðferðarskammtatöflunni fyrir gallblöðrubólgu og brisbólgu?

Mataræðið fyrir gallblöðrubólgu og brisbólgu er verulega frábrugðið almennt viðurkenndum megrunarkúrum, sem fólk sem vill léttast grípur til, þó að auðvitað muni rúmmálin með þessu mataræði minnka verulega.

Lækninga fastandi með ýmsum tegundum brisbólgu

Þegar versnun sjúkdómsins kemur fram segja margir læknar að sjúklingurinn þurfi hungur, kulda og frið við brisbólgu. Auðvitað þarf ekki að taka þessa setningu bókstaflega.

Eiginleikar mataræðis með versnun brisbólgu

Aðalverkefni mataræðisins er hámarks ró í brisi, sem næst með því að lækka seytingu meltingarensíma, sem eru orsök bólgu í brisi.

Er það leyfilegt að setja egg í mataræði sjúklings með brisbólgu?

með því að fylgja ráðleggingum sérfræðings stranglega mun það að borða kjúkling eða Quail egg ekki valda fylgikvillum eða auka heilsufarsvandamál

Notkun mikið magn af ruslfæði og áfengi hefur neikvæð áhrif á vinnu meltingarfæranna. Meðferðarfæði við drep í brisi er meginþátturinn í endurhæfingu sjúklings eftir aðgerð. Sérfræðingar hafa þróað nokkra möguleika fyrir máltíðarskammt eftir stigi meinafræðinnar. Þetta er hið fræga mataræði númer 5 og afbrigði þess, svo og meðferðar föstu og næringar í æð.

Val á mataræði ræðst af því stigi þar sem sjúkdómurinn er staðsettur. Með versnun á drep í brisi, fyrir og eftir skurðaðgerð, er sýnt að sjúklingurinn læknar föstu. Þessi ráðstöfun hjálpar til við að stöðva framleiðslu ensíma í brisi, sem leiðir til minnkandi sársauka.

Dag eftir skurðaðgerð er sjúklingurinn fluttur í næringu utan meltingarvegar, þegar nauðsynlegum þáttum líkamans er sprautað beint í blóðið, framhjá meltingarveginum. Þessi tegund fóðurlausnar inniheldur næringarefni og líffræðilega virk efni. Framleiðendur framleiða lyf sem innihalda amínósýrur, vítamín, steinefni, glúkósa og fitusýrur.

Tegundir aðgerða við drep í brisi. Hver eru spár lækna sem lesnar eru í næstu grein.

4-5 dögum eftir aðgerð er sjúklingurinn látinn drekka sódavatn, te og rósaber. Vökvinn er settur inn í líkamann ekki oftar en 4 sinnum á dag í 1 glasi. Ef ástand sjúklings er stöðugt er honum ávísað meðferðarfæði nr. 5 eftir viku. Næringu fyrir drep í brisi er ákaflega stranglega stjórnað, ekki er farið eftir meginreglum þess alvarlegar afleiðingar.

Sjúklingur sem fylgir mataræði ætti að borða oft (að minnsta kosti 6 sinnum á dag), en í litlum skömmtum. Matur fyrir sjúkling með drep í brisi er soðinn eða gufaður, en ekki steiktur. Diskar ættu að vera saxaðir vandlega og hafa jafna uppbyggingu. Mataræðið leyfir aðeins ferska og fituríka fæðu, svo að ekki erti innra yfirborð meltingarfærisins.

Ef um er að ræða sjúkdóm ætti að neyta mjólkurafurða sem innihalda dýraprótein sem eru nauðsynleg fyrir líkamann. Vertu viss um að hafa fitu sem ekki er feitur súrmjólk í mataræðinu: heimabakað jógúrt, kefir, jógúrt, gerjuð bökuð mjólk. Lágur feitur kotasæla er ómetanlegur vegna mikils kalsíuminnihalds. Olía og sýrður rjómi er innifalinn í valmyndinni í lágmarksskömmtum á meðan á losunartímabilinu stendur.

A próteini mataræði er bætt við kjötvörur. Fitusnauð nautakjöt, kanína og kálfakjöt eru leyfð. Á bráða stigi sjúkdómsins eru kjötbollur útbúnar fyrir nokkra hráefni, tvisvar flett í gegnum kjöt kvörn. Þá er hægt að baka og steikja kjötið. Mataræðið gerir þér kleift að taka með í matargerð kalkúnn og kjúkling, sem frásogast auðveldlega af líkamanum.

Fæðuuppspretta kalsíums og fosfórs er mager fiskur. Hake, flounder, pike will do. Með versnun sársauka eru gufukjötbollur útbúnar úr þeim, í afsagnarstigi er hægt að sjóða og steypa fisk. Mataræði sjúklingsins er bætt við sjávarfangi: krækling, rækju, smokkfisk.

Eggin á bráða stiginu eru aðeins notuð í formi gufu omelets án eggjarauða. Dagleg viðmið eru 2 prótein. Þegar mataræðið sýnir kjúkling og Quail egg. 20-30 dögum eftir aðgerð geturðu eldað vöruna mjúk soðinn.

Nuddað korn er framleitt úr korni í þynntri mjólk: semolina, hrísgrjón, bókhveiti, haframjöl. Korn er einnig hægt að bæta við súpu og gryfjutegundir. Brauð fyrir þá sem eru í megrun er tekið hvítt, úr úrvalshveiti, helst bakstri gærdagsins. Það er hægt að þurrka það eða kex úr því.

Af ávöxtum mælir mataræðið með eplum, banana, perum. Smám saman eru ferskjur, plómur, apríkósur, frælaus vínber, ósýrðir sítrónuávextir kynntir í mataræðið. Þau eru notuð í náttúrulegu formi eða í formi hlaup, mousse, hlaup, stewed ávöxtur, nýpressað safa. Sjóðið grænmeti, gufu og plokkfisk. Mataræðið gerir kleift að nota kartöflur, kúrbít, grasker, blómkál, grænar baunir, rófur.

Sætt í mataræðinu er haldið í lágmarki. Með því að draga úr einkennum hefurðu efni á hunangi, sultu, kexi, sykri, litlu stykki af marshmallows. Drykkir sem leyfðir eru meðan á mataræðinu stendur eru ma steinefni án bensíns, veikt te, kissel, stewed ávöxtur, rosehip seyði. Safi - aðeins nýlagaður og þynntur með vatni.

Mataræðið mælir fyrir um höfnun á feitum, reyktum, saltum, krydduðum og niðursoðnum mat. Heil og þétt mjólk, ís er bönnuð.

Þú ættir ekki að borða reyktan, uninn og hvassa osta, svínakjöt, lambakjöt, hálfunnið afurð og kjötvörur (pylsur, pylsur, pylsur). Öndin og gæsin eru bönnuð.

Ekki er hægt að sjóða súpur með mataræði í kjöti, fiski og sveppasoði. Fiskur er aðeins grannur. Lax og sardín henta ekki sjúklingum með drep í brisi. Frá steiktu eggjum og harðsoðnum eggjum meðan á meðferðinni stendur, þarf líka að neita.

Meðal ávaxta er súrt afbrigði af eplum og berjum bönnuð. sítrusávöxtum. Mataræðið mælir fyrir um höfnun krydds krydda sem byggist á piparrót, hvítlauk, sinnepi. Notkun hvítkál, belgjurtir, kryddjurtir og tómatar eru í lágmarki. Brauð ætti ekki að vera bara bakað eða innihalda aukefni (t.d. klíð). Vara unnin úr rúgmjöli er ekki velkomin.

Mataræði takmarkar sælgæti verulega. Sérfræðingar banna nánast allar tegundir af kökum, kökum og sætindum. Drykkir verða að gefast upp á kaffi, kakó, gosi. Hjá sjúklingum sem fylgja mataræði er notkun áfengisdrykkja óeðlilega óheimil. Allur matur ætti að vera ferskur, ekki innihalda rotvarnarefni, gervi aukefni og litarefni.

Allar máltíðir fyrir sjúklinga í mataræði eru unnar eingöngu úr mataræði og ferskum mat.

4 msk bókhveiti flokkað, þvegið og soðið í söltu vatni þar til það var hálf tilbúið. Bætið síðan 0,5 l af soðnu mjólk, 1 tsk á pönnuna. sykur og látið malla yfir lágum hita. Tilbúinn bókhveiti er hægt að bragðbæta með litlu smjöri.

Lítið brauðstykki (25 g) er liggja í bleyti í mjólk. Mjótt jörð nautakjöt (150 g) og brauð er blandað saman og smurt saltað. Kjötbollur myndast úr massanum sem myndast. Þeir eru soðnir í tvöföldum ketli eða í sérstökum réttum með tvöföldum botni yfir hóflegum hita.

Vinaigrette. Súrkál (250 g) og súrsuðum agúrka verður fyrst að liggja í bleyti í vatni í 30 mínútur til að fjarlægja umfram sýru. 2 meðalstórar kartöflur og rófur eru soðnar í hýði þar til þær eru fulleldaðar. Öll innihaldsefni eru skorin í teninga, blandað og kryddað með nokkrum dropum af jurtaolíu.
Rauðrófur. Rótaræktun er soðin þar til hún er soðin. Síðan eru rófurnar saxaðar, svolítið saltaðar og kryddaðar með litlu magni af jurtaolíu (ólífuolíu eða sólblómaolía).

Morgunmatur: pilaf með þurrkuðum ávöxtum.

Snarl: rauk eggjakaka, glas af hlaupi.

Hádegismatur: kjúklingasoð með núðlum, ostsneið.

Snakk: glas af kefir.

Kvöldmatur: hrefnisflak bakað í ofni.

Morgunmatur: rauk kjúklingur.

Snakk: haframjöl, glas af rosehip seyði.

Hádegismatur: maukuð kartöflusúpa með skeið af sýrðum rjóma, pasta úr durumhveiti.

Snakk: glas af heimabökuðu jógúrt.

Kvöldmatur: grænmetisplokkfiskur kúrbít og gulrætur.

Morgunmatur: rauðrófusalat með skeið af sýrðum rjóma.

Snarl: bókhveiti hafragrautur, grænt te.

Hádegismatur: hrísgrjónasúpa með kjötbollum, maukuðum gulrótum.

Snakk: glas af heimabökuðu jógúrt.

Kvöldmatur: kjúklingasóffla með gulrótum.

Morgunmatur: gufukjötbollur.

Snarl: heimabakað kotasæla með fituminni sýrðum rjóma.

Hádegismatur: kúrbít fyllt með grænmeti, kjúklingabringur.

Snakk: glas af ryazhenka.

Kvöldmatur: kjötlauf fyllt með spænum eggjum.

Morgunmatur: bókhveiti hafragrautur, kex með osti.

Snarl: gufukaka, te með brauðmylsum.

Hádegismatur: Pike eyra, sæt berjabrúsa.

Snakk: glas af bifidoc.

Kvöldmatur: haframjöl, bakað epli.

Morgunmatur: hrísgrjónagrautur í mjólk.

Snarl: te með ostsneið.

Hádegismatur: hellibrauð með pasta, spergilkáli og osti, compote.

Snakk: glas af kefir.

Kvöldmatur: fiskisófla.

Morgunmatur: haframjöl með rúsínum.

Snarl: apríkósu hlaup, grænt te.

Hádegismatur: grænmetissúpa, nautakjöt Soufflé.

Snakk: glas af heimabökuðu jógúrt.

Kvöldmatur: rauk fiskrúlla með grænmeti.

Þessi möguleiki á læknandi næringu er veittur fyrir sjúklinga í eftirliti. Þetta mataræði varðveitir meginregluna um vélrænni, varma- og efnafræðilegan hlífarhætti til að koma í veg fyrir afturhald og leiðrétta brot.

Helstu meginreglur mataræðis 5b:

aukið magn próteina með lækkun á hlutfalli fitu og kolvetna,
diskar eru gufaðir eða soðnir,
of heitar eða kaldar máltíðir eru ekki leyfðar,
matur er framleiddur í smáum skömmtum,
dónalegur trefjar eru útilokaðir,
takmarkað saltmagn.

Mataræði barna er byggt á sömu meginreglum og hjá fullorðnum, en þó er nokkur lykilatriði sem vert er að taka eftir. Þegar ung börn eru borin (allt að 3 ára), skal útiloka ferskt grænmeti og ávexti, nýpressaðan safa, alla sítrónuávexti, ber með pitsu og þykka húð, sem getur skaðað viðkvæma vefi innri líffæra.

Eldri börn fara í leikskóla og skóla. Matur á þessum stofnunum ætti að vera mataræði, en það er ekki eins strangt og krafist er fyrir drep í brisi. Þegar barn er skráð á þessar stofnanir er því nauðsynlegt að sjá til þess að greinin sé greinilega skrifuð á kortinu með viðeigandi ráðleggingum um veitingaþjónustu. Þú ættir líka að eiga samtal við barnið sjálft og útskýra fyrir honum nauðsyn þess að fylgja mataræði.

Fylgt er ströngu mataræði í mánuð eftir aðgerð. Ef ekki er um fylgikvilla að ræða, gerir mataræðið kleift að setja fleiri vörur í mataræði sjúklingsins.

Sjúklingurinn sjálfur verður að stjórna viðbrögðum líkama hans við hvern fat við endurhæfingu. Ef sársauki er hafinn aftur eða óþægindatilfinning á að upplýsa lækninn um þetta.

Balabolkin M.I., Klebanova E.M., Kreminskaya V.M. Grundvallar- og klínísk skjaldkirtilsfræði, Medicine - M., 2013. - 816 bls.
Aleksandrovsky, Y. A. Sykursýki. Tilraunir og tilgátur. Valdir kaflar / Ya.A. Alexandrovsky. - M .: SIP RIA, 2005 .-- 220 bls.
Mazovetsky A.G., Velikov V.K. Diabetes mellitus, Medicine -, 1987. - 288 bls.

Leyfðu mér að kynna mig. Ég heiti Elena. Ég hef starfað sem innkirtlafræðingur í meira en 10 ár. Ég trúi því að ég sé atvinnumaður um þessar mundir og vil hjálpa öllum gestum á vefnum að leysa flókin og ekki svo verkefni. Allt efni fyrir vefinn er safnað og vandlega unnið til þess að koma á framfæri eins nauðsynlegum upplýsingum og mögulegt er. Áður en sótt er um það sem lýst er á vefsíðunni er ávallt nauðsynlegt samráð við sérfræðinga.

Almennar reglur

Skurðaðgerðir eru algeng meðferð við drep í brisi. Eftir skurðaðgerð er sjúklingnum úthlutað mjög ströngu mataræðistöflu, þ.mt fullkominni svelti. Sjúklingnum er aðeins ávísað að drekka vökva (vatn). Ennfremur þarf sjúklingur sérstaka næringu vegna dreps í brisi. Það veitir aðeins léttan og ósparan mat.

Verið er að þróa sérstaka matseðil ef drep í brisi, sem veitir mat fyrir hvern dag. Sjúklingurinn þarf mörg gagnleg efni til að endurheimta styrk. Mataræðið inniheldur leirtau og vörur sem gera þér kleift að bæta líkamann upp með vítamínum, gagnlegum þáttum. Maturinn er vökvi og einsleitur. Vörur eru valdar auðveldlega meltanlegar, auðveldlega meltanlegar, vekja ekki aukna seytingu í brisi.

Sjúkdómurinn heldur áfram á grundvelli vannæringar. Ef bilun í brisi myndast, fær brisbólga, sem flæðir í drep í brisi. Meltingarkerfið er ekki fær um að melta komandi mat, jafnvel léttar máltíðir.

Get ég fengið drep í brisi strax? Já, bráð árás mun eiga sér stað hvenær sem er. Sjúkdómurinn birtist í kjölfar neyslu á fjölda áfengra drykkja og fitusnauðs próteins. Með reglulegu álagi á brisi eru afleiðingar mögulegar. Oft eru sjúklingar lagðir inn á sjúkrahús með árás á sjúkdóminn eftir mikla veislu.

Almennt mataræði fyrir bráða brisbólgu er það sama og eftir dreps í brisi. Feittir, steiktir, reyktir, kryddaðir réttir mega ekki borða. Allur matur er soðinn, stewed, bakaður, gufusoðinn. Helst helst súpur, rifinn graut, fitusnauðan kartöflumús. Matur er soðinn á vatninu. Undanskilið notkun áfengis, kaffis, feitra seyða. Það eru ákveðnar reglur og ráðleggingar:

Til að koma í veg fyrir fylgikvilla við meltingarferlið er fastur matur útilokaður og kjósa eins samkvæmni réttanna. Þetta felur í sér haframjöl í rifnum ástandi, bókhveiti með grænmeti, magurt kjöt, fiskur. Allt þetta er gufað.
Fita hefur slæm áhrif á meltinguna á þessu tímabili. Aðeins lítill hluti af smjöri er leyfður, sem leyft er að krydda mat. Valkostur er náttúruleg ólífuolía.
Ekki súr og þroskaður ávöxtur.
Gufu eggjakaka úr quail, kjúklingalegg, gamalt brauð, kex, fiturík kotasæla - næringarfræðingar viðurkenna.
Sem drykkur getur þú notað veikt te, compote, bruggað rose rose, safi án sykurs.

Mataræði fyrir drep í brisi og áætlaður matseðill:

Morgunmatur - prótein eggjakaka, bókhveiti slímhúð hafragrautur, veikt te.
Snarl - veikt te með viðkvæmri souffle úr þurrkuðum apríkósum.
Hádegismatur - hrísgrjónasoð, soðin pollock mauki, eftirréttur í formi hlaup úr nýpressuðum safa án sýru með því að bæta við sætuefni.
Snarl - Lítil feitur kotasæla, kompott af rós mjöðmum.
Kvöldmatur - fiskur eða kjöt gufaðar kartafla, gulrótarsufflé.

Leyfðar vörur

Ein af meðferðum við drep í brisi er rétt mataræði. Það er ávísað í samsettri meðferð með öðrum meðferðaraðferðum. Við fyrstu einkenni sjúkdómsins verða þeir að leita til læknis. Hann mun segja þér í smáatriðum hvað þú getur borðað með drep í brisi:

Grænmeti. Má þar nefna gulrætur, kartöflur, kúrbít. Þeim er bætt við fyrstu réttina, áður saxaðir.
Hafragrautur. Rice, bókhveiti, haframjöl verður að mylja í hveiti. Einsleitur slímhúð hafragrautur hentar sem annar réttur.
Í eftirrétt er bakstur frábær, en grannur. Þú verður að borða meðlæti á öðrum degi í hertu ástandi.
Ávextir. Þeir kjósa sæta og þroskaða ávexti. Ferskjur, apríkósur munu gera. Vertu viss um að afhýða áður en þú þjónar.
Sæt epli. Það er betra að gefa sjúklingnum bakaðan. Búðu til soufflé, hlaup eða mousse.
Drekkið græðandi sódavatn, bruggað villta rós, þurrkaða ávaxtakompott, veikt te, kossel.

Vörur að fullu eða að hluta til

Eftir skurðaðgerð og skurðaðgerð er nauðsynlega mælt fyrir mataræði fyrir drep í brisi. Margar vörur eru alls ekki gildar á þessu tímabili. Notkun sumra er að hluta til takmörkuð. Þeir eru borðaðir í litlum skömmtum og háðir góðri heilsu:

Veikar og fituríkar mjólkursúpur. Búðu til þau þynnt með vatni í jöfnum hlutföllum.
Súrmjólkurafurðir með lítið fituinnihald - sýrður rjómi, kotasæla, kefir.
Prótein úr kjúklingi eða Quail eggjum.
Smjör, jurtaolía í litlu magni.
Magurt kjöt og fiskur.

Sem neita:

feitur seyði
feitur kjöt og fiskur,
pylsur og reyktar vörur,
ferskt kökur, bakstur,
feitur mjólkurafurður, feitur mjólk,
gos, áfengi,
sterkt te, kaffi, kakó,
grófa trefjarnar sem finnast í mörgum grænmeti og ávöxtum,
kald og steikt egg
korn - korn, bygg, hveiti,
pipar, mikið af salti, kryddi, kryddi.

Valmynd, aflstilling

Mataræði er mikilvægt skref á leiðinni til bata. Það er mikilvægt að fylgja reglum og ráðleggingum. Útrýma ertandi og byrjaðu að borða hollan mat. Það ætti ekki að vera heitt, fitugt, gróft, skarpt, salt.

Hlutanum er skipt í 6 móttökur. Fylgdu matnum sem neytt er við mataræði. Eftir að hafa borðað, mætingartilfinning, en ekki of mikið.

Á matseðlinum eru réttir eins og kartöflumús úr soðnu grænmeti (spergilkál, kartöflur, gulrætur, kúrbít). Búðu til prótein salöt (kjúklingabringur, Adyghe ostur, dill, kefir), fitusnauð kotasælu búðingur.

Rétt og öruggt mataræði er lykillinn að árangri í meðferð.

Hvað er drep í brisi

Er með næringu fyrir og eftir aðgerð

Svo að sjúklingurinn missi ekki styrk sinn og geti farið í skurðaðgerð við drep í brisi, þá er hann studdur af næringarlausnum sem eru gefnar í bláæð.

Sem mataræði eftir aðgerð er sjúklingnum úthlutað núlltöflu u.þ.b. á 6-7. degi:

Tafla nr. 0a - mataræði er ávísað nokkrum dögum eftir skurðaðgerð við drep í brisi. Það samanstendur af ófitugu kjötsoði án salts, slímhúðaðri seyði, kompóti og hlaupi úr þurrkuðum berjum og eplum, hlaupi og ferskum ósýrðum safa, svolítið sykraðri rósar mjöðm compote. Borðar brot, skammtar 200-300 g.
Tafla nr. 0b - mataræðinu er úthlutað eftir næringu nr. 0a, matseðillinn inniheldur alla rétti frá fyrra mataræði. Mataræðið er stækkað vegna slímkenndra súpa og morgunkorns úr myldu korni (hrísgrjónum, bókhveiti, haframjöl), kjúkling eggjakökum, fiski og kjötkeðlum af mataræðisafbrigðum (aðeins soðin fyrir par), mjúk soðin egg, fisk og kjötmúr. Mataræðið varir í 7 daga. Brotnæring, skammtar af 350-400 g.
Tafla nr. 0v - matseðillinn inniheldur alla rétti frá fyrri núllfæði, en saltmagnið er aðeins aukið. Næringu sjúklings er bætt við mjólkurafurðum, bökuðum eplum, hveitikökum.

Næring og fasta í æð

Til að útiloka eyðingu líkamans er næring utan meltingarvegar framkvæmd. Aðgerðin felur í sér að næringarefni koma beint í blóðrásina í gegnum legginn í stóra bláæð.

Nauðsynlegt rúmmál og samsetning næringarlausna er reiknuð af næringarfræðingi með hliðsjón af orkuþörf líkama sjúklings. Vökvinn til gjafar utan meltingarvegar við bráðri bris samanstendur af glúkósa, amínósýrulausnum og insúlíni.

Að hluta takmarkaðar vörur

Listi yfir rétti og vörur sem fólk með brisbólgu getur neytt, en í lágmarki og háð góðri heilsu:

Mjólkursúpur - soðnar helmingur með vatni.
Lögð mjólkurvörur - kotasæla, kefir, gerjuð bökuð mjólk og sýrður rjómi.
Ferskur Quail og kjúklingur egg - þau eru soðin mjúk soðin, notuð til að búa til gufusoðna eggjakökur aðeins af próteini.
Grænmeti og smjör - notað við undirbúning fyrsta og annars námskeiðs.
Mataræði og fiskur - afurðir fara í gegnum kjöt kvörn, hnetukökur eru gufaðar frá þeim, maukaðar.

Hvaða vörur eru bannaðar

Það er stranglega bannað að setja eftirfarandi diska og vörur í mataræði matseðla sjúklinga:

ríkulegt kjöt og seyði,
kjöt án mataræðis,
reykt kjöt og pylsur,
Ferskar bakaðar vörur
fitandi fersk mjólk og mjólkurafurðir,
áfengi og hvers konar gos
kaffi, kakó, sterkt te,
gróft trefjarjurtir og ávextir,
steikt og harðsoðin egg,
bygg, hveiti, maísgrjón,
kryddað krydd og krydd, salt, sykur.

Erfitt er að melta allar þessar vörur, sumar þeirra stuðla að aukinni framleiðslu á brisensímum sem leiðir til þess að sjúkdómurinn kemur aftur.

Valmyndardæmi

Mataræði fyrir drep í brisi í brisi felur í sér samræmi við meðferðarvalmynd nr. 5:

Léttur morgunmatur: eggjahvít eggjakaka, slímhúðaður bókhveiti hafragrautur, létt bruggað te án sykurs.
2. morgunmatur: mataræði souffle úr þurrkuðum apríkósum, ósykruðu tei.
Hádegismatur: hrísgrjónasoði, soufflé úr soðnu pollocki, hlaupi úr ósýrðum nýlaguðum safa með tilbúið sætuefni.
Snarl milli hádegis og kvöldmatar: fituríkur kotasæla, stewed rós mjaðmir.
Kvöldmatur: gufusoðin hnetukökur af fiski eða kjöti, soufflé úr gulrótarsafa.
Í stað þess að brauð, ættir þú að nota hveitikökur, en ekki meira en 50 g á dag. Mataræðisvalmyndin inniheldur sykur, en ekki meira en 5 g á dag.

Spergilkál rjómasúpa

Vatn - 0,5 l.
Kartöflur - 2-3 stk.
Blómkragi blómstrandi - 5 stk.
Salt (eins og gefið er til kynna).

Curd Pudding

Fitulaus kotasæla - 400 g.
Ósýrt epli (án hýði) - 300 g.
Prótein af kjúklingaeggjum - 6 stk.
Sykur (að teknu tilliti til dagpeninga).

Sálmagarni Souffle

Soufflé uppskrift að brisbólgu mun aðeins nýtast ef rétturinn er gufaður.

Þurrkaðir ávaxtakompottar - 3 bollar.
Semolina - 3 msk
Kjúklingakornar - 3 stk.
Sykur (eins og gefið er til kynna).

Núll næring eftir drepsótt

Á tímabilinu eftir drepastig þarf meltingarfærin algera hvíld, þess vegna er sýnt að sjúklingurinn er fastandi. Án starfræns álags, það er, án þess að framleiða meltingarensím, er endurnýjunin hraðari. Fyrstu 5-6 dagana er sjúklingnum aðeins leyft að drekka borðlaust vatn eða Borjomi, Essentuki steinefni, sem áður hefur verið afgasað. Lífsstuðningur er framkvæmdur með næringu í æð.

Eftir tiltekinn tíma er sjúklingurinn fluttur í áföng afbrigði af núll mataræðinu vegna dreps í brisi. Máltíð er leyfð í hóflegum skömmtum (50-100 gr.), Á 2-2,5 klst. Fresti. Það sem þú getur borðað á hverju stigi:

Tafla númer 0A. Ósaltað seyði úr magurt kjöt af kálfakjöti, nautakjöti, hlaupi (rotmassa) úr þurrkuðum ávöxtum, rósaberjum.
Tafla númer 0B. Útvíkkun mataræðisins, kynning á fljótandi korni úr korni, áður mulið í kaffi kvörn, prótein eggjakaka gufuð.
Tafla númer 0B. Bætið við baby mauki, bökuðu eplum.

Tímalengd hvers stigs fer eftir ástandi sjúklings. Í fjarveru fylgikvilla sjúkdómsins skiptir sjúklingur yfir í mataræði "Tafla nr. 5P."

Vísbendingar um klíníska næringu

Almennar kröfur um rétta næringu við drep í brisi eru:

strangt takmarkað magn af fitu og kolvetnum matvælum í mataræðinu,
skylda tilvist próteina í fæðunni,
skynsamlegt mataræði (á 2-2,5 klst. fresti) og drykkjaráætlun (að minnsta kosti 1.500 ml af vatni),
takmarkaðar skammta fyrir eina máltíð,
að undanskildum matreiðsluvinnslu afurða með steikingu (aðeins soðnir, stewaðir og gufusettir)
takmörkuð notkun á salti (5-6 gr. á dag),
samræmi við hitastig fyrir drykki og diska (ekki of heitt og kalt).

Að auki ættirðu að fara í náttúrulyf úr kryddjurtum sem styðja við brisi í valmyndinni.

Bannaðar vörur

Næring vegna dreps í brisi gerir ráð fyrir að brotthvarf eftirfarandi vara verði fullkomlega úr valmynd sjúklings í eftirfarandi flokkum:

feitt kjöt alifugla (önd, gæs), lamb, svínakjöt,
varðveisla (plokkfiskur, marineringur, súrum gúrkum, þéttri mjólk, pasta, niðursoðinn fiskur, sultu, sultu),
skinka og pylsur,
feitur fiskur (lúða, sardín, makríll, loðna, saury), kavíar,
belgjurt
fjölskyldu grænmeti hvítkál (radish, radish, hvítkál),
laukafjölskylda (hvítlaukur, laukur, aspas),
sorrel og spínat,
feitar mjólkurafurðir,
kökur úr smjöri, lundi, skammdegisdegi,
sætur matur og drykkir, kaffi,
korn: bygg (perlu bygg og bygg), hirsi (hirsi), korn,
tómatsósu, tómatmauk, fitusósur byggðar á majónesi, piparrót,
sveppir (í öllum gerðum af undirbúningi, þ.mt seyði),
sítrusávöxtum
kryddað krydd
fiskur, lard, kjöt eldað af reykingum.

Gildar vörur

Listinn yfir matvæli og rétti sem hægt er að borða á endurhæfingartímabilinu inniheldur:

eggjakaka (gufa eða örbylgjuofn),
vatnsbundnar kartöflur eða grænmeti mauki með fljótandi samkvæmni,
sjálfsmíðaðir hvítir kexar, kex,
hafragrautur á vatninu
kjúklingasoð (það er nauðsynlegt að fjarlægja skinnið frá fuglinum),
gufukjöt af kjúklingabringu og fitusnauðum fiski,
rauk kotasæla pönnukökur, undanrennd kotasæla,
náttúruleg jógúrt
soðin vermicelli (núðlur),
hvítlauks- og grænmetispúðrar,
maukað kjöt og grænmetissúpur,
ávextir og berja eftirréttir (hlaup, hlaup, compote),
veikt bruggað grænt te, sódavatn án bensíns.

Til að veita brisi hámarksþægindi eru leyfileg matvæli sett inn í mataræðið smám saman, í litlum skömmtum.

Mataræði "Tafla nr. 5P"

Umskiptin í fimmta mataræðið eru slétt. Fyrstu 3–6 dagana ættu skammtar að passa innan 150–180 grömm. Farga skal öllum fitu. Valkostir fyrir sýnishorn matseðils á fyrsta stigi:

Morgunmatur	Hádegismatur	Hádegismatur	Hátt te	Kvöldmatur
fljótandi haframjöl hafragrautur / gufað eggjakaka, jurtate með kexi	náttúruleg jógúrt / berja hlaup	halla seyði, rauk kjúklingabringur úr kjúklingabringum, brauðteningum úr hvítum brauði / ósykraðri compote	hafra hlaup / bökuð epli	fljótandi kartöflu fara grænmeti (gulrót og leiðsögn) mauki á vatninu / gufuhnetunum úr halla fiski, grænu tei

1,5 klukkustund fyrir svefn er mælt með því að fá sér snarl með hvítum kexskeiðum með decoction af lækningajurtum. Diskar ættu að vera léttir og þurfa ekki alvarlegar aðgerðir til að vinna úr þeim með brisi.

Útvíkkað mataræði

Með jákvæðri virkni er mataræðinu endurnýjað með sameinuðum réttum, súrmjólkurafurðum, léttum hatursfullum súpum. Til notkunar eru leyfðar:

fiskur með fituinnihald ≤ 8% (pollock, pike, kolmunna, heykingur, flounder),
maukaðar grænmetissúpur á léttu kjötsuði,
magurt alifuglakjöt (kalkún, kjúklingur),
kanínustunga
mjúk soðin egg, spæna egg soðin í örbylgjuofni eða gufuð,
kotasæla með fituinnihald frá 0 til 2%, mjólk 1,5%,
gerjaðar mjólkurafurðir með fituinnihald ⩽ frá 1,5 til 2,5% (jógúrt, kefir, jógúrt, gerjuð bökuð mjólk),
ostar: „Ricotta“, „Tofu“, „Gaudette“,
herculean, semolina hafragrautur á mjólkurgrunni (mjólkurfituinnihald ≤ 1,5%),
soðið bókhveiti, sáðstein og haframjöl,
spergilkál og blómkál,
grænmeti og rótargrænmeti: rófur, gulrætur, kúrbít, grasker,
vermicelli (núðlur),
grænmeti, epli, bakað í örbylgjuofni eða ofni,
ávaxtahlaup og kartöflumús.
hunang og marmelaði (í lágmarki magni),
safi án sykurs úr grasker, ferskju, gulrót, apríkósu.

Þú ættir að borða samkvæmt sama fyrirætlun (5-6 sinnum á dag). Leyft 10-15 grömm af smjöri daglega.

Mataræði "Mataræði № 5P"

Daglegt mataræði er tekið saman með samblandi af leyfilegum mat og mat. Eftirfarandi sýnishornseðill er í boði fyrir grunnmáltíðir og meðlæti. Valkostir fyrir morgunmáltíð: gufukaka með Ricotta léttum osti (Tofu, Gaudette), semolina hafragrautur í 1,5% mjólk með rúsínum, hafragrautur frá Hercules nr. 3 morgunkorni í vatni með 2% kotasælu. , kotasælubrúsa eða mannik og kotasæla í örbylgjuofni.

Fyrsta námskeið: kjúklingasúpa með semólína og gulrætur, maukuð gulrót og spergilkálssúpa á kjúklingasoði, núðlusúpa á kálfakjöt, kjúklingasoði með kjúklingakjöti. Matseðill fyrir hádegi eða hádegismat: epli með Ricottaosti eða kotasælu, bökuðum í örbylgjuofni, gufu ostakökum + seyði af villtum rósum, kexi + ávaxta hlaupi, bökuðum grasker með hunangi + ósykruðu og veikum te, náttúrulegri jógúrt + ávaxtasafa (grænmetissafa), ferskja hlaup + grænt te.

Helstu réttir og meðlæti: grænmetissteyja (að undanskildum hvítkáli) með alifuglakjöti eða kanínukjöti, kjötbollur eða hnetukökur af leyfilegu kjöti, gufað með gufusoðnu spergilkáli, gufukjötskeðlum (flundri) með kartöflumús á vatni, soðinn kalkún með kartöflumúsi. úr kúrbít, gulrótum og spergilkáli, gufusoðnu gulrótarskeðlum með soðnu kálfakjöti, þynnri bakaðri kalkún eða kjúklingi með seigfljótandi bókhveiti graut, vermicelli með leyfilegum osti og kjúklingasóffli.

Kjúklingasóffla

tvö kjúklingabringuflök,
200 ml af 1,5% mjólk,
tvö egg
smá salt og smjör.

Aðskildu próteinið í eggjum í eggjum. Skerið og saxið kjúklingakjötið í matvinnsluvél eða kjöt kvörn. Blandið hakkinu, mjólkinni og eggjarauðunni saman við, saltið saman og sláið með blandara. Sláðu próteinin sem eftir eru með hrærivél og farðu varlega með tré- eða kísillspaða í hakkað kjöt. Smyrjið cupcakes með smjöri, dreifið kjötmassanum sem myndast í þeim. Settu í ofninn, hitað upp í 180 ° C í stundarfjórðung.

Bakað flund eða kjúklingur

Uppskriftir eru svipaðar við eldunaraðferð í hægum eldavél. Eldunartími - 105 mínútur, háttur - „bakstur“, hitastig - 145 ° C. Þvoið fiskinn, skerið halann og höfuðið. Taktu úr innrennslinu, skera fínurnar af með skærum og skolaðu aftur. Þurrkaðu með pappírshandklæði, skorið í skammta og saltið. Vefjið hvert stykki í sérstakt blað af filmu. Leggðu í hægfara eldavél. Marinerið kjúklingaflökuna í 20-30 mínútur í sojasósu (1 msk) og jurtaolíu (1 msk). Vefjið þétt í filmu og sendið í hægfara eldavél.

Puff salat

gulrætur - 1 stk.,
kjúklingafillet - 1 stk.,
kartöflur - 1-2 stk.,
egg - 2 stk.,
Ricottaostur
náttúruleg jógúrt 2,5%.

Sjóðið kjúklingabringur, gulrætur, kartöflur, egg. Leyfðu soðnu flökinu í gegnum kjöt kvörn, blandaðu við Ricotta og sláðu með blandara. Rífið kartöflur og gulrætur á fínu raspi, eggjahvítu - á gróft raspi. Til að safna salatinu í lögum: kartöflur - kjúklingur með osti - eggjahvítur - gulrætur. Hvert lag (þar með talið toppurinn) er svolítið saltað og smurt með jógúrt. Liggja í bleyti í 1-1,5 klukkustundir, svo að lögin séu vel mettuð.

Brisi í brisi er alvarlegur fylgikvilla bólguferils í brisi. Meinafræði ógnar oft sjúklingnum með banvænu útkomu. Til að koma sjúkdómnum ekki á gagnrýninn stig er nauðsynlegt að fylgjast nákvæmlega með næringu, leita tímanlega læknisaðstoðar á endurteknum tímum langvinnrar brisbólgu.

Hvað er drep í brisi?

Þroski þessa sjúkdóms á sér stað vegna skertrar starfsemi staðbundna verndarbúnaðar brisi. Ögrandi þáttur getur verið notkun ruslfóðurs og áfengis í miklu magni. Fyrir vikið eykst framleiðsla ytri seytingar og útstreymi brisi safa raskast sem vekur verulega teygju á brisi.

Frekara ferli eyðileggingar acini í kirtlinum og myndun bjúgs vekja gríðarlega drep í vefjum. Skarpskyggni rotnunarafurða vefja og ensíma í blóðið veldur eitrunareitrun allrar lífverunnar. Vegna foci eitrunar geta lifur, hjarta, nýru og heili orðið.

Ef venjulegar aðferðir við meðhöndlun gátu ekki gefið jákvæða niðurstöðu og heildar- og undirfrumuvökvi stöðvast ekki, er sjúklingi ávísað skurðaðgerð. Skurðaðgerð er framkvæmd eftir versnun sjúkdómsins.

Lögun af mataræði fyrir börn

Áætluð mataræði matseðill fyrir drep í brisi í brisi fyrir börn hefur nokkurn mun á mataræði fullorðinna. Til dæmis, fyrir börn yngri en þriggja ára, það er alveg nauðsynlegt að útiloka nýpressaða safa, smáuppskera ber, alla sítrónuávexti, svo og grænmeti og ávexti.

Annars er mataræði fyrir fullorðinn og barn alveg eins. Það er þess virði að huga að því að í leikskólum og skólum er matur sameinaður, og að ákveðið barn þarf sérstaka mataræðis máltíð, þú þarft að tilkynna starfsfólkinu fyrirfram.

Mataruppskriftir

Það er mikilvægt að muna að það er mjög mögulegt að borða bragðgott og heilbrigt þegar um er að ræða þennan sjúkdóm.Það er samt þess virði að muna nokkrar reglur þegar réttir eru útbúnir, nefnilega:

Salti og sykri ætti að bæta í lágmarks magni.
Þvo þarf allar matreiðsluvörur vandlega.
Þú ættir að rannsaka samsetningu afurðanna vandlega áður en þú kaupir. Aðeins náttúruleg innihaldsefni ættu að vera valin.

Hér að neðan eru nokkrar áhugaverðar uppskriftir vegna dreps í brisi.

Bókhveiti mjólkursúpa

Til að undirbúa þennan fyrsta rétt þarftu að flokka þrjár matskeiðar af morgunkorni vandlega, mala það, skola með rennandi vatni og elda, bæta við smá salti, þar til það er hálf tilbúið. Eftir það þarftu að bæta við einu glasi af fituríkri mjólk, teskeið af sykri og koma til reiðu.

Gufusoðin kjúklingakjöt

Til að byrja með er tuttugu grömm af gamalli brauði sett í bleyti í tveimur msk af fitusnauðri mjólk og síðan blandað saman við hundrað og fimmtíu grömm af hakkaðri kjúkling. Þú getur valið að bæta við klípu af salti við blönduna sem myndast. Meðalstór hnetukökur eru mynduð úr hakkuðu kjöti, sett í tvöfalda ketil og gufað í ólífuolíu í um það bil hálftíma.

Grasker og eplabrúsi

Þessi réttur getur komið í stað venjulegu eftirréttanna. Til þess að útbúa grasker og eplabrúsa þarftu að saxa eitt hundrað og fimmtíu grömm af graskerdeigi og hálfu meðaltali epli. Eftir það verður að setja blönduna í pott, setja út með vatni og bæta við blandara til að ná saman kartöflumús.

Næst skaltu hella matskeið af heitri mjólk í maukinn sem myndast, hálfa teskeið af bræddu smjöri, bæta við teskeið af sykri og tveimur matskeiðum af semolina. Eftir það þarftu að gefa blöndunni tíma til að kólna. Þeytið á meðan eggjakjötið þar til það er slegið og bætið kartöflumús út í. Setja verður massann sem myndast á bakstur og baka í ofni við 170 gráður í um það bil hálftíma.

Sálmagarni Souffle

Þetta og allar aðrar soufflé uppskriftir eru taldar gagnlegar ef þær eru gufaðar. Þrjár matskeiðar af sáðolíu eru soðnar eins og til að búa til graut, aðeins í stað mjólkur nota þær þrjú glös af þurrkuðum ávöxtum compote. Blandan sem myndast er slegin með hrærivél og próteinum úr þremur kjúkling eggjum bætt smám saman við. Bætið við smá sykri, setjið formin út og eldið í par ef óskað er.

Mataræði Vinaigrette

Sum salöt eru heldur ekki bönnuð vegna dreps í brisi. Svo alveg gagnlegt getur verið vinaigrette. Til að undirbúa það verður þú að láta tvö hundruð og fimmtíu grömm af súrkál og einn súrsuðum agúrka vera í vatni í hálftíma fyrirvara. Eldið síðan tvær meðalstórar kartöflur og eina rauðrófu í hýði þar til þau eru soðin.

Síðan er það aðeins eftir að skera alla íhlutina í jafna teninga, blanda og krydda með litlu magni af jurtaolíu. Annað salat sem næringarfræðingar leyfa er rauðrófusalat. Tvær eða þrjár rófur eru soðnar í hýði þar til þær eru fulleldaðar, en síðan er þeim nuddað eða fínt saxað, saltað og kryddað með grænmeti eða ólífuolíu.

Fylgikvillar mataræðis

Ef þú hunsar matareglur sjúklinga getur og búist við fjölda fylgikvilla. Að auki, sú staðreynd að að fylgja ekki mataræði mun vekja afturfall sjúkdómsins, þetta getur einnig verið bein orsök við upphaf einkenna sykursýki.

Samkvæmt niðurstöðum könnunar meðal sjúklinga getur rétt fæði í brisi drep dregið verulega úr klínískum einkennum. Samt sem áður verða sjúklingar að venjast læknisfræðilegri næringu þar sem mataræðinu verður að fylgja nánast alla ævi.

Niðurstaða

Sjúklingar með drep í brisi þurfa að skilyrðislaust að hlusta á fyrirmæli læknisins og fylgja læknisfræðilegu mataræði ítarlegar. Notkun bannaðra vara, jafnvel í lágmarks magni, getur leitt til óafturkræfra afleiðinga. Í þessu tilfelli mun hvorki dýr læknismeðferð né róttæk skurðaðgerð skila jákvæðum árangri.