Get ég borðað epli með brisbólgu? > Mataræði fyrir sykursýki

Margir telja að epli með brisbólgu séu ómissandi ávöxtur. Hann er ríkur af snefilefnum og vítamínum. Læknisfræðilegir og mataræði eiginleikar epla hafa læknar verið lengi þekktir. Ef sjúklingurinn er greindur með brisbólgu þarf hann að gefa upp margar vörur. En ávextir eru ómissandi hluti af mataræðinu og eplatré eru vinsælasta ávaxtatré meðal garðyrkjumanna. Epli með bólgu í brisi geta þó verið bæði gagnleg og skaðleg.

Hvers konar epli get ég borðað

Meltingarfræðingar halda því fram að hægt sé að borða ávextina ef sjúkdómurinn er sem stendur ekki í bráðu formi.

Það er betra að borða ávexti sem eru aðeins sætir og grænir, en ekki ætti að taka rautt og óhreint, því þeir geta valdið versnun sjúkdómsins.

Það þarf að borða epli með brisbólgu í takmörkuðu magni, því með þessu kvilli er brisið brotið. Að auki getur mikill fjöldi þessara ávaxta valdið uppþembu og gasmyndun, sem eykur aðeins ástand sjúklingsins.

Helstu ávexti án hýði, því það hefur slæm áhrif á bólginn brisi. Sumir læknar segja að með ekki bráðri tegund sjúkdómsins sé hægt að borða epli með hýði, því það hefur mikið af nauðsynlegum vítamínum og steinefnum.

Grunnreglurnar um að borða epli vegna brisbólgu:

án húðar
sæt og græn
það er engin versnun sjúkdómsins,
þroskaðir
ekki á fastandi maga
ekki meira en 1-2 epli á dag.

Er það mögulegt að borða ávexti í bráðu formi sjúkdómsins

Í bráðu formi bólgu í brisi ætti þú í engu tilviki að borða epli í nokkra daga. Aðeins á 4. degi getur þú drukkið lítið magn af eplasafa þynnt með volgu soðnu vatni. Ekki eru allir ávextir gagnlegir við þennan sjúkdóm. Ávextir með hátt sýrustig geta aukið ástandið sem mun leiða til framsækinnar þróunar sjúkdómsins.

Afbrigði sem hægt er að nota við brisbólgu:

Hver ætti að vera stærð brisi hjá venjulegum fullorðnum, lestu hér.

Algengasta epli fjölbreytni í Rússlandi - Antonovka - er ekki hentugur, vegna þess að það hefur mikla sýrustig. Jafnvel sætustu ávextir þessarar tegundar er ekki hægt að nota til að búa til ferskpressaða safa fyrr en þeir eru fullþroskaðir.

Pakkaðir eplasafi geta innihaldið rotvarnarefni, svo sem:

sítrónusýra
sorbinsýra
natríum bensóat.

Þessi efni ertir jafnvel heilbrigt brisi. Það er betra fyrir sjúklinginn að útbúa nýpressaða safa heima, en án kvoða, eins og meltingarfræðingar ráðleggja.

Á 7. - 10. degi getur sjúklingurinn borðað hálft epli, helst á bökuðu formi. Eftir að einstaklingur hefur fengið bráð form brisbólgu getur hann borðað einn sætan ávöxt nokkrum sinnum í viku, þar með talið epli.

Með langvarandi form brisbólgu

Hvað varðar sjúklinga sem eru með langvarandi form brisbólgu geta þeir borðað rifna eða bakaða ávexti nokkrum sinnum í viku, í einu. Þú getur notað safi og tónsmíðar í ýmsum valmyndum. Sælgæti er einnig leyfilegt. Má þar nefna:

Bökur og sætabrauð með eplum verður að fjarlægja úr valmynd sjúklingsins. Vegna mikils sykurinnihalds geturðu heldur ekki notað sultu, sultu og sultu úr þessum ávöxtum. Einnig ætti að útiloka vinsælan hátíðargæs bakaðan með eplum frá mataræði sjúks, því eplin í honum eru mettuð af fitu, sem hefur áhrif á brisi.

Ávinningurinn af því að borða epli

Epli eru einn vinsælasti og hollasti ávöxtur í heimi. Þeir hafa marga græðandi eiginleika:

Draga úr kólesteróli í blóði og trufla þróun æðakölkun.
Þegar þú borðar epli minnkar tíðni hægðatregða vegna þess að mataræði trefjar koma í veg fyrir þau.
Pektín dregur úr hættu á niðurgangi.
G-vítamín eykur matarlyst hjá mönnum og hjálpar til við að koma meltingunni í eðlilegt horf.
Getur dregið úr ógleði.
Það eru mikið af vítamínum og öreiningum í eplum, svo þau hjálpa við vítamínskort.
Ávextirnir hafa mikið járninnihald, svo þeir hjálpa þeim sem þjást af blóðleysi.
Eplasafi er hagstæður fyrir þá sem taka virkan þátt í íþróttum, andlegri eða líkamlegri vinnu.
Safi er líka góður fyrir sykursýki því ávextirnir eru sykurlausir.
Eplasafi endurnærir og hamlar verulega öldrunarferli líkamans.
Epli eru gagnleg fyrir svefnleysi.
Hátt fosfórinnihald í eplum hjálpar til við að staðla andlega vinnu heilans og sálarinnar.
Þau hafa örverueyðandi áhrif: ef þau eru neytt á hverjum degi geta þau komið í veg fyrir myndun tannátu.
Þeir geta fjarlægt skaðleg efni úr mannslíkamanum.
Bakað epli hafa jákvæð áhrif á meltinguna.

Epli eru mjög dýrmætur matarávöxtur, en við megum ekki gleyma næringarreglunum fyrir brisbólgu.

Eiginleikar epla sem eru mikilvægir fyrir brisbólgu:

lítið kaloríuinnihald - um það bil 50 kaloríur / 100 grömm af vöru,
aðeins um 0,5% fita,
traust uppbygging
mikið innihald lífrænna sýra, vítamína og steinefna,
2% óleysanleg trefjar.

Lítil fita í eplum er einn helsti ávinningur þessa ávaxta. En þetta þýðir ekki að hægt sé að borða þá án ráðstafana, sérstaklega með þessum sjúkdómi.

Ferskt og bakað epli er mjög mismunandi eftir efnafræðilegum eiginleikum.

Ávinningurinn af ferskum eplum

Slíkir ávextir eru ekki mjög gagnlegir við bólgu í brisi, vegna þess að þeir hafa mikla sýrustig. Þú þarft að velja lítinn þroskaðan, sætan grænan ávöxt.

Ferskir ávextir hafa vélræn og efnafræðileg áhrif á brisi, svo þú þarft að fylgjast með heilsu þinni.

Bakað epli

Bakaðir ávextir eru ekki skaðlegir við brisbólgu, því hitameðferð breytir eiginleikum þeirra. Þeir verða ósýrðir og mjúkir. Þeir geta ekki lengur pirrað veggina á slímhúðinni með vélrænum hætti, efnafræðilegir eiginleikar tapast einnig.

Þess vegna er hægt að neyta bökuð epli með brisbólgu en fylgjast með málinu.

Diskur sem er of heitur getur aukið ástandið og því ætti maturinn ekki að vera heitari en 50-60 ° C.

Það eru margar uppskriftir að bökuðu eplum. Þeir geta verið bakaðir með grasker, rúsínum, apríkósum, perum og mörgum öðrum ávöxtum.

Þvoið ávöxtinn vandlega.
Afhýddu það.
Vertu viss um að fjarlægja kjarna eplisins með hníf og teskeið.
Klippið jaðar eplisins jafnt.

Hægt er að fylla ávexti:

Val á fyllingu veltur á smekkstillingum.

Þú getur notað eftirfarandi uppskrift. Fyrir 10 epli þarftu að taka nokkrar valhnetur, rúsínur og 100 g af hunangi. Eftir vinnslu skal fylla ávextina með hnetum, rúsínum og hunangi og setja í ofn sem er hitaður í 180 ° C. Bakið í 10-15 mínútur þar til berki byrjar að springa. Sjúklingar með brisbólgu þurfa að bera fram bökuð epli kæld.

Brisbólga er sjúkdómur, en þú getur líka borðað með henni á mjög fjölbreyttan, bragðgóður og síðast en ekki síst mjög heilbrigðan hátt. Nauðsynlegt er að fylgja mataræði, fylgjast með heilsu þinni, fylgja ráðleggingum læknisins. Farið skal með öllu með varúð, sérstaklega þegar þú velur mat sem er á matseðlinum í veikindum. Nauðsynlegt er að fylgjast vel með líðaninni, epli með brisbólgu ætti að neyta í litlu magni og helst á bökuðu formi.

Fersk epli við brisbólgu

Fersk epli hafa einstaka efnasamsetningu, lítið kaloríuinnihald og hjálpa til við að hreinsa líkama eiturefna. En við brisbólgu eru ýmsar kröfur til að borða ferska ávexti:

vegna innihalds grófra trefja í hýði, er ávexturinn borðaður skrældur,
það er ráðlegt að nota aðeins sæt afbrigði af eplum,
það er bannað að borða epli á fastandi maga,
neysluhraði 1-2 ávaxta á dag.

Það er einnig nauðsynlegt að huga að fjölbreytni og þroska aldarinnar. Ekki er mælt með því að nota epli af Antonovka afbrigðinu, vegna mikils sýruinnihalds. Hjá sjúklingum með brisbólgu eru heppilegustu ávextirnir afbrigðið Saffran, Gyllt og Hvítt fylling.

Brisbólga Eplasafi

Eplasafi er bragðgóður og hollur drykkur. Það heldur eftir öllum hagkvæmum eiginleikum epla og trefjar eru alveg fjarverandi. Þetta stuðlar að auðveldri meltanleika drykkjarins. Á fyrstu tveimur dögum versnunar brisbólgu er eplasafi bannaður. Frá og með þriðja degi er notkun þynntsafa í formi hlaups eða kompóts leyfð.

Í eftirgjafastiginu er drykkurinn neyttur í tvennt þynnt með soðnu vatni. Það er ráðlegt að útbúa safann sjálfan, strax fyrir notkun. Að drekka iðnaðar safa er óæskilegt vegna innihalds rotvarnarefna sem stuðla að versnun brisbólgu.

Bakað epli við brisbólgu

Epli, eftir eiginleikum þess, getur talist einstök vara. Jafnvel við hitameðferðina heldur ávöxturinn öllum þeim hagkvæmu eiginleikum. Bakað epli eru sérstaklega vinsæl í mataræði með mataræði. Auðvelda undirbúningurinn og fjölbreytni uppskrifta gerir þér kleift að auka fjölbreytni í matseðlinum án þess að skaða heilsuna.

Bakað epli er leyfilegt jafnvel á bráða stigi brisbólgu, þó í litlu magni. Eftir að einkennin hafa létt eða þegar farið er í sjúkdómshlé er hægt að auka át. Þetta er vegna þess að uppbygging kvoða við bakstur verður mýkri og ertir ekki slímhúðina í vélinda og þörmum. Bakað epli dregur úr bólgu í meltingarvegi og dregur úr hættu á meltingarfærasjúkdómum, sem gegnir mikilvægu hlutverki í meðferð brisbólgu.

Fólk með brisbólgu getur búið til epli á margan hátt. Hægt er að sameina ávextina með kotasælu með fituríkum afbrigðum, þurrkuðum ávöxtum, hunangi eða grasker.

Apple picker

Epli eru mjög algeng og ódýr vara. Úrvalið af eplum er nógu stórt. Sá sem er með brisbólgu ætti að velja epli af alúð. Leyfð eru epli með grænum eða gulum hýði. Yfirborð fósturs verður að vera óskert. Við skemmdir er hætta á þróun sjúkdómsvaldandi örvera sem geta versnað ástand sjúklings. Það er ráðlegt að kaupa epli af innlendri framleiðslu, þau eru minna efnafræðilega unnin en innflutt. Ekki gleyma því að lyfin sem notuð eru til að flytja epli geta versnað ástand sjúklings með brisbólgu.

Er mögulegt að borða epli með brisbólgu í brisi

Með bólgu í brisi er myndun sérstakra ensíma trufluð, stöðnun á brisi safa í kirtlinum, sem leiðir til bilunar í öllum meltingarveginum. Þess vegna er mataræði fyrir brisbólgu mikilvægur hluti meðferðarmeðferðar. Sérstakt næringarkerfi fyrir brisbólgu útilokar notkun hrára ávaxtar og grænmetis, sem eru viðbótarbyrði fyrir maga og þörmum.

Notkun á hráum eplum af hvaða tagi sem er með brisbólgu er bönnuð ef sjúkdómurinn er í bráðum áfanga. Við langvarandi eftirgjöf brisbólgu hefur notkun epla á hitameðhöndluðu formi og í litlu magni áhrif á heilsufar almennt. Það er mjög mikilvægt á sama tíma að velja leyfilegt ávaxtaafbrigði og borða ekki meira en 1 - 2 meðalávexti á dag.

Bráð brisbólga

Á tímabilinu sem versnun sjúkdómsins átti að vera í fyrstu tvo dagana frá mataræðinu skal útiloka hvaða ávöxt sem er, á hvaða formi sem er. Epli má aðeins innihalda í valmynd sjúklings fyrir brisbólgu á þriðja degi veikinda. Þú ættir að byrja með eplasafa, vertu viss um að fylgja ákveðnum reglum. Þú þarft að nota náttúrulegan, nýpressaðan safa. Hægt er að útbúa safa heima með því að nota juicer eða grater. Þú getur ekki notað pakkaðan safa úr versluninni, þar sem slík vara inniheldur sítrónusýru, litarefni, rotvarnarefni, sem hafa mjög neikvæð áhrif á slímhúð viðkomandi líffæra og meltingu almennt.

Heimatilbúinn eplasafa verður að þynna með vatni til að draga úr sýrustig hans. Byrjaðu með daglega skammti (1⁄4 bolli). Magn safa á dag er smám saman aukið og fylgist með líðan sjúklingsins.

Eftir 7 daga, þegar virkni brisi er endurreist, má bæta öllu epli í bökuðu formi við mataræði sjúklingsins. Það er mikilvægt að muna að útilokað er að borða ferskt epli í bráðum fasa brisbólgu. Hráir ávextir eru teknir með í mataræðinu aðeins nokkrum vikum eftir að endurhæfingu brisbólunnar hefur verið fullkomin.

Langvinn brisbólga

Epli ætti að setja í mataræðið eingöngu á tímabili eftirgjafar. Hins vegar er ekki mælt með því að nota þau á fersku, hitameðhöndluðu formi jafnvel á þessu tímabili. Matseðillinn fyrir brisbólgu inniheldur bökuð epli, ávaxtasamstæðu, eplasósu soðin úr þurrkuðum eplum, heimabakað eplasafa þynnt með vatni, epli hlaup og hlaup, bökuð epli með hunangi, bökuðu epli með kotasælu. Á matseðlinum geta verið margs konar kökur með eplum, nema muffins. Notkun sultu og eplasultu er ekki leyfð, vegna mikils sykurmagns í þeim. Einnig ætti að takmarka fjölda ávaxtanna sem notaðir eru á dag þar sem of mikið af ávöxtum (trefjum) getur valdið versnun sjúkdómsins.

Hvaða afbrigði geta það

Með brisbólgu er eingöngu hægt að nota epli meðan á sjúkdómi stendur. Sæt og þroskuð afbrigði ætti að vera valin svo að skinn ávaxtanna sé ekki grænt. Mælt er með því að nota rauða ávexti í mat aðeins eftir hitameðferð.

Það er bannað að nota súrt og hart afbrigði af eplum (Antonovka, Bessemyanka, hvítt fylling). Mælt er með því að nota Saffran, Gull, Lungwort, nammi fjölbreytni.

Hrátt epli og brisbólga

Epli, óháð fjölbreytni, innihalda mikið af trefjum (í 100 g til 3 g) og því er bannað að nota þær með hrári brisbólgu, þar sem ávöxturinn getur valdið uppþembu í kvið, krampa og magakrampa, uppnámi í hægðum og hækkun á verkjumörkum. Öll afbrigði af eplum innihalda margar lífrænar sýrur (malic, vínsýru, ursolic, sítrónu). Þegar þessi efni koma inn í magann eykst framleiðsla meltingar seytingar sem leiðir til aukinnar virkni brisi.

Ekki er mælt með því að nota epli án hitameðferðar við brisbólgu. Jafnvel þroskaðir og sætir afbrigði af eplum í hráu formi frásogast í langan tíma. Á tímabilinu sem stöðugur hlé er á er leyfilegt að nota hráa ávexti í muldum og maukuðum formi án þess að bæta við sykri eða hunangi. Hins vegar er hagstæðara að neyta ávaxtar í hitameðhöndluðu ástandi og nýpressuðum safa.

Greinar læknisfræðilegra sérfræðinga

Brisbólga, eða bólga í brisi sem framleiðir mikilvæg meltingarensím, er talinn sjúkdómur fólks með óviðeigandi mataræði og mataræði, svo og þeirra sem misnota áfengi. Ljóst er að meðferð sjúkdómsins byggist fyrst og fremst á breyttum matarvenjum með hjálp mataræðis. Og þar sem mataræðið fyrir brisbólgu er nokkuð strangt, hafa margir sjúklingar áhyggjur af því hve gagnlegur og öruggur ávöxtur verður fyrir brisbólgu, því í krafti einkenna þeirra geta þessi dýrmætu matvæli verið pirrandi fyrir bólgaða líffæri.

Er mögulegt að ávaxta brisbólgu?

Að svara þessari að því er virðist rökréttu spurningu er ekki svo einfalt, vegna þess að brisbólga getur komið fram á mismunandi form, þar sem nálgunin við meðferðina er verulega frábrugðin.Já, og ávextir hafa ýmsa eiginleika, sem gerir það ómögulegt að tala um þá almennt.

Til að byrja með er bráð brisbólga, sem í 99% tilvika þróast vegna ofneyslu áfengis, frekar hættulegt ástand sem krefst virkrar bráðameðferðar á sjúkrahúsum. Ljóst er að ekki er hægt að tala um neinn ávöxt á þessum tíma. Skilvirkasta leiðin til að meðhöndla bráða brisbólgu er með föstu. Nauðsynlegt er að gefa brisi tækifæri til að hvíla sig, svo að hann geti náð sér hraðar.

Á matseðlinum er aðeins hægt að taka ávexti við bráða brisbólgu eftir stöðugleika. Og þá verður að setja þau smám saman inn í mataræðið þitt, fyrst í formi rotmassa og hlaup (ávextirnir sjálfir eru fjarlægðir úr þeim, vegna þess að þeir innihalda trefjar, sem eru þungir fyrir brisi), kartöflumús úr bakuðum ávöxtum án húðar, síðan er ósýrður þynntur ávöxtur og ávöxtur bætt við berjasafa. Aðeins þegar verk brisi er að fullu endurreist, inniheldur valmyndin jörð og síðan heila ferska ávexti ávaxtatrjáa.

Við langvarandi sjúkdóm er einnig ráðlagt að fara varlega með ávexti. Brisbólga er þessi meinafræði, sem einkennist af árstíðabundnum (og ekki aðeins) versnunartímabilum. Versnun langvinnrar brisbólgu, þó þær séu vægari en bráð brisbólga, eru engu að síður ekki síður hættulegar. Þrátt fyrir að langtímameðferð við versnun sé langt frá því alltaf nauðsynleg, verður að fara varlega í að velja matvæli að hámarki.

Fyrstu 2 dagana eftir að versnun byrjar þarftu að reyna að veita brisi hvíldina, yfirleitt að gefast upp í matnum. Og er það skynsamlegt að borða ef kveljast af stöðugum ógleði og uppköstum. En jafnvel þó að það sé engin uppköst, næring getur falist í því að drekka hreint vatn (þú getur notað náttúrulegt steinefni vatn án bensíns) eða veikt seyði af villtum rósum upp í 0,5 lítra á dag.

Ávextir, eða öllu heldur aðeins fljótandi eða hálf-fljótandi diskar sem unnir eru úr þeim, eru með í mataræðinu þegar ástand sjúklings batnar verulega. Í fyrsta lagi er óskað eftir ósykruðum tónsmíðum og hlaupi. Viðbættur sykur mun valda aukningu á glúkósa í blóði, vegna þess að veikur brisi getur ekki enn framleitt í nægjanlegu magni insúlínið sem er nauðsynlegt til að breyta glúkósa í orku.

Næst er nudduðum soðnum eða bökuðum ávöxtum og ávaxtasafa án geymslu án viðbætts sykurs bætt við mataræðið. Frekari endurbætur gera þér kleift að stækka ávaxtamatseðilinn, þar á meðal mousses, puddingar, hlaup úr náttúrulegum safa og öðrum ljúffengum eftirréttum byggðum á ávöxtum og berjum.

Á tímabilinu milli versnana er val á ávöxtum og réttum úr þeim nokkuð stórt, vegna þess að ávextir eru ekki aðeins dýrindis eftirréttur, heldur einnig mikilvæg uppspretta efna sem nýtast líkamanum (aðallega vítamín og steinefni). En í öllu sem þú þarft til að fylgja mælikvarðanum og fylgja ákveðnum reglum þegar þú velur ávexti.

Hvaða ávexti er hægt að nota við brisbólgu?

Það er erfitt að ímynda sér næringarríkt mataræði án ávaxtar. Það er skortur á ávöxtum og berjum, sem og tap á gagnlegum eiginleikum þeirra við geymslu, sem veldur vítamínskorti í vor. Ekki er hægt að bæta upp allt með snemma grænu, og jafnvel meira í júlí-ágúst, þegar það er þegar svolítið af safaríku grænu.

Og er mögulegt að ímynda sér hamingjusamt líf án ávaxta, uppspretta gleði og ánægju? Nei, þú getur ekki neitað að borða ávexti, jafnvel með meinafræði eins og brisbólgu, sem krefst stöðugs mataræðis. Þú getur útilokað ávexti frá mataræði þínu aðeins í stuttan tíma, meðan sjúkdómurinn er á bráðum stigum.

Og mataræðið fyrir brisbólgu útilokar alls ekki alla ávexti. Það hefur að geyma frekar langan lista yfir leyfðar afurðir af plöntuuppruna, þar á meðal er einnig mikið af ávöxtum.

Svo hvers konar ávextir getur þú borðað með brisbólgu án þess að óttast að skaða heilsuna enn frekar? Til að byrja, íhugaðu almennar kröfur um ávexti og aðferðir við undirbúning þeirra fyrir þessa meinafræði.

Svo, ávextirnir á borði sjúklinga með brisbólgu ættu aðeins að vera þroskaðir og mjúkir. Ef aðeins húðin er sterk verður að fjarlægja hana. Allan ávöxt og ber þarf að tyggja, mala í gegnum sigti eða saxa í blandara, svo þeir skapa minna álag á brisi.

Það er ekki leyfilegt að borða súr ávexti eða þá sem innihalda harða trefjar (venjulega harðir afbrigði af eplum og perum eða óþroskaðir ávextir). Sýrðir ávextir pirra slímhúð í meltingarvegi, á meðan harðir ávextir innihalda ómeltanlegan trefjar og flækir þar með vinnu brisi.

En þú ættir ekki að fara í burtu með mjög sætum ávöxtum, vegna þess að bólginn brisi er ekki enn fær um að stjórna sykurmagni í blóði. Að auki er sykur sama ertandi og sýra.

Við segjum strax að ekki er mælt með því að allir ávextir séu neyttir ferskir. Til dæmis er margs konar epli helst bakað, þrátt fyrir að sum vítamín glatist. Við the vegur, bökuð epli fyrir brisi ákjósanlegra en fersk.

En ekki er hægt að neyta niðursoðinna ávaxtar, safa og kompóta sem rúllaðir eru upp í krukkur af sjúklingum með brisbólgu, óháð tegund og eiginleikum ávaxta sem notaðir eru.

Langvinn ávöxtur brisbólgu

Eins og við höfum þegar komist að er læknum með brisbólgu aðeins leyfilegt að neyta ávaxtar á tímabili eftirgjafar, þegar ástand sjúklings hefur náð stöðugleika og bólgan hefur hjaðnað. Við skulum nú skoða nánar spurninguna um hvers konar ávexti má borða við langvinna brisbólgu.

Epli Bæði börn og fullorðnir hafa gaman af þessum ávöxtum, sem er vinsæll á svæðinu okkar. En vandamálið er að epli af mismunandi afbrigðum þroskast ekki á sama tíma og sumar- og vetrarafbrigði þeirra eru mismunandi eftir eiginleikum.

Sumarafbrigði eru mildari. Húð þeirra er sveigjanlegri og holdið er laust. Þessi afbrigði eru sæt en frekar súr. Svo er hægt að neyta slíkra ávaxta með brisbólgu, ef mögulegt er, engu að síður að fjarlægja húðina af þeim.

Apríkósu Þetta er nokkuð sætur ávöxtur með lausan safaríkan kvoða. Það er hentugur fyrir valmynd sjúklinga með brisbólgu. Satt að segja, sumir villtir ávextir eru með harða bláæð inni, svo þú þarft að mala þá í gegnum sigti.

Kirsuber Þetta er sami sæti kirsuberinn með smá sýrustig, sem ertir ekki meltingarfærin, sem þýðir að það er leyfilegt brisbólga.

Plóma. Í mataræði sjúklinga með brisbólgu getur þú tekið þroskaða ávexti af þessum ávöxtum án áberandi sýru. Notið án húðar.

Ferskja. Mælt er með þessum ilmandi ávexti meðan á sjúkdómi stendur, þar sem hann hjálpar til við að endurheimta líkamann eftir veikindi. Þroskaðir ávextir án hýði eru leyfðir.

Perur Þroskaðir sumarávextir með lausu safaríku eða sterkjuðri kvoðu eru leyfðir.

Bananar Ekkert mál að þú getur borðað ferskt. Nauðsynlegt er að gefa þroskuðum ávöxtum val, sem mælt er með jafnvel meðan á bráða stigi sjúkdómsins er komið.

Tangerines. Meðal sítrusávaxta með brisbólgu er mælt með því að gefa þeim val, vegna þess að þeir eru sætastir (ólíkt öðrum súrum erlendum ávöxtum úr flokknum sítrusávöxtur), sem þýðir að þeir hafa minnst ertandi áhrif á meltingarveginn.

Ananas Þessum erlendum ávöxtum er leyft að neyta í takmörkuðu magni, velja mest þroskaða og mjúka sneiðar. Það er notað ferskt og hitameðhöndlað sem hluti af réttum. Niðursoðinn ananas með brisbólgu er best að setja ekki á borðið.

Avókadó Uppruni grænmetisfitu, sem frásogast líkamanum auðveldara en dýr, sem þýðir að ekki er hægt að útiloka svona hraustan ávöxt frá mataræðinu. Satt að segja er hold þess svolítið harkalegt, sem gerir það mögulegt að nota það aðeins á tímabili eftirgjafar.

Það er mögulegt að þynna út mataræði sjúklinga með langvarandi brisbólgu með hjálp berja, sem notuð eru á fersku (rifnu formi), bætt við eftirrétti, hlaup, stewed ávöxtum og jafnvel kjötréttum, notaðir sem hráefni í safi og ávaxtadrykki. Það er leyft að neyta vínberja (ekki í formi safa og smáuppskera), sólberjum og garðaberjum (nuddað til að fjarlægja fræ), bláber, bláber og lingonber (notuð til að búa til drykki og eftirrétti), rósar mjöðm (í formi decoction), jarðarber og hindber ( í litlum skömmtum aðeins í gráðu, rifnir, án fræja). Viburnum ber er hægt að neyta í takmörkuðu magni sem bólgueyðandi efni.

Sumir ávextir eru teknir úr mataræðinu á versnandi tímabili og eru aðeins settir aftur á matseðilinn eftir að hafa náð stöðugu leyfi. Læknirinn þarf endilega að ræða möguleikann á notkun þeirra.

Slíkir ávextir fela í sér: Persimmon (þetta er mjög sætur ávöxtur sem getur valdið hægðatregðu), appelsínur af sætum afbrigðum (það er betra að nota í formi þynntsafa), vetur ekki súr epli (borða aðeins eftir hitameðferð, sem er framkvæmd til að gera ávextina meira mjúkt og auðveldlega meltanlegt).

Mango er mjög sætur ávöxtur til að vera varkár með, vegna þess að hann veldur miklum hækkun á blóðsykri. Slíkum ávöxtum er leyfilegt að borða af og til og í litlu magni, þegar bólgan í brisi hjaðnaði og það byrjaði að virka venjulega.

Erlenda ávexti sem kallast kiwi er einnig hægt að neyta við hlé á ekki meira en 1-2 litlum þroskuðum ávöxtum. Húðin er endilega skorin og kvoða er nuddað í gegnum sigti til að fjarlægja lítil gróft bein. Með versnun er ávexturinn ekki neyttur jafnvel á hjúpandi stigi.

Hvaða ávexti er ekki hægt að nota við brisbólgu?

Eins og þú sérð er mataræði sjúklinga með langvinna brisbólgu á stöðugu stigi nokkuð fjölbreytt, en þó voru ekki allir ávextir þekktir í okkar landi nefndir. Þetta bendir til þess að jafnvel ávextir, sem eru nytsamlegir við venjulegar aðstæður, reynist ekki alltaf gagnlegir og öruggir í veikindum. Og þar sem brisbólga verður í flestum tilvikum langvinn, ætti höfnun „skaðlegra“ ávaxta að verða lífsstíll sjúklingsins.

Með brisbólgu er notkun ómótaðs harðs ávaxtar ekki leyfð. Ávextir með áberandi súr bragð, svo og þeir sem geta valdið broti á hægðum (niðurgangur eða hægðatregða), eru einnig útilokaðir frá mataræðinu.

Listinn yfir slíkar vörur er lítill og samt eru þær:

óþroskaðir ávextir sumar- og vetraraflsafbrigða (mikið trefjarinnihald),
súr og sterk epli af vetrarafbrigðum (mikið af trefjum og sýru),
vetrarafbrigði af perum (leyfðar aðeins eftir að þær hafa náð sér og verða mýkri, hýði er í öllum tilvikum fjarlægt),
óþroskaðir kiwi ávextir
granatepli og granateplasafi (hátt sýruinnihald),
greipaldin með sterkri ertandi og örvandi framleiðslu meltingarensímaáhrifa á meltingarveginn (það er leyfilegt að nota þynntan safa í diska, þú getur borðað 2-3 sneiðar af sætustu ávöxtum 1 eða 2 sinnum í viku),
kirsuber (inniheldur einnig mikið af sýru)
kvíða (mikið trefjarinnihald),
sítrónu (einn súrasti ávöxtur, svo brisbólga er stranglega bönnuð), svo og sítrónusafi.
meðal berja, trönuberja og hafþyrns, sem eru fræg fyrir mjög sterkan súrbragð, svo og önnur súr ber, eru bönnuð.

Flokkalegasta afstaða lækna til að nota við brisbólgu er sítrónu og granatepli. Hinar ávexti geta verið með í mataræðinu, ekki í ferskum, heldur í hitafurðu formi sem hluti af ýmsum réttum, drykkjum og eftirréttum. Það er mikilvægt að huga að líðan þinni. Ef notkun ávaxtar veldur óþægindum í maga og brisi (þyngd, verkir, ógleði), er betra að neita því að öllu leyti.

Af framangreindu drögum við þá ályktun: ávöxtur með brisbólgu er ekki aðeins hægt að borða, heldur einnig nauðsynlegur. Það er mikilvægt að fylgjast með ástandi þínu. Á tímabilum þar sem sjúkdómurinn versnar, neita við að neyta ferskra ávaxtanna að öllu leyti og byrjum notkun þeirra á fljótandi og jörðu niðri þegar hættuleg einkenni hjaðna. Við eftirgjöf fylgjumst við við reglunni: ávextir á borðinu ættu að vera þroskaðir, nógu mjúkir, ekki súrir, en ekki mjög sætir. Og síðast en ekki síst, þá ættir þú ekki að borða ferska ávexti á fastandi maga eða í miklu magni, ávallt ætti að gefa ávaxtasamstæðu og hlaup, svo og soðna, stewaða eða gufusoðna ávexti, ekki gleyma öðrum hollum mat.

Hvað eru epli góð fyrir?

Það er enginn vafi á því að ávöxturinn er heilbrigður. Fóstrið inniheldur mikinn fjölda vítamína og steinefna sem líkaminn þarfnast, bæði fyrir heilbrigðan einstakling og sjúkling með brisbólgu í brisi.

Vöruávinningur felur í sér:

með reglulegri inntöku skaðlegs kólesteróls í líkamanum minnkar,
pektín, sem er til staðar í kvoða fóstursins, hindrar þróun hægðatregðu og hjálpar til við að bæta ofgnótt þarmanna,
lífrænu sýrurnar í ávöxtum bæta matarlyst,
fjöldi vítamína er í fóstri; þegar það er neytt er komið í veg fyrir vítamínskort og önnur heilsufarsleg vandamál,
innihald snefilefna (natríum, joð, magnesíum, sink, flúor) sem taka þátt í ýmsum mikilvægum ferlum í líkamanum,
örverueyðandi eiginleikar koma í veg fyrir tannátu.

Ávextir vísa til matar með litlum kaloríu. Allt eftir fjölbreytni, allt að 50 kkal á 100 grömm af kvoða.

Þrátt fyrir að gagnlegir eiginleikar ávaxta séu kynntir í miklu magni, en með meinafræði brisbólgu, eru epli tekin inn í mataræðið vandlega, helst undir eftirliti læknis. Annars er ekki hægt að forðast brisárásir.

Hverjir eru ávextirnir leyfðir fyrir meinafræði í brisi?

Get ég borðað epli með brisbólgu? Sjúklingnum er aðeins heimilt að neyta ávaxtar með fyrirgefningu brisbólgu. Veldu ávexti af grænum lit en þeir ættu að vera sætir og þroskaðir.

Ekki borða rauða ávexti ósoðna hráa. Fersk epli leiða til versnunar á ástandi sjúklingsins og versna á brisbólgu.

Á tímabili eftirgjafar er það leyft að borða, en í litlu magni, þar sem járnið sigrar ekki þrýstinginn frá miklu magni af mat sem borðað er og líðan sjúklingsins versnar aðeins. Að auki mun mikil neysla epla verða þáttur í þróun vindgangur og uppþemba.

Með bólgu í brisi þarf að bæta við vörunni aðeins í þroska og sætum ávöxtum. Afhýðið ávöxtinn fyrir neyslu. Leyft að neyta allt að 2 stykki á dag, en ekki á fastandi maga.

Er mögulegt að nota slíkan mat við versnun sjúkdómsins? Nei.

Þegar þú velur ávexti ætti sjúklingurinn að vera varkár, því ekki eru allar tegundir leyfðar að borða með sjúkdómnum. Margskonar epli, eins og Antonovka, er ekki hentugur til notkunar við bólgu í kirtlinum, vegna þess að varan er sýrustig.

Og ekki kaupa ekki óþroskaða ávexti, þar sem þeir eru súrir og skaða meltingu, vekja versnun brisbólgu.

Mælt er með því að borða slík afbrigði með brisbólgu.

Þessir epliávextir hafa engan rauðan lit og hafa sætt bragð.

Skarpt lögun og epli

Meinafræði vísar til eins hættulegra sjúkdóma. Í formi bráðrar sjúkdómsrannsóknar er krafist að ekki aðeins taka lyf, heldur einnig að fylgja mataræði. Á fyrstu dögum bráðra einkenna er algerlega nauðsynlegt að útiloka notkun matar.

Meðferð með mataræði mun hjálpa til við að létta byrðina frá sýktu líffæri og gera það mögulegt að vinna fljótt aftur.

Þriðja daginn, smám saman á stigi sjúkdómshlésins, er matseðillinn endurnýjaður með afurðum sem hafa lítinn álag á líffærið, svo og maga og þörmum. Mataræði 5p gerir kleift að taka á móti rifnum seigfljótum, grænmetismauki.

Strax eftir árás á brisbólgu geturðu ekki borðað ferska ávexti.Ennfremur, jafnvel eftir hitameðferð, eru slíkar vörur óöruggar. Á 4-6. degi með brisbólgu skaltu drekka drykk af ósýrum eplum, sem áður voru þynnt með vatni. Þeir mæla ekki með því að nota geyma nektar, vegna mikils innihald rotvarnarefna, sykurs og annarra aukefna sem eru óásættanleg ef brisbólgusjúkdómur er.

Eftir 7 daga, eftir að versnun var, var 1 fóstur á dag leyfilegt. Epli er aðeins bakað eða rifið.

Langvarandi stigi

Ef um langvarandi bólgu í brisi er að ræða er leyfilegt að borða sætan og þroskaðan ávöxt, skrældar. Borðaðu ekki meira en 2 litla ávexti á dag.
Varan hefur ekki farið í hitameðferð og rauðir ávextir munu leiða til versnunar meinafræði.

Í langvarandi formi skaltu borða ávexti aðeins eftir aðalneyslu matarins.

Eftir þráláta eftirgjöf eru eftirfarandi diskar notaðir:

jörð ávextir
bakaðir ávextir í ofninum,
mousses
souffle
stewed epli þurrkaðir
kartöflumús.

Meðan á meðferð stendur nær næring sjúklings ekki til eftirfarandi afurða fyrir brisbólgu:

Frá heilbrigðum vörum eru sætt afbrigði aðgreind.

Þú getur borðað ávexti með því að mauka þá. Til að elda það skaltu mala vöruna með fínu raspi. Ein af öruggum eldunaraðferðum er maukaður soðinn ávöxtur. Í þessu formi er ávöxturinn auðveldari að melta og meltingartruflanir koma ekki fram.

Til að mappa, skolið og afhýðið, þar sem það inniheldur mikið af trefjum. Pulpan hefur gagnlegt efni, eins og pektín, sem veldur ekki óþægindum í þörmum, samanborið við trefjar.

Með járni á langvinnu námskeiði er varan einnig notuð sem innihaldsefni við framleiðslu á erfiðum réttum.

Nægur fjöldi uppskrifta. Það er leyfilegt að borða mousse þar sem sykur er í lágmarks magni. Sneiðum af bökuðum ávöxtum er bætt við korn. Ávextir fara vel með kotasælu, kjöti, hrísgrjónum og sáðberjum grautum. Þessar vörur eru leyfðar í mat meðan á langvarandi sjúkdómsferli stendur, samkvæmt 5p mataræði.

Borða bakaðar epli

Ólíkt ferskum mat, í þessum eftirrétt eru engar takmarkanir, þeir byrja að borða miklu fyrr. Með brisbólgu er leyfilegt að neyta bakaðra epla þar sem þau gangast undir hitameðferð sem getur breytt eiginleikum þess. Eftir reiðubúin hafa þau mjúka uppbyggingu, bragðast sætt og hafa jákvæð áhrif á slímhúð brisi.

Strax eftir að hann er búinn er ekki hægt að borða réttinn, þar sem heitur matur er skaðlegur. Ávöxturinn ætti að kólna niður í þægilegt hitastig.

Þú getur bakað vöruna með öðrum ávöxtum. Það verður grasker, pera, apríkósu. Til undirbúnings ávaxta sem þú þarft að þvo, afhýða, grafa. Skerið síðan miðju og fyllið með kotasælu, bætið við rúsínum eða hunangi. Diskurinn er útbúinn í 20 mínútur við 180 gráður.
Epli diskar eru bakaðir þar til berki springur á þá.

Að nota ávexti í meinafræði, í litlu magni og fylgja ráðleggingum um undirbúning, meltingarferlið verður sársaukalaust og líðan sjúklingsins mun ekki versna.

Bráð brisbólga og epli

Epli við brisbólgu er ætlað til notkunar eingöngu í sjúkdómi. Á bráða stiginu eru ferskir ávextir stranglega bannaðir fyrsta daginn. Ef ástandið lagast eftir tvo daga í litlum skömmtum, byrjaðu að drekka safa úr sætum ferskum eplum, þynnt með hreinu vatni. Að drekka eplasafa keypt í verslun er óásættanlegt. Í safa verksmiðjuframleiðslunnar, auknum fjölda þykkna og bragðbætandi efna, er of mikið sykurinnihald lokað. Drykkir í verslun hafa neikvæð áhrif á maga og brisi sjúklinga. Það er miklu gagnlegra að búa til ferskan eplasafa heima.

Eftir viku er sjúklingnum leyft að borða heilt epli í bökuðu formi eða í formi kartöflumús. Ef sjúkdómurinn er kominn inn í stig þrálátrar fyrirgefningar er það að borða heilt epli daglega.

Borða bakaðar epli

Mælt er með bakuðum eplum við brisbólgu. Ólíkt ferskum ávöxtum eru engar takmarkanir í slíkum eftirrétti, þeir byrja að borða þá miklu fyrr. Hitameðferðin sem ávextirnir verða fyrir breytir eiginleikum ávaxta, áhrifum á mannslíkamann. Epli soðin í ofninum eða í örbylgjuofninum verða sæt og mjúk, það er engin erting á slímhúð maga og þörmum.

Að borða bökuð epli ætti að vera ekki heitt og koma í veg fyrir ertingu slímhúðar í maga og þörmum. Það er betra að bíða þar til ávöxturinn er kominn á þægilegt hitastig.

Þú getur eldað epli í ofninum með grasker eða öðrum ávöxtum - apríkósu, peru. Ávextirnir eru þvegnir vandlega, hreinsaðir af húðinni og fræjum. Kjarninn er klipptur vandlega og fylltur til dæmis með fituríkri kotasælu ásamt rúsínum eða hunangi.

Ávextirnir fylltir á svipaðan hátt eru lagðir á sérstaka bökunarplötu, settir í ofninn í 20 mínútur við 180 gráðu hitastig. Í staðinn fyrir ofninn geturðu sett ávextina í örbylgjuofninn.

Umræddur epli eftirréttur, sem er leyfður til notkunar með brisbólgu, dreifir takmarkaða töflu sjúklings, mun skila talsverðum ávinningi.

Rottur með eplum og kotasælu

Til að útbúa gryfjuna þarftu að taka 400 g af kotasælu, sem er þeytt með blandara. Bætið við 1 eggjahvítu, hvítþurrku af salti og 1 msk í ostasúrunni. L. Sahara. Tvö meðalstór epli eru skræld og maluð á fínu raspi. Helmingur ostasafans dreifist í steikarskálina, eplalagið er sett ofan á. Epli osturinn er þakinn hinum ostmassa og moldin sett í forhitaða ofn í 35 mínútur.

Apple búðingur

Afhýðið afhýðið af 3 miðlungs eplum, skerið þau í stórar sneiðar og bakið í ofni þar til þau mýkjast. Eftir það eru ávextirnir teknir úr ofninum, muldir í blandara. Glasi af mjólk er soðið og hellt í það 3CT. L. Semolina, truflandi, þar til þykknað er. Eplasósu er blandað við sáðstein. Próteinin í 2 eggjum eru aðskilin og slegin, en síðan er massanum bætt við kældu eplamanganblönduna, án þess að hætta að blanda. Pudding grunnurinn sem myndast er settur í mót og bakaður í ofni í 30 mínútur.

Ávextir á versnunartímabilinu

Mataræði brisbólgu er mikilvægur hluti af meðhöndlun bólgu í brisi. Án almennilega skipulagðs mataræðis er ómögulegt að veita góðan árangur. Brisi framleiðir hormón og ensím, undir áhrifum sem venjulegt meltingarferli er framleitt, truflað vegna bólguferla. Jafnvægi á næringu fyrir brisbólgu. Sjúklingurinn, sem fylgist með meðferðarfæði, ætti að fá prótein, kolvetni, fitu, snefilefni og vítamín sem nauðsynleg eru til fullrar ævi. Fjársjóðir af vítamínum og steinefnum eru ávextir, margir hverjir innihalda náttúruleg ensím sem stuðla að meltingu. Hins vegar innihalda allir ávextir einnig grófar trefjar, sem gerir meltinguna erfiða við versnun sjúkdómsins. Sumir ávextir innihalda einnig mikið magn af sykri, sem er einnig heilsuspillandi ef brisi virkar ekki sem skyldi. Ávaxtasýrur eru einnig pirrandi.

Þegar ávextir eru teknir með í læknisfræðilegt mataræði er nauðsynlegt að taka tillit til áfanga sjúkdómsins, tilvist samhliða kvilla og óþol einstaklinga. Næstum öllum ávöxtum er bannað að borða þegar brisbólga er sársaukafull.

Það er leyfilegt að nota ávexti til sjúklings með brisbólgu eingöngu á tímum eftirgjafar, bæta þeim smám saman við matseðilinn, fylgjast með viðbrögðum líkamans, þar sem viðbrögðin geta verið eingöngu einstök. Það er gagnlegt að nota þurrkaða ávexti með brisbólgu, sem geyma gagnleg vítamín og steinefni sem eru nauðsynleg fyrir sjúklinga. Að borða hráan ávexti er ekki góður kostur við meltingarvandamál. Það er betra að búa til safi, kompóta, hlaup og hlaup úr ávöxtum, þar sem á þessu formi veita ávextir líkamanum gagnleg efni og hindra ekki meltingarferlið.

Að setja ávexti í mataræði sjúklings með brisbólgu eftir stöðugleika mun vera gagnlegt ef ákveðnum reglum er fylgt:

Borðaðu ávexti eftir að öll einkenni sjúkdómsins eru horfin,
Til viðbótar við banana og avókadó eru restin af ávöxtunum neytt í hitafurðu. Þú getur eldað mikið af ljúffengum og hollum eftirréttum með ávöxtum með hægum eldavél og tvöföldum ketli,
Ekki borða ávexti og ber á fastandi maga,
Í mataræðinu eru aðeins þroskaðir ávextir með mjúkum hýði. Bitterum, súrum ávöxtum er bannað að borða,
Þegar þú velur ávexti þarftu að borga eftirtekt til ferskleika, ávaxtaræktar og þroska ávaxta. Helst er að gefa árstíðabundnum ávöxtum,
Þú getur ekki borðað mikið af ávöxtum á dag. Þú verður að vera takmörkuð við 1 - 2 stykki og sumir ávextir mega borða ekki meira en 1 - 2 stykki.

Gagnlegar ávextir við bólgu í brisi eru feijoa, epli, bananar, melóna og vatnsmelóna, ananas, avókadó, kiwi. Það er óheimilt að nota sítrusávöxt, vínber, mangó, perur.

Gagnleg áhrif epla á líkamann

Epli er algengasti ávöxturinn sem fæst allan ársins hring, er geymdur í langan tíma og veldur ekki ofnæmisviðbrögðum. Að meðtaka epli bragðbætt ávexti í mataræðinu hjálpar til við að lækka kólesteról í blóðinu. Vegna innihalds pektíns kemur í veg fyrir ávexti, hægðatregða, normaliserar hreyfigetu í þörmum. Eplið inniheldur lífrænar sýrur sem auka matarlystina, hjálpa til við að auka viðnám líkamans. Ávöxturinn er ríkur af vítamínum, eplið inniheldur vítamín A, E, C, B1, B2, svo að borða ávexti kemur oft í stað fyrirbyggingar á vítamínskorti. Ávextir þessa frábæru ávaxtar innihalda járn, magnesíum, natríum, ál, brennistein, flúor, sink, og því gerir notkun ávaxta þér kleift að fylla út skort á næringarefnum meðan á ströngu meðferðarfæði stendur fyrir meltingarfærasjúkdóma.

Epli auka heilastarfsemi, svo ávöxtum er oft ráðlagt að nota með auknu andlegu álagi. Regluleg neysla á þessum safaríkum og ljúffengum ávöxtum hjálpar til við að stöðva öldrun.

Epli eru oft með í megrun sem miða að þyngdartapi. Ávöxturinn er lágkaloríuvara, í 100 g af kvoða inniheldur allt að 50 kkal.

Epli eru einnig gagnleg til að endurheimta starfsemi bris:

Epli innihalda pektín, sem stöðvar gerjun og rotnun í þörmum, gleypir eiturefni, bindur þau fljótt og fjarlægir þau úr líkamanum. Þökk sé þessu efni hjálpar eplum að koma í veg fyrir þróun niðurgangs og annarra meltingarfærasjúkdóma.
Samsetning ávaxta inniheldur C-vítamín, sem hreinsar æðar frá skaðlegu kólesteróli og gefur þeim festu og mýkt, kemur í veg fyrir vítamínskort.
Epli eru forðabúr járns. Vegna mikils hlutfalls af járni koma epli í veg fyrir myndun blóðleysis, veita líkamanum nauðsynlega magn af þessum snefilefni sem er mikilvægt fyrir heilsuna.
Eplið inniheldur næstum öll snefilefni, þar sem ávöxturinn hefur endurnærandi áhrif.
G-vítamín, sem er hluti af eplum, normaliserar matarlyst, útilokar ógleði og uppköst.
Einn af fylgikvillum brisbólgu er sykursýki. Epli innihalda fáar kaloríur og sykur, en mikið af frúktósa, sem gerir þeim kleift að taka með í daglega valmynd sjúklings.

Frábendingar

Þegar þú borðar takmarkað magn af ávöxtum í eplum, má ekki nota epli vegna neins vandamála í meltingarvegi (í fyrirgefningarstiginu). Að borða ávexti getur valdið ofnæmisviðbrögðum við náttúrulegum litarefnum sem finnast í ávöxtum. Efnið er ekki aðeins í húðinni, heldur einnig í kvoða ávaxta. Börnum yngri en 3 ára og þeim sem eru hættir við ofnæmisviðbrögðum er ráðlagt að borða græn afbrigði af eplum. Ekki er mælt með því að borða hrátt epli, með aukinni gasmyndun og nærveru vandamál í þörmum. Hráir ávextir af súrum afbrigðum í bráðri form magabólgu og brisbólgu eru stranglega bönnuð. Þetta getur valdið versnun auk alvarlegra óþæginda og brjóstsviða.

Epli er ávöxtur sem er ríkur af vítamínum og örefnum sem geta veitt líkamanum nauðsynleg næringarefni á ströngu mataræði sem mælt er fyrir um brisbólgu.

Kæru lesendur, þín skoðun er mjög mikilvæg fyrir okkur - þess vegna munum við vera fús til að rifja upp epli með brisbólgu í athugasemdunum, það mun einnig nýtast öðrum notendum síðunnar.

Dana

Epli er heilbrigður og bragðgóður ávöxtur sem hægt er að kaupa allt árið. Þetta er líklega eini ávöxturinn sem hægt er að neyta vegna allra heilsufarslegra vandamála. Ég er með langvarandi brisbólgu og neyðist til að borða mataræði. Matseðillinn minn hefur mikið af réttum með eplum. Úr ávöxtum útbý ég heimabakaðan safa án sykurs, hlaups, gryfju, búðinga. Þegar mataræðið er takmarkað er sérstaklega mikilvægt að borða ávexti og mat með ríkt vítamíninnihald. Það er leyfilegt að nota 2 epli á dag, sem hjálpar til við að viðhalda jafnvægi næringarefna í líkamanum.

Svetlana

Afi okkar átti við brisi að stríða. Honum, mánuði eftir árásina, var ávísað mataræði. Mælt var með notkun ávaxta, berja og grænmetis, listinn yfir leyfða innihélt epli og nánar tiltekið eplasafa, kartöflumús og aðra eftirrétti og ávaxtarétti. Ég bý til eplasafa heima úr ávöxtum minn eigin garðs. Það reynist mjög bragðgóður og hollur drykkur. Ég baka epli með kotasælu, ég mauk þau. Krakkar hafa líka gaman af þessum eplakökum.