Geta sykursjúkir borðað kíví?
Kiwi vísar til framandi ávaxta sem löngu hafa fest rætur hjá okkur vegna smekk þeirra og fjölmargra verðmætra eiginleika. Hvað er svona gagnlegt fyrir sykursjúka? Það inniheldur fólínsýru, askorbínsýru, pýridoxín, steinefnasölt og ensím, sem eru nauðsynleg fyrir líkamann.
Qiwi Get ég fengið sykursýki?
Þessari spurningu er spurt af ástæðu, því kiwi er ávöxtur sem inniheldur sykur (GI = 50). Og allir vita að sykur er slæmur fyrir sykursjúka. Í dag benda nýjustu vísbendingar til þess að það að borða þennan ávöxt sé hollara en allir aðrir. Þess má geta að kiwi er verulega auðgaður í trefjum. Samsetning þess er miklu meira en sami sykur. Hann er einnig ríkur í ensímum sem hjálpa til við að brenna umfram fitu og kveðja óþarfa pund.
Annar óumdeilanlegur kostur er mikill fjöldi andoxunarefna og lítið kaloríuinnihald.
Hugleiddu nokkur blæbrigði þess að borða þetta fóstur fyrir mismunandi tegundir sykursýki.
Með sykursýki af tegund 1 mikilvægasta verkefnið er að ná fram bestu mögulegu efnaskiptaeftirliti. Og þessi áhrif nást nokkuð vel með ensímunum sem mynda kívíinn. Fyrir vikið flýtist verulega fyrir umbrotum, það er virk brennsla á núverandi fitu og brotthvarf eiturefna.
Til að útvega líkamanum að fullu askorbínsýru á dag þarftu að borða tvo eða þrjá ávexti.
Læknar segja að þessi tegund sykursýki þróist einnig vegna brota á oxunarferlum. Í þessu tilfelli er notkun kiwi fær um að staðla þessa ferla í líkamanum.
Sykursjúkir af tegund 2 offita er venjulega vart. Á fyrstu stigum meðferðarinnar ávísa læknar þeim sérstakt mataræði, sem matseðillinn inniheldur endilega kiwi.
Það eru nokkrar ástæður fyrir þessu.
- Það er hægt að skipta um sætar sælgæti vegna sætlegrar bragðs. Hins vegar, ólíkt þeim, vekur kiwi ekki svona sterk stökk í insúlín.
- Trefjar taka þátt í stjórnun glúkósastigs.
- Það gegnir hlutverki í forvörnum gegn sjúkdómum í hjarta- og æðakerfi.
- Endurnýjar skort næringarefna og snefilefna.
- Fólínsýra hefur jákvæð áhrif á líkamann og tekur þátt í meðferð sykursýki.
Með meðgöngusykursýki Einnig er mælt með Kiwi. Allir vita að til eðlilegs þroska fósturs þarf nægilegt magn af fólínsýru sem hún er rík af. Að auki er þessi sýra einnig þátt í því að umbrotna kolvetni umbreytist.
Gagnlegar eiginleika kiwi fyrir sykursjúka
Klínískar rannsóknir eru enn gerðar á meðferðaráhrifum kívía á líkamann. Hins vegar eru margar staðreyndir þegar þekktar.
- Fóstrið hjálpar til við að lækka blóðþrýsting vegna mikils kalíums og magnesíums. Þar sem sykursýki er sjúkdómur sem að mestu leyti getur haft áhrif á æðar er verndun þeirra gríðarlega mikilvæg.
- Það hjálpar til við að léttast, þar sem það inniheldur sérstakt ensím sem kallast aktínidín. Það er duglegt að brjóta niður bæði fitu og prótein úr dýraríkinu.
- Fólínsýra hjálpar til við að staðla umbrot kolvetna.
- Tregir á þróun æðakölkun. Þetta er vegna þess að fjölómettaðar fitusýrur leyfa ekki að "slæmt" kólesteról sé sett á æðaveggina.
Í hvaða formi og magni af kiwi er notað við sykursýki
Kiwi er venjulega borðaður hráur sem eftirréttur. Það er líka mögulegt að bæta því við rétti af kjöti eða fiski, ýmsum salötum. Þar sem ávöxturinn hefur sérstakan sætan og súran smekk er hægt að sameina hann fullkomlega með margs konar vörum.
Í notkun þess þurfa sykursjúkir auðvitað að fylgja ákveðinni ráðstöfun. Það ætti ekki að fara yfir þrjá eða fjóra ávexti á dag. Þú þarft alltaf að einbeita þér fyrst og fremst að tilfinningum þínum. Ef það eru engin einkenni óþæginda, þá geturðu örugglega haft það í daglegu mataræði þínu.
Hugleiddu nokkrar salatuppskriftir.
Salat með Kiwi, Tyrklandi og gulrótum
Blandið söxuðum kíví, grænu epli, saman við sneiðar af kalkún. Bætið rifnum ferskum gulrótum út í, kryddið með sýrðum rjóma (ekki fitandi).
Salat með Kiwi og valhnetum
Til að undirbúa það þarftu kjúklingaflök, sem verður að saxa fínt. Taktu næst gúrku, ost, ólífur og kíví, einnig saxað og blandað saman við kjúkling. Bætið kjarna af valhnetum hér við, kryddið með sýrðum rjóma (ekki fitandi).
Kiwi salat með baunum og rósum
Okkur vantar spíra í Brussel, sem verður að saxa. Blandaðu því síðan saman við rifnum gulrótum, baunum, spínati og grænum salatblöðum. Við skerum kiwi í þunnar sneiðar og bætum við grænmetinu. Svona salat á að krydda með sýrðum rjóma.
Frábendingar Varúðarreglur
Ef þú fer yfir ráðlagðar neysluvenjur er það mögulegt að nokkrar neikvæðar afleiðingar birtist. Það getur verið:
- tíðni blóðsykursfalls,
- ofnæmisviðbrögð
- ógleði og uppköst
- útlit brjóstsviða.
Við megum ekki gleyma því að kiwi hefur súr ph viðbrögð og getur haft áhrif á slímhúð maga. Þess vegna skal gæta varúðar við næringu magabólgu eða magasár, svo og í tilvikum einstaklingsóþols.
Fyrir sjúklinga með sykursýki verður kiwi frábær viðbót við mataræðið. Þetta er frábær leið til að fá skemmtilega smekk án þess að skaða heilsuna. Í ákjósanlegu magni mun það aðeins veita sjúklingum ávinning og hjálpa til við að styrkja ónæmiskerfið.