Get ég borðað fíkjur vegna sykursýki? > Mataræði fyrir sykursýki

Í hillum verslana erum við að bíða eftir alls konar ávöxtum og berjum, þar á meðal framandi. Mörg þeirra eru bönnuð vegna sykursýki, en við ákváðum að komast að því hvort fíkjur mega vera ferskar eða þurrkaðar fíkjur fyrir sykursjúka.

Fíkjur mikilvægar fyrir sykursjúka

Til að skilja hvort fíkjur nýtast við sykursýki þarftu að skilja grunneiginleika þess, hver er ávinningur og skaði af fíkjum. Þessir ávextir vaxa á undirsvæðum og árstíðabundið. Í 100 g af ferskum berjum, um það bil 50 kkal og um það bil 13-14 g kolvetni, og það er alveg óráðlegt fyrir fólk með sykursýki af tegund 2.

Fíkjur eru ríkar af B, A-vítamínum, fosfór, kalsíum og andoxunarefnum, sem nýtast ekki aðeins fyrir sykursjúka, heldur einnig fyrir heilbrigt fólk. Að auki innihalda ávextirnir mikið af glúkósa með frúktósa. Fíkjur eru borðaðar ferskar og þurrkaðar, svo og sultur og sultur. Síðarnefndu í sykursýki er stranglega bönnuð og með þurrkuðum ávöxtum þarftu einnig að vera varkár, en ferskur er leyfður.

Ferskir fíkjur fyrir sykursjúka

Einn ferskur ávöxtur inniheldur eina brauðeining. Þetta sykursjúklinga sem vilja njóta erlendrar vöru ætti að taka með í reikninginn. Meðalberið vegur um það bil 80 grömm.

Fersk fíkjur eru leyfðar í sykursýki af tegund 1 og tegund 2, en ekki ætti að misnota þær. Burtséð frá tilvist glúkósa í ávöxtum, önnur efni úr samsetningu hans hjálpa til við að draga úr miklum styrk sykurs í blóði manna. Það er athyglisvert að fíkjan er með litla blóðsykursvísitölu - aðeins 35 einingar, en sykursjúkir ættu ekki að misnota ávextina.

Ef þú ert með sykursýki af tegund 2 í alvarlegu formi, ætti ekki að borða ferska fíkjur. Það inniheldur enn glúkósa og frúktósa, sem getur skaðað. Í ávöxtum er einnig náttúrulegt ensím ficín, sem er ábyrgt fyrir versnandi blóðstorknun. Þetta getur verið vandamál, því í langt gengnum sykursýki hafa sjúklingar oft sár og alls kyns sár sem gróa í langan tíma.

Þurrkaðar fíkjur vegna sykursýki

Við undirbúning þurrkaðra fíkna kemur mestur raki úr honum, þess vegna eykst styrkur glúkósa. Þurrkaðir ávextir hafa mikið af kaloríum, svo þeir geta skaðað sykursjúka. Jafnvel við sykursýki af tegund 1 er matur með kaloríuréttur bannaður, svo ekki sé minnst á tegund 2.

Þurrkaðir þurrkaðir ávextir innihalda ekki efni sem lækka sykurmagn. Þvert á móti, þeir leiða til mikillar stökk í því, og þetta er hættulegt. Í þessu sambandi er þurrkuðum fíkjum frábending við sykursýki af öllum gerðum og alvarleika.

Hvernig á að nota?

Þú þarft að kaupa aðeins ferska ávexti sem nýlega hafa verið safnaðir. Gömul gamall ber er skaðlegur. Það er ekki erfitt að greina ferska fíkju frá gömlum fíkjum - þú þarft að snerta það. Ef ávextirnir eru teknir upp að undanförnu verða þeir nokkuð þéttir, án hrukka og beygju. Þegar ýtt er á hann skorpan léttast niður en ekki fallið í gegn.

Áður en þú borðar fersk ber ber að þvo þau vandlega og helst liggja í bleyti í vatni í klukkutíma. Það fer eftir þroska, bragðið af ferskum fíkjum getur verið breytilegt frá súrsætt til súrsætusætt. Fyrir sykursýki af tegund 1 eða tegund 2 er mælt með því að nota fíkjur á fastandi maga.

Samsetning fíkna

Á borðum Rússa geta fíkjur þurrkað eða ferskt. Ferskir ávextir er aðeins hægt að kaupa á tímabili og í þurrkuðu útgáfunni í hillunum er stöðugt að finna. Áður en þú ákveður hvort þú getir látið undan þessum góðgæti ættir þú að komast að hitaeiningainnihaldi þessarar vöru og hlutfall próteina, kolvetna og fitu.

100 g af þurrkuðum fíkjum innihalda 257 kkal. Þetta er vara sem er rík af kolvetnum: innihald þeirra er 58 g. Próteinmagn og fita er hverfandi: 3 og 1 g.

En í ferskri vöru, bara:

Sykurstuðull ferskra ávaxtar er 35 og þurrkaður ávöxtur er 61. Miðað við meðalstóran meltingarveg er hægt að nota fíkjur í hvaða formi sem er af sykursjúkum. En þú þarft að vita að 100 g þurrkaðir ávextir innihalda 4,75 XE. Og 100 g af ferskum fíkjum inniheldur aðeins 1 XE.

Gagnlegar eignir

Fíkjur líkjast úti litlum eplum. Þyngd eins ávaxta er allt að 100 g. Sumir ávextir hafa skær fjólublátt lit. Samsetning ávaxta inniheldur lífrænar sýrur, flavonoids, tannín, trefjar. Hagstæðir eiginleikar fíkna ræðst af sérstakri samsetningu þess. Það inniheldur:

kalsíum
fosfór
nikótínsýra (PP-vítamín, B3),
pektín
Mangan
þíamín (B1),
kalíum
askorbínsýra (C-vítamín),
karótín (provitamin A),
ríbóflavín (B2).

Læknar taka eftir eftirfarandi hagkvæmum eiginleikum þessa ávaxta:

bætingu slímhúða í maga (það er gagnlegt við ýmsar sárasjúkdóma og magabólga),
aukið blóðrauða,
eðlileg nýru,
þvagræsilyf
hjartsláttarónot,
eðlilegt horf í æðum (mikilvægt fyrir háþrýsting),
sem veitir vægt hægðalyf,
upptaka myndaðra blóðtappa á veggjum æðum,
bindingu og frásog kólesteróls,
örvun á starfsemi milta og lifur.

Sumir halda því fram að notkun þessa ávaxtar geri þér kleift að lágmarka einkenni barkabólgu og tonsillitis og flýta fyrir bata. En þú þarft að skilja sérstaklega hvort fíkjur í sykursýki af tegund 2 eru þess virði að neyta.

Ávöxtur fyrir sykursjúka

Í greindum sykursýki sem ekki er háð sykri, ætti að fylgja ráðleggingum lækna stranglega. Fíkjubátar ættu að kanna sérstaklega hvort hægt er að borða það.

Þessir ávextir innihalda umtalsvert magn af sykri, sem fer í blóð sykursjúkra. Í þurrkuðum ávöxtum nær magn þess 70%. Þrátt fyrir að blóðsykursvísitala þeirra er talin í meðallagi.

Ef sjúklingurinn er greindur með sykursýki í vægum eða miðlungs formi, er hægt að neyta takmarkaðs magns af fíkjum. Læknar mæla með því að borða aðeins ferskan ávöxt á tímabilinu. Þrátt fyrir umtalsvert magn af sykri, stuðla önnur gagnleg efni af þessum ávöxtum að eðlilegri styrk glúkósa.

Næringarfræðingar ráðleggja fíkjum vegna þess að pektín er hluti af því. Þetta er trefjar, þegar þeir eru notaðir í þörmum frásogast öll möguleg skaðleg efni (þar með talið kólesteról), ferli brotthvarfs þeirra úr líkamanum flýtir fyrir. Og kalíum sem er í ávöxtunum gerir þér kleift að halda glúkósastyrknum í skefjum.

Ekki meira en 2 þroskaðir ávextir eru leyfðir á dag. Á sama tíma ætti ekki að borða þau strax: læknar ráðleggja að skera þá í nokkra bita og borða lítið yfir daginn.

En við alvarlegar tegundir meinafræðinga eru fíkjur bönnuð. Þegar öllu er á botninn hvolft innihalda ávextirnir umtalsvert magn af frúktósa og glúkósa. Bann við notkun þess við flókið sykursýki stafar einnig af því að í þessu ástandi birtast oft sár og sár. Og samsetning þessara ávaxta inniheldur sérstakt ensím ficín. Nauðsynlegt er að draga úr blóðstorknun.

Þurrkaðir fíkjur henta ekki sykursjúkum, þrátt fyrir miðlungsmikinn blóðsykursvísitölu. Þegar öllu er á botninn hvolft eykst kaloríuinnihald þurrkaðra ávaxtanna. Við þurrkun tapast hinir einstöku eiginleikar fíkna til að lækka styrk glúkósa í líkama sykursjúkra. Þvert á móti, þegar það er neytt, getur stökk í sykri komið fram, svo það er betra fyrir sykursjúka að láta af því.

Reglur um val og notkun

Ef þú vilt dekra við þig með þroskaðan safaríkan ávöxt á vertíðinni, þá ættir þú að vita hvaða blæbrigði þú ættir að líta á þegar þú velur fíkjur. Ferskir og þroskaðir ávextir eru þéttir og án augljósra beygju. Ef þú ýtir á með fingrinum ætti fóstrið að gefa sig aðeins.

Áður en þú borðar ávextina á að þvo hann vandlega og setja í kæli í stuttan tíma (1 klukkustund verður nóg). Kæling mun gagnast fíkjunni - hold hennar hættir að festast og það verður auðveldara að skera það. En þú ættir ekki að gleyma því: þroskaðir ávextir eru ekki geymdir lengi.

Bragðið af ávöxtum veltur á þroskastigi: það getur verið frá súrsætt til sykur. Margir taka eftir þessu mynstri: því fleiri korn, því sætari sem ávöxturinn.

Sykursjúkir verða að hafa í huga takmarkanirnar. Í litlu magni er hægt að neyta ferskra ávaxtanna á tímabilinu en það er betra að neita þurrkuðum ávöxtum. Með vægum tegundum sykursýki, skortur á samhliða sjúkdómum, getur þú dekrað við þurrkaða ávexti, en það er betra að skera það í nokkra bita og teygja í nokkrar móttökur.

Ávaxtasamsetning

Fíkja, fíkja, vínber - allt eru þetta fíkjur. Ávextir þessarar plöntu eru ríkir af próteinum og ómettaðri fitusýrum, en flestir þeirra innihalda hratt kolvetni.

Þetta eru glúkósa og frúktósa, en styrkur þeirra er:

Allt að 30%, í ferskum berjum,
Allt að 70%, í þurrkuðu.

Fig inniheldur B-vítamín, askorbínsýru, K og E vítamín, ör og þjóðhagsleg frumefni (fosfór, natríum, sink, magnesíum, járn). Ávextirnir eru sérstaklega ríkir af kalsíum og kalíum. Hátt innihald þessara þátta gerir ávöxtinn sambærilegan við hnetur í hagkvæmum eiginleikum þeirra. Ávöxturinn inniheldur einnig ensím, amínósýrur og flavonoids (proanthocyanidins).

Hátt kolvetni og fituinnihald gerir fíkjur að kaloríum ávöxtum. Næringargildi þess er um 300 kkal, á 100 g af þyngd. 1 XE af fíkjum samsvarar 80 g af þurrkuðum ávöxtum, blóðsykursvísitalan er 40 einingar.

Fíkjutré er talin ein elsta ræktaða plöntan, góð skil þess er vel skilið. Fíkjur eru notaðar við sykursýki af tegund 2 í eftirfarandi tilvikum:

Fyrir öndunarfærasjúkdóma. Afkóði af ávöxtum, unninn í vatni eða mjólk, hefur mýkandi áhrif ef hálsbólga er og hleypur upp.
Við háan hita. Fersk kvoða er notuð til að staðla hitastigið, sem hitalækkandi og þunglyndislyf.
Með blóðleysi völdum járnskortur. Þurrkaður kvoða endurheimtir eðlilegt blóðrauðagildi.
Með bjúg. Þétt innrennsli hefur þvagræsilyf og fjarlægir fljótt umfram vökva úr líkamanum.

Ávextir fíkjanna hafa einnig jákvæð áhrif á lifur, með aukningu hennar stjórna starfsemi nýrun. Ensímið ficín, sem er hluti af fíkjunni, gerir blóðið minna þykkt og dregur úr storknun þess. Tilvist þessa ensíms kemur í veg fyrir myndun æðakölkunarplaða og dregur úr hættu á segamyndun.

Fíkjuútdráttur er notaður í snyrtifræði, til framleiðslu á lyfjum sem notuð eru gegn ofberakrabbameini, teygjanleika í sól og til meðferðar á unglingabólum.

Lögun af notkun fíkna

Get ég borðað fíkjur við sykursýki og hvernig á að nota það? Innkirtlafræðingar sem þróa næringaráætlun fyrir sjúklinga með sykursýki flokka þessa ávexti sem takmarkaða notkun.

Aðalvísirinn um skaða fíkna á sykursjúkum er hátt innihald ein- og fjölsykrur.

Þurrkaðir fíkjur eru mjög sætir og glúkósa og frúktósi, sem er að finna í berjum, hefur neikvæð áhrif á líkamann.

Þegar át er ávexti hækkar blóðsykurinn strax og það getur leitt til blóðsykurshækkunar og fylgikvilla undirliggjandi sjúkdóms.

Í sykursýki er hægt að neyta fíkna í mjög litlu magni. Kosturinn er að gefa ferskum ávöxtum, þar sem þeir eru auðveldari að melta og innihalda mikið úrval næringarefna. Ráðlagður dagskammtur af ferskum fíkjum er ekki meira en 2 stykki, meðalstór. Notkun þurrkaðir ávaxtar ætti að vera verulega takmarkaður eða alls ekki vera með í fæðunni. Ef þú vilt samt dekra við þetta góðgæti geturðu gert eftirfarandi:

Bætið einum þurrkuðum ávöxtum við morgunmatinn,
Eldið compote úr blöndu af þurrkuðum ávöxtum ásamt fíkjum.

Fíkjum er ekki frábending fyrir sjúklinga með langa sögu um sjúkdóminn, með vægri sykursýki og ófullnægjandi stjórn á sykurmagni. Ekki er mælt með því að nota það með mikilli sýrustig og bráðri brisbólgu.

Er hægt að nota fíkjur með sykursýki af tegund 2 sem lyf? Notaðu það í formi vatns- eða mjólkursoðs, undir ströngu blóðsykursstjórnun og með leyfi læknisins. Fíkjuolía, sem hægt er að kaupa í apótekinu, hentar til utanaðkomandi notkunar, án sérstakra takmarkana.

Fíkjur: samsetning og gagnlegir eiginleikar

Fíkjutré er óljós vara fyrir sykursýki vegna sætleika þess og kaloríuinnihalds. Margir læknar banna categorically notkun þess í því skyni að koma í veg fyrir blóðsykursfall, en aðrir taka fram að með réttri neyslu mun blóðsykursfall ekki breytast.

Ferskur fíkjuávöxtur, með um það bil 6 sentímetra þvermál, inniheldur um það bil 49 hitaeiningar, og hitaeiningainnihald 100 grömm er um það bil 70, niðursoðin vara 50 hitaeiningar, og þurrkaðir fíkjur eru 214 einingar á 100 g.

Framandi ávöxtur einkennist af ríkri efnasamsetningu. Það inniheldur mikið af plöntutrefjum, tannínum, lífrænum sýrum, amínósýrum, vítamínum, steinefnaíhlutum og öðrum gagnlegum íhlutum.

Samsetningin inniheldur:

PP-vítamín, nikótín- og askorbínsýra, ríbóflavín.
Mangan, fosfór, kalsíum og kalíum, mangan.

Fíkju má neyta fersk, þurrkuð eða niðursoðin. Það mun koma í staðinn fyrir súkkulaði og ís. Frá ávöxtum er hægt að elda heimabakað sultu, sultu, elda ýmsa eftirrétti, sameina með kjötréttum, bæta við salöt.

Það er stranglega bannað að borða ef saga um þvagsýrugigt, bráð meinafræði í meltingarvegi, aukin sýrustig í maga, meinafræði skeifugörn, en með sykursýki af tegund 2 er ekki svo einfalt.

Vínber hefur lækninga eiginleika:

Samhæfing nýrnastarfsemi (þvagræsilyf).
Að bæta ástand slímhúðar magans.
Minnkaður tón í æðum gegn slagæðarháþrýstingi.
Aukið blóðrauði.
Bæta virkni lifrar, milta.
Upplausn blóðtappa.

Fíkjur fyrir sykursjúka geta verið gott snarl, þar sem þurrkaðir ávextir eru í miklu magni af próteinum en notkun þeirra hjá sjúklingum hefur mikið af „buts“.

Fíkjur og sykursýki af tegund 2

Sykurstuðullinn er gildi sem gefur til kynna hve mikil áhrif afurðir hafa á blóðsykursfall manna. Því hærra sem gildi er, því meira mun sykur fara í blóðrásina. Fyrir þurrkaðar fíkjur er GI 40 og fyrir ferska vöru er blóðsykursvísitalan innan við 35 einingar.

Þetta þýðir að um það bil 40% kolvetna þurrkuðu vörunnar frásogast líkamanum og breytist í glúkósa. Athugið að vörur með GI minna en 55 veita langvarandi metta.

Ein fíkjubær ber að þyngd um það bil 75 grömm og inniheldur eina brauðeining. Þessa stund er tekið án tillits ef sykursýki vill njóta framandi ávaxtar.

Í sykursýki af tegund 2, sem kemur fram í vægum eða miðlungs alvarleika, er það leyfilegt að borða ferska fíkjur, en í takmörkuðu magni. Þrátt fyrir þá staðreynd að samsetningin inniheldur mikið af sykri, veita önnur efni sem eru í ferskum berjum lækkun á mikilli blóðsykri.

Annar hagstæður punktur er að varan er auðguð með pektíni. Trefjar af þessari gerð stuðla að frásogi skaðlegra efnisþátta, þar með talið kólesteról, í meltingarveginum, flýta fyrir brotthvarfi þeirra úr líkamanum, sem er mikilvægt gegn bakgrunn meinafræði.

Er hægt að borða fíkjutré við alvarlega sykursýki? Nei, svarið er nei, vegna þess að það inniheldur mikið af frúktósa sem getur valdið versnun langvinns sjúkdóms.

Þegar þeir eru þurrkaðir missa ávextirnir allt að 70% raka, verða meiri kaloría. Að auki leiðir þurrkun til þess að þeir missa einstaka hæfileika sína til að lækka sykur, hver um sig, bregðast við þvert á móti, sem leiðir til blóðsykursfalls.

Sérstaklega ferskir ávextir hafa heilsubætandi eiginleika og gagnlega eiginleika, þess vegna er betra að veiða aðeins á þá á vertíðinni.

Fíkjutré skaði

Þú getur ekki borðað fíkjur ef sjúklingurinn er greindur með alvarlega sykursýki. Samsetningin inniheldur sérstakt ensím sem kallast ficin, sem truflar blóðstorknun. Með öðrum orðum, það einkennist af blóðþynnandi eign.

Eins og þú veist, meðan á meinafræði stendur, lenda margir sjúklingar í slíkum vandamálum eins og langvarandi sár sem ekki gróa og sár á neðri útlimum. Þess vegna, með alvarlegu formi sjúkdómsins, er betra að yfirgefa fíkjutréð.

Hins vegar, fyrir fólk með væg tilfelli af veikindum, eru ávextir leyfðir, en í ströngum skömmtum. Læknar mæla með því að borða ekki meira en 2 ávexti á dag.

Hins vegar, ef sykursýki er flókið af urolithiasis, þá eru fersk ber með í mataræðinu með enn meiri varúð.

Ráð til að velja og nota

Fíkjutréð hefur nýlega birst á mörkuðum og verslunum. Í ljósi þessara upplýsinga er oft erfitt að finna sannarlega þroskaðan og bragðgóðan ávöxt. Rétt er að taka fram að ekki er mælt með því að borða „gamla“ og falsa fíkjuna.

Ferskur ávöxtur er þéttur og sveigjanlegur við snertingu, örlítið hægt að þrýstingi, það eru engir merkir blettir á honum. Kjötið er klístrað að innan, svo til að skera það rétt er mælt með því að þvo það með volgu vatni, setja í kæli í 60 mínútur.

Þetta ráð gerir þér kleift að gera kvoðuna þéttari, þar af leiðandi er hægt að skera vínberið án vandkvæða. Bragðið veltur á þroska - það getur verið frá súrri til sykraðs sæts, hámarks geymslutími er 3 dagar.

Sjúklingar með vægt form af „sætum“ sjúkdómi geta sett kræsingar inn í matseðilinn smám saman og í litlu magni. Tilvalið er fersk fíkjur. Leyfilegt magn er 2 stykki á dag.

Hins vegar er betra að byrja á einni vínberjum. Það er betra að borða á morgnana, en innan klukkutíma eftir neyslu skal mæla sykurvísana nokkrum sinnum með rafefnafræðilegum glúkómetra. Ef glúkósa eykst ekki, þá geturðu haft það í valmyndinni án áhyggjuefna.

Með fíkjum bætt við er dýrindis salat með sykursýki útbúið:

Blandið fimm saxuðum fíkjuávexti saman við ísjakarsalat.
Bætið saxuðum valhnetum við (u.þ.b. 15 grömm).
Kreistið sítrónusafa (um það bil 2 msk).
Saltið, bætið við svörtum pipar / öðru kryddi.
Kryddið með fituminni sýrðum rjóma eða jógúrt.

Umsagnir sjúklinga sýna að salatið er létt og ánægjulegt, með ríka smekk af framandi ávöxtum. Á sama tíma eykur rétturinn ekki styrk sykurs í líkamanum.

Fyrir vikið ályktum við að ávinningur fíkjutrésins er óumdeilanlegur, en með sykursýki eru þeir notaðir af mikilli varúð og ekki meira en 2 ávextir á dag. Ofnotkun mun leiða til blóðsykursfalls, sem fylgir fjölmörgum bráðum og langvinnum fylgikvillum, þar með talið blóðsykursáfall.

Ávinningi og skaða af fíkjum við sykursýki er lýst í myndbandinu í þessari grein.

Ávinningurinn af fíkjum fyrir sykursjúkan

Talandi um hvers vegna hægt er að nota fíkjur við sykursýki, er sterklega mælt með því að fylgjast með háu innihaldi steinefna, vítamína og trefja. Að auki er það í þessum ávöxtum sem verulegt magn af A, B1 og B2 vítamíni er einbeitt. Við ættum ekki að gleyma kalsíum, járni, fosfór og snefilefnum eins og natríum, kalíum, klór, sem mun auðvelda baráttuna gegn sykursýki bæði fyrstu og annarrar gerðar mjög.

Hins vegar vil ég taka sérstaklega eftir pektínum (leysanlegum trefjum). Þeir hafa tilhneigingu til að tryggja skilvirka baráttu gegn kólesteróli, sem stuðlar að hraðari vinnu líkamans. Innkirtlafræðingar taka eftir því að:

tíð notkun fósturs hjálpar til við að draga úr insúlínmagni í blóði,
vegna þess að kalíum er til staðar í samsetningu þess er það fíkju sem gerir þér kleift að stjórna betur hlutfalli sykurs í blóði,
laufgróður hluti plöntunnar státar einnig af ákveðnum sykursýkiseinkennum.

Að auki taka sérfræðingar eftir slíkum einkennum sem bætingu á starfsemi nýrna, lifur, milta, hraðari upplausn blóðtappa og loks aukningu á blóðrauða. Vegna alls þessa er leyfilegt að neyta fíkna við sykursýki með blóðsykursvísitölu 35. Hins vegar er mælt með því ekki aðeins að ráðfæra sig við sérfræðing, heldur læra alla eiginleika slíks ferlis.

Lögun af notkun fíkna

Í fyrsta lagi ber að hafa í huga að notkun fíkna í sykursýki af tegund 2 er óásættanleg í alvarlegu formi sjúkdómsins sem kynnt er. Þetta er fyrst og fremst vegna þess að umtalsvert magn af slíkum efnisþáttum eins og frúktósa og glúkósa er einbeitt í fóstrið. Þeir eru mjög skaðlegir í sykursýki. Að auki, að tala um hvernig á að nota fíkju, gætið gaum að þeirri staðreynd að samsetning fóstursins inniheldur ficín, sem hjálpar til við að draga úr stigi blóðstorknunar. Í þessu sambandi er verulega hægt á lækningaferli á sáramyndandi sár og sárum, sem eru mjög algeng í nærveru sykursýki.

Slátrarar sögðu allan sannleikann um sykursýki! Sykursýki hverfur á 10 dögum ef þú drekkur það á morgnana. »Lestu meira >>>

Á sama tíma, þrátt fyrir sérkenni fíkna, sem blóðsykursvísitala hefur þegar verið gefin til kynna, er sterklega mælt með því að huga að því að frumráð við sykursjúkrafræðing eða næringarfræðing verður réttasta lausnin. Þetta er einnig mikilvægt áður en þú notar þurrkaða nafnið fyrir sykursýki af tegund 2.

Þurrkaður ávöxtur

Hafðu í huga að í því ferli að þurrka fíkjur missa verulegt magn af raka og þess vegna getum við talað um verulega aukningu á sykri. Að auki eru allir þurrkaðir ávextir með umtalsvert magn af kaloríum, sem er önnur skýring á því hvers vegna þeir ættu ekki að neyta í sykursýki.

Þurrkaðir fíkjur einkennast af mikilli hækkun á blóðsykri, þess vegna ætti einfaldlega ekki að neyta þeirra í umtalsverðu magni eða til dæmis stöðugt.

Í alvarlegri sykursýki er notkun þessarar vöru því algjörlega óæskileg. Það ætti einnig að muna um blóðsykursvísitölur, svo og þá staðreynd að:

þurrkað fíkjutré missir öll sín gagnlegu einkenni,
sykursjúkir geta borðað fóstrið með venjulegum skaðabótum aðeins ef það er ferskt,
það er hægt að greina með mikilli þéttleika, fjarveru beyglur og hrukkum.

Ein eða önnur þurrkuð vara má ekki neyta meira en 20 grömm. á daginn. Á sama tíma er mjög mælt með því í litlu magni, fínt saxað. Ef slík notkun á þurrkuðum ávöxtum vekur upp neikvæð eða einfaldlega óæskileg viðbrögð, er sterklega mælt með því að leita tafarlaust til sérfræðings. Þetta getur verið vísbending um hnignun á öllu sykursýki. Sérstaklega skal gæta að sérkennum við notkun fíkna hjá sykursjúkum og hvernig það samsvarar blóðsykursvísitölunni.

Hvaða fíkjuuppskriftir eru notaðar?

Auðvitað er æskilegast að nota fíkjur á fersku formi. Einfaldasta hvað matreiðslu varðar verður tæki sem inniheldur fíkjutré og mjólk. Til þess að lyfið sé tilbúið er ekki meira en tveimur til þremur ávöxtum bætt við mjólkurafurðina. Það er ráðlegt að ávöxturinn sé þar ekki lengur en í sjö til átta klukkustundir - það er í þessu tilfelli að hann nær hámarks reiðubúin og mun hjálpa til við að draga úr blóðsykri.

Önnur uppskrift sem vert er að vekja athygli er salatið, sem inniheldur fíkjur (helst notkun á ekki þurrkuðum ávöxtum), einn haus af ísbergssalati, 50 gr. gorgonzols. Listinn yfir viðbótar innihaldsefni inniheldur um 40 grömm. valhnetur, þrjár til fjórar msk. l olíur frá þeim. Einnig inniheldur salatið sem er kynnt tvö sítrónur og nokkrar kryddi, sem ætti að nota eftir smekk.

Til að leiða til 100% heilbrigt salat er mælt með því að blanda ávöxtum sem tiltækir eru vandlega. Í sumum tilvikum taka sérfræðingar gaum að leyfi þess að auka hlutfall valhnetna. En áður en þú gerir þetta þarftu að athuga hver viðbrögð líkamans eru. Hægt er að neyta svipaðs salats tvisvar til þrisvar í vikunni. Best er að fylgjast með jöfnu millibili á milli slíkra máltíða. Að auki er annað mikilvægt viðmiðun umfjöllun um frábendingar sem tengjast sykursjúkum fíkjum.

Helstu frábendingar

Ekki er sterklega mælt með notkun fíkjutrésins á hvaða formi sem er við bólgu í brisi. Önnur takmörkun, óháð því hvaða tegundir sykursýki hafa verið greindar, er þvagsýrugigt, sjúkdómur í meltingarfærum í bráða stiginu. Við slíka meinafræði íhuga sérfræðingar sáramyndun í maga, skeifugörn 12.

Ef einstaklingur er með sykursýki og fylgir offita er notkun fíkna einnig bönnuð. Hafa skal í huga hvert tilfelli sem kynnt var til þess að viðhalda sem mestu heilsufari. Það er einnig mikilvægt að huga að hlutfalli blóðsykursvísitalna, kaloríugildi.

Þannig eru sykursýki og notkun fíkjutrjáa fullkomlega viðunandi hugtök. En í þessu tilfelli verður að taka tillit til nokkurra blæbrigða. Til dæmis sú staðreynd að þurrkaðir ávextir eru miklu skaðlegri og því óæskilegir fyrir sykursjúka. Einnig ætti að taka tillit til skammtastærðarinnar, hvort hægt sé að nota samsetningu fíkjutrésins við aðra ávexti með fyrirliggjandi sjúkdómi. Allt er þetta mikilvægt svo að næring sykursýki hjálpar til við að styrkja líkama hans.

Sykursýki sem mælt er með af DIABETOLOGIST með reynslu Aleksey Grigorievich Korotkevich! „. lestu meira >>>