Er mögulegt að borða banana fyrir sykursýki: ráðleggingar um notkun
Mataræði fyrir sykursýki er einn meginþáttur árangursríkrar meðferðar á sjúkdómnum. Fyrir vikið verða sykursjúkir af tegund 2 að gefast upp margir ljúffengir, og stundum hollir, matvæli vegna þess að þeir innihalda mikið af kolvetnum og þess vegna leiðir neysla þeirra til að verulegt magn af glúkósa losnar út í blóðið. Fólk með sjúkdóm í fyrsta formi námskeiðsins gæti ekki fylgt mataræði, þar sem hægt er að „bæta upp“ einhverja átu vöru með inndælingu insúlíns. En sykursjúkir með sjúkdóm í öðru formi námskeiðsins spyrja sig oft spurninga um hvað þeir mega borða?
Ávinningur banana
Næringarfræðingar og læknar eru sammála um að efnaskiptasjúkdómar og sykursýki séu ekki frábendingar við notkun ávaxtar (en þó með einhverjum takmörkunum). Með sykursýki af tegund 2 geturðu borðað það í ótakmarkaðri magni, en það er mikilvægt að reikna skammtinn af insúlíni rétt. Það hefur marga gagnlega eiginleika og ríka samsetningu vítamín-steinefna. Helsti ávinningur ávaxta er á eftirfarandi sviðum:
- Það er ríkt af serótóníni, hamingjuhormóninu, sem er fær um að auka skap og bæta líðan,
- Ríkur í banana og trefjum, sem hjálpar til við að fjarlægja umfram sykur úr blóði og normaliserar meltingarveginn,
- Hátt innihald B6-vítamíns (í banani er það meira en í öðrum ávöxtum) skýrir jákvæð áhrif á taugakerfið,
- C-vítamín eykur verndunaraðgerðir líkamans og ónæmi hans fyrir sýkingum, vírusum og sveppum með því að virkja ónæmiskerfið,
- E-vítamín hefur andoxunarefni eiginleika og leyfir ekki rotnandi afurðir sindurefna að komast inn í frumur, þar sem þau mynda óleysanleg efnasambönd sem geta valdið krabbameini,
- A-vítamín hefur jákvæð áhrif á sjón og, ásamt E-vítamíni, leiðir til hraðari lækninga á vefjum, endurheimta húðarinnar.
Kalíum normaliserar vöðvastarfsemi, léttir krampa og gerir einkenni hjartsláttartruflana minna áberandi. Járn bregst við súrefni eftir að það fer í líkamann og myndar blóðrauða, sem er gagnlegt við blóðleysi (járnskortur með lágt blóðrauða). Á sama tíma er í banana nánast engin fita.
Að borða ávexti hefur jákvæð áhrif á blóðrásina, jafnvægir vatnsjafnvægi og stöðugir blóðþrýsting (þ.mt með háþrýsting).
Frábendingar
Þrátt fyrir ávinning sinn geta bananar verið skaðlegir fyrir sykursjúka. Þeir eru nokkuð kalorískir, svo þú getur ekki notað þær með offitu. Það er offita sem getur orðið bæði orsök og afleiðing sykursýki, þannig að sjúklingar þurfa að fylgjast vandlega með þyngd sinni og útiloka banana frá mataræði sínu þegar það eykst.
Þrátt fyrir að blóðsykursvísitala ávaxta sé ekki mikil (51) er ómögulegt að nota það í ótakmarkaðri magni. Bananar fyrir sykursýki af tegund 2 henta ekki reglulega í mataræðið vegna þess að kolvetni eru táknuð með glúkósa og súkrósa, það er að þeir frásogast fljótt og auðveldlega í líkamanum. Og þess vegna geta þeir aukið sykurmagn jafnvel þegar þeir borða lítið magn af ávöxtum.
Bananar ættu aðeins að útrýma sykursjúkum að fullu ef niðurbrot sjúkdómsins er tjáð, svo og í alvarlegu og í meðallagi hátt. Í þessum tilvikum getur jafnvel lítilsháttar hækkun á sykurmagni versnað ástandið.
Einnig er kvoða ávaxta ríkur af trefjum, sem þýðir að varan meltist hægt. Þetta getur valdið þyngdarafl í maganum, sérstaklega í sambandi við að borða aðra óhóflega kaloríumat.
Neysla
Spurningin um hvort nota megi banana í sykursýki veltur að miklu leyti á því hvernig nota á þá. Það er mikilvægt að fylgja nokkrum reglum sem ekki valda heilsu þinni.
- Til þess að kolvetni komist jafnt inn í líkamann, sem er mikilvægt fyrir sykursýki, er betra að borða ávexti smám saman í sykursýki og skipta því í nokkrar máltíðir (þrjár, fjórar eða fimm). Þetta mun hjálpa til við að forðast toppa í sykurmagni,
- Þú getur ekki borðað fleiri en einn ávöxt á dag,
- Svarið við spurningunni um það hvort mögulegt sé að borða banana ef sykursýki af 2 formum er aðeins jákvætt ef ekki er neytt meira en 1-2 ávaxta á viku,
- Á þeim degi sem þú borðar þennan ávöxt er nauðsynlegt að útiloka að fullu aðra fæðutruflanir og notkun annarra sætinda. Og þar að auki er betra að auka líkamlega hreyfingu svo glúkósa frá vörunni sé fljótt unnin í orku og safnist ekki upp í blóði,
- Þú getur ekki búið til salöt eða eftirrétti úr vörunni,
- Það er bannað að borða ávexti á fastandi maga, svo og drekka það með te eða vatni,
- Það ætti að borða sem sérstaka máltíð 1 eða 2 klukkustundum eftir þá aðalmáltíð. Það er ekki hægt að taka með í máltíðina, borða með öðrum matvælum.
Sykursýki leyfir notkun vörunnar á hvaða hátt sem er - þurrkað eða hitameðhöndlað, en ekki meira en 1 ávöxt á dag.